خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش آشپزی؛ از کوکوی نخود و آش میوه تا گز لقمه ای و پخت نان بدون تنور+ تصاویر
...، چون رنگ پس می دهد فقط در روغن مایع تفت دهید. 7- در مرحله آخر گردو را کمی تفت دهید بعد همه مواد را به گوشت اضافه کنید و داخل شکم مرغ را با این مواد پر کنید. ترکیب مواد سلیقه ای است و لازم نیست تمام مواد ذکر شده در دستور را استفاده کنید. شما می توانید طبق ذائقه و سلیقه خود مواردی را حذف کرده و یا جایگزین کنید به عنوان مثال می توانید گوشت را حذف کنید و مرغ شکم پر را فقط با سبزیجات طبخ ...
نکات مهمی که برای تهیه پیراشکی باید بدانید + طرز تهیه
توان از پیراشکی مرغ و پیراشکی گوشت قرمز مخلوط با سبزیجات به عنوان پیراشکی مجلسی نام برد که بسیار لذیذ و خوشمزه است. مواد لازم برای خمیر جادویی: شیر یا آب ولرم 1 لیوان تخم مرغ 1 عدد آرد 3 لیوان سر خالی روغن 6 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه 1 قاشق غذا خوری سر صاف شکر 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق مرباخوری سر صاف طرز تهیه خمیر جادویی: ...
طرز تهیه خورش چغرتمه
...> مرحله 2 سپس تخم مرغ ها را در ظرفی با چنگال هم بزنید تا سفیده و زرده باهم مخلوط شوند. مرحله 3 پیازداغ، زعفران، دارچین و کمی نمک و فلفل را به تخم مرغ ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند. مرحله 4 حال در تابه روغن بریزید و هنگامی که داغ شد گوجه فرنگی ریز خورد شده را اضافه کنید و اجازه دهید کمی نرم شود و پس از آن رب گوجه را اضافه کنید و کمی تفت ...
طرز تهیه یک نوع پاستا محبوب و پرطرفدار ایتالیایی
بهتر است در کیر سینی بزرگ یا آبکش بزرگ پاستا را ریخته و سپس مقداری روغن بریزید و با دست آرام پاستا یا اسپاگتی و یا ماکارونی را ماساژ دهید تا روغن به خوردشان برود. – قبل از اینکه مایه ماکارونی پخته شود آن را بچشید تا اگر چاشنی ای کم یا زیاد بود بتوانید به موقع به آن رسیدگی کنید. – بعد از اینکه ماکارونی پخت، آن را از روی گاز برداشته و بگذارید 10 الی 15 دقیقه بماند تا مایه خوب به خورد ...
آموزش آشپزی؛ از خورش چغرتمه و ترشی گورما تا نان شلکینه و آش بامادور + تصاویر
اصطلاح دون برمیداریم. دقت کنید! بعد از آماده سازی این مراحل در یک ظرف مناسب و بزرگ با توجه به اینکه برنج در آن ریخته میشود و نباید به برنج به خاطر گنجایش ظرف فشار بیاید انتخاب می کنیم و ماست را با زرده تخم مرغ، روغن مایع، زعفران، آب مرغ صاف شده و نیمی از کره را با کمی نمک مخلوط میکنیم و هم میزنیم سپس برنج را به مخلوط اضافه میکنیم البته برنج را کم کم اضافه کنید تا یکدست شود و مواد ...
طرز تهیه کیک ارده
...> سفیده را با دور تند همزن مخلوط کنید تا کف کند. سپس داخل یخچال بگذارید. مرحله 3 در ظرف دیگری زرده تخم مرغ را بریزید و سپس وانیل را به آن اضافه کنید و با همزن آن ها را مخلوط کنید تا کرم رنگ شود. مرحله 4 سپس روغن مایع، شکر و ارده را به ظرف زرده تخم مرغ اضافه کنید و دوباره مواد را کاملا مخلوط کنید تا کشدار شود. مرحله 5 در این مرحله ماست ...
