خانه
آشنایی با آداب و رسوم کردها در ماه رمضان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رسوم سنتی قوم لر در ماه رمضان؛ از کاسم سا تا حلوای مقدس
.... حلوای مقدس می پزند یکی از رسوم سنتی دیرینه مردم لر پخت حلوایی با نام حلوای مقدس است. لر ها در روز های عزاداری و شب های قدر، حلوای نذری می پزند و بخشی از آن را برای عید فطر کنار می گذارند. به باور آنها، این حلوا مقدس است و خوردن آن در صبحانه روز عید فطر پس از یک ماه عبادت و بندگی، شگون دارد. بروجردی ها در شب 21 ماه رمضان رسم بر پخت چند نوع حلوا از جمله حلوا ارده ...
آداب و رسوم مردم آذربایجان در ماه رمضان
مرسوم است. در فرهنگ مردم شمال غرب کشور هم آیین سحری خوانی با نام اوباش دان انجام می گیرد. در گذشته مردم روستا وقت سحر و اذان صبح را از حرکت ستاره ها مشخص می کردند که از آن به اولکرلر یاد می کنند. بیدار شدن برای سحر در این منطقه علاوه بر مناجات خوانی موذن مسجد و نواختن طبل، با کوبیدن دیوار خانه ها زنجیره وار انجام می گیرد. پیش کشی طاباغ اوروجی به عروس از دیگر رسوم مردم ...
آیین رمضان در هرمزگان
کردن خانه هایشان است.مردم این منطقه سه روز آخر ماه شعبان را روزه میگیرند و به پیشواز ماه مبارک رمضان میروندهر چند با گذشت زمان بسیاری از آیین ها و آداب و رسوم در هرمزگان مانند سایر نقاط کشور تغییر کرده و کمرنگ شده است اما آیین های ' گرگشو' در غرب و' سَحرو ' در شرق استان همچنان جلوه ی خاصی در ماه مبارک رمضان به این دیار بخشیده است. **گَم گَم سحری سَحرو سَحر شد ، گَم گَم سحری ، مناجات خوانی ...
آشنایی با آداب و رسوم رمضانی کشورها (6): روزه داری مسلمانان افغانستان چگونه است؟
بزرگ توسط مردم این کشور بسیار دیدنی است. نماز عید فطر در مساجد جامع، خیابان های اصلی و فضاهای باز با شکوه خاصی برگزار می شود و مردم گروه گروه در نماز عید فطر شرکت می کنند و اعتقاد دارند که این نماز مکمل روزه هایشان است. بر اساس رسوم مردم افغانستان، در شب آخر رمضان خانواده ها تا فطریه را پرداخت نکنند و یا آن را کنار نگذارند، افطار نمی کنند . در روزهای آخر ماه مبارک رمضان خانواده ...
آداب و رسوم ماه رمضان در مناطق مختلف
گردهم آوردند. روزه داران ماه رمضان معتقدند بعد از یک ماه روزه داری خداوند پاداش آن ها را در عید فطر می دهد به همین علت غسل روز عید را انجام می دهند و نماز عید فطر را به صورت جماعت برگزار می کنند. بانوان روز عید فطر غذای خوبی برای خانواده خود می پزند، مردم مانند عید نوروز به دیدن یکدیگر می روند همچنین در این روز به دیدار کسانی که عزادار هستند، می روند تا آنها را از عزا دربیاورند ...
آشنایی با آداب و رسوم ماه رمضان در البرز
مصلی می روند تا نماز این روز را پشت سر امام جماعت اقامه کنند. طالقانی ها نیز رسم دیگری برای عید فطر دارند. آنها در این روز آیین ماه دَرمِه به معنای ماه در آمدن را اجرا می کنند. این مراسم بعد از رؤیت هلال ماه انجام می شود و صرفا مختص ماه رمضان نیست، ولی در این ماه به صورت ویژه برگزار می شود. در این رسم فرد خوشقدمی را که آب و آیینه در دست دارد دعوت می کنند تا اولین کسی باشد که در آن ماه به خانه شان قدم بگذارد. بهترین اعمال در شب و روز عید فطر منبع خبر : همشهری آنلاین ...
وقتی چاووشی خوانان پیش رمضان می کردند
دعای سحر می خواندند و اذان می گفتند این رسم از حلول ماه رمضان تا حلول ماه شوال ادامه داشت،اما امروزه کم کم این سنت ها در میان مردم کم رنگ تر شده است، درباره فرهنگ و آیین های ماه رمضان در میان مناطق مختلف ایران با هوشنگ جاوید پژوهشگر موسیقی نواحی و آیینی ایران و نویسنده کتاب موسیقی رمضان در ایران به گفتگو نشسته ایم که در زیر می آید: فرهنگ و آیین های ماه رمضان در میان مناطق مختلف ایران ...
