خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
عدم مصرف غذاهای سرد و سالاد الویه در روزهای کرونایی
شعار سال: نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مصرف نکردن مواد غذا های سرد در روز های کرونایی مانند سالاد اولویه گفت: وقتی که ما غذای سرد مصرف می کنیم مانند نان، کیک، شیرینی که در بیرون از منزل پخته می شوند بهترین کار گرم کردن مجدد آنهاست. او افزود: با توجه به ویروس کرونا اگر یک ماده غذایی در دمای 100 درجه و به مدت 5 دقیقه روی حرارت قرار بگیرد حتما آلودگی آن از بین خواهد رفت ...
جلوی کامپیوتر یا تلویزیون غذا نخورید
به گزارش ایلنا، با توجه به اپیدمی ویروس کرونا و توصیه های قرنطینه خانگی، روز به روز به تعداد افرادی که عادت دارند در حین تماشای تلویزیون یا کار با کامپیوتر غذا بخورند، افزوده می شود. اکثر افراد هم نداشتن زمان را بهانه ای برای این عادت نادرست اعلام می کنند که اصلاً قابل قبول نیست. کورش صمدپور متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: اکثر کودکان و افرادی که برای ...
چگونه از آلوده شدن غذا به ویروس کرونا جلوگیری کنیم؟
دقیقه از بین می رود و برای نابودی این ویروس در دمای 70 درجه سانتیگراد حداقل 5 دقیقه زمان لازم است. حسینی ادامه داد: هر چقدر میزان چربی و پروتئین در یک ماده غذایی بیشتر باشد، با توجه به اثر حفاظتی این مواد از ویروس، دمای بالاتری برای از بین بردن ویروس در زمان سالم سازی حرارتی لازم است؛ بنابراین توصیه می شود در زمان پخت مواد غذایی حتما از دمای بالاتر از 70 درجه سانتیگراد و حداقل زمان 5 دقیقه حرارت استفاده شود. شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از خبرگزاری تسنیم، تاریخ انتشار 21 فروردین 99، کد خبر: 2240190، www.tasnimnews. ...
چه کار کنیم که غذا به کرونا آلوده نشود
مواد غذایی به طور کامل از بین می رود. وی با اشاره به گزارش های علمی موجود در حوزه ایمنی موادغذایی افزود: ویروس کرونا در دمای 56 درجه سانتیگراد طی مدت 30 دقیقه از بین می رود و برای نابودی این ویروس در دمای 70 درجه سانتیگراد حداقل 5 دقیقه زمان لازم است. توجه به میزان چربی و پروتئین در غذا حسینی ادامه داد: هر چقدر میزان چربی و پروتئین در یک ماده غذایی بیشتر باشد، با توجه به اثر حفاظتی ...
پنج کلید برای دست یابی به غذایی سالم تر و ایمن تر
غذا در استفاده مجدد نگهداری غذا در دمای سالم و مناسب نگه نداشتن غذا به مدت 2 ساعت یا بیشتر در دمای اتاق قرار دادن هر گونه مواد غذایی پخته شده و فاسدشدنی در یخچال گرم کردن مجدد غذا تا 60 درجه سانتیگراد نگه نداشتن مواد غذایی در یخچال استفاده از آب و مواد غذایی سالم استفاده کردن از آب سالم یا سالم سازی آب به طریق جوشاندن و استفاده از قرص کلر استفاده از مواد غذایی سالم و تازه و اجتناب از مصرف غذاهای دست خورده مصرف غذاهای فرایند شده بهداشتی مثل استفاده از شیر پاستوریزه شستن سبزی ها و میوه ها به طور کامل ...
غذای دوران بارداری، املت ویژه
مرغ را به تابه اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا تخم مرغ با سبزی و دانه ها مخلوط شود و به مدت 3 الی 2 دقیقه پخت را ادامه دهید تا تخم مرغ پخته شود. مرحله 6 سپس تابه را از روی حرارت برداشته و پیازچه، فلفل سیاه را برای مزه دارکردن اضافه کنید. مرحله 7 سپس غذا را با نان دلخواه سرو و نوش جان کنید. ...
برای تهیه غذای عاری از ویروس کرونا چه کنیم؟
...، سازمان بهداشت جهانی (WHO) توصیه های احتیاطی از جمله توصیه های پیروی از اقدامات بهداشتی خوب در حین کار و تهیه مواد غذایی مانند شستن دست ها، پختن گوشت به طور کامل و جلوگیری از آلودگی متقابل بین غذا های پخته و پخته نشده را صادر کرده است. این امکان وجود دارد که کارکنان مرتبط با مواد غذایی ویروس را با سرفه کردن و یا عطسه کردن به مواد غذایی انتقال دهند، یا از طریق تماس دست آلوده این ویروس ...