گنجینه ای از غذاهای لذیذ در سیستان و بلوچستان
وسایرحبوبات به همراه روغن و ادویه طبخ می شود. وی بیان کرد: آب گوشت و بزقرمه یکی دیگر از غذاهای لذیذی است که برای تهیه آن باید گوشت را به همراه فلفل قرمز، دارچین و زردچوبه در ظروف سفالی و به سبک غذاهای هندی پخت. این کارشناس آشپزی و غذای محلی "کَراهی" را یکی دیگر از غذاهای لذیذ عنوان کرد که به سبک پاکستانی ها با ادویه های تند طبخ می شود و برای تهیه آن باید مخلوط گوشت گوسفند یا مرغ و به همراه چاشنی هایی نظیر ادویه بلوچی (گرام ماسالا)، تخم گشنیز، زنجبیل، فلفل قرمز، پیاز، کاری، سیر و سبزی را با یکدیگر مخلوط کرد. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه قارچ و پیاز سوخاری در خانه
هم مخلوط کنید . 2. آب را به این مخلوط افزوده و خوب هم بزنید و سپس به مدت ده دقیقه آن را کنار بگذارید. 3. سپس پیاز را نیز به مخلوط اضافه کرده و بعد از آن قارچ ها را داخل مخلوط بریزید و خوب هم بزنید تا قارچ ها کاملا با خمیر پوشانده شوند. 4. در همان حال، روغن را داخل ماهیتابه داغ کنید. 5. قارچ ها را درون ماهیتابه بریزید و آن را حدود پنج دقیقه سرخ کنید تا ...
نکاتی برای تهیه سالاد الویه که باید بدانید
آن را با مواد غذایی تزیین کنید. • بعضی افراد داخل سالاد الویه کالباس یا فلفل دلمه ای یا ذرت می ریزند که طعم سالاد را عوض می کند و اصلا مناسب نیست. • اگر میزان سس مایونز داخل سالاد برای شما زیاد می شود می توانید مقداری ماست به آن اضافه کنید. • به جای سس مایونز می توانید از روغن زیتون بیشتری استفاده کنید. • می توانید سالاد الویه را بدون مرغ هم بپزید که طعم آن هم خوشمزه می شود. (بیشتر بخوانید: تزیین سالاد الویه) منبع: عصر ایران انتهای پیام/ ...
دانستنی هایی از فواید درمانی روغن پسته
باعث افزایش سوخت و ساز بدن شده و با کاهش جذب چربی در بدن باعث لاغری و کاهش وزن می شود. وی، از نقش روغن پسته در تغذیه موها گفت و بیان کرد: مقادیر بالای اسید های چرب امگا 3 و ویتامین E موجود در روغن پسته، مو ها را تغذیه کرده و به ترمیم موهای آسیب دیده کمک می کند. عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی ، یادآور شد: روغن پسته به دلیل خواص ضدالتهابی و ...
طرز تهیه کیک انجیر
: نصف قاشق غذاخوری مراحل پخت مرحله 1 ابتدا تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل در یک ظرف مخلوط کنید و با همزن به میزان 5 دقیقه با دور تند مواد را مخلوط کنید تا کاملا مایع کشدار و روشن شود. مرحله 2 ماست و روغن را به مایع ظرف اضافه و با دور متوسط همزن آن ها را مخلوط کنید. مرحله 3 آرد و بیکینگ پودر را در این مرحله به مایع ...
معرفی گیاه دارویی که تب را پایین می آورد
بعد از مبتلا شدن به سرماخوردگی مدام عطسه می کنند می توانند جوشانده مخلوط سیاه دانه بوداده و روغن زیتون را به مدت یک دقیقه روی پیشانی خود بگذارند. این مخلوط به آن ها کمک می کند تا از شر عطسه ها خلاص شوند. مصرف سیاه دانه در وعده های غذایی برای خانم های سردمزاجی که شیر آن ها برای نوزادشان کم بوده موثر است. سیاه دانه برای درمان سرگیجه و درد گوش یک قاشق مرباخوری عسل را ...