آداب و رسوم ماه مبارک رمضان در ملایر
از سوی برخی خانواده ها موسسات خیریه و اداره اوقاف برگزار می شود و خانواده ها گرایش پیدا کرده اندکه این مراسم را در تالار ها و غذا خوری ها به علت برخی محدویت ها انجام و از ثوابش بهره مند شوند. کارشناس و شاعر برجسته ملایر گفت: شرکت در مراسم شب های احیا و زیارت اهل قبور و امامزاده ها و برگزاری آیین سوگواری در ایام ضربت و شهادت مولای متقیان به همراه دستهای سینه زنی و زنجیر زنی شهر و روستا های ملایر از رسوم معنوی مردم شهر و روستاهای ملایر در ماه مبارک رمضان است. پایان پیام/ 579 ...
امداد و نجات کولر آبی برای اسرای روزه دار ایرانی!
ز آن دوران سخت و البته ارزشمند باشد. در ادامه روایت هایی از روزهای ماه مبارک رمضان و روزه داری اسرا را از زبان چند آزاده دوران دفاع مقدس می خوانید. قربانعلی عظیمی از آزادگان دوران دفاع مقدس در خاطرات خود اورده است: عید فطر که آمد بعضی از اسرای بسیجی که شاگرد قناد بودند خمیر داخل نان ها را که قابل خوردن نبود درآورده، خشک کردند، کوبیدند و با آرد آن نوعی شیرینی پختند. عید ف ...
پخت نان مخصوص در آذربایجان غربی ممنوع شد/برخورد جدی با متخلفان
غلامرضا بابایی در گفت وگو با خبرنگار فارس در ارومیه اظهار کرد: بنا به توصیه های بهداشتی و حجم زیاد شکایات و درخواست مردمی با تصویب ستاد تنظیم بازار استان، پخت نان مخصوص در نانوایی های استان تا پایان ماه رمضان ممنوع شد. وی افزود: با توجه به مصوبه ستاد تنظیم بازار استان در خصوص ممنوعیت پخت نان مخصوص تا پایان ماه مبارک رمضان تمام نانوایی های ملزم به رعایت قانون صنفی نانوایان و فروش با ...
آیین رمضان در خراسان
معمولا ظهر روز شهادت دسته های عزادار از مساجد بیرون می آیند و به سمت مسجد جامع شهر حرکت می کنند. در مسجد جامع مراسم عزاداری با جمع شدن همه دسته های عزادار انجام و ذکر مصیبت یا قنبرخوانی برگزار می شود. عیدی فطر در مشهد قدیم رسم بوده است که خانم خانه شب آخر ماه رمضان مبلغی را که با مقدار فطریه اهل خانه برابر بوده، به دست فرزند بزرگ می داده و او این پول را به فرزند کوچک تر می داده است ...
آشنایی با آداب و رسوم رمضانی کشورها (5): روزه داری پاکستانی ها و غذاهای سنتی آنها در ایام رمضان
تهیه خوارکی های مخصوص ماه رمضان از اهمیت زیادی برخوردار است . در این ایام به علت هوای گرم پاکستان، نوشیدن شربت هنگام افطار و خوردن میوه هایی چون موز و انبه قبل از وعده غذای اصلی از سنت های مردم در ماه رمضان است . سفره های افطار در پاکستان با همه جای دنیا تفاوت دارد و می توان به خوبی آداب و رسوم همچنین غذاهای سنتی را در آن مشاهده کرد . در پاکستان رسم است که سفره افطار در ...
روایت دریا در "قصه های رمضان"
به گزارش آمد خبر (amadkhabar.ir) : ایسنا/بوشهر هنرمند پیشکسوت استان بوشهر گفت: تولید مجوعه صوتی قصه های بومی بوشهر، یادآور آداب و رسوم گذشته این دیار است که در این راستا به تازگی “قصه های رمضان” به مناسبت فرارسیدن این ماه مبارک، توسط حوزه هنری انقلاب اسلامی استان بوشهر تولید شده است. منصور بهرامی با بیان اینکه در حال حاضر عموم مردم زمان بیشتری را خانه به سر می برند اشاره کرد ...
