طرز تهیه دست پیچ، غذای سنتی کرمانشاه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه یتیمچه با سیب زمینی و بادمجون
تهیه یتیمچه خوشمزه با سیب زمینی و بادمجون را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم بادمجان: 500 گرم گوجه فرنگی: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک سیر: 2 حبه پیاز بزرگ: 1 عدد رب: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه طرز تهیه این طرز تهیه یتیمچه ...
پیراشکی سیب زمینی خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
. تهیه پیراشکی در منزل بسیار ساده است و تنوع بسیاری دارد. سعی کنید اندازه پیراشکی تان مناسب باشد. نه آنقدر بزرگ و سنگین شود که موقع سرو کردن مجبور شوید آن را نصف کنید و نه آنقدر کوچک باشد که مواد کافی در آن جای نگیرد. مواد لازم: تخم مرغ: 1 عدد سیب زمینی: 5 عدد پودر سوخاری: به میزان لازم گوشت چرخ کرده: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد رب ...
طرز تهیه رولت گوشت
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رولت گوشت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلوگرم پیاز متوسط 1 عدد سوسیس کوکتل 3 عدد گوجه فرنگی متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای رنده شده نصف پیمانه جعفری خردشده نصف پیمانه تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری نصف پیمانه پنیر پارمسان یک سوم پیمانه پودر آویشن، پودرسیر و ...
طرز تهیه سس ایتالیایی در منزل
فنجان پیاز بزرگ: 1 عدد چرخ کرده (رنده شده) حبه سیر: 3 عدد خرد شده (ماینس شده) آب: 4 فنجان گوجه فرنگی خرد شده: 2 قوطی خرد شده رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری (در صورت تمایل) ریحان تازه خرد شده: 1/4 فنجان جوش شیرین: 1 قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق چایخوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا روغن زیتون ...
طرز تهیه برنج جولوف
به دلیل کمبود گوشت، خورش ها معمولا از سبزیجات طبخ می شوند. این غذا شبیه پلو استانبولی ایرانی است و طرز تهیه آن ساده است. مواد لازم برنج 350 گرم سینه مرغ بدون استخوان چهار عدد سیر دو حبه پودر میگو خشک دو قاشق غذاخوری آب مرغ دو پیمانه فلفل چیلی تازه یک عدد کنسرو گوجه خرد شده یک قوطی رب گوجه فرنگی یک قاشق ...
طرز تهیه خورش مرغ و آلو مجلسی
خورش مرغ و آلو ساده، خورش مرغ و آلو با لپه یا خورش آلو با مرغ و هویج در کنار خورش آلو و رب انار که نسخه مازندرانی این خورش سریع و ساده است همگی دستور پخت یکسانی دارند و بسیار هم لذیذ و خوشمزه اند. طرز تهیه خورشت مرغ و آلو مجلسی به علاوه نکات انواع خورش مرغ و آلو را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر مرغ: 6 تکه ران یا سینه پیاز: 3 عدد متوسط ...
نکات طلایی پخت لازانیای زیتی
گرم گوشت چرخ کرده یا تکه های بزرگ سوسیس: 450 گرم سس گوجه فرنگی: 900 گرم پنیر موتزارلا رنده شده: 220 گرم پنیر ریکوتا یا خامه ای: 1 پیمانه پنیر پارمزان: 1 پیمانه پیاز بزرگ خرد شده: 1 عدد سیر خرد شده: 2 تا 3 حبه ادویه ایتالیایی: 1 قاشق سوپخور فلفل قرمز خشک و خرد شده: 1⁄2 قاشق سوپخوری روغن زیتون: به میزان لازم مراحل پخت ...
ترفندهای خوشمزه شدن سوپ جو
... مواد لازم برای سوپ جو با عصاره مرغ : جو پوست کنده 1 لیوان هویج بزرگ 1 عدد عصاره مرغ 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد نمک و زردچوبه به مقدار لازم کرفس + جعفری به مقدار لازم طرز تهیه سوپ با عصاره مرغ: برای پخت سوپ جو، می توانید جو را چند ساعت خیس کنید. جو را بگذارید بپزد. وقتی نیم پز ...