10 فایده خردل زرد که نمی دانستید!
. یک قاشق چایخوری خمیر خردل زرد بخورید و بعد یک لیوان آب بنوشید. این کار را هر روز انجام دهید تا اسپاسم تان برطرف شود. 2. درمان درد های بدنی می توانید از روغن خردل که از دانه های خردل زرد تهیه شده برای تسکین هر گونه دردی استفاده کنید، مثلا درد آرتروز. روغن خردل در بدن بر خلاف گیرنده های درد عمل می کند، یعنی می تواند سیگنال های درد را به خوبی مهار کند. مقداری روغن خردل را ...
تغذیه سالم و مقابله با کرونا
ارزش غذایی مشابه هستند و می توان از یکی به جای دیگری استفاده کرد، به عنوان مثال می توان از ماست به جای شیر و از حبوبات و تخم مرغ به جای گوشت استفاده کرد. برای افزایش سطح ایمنی بدن روزانه از منابع غذایی ویتامین C شامل انواع میوه ها و سبزی ها از جمله سبزی های برگ سبز مانند سبزی خوردن، انواع کلم، گل کلم، گوجه فرنگی، جوانه های گندم، ماش و شبدر، انواع مرکبات مانند لیمو ترش، لیمو شیرین، پرتقال، نارنگی و ...
خواص و عوارض روغن یلانگ یلانگ
ادکلن یافت شود. نحوه استفاده از روغن یلانگ یلانگ: روغن یلانگ یلانگ را می توان با روغن حامل مخلوط کرد و برای مراقبت از پوست خشک و ماساژ استفاده می شود. همچنین می توان برای تقویت تولید روغن و کاهش خشکی روی پوست سر مالش داد. همیشه آن را رقیق کنید. برای استفاده موضعی، برای هر قاشق چای خوری روغن یلانگ یلانگ یک قطره روغن ضروری اضافه کنید. روغن یلانگ یلانگ را در یک ظرف شیشه ای مات و جای خنک نگهداری کنید. ...
توصیه های تغذیه ای برای تقویت سیستم ایمنی بدن
مرغ پخته یا دو عدد سفیده تخم مرغ پخته بخورید و از مصرف تخم مرغ عسلی بپرهیزید. گز، سوهان، نبات، انواع تافی، آب میوه های صنعتی، کیک های صنعتی، کلوچه و مواد شیرین دیگر را محدود کنید. روغن های جامد (گیاهی و حیوانی) را حذف کنید و برای دریافت ویتامین E به منظور افزایش سیستم ایمنی بدن، از روغن های مایع و همچنین ذرت و آفتابگردان استفاده کنید. بیشتر بخوانید: واکنش شرکت های چینی نسبت به ...
طرز تهیه انواع نان در خانه
از حالت لختگی درآید. 5. آب، روغن و بکینگ پودر را به تخم مرغ اضافه کنید. 6. در این مرحله مایه خمیر عمل آمده را به مخلوط بالا اضافه کنید و آرد را آرام آرام به آن بیفزایید تا حدی که خمیر به دست نچسبد. (از سنگین کردن خمیر بپرهیزید.) 7. خمیر را ورز دهید یا صد مرتبه بکوبید. 8. ظرف تمیزی را به کمک مقدار کمی روغن چرب کنید و خمیر را درون آن قرار دهید و روی آن را ...
چطور دونات درست کنیم؟
تبدیل شود. دونات شکم پر هم نوع دیگری است که آن را با استفاده از کرم، سس شکلات یا مربا پر می کنند. در این مطلب به شما طرز تهیه دونات خانگی با روکش کرمی را آموزش می دهیم تا شما هم بتوانید به سادگی در آشپزخانه ی خود بدون فر دونات های اشتها برانگیز و خوشمزه تهیه کنید. مواد لازم آرد سفید: 3 و یک سوم پیمانه شکر: دو سوم پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شیر ولرم: سه چهارم پیمانه کره نرم ...
