خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کیک خیس خانگی ساده اما با طعمی لذیذ و خواستنی
از لیوان استفاده شده است و فرقی ندارد که شما از چه لیوانی استفاده کنید فقط تمام مواد اولیه را با یک لیوان اندازه گیری کنید تا تناسب مواد اولیه بهم نخورد. تخم مرغ 3 عدد روغن مایع 1/5 لیوان شکر 1/5 لیوان پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری پر شیر به دمای محیط رسیده 1/5 لیوان آرد سفید قنادی 2 لیوان وانیل شکری 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری بهترین ...
طرز تهیه نان مغزدار شربتی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان مغزدار شربتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد حدود 400 گرم شیر ولرم 1 لیوان پودر خمیر مایع 1 ق غ شکر 1/4 پیمانه نمک 1/3 ق چ پودر هل 1 ق چ تخم مرغ1 عدد کره نرم 20 گرم مواد میانی: 1 لیوان گردو 1/ ...
طرز تهیه دسر روکر موز
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر روکر موز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر 2 لیوان شکر 1 پ نشاسته ذرت سه ق غ خامه صبحانه 200 گرم پنیر ماسکار پونه یا لبنه 200 گرم زرده تخم مرغ دو عدد ژله موز یک بسته پودر ژلاتین سه ق غ آب یک سوم پ موز دو عدد بیسکوئیت پتی پور خرد شده صد گرم گردو خرد شده نصف پ ...
طرز تهیه نان شیرین مغزدار با روشی آسان
... شکر و آب رو مخلوط کنین، خمیرمایه اضافه و بذارین عمل بیاد، روشو بپوشونین. در ظرفی دیگه تخم مرغ ها (بجزیک زرده برای رومال) و بقیه مواد شیر، ماست، شکر، بهبود دهنده رو مخلوط کنین، سپس آردرو کم کم اضافه و مخلوط کنین تا خمیر درست بشه، خمیر خیلی سفت نباشه، خمیرو حسابی ورز بدین تا نرم و لطیف و صاف بشه، روشو بپوشونین و بذارین 1 تا1/5 ساعت حجیم بشه، خمیرو دو قسمت کردم، سه تاچونه ی 150 گرمی تو شکلات ...
کوکی هندوانه جذاب و خوشمزه + طرز تهیه
، سفید: به میزان لازم شکلات سیاه مخروطی کوچک برای تهیه رویال آیسینگ: سفیده تخم مرغ:2 عدد آب لیمو ترش تازه: 1 قاشق چایخوری پودر قند: 330 گرم مراحل پخت کره را در ظرفی مناسب بریزید و با یک چنگال یا همزن دستی خوب هم بزنید تا نرم و یکدست شود. پودر قند را به کره اضافه کنید و با همزن دستی خوب مخلوط کنید. نمک و وانیل را به مخلوط کره ...
طرز تهیه کیک تخم خرفه با طعم زعفران بسیار خوشمزه و آسان
دم کنید. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. شکر و تخم مرغ و وانیل را 7 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. روغن مایع و شیری که با تخم خرفه مخلوط کرده اید و زعفران آب کرده و گلاب را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید. سپس مواد خشک الک شده را به تدریج اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید. مواد را در قالب ریخته و برای 45 تا 55 دقیقه در فر بپزید. ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی با شیوه ای جدید
داخل یخچال قرار می دهیم که موقع سرو مثل اسلاید اخر عکس برمی گردونیم برای تزیین روش از زرده تخم مرغ پخته شده و سرد شده و رنده شده استفاده کردم. منبع: آشپز باشی سالاد ماکارونی قالبی از خوشمزه ترین هاست. در ادامه طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم سالاد پاستای خوشمزه * پاستا یک بسته * سس مایونز یک پیمانه * روغن زیتون:دو ق غ ...
طرز تهیه لگیمات، بامیه عربی خوشمزه و پرطرفدار
چهارم پیمانه) تخم مرغ متوسط: یک عدد وانیل: نوک قاشق چایخوری نمک: نوک قاشق چایخوری مواد لازم برای شربت: شکر: 1 و 1/4 پیمانه آب: 1/4 پیمانه گلاب: 1/4 پیمانه زعفران دم کرده: یک قاشق غذاخوری جوهرلیمو: نوک قاشق چایخوری گلوکز: یک قاشق غذاخوری مراحل پخت ابتدا مواد خشک رو باهم مخلوط کنید. سپس آب، تخم مرغ، روغن و ...
