سایر منابع:
سایر خبرها
از بهترین منابع پروتئین برای آقایان
انتظار داشته باشید. مرغ یک منبع پروتئین بدون چربی است به این معنی که سرشار از پروتئین (30 گرم در یک وعده 100 گرمی) است و چربی کمی دارد. استفاده از میزان کافی از پروتئین بدون چربی در یک وعده غذایی همواره ایده خوبی برای پیشگیری از زیاده روی در مصرف گوشت های سرشار از چربی و سنگین مانند گوشت قرمز است. شما به مصرف گوشت قرمز نیز نیاز دارید، اما حد اعتدال را باید رعایت کنید. ماهی تن ...
طرز تهیه مینی کیک گوشت و سبزیجات؛ خوشمزه و پرطرفدار
ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این فینگرفود جدید و لذیذ را به شما آموزش دهیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رولت مرغ کبابی و توپ سیب زمینی با ژامبون و پنیر تا یک کوکوی متفاوت با چیپس و ترشی بادمجان بوشهری + تصاویر مواد لازم برای تهیه مینی کیک گوشت و سبزیجات شیر کم چربب سه چهارم پیمانه کره پاستوریزه یک دوم پیمانه عسل دو قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خوراک راگو مرغ و سبزیجات و راگو گوشت و سیب زمینی
.... پس از مدت کمی تفت خوردن مواد، آب مرغ را به ترکیب اضافه کنید و صبر کنید تا خوراک جا بیفتد. خوراک راگوی مرغ و سبزیجات شما آماده است. نوش جان! طرز تهیه خوراک راگو گوشت و سیب زمینی مواد لازم گوشت: 350 خردشده و بدون استخوان لوبیا سبز: 400 گرم خردشده پیاز: 1 عدد متوسط هویج: 3 عدد متوسط سیب زمینی: 3 عدد متوسط ...
عرضه روزانه 60 تن گوشت مرغ در آذربایجان غربی
230 تن در روز به 250 تن جهت کاهش تقاضا در بازار افزایش یافت. رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: 20 تن گوشت گرم آماده مصرف و مازاد تولیدی به صورت منظم به فروشگاه های زنجیره ای و مراکز عرضه منتقل می شود تا در اختیار مصرف کنندگان قرار گیرد. وی اظهار داشت: هم اکنون قیمت گوشت گرم مرغ 240 هزار ریال است و تا دستیابی به قیمت مصوب بازار که 204 هزار ریال است توزیع مازاد برمصرف ...
طرز تهیه کباب کوبیده خانگی و خوشمزه
.... در پایان پس از اینکه سیخ کردن تمام شد با فشار انگشت روی گوشت بر آمدکی ایجاد کنید. این برآمدگی ها باعث می شود کباب مغز پخت شود. به همین ترتیب تمام مایه کوبیده را سیخ کنید. اگر عجله ندارید بهتر است سیخ های کباب را به مدت یک ساعت درون یخچال قرار دهید. در همین حین منقل ذغال را آماده کنید به طوری که ذغال ها کاملا قرمز و یکدست روشن شوند. اگر ذغال ها خام یا نیمه خام باشند علاوه ...
دومینوی گرانی کالا های مصرفی به آذر رسید
تورم نقطه به نقطه مهرماه بیشترین افزایش قیمت ماهیانه در گروه برنج، لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن ثبت شده است. بیشترین افزایش قیمت در گروه لبنیات مربوط به کره حیوانی با بیش از 40 درصد افزایش در بازار بوده است. در این ماه تخم مرغ ماشینی بیش از 21 درصد افزایش قیمت و خامه هم 2/ 13 درصد افزایش قیمت داشته است. همه این ها در حالی است که از ابتدای آذرماه هم روند افزایش قیمت خوراکی ها، شوینده ها و مواد مصرفی ...
بهترین طرز تهیه خورش مرغ و آلو مجلسی+ نکات انواع خورش مرغ و آلو
. در مورد خورش مرغ و آلو یا همان مرغ آلو مازندرانی دستور پخت به همین ترتیب است اما به جای رب گوجه فرنگی باید از رب انار ملس استفاده کنید. می توانید از هر دو ترکیب آلو سیاه و آلو قیسی هم استفاده کنید. خورش آلو مسما گیلانی و مازندرانی را با گوشت گوسفند یا گوساله هم درست می کنند. اگر هم طعم لپه را در خورش می پسندید مقداری لپه جداگانه بپزید، آب اضافی لپه پخته شده را دور بریزید و در اواسط پخت به خورش اضافه کنید که در این صورت یک نوع خورش قیمه با مرغ خواهید داشت. در صورت تمایل مقداری زرشک با کره هم تفت بدهید و روی خورش به عنوان تزیین بریزید. منبع: مجله کورش انتهای پیام/ ...
مقاومت فروشندگان در برابر ارزانی گوشت
با وجود رشد عرضه انواع گوشت گرم و منجمد گوسفندی و گوساله، تأکید فعالان صنفی بر نبود کمبود، سیر نزولی قیمت دام زنده و کسادی بازار، فروشندگان گوشت قرمز همچنان در مقابل کاهش قیمت ها مقاومت می کنند. به گزارش همشهری، توزیع مرغ دولتی در حالی زمینه ریزش قیمت مرغ در بازار خرده فروشی را فراهم کرده که فروشندگان انواع گوشت گوسفندی و گوساله با وجود نبود کمبود و انباشت دام زنده پس از تنگ تر شدن حلقه ...
