حسین زارع؛ از سبزی فروشی در تبریز تا سرآشپزی در گوگل
سایر منابع:
سایر خبرها
فارسی شکر است، ترکی هنر است
. ببینید بعد از اعلام جمهوریت در 29 اکتبر 1923 میلادی در ترکیه نخستین دانشگاه هایی که در کشور ما دایر شدند، گروه زبان و ادبیات فارسی و زبان ادبیات عربی داشتند؛ چون زبان های عربی و فارسی طی تاریخ ترکیه یک امتیاز خاص برای علما، فقها، روشنفکران و هنرمندان بود. جالب است مثلا در مدارس ترکیه در دوره تنظیمات یا دوره مشروطیت، زبان های عربی و فارسی به عنوان زبان های اصلی وجود داشت، ولی مثلا زبان فرانسه را زبان ...
نسیه و وجه نقد می دهیم
. چلوکبابی دیگری هم بعد از نایب در بازار تأسیس شد که شمشیری نام داشت و از کنج سبزه میدان، شاهد رفت وآمد بازاری ها و مردم و مسافران و رجال سیاسی و خلاصه خیلی چیزها بود. آقای شمشیری، صاحب این رستوران در جریان های سیاسی ملی شدن صنعت نفت طرفدار مصدق بود و به گفته بازاری هایی که آن زمان را به یاد دارند، روزهایی از سال پیش می آمد که در رستوران را روی مشتری ها بسته باشد و غذای یک روزش را مثلاً برای مجلس بفرستند. ...
به این دنیا بیاییم و تایلند را نبینیم؟!
غذاهای تایلندی هم در بخش قیمت و هم در بخش طعم و مزه و پیچیدگی پخت تنوعی دور از انتظار را دارند و شما با هر ذائقه ای می توانید غذای مورد علاقه خود را پیدا کنید و از آن لذت ببرید. همچنین حدود هزینه غذا برای این کشور می تواند از 1 دلار تا حتی 100 دلار برای رستوران های لوکس هتل های 5 ستاره متغیر باشد. با توجه به رتبه بندی بهترین رستوران های تایلند در سایت لست سکند و نظرات کاربران این سایت از بهترین رستوران ...
طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ترکیب سینه مرغ، پنیر گودا و سیر، ترکیبی محبوب است. طرفداران فست فود یا کسانی که میانه چندانی با غذا های سنتی ایرانی ندارند، بار ها این مواد را با هم مخلوط و غذا های متفاوتی را با کمکشان طبخ کرده اند. اگر شما هم یکی از طرفداران پنیر گودا هستید، با کمک دستور پختی که در ادامه آورده ایم، استراتای مرغ و پنیر را آماده کنید. این غذا که ...
طرز تهیه و نکات طلایی جوجه کباب زعفرانی ترد و لذیذ
یک فنجان آبلیمو روغن مایع یا روغن زیتون: 12 قاشق غذاخوری برای 6 نفر و 24 قاشق غذاخوری برای 12 نفر کره: 100 گرم برای 6 نفر و 200 گرم برای 12 نفر طرز تهیه مرحله اول برای درست کردن جوجه کباب خوشمزه ابتدا باید گوشت را مزه دار کنید. اما جوجه کباب را در چه موادی بخوابانیم؟ برخی دوست دارند جوجه کباب ماستی یا جوجه کباب با سس مایونز درست کنند و عقیده ...
طرز تهیه قیمه بوشهری
تهیه مرحله اول پیاز را سرخ کرده و به آن زردچوبه اضافه می کنیم. گوشت را روی پیاز میریزیم و با دارچین تفت می دهیم. لپه را نیز به طور جداگانه (یا به همراه گوشت) به مدت یک ساعت میپزیم. وقتی گوشت و پیاز آماده شد نصف لیوان آب روی آن می ریزیم، سپس سیب زمینی را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم حسابی بپزد تا له شود. مرحله دوم وقتی تمام مواد خوب پختند آن ها را آنقدر با ...