طرز تهیه کیک موکا با سس مخصوص
قصد داریم امروز دستور تهیه کیک موکا همراه با سس مخصوص را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد قنادی 2 پیمانه شکر 1 پیمانه شیر 2/3 پیمانه تخم مرغ 4 عدد بکینگ پودر 2 ق چ پودر کاکائو 1 ق س پودر قهوه فوری(نسکافه) 1 ق غ پودر قهوه فوری (علی کافه) 1 ق م روغن مایع 2/3 پیمانه برای سس موکا: شیر 1 ...
طرز تهیه دونات
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دونات را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر به دمای محیط رسیده دو سوم پیمانه تخم مرغ دوعدد خمیر مایه یک ق غ سر پر نمک یک چهارم ق کره پنجاه گرم آرد تقریبا نیم کیلو ( باید کم کم اضافه کنید نوع آردها با هم متفاوته) شکر یک سوم پیمانه آب ولرم یک چهارم پیمانه وانیل نصف ق چ ...
طرز تهیه پنکیک قابلمه ای بدون نیاز به فر
زد برگردونید و طرف دیگشم بزارید بپزه. نکته: حتما ماهیتابتون نچسب باشه. میتونید شکرو حذف کنید و در آخر با عسل یا مربا میل کنید. منبع: jeleh jadid اول یه دونه تخم مرغو کمی بزنید تا پف کنه و از لختگی در بیاد بعد سه قاشق شکر ریخته و هم میزنید یک لیوان شیر ریخته و مخلوط کنید بعد یک و نیم لیوان آرد الک کنید و یک قاشق سرخالی بکینگ پودر ریخته و مخلوط ...
طرز تهیه کیک هویج خوشمزه
شده 100گرم طرز تهیه: تخم مرغ، شکر و وانیل رو مخلوط کنید و با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه. سپس روغن رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد هویج، رنده پوست لیمو یا پرتقال، دارچین و گردو رو به اون اضافه کنید و هم بزنید. حالا بیکینگ پودر رو با آرد مخلوط کنید و بعد الک کردن به مواد اضافه کنید و هم بزنید. سپس قالب کیک یا ظرف نسوز رو کمی چرب کرده و قدری آرد ته اون بپاشید. ...
طرز تهیه شکشوکه؛ تخم مرغ با سس گوجه فلفلی خودمان!
وعده از این غذا معمولا با یک یا دو تخم مرغ درست می شود و همراه نان برشته سرو می شود. در این غذا ادویه های خوشبوی زیره و پاپریکا دودی به همراه پیاز تفت داده شده، فلفل دلمه ای و هالوپینوی تند ترکیبی شگفت انگیز از طعم را برای گوجه های خرد شده شیرین ایجاد می کنند. مواد لازم: روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز زرد: 1 عدد متوسط فلفل هالوپینو: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد سیر ...
پف زیر چشم را با این سه روش آسان از بین ببرید
استفاده کنیم؟ خیلی ساده، شما باید: . شیر را مستقیما از یخچال داخل کاسه کوچکی بریزید . پدهای نخی را داخل شیر فرو برده . این پدها را روی چشم ها گذاشته و 20 تا 30 دقیقه نگه دارید برای وقتی که پف های پای چشم به دلیل حفظ آب هستند، شیر مفید است و همچنین با خنک کردن زیرچشم ها، باعث می شود پف ها کمتر به چشم بیایند. هر روز این کار را انجام دهید و آن را بخش معمول رژیم زیبایی تان کنید. موفق باشید! منبع : مجله اینترنتی زندگی ...
رولت خامه ای و دستور پخت آن
...> رولت خامه ای و دستور پخت آن : زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید. زرده ها را با شکر مخلوط کرده و با همزن برقی بزنید. آبجوش را به آن اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مایه سفید و غلیظ شود. شربت را به این مواد بیفزایید. سفیده ها را نیز جداگانه بزنید تا فرم بگیرد. بعد زرده و سفیده را با هم مخلوط کنید. آرد را به مخلوط زرده و سفیده تخم مرغ بیفزایید و همه مواد را به آرامی ...
