خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شیر برنج با خامه و ساده
برای داخل ظرف کشیدن ظاهر مناسبی ندارد. می توانید روی آن را با دارچین، خلال پسته، گل محمدی و ... تزیین کنید. طرز تهیه شیر برنج مجلسی با خامه : مواد لازم برای طرز تهیه شیر برنج با خامه : برنج 1 پیمانه شیر 8 پیمانه گلاب 1/2 پیمانه شکر به میزان لازم خامه 150 گرم طرز تهیه شیر برنج با خامه: برای ...
طرز تهیه ساندویچ رست بیف خانگی خوشمزه
حرارت بالا سرخ کنید. پیاز دوم رو خلال و سرخ کنید. وقتی پیاز طلایی شد، گوشت خلال شده و قارچ رو اضافه کنید و کمی پودر آویشن و فلفل بزنید و یکی دو قاشق از آب گوشت رو اضافه کنید مواد رو کمی با هم تفت بدید تا مواد مزه دار شود. در آخر فلفل دلمه ای رو اضافه کنید و کمی با مواد تفت دهید تا فلفل کمی نرم شود. از مخلوط لای نان باگت یا نان تست همراه با ...
کیک مخملی قرمز ویژه سالگرد ازدواج + طرز تهیه
کنید که به سرعت فرم نمیگیرد پس بهتر است خامه را جداگانه بزنید تا کاملا فرم گرفته سپس به کرم پنیر اضافه کنید). کرم را بچشید و اگر دوست داشتید به آن پودر قند بیشتری اضافه کنید تا شیرین تر شود. (مقدار شیرینی آن به شما بستگی دارد. همچنین با توجه به ذائقه خود میتوانید فقط از پنیر خامه ای یا فقط از ماسکارپونه استفاده کنید.) مرحله سوم؛ اسمبل کردن کیک با یک چاقوی بزرگ ...
پاستا ایتالیایی با سس بلونز + طرز تهیه
...> پیشنهاد می کنیم در تهیه این پاستا حتما از پاستا ضخیم استفاده کنید، چون پاستا های نازک گوشت را به خوبی پاستا های کلفت نگه نمی دارند. پاستا با سس بلونز یک غذای لذیذ است و می توانید آن را به عنوان شام یا ناهار سرو کنید. ماکارونی به دلیل داشتن مقدار زیادی کربوهیدرات انرژی لازم برای روز کاری را فراهم می کند. نکات مهم در تهیه سس بلونز بنابر سلیقه تان می توانید مواد استفاده شده در ...
طرز تهیه کوفته قلقلی با سس انار
عدد پودر نان باگت: 1/3 پیمانه فلفل: 1/2 ق چ سماق: 1/2 ق چ نعنا خشک: 2 ق چ گشنیز خرد شده: 2 ق غ ادویه کاری: 1/2 ق چ پاپریکا: 1/2 ق چ فلفل تند: 1/2 ق چ نمک: 1/2 ق چ کره برای سرخ کردن: دو ق روغن مایع مواد لازم برای سس: رب انار: 1/2 پیمانه آب گوشت: دو پیمانه سماق: 1/2 ق چ نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار ...
طرز تهیه توپک خرما و سویق، میان وعده برای کودکان
. مواد لازم خرمای بدون هسته: 250 گرم کره: 20 گرم سویق کامل (یا سنجد یا گندم یا جو): 1/4 پیمانه مقداری گردو یا مغز های خرد شده گلاب: 1 قاشق غذاخوری دارچین: 1/2 قاشق چایخوری کمی پودر هل یا زنجفیل (اختیاری) پودر نارگیل، پسته، گردو، کنجد، گل سرخ و... به مقدار دلخواه برای غلتاندن مراحل پخت مرحله 1 سویق را درون ماهیتابه ...
طرز تهیه چند سوپ خوشمزه فرنگی
فلفل را اضافه کنید. بپزید و یک دقیقه هم بزنید. 3. آب مرغ یا سبزیجات و شیر نارگیل را داخل آن بریزید و وقتی نیم جوش شد، حرارت را کم کنید تا سیب زمینی ها آماده شوند. 4. سیب زمینی های له شده را داخل مواد بریزید و کاملا ترکیب کنید. نمک و فلفل آن را مزه کنید. برای اینکه ترکیب یکدستی داشته باشید، سوپ را به مخلوط کن انتقال دهید. 5. گرم میل کنید، اگر مایلید با پیاز و ماست ...