طرز تهیه پاستا خانگی فتوچینی با سس پستو و میگو
انواع پاستا و ماکارونی به شکل های مختلف از جمله فتوچینی غذای محبوب تمام گروه های سنی است. در این نوشتار با ما همراه باشید تا دستور طرز تهیه پاستا خانگی فتوچینی با سس پستو و میگو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم میگو: 500 گرم پاستا فتوچینی: یک بسته کامل اسفناج: 200 گرم قارچ: 200 گرم کره: 50 گرم سیر: 3 حبه پنیر ...
طرز تهیه لازانیا گیاهی لذید و متفاوت با چند نوع پنیر
از گوشت استفاده نمی شود، در عوض می توانید از هر سبزیجاتی که دوست دارید در تهیه این غذای هیجان انگیز استفاده کنید. فقط به یاد داشته باشید که باید سبزیجات را از قبل آب پز کنید. همه ما می دانیم که پنیر به خوشمزه شدن لازانیا کمک می کند. ما در این دستور پخت برای اینکه خوشمزگی لازانیا گیاهی دوچندان شود، از سه نوع پنیر یعنی پنیر رومانو، پنیر موزارلا و پنیر پارمسان استفاده می کنیم. شما می توانید لازانیا ...
خوشمزه ترین ها در سرزمین سفید شمالی
نانایمو ، تارت کره ای و میپل تافی می پردازیم. سوپ نخود فرنگی از آنجایی که آب و هوای کشور کانادا سرد است سوپ نخود فرنگی بسیار در بین مردم کانادا طرفدار دارد. گفته می شود این سوپ برای اولین بار در شهر اتاوا در جشنواره ای توسط مردم محلی تهیه و سرو شده است. البته برخی معتقدند که ریشه پخت این غذا به شهر کبک باز می گردد و کشاورزان این شهر در فصل سرد سال بسیار از این سوپ در ...
با گم شدن برای همیشه خداحافظی کردم؟
...> بعد از این که به خانه رسیدم گفت شما به خانه رسیدید. برای فردا هشت صبح برنامه ریزی دیگری وجود دارد تا به سرکار تعیین شده بروید. صدای قار و قور شکمم بلند شده بود و حسابی گرسنه بودم. داشتم فکر می کردم توی این سیاره غریب از کجا غذا پیدا کنم؟ که صدا دوباره گفت کدام رستوران را انتخاب می کنید، بهترین، نزدیک ترین، یا محبوب ترین؟ داشتم فکر می کردم پول از کجا بیاورم که ...
کنترل رایانه با استفاده از تلفن همراه
بازی) را هم نصب و از آن استفاده کنید. دستورالعمل های این مطلب فقط برای پد لمسی لپ تاپ و صفحه کلید ویندوز موثرند. بعد از انتخاب ورودی های درایور، مراحل نصب شروع می شود. با رد کردن فایروال می توانید پوشه ای در منوی استارت و میانبری در دسکتاپ ایجاد کنید. موقع دانلود یک درایور خارجی برای صفحه کلید یا موس، ممکن است با هشدار امنیتی ویندوز مواجه شوید. برای ادامه روند نصب روی گزینه ...
راهکار هایی برای ترک عادت های بد
...> اگر خودتان فهمیده باشید که عادت تان بد است که بُرد کرده اید. چون مرحله ی اول کار را طی کرده اید. در واقع آن دیوار روانی برداشته شده و شما می توانید سراغ مرحله ی دوم بروید. مرحله 2: اطلاعات جمع کنید و آن ها را بنویسید بعضی روانشناسان توصیه می کنند خودتان عادت تان را تجزیه و تحلیل کنید. یک روش خوب برای انجام این کار آن است که شروع کنید به نوشتن خاطرات تان. مثلاً ممکن است عادت ...
