سایر منابع:
سایر خبرها
3 غذای حاضری برای شام که باید امتحان کنید
ادویه تهیه می شود. در اینجا قصد داریم طرز تهیه استانبولی پلو ( estamboli polo ) را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید . مواد لازم 3 پیمانه برنج 700 گرم گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری پیاز داغ 4 عدد فلفل سبز رب گوجه فرنگی نمک، فلفل، زردچوبه و روغن 4 عدد سیب زمینی متوسط دستور العمل برنج را بشویید و خیس کنید . گوجه فرنگی ها را بشویید و با غذاساز له کرده یا رنده ...
طرز تهیه خورش ریواس + خواص فوق العاده ریواس
کره 20 گرم آبغوره به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خورش ریواس: برای تهیه ی خورش ریواس، ابتدا ریواس ها را بشویید و پوست نازک روی ساقه های ریواس را جدا کنید و به تکه های مساوی خرد کنید. سپس پیاز را ریز خرد کنید و با روغن تفت بدهید، بعد گوشت خرد کرده را به پیاز اضافه کنید تفت بدهید و بعد مقداری آب روی آن بریزید زمانی که آب ...
طرز تهیه برگر بوقلمون خوشمزه و مقوی
.) مواد لازم 1 کیلوگرم گوشت بوقلمون چرخ شده 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق غذاخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل قرمز یک چهارم فنجان سس باربکیو یک تکه پنیر دودی مورد علاقه 4 نان ساندویچی گرد طرز تهیه درون یک کاسه بوقلمون، پودر سیر، پاپریکا و نمک و فلفل را به سلیقه خود ترکیب کنید. تمام مواد را به صورت دایره های نازک ...
میوه و سبزیجات تازه چگونه در مدیریت و یا کاهش وزن موثرند
بشقاب ناهار خود جایگزین کنید.این دستورالعمل جدید، شما را با کالری کمتری سیر می کند. بروکلی، هویج، نخود فرنگی و فلفل دلمه جایگزین خوبی برای 50 گرم گوشت کمتر و یا یک فنجان پاستا و ماکارانی است. سبزیجات باعث می شود احساس سیری بکنید. بنابراین نیازی به آن کالری اضافه ندارید. شام یا یک بشقاب سلامتی؟ یک فنجان سبزیجات خرد شده مانند کلم بروکلی، گوجه فرنگی، کدو، پیاز یا فلفل ...
طرز تهیه معسله
............. 1 پیمانه طرز تهیه طبیعت این دسر بسیار تند و گرم هست من از تمام ادویه ها استفاده نکردم فقط زنجبیل و دارچین زدم. کمی کنجد رو تفت دادم بعد پودر زنجبیل تازه و دارچین رو اضافه کردم و تفت دادم. شیره خرما رو اضافه کرده حرارت رو خاموش کردم فقط در حدیکه گرم و روون بشه. این مواد رو روی خرما ها ریختم و خوب مخلوط کردم دسر ما آماده ست تو ظرف دربسته در دمای اتاق نگهداری میشه. نوش جان. منبع: سرآشپز پاپیون ...
طرز تهیه خورش آلو اسفناج با گوشت
شما آموزش دهیم که بسیار خوشمزه و آسان است و یک گزینه عالی برای مهمانی هاست. مواد لازم برای تهیه خورش آلو اسفناج گوشت گوسفندی 400 گرم اسفناج 700 گرم آلو خورشتی 300 گرم پیاز 1-2 عدد نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم زعفران به میزان لازم آبلیمو در صورت نیاز طرز تهیه خورش آلو اسفناج برای تهیه خورش آلو اسفناج ابتدا پیاز ها را ریز ...
رژیم لاغری دش برای کاهش وزن
سبوس دار با کاهو، فلفل تند، هویج خرد شده، لوبیا. 4 اونس مرغ کباب شده با نصف فنجان کدو هلو 1 عدد روز چهارم: 1 تکه نان گندم با 1 قاشق چای خوری مربا آلو 1 عدد نصف موز سالاد پاستا با فلفل دلمه ای، سه چهارم قاشق سوپ خوری فلفل، یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون، خیار و پیاز 1 فنجان خربزه 4 اونس ماهی تیلاپیا با 1 فنجان گل کلم و 1 فنجان لوبیا سبز ...
