خواص شگفت انگیز نخود برای بدن
سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی هایی که استرس را به سرعت درمان می کند
مقابله با استرس مانند ویتامین های گروه B. روی، منیزیم و منگنز است که به بدن شما برای تولید انتقال دهنده های عصبی تنظیم کننده خلق و خو کمک می کند. تحقیقات نشان داده که رژیم غذایی سرشار از پروتئین های گیاهی مانند نخود ممکن است به تقویت سلامت مغز و بهبود عملکرد ذهنی کمک کند.
3 خوراکی که بمب ویتامین محسوب می شوند
... 5 خاصیت شگفت انگیز مصرف خیار 8 خوراکی برای کاهش سریع فشار خون این خوراکی ها را هر روز بخورید تا لاغر شوید! توت فرنگی فقط یک فنجان توت فرنگی لازم است تا مقدار روزانه توصیه شده ویتامین های ضروری را مصرف کنید. به علاوه، توت فرنگی مقادیر زیادی مواد مغذی دیگر با فواید اضافی نیز دارند. توت فرنگی حاوی منگنز است که برای سلامتی استخوان بسیار مهم است. ...
با خواص بی نظیر زردآلو آشنا شوید
جلوگیری کند. سلامت روده را ارتقا می بخشد زردآلو ممکن است سلامت روده را ارتقا بخشد. یک فنجان (165 گرم) زردآلو خرد شده 3.3 گرم فیبر فراهم می کند. زردآلو دارای فیبر محلول و نامحلول است. نوع محلول در آب حل می شود و شامل پکتین است. در حالی که نوع نامحلول در آب حل نمی شود. زردآلو از نظر فیبر محلول یک منبع بسیار مفید است و برای حفظ قند خون و سطح کلسترول خون مهم است. علاوه بر این ...
فواید شگفت انگیز ترکیب چای و ادویه جات برای سلامتی
پزشک یا متخصص مشورت کرد. استفاده از دارچین در درمان دیابت نوع 1 و نوع 2 رایج است. دانشمندان معتقدند که دارچین به بهبود حساسیت به انسولین و تنظیم سطح قند خون کمک می کند که این دو عارضه اصلی در افراد دیابتی است. چای سبز پیشگیری و درمان دیابت مفید است. این چای حاوی مواد بی شمار فیتوشیمیایی مفید است. دارچین حاوی مواد معدنی کلسیم، کروم، مس، ید، آهن، منگنز، فسفر، پتاسیم و روی و ویتامین های ...
خواص روغن بادام برای پوست و سلامت بدن
، نتایج حاکی از آن بود که یک رژیم غذایی حاوی چربی های اشباع نشده، در مقایسه با رژیم کم چربی، باعث کاهش بیشتر وزن بدن و چربی شکم می شود. خواص روغن بادام برای پوست و مو روغن بادام یک عنصر محبوب در محصولات طبیعی زیبایی است. اگر به برچسب محصولات طبیعی که برای تقویت پوست و موهایتان استفاده می کنید، نگاهی بیندازید، اسم روغن بادام نیز در ترکیبات آن به چشم می خورد. این روغن مفید هم برای پوست ...
نوشیدن قهوه چه زمان خطرناک است؟
؟ عادات اشتباه در مصرف قهوه که سلامت شما را نابود می کند نوشیدن بیش از 4 فنجان قهوه در روز خطرناک است میزان مصرف کافئین، نباید از مرز 400 میلی گرم در روز تجاوز کند و این میزان در هر نوبت نباید بیشتر از 200 میلی گرم باشد. بنابراین شما نهایتاً میتوانید 4 فنجان قهوه در روز میل کنید اما اگر در کنار قهوه از نوشیدنی های کافئین دار دیگری نیز استفاده می کنید (مثل ...
با زردچوبه داروی لاغری قوی بسازید
...، آریتمی دهلیزی و بطنی پیشگیری کند زیرا خاصیت ضد ترومبوتیکی و ضد التهابی دارد. - پلی فنول و کورکومین موجود در زردچوبه به همراه مشتق آن بیسمدتوکسی سورکومین از لخته شدن خون جلوگیری می کنند زیرا این ماده دارای خواص ضد انعقادی است. - زردچوبه می تواند درصورت استفاده موضعی برای جلوگیری از بیماری های پوستی مانند آکنه، ویتیلیگو، پسوریازیس و افتادگی پوست صورت استفاده شود. ...
با گردو مثل آب خوردن لاغر شوید
از آجیل ها نسبت به مواد مغذی آنها کم تر از انتظار است. چرا مصرف گردو وزن را کاهش می دهد ؟ تامین انرژی مورد نیاز بدن : گردو با تامین انرژی مورد نیاز بدنتان سبب کاهش وزن شما میشود پس همانطور که بخش تناسب اندام نمناک اشاره کرده است زمانی که گردو مصرف کنید سایر کالری های دیگر از مواد غذایی در طول روز را کاهش دهید. بهبود سلامت دل و روده : سلامت ...
