نگاهی به مزاج طعم های مختلف و اثرات آن بر افراد
سایر منابع:
سایر خبرها
دمنوش های مفید برای تقویت ایمنی بدن
دارویی است. این متخصص طب سنتی ادامه داد: با توجه به اینکه در طب سنتی ایران هر گیاه و ماده غذایی دارای مزاج یا به اصطلاح دارای طبع خاصی است برای سهولت و شناخت تاثیر بر مزاج بدن به طور کلی آن ها را به دو دسته گرم و سرد تقسیم بندی کرده تا افراد به فراخور مزاج و فصل از آن ها استفاده کنند. حاجی حیدری تصریح کرد: برخی از دارو های تقویت کننده سیستم ایمنی که از نظر طب سنتی ایران دارای طبع ...
طبع بامیه سرد است یا گرم و مصلح آن کدام است؟
: نگاهی به فواید تخم خربزه بهترین مصلحات بامیه کدامند؟ به طور کلی ادویه جات گرم می توانند در فصول سرما خون را در بدن شما به گردش در بیاورند و به هضم غذا و تقویت سیستم ایمنی کمک شایانی نمایند و در آخر باعث پیشگیری از انواع سرماخوردگی و آنفولانزا شوند. با توجه به اینکه طبع بامیه سرد و تر است این ادویه جات از مصلحات مناسبی بوده و می توانید همراه غذا هایی که با بامیه طبخ شده اند، مصرف ...
درمان خانگی کبد چرب با مواد غذایی سالم
که پیش می آید این است که نوع آشپزی برای فردی که کبد چرب دارد چگونه باید باشد؟ از چه ادویه جات و چاشنی های متنوع برای غذا می توان استفاده کرد؟ مثلا فردی که از خوردن نمک منع شده، چطوری باید قرمه سبزی اش را خوش طعم کند؟ از دید طب سنتی، کبد چرب در اثر سردی و رطوبت در کبد به وجود می آید، یعنی فرد مبتلا به بیماری می تواند از ادویه جات گرم و خشک در غذاهایش استفاده کند؛ البته که در مصرف این نوع ...
طرز تهیه شیره خرما در طب سنتی
، اما مصرف کم آن به دلیل داشتن مواد قندی طبیعی مشکلی ندارد. شیره خرما طبیعتی گرم دارد، همراه کردن آن با مواد غذایی گرم برای گرم مزاج ها مضر است، زیرا موجب غلیظ شدن صفرای شان و جوش زدن در صورت و بدن می شود. برای افراد چاق و کم تحرک مضر است، زیرا درصد بالایی کالری دارد پس اگر ورزش نمی کنید، با خوردن این ماده مغذی، حتماً چاقی و عوارض آن انتظارتان را می کشد. شیره خرما جایگزین ...
مواد خوراکی به جز مرکبات که ویتامین C دارند
سالسای تازه و پنیر کم چرب بریزید و میل کنید. 8- گل کلم یک پیمانه گل کلم حدود 40 میلی گرم ویتامین C دارد. همچنین منبع خوبی از ویتامین K ، فولات و فیبر است. می توانید آن را به صورت خام بخورید، بخارپز کنید و یا با کمی روغن زیتون تفت دهید. عطر و طعم آن را می توانید با گیاهان تازه ای مانند یک قاشق غذاخوری آویشن که حدود 4 میلی گرم ویتامین C دارد، بهبود ببخشید. 9- پاپایا ...
طرز تهیه ی سوهان عسلی؛ آب نبات پرطرفدار
آب متلاشی شود به جوشیدن بیشتری نیاز دارد. زمانی که آماده شد آن ها را با قاشق با فاصله روی سینی چرب شده قرار بدهید و اجازه بدهید تا کاملا سرد شوند و بعد از اینکه سرد شدند آن ها را جدا کنید و داخل ظرف درداری نگهداری کنید؛ و از آن برای پذیرایی از مهمانان استفاده کنید. نکاتی برای تهیه سوهان عسلی: برای درست کردن سوهان عسلی مجلسی می توان از طعم های مختلفی استفاده کرد. در ...
خواص درمانی فوق العاده شیره انگور در طب سنتی
به گزارش شیعه نیوز ، در منابع طب سنتی ایرانی، شیره انگور را دبس یا دوشاب می نامند. طبیعت این خوراکی، گرم و تر است و بیشتر افراد می توانند از آن استفاده کنند. همچنین بعضی افراد با شیره شربت درست می کنند که روش بسیار خوبی است و طبع شربت نیز گرم است. شیره نیز همانند خود انگور دارای مقادیری از ویتامین آ، ب و ث است و مصرف آن نیازهای بدن را به این ویتامین ها تأمین می کند. یکی از ...