با گرم تر شدن هوا چگونه حشرات خانگی را از بین ببریم؟
... خط حرکت مورچه ها را متوقف کنید قدم اول در دفع دقیق مورچه ها، انهدام خط حرکت مورچه ها است. مورچه ها جذب مواد غذایی باقی مانده، باقی مانده آبمیوه ها و مواد دارای چسبندگی می شوند. اگر قسمت های سینک و پیشخوان فاقد مواد غذایی و آب های راکد است بهتر است برای دفع مورچه ها، مواردی مانند خیار، نعنا، دارچین، میخک، فلفل، قهوه و آب لیمو را امتحان کنید. منبع:بهداشت نیوز ...
طرز تهیه 11 غذای نونی برای سحری
را از طول برش زده و گریل می کنند تا اطراف آن طلایی شود، سپس آن را با نوعی سس بی نظیر که از مخلوط گوشت چرخ کرده، سیر، گوجه فرنگی و ادویه درست شده پر می کنند و در سس گوجه فرنگی مخصوصی می پزند. این غذا که مخلوطی از گوشت و سبزیجات است حاوی مواد مورد نیاز بدن برای ساعت ها مقاومت در مقابل گرسنگی بوده و می تواند به عنوان یک سحری فوق العاده مورد استفاده قرار گیرد. 8. کدو شکم پر کدو ...
طرز تهیه همبرگر گیاهی (سویا برگر) + نکات کلیدی
پودر نان یا پودر سوخاری 1 ق غذاخوری آویشن یا اوریگانو 1 ق چای خوری پیاز کوچک 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم پودر پاپریکا، پودر سیر به میزان لازم طرز تهیه همبرگر سویا با گوشت برای تهیه همبرگر با سویا مثل هر غذای دیگری که با سویا تهیه می شود، ابتدا باید سویا را به مدت 15 تا 20 دقیقه داخل آب خیس کرده و بعد از این مدت، آب آن را خالی کنید و ...
طرز تهیه سالاد تن ماهی خوشمزه و پر طرفدار
...> مدت سرد کردن:2 ساعت مواد لازم: برای 6 نفر روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری تن ماهی 680 گرم سیب زمینی 450 گرم ذرت شیرین تازه 6 عدد پیازچه خرد شده 12 عدد فلفل کبابی خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز متوسط خرد شده 1 عدد سس لیمو 1 نسخه فلفل و نمک به مقدار دلخواه حلقه های لیمو ترش (اختیاری) به مقدار دلخواه ...
طرز تهیه رولت گوشت و بادمجان
...> 3 عدد سیر 3 حبه پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم بادمجان 3 عدد طرز تهیه: پیاز و سیر را رنده کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند 1 عدد گوجه فرنگی خرد شده را به مایه گوشتی اضافه کنید و تفت دهید تا آب غذا کشیده شود سپس رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه ...
امسال به فکر یک ترشی متفاوت باش
چایخوری سیر 150 گرم موسیر 150 گرم فلفل تند 100 گرم فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای رنگی 100 گرم نمک و زردچوبه به مقدار لازم نعنا خشک به مقدار لازم چه جوری درست میشه: موسیر، فلفل تازه و سیر را چرخ می کنیم یا از پودر فلفل استفاده می کنیم. سبزیجات معطر را ریز خرد کرده و یا چرخ می کنیم. تمام مواد را باهم مخلوط می کنیم ...
دو آموزش حرفه ای برای طرز تهیه کوردن بلو با مرغ و با گوشت چرخ کرده
طرز تهیه “بورک پفی” غذای محبوب و خوشمزه ترکیه ای
مواد لازم برای بورک پفی گوشت چرخ کرده :250 گرم پیاز متوسط :یک عدد نمک و فلفل و ادویه :به مقدار لازم جعفری خرد کرده :2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای خمیر آرد سفید :500 گرم ماست :2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ :2 عدد آب :به مقدار لازم بکینگ پودر :یک قاشق چایخوری نمک و فلفل :به مقدار لازم بورک پفی طرز تهیه بورک پفی ابتدا یک کاسه بردارید و 2 عدد زرده تخم مرغ را داخل ...