اگر می خواهید قلبی جوان داشته باشید از این 10غذا غافل نشوید
یا قلب) را دارند، باید بدانند که سیر می تواند تاثیر اندک، اما مهم روی تجمع پلاکت ها داشته باشد. مصرف سیر در کاهش سطح کلسترول خون و فشار خون نقش اساسی دارد. بادام زمینی: بادام زمینی علاوه بر محتوای چربی مونواشباع نشده، حاوی سایر مواد مغذی نظیر ویتامینE، فولات، پروتئین و منگنز است که همگی موجب بهبود سلامت قلب می شوند. سیب زمینی شیرین: این نوع سیب زمینی با فیبر و مواد مغذی ...
دمنوش های گیاهی برای بهبود گوارش
است که اساساً مهم ترین عنصر برای سلامت قلبی عروقی هستند. یکی از مهم ترین مواد مغذیی آهن است که کمبود آن می تواند منجر به مشکلات جدی نظیر کم خونی شود. شما می توانید با مصرف آب انبه یک روز درمیان مقدار قابل توجهی از آهن مورد نیاز بدن را تأمین کنید. آب انبه برای زنان بارداربسیار مفید است چون آنها به مقدار زیادی آهن نیاز دارند. اگراز جوش های سر سیاه صورت خسته شده اید هیچ چیزبه اندازه آب انبه نمی ...
تنظیم فشار خون، آب آلبالو مفید است؟
کاهش می دهد که به سلول های سرطانی تبدیل می شوند. نقرس را درمان و از التهاب جلوگیری می کند نقرس زمانی اتفاق می افتد که غلظت اسید اوریک در بدن به وجود می آید. اسید اوریک کریستال ها را در مفاصل رسوب و منجر به ورم و التهاب می شود و باعث جلوگیری از این بیماری با تنظیم فرآیندهای متابولیک که میزان اسید اوریک را در خون کنترل می کند می شود. به کاهش درد ماهیچه کمک می کند ...
5 ماده غذایی حاوی آهن برای گیاهخواران
سلامت نیوز :گیاهخواری صرفا برای سلامتی فردی نیست، بلکه بسیاری از پیروان رژیم های گیاهخواری بر این باورند که با حذف مصرف مواد غذایی حیوانی می توان محیط زیست سالم تری داشت، زیرا دامداری جزو صنایع کربن زاست و به نوعی در تسریع روند نابودی زمین مقصر شناخته می شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه جام جم ،اما این را هم بدانید که برای گیاهخواری باید رژیم غذایی درست ودرمانی داشت، وگرنه ...
پنج ماده غذایی حاوی آهن برای گیاهخواران
مواد معدنی ضروری بوده و می توانند برای گیاهخواران منبع آهن هم باشند، مثل نخود، لوبیا، عدس و سویا. چغندر نه تنها دارای آهن فراوانی است، مواد مغذی دیگری چون منگنز، پتاسیم، ویتامین C و آنتی اکسیدان ها را هم پوشش می دهد و در کمک به تقویت عملکرد قلب و کنترل فشار خون هم مؤثر است. تخم کدو جزو تنقلات خوش خوراکی است که آهن فراوانی هم داشته و بعلاوه دارای ویتامین K، منگنز و زینک است. کد خبر 430792 ...
بالاترین امتیاز تراکم مواد مغذی به برگ این گیاه تعلق گرفت
به گزارش افق آنلاین ، برگ شلغم بر حسب شاخص تراکم مواد مغذی بالاترین رتبه را به خود اختصاص می دهند، که این شاخص میزان ویتامین، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی را برحسب میزان کالری محاسبه می نماید. برگ های شلغم، خردل و کلم برگ و همچنین کلم پیچ و برگ چغندر سویسی از 1000 امتیاز بالاترین نمره ممکن را کسب نموده اند. وظیفه عمده مرکز علمی طب تغذیه درمانی، گردآور ...
رژیم غذایی مناسب تابستان با میوه ها و گیاهان ایرانی
...، منگنز و منیزیم است. پتاسیم بخش مهمی از سلول و مایعات بدن است که میزان ضربان قلب و فشار خون را کنترل می کند. شاتوت دارای مقدار فراوانی ویتامین B کمپلکس از گروه ویتامین ها و نیز ویتامین K است. از جمله غذاهایی که در فصل تابستان باید حجم آن در وعده های غذایی افزایش پیدا کند، سالاد است که بعضی ها از میوه های خرد شده مانند توت فرنگی و کیوی نیز در تهیه آن، استفاده می کنند و به نوعی، سالاد ...