آموزش آشپزی؛ از خورش ملاقورمه و چکدرمه تا مربای گل گاو زبان
مرغ قرار دادیم اگر جایی از پوست باز شد و یا ممکن بود مواد زیرینش بریزید میتوانید پوست را جمع کنید و با نخ و سوزن آشپزی بدوزید. برای مزه دار کردن قسمت بیرونی مرغ هم آب پیاز را به همراه کمی زعفران و کمی آب لیمو مخلوط میکنیم و با برس به همه ی قسمت های آن می مالیم. مرغ مزه دار شده را در ظرف مناسب قرار میدهیم و در طبقه پایین فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی گراد و به مدت 2 ...
درمان رماتیسم و آرتروز با سیر
باغی است. سیر کوهی همان موسیر است که در مقایسه با سیر، بوی کمتر و فواید بیشتری دارد. به گفته این متخصص طب سنتی، سیر در هر منطقه با مزاج افراد آن ناحیه سازگارتر است. سیر همدان و بابل بسیار تند و تیز است و بوی بیشتری دارد، اما سیر لنگرود به خاطر رطوبت هوا تندی کمتری دارد و هر چه سیر بودارتر باشد، پرخاصیت تر است. اگر سیر در شهر های شمالی که هوا شرجی است، خورده شود به واسطه رطوبت زیاد هوا ...
دستور پخت سوفله مرغ وسیب زمینی
.... قالب را برای نیم ساعت در فری که با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده اید قرار دهید تا سوفله مرغ پخته و سطح آن طلایی شود. سوفله مرغ و سیب زمینی نکات تکمیلی در مورد سوفله مرغ و سیب زمینی سوفله مرغ و سیب زمینی جزو لازانیا و سوفله میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد . سوفله مرغ و سیب زمینی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . ...
غذاهای پیشنهادی محلی بوشهر که به ثبت رسیده اند
یک یا دو دقیقه می پزید، در شرایط فعلی می توانید از فر (دمای 160 درجه سانتیگراد و به مدت 20 دقیقه) استفاده کنید. بعد از پخت نان ها را با روغن چرب می کنید و در وسط سفره می گذارید تا گرده ها نرم بماند. لبته باید خاطر نشان کرد که غذای محلی این استان تنها به موارد اشاره شده در بالا ختم نمی شود زیرا غذاهای بسیاری در ایران وجود دارد که باید آنها را مزه کرد و و حس خوب چشیدن طعم بوی آن را احساس کرد. به این مطلب چه امتیازی می دهید؟ [امتیاز: 1 میانگین: 5] چاپ نویسنده : مینا مرتضوی نژاد ...
با کدو سبز پرخاصیت یک غذای گیاهی سالم و خوشمزه بپزید
.... گوجه ها را با یک قاشق چوبی فشار دهید تا له شوند. 4. خورش را به جوش برسانید سپس حرارت را کم کنید و بگذارید بدون در خیلی نرم قل بخورد تا زمانی که سیب زمینی ها پخته و نرم شوند و خوراک غلیظ شود. 5. مخلوط داخل قابلمه را با نمک و فلفل مزه دار کنید و آن را روی حرارت بردارید. 6. جعفری خرد شده را اضافه کرده و سرو کنید. نکات مهم *کدوسبز را همراه با پوست خرد کنید تا ظاهر زیباتری به خورش بدهد. *باقی مانده خورش را می توان چند روز در یخچال نگهداری کرد. ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی
ترین قسمت در تهیه فست فود ها و به طور کلی غذا های سرخ کردنی فرآیند آماده سازی روغن برای سرخ کردن است در واقع نحوه داغ کردن روغن و بعد سرخ شدن است که ممکن است غذای ما را تبدیل به یک غذای مضر کند. برای سرخ کردن غذا ها باید از قبل روغن را گرم کنید برای این منظور روغن را در ظرف مناسب بریزید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود حرارت باید کاملاً ملایم باشد، چون اگر حرارت زیاد باشد روغن ...
چه زمانی سوزش معده علامتی از سرطان است؟
یا احساس توده در شکم و استفراغ هرچند خیلی از این علائم ممکن است به عارضه ای غیر سرطانی مربوط باشند، اما به هر حال باید توسط پزشک متخصص بررسی شوند. چون در صورتی که ناشی از سرطان باشند، تشخیص زودتر آن ها، بیماری را قابل درمان تر خواهد کرد. آیا من در معرض سرطان معده هستم؟ چند ریسک فاکتور وجود دارند که می تواند احتمال ابتلای فرد به سرطان معده را بیشتر کند. برخی از این ...