طرز تهیه کیک گوشت خوشمزه پرتغالی
کم تر کنید. برای پخت و پز باید روغن زیتون مخصوص پخت و پز که بکر نیست استفاده کنید. روغن زیتون بکر را بهتر است در مواد غذایی غیر پختنی مثل سالاد استفاده کنید. همیشه به یاد داشته باشید که داخل گوشت آب جوش بریزید. این باعث می شود گوشت بهتر بپزد و سرد و گرم نشود. 15 دقیقه قبل از استفاده از فر، آن را روشن کنید تا گرم شود. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه دسر رومانف | مواد لازم برای تهیه دسر رومانف | طرز تهیه دسر پودینگ با طعم موز و شکلات
در اینجا به آموزش دسررومانف می پردازیم این دسر یک دسر از کشور فرانسه می باشد می توان از موز یا میوه های دیگر یا مخلوط میوه ها در این دسر استفاده نمود. این دسر یک دسر ساده و با کلاس است مواد لازم: شیر : 2 لیوان وانیل : 1/2 قاشق چای خوری خامه : 200 گرم پودر ژلاتین : 1/5 قاشق غذا خوری شکر : 100 گرم موز ریز یا پوره شده : 2 عدد آب سرد : 1/4 پیمانه ...
طرز تهیه دسر شامانو | طرز تهیه ماست قالبی | طرز تهیه دسر ماست میوه ای
کاملا ایمن است. این مقدار احتمالا در مقادیر بیشتر به عنوان دارو استفاده می شود. برخی شواهد وجود دارد که ژلاتین در دوزهای تا 10 گرم روزانه می تواند تا 6 ماه با خیال راحت مصرف شود. ژلاتین می تواند طعم ناخوشایند، حساسیت سنگین در معده، نفخ، سوزش سر دل و بی حسی را ایجاد کند. ژلاتین در برخی افراد ممکن است واکنش های آلرژیک ایجاد کند. برخی از نگرانی ها در مورد ایمنی ژلاتین وجود دارد ...
مبتلایان به کرونا آب بیشتری بنوشند+توصیه تغذیه ای
غذا استفاده کنند. مصرف گلپر باعث تقویت حافظه شده و برای بهبود بیماری صرع مفیداست. خوردن مقدار متعادل گلپر باعث ایجاد شادی و نشاط می شود. همچنین رفع ناراحتی های اعصاب از دیگر خواص گلپر در طب سنتی بوده، به این منظور از دم کرده ریشه این گیاه استفاده می شود. گلپر دارای خاصیت ضد عفونی کننده و میکروب کش است. اسانس دانه های گلپر خاصیت ضد میکروبی دارد و مانند سیر و پیاز شوینده معده ...
کاهش وزن سریع با رژیم کم خرج سیب زمینی
حرارت بالا درست کنید، بیشتر نشاسته های مقاوم آن از بین می رود. آیا رژیم سیب زمینی برنامه غذایی سالمی است؟ سیب زمینی به دلیل داشتن نشاسته مقاوم (در حالت سرد) و فیبر بالا، غذای مناسبی برای گنجاندن در رژیم غذایی است، اما از سیب زمینیِ تنها به عنوان یک رژیم غذایی استفاده نکنید. یک غذا هرچقدر هم مواد مغذی داشته باشد پاسخ تمام نیاز های بدن را نمی دهد. سعی کنید از آن در یک رژیم غذایی متعادل الگو بگیرید و به همان روشی که در این رژیم آمده، سیب زمینی را مورد استفاده قرار دهید. ...
طبع، خواص، مضرات و مُصلح شاهدانه در ویکی آنا
است و استفاده از برگ و غنچه شاهدانه به بیش از 3000 سال قبل از میلاد می رسد. خواص و مضرات شاهدانه طبع شاهدانه چیست؟ مزاج برگ شاهدانه سرد و خشک و مزاج تخم شاهدانه گرم و خشک است. مصلح شاهدانه چیست؟ زرشک و کتیرا مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج شاهدانه هستند. انتهای پیام/ ...
هشدار| این افراد انار نخورند
نظر متخصصان افراد داری مزاج سرد به دلیل نفخ زیاد و سست شدن معده باید از مصرف انار پرهیز کنند. همچنین مبتلایان به زخم معده در صورت استفاده از انار دچار تشدید معده درد می شوند. به گفته متخصصان هسته های انار موجب تشدید یبوست می شوند، بنابراین افراد دچار یبوست باید از مصرف این میوه خودداری کنند. انار به علت وجود آهن فراوان در آن باعث ایجاد حالت تهوع، درد شکم و استفراغ خواهد شد ...