غذاهای سنتی اندونزی
به مواد اضافه کرده و تفت بدهید تا زرده تخم مرغ کاملاً بپزد، حال نوبت اضافه کردن برنج می باشد، برنج های پخته شده از قبل را به ترکیب سیر، مرغ و زرده تخم مرغ اضافه کرده و تفت دهید تا برنج ها کمی سرخ شوند، اکنون باید نمک، فلفل سیاه، سس سویا، کلم، لوبیا سبز، فلفل دلمه ای، توفو و سس فلفل قرمز را به برنج سرخ شده اضافه کرده و به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید، توجه داشته باشید که لازم نیست سبزیجات کامل طبخ شود ...
طرز تهیه توتماچ چورباسی
به شکل دونه های برنجه استفاده کردم که با اونم عالی شد). بیشتر بخوانید: طرز تهیه آش ترش زنجان آش شیر آش والک آش گشنیز بعد بلافاصله توی یه کاسه 1 لیوان ماست ترش و 2 ق غ خ آرد و 1 عدد زرده تخم مرغ زدم و همه رو به خوبی تا زمانی که یکدست شدن مخلوط کردم و به آرامی به آشمون که در حال جوش بود اضافه کردم و همزمان آش رو مخلوط کردم که ماستش نبره. سپس نمک و فلفل سیاه و یا سفید اضافه ...
طرز تهیه چیپس سیب زمینی حلقه ای ترد
کاتر کوچکتر سایز تقریبا3ونیم سانت وسط دایره های بزرگتر رو خالی کنید تا بشکل حلقه دربیاد. دایره های کوچکتر رو هم با سایز کوچک یک ماسوره دیگه خالی کنید. اضافه های خمیرو بردارید بعد دوباره اونا رو هم جمع کرده، بازکنیدوکاتر بزنید. داخل روغن داغ شناور سرخشون کنید. حدود 6الی7 دقیقه. وقتی یدونه رو انداختید تو روغن صبر کنید پف کنه وبالا بیاد بعد اون یکی رو بندازید وگرنه بهم میچسبن. با چنگال هم زیرو رو کنید تا بهم نچسبن. داخل صافی ریخته تا روغن اضافه شون گرفته شه و با سس گوجه فرنگی تند نوش جان کنید. منبع: ashpazi mehmoni انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک بسبوسه
کمی رنگش باز شود و به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده و یکم با همزن می زنیم. حالا روغنش را می ریزیم و باز با همزن در حد چند ثانیه می زنیم. سپس آرد و بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کرده و داخل مایه کیک الک می کنیم. بلافاصله آرد سمولینا را به مواد افزوده و با لیسک به آرامی مخلوط می کنیم. بعد داخل قالب به ابعاد 20 در 20 که قبلا چرب و آردپاشی کرده ایم می ریزیم و داخل فر با دمای 180 درجه به مدت ...
طرز تهیه و ترفند های سس مایونز خانگی
ابتدا باید زرده تخم مرغ را با نمک، فلفل، پودر خردل، آبلیمو، سرکه سیب و آب را در میکسر یا غذاساز، همزن دستی یا برقی هم بزنید تا مایه یکدستی ایحاد شود. حالا دستگاه را روی دور کُند بگذارید و روغن زیتون را کم کم اضافه کنید. مایه به دست آمده باید به غلظت ماست چکیده شود پس تا رسیدن به این غلظت به هم زدن مایه سس مایونز ادامه دهید. سس مایونز شما آماده است. طرز تهیه سس مایونز رژیمی و بدون تخم مرغ ...
آموزش کیش پنیری خوش طعم
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیش پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم خمیر: 125گرم مارگارین یا کره گیاهی 1عدد تخم مرغ 2ق غذاخوری ماست 1ق چای خوری نمک 1ق مرباخوری سرکه 1ق چای خوری بیکینگ پودر 2/5لیوان آرد برای مواد میانی: 300گرم پنیر سفید 1کاسه پنیر پیتزا 1عدد تخم مرغ 1فنجان شیر ...
طرز تهیه دسر روکر موز
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر روکر موز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر 2 لیوان شکر 1 پ نشاسته ذرت سه ق غ خامه صبحانه 200 گرم پنیر ماسکار پونه یا لبنه 200 گرم زرده تخم مرغ دو عدد ژله موز یک بسته پودر ژلاتین سه ق غ آب یک سوم پ موز دو عدد ...