آبگوشت کشک
کیان رنجبر : مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفندی با استخوان............... 500 گرم پیاز............. 1 عدد بزرگ نخود........... 75 گرم زردچوبه .......... یک دوم قاشق چایخوری سیب زمینی.............. 2 عدد متوسط کشک............ 100 میلی لیتر نمک و فلفل سیاه ........... به میزان لازم نعنا داغ ...
طرز تهیه قیمه بوشهری خوشمزه
داشته باشید، قیمه بوشهری در ردیف غذاهای مورد علاقه شما قرار خواهد گرفت. علاوه بر این، قیمه بوشهری عطر بسیار خوبی دارد. مواد لازم لپه 500 گرم گوشت خورشتی 250 گرم سیب زمینی یک عدد پیاز یک عدد زیره دو قاشق چای خوری دارچین یک قاشق چای خوری لیمو عمانی به مقدار لازم رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری ادویه به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه خورش اناربیج گیلانی با مرغ یا گوشت
چرخکرده خورش گیلانی اناربیج را با گوشت چرخ کرده هم می توانید درست کنید. به همین منظور به جای گوشت مرغ برای این مقدار مواد 300 گرم (یا بیشتر) گوشت چرخ کرده مخلوط را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سپس گوشت را به اندازه یک عدد گردو یا بزرگ تر قلقلی کنید و در مقداری روغن تفت دهید. سپس گوشت های قلقلی تفت داده شده را به پیاز داغ اضافه کنید و به همان روشی که خورش را با مرغ ...
طرز تهیه قیمه نثار
مواد لازم برای طرز تهیه قیمه نثار : طرز تهیه خورشت قیمه نثار : برای طرز تهیه ی قیمه نثار ، ابتدا روغن را داخل ماهیتابه گرم کنید سپس پیاز را تفت بدهید کمی که سبک شد و رنگ عوض کرد. گوشت را اضافه کنید و با حرارت ملایم سرخ کنید. زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید و کمی تفت بدهید. سپس رب را به آن اضافه کنید و حدود یک دقیقه تفت بدهید دو پیمانه آب به آن اضافه کنید و ...
روش پخت“ناگت مرغ”مجلسی
...: مواد لازم ناگت مرغ مرغ:نصف سینه زرده تخم مرغ:دو عدد پودر کنتاکی :1/2 لیوان سس گوجه فرنگی:به مقدار دلخواه سس مایونز :به مقدار دلخواه آویشن:به مقدار دلخواه کره : دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز:به میزان لازم طرز تهیه ناگت مرغ ابتدا مرغ را چرخ کرده و در کاسه ای بریزید ، سپس دو عدد زرده تخم مرغ را در کاسه ای هم بزنید و ...
سالاد مرغ و سیب زمینی با طعمی بی نظیر + طرز تهیه
را مکعبی و کوچکتر از سیب زمینی و مرغ خرد کنید. حالا در یک کاسه گود، مرغ و سیب زمینی را مخلوط کنید و مقداری از سس را روی آن ها بریزید. به ترتیب ذرت، نخود فرنگی و خیارشور خرد شده را اضافه و مخلوط کنید. تخم مرغ آب پز شده سفت را همراه با یک هویج داخل سالاد رنده کنید. سس، نمک و فلفل را افزوده، سالاد را هم بزنید. گوجه فرنگی را همراه با چند قاشق سس به سالاد اضافه کنید. پس از یک ساعت، سس باقی مانده را روی سالاد ریخته و هویج را روی آن رنده کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
راتاتوی فرانسوی + دستور تهیه
...> گوجه فرنگی 3 عدد فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد سیر 5 الی 6 حبه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پودر تخم گیشنیز 1 قاشق چایخوری زرد چوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز را حلقه حلقه کرده و در کمی روغن تفت دهید. رب گوجه فرنگی و زردچوبه را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا ...