تلخ و شیرین 2 کارآفرین دهه هفتادی/ اولین رستوران زنجیره ای در خراسان جنوبی چگونه شکل گرفت
ئله غذا چیزی است که فارغ از بحث های سیاسی است، خیلی ها توریست هستند و دوست دارند غذای ایرانی بخورند و بالعکس، بدی این است که ما همه چیز را سیاسی می بینیم، خوردن یک غذای چینی این نیست که من کمونیسم چین را دوست دارم و یا خوردن یک غذای غربی هم دلیل بر این نیست که به دنبال فرهنگ غرب باشیم. به برکت کارمان اعتقاد داریم فارس: سخن آخر شاهبیگی: ما در مجموع در رستوران های خود ...
طرز تهیه مرحله به مرحله کالباس خانگی سالم و خوشمزه
کالباس مطمئن نیستند، سعی می کنند مصرف سوسیس و کالباس را کاهش دهند. اما شما می توانید در خانه و با سالم ترین مواد غذایی کالباس درست کنید. کالباس خانگی را می توانید با گوشت مرغ تهیه کرده و به مدت طولانی در فریزر نگهداری کنید. شاید تهیه کالباس خانگی وقت نسبتا زیادی از شما بگیرد، اما به سالم بودن و خوشمزگی اش می ارزد. اگر شما هم دوست دارید کالباس خانگی خوشمزه و خوش طعم درست کنید، در ادامه همراه ما باشید ...
طرز تهیه ساندویچ چیکن آلفردو با ترکیب ادویه ایتالیایی
، جعفری خرد شده و مقداری نمک و فلفل مخلوط کنید. گوشت را خوب ورز دهید و سپس مواد ترکیب شده را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید. شما قرار است چهار ساندویچ خوشمزه چیکن آلفردو را آماده کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه ادویه ایتالیایی معطر و عالی در یک تابه بزرگ روغن بریزید و وقتی که روغن خوب داغ شد، برگر ها را در آن پهن کنید. برای سرخ کردن هر طرف برگر به حدود پنج دقیقه وقت ...
طرز تهیه حمص لبو یک پیش غذای جذاب و خوشمزه
شیعه نیوز : حتما تا به حال بار ها نام حمص را شنیده اید، پیش غذایی که قبلا امتحان کرده اید. حمص کلاسیک معمولا با نخود پخته تهیه می شود و کرم رنگ است. در حالی که این پیش غذای خوشمزه را می توان با مواد مختلف دیگر هم درست کرد مثلا حمص کدو حلوایی یا لبو که امروز می خواهیم به شما آموزش دهیم. سس مورد نظر ما از هر نظر با حمص کلاسیک همیشگی تفاوت دارد. حمص لبو پیش غذایی با ترکیب رنگ صورتی و قرمز ...
ویژگی های یک آرایشگر خوب و به روز
ممکن است شما هم جزء آن دسته از افرادی باشید که همیشه برای کوتاه کردن موهای تان به دنبال یک آرایشگر خوب بودید و در این باره موفق نمی شدید. مثلا ممکن بود به همین خاطر به آشنایان خودتان مراجعه کنید اما باز هم آن ها نمی توانستند مدل مو های مورد علاقه شما را ایجاد کنند. به همین دلیل در این قسمت از دنیای مد راهکارهایی را به شما معرفی می کنیم که از طریق آن بتوانید ویژگی های یک آرایشگر خوب را ...
دستور پخت سه غذای بوشهری خوشمزه
.... این غذا در اصل باید تند و پر ادویه باشد. بعد از آن که تمبر هندی به خورد مواد رفت و آب غذا کشیده شد، آن را در ظرف ریخته و با سبزیجات تازه تزئین کنید. مطالب مرتبط: قیمه بوشهری از هر لحظای که مد نظر شما باشد که چه مزه و چه ظاهر با مابقی قیمه ها فرق دارد ، با ما همراه باشید تا برای شما قیمه بوشهری را درست کنیم. برای درست کردن این قیمه ابتدا باید لپه را خیس کنید و ...