گزارش ویدئویی تسنیم| وقتی کرونا هم مانعی برای جهاد نیست / تلاش شبانه روزی بسیجیان برای کمک به نیازمندان
.... برنج، روغن، رب گوجه، ماکارانی، حبوبات، گوشت، پنیر، تخم مرغ، سویا و مواد بهداشتی و ضدعفونی کننده، دستکش یک بار مصرف و ماسک برخی از اقلام داخل این بسته را تشکیل می دهند. در هر یک از این بسته ها که با نام شهیدی مزین شده، تصویری از آن شهید هم به عنوان هدیه قرار گرفته و تحویل خانواده ها می شود. در ادامه ویدیوی گزارشی تسنیم در ارتباط با این اقدام جهادگران بسیجی یزد را مشاهده می کنید. انتهای پیام/781/ ...
چگونه بدون کوتاه کردن مو از شر موخوره خلاص شوید؟
آووکادو برای شروع مناسب شماست. هسته و پوست آووکادو را جدا کنید، گوشت ان را خرد کرده و به صورت پوره در بیاورید. حال عسل و پوره آووکادو را با هم مخلوط کنید تا ترکیب یک دستی حاصل آید. با توجه به اندازه مو های خود، ممکن است نیاز به مواد بیشتری داشته باشید. این مواد را بعد از شامپو زدن روی مو بمالید. 15 دقیقه صبر کنید و سپس سرتان را آبکشی کنید. ماسک دوم مواد لازم: یک پیمانه (200 گرم ...
از بین بردن موی پشت لب خانم ها با روش های طبیعی
تخم مرغ می تواند تمام آلودگی ها را از روی پوست تان پاک کرده و آن را نرم و شاداب کند. سفیده ی یک تخم مرغ را با مقداری آرد ذرت و شکر خوب ترکیب کنید تا خمیری چسبناک درست شود. آن را به پشت لب های تان بزنید و بعد از 30 دقیقه ماسک را بردارید. 17. شنبلیله شنبلیله هم گیاهی است که به خوبی می تواند مو های ناخواسته را از روی پوست تان بردارد. تخم شنبلیله را شب بخیسانید و روز بعد بخورید ...
10 اشتباه که مو هایتان را نابود می کند!!
موهای خود بازی نکنید! عادت بازی با موها اثرات مخربی بر آن ها می گذارد. این کار موجب فشار آمدن و کشیدگی مو و در نهایت مو خوره و ریزش مو می شود. پوست سر خود را ماساژ دهید ماساژ پوست سر باعث شادابی، درخشش، زیبایی و سلامت مو می شود. برای این کار می توانید از روغن های طبیعی استفاده کنید. بیشتر بدانید : 7 عادت ساده که مو های تان را نابود می کند!! بیشتر بدانید : توصیه هایی مفید برای تسریع رشد موها! گردآوری: گروه سبک زندگی سیمرغ seemorgh.com/lifestyle منبع: yjc. ...
طرز تهیه نان برنجی، شیرینی خوش طعم کرمانشاهی بپزید
غذاخوری تخم خرفه: کمی آب: یک لیوان طرز تهیه و دستور پخت: 1. مثل همیشه مواد را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد. ابتدا آرد برنج الک شده را با کره مخلوط کنید تا خمیر یکدستی درست شود. (در صورتی که می خواهید مزه نان برنجی های سنتی کرمانشاه را بدهد باید به جای کره از روغن کرمانشاهی استفاده کنید.) 2. حالا شکر و آب را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم ...
آموزش آشپزی؛ از سماق پلو و آرانچینی تا دوقوس و پیتزای شکلاتی + تصاویر
... غذا را در یک ظرف مناسب کشیده و سیب زمینی را کنار دیس بریزید و با سبزیجات تازه و زیتون تزئین کنید. کباب ترکی با گوشت گوساله یا مرغ: مواد لازم برای تهیه کباب ترکی با گوشت گوساله یا مرغ: گوشت قرمز یا گوشت مرغ (فیله مرغ) 250 – 350 گرم فلفل دلمه ای متوسط 1 عدد یا نصف روغن به میزان لازم (حدود 4-6 قاشق غذاخوری) پیاز متوسط 1 عدد گوجه 1 عدد ...