طرز تهیه پنکیک گوشت خوشمزه
عدد زردچوبه: به میزان لازم روغن مایع: یک قاشق سوپخوری گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز: یک عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپخوری جعفری خردشده: 2 قاشق سوپخوری نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم ادویه: به میزان لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه مرغ بریان معطر مراحل پخت مایه میانی پنکیک کمی پیاز را با ...
گراتن سوسیس و سیب زمینی + طرز تهیه
جایگزین کنید. اما توصیه می کنیم ماستی را انتخاب کنید که زیاد ترش نباشد. بیشتر بخوانید طرز تهیه لقمه گوشت با سس ریحان و گوجه مواد لازم: سیب زمینی: 750 گرم روغن زیتون: 4 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده: 1 عدد سیر له کرده: 2 حبه فلفل دلمه ای قرمز خرد کرده: 1 عدد فلفل دلمه ای زرد خرد کرده:1 عدد کنسرو ذرت: 100 گرم سوسیس ...
طرز تهیه ساده پیتزا ترکی لهمجون با سس سیر
طرز تهیه ساده پیتزا ترکی لهمجون را از سایت All Recipes در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم مایه گوشت پیتزا ترکی لهمجون برای 10 نفر سیر رنده شده: یک قاشق مرباخوری پیاز: 1 عدد ریز خرد شده ریحان تازه: 3 قاشق غذاخوری ریز خرد شده جعفری تازه: 1⁄2 پیمانه ریز خرد شده نعنا تازه: 2 قاشق غذاخوری ریز خرد شده فلفل پاپریکا: 1⁄2 قاشق چای ...
بهترین روش مزه دار کردن برنج
...، کشمش، آب مرغ و جوز هندی و بادام را قبل از کشیدن برنج به آن اضافه کنید. بیشتر بخوانید: فوت کوزه گری در پخت برنج برنج مخلوط: نگامی که برنج در حال پختن است، مقداری کره و پیاز خردشده را داخل یک تابه سرخ کن بریزید تا پیازها نرم شوند. مقداری گوجه فرنگی نگینی شده و نمک و فلفل به آن اضافه کنید و آن را به مدت 1 تا 2 دقیقه بپزید. برنج پخته را به همراه ریحان، 1 قاشق سوپخوری آبلیموی ...
طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه طبخ غذای ایتالیایی
.... استخوان های مرغ را خارج کنید و گوشت آن را کنار بگذارید. آن ها را خرد کنید تا 3 پیمانه مرغ پخته شده به دست بیاید. در قابلمه، اسپاگتی را طبق دستور بپزید و آبکش کنید. یک دقیقه پیش از آبکش کردن مارچوبه ها را اضافه کنید. سپس همه را داخل قابلمه بریزید. در یک تابه بزرگ، قارچ ها و فلفل های دلمه ای را با حرارت ملایم حدود 8 تا 10 دقیقه تفت دهید. 2. سپس آرد و فلفل سیاه را اضافه کنید و خوب هم ...
طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس یونانی
غذاخوری سیر له شده 1 حبه آویشن خشک 1 ق چایخوری عسل نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم تمام مواد بالا رو خوب باهم مخلوط میکنیم و روی سالاد خوشرنگمون میریزیم و با پیازچه خرد شده در ظرف مورد نظرمون سرو میکنیم. منبع: ashpazi khebreha امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد تن ماهی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای ...
طرز تهیه کروسان شکم پر با مرغ و تن ماهی
پیمانه آرد و دو قاشق غذا خوری شیر خشک و نصف پیمانه روغن مایع رو اضافه میکنیم و ده دقیقه ورز میدیم و باز روشو میپوشونیم و ده دقیقه ی دیگه میزاریمش کنار تا عمل بیاد. بعد که خمیر عمل اومد به شکل مستطیل یا دایره پهنش میکنیم و مثلثی برشش میدیم و میپیچیمشون بعد از اینکه پیچیدیمشون میزاریم رب ساعت کنار تا استراحت کنه یک زرده تخم مرغ و یک قاشق غذاخوری شیر رو با هم مخلوط میکنیم و رومال میزنیم و ...