جدل اردوغان و مکرون به رسانه های دنیا کشیده شد
به صدا درآمد. بیش از دو و نیم میلیارد دستگاه مجهز به سیستم اندروید در جهان وجود دارند. به اینها باید سیستم آلفابت را هم افزود. همه به گونه ای به گوگل متصل می شوند. شما حتی اگر در موتور جست وجوی گوگل، حضور نداشته باشید یا از خدمات پست الکترونیکی جی میل استفاده نکنید، به گونه ای به گوگل، متصل اید. این غول فن آوری، گوگل همه جا حضور دارد و شما را می پاید. بیست سال است که گوگل، در رویدادهای زندگی ما، حضور دارد. آفتاب نیوز ...
اتاق فرار شام آخر تهران بازی ترسناک و دلهره آور
رستوران می شوید. بعد از اینکه روی صندلی رستوران نشستید یک مرد عجیب غریب به پیشواز شما می آید و از شما سفارش می گیرد و از شما می خواهد اندکی صبر کنید تا غذا حاضر شود. مدت زمان زیادی گذشته و همه چیز مشکوک به نظر می رسد. شما نگران شده و قصد دارید رستوران را ترک کنید. اما متوجه خواهید شد در ورودی رستوران قفل است و هیچ پنجره ای وجود ندارد. صاحب رستوران طی اتفاقاتی 5 تن از ...
راز ثابت نگه داشتن وزن و تناسب اندام
. افرادی که دارای تناسب اندام در طول سال های متمادی هستند، هیچ غذایی را به طور کامل از رژیم شان حذف نمی کنند بلکه مصرف آن را محدود می کنند. حذف دائمی یک خوراکی، شما را برای خوردن آن حریص تر می کند. پس سعی کنید به صورت محدود (مثلا یک بار در ماه) مواد غذایی پر کالری را مصرف کنید. زمانی که در رستوران غذا می خورید دو اتفاق می افتد: اول این که نسبت به زمانی که در خانه هستید حجم ...
سمفونی فرهنگ در خیابان غذا
، علاوه بر طعم غذا، نحوه پخت، محصولات مورد استفاده، فرهنگ خوردن آن خوراکی را نیز تجربه می کند، ساعتی چند در آنجا وقت صرف می کند و به واسطه محوطه باز همانند رستوران مجبور به ترک میز در زمان مشخص نیست. جایی که خودش مواد اولیه مورد استفاده را انتخاب کرده و آماده سازی خوراک را مشاهده می کند و همانند آشپزخانه رستوران، دور از دیدش نیست. اکنون که حدود 5 سال از سال 2015 و سابقه حضور شهر رشت در شبکه ...
طرز تهیه کباب برگ سلطانی مجلسی در خانه
سلطانی مجلسی به سبک رستوران ها از یک روز قبل یا اگر فرصت زیادی ندارید حدود 6 ساعت قبل، گوشت را مزه دار کنید. برای این کار ابتدا گوشت را خوب بشورید و خشک کنید. گوشت را روی تخته گوشت بگذارید و با استیک کوب حسابی بکوبید تا پهن شود و قطر آن به حدود نیم سانتی متر برسد. اگر گوشتی که استفاده می کنید ضخامت زیادی دارد و با استیک کوب هم به پهنای دلخواه شما نمی رسد بهترین کار این است که ابتدا با یک چاقوی تیز و ...
چطور کسب و کار خود را در صفحه اول گوگل قرار دهیم؟
به گزارش افکارنیوز ، بسیاری از کسب و کارهای آنلاین امروزه دغدغه دیده شدن و افزایش جذب کاربر را دارند که این کار با استفاده از تولید محتوای سئو شده و بهینه سازی مناسب، مقدور خواهد بود. برای رسیدن به صفحه اول گوگل داشتن یک راهنمای خوب مانند مجموعه ایران سایت می تواند شما را از پایین ترین به بالاترین رتبه گوگل ارتقا دهد. اگر شما در کسب و کار آنلاین خود نیاز به افزایش مخاطب و کاربرد دارید ...