آشنایی با غذاهای معروف خاورمیانه+تصاویر
...، بحث بر سر فلافل در خاورمیانه جدی است اما ما فعلا از طعم آن لذت می بریم. تبوله تبوله به عنوان سالاد عربی یا لبنانی هم شهرت دارد. ترکیبی از بلغور، جعفری، نعناع، پیاز و گوجه فرنگی. لازم نیست حتماً گیاه خوار باشید، همین که یکبار امتحانش کنید شاید آن را به وعده غذایی ثابت خود اضافه کنید. موتبال یا بابا قنوش اگر بعد از خوردن حمص فکر می کنید بهترین طعم ...
طرز تهیه استانبولی پلو با طعمی واقعی و طبیعی
مغز ران بدون استخوان : 750گرم برنج : یک کیلو رب گوجه فرنگی : یک قاشق سوپخوری گوجه فرنگی : سه کیلو پیاز سرخ کرده : 3 تا 4 قاشق سوپخوری روغن : 100 تا 150گرم نمک و فلفل : به مقدار کافی استانبولی پلو تعداد زمان لازم پخت برای 6 نفر 1 ساعت و 15 دقیقه طرز تهیه استانبولی پلو: ابتدا برنج را تمیز کنید و با آب ولرم بشویید . بعد گوجه فرنگی ها را بشویید و آب ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی
مواد لازم برای درست کردن خوراک مرغ سینه مرغ خرد شده 2 عدد قارچ 500 گرم پیاز یک عدد متوسط و یا پیازچه 10 عدد زردچوبه یک قاشق چای خوری ادویه کاری قاشق چای خوری تخم گشنیز یک قاشق چای خوری پودر سیر به میزان دلخواه پودر تندوری به میزان دلخواه پاپریکا به میزان دلخواه کمی فلفل قرمز و کمی جوز ...
این مواد غذایی ضد پیری پوست هستند
تجزیه می کند و باعث شکستگی می شود. مواد غذایی مفید که ضد پیری هستند همچنین شامل فلفل دلمه ای قرمز، خانواده توت ها، کلم بروکلی، اسفناج، آجیل و خشکبار و دانه های انار هستند. 2. گوجه فرنگی گوجه فرنگی چه پخته شده و چه داخل سس، می تواند بسیار موثر باشد. وقتی گوجه فرنگی مصرف می کنید میزان کافی ویتامین C. دریافت می کنید که از پوسته پوسته شدن صورتتان جلوگیری می کند. ...
طرز تهیه پیتزا قیفی خوشمزه در منزل
... مواد لازم خمیر پیتزا قیفی: شیر 1 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری ارد به مقداری که خمیر به دست نجسبد مایه خمیر ترش 1 قاشق سوپ خوری نمک 1 قاشق چای خوری روغن مایع نصف پیمانه شکر 1 قاشق چای خوری مواد لازم مواد داخل پیتزا قیفی: سوسیس 200 گرم قارچ 100 گرم کالباس 100 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد اویش نمک و فلفل سیاه به ...
طرز تهیه چلو کباب بختیاری خوشمزه و مجلسی
400 گرم پیاز متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای سبز کوچک 1 عدد آبلیموی تازه 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 4 قاشق غذاخوری کره آب شده 25 گرم فلفل سیاه 2 قاشق چاخوری نمک به مقدار لازم روش تهیه چلو کباب بختیاری ابتدا فیله گوسفند را روی یک سطح صاف قرار داده، آن را قبضه کنید و به تکه های مساوی تقسیم کنید. تکه های گوشت را نازک ...