طرز تهیه کیک هویج، گردو
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، یک هویج یکی از کیک های ساده و مناسب برای صبحانه است که از دیر باز در بین مردم طرفدار داشته است. در ادامه طرز تهیه کیک هویج و گردو را بیاموزید. مواد لازم برای کیک هویج: آرد 1 و 3/4 پیمانه سرخالی شکر 1 پیمانه تخم مرغ 4 عدد هویج رنده شده 2 پیمانه روغن مایع 3/4 پیمانه وانیل 1/8 قاشق چایخوری ...
کدام ویتامین برای درمان و جلوگیری از ریزش مو مفید است؟
افراد می توانند در برنامه غذایی خود جای دهند. انوشه گفت: روی (زینک) این ماده معدنی از طریق افزایش فعالیت سیستم ایمنی، باعث تحریک رشد مو می شود. این ماده معدنی در گوشت بره، پنیر کم چرب، بوقلمون بدون پوست، لوبیا قرمز، ماست کم چرب، قارچ، تخمه آفتابگردان و بادام وجود دارد.
طرز تهیه کیک تولد در خانه
...> 2. بعد از اینکه کیک رو ریختید تو قالب باید بزارید داخل فر با دمای 180 درجه. 3. زمانی آماده شده که اگه یک خلال دندان کردید تو کیک چیزی بهش نچسبد. 4. عجله نکنید، صبر کنید تا کیک حسابی خنک شود بعد برش بدید و خامه رو بزنید. طرز تهیهآرد، بیکینگ پودر، نمک، شکر، پودر شکلات، نشاسته ذرت، آب گرم، شیر، وانیل، روغن گیاهی سرکه سفید و تخم مرغ را در یک مخلوط کرده و در قالب که کف آن از قبل چرب شده اضافه کنید. در ظرف دیگر نیز کره، رنگ های مجازی و خامه را هم زده و بعد از خنک شدن کیک به آن اضافه کنید. منبع: میزان انتهای پیام/ ...
چربی های مفید برای بیماران ام اسی!
این بیماری می توان به غذاهای چرب به ویژه گوشت و تمام چربی های حیوانی، فرآورده های لبنی پرچرب، سس های مایونز، غذاهای بسیار شیرین، کیک، بیسکوئیت، شیرینی و آب نبات، غذاهای حساسیت زا مانند تخم مرغ، شیر، سیب زمینی، گوجه فرنگی، بادمجان، نان گندم، شکر، قهوه چای، موادغذایی با رنگ ها یا افزودنی مانند نوشابه ها یا با مواد غذایی دارای نگهدارنده مانند کنسروها، اشاره کرد. توصیه های متخصص تغذیه برای ...
با تکنیک های هنر نقاشی رنگ روغن آشنا شوید / معجزه رنگ بر بوم
روغن به کار رفته در رنگ روغن با روش های مختلف تولید می شود که رایج ترین آنها، جوشاندن بذر گیاه کتان و گرفتن روغن آن است. نخستین نمونه های نقاشی رنگ روغن نقش های بودا در غارهای بامیان (مناطق مرکزی افغانستان) است که در حدود سال های 650 میلادی ترسیم شده است. نقاشی های رنگ روغن رمز و رازهای بزرگی دارند و در ذهن بسیاری از افراد، این روش ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی
. در ادامه با این دستور پخت عالی و امتحان شده همراه ما باشید. در ابتدا شکر، پودر نارگیل، سفیده تخم مرغ، روغن مایع و وانیل را مخلوط می کنیم. بعد روی شعله تفت می دیم تا جایی که دونه های شکر کاملاً حل بشه بعد می چینیم روی سینی و می ذاریم به مدت 20 دقیقه داخل فر تا با حرارت 170 درجه آماده بشه بعد از 20 دقیقه می تونیم با مغز پسته و یا بادوم تزئین کنیم. انتهای پیام/ ...