10 نکته برای کسانی که با رژیم هم لاغر نمی شوند
رویداد24 روش های علمی اثبات شده ای پیدا شده است تا کاهش وزن را حتی اگر در مرحله فلات قرار داشته باشد، میسر خواهد کرد. 1. ورزش های وزنه ای: بیشتر بخوانید: آیا گن های لاغری واقعا موثرند؟ انجام ورزش های وزنه ای برای از دست دادن وزن کم تر از ورزش های هوزی موثر است، اما به حفظ سطح متابولیسم کمک می کنند که وقتی در رژیم غذایی طولانی مدت هستید بسیار مهم و تاثیر گذار است. ورزش های وزنه ای سوخت را بسیار سریع تر می کند و ...
چگونه خود را بشناسیم
باز کنید تا بتوانید آنچه شما را آزار می دهد شناسایی کنید. 5.ذهن آگاهی را در روز خود جای دهید. ذهن آگاه عملی است که لحظه فعلی را تجربه می کند تا به شما کمک کند افکار و اعمال خود را درک کنید. ذهن آگاهی غالباً شامل مراقبه روزانه است ، اما شامل سایر اقدامات نیز می باشد. مهمتر از همه ، این یک حالت توجه به خود و دنیایی است که تجربه می کنید. لحظه ای وقت بگذارید و با حواس ...
اپل، گوگل و قراردادی که اینترنت را کنترل می کند
پرداخته و جالب تر اینکه 14 الی 21 درصد از سود سالانه اپل، از همین قرارداد به دست می آید. این پولی نیست که اپل به راحتی از آن چشم پوشی کند. در واقع آقای کوک و آقای پیچای مجددا در سال 2018 ملاقات کردند تا به صحبت راجع به چگونگی افزایش درآمد حاصل از جستجوها بپردازند. بعد از این ملاقات، یکی از کارمندان ارشد اپل در پیامی به همتای خود در گوگل نوشت که بینش ما اینست که طوری کار کنیم که انگار یک ...
هتل های خوب در بارسلونا
را خوب خواهد کرد. سوهو هاوس بارسلونا هنر و معماری شهر خود را معرفی می کند و طراحی آن توسط یکی از طراحان برجسته اسپانیا انجام شده است. هتل سوهو هاوس روبروی پورت ول قرار دارد که کلوب آن یکی از محبوب ترین نقاط بارسلونا محسوب می شود. شما با انتخاب این هتل بین هتل های بارسلونا اقامتی صمیمی و متفاوت را تجربه می کنید و این صمیمیت از سبک خانه ییلاقی هتل برانگیخته می شود. با اقامت در این هتل کم تر از 10 ...
لیست قیمت هتل در گرجستان
...، میز تور، خدمات بلیط، صرافی، لاندری، پذیرش 24 ساعته، مرکز تجاری، کارمندان چندزبانه (روسی، گرجی، انگلیسی)، خدمات روزانه و روزنامه. رستوران هتل با وجود گل های سبز و بانشاط در ساخت یک محیط شاد نقش مهمی دارند. شما می توانید صبحانه خود را با محصولات تازه در رستوران هتل میل کرده تا روز پرنشاطی را شروع کنید. هتل تا فرودگاه بین المللی تفلیس 17 کیلومتر فاصله دارد و نزدیک به تئاتر روستاولی (یک کیلومتر)، اپرا و باله تفلیس (1.2 کیلومتر) قرار دارد که از دیدنی های تفلیس محسوب می شود. با رزرو هتل تفلیس شما می توانید انتخاب هتل خود را قطعی کنید. ...
چه کار کنیم تا کوفته تبریزی وا نرود؟
کوفته را روی مواد قرار دهید و کوفته را با دست به صورت کروی در آورید و به آرامی میان دستان خود فشار دهید تا کاملا محکم شود. سعی کنید همه کوفته ها را یک اندازه درست کنید تا با هم و در یک زمان بپزند. کنار دستتان یک ظرف آب قرار دهید دستتان را مدام خیس کنید تا کوفته ها ترک نداشته باشند مواد میانی کوفته بستگی به ذائقه و سلیقه شما دارد هر کدام را که دوست نداشتید حذف کنید همچنین می توانید از ...