خواص ذرت بوداده، باور نمی کنید
ذرت بوداده یا پاپ کورن جزو خوردنی های سالم بوده و منبع طبیعی ترکیبات فنولیک، آنتی اکسیدان ها، فیبرها و مواد معدنی است که اثرات مثبتی روی بدن دارند. علل استفاده از ذرت بو داده عبارتند از:اینکه غنی از آنتی اکسیدان ها می باشند و متابولیسم و انرژی بدن کمک می کند، افسردگی را کاهش می دهد و قند خون را کنترل می کند، کلسترول را کاهش می دهد، کم خونی را کنترل می کند و باعث کاهش یبوست می شود. ذرت ...
خوردنی هایی برای جبران کم آبی بدن در روز های گرم
. سالاد سبز: دو فنجان سالاد حاوی سبزیجات سبز، حاوی 15 کالری و 90 درصد آب است. این سبزیجات غنی از مواد مغذی مانند فولات، ویتامین ث، فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند و به حفظ سلامت چشم و پوست نیز کمک می کنند. توت فرنگی: غنی از ویتامین ث، فولات و ویتامین ب برای رشد سالم سلول های جدید است. توت فرنگی 91 درصد آب، زغال اخته 85 درصد آب و تمشک نیز 85 درصد آب در هر فنجان دارد. ...
خوردن گیلاس در دوران بارداری
خوردن گیلاس در دوران بارداری گیلاس غنی از مواد مغذی است و اگر به آن حساسیت ندارید خوردنش مانعی ندارد. هسته تنها قسمتی از گیلاس است که نباید بخورید. هیچ گاه هسته گیلاس را نخورید زیرا باعث نفخ و گاز معده می شود. خوردن گیلاس به مقدار متوسط برای بدن خوب است. خواص گیلاس در دوران بارداری این میوه قرمز خوشمزه می تواند باعث سلامتی شما در دوران بارداری شود زیرا غنی از ...
10 ماده غذایی سالم سرشار از فولیک اسید
فولیک اسید یک ویتامین محلول در آب است که عملکرد های مهمی در بدن دارد. ویتامین B 9 به طور طبیعی در بسیاری از غذا ها و همچنین به شکل اسید فولیک در غذا های غنی شده وجود دارد. توصیه می شود که بزرگسالان سالم حداقل روزی 400 میکروگرم از آن را دریافت کنند تا دچار کمبود نشوند. در اینجا 10 مواد غذایی سالم را به شما معرفی می کنیم که سرشار از فولیک اسید هستند: از حبوبات تا مارچوبه ...
طرز تهیه سرکه سیب خانگی
مخلوط را با قاشق چوبی زیر و رو کنید. سیب ها را به سمت پایین دبه فشار دهید. بعد از ده روز در ظرف را محکم ببندید و ده روز زمان بدهید. در ده روز دوم به هیچ عنوان در ظرف را باز نکنید. بعد از 20 روز سیب ها نرم شده و ته ظرف ته نشین می شوند. سرکه را حداقل 50 روز دست نزنید تا جا بیفتد. پس از این مدت سرکه آماده است. آن را درون پارچه ی تنظیفی صاف کنید و در بطری بریزید و در کابینت نگهداری کنید. در طرز تهیه سرکه سیب دقت کنید که در روش بالا حتماً حدود دو ماه زمان بدهید تا سرکه خوب جا بیفتد. منبع: عصر ایران ...
مصرف بیش از حد کافئین موجب مرگ می شود
چایخوری (تقریبا 20 گرم) پودر کافئین مصرف کرده است. این میزان معادل 50 تا 60 فنجان قهوه است که به گفته هارستن و همکارانش این میزان بیشتر از مقدار لازم برای کشتن یک فرد است.به گفته محققان مصرف بیش از 1 تا 2 گرم باعث ایجاد اثرات سمی چشمگیری در بدن می شود. در اثر مصرف بیش از 5 گرم کافئین یا غلظت خون بیش از 80 میلی گرم بر لیتر، اثرات کشنده آن ظاهر می شود. در بیمار میزان کافئین به 147 میلی گرم بر لیتر و ...
آبگوشت آجیلی
بریزید تا روی مواد را بپوشاند. همین که آب جوشید، شعله ی اجاق را کم کنید تا گوشت و حبوبات بپزند. پس از گذشت حدود یک ساعت، همه ی مغزها (بادام، پسته، فندق و گردو) را بیفزائید. در اواخر پخت، سیب زمینی ها را پوست بگیرید و در آبگوشت بریزید. در پایان، نمک و زعفران دمکرده را به آبگوشت اضافه نمائید. اکنون صبر کنید تا آبگوشت جا بیفتد. بعد آبگوشت را در کاسه بریزید، مواد دیگر را با گوشتکوب بکوبید، آن را در ظرف مناسبی بکشید و رویش را با آجیل تزئین کنید. منبع : شور و شیرین ...