دو پیازه میگو؛ غذای محبوب بوشهری ها
. مواد لازم برای دو پیازه میگو -میگوی ریز پاک کرده:250 گرم -سیر له شده:3 حبه -پیاز خرد کرده:2 عدد -کشمش شسته شده:یک پیمانه -سیب زمینی پوست کنده مکعبی خرد شده:3 عدد -گرد لیمو:1 تا 2 قاشق غذاخوری در صورت دلخواه -نمک، فلفل قرمز و زردچوبه:به میزان لازم طرز تهیه دو پیازه میگو - تابه ای را روی ...
طرز پخت ماکارونی خوشمزه به سبک ایرانی
تزیین کنید. مواد اولیه لازم برای تهیه ماکارونی برای 4 نفر ماکارونی رشته ای یا فرمی 500 گرم گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه 2 نوع کاپ کیک خوشمزه
...> سیر یک حبه پنیر پیتزا یک دوم پیمانه پنیر گودا یک سوم پیمانه سس گوجه مقداری رب گوجه مقداری نمک و فلفل و زردچوبه. پاپریکا؛ و اویشن به میزان لازم مواد فلینگ شماره دو همه مواد بالا بجز گوشت چرخکرده که بجاش مرغ پخته شده با ادویه که بعد پختن ریز خرد میشه طرز تهیه مواد فلینگ رو آماده میکنیم پیاز داغ میکنیم بعد سیر له شده و سپس ...
طرز تهیه عدس پلو متفاوت از آن چه تا الان خورده اید
به گزارش شیعه نیوز ، عدس پلو معمولا از آن غذاهایی است که برای لذیذ شدنش باید خلاقیت زیادی به کار ببریم وگرنه برنج و عدس خالی جذابیت زیادی ندارد. به همین منظور دستور پخت یک عدس پلوی جذاب و هیجان انگیز را آماده کرده است. مواد لازم: برنج: 3 پیمانه عدس: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم کشمش پلویی: 1 پیمانه پیاز متوسط: 2 عدد زعفران: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه آش دوغ اردبیل؛ ترفندها و نکات کلیدی آش دوغ
دوغ سفت یا ماست چکیده ای که کمی ترش شده باشد 250 گرم نمک به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم آرد برنج 2 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه آش دوغ 1- نکات مربوط به حبوبات نخود و لوبیا را از 12 ساعت قبل با آب سرد بشویید و اجازه دهید خیس بخورد در این فاصله چند بار آب آن را عوض کنید سپس آن ها را با هم بپزید. برنج را هم از ...
طرز تهیه پیتزا
مواد لازم برای خمیر پیتزا : آرد تقریبا 350 گرم آب 1 پیمانه مخمر فوری 1 قاشق غذاخوری روغن 3 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری مواد لازم برای پیتزا مخلوط : ژامبون ریز شده 500 گرم سوسیس خرد شده 500 گرم پنیر پیتزا 500 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد قارچ 200 گرم آویشن به مقدار ...
طرز تهیه کوکوی مجلسی سه رنگ تبریز
...> مواد لایه سیب زمینی: سیب زمینی آب پز 500 گرم، رنده شده تخم مرغ. 3 عدد نمک. حدود 1 قاشق چایخوری زرد چوبه. 1/2 قاشق چایخوری پودر کاری. 1/2 قاشق چایخوری محلول زعفران. 1 قاشق سوپ خوری مواد لایه لوبیا سبز: لوبیا سبز ریز شده 200 گرم بخار پز سیب زمینی نگینی 2/5 پیمانه، سرخ شده هویج نگینی ریز 1/5 پیمانه سرخ شده گوشت چرخ کرده ...
خورش کرفس و قارچ
اعظم گلزار منش : مواد لازم برای 4 نفر روغن.......... به میزان لازم قارچ دکمه ای.......... 400 گرم ساقه کرفس خرد کرده ............8 عدد نعنا و جعفری............ 200 گرم پیازداغ.............. 3 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی.......... یک قاشق سوپخوری نمک و فلفل............ به میزان لازم زردچوبه ...