طرز تهیه گولاش غذای محبوب مجارستانی ها
جعفری 3 ق س آرد سفید 2 ق س نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم پیاز بزرگ 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 3 عدد گوجه فرنگی بدون پوست 400 گرم فلفل سبز تند 1 عدد کوچک روغن مایع یا روغن زیتون 2 ق س آب سرد 4 ق س جعفری و خامه برای تزئین طرز تهیه گوشت را به قطعات شش سانتی خرد کنید ...
راز و رمز و ترفند های خوشمزه شدن کالباس خانگی
چای خوری آویشن 1 قاشق چای خوری پودر ریشه ی جوز 1/4 قاشق چای خوری نمک 3 قاشق چای خوری نکته: در طرز تهیه کالباس خانگی می توانید از گوشت قرمز بدون چربی و یا گوشت سینه ی مرغ و گوشت بوقلمون استفاده نمایید. همچنین در صورت تمایل می توانید از فلفل دلمه ای رنگی، هویج خام و قارچ در ساختار و تزئین آن استفاده کنید. برای این منظور بهتر است 100 گرم قارچ را با یک لیوان آب و ...
طرز تهیه رشته پلو با مرغ یک غذای ایرانی لذیذ و خوشمزه
آموزش تصویری چیزبرگر خانگی خوشمزه + سس مخصوص چیزبرگر
باکیفیت و تازه به راحتی در خانه تهیه کنید و بدین ترتیب از صحت و سلامت آن مطمئن باشید. برای آشنایی با طرز تهیه چیزبرگر خانگی خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده 453 گرم پیاز کوچک 1 عدد سیر 1 حبه جعفری تازه ساطوری شده (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد خردل (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم سس کچاپ (اختیاری ...
طرز تهیه بادمجان گوده گیلانی خوشمزه
اضافه کنید و با هم کمی تفت دهید. گردو را در غذاساز پودر کنید یا با چرخ گوشت چرخ کنید و به تابه اضافه کنید در حد چند ثانیه تفت دهید. سپس جعفری ساطوری شده را اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید تا آب آن کشیده شود. نمک، فلفل، رب انار و تمر هندی را اضافه کرده، با هم مخلوط کنید، اگر مخلوط سفت بود کمی آب جوش اضافه کنید تا کمی رقیق شود و سپس از روی حرارت بردارید. داخل بادمجان ها و ...
راتاکو (غذا با گوشت چرخ کرده) با مایکروفر + دستور تهیه
عدد روغن مایع – به اندازه کافی گوجه فرنگی – 1 عدد جعفری – 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل – به میزان لازم پنیر پیتزا – 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه: ابتدا بادمجان را از چند جا چنگال زده و با پوست روی سه پایه فلزی مخصوص مایکروفر قرار دهید و به مدت 7 دقیقه با درجه حرات بالا بپزید. سپس آن ها را بیرون آورده و بگذارید سرد شوند. پیاز و سیر را حلقه کرده همراه با ...
تباهنگ، غذای معروف استان سیستان و بلوچستان
.... البته روش دیگر قرار دادن گوشت در زیر آفتاب است. می توانید تکه های گوشت را درون سینی قرار دهید و در تراس منزل خود در زیر نور آفتاب بگذارید. البته این روش به دلیل گردوخاک و وجود حشرات، روش سالمی نیست. از این رو بهتر است که با استفاده از مایکروویو، گوشت ها را برای طبخ غذا آماده و خشک کنید. مواد لازم گوشت: 300 گرم روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پودر ...
10 غذا و دسر مخصوص ماه رمضان از سراسر دنیا
لبنان است. سالاد فاتوش با انواع سبزیجات و تکه های نان درست می شود. روغن زیتون، آب لیموترش، سماق، نمک و فلفل و البته زیره سبز پودر شده این سالاد را طعم دار می کنند و موادی مثل ترب، خیار، گوجه فرنگی، پیاز قرمز، نان پیتا، فلفل قرمز شیرین، کاهوف فلفل سبز و سبزیجات معطر مثل ترخون و جعفری از جمله مخلفات سالاد خوشمزه فاتوش هستند. سالاد فاتوش معمولا در کنار غذا های گوشتی سرو می شود یا تکه های مرغ کبابی و ...