اجر روزه رمضان، با پخت نان شهروندان/ اینجا شعله ها هم مانع ادای تکلیف شرعی نمی شود
تعرق است و به عقیده بسیاری از شهروندان در این روزها حس تشنگی بیشتر از گرسنگی احساس می شود اما امسال نخستین سالی نیست که ماه مبارک رمضان در فصل گرما قرار گرفته است بلکه به طور میانگین در هر دوره سی ساله حدود 10 سال مردم باید روزه داری در گرمای تابستان و بهار را تجربه کنند اجر روزه رمضان در کنار تنور گرم نان در همین رابطه بهادر بامری صاحب یکی از خبازی های شهرستان دلگان در گفتگو با ...
دیگر کسی در ماه رمضان سراغ سحرخوانی، چاووش خوانی و مختارنامه خوانی نمی رود
گذشته پیشواز ماه رمضان برگزار می شد و سه روز مانده به ماه مبارک تحت عنوان چاووش خوانی برای پیشواز رمضان، عده ای به خیابان ها و گذرها و محلات می آمدند، پرچمی بر دوش داشتند و با آوازهای زیبایی آغاز ماه رمضان را اعلام می کردند. به این علت که جامعه ایران در آن زمان از نظر دانش تقویم، سوادی چندانی نداشت و همه مردم گذر روز و هفته را در دست نداشتند و کسانی که آگاه بودند، این چاووش خوانان یا ...
ذخیره کالاهای اساسی بیش از نیاز مردم آذربایجان غربی/ فعالیت 100 گروه بازرسی
از ممنوعیت پخت نان مخصوص در استان خبر داد و گفت: بنا به توصیه های بهداشتی و حجم زیاد شکایات و درخواست مردمی با تصویب ستاد تنظیم بازار استان، پخت نان مخصوص در نانوایی های استان تا پایان ماه مبارک رمضان ممنوع شد. بابایی ادامه داد: با توجه به مصوبه ستاد تنظیم بازار استان در خصوص ممنوعیت پخت نان مخصوص تا پایان ماه مبارک رمضان تمام نانوایی های ملزم به رعایت قانون صنفی نانوایان و فروش با ...
رفع تشنگی در ماه رمضان با اسپری گلاب!
دلیل نباید وعده شام خورده شود و مردم از پرخوری پرهیز کنند. وی همچنین با اشاره به اینکه تغذیه افطار تا افطار بد است گفت: با این نوع تغذیه، سیستم گوارش دچار ضعف می شود و فرد در طول روز ماه مبارک رمضان دیگر سرحال نیست و از ظهر به بعد بی حال می شود به همین دلیل حتماً توصیه می شود که سحری میل شود. وی ادامه داد: غذای کامل در سحر میل شود مانند سبزی پلو، پلوهای رنگی و همچنین مصرف ...
پخت و توزیع نان رایگان در راستای طرح ملی راهکار انجام می شود
اسلام عسگریان ، صبح امروز (10 اردیبهشت) به خبرنگار خبرگزاری شبستان در ساری گفت: پخت و توزیع نان رایگان بین نیازمندان از 23-18 ماه مبارک رمضان به تعداد چهارهزار قرص در راستای طرح ملی راهکار به همت کانون فرهنگی هنری عاشقان ولایت کلاردشت، انجام می شود. مدیر مسئول کانون فرهنگی هنری عاشقان ولایت مسجد جامع کلاردشت افزود: تهیه تنور و پخت و توزیع نان رایگان به تعداد هفت هزار قرص با اولویت ...
آموزش طرز تهیه نان الجزایری
به گزارش آمد خبر (amadkhabar.ir) : طرز تهیه نان الجزایری با سس فلفل در شب های ماه مبارک رمضان نوعی از نان که به نان الجزایری نعرف هست را برای شما عزیزان فراهم نموده ایم در تمام کشور های مسلمان و حتی غیر مسلمان، افراد به هنگام ماه مبارک رمضان خوراک هایی خوشمزه و ویژه برای زمان های سحر یا افطارر تدارک میبینند که اضافه بر داشتن طعمی مطبوع و لذیذ سبب تقویت جسم افراد نیز می شود ...
پویش احسان کریمانه نان رایگان در شهرستان بیله سوار آغاز شد
شهاب ملکی به خبرنگار خبرگزاری شبستان در اردبیل گفت: همزمان با ماه مبارک رمضان پویش احسان کریمانه نان رایگان به همت فعالان کانون های مساجد در شهرستان بیله سوار آغاز شد. مسئول دفتر نمایندگی کانون های فرهنگی هنری مساجد منطقه ویژه شهرستان بیله سوار تصریح کرد: این طرح برای تامین نان داغ بر سر سفره افطاری مومنان روزه دار نیازمند به نیت تعجیل در فرج امام زمان (عجل الله تعالی فرجه الشریف) و با ...