طرز تهیه چیزکیک ژاپنی خوشمزه
. وقتی مواد حسابی ترکیب شدن بذارشون کنار تا بریم سُراغِ مَرحله یِ بعدی. 8. 5 عدد سفیده یِ تُخم مرغ رو با 3/4 لیوان شِکر کَم کَم مخلوط کن؛ بعد از حُدودِ 5 دقیقه حالتِ فومی میگیره. 9. سفیده رو آروم آروم و در چند مرحله به مخلوطِ زرده و پنیر اضافه کن؛ بعد از هَر مرحله با لیسَک از مرکزِ ظرف به صورتِ دایره ای هَمِش بزن. 10. قالبِ کیک رو بردار؛ کف و دیواره هاش رو با کاغذ ...
طرز تهیه نان خامه ای بدون فر + نکات طلایی
در حالی است که شما به راحتی می توانید در خانه نان خامه ای درست کنید. مواد لازم آرد: 1 پیمانه سر صاف آب: 1 پیمانه سر صاف تخم مرغ: 4 عدد کره: 50 گرم نمک: نوک قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری وانیل: 1/4 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری خامه صبحانه فرم گرفته: 500 گرم طرز ...
تمرین های تنفسی برای کنکور
از غذا هایی استفاده کنید که خون رسانی را بهبود بخشد و به تقویت قلب، مغز و ریه کمک کند. او در ادامه اظهار کرد: بهترین ماده غذایی در وعده صبحانه، زرده تخم مرغ عسلی است، بهتر است از سفیده آن استفاده نکنید. زرده تخم مرغ خون رسانی را افزایش می دهد. همچنین مصرف مربای سیب و به علاوه بر تقویت قلب و مغز و کبد، به بهبود وضعیت گوارش هم کمک می کند. تن ساز افزود: افراد لاغر می توانند ...
طرز تهیه رینگ پسته و شکلات، شیرینی مدرن
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رینگ پسته و شکلات را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کره همدمای محیط یا مارگارین 100 گرم پودر قند یا (پودر شکر الک شده) 40 گرم (من 50 گرم استفاده کردم) وانیل 1/4 ق چ زرده تخم مرغ 1 عدد آرد سفید 180 گرم (شکلات سفید 100 گرم) خلال پسته خرد شده و گل رز خشک به میزان لازم طرز تهیه: ...
طرز تهیه تراول کیک شاتوت
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه تراول کیک شاتوت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد،335 گرم، دو لیوان فرانسوی پر و4 ق س ارد تخم مرغ،300 گرم 6 عدد، خامه صبحانه،180 گرم شکر،430 گرم 350 گرم زدم کره،125 گرم بکینگ پودر،2 ق چ وانیل،1/4 ق چ، رنده ی پوست لیمو،1ق س طرز تهیه: آرد و ...
طرز تهیه موجور سبزیجات با طعم بورک
به گزارش شیعه نیوز ، آموزش طرز تهیه موجور سبزیجات با طعم بورک. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2ساقه تره فرنگی 2عدد سیب زمینی بزرگ 2عدد هویج 3 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری ماست 1 استکان روغن مایع(80 گرم) 1 کاسه پنیر کاشار رنده شده(یا پنیر پیتزا) نصف بسته شوید (حدود 15 ساقه) نصف بسته جعفری(حدود 15 ساقه) 6_5 ساقه پیازچه 2 ...
طرز تهیه خمیر جادویی و همه کاره
نگهداری کنید وهر بار قبل استفاده نیم ساعت بذارین تو دمای محیط بعد ورز بدید. منبع: آشپزی آسان قصد داریم امروز دستور تهیه خمیر جادویی را در اختیار شما قرار دهیم. مواد لازم: 1کیلو آرد معادل 3لیوان ونصفی) تخم مرغ: 1 عدد شکر: 1ق غ سرخالی به اضافه 1ق چ نمک:1ق چ خمیر مایه:3 ق چ شیر یا آب:یک لیوان روغن:6 ق غ طرز تهیه: ...
طرز تهیه شنیسل ماهی قزل آلا
مروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شنیسل ماهی قزل آلا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ماهی قزل آلا.............. 1 عدد پیاز بزرگ رنده شده..............1 عدد آب لیمو .........به مقدار لازم تخم مرغ............ 1 عدد آرد سوخاری............... 1 پیمانه آرد سفید........... 1 پیمانه زعفران دم کرده.............. به مقدار لازم ...