آیا نوشیدنی گرم می تواند محافظی در برابر کرونا باشد؟
...، اما بعید است که تفاوت چندانی با بقیه ویروس های کرونا داشته باشد. ویروس موجود در مواد غذایی را می توان با طبخ در دمای 70 درجه سانتیگراد نابود کرد، اما چنین دمای بالایی باعث تاول زدن پوست و ایجاد جراحت می شود. عمل کردن به برخی از توصیه های جعلی و نشستن طولانی مدت در آبی تا این اندازه داغ اصلا کار راحتی نیست و ضرر احتمالی آن بیشتر از سودش است. حتی اگر بتوانید برای مدت طولانی ...
واضح ترین تصاویر خورشید منتشر شد+ عکس
...> به گفته محققان، هر کدام از این رشته ها تا 1.8 میلیون درجه فارنهایت حرارت دارند و بزرگ تر از مسافت میان "لندن" و "بلفاست"(پایتخت ایرلند شمالی) هستند. تلسکوپ "Hi-C" ناسا توانست رشته های مغناطیسی شگفت انگیز در نواحی تاریک را رصد کند و محققان می گویند که این رشته ها از پلاسمای بسیار گرم که میلیون ها درجه گرم هستند، ساخته شده اند. تیم تحقیقاتی دانشگاه " لانکاشایر" گفته اند که ...
آیا با خوردن غذای بیرون کرونا می گیریم؟
مصرف شدند. با توجه به استفاده از مواد نگه دارنده در این محصولات و خطری که این مواد برای سلامتی بدن ایجاد می کنند، خرید آن ها راهکار مناسبی به نظر نمی رسد. بنابراین اگر به هر دلیلی امکان طبخ غذا برای مان وجود ندارد سفارش غذا از رستوران های مورد اعتماد و برندهای معتبر راهکار طولانی مدت مناسب تری به نظر می رسد. در حال حاضر رستوران ها تنها اقدام به عرضه غذای بیرون بر می کنند. می ...
راه های پیشگیری از اگزما در ایام کرونا
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، محمد علی نیلفروش زاده، متخصص پوست و مو به خبرگزاری باشگاه خبرنگاران گفت: با توجه به شیوع ویروس کرونا و استفاده از مواد شوینده و ضدعفونی مانند وایتکس، پوست دست بسیاری از بانوان خانه دار دچار اگزما و حساسیت می شود. متخصص پوست و مو ادامه داد: افراد باید توجه داشته باشند استفاده طولانی مدت از مواد ضدعفونی کننده نیز می تواند زمینه شیوع اگزما را در ...
آیا اسید معده ویروس کرونا را از بین می برد؟
ویروس نباید در معده زنده بماند، زیرا محیط معده اسیدی است و آن را از بین می برد. هنوز، میزان آلودگی افراد با لمس کردن دهان و یا خوردن غذای آلوده مشخص نیست. چاپمن همچنین افزود: اینگونه نیست که امکان انتقال این ویروس از طریق غذا به هیچ عنوان اتفاق نیفتد، ولی در حال حاضر هیچ مدرکی در این زمینه نداریم. در صورت عدم وجود بیماری همه گیر، شستشو میوه و سبزیجات تازه با آب برای ...
چگونه قهوه را بدون هیچ گونه شیرین کننده ای بنوشیم؟
بدنی داشته باشیم و الگو خواب مان درست باشد شب به موقع بخوابیم و صبح به موقع از خواب بیدار شویم. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی، تصریح کرد: تا اگر در خانه هستیم و نمی توانیم کاری انجام دهیم توصیه نمی کنم که صبح تا دیر وقت بخوابیم این استراحت و خوابیدن های طولانی مدت و بهم ریختن سایتل خواب می تواند ایمنی بدن را پایین بیاورد و اینکه بنده به هیچ عنوان توصیه نمی کنم افراد در دوران قرنطینه از ...
قرنطینه را با آشپزی خلاقانه جذاب کنیم + دستور پخت یه غذای بی نظیر
. آلوها یا زردآلوها را هم در کنار فیله ها در تابه بگذارید. نصف مقدار سس (مخلوط عسل و آب پرتقال) را روی فیله ها ریخته، در تابه را بگذارید و با درجه ملایم حدود 10دقیقه حرارت دهید. 4 بعد از این مدت باقیمانده سس را روی فیله ها بریزید تا مزه عسل و پرتقال به خوبی به خورد فیله ها برود و آنها را مزه دار و خوشرنگ کند. بعد از چند دقیقه که سس کمی غلیظ شد می توانید حرارت را خاموش کرده و فیله ها و ...