رفع تشنگی با اسپری گلاب
سحر زیاد نیست به همین دلیل نباید وعده شام خورده شود و مردم از پرخوری پرهیز کنند. وی همچنین با اشاره به اینکه تغذیه افطار تا افطار بد است گفت: با این نوع تغذیه، سیستم گوارش دچار ضعف می شود و فرد در طول روز ماه مبارک رمضان دیگر سرحال نیست و از ظهر به بعد بی حال می شود به همین دلیل حتماً توصیه می شود که سحری میل شود. وی ادامه داد: غذای کامل در سحر میل شود مانند سبزی پلو، پلوهای ...
مشکلاتی در حوزه آرد و نان لرستان وجود دارد
اسد عبداللهی روز چهارشنبه در کارگروه آرد و نان استان افزود: تخلفات این حوزه باید با برخورد جدی متوقف شود تا مردم در این میان متضرر نشوند. وی با اشاره به مشکلات ناشی از شیوع کرونا برای اقشار کم درآمد اظهار داشت: با توجه به همزمانی این وضعیت با ماه مبارک رمضان، موضوع افزایش قیمت نان در آینده با طرح و بررسی کارشناسی شده به گونه ای باشد که تصمیم نهایی بر اساس وضعیت قیمت این فرآورده با ...
برگزاری نخستین جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان ورامین در سال 1399
کارتخوان از دریافت هرگونه پول کاغذی و فلزی خودداری کرده و محل کار خود را روزانه ضدعفونی کنند. وی با بیان اینکه بازرسی های مستمر در ایام ماه مبارک رمضان در دو شیفت صبح و عصر از نانوایی ها برای پخت نان با کیفیت صورت می پذیرد گفت: نانوایان علاوه بر داشتن گواهی فعالیت و کارت بهداشتی، باید نسبت به رعایت بهداشت در برابر شیوع ویروس کرونا حساسیت بیشتری داشته باشند لذا اطلاع رسانی و رعایت موارد ...
کهن آیین های روژیتی در کرمانشاه
نشان می دهد. به راستی که هویت های آدمی، تماماً در گذشته های دور نهفته است. از غذاهای سنتی گرفته تا لباس و مذهب و تمامی آداب و رسوم. داستان آش عباسعلی کرمانشاه به مردی برمی گردد، به نام عباسعلی که نذر کرده بود که هرشب در وقت افطار در مسجد محل، به مردم آش نذری بدهد. این آش نذری که طعمی متفاوت و خوشمزه داشت، دیگران را مایل به دانستن دستور پخت خود کرد. بدین سان روش پخت آن، دهان به دهان چرخید ...
ماه رمضان و آیین های آن در قرقیزستان
باید عامل مهمی در گرایشات دینی مردم مناطق جنوبی قرقیزستان به شمار آورد. در قرقیزستان با افزایش گرایشات اسلامی آداب و رسوم دینی جدید گسترش یافت که بعضی از آنها مانند خواندن قرآن در مراسم عزاداری، ماه رمضان، عید فطر، عید قربان و قربانی کردن حیوانات و غیره مرسوم شد. بیشتر ساکنین قرقیزستان مسلمان و اهل فرقه تسنن هستند. اکنون مردم قرقیزی و به ویژه جوانان علاقمند به تعالیم اسلامی هستند و سال ...
شکوه رمضان در استان سمنان/ شوخوانی، کیسه مراد و عطر غذاهای محلی
، مهدی شهر و سرخه در پای چشمه انجام می شده و مردم قالی ها را تا مکان شستشو حمل می کردند که البته این رسوم هم در سال های اخیر رنگ باخته اند اما قاعدتاً می بایست شکوه و حلاوت خاصی با شور و حضور مردم در این آئین قالی شوران که البته اسناد کمی هم از آن به دست آمده، وجود می داشته است. دوختن کیسه مراد در ماه رمضان به خصوص لیالی قدر معمولاً بانوان استان سمنان در مساجد جمع شده و در کنار ...
معرفی غذاها و شیرینی های سنتی زنجان در ماه رمضان
به گزارش موج رسا; استان زنجان به عنوان یکی از استان های دارای شناسنامه در زمینه غذاهای سنتی و محلی است و تا کنون سبک های مختلفی را در زمینه این نوع غذاها ارائه کرده است. ماه رمضان فرصت مناسبی است تا با غذاهای سنتی زنجانی ها در گذشته و حال، آشنا شد، مردم روزه دار زنجان ضمن روزه داری در پخت انواع غذاها نیز مهارت بسیاری داشته و سفره های افطار و سحرشان رنگارنگ است. علاوه بر ...