ژله مورب انار مجلسی و خوشمزه + طرز تهیه
آن با ژله طعم بسیار جذابی می دهد. مواد لازم خامه: 200 گرم شیر: نصف لیوان پودر ژلاتین: یک قاشق غذاخوری ️عسل: یک قاشق غذاخوری چوب دارچین: یک عدد ژله انار: یک بسته آب جوش: یک لیوان ️انار: یک عدد مراحل پخت آب را به ژله اضافه کرده و یک دقیقه داخل مایکروفر قرار دهید تا کاملا حل شود. مقداری از ژله حل شده را در ...
دلمه هویج خوشمزه و متفاوت با سس مخصوص + طرز تهیه
...> گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز (خرد شده): یک عدد دانه کاج: 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم سبزی دلمه: 60 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم مراحل پخت پوست هویج ها را بگیرید و آن ها را به قطعات 8 الی 10 سانتی متری برش دهید. سپس داخل هویج را خالی کنید تا ...
طرز تهیه کاله جوش اصفهانی
خواب تاثیر گذار باشد. مواد لازم پیاز داغ: 3 قاشق غذاخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری کشک: 500 گرم نعنا یا پونه: 1 قاشق مربا خوری شنبلیله: 1 قاشق مربا خوری آب: 3 لیوان گردو: 3 عدد نان خشک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا کشک را با آب رقیق می کنیم و می جوشانیم ...
طرز تهیه ساده ترافل شکلاتی بدون خامه
برای سس شکلات شکلات تخته ای: 150 گرم روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا سس شکلات را درست کنید. برای درست کردن این سس شکلات تخته ای یا هر شکلات دیگری که می پسندید را خرد کنید و به روش بن ماری روی بخار کتری یا سماور آب کنید. روغن مایع را به شکلات اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یک مایع روان و یکدست درست شود. بیسکویت ها را در غذاساز پودر کنید ...
میان وعده هایی مخصوص مدرسه بچه ها
لازم طرز تهیه 1. عدس را برای یک تا دو ساعت خیس کنید و سپس به همراه سیب زمینی برای نیم ساعت بپزید تا نرم شوند. 2. عدس و سیب زمینی و پیاز و سیر رنده شده را به همراه تخم مرغ و ادویه جات کاملا میکس کنید. 3. میتوانید از کمی بکینگ پودر داخل مواد استفاده کنید.اگر مواد شل بود کمی آرد اضافه کنید و اگر سفت بود میتوانید تخم مرغ اضافه کنید. 4. مواد را با ...
طرز تهیه سوپ پاستا و نخود
سوپ پاستا و نخود، با استفاده از هویج، کرفس، نخود، ماکارونی، جعفری و پنیر پارمزان تهیه می شود. رمز و راز جاافتادن سوپ پاستا و نخود 1- اگر دوست داشتید می توانید به سوپتان کمی خامه بیفزایید. همچنین با مقداری خامه رقیق و هم زده شده می توانید سوپ را تزئین کنید. 2- جعفری خرد شده را برای تزئین و روی غذا سرو کنید. اگر در هنگام پخت به سوپ اضافه کنید، رنگ آن ها تیره شده و ظاهر ...
طرز تهیه قابلی پلو، پلو مجلسی افغانی
جوشیده گرم: به مقدار لازم خلال پسته و بادام: به مقدار دلخواه طرز تهیه برنج را با آب سرد خیس کنید. این یک فوت پخت برنج است برای این که برنج شما دان دربیاید و شفته نشود. پیازها را خلالی خرد کنید و تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. بعد از طلایی شدن پیازها 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار آب جوشیده گرم به پیازها اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید. 2 الی 3 دقیقه بعد تکه های گوشت را ...