نقش تغذیه در روز های کرونا/ چه نوع غذا هایی بخوریم
به صورت روزانه استفاده شود و افراد تاجایی که ممکن است باید از مصرف غذا های رستورانی پرهیز کنند. وی، تنوع غذایی و مصرف مواد غذایی تازه را از سوی مردم مورد توجه قرار داد و خاطرنشان کرد: استفاده از تمام گروه های مواد غذایی اعم از میوه، سبزی، غلات، حبوبات، گوشت و لبنیات ضروری است. در مورد میوه جات و سبزی ها حتماً این نکته مورد توجه قرار گیرد که این گروه غنی از ویتامین ها باید کاملاً قابل شستشو و ضدعفونی کردن باشند که در این لیست مرکبات و موز از اهمیت بالایی برخوردارند. انتهای پیام/ ...
چند نکته مهم برای پیشگیری از کرونا در ادارات/ عادت هایی که شما را در معرض آلودگی کووید 19 قرار می دهد
. واکسن جدید کرونا در مرحله آزمایش بالینی سازمان غذا و دارو آمریکا به یک شرکت دیگر اجازه ساخت واکسنی برای ویروس کرونا را داده که این واکسن روی 40 فرد آزمایش کند. با کم حوصلگی کودکان و نوجوانان برای در خانه ماندن چه کنیم؟ یک روانشناس درباره نحوه پر کردن اوقات و سرگرم کردن کودکان و نوجوانان در قرنطینه خانگی توضیحاتی داد. چه کسانی نمی توانند از د ...
آموزش آشپزی؛ از سوتی پلو و پیراشکی اسفناج تا آش یخ
قرار دهید تا کاملا پخته شوند. وقتی برنج به حالت شیر برنج در امد سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و بعد از چند جوش ریز، آش را از روی حرارت بردارید. وقتی آش سرد شد آن را داخل یخچال قرار دهید و هر زمان که خواستید آش را سرو کنید یک ملاقه از آن را با دو ملاقه ماست ترش مخلوط کنید و یخ خرد شده را داخل آن بریزد و میل کنید. نکات تکمیلی در مورد آش یخ آش یخ جزو ...
هشدار نسبت به مصرف قارچ های خودرو
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، امام بخش قائدی، معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج به خبرگزاری ایرنا گفت: قارچ های سمی و وحشی از لحاظ ظاهری شباهت زیادی به قارچ های خوراکی دارند و تشخیص آن ها توسط افراد عادی امکان پذیر نیست. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج تصریح کرد: تشخیص این قارچ ها به روش های علمی و تخصصی توسط متخصصان امکان پذیر است و به طور جد توصیه می ...
هنگام خرید چه اصولی را رعایت کنیم تا ویروس کرونا را به خانه نبریم؟
شده بدون هیچگونه تماس با سطوح آشپزخانه در درون این پارچه قرار گیرد و پس از پایان کار پارچه یا کیسه مورد نظر را شستشو دهید. وی تاکید کرد: محصولاتی مانند شامپو و قوطی های کنسرو که احتمال آلودگی بسته بندی آن ها وجود دارد را با آب و مایع ظرفشویی بشویید. کارشناس مسئول بهبود تغذیه جامعه شبکه بهداشت و درمان شهرستان گناوه بیان داشت: پخت غذا با حرارت بالای 70 درجه سلیسیوس موجب از بین رفتن ...
پیام مسرور بارزانی به بوریس جانسون
به گزارش کردپرس به نقل از شبکه تلویزیونی کردستان 24، پس از آن که رسانه های جهان اعلام کردند، بوریس جانسون نخست وزیر انگلیس که 11 روز پیش ابتلای وی به ویروس کرونا قطعی شده و در قرنطینه خانگی به سر می برد، به دلیل وخامت حال به بیمارستان و بخش مراقبت های ویژه منتقل شده، مسرور بارزانی با انتشار توئیتی برای وی آرزوی بهبودی کرد. نخست وزیر اقلیم کردستان ، نوشت: "به نیابت از دولت اقلیم کردستان ...
کرونا بر سلامت چای تأثیر ندارد
بودن آن ها وجود ندارد. منبع:روزنامه ایران انتهای پیام/ خبرگزاری میزان : انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای منتشر می شود.