مزاج شناسی و ویژگی انواع مزاج
اگر کندتر از حد طبیعی باشد ، دارای مزاج سرد هستید. انواع مزاج و مزاج شناسی با اجابت مزاج اگر رنگ مدفوع یا ادرار تیره تر و بدبو تر از معمول باشد دلیل بر گرمی مزاج و غلبه صفرا دارد اما بی رنگ بودن یا کم بودن فضولات شامل ادرار، مدفوع، عرق، مو، ناخن، خون و... دلالت بر سردی مزاج دارد.برای تشخیص نوع مزاج درمانگران طب سنتی از رنگ مدفوع و کیفیت آن استفاده می کنند. موارد ذیل ...
باقلا برای چه افرادی مناسب نیست؟ /مضرات باقلا را بشناسید
افراد مبتلا به کم خونی مناسب است. تاکید می شود افرادی که به این دانه حساسیت دارند از مصرف باقلا پرهیز کنند. بر اساس نظر طب سنتی باقلا تازه طبعی سرد و باقلای خشک دارای طبعی گرم و خشک است که نوع خشک شده دارای ارزش غذایی بیشتر، اما نوع تازه حاوی ویتامین C بیشتر است؛ علاوه بر خود دانه باقلا گل های آن نیز دارای خواص زیادی است. استفاده از نوشیدنی گل آن موجب درمان میگرن، رماتیسم، نقرس و درد مفاصل ...
تاثیر کاهش وزن بر سلامت مغز و بدن
...> اضافه وزن باعث ایجاد مشکلاتی در دستگاه تنفسی شده و موجب افزایش شدت آلرژی می شود؛ پس با کاهش وزن می٬توان باعث درمان و بهبود آلرژی و باز شدن مجرا های تنفسی شد. تغییراتی که کاهش وزن در بدنتان ایجاد می کند حساس شدن نسبت به هوای سرد: کاهش وزن موجب از بین رفتن لایه های اضافی بدن می شود که حساس شدن نسبت به هوای سرد را در پی خواهد داشت. تغییرات در دوران قاعدگی: کاهش وزن ...
درمان خانگی کبد چرب
مفید است. یک سیب زمینی شیرین نزدیک به 700 میلی گرم پتاسیم و مقدار زیادی ویتامین C، ویتامین D و ویتامین B6 دارد. علاوه بر آن منیزیم و آهن نیز در سیب زمینی شیرین به وفور یافت می شود. سیب زمینی شیرین طعم دل پذیری دارد و قند موجود در آن به آهستگی وارد جریان خون می شود. بنابراین باعث جهش ناگهانی قند خون نمی شود. غذاهای خوشمزه ی زیادی را می توان به کمک سیب زمینی شیرین درست کرد. 11. موز برای کبد ...
لزوم اصلاح تغذیه و سبک زندگی در فصل پاییز
سردی و خشکی زیاد دارند همچون ترشی جات، عدس، بادمجان، کلم، قارچ، گوجه فرنگی، میوه های ترش و آب یخ پرهیز کنید و برعکس تابستان، از غذا هایی که مزاج گرم دارند و خون ساز هستند استفاده کنید. آبگوشت، گوشت گوسفند و شتر و بلدرچین، تخم مرغ، حبوبات، غذا های ادویه دار و موادی که طعم شیرین دارند مانند شیره خرما و انگور، فرنی بادام، شیربرنج، مرباها، میوه های شیرین مانند کشمش، توت خشک، مویز، انجیر و از میان میوه ...
طبع، خواص، مضرات و مُصلح برنج در ویکی آنا
مضرات برنج طبع برنج چیست؟ طبع برنج سرد و خشک است. البته بعضی ها برنج را گرم ، و بعضی آن را سرد، و بعضی معتدل دانسته اند. ولی در خشک بودن آن اتفاق نظر وجود دارد. در کتب طب سنتی ذکر شده که اگر برنج در آب جوشانده شود، آب جوشیده آن دارای طبع گرم و جرم آن دارای طبع سرد می باشد. (این دو اگر در کنار هم باشند باعث اعتدال مزاج برنج می شوند). پس آبکش کردن و ...
کاهش فشار خون با این روغن
با برخی دارو های آرام بخش مانند لورازپام، کلونازپام و دیازپام تداخل داشته باشد. طریقه مصرف ساسافراس ساسافراس را به صورت خشک شده برای تهیه چای و دمنوش و به عنوان ادویه برای تهیه انواع غذا استفاده می کنند. ساسافراس در گذشته به عنوان طعم دهنده ی انواع نوشیدنی های گازدار استفاده می شد. ساسافراس را با زنجبیل، دارچین، میخک و انیسون ترکیب کرده و دمنوش های گیاهی مفید برای سلامتی تهیه ...