ساندویچ بستنی آناناسی
به گزارش شیعه نیوز ، دسر خیلی خوشمزه سلام به دوستان در این مقاله طرز تهیه دسر بستنی آناناس را به شما آموزش می دهیم .برای یادگیری این دسر بستنی با ما همراه باشید. مدت زمان آماده سازی و پخت 1 ساعت تعداد نفرات 4 نفر مواد لازم: خامه: دو و یک دوم پیمانه اسانس نارگیل: یک چهارم قاشق چای خوری شیر عسلی: یک پیمانه آناناس (خرد شده ...
طرز تهیه ماهی شکم پر در توستر و فر یا ماهیتابه
پیازها سبک شدند حبه های سیر رنده شده را اضافه کنید. همین که بوی سیر بلند شد سبزی های ساطوری خرد شده را اضافه کنید. شمالی ها برای ترکیب سبزی ماهی شکم پر کمی خالواش و چوچاق و نعناع خشک هم به ترکیب این سبزی اضافه می کنند که اگر در دسترس داشته باشید طعم لذیذ ماهی را دوچندان می کند. آب سبزی که گرفته شد و سبزی سرخ شد گردو را اضافه کنید تا کمی تفت بخورد. حالا رب انار را اضافه کنید و تمام مواد را خوب با ...
طرز تهیه کوفته کباب ترکی در منزل
...، فلفل دلمه ای به خرد گوشت برود بهتر است که آن ها را کاملا رنده کنید. 2- اگر از طعم های جدید استقبال می کنید حتما از ماست موسیر، خامه، سس مایونز یا روغن زیتون در مایه کبابتان استفاده کنید. دقت کنید که همه این مواد را با هم قاطی نکنید! فقط از یکی برای طعم دادن به مایه کباب استفاده کنید. 3- ادویه تلخ مثل دارچین، سماق و پودر لیمو را فراموش کنید. این ها باعث تلخ مزه شدن غذا می شوند. ...
طرز تهیه کیک چای در فر و بدون فر در قابلمه
به همین ترتیب است، به مقدار دلخواه کشمش و در صورت تمایل مقداری گردو، بادام یا پسته خرد شده و همچنین شکلات چیپسی، انواع میوه تازه مثل سیب خرد شده یا بلوبری و تمشک و ... به مایه کیک اضافه کنید. طرز تهیه کیک چای سبز هم مثل طرز تهیه کیک چای با چای سیاه است. اگر طعم چای سبز را می پسندید به جای چای سیاه از آن استفاده کنید. طرز تهیه کیک چای ساده بدون فر اگر فر ندارید برای درست کردن ...
طرز تهیه سالاد خیار با سس خامه و پیازچه
سالاد ها می باشد که به راحتی می توانید آن را تهیه کنید. مواد لازم خیار، خرد کرده (پوسته شده، اختیاری است): 3 عدد پیاز قرمز کوچک خرد کرده: یک عدد خامه ترش: 1/2 فنجان سس مایونز (اختیاری): 2 قاشق سوپ خوری پیازچه تازه خرد شده: 2 قاشق سوپ خوری شوید خرد شده و ساطوری شده: به مقدار لازم (به صورت دلخواه) نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه آش چهل گیاه مقوی و خوشمزه
ترش و رب گوجه سبز استفاده کنید. آب: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم شکر: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا مواد اولیه آش را آماده کنیم. چغندر را پوست گرفته و خرد کنید. اندازه قطعات چغندر می تواند به اندازه های دلخواه باشد. اندازه پیشنهادی ما به اندازه یک حبه قند است. سبزی ها را پاک می کنیم و می شوئیم و خرد می کنیم ...
طرز تهیه کافه گلاسه در منزل
اضافه کنید و روی بستنی وانیلی شیر بریزید. در مرحله آخر یک یا دو شات قهوه اسپرسو (بسته به ذائقه و علاقه تان به قهوه) به بستنی و شیر اضافه کنید. در صورت تمایل روی کافه گلاسه را با خامه فرم گرفته قنادی و پودر شکلات تزیین کنید که البته برای کافه گلاسه معمولا خامه و شکلات اضافه نمی شود. طرز خوردن کافه گلاسه و قهوه گلاسه شبیه هم است، سرد و خنک. یک نکته مهم در سرو کافه گلاسه و قهوه گلاسه را حتما رعایت ...
طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر
کیک اسفنجی همیشه جزو پرطرفدارین ترین و البته سخت ترین کیک ها بوده است؛ اما روش های متفاوتی برای پخت نیز دارد که می شود آن را به راحتی در خانه درست کرد و نگران خراب شدنش نبود. کیک اسفنجی را می شود بعد از پخت با انواع خامه ها تزیین کرد و یک دورهمی جذاب و متفاوت ترتیب داد. این طرز تهیه کیک اسفنجی بدون نیاز به فر درست می شود و کافی است یک قابلمه و گاز داشته باشید تا بهترین کیک اسفنجی را در خانه درست ...
طرز تهیه جامبو با مرغ یک پیش غذای متفاوت
به گزارش شیعه نیوز ، جامبو با مرغ یا پاستا شلز نوعی پاستا خوشمزه است که ظاهری شبیه به پاستا شکم پر دارد. این غذای بانمک مناسب تولدها، مهمانی ها و جشن های خانوادگی است. مواد اولیه برای تهیه جامبو مرغ، پاستای صدفی بزرگ، مرغ، اسفناج، ادویه ها و سبزیجات دلخواه است. این مدل پاستا را می توانید با هر خوراکی تازه و ارگانیگی که دوست داشتید پر کرده و روی آن را با پنیر بپوشانید. چند دقیقه در فر ...
طرز تهیه کتلت عدس، شام خوشمزه
تخم مرغ: 2 عدد ماست چکیده: 1 پیمانه پودر سیر: 1 قاشق چایخوری آویشن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا عدس را که از قبل پخته ایم خوب له می کنیم. مرحله 2 زردچوبه، نمک، پودر سیر، آویشن و تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم. مرحله 3 سپس ...
طرز تهیه کیک باقلوا زعفرانی
با هم مخلوط و ده دقیقه با همزن می زنیم. یکی از تخم مرغ ها را افزوده و دو دقیقه با دور تند همزن می زنیم. تخم مرغ دوم و مجدد دو دقیقه، همین کار را برای دو تخم مرغ دیگر تکرار می کنیم. ماست و هل را با هم به مخلوط اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط و دو بار الک می کنیم. آرد را در سه مرحله به بقیه مواد می افزاییم، با ...
طرز تهیه جامبو با مرغ، پیش غذای متفاوت
جامبو با مرغ یا پاستا شلز نوعی پاستا خوشمزه است که ظاهری شبیه به پاستا شکم پر دارد. این غذای بانمک مناسب تولدها، مهمانی ها و جشن های خانوادگی است. مواد اولیه برای تهیه جامبو مرغ، پاستای صدفی بزرگ، مرغ، اسفناج، ادویه ها و سبزیجات دلخواه است. این مدل پاستا را می توانید با هر خوراکی تازه و ارگانیگی که دوست داشتید پر کرده و روی آن را با پنیر بپوشانید. چند دقیقه در فر بگذارید و سپس همراه با ...
طرز تهیه آش دوغ خوشمزه
...، تره، جعفری، گشنیز، شوید 100 گرم دوغ محلی پرچرب 2 لیتر آلو ترش 4 عدد پودر سیر، پودر پیاز به میزان لازم زردچوبه، فلفل و نمک به میزان لازم طرز تهیه آش دوغ لری : نخود و لوبیا را از شب قبل کرده و بپزید، سپس دوغ را روی حرارت مستقیم گاز قرار بدهید. نخود و لوبیای پخته شده و سپس سبزیجات را اضافه کنید. بعد از مخلوط شدن مواد، آش تغییر ...
طرز تهیه پودر سیر خانگی
توانید آن ها را داخل هاونگ بکوبید تا حدی که دوست دارید خرد کنید. حتی می توانید در حین پودر کردن سیر از ادویه ها و چاشنی های دلخواه تان در آن ها استفاده کنید و با هم مخلوط کنید. بعد از اینکه سیرها کاملا پودر شدند آن ها را داخل ظرف درداری بریزید و در جای خشک و خنک و دور از نور خورشید نگهداری کنید. با این روش نگهداری از پودر سیر عطر و طعم سیرها در آن باقی می مانند. ...