طبع، خواص، مضرات و مُصلح ماش در ویکی آنا
به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری آنا، دانه مانگ یا همان ماش، دانه ای کوچک و سبز رنگ از خانواده عدس و نخودفرنگی است. ایرانیان قدیم ماش را مچ می گفتند و زمانی که به زبان عربی وارد شد ماش نام گرفت. در میان حبوبات ماش را لطیف تر از عدس دانسته و نفخ آن را کمتر از باقلا می دانند. امام رضا (ع) می فرماید: خوردن همیشگی تخم مرغ ، سبب پیدایش کَک مَک در صورت می شود. امام رضا ...
خواص باورنکردنی گلابی
معتدل دارد و براساس تحقیقات انجام شده، در طب سنتی از خواص درمانی آن برای نرم کردن سینه، آرامش اعصاب، افزایش ادرار بیماران، افزایش نیروی جنسی و جسمی، تقویت عمومی بدن، افزایش وزن و قاعده آوری استفاده می شده است و در عربستان بذر سیاه گلابی وحشی کاربرد زیادی دارد. لازم است بدانید براساس لغت نامه دهخدا، انچوچک به دلیل آن که نوعی میوه با جثه کوچک است، از نظر لغوی نیز به معنای ریز و کوچک معنا شده است و ...
مخالفت وزارت بهداشت با به کارگیری "درمان های طب سنتی" در بیمارستان های بیماران کرونا
...؛ استنشاق و مصرف عرق های گرم مانند عرق آویشن یا نعنا، ریه ها را گرم نگه می دارد و مانع از عفونی شدن آن می شود همچنین مصرف دمنوش هایی مانند خارمریم، قاصدک، بابونه و گل ختمی باعث ارتقای سیستم ایمنی بدن می شود. وی افزود: گرم نگه داشتن سطح بدن نیز اهمیت ویژه ای دارد؛ یکی از علل بروز بدن درد، این است که حرارت از سطح بدن به اندام های داخلی مانند کبد مهاجرت می کند و سطح خارجی بدن کم خون می شو ...
دمنوش هایی برای افزایش سیستم ایمنی بدن
مانند بی قراری، تحریک پذیری، زودخشمی و عدم تحمل به خصوص در افراد گرم مزاج شود بنابراین؛ مصرف دائم و زیاد آن خصوصا در گرم مراجان توصیه نمی شود. بابونه بابونه یکی از گیاهان دارویی است که میتواند در درمان مشکلات عصبی و اضطراب موثر باشد؛ همچنین به کاهش استرس کمک می کند. بابونه دارویی آرامش بخش است که بخار آن مستقیماً به بخش بویایی مغز میرود و همین مسئله باعث کاهش اضطراب می شود ...
خواص بادمجان | خواص بی نظیر بادمجان که باید بدانید
های بادمجان: ویژگی اول: از مهم ترین خواص بادمجان داشتن میزان کالری کم است.بادمجان می تواند غذای مناسبی برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند باشد. ویژگی دوم: بادمجان دارای ریشه،ساقه و برگهایی است که خشک شده آن ها باعث بند آمدن خون می شود و به همین دلیل از آن برای بهبود احتلام بانه و هینطور درمان انواع خونریزی استفاده می شود. ویژگی سوم: ...
چگونه با ماهی در برابر کرونا ایمن شویم؟
سرد و باقلای خشک دارای طبعی گرم و خشک است که نوع خشک شده دارای ارزش غذایی بیشتر، اما نوع تازه حاوی ویتامین C بیشتر است؛ علاوه بر خود دانه باقلا گل های آن نیز دارای خواص زیادی است. استفاده از نوشیدنی گل آن موجب درمان میگرن، رماتیسم، نقرس و درد مفاصل می شود. تقویت بینایی، تقویت هوشیاری، کاهش خستگی جسمی و رفع خستگی روحی و ضعف اعصاب، کاهش درد مفصل ها، سیاتیک، کاهش ورم پروستات، افزایش قوای ...
خواص درمانی زیرفون و عوارض
عنوان شست وشو دهنده گلو برای رفع التهاب لوزه ها استفاده می شود. * چای آن برای رفع اسهال، اضطراب و استرس موثر است. * چای این گیاه دارویی برای بیمارانی که از فشار خون بالا، تپش قلب و بیماری قلبی رنج می برند مفید است. * دمنوش زیرفون خاصیت تب بر دارد. توصیه هایی برای مصرف برگ زیرفون طب سنتی چینی از گذشته تا کنون از برگ زیرفون به دلیل خواص خنک کننده ای که دارد ...