مطالعات جدید: وگان ها احتمالا بیشتر در معرض شکستگی استخوان قرار دارند
که در برخی مواقع گیاهخواری مطلق نیز نامیده می شود، فرد از مصرف هرگونه محصولات غذایی حیوانی از جمله تخم مرغ و عسل خودداری می کند. وِجِترین ها اما فقط گوشت را از رژیم غذایی خود حذف می کنند و معمولاً تخم مرغ و لبنیات را می خورند. رژیم ماهی خواری یا پسکتاریانیسم (Pescetarianism) نیز در اغلب موارد همان رژیم وجترین است با این تفاوت که فرد غذاهای دریایی را در رژیم خود می گنجاند. این تحقیق توسط ...
گوشت بوقلمون نصف قیمت بازار کدوحلوایی یک سوم
نگاهی به قیمت گوشت بوقلمون در قصابی ها و همچنین انواع بسته بندی شده گوشت بوقلمون در فروشگاه های زنجیره ای نشان می دهد بین نرخ این محصولات با قیمت این کالا در میادین میوه و تره بار اختلاف زیادی وجود دارد. به گزارش همشهری، هم اکنون لاشه کامل و شقه بوقلمون در میادین میوه و تره بار با قیمت هر کیلوگرم 42هزار تومان عرضه می شود درحالی که یک بسته 900گرمی سینه بدون استخوان بوقلمون در فروشگاه های زنجیره ای ...
والدین به تغذیه کودکان 6 تا 12 ساله توجه کنند
و غلات (مانند نان، برنج و...)، گوشت و جانشین ها (گوشت، تخم مرغ و...)، لبنیات کم چرب، میوه و سبزی ها به مقدار کافی و متنوع در برنامه غذایی روزانه کودکان گنجانده شود. رزاز گفت: به خصوص مصرف گروه شیر و لبنیات در این سنین برای رشد و استحکام دندان و استخوان ها ضروری است. اضافه کردن مقداری عسل به شیر نیز ممکن است دانش آموز را به خوردن شیر علاقه مند کند و یا می توان شیر را به صورت غذاهایی مثل ...
مراجعه دیرهنگام کرونایی ها به مراکز درمانی خطرناک است/ خود درمانی نکنید!
دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی در این باره اظهار داشت: مصرف مکمل های کلسیم و ویتامین دی با مشورت پزشک به منظور حفظ سلامت و پیشگیری از مشکلات زودهنگام را فراموش نکنید. وی افزود: مواجهه مستقیم با نور خورشید در تامین ویتامین دی افراد موثر است. همه افراد می توانند با بهره مندی از فعالیت های ورزشی صحیح، زمینه تقویت عضلات و تحریک استخوان سازی را باعث شوند. دکتر عبداللهی با اشاره ...
25 درصد رشد قدی افراد در دوران نوجوانی است
وعده هایی با انرژی زیاد که دارای چربی و قندهای ساده هستند و تنقلات بدون ارزش غذایی( چیپس و پفک و...) استفاده می کنند، مستعد ابتلا به اضافه وزن، چاقی و مشکلات مرتبط با آن هستند. وی با اشاره به اینکه، برخی مشکلات دوران نوجوانی نظیر آکنه و جوش نیز، با مصرف مواد غذایی دارای قندهای ساده (نظیر انواع نوشابه ها و شیرینی ها) مرتبط است، عنوان کرد برای پیشگیری از این مشکلات می توان از خوردن غذاهای ...
طرز تهیه پیروگی گوشت و قارچ
.... این نوع غذای لهستانی، به دلیل وجود گوشت در آن، هم می توانید به عنوان غذای اصلی در وعده شام خود سرو کنید. همچنین برای مهمانی ها و دورهمی های دوستانه نیز به عنوان دسر و پیش غذا نیز می توانید سرو نمایید. مواد لازم گوشت قرمز: 200 گرم قارچ: 100 گرم آرد: 2٫5 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم پیاز کوچک: 1 عدد کره: 1٫4 پیمانه ...
600تن برنج وارداتی با قیمت ستاد تنظیم بازار در استان بوشهر توزیع شد
هزار تومان در اختیار مردم قرار می گیرد. حسینی، با اشاره به تامین شکر به قیمت مصوب افزود: در این راستا شکر با قیمت 8700 تومان برای هر کیلوگرم از طریق مراکز عرضه به ویژه فروشگاه های زنجیره ای و تعاونی ها توزیع می شود. وی، با اشاره به تامین روغن مورد نیاز مردم خاطر نشان کرد: علاوه بر تامین روغن مورد نیاز مردم، 600 تن روغن واحدهای صنف صنعت با قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار تامین و ...
طرز تهیه خوراک زبان با سس قارچ و پوره سیب زمینی
طرز تهیه خوراک زبان گاو رستورانی مجلسی با سس قارچ و نان یا برنج را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم زبان گوساله یا گاو: 1 عدد برگ بو: 2 عدد چوب دارچین: 1 عدد سیر: 2 حبه پیاز بزرگ: 1 عدد فلفل سیاه تازه و آسیاب شده: 1 قاشق چایخوری فلفل فرنگی شیرین آسیاب شده: 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای سس قارچ ...
طرز تهیه مرغ مراکشی با دورچین کینوا
به طور کلی یک آشپزخانه مراکشی ترکیبی است از آشپزی بربر، عرب، آندولوسی و مدیترانه ای، با تاثیر اندکی از آشپزی اروپایی و جنوب صحرای آفریقا. مراکش تولید کننده بخش عمده میوه های مدیترانه ای، سبزیجات و حتی برخی از میوه های استوایی است. گوشت های رایج مصرفی در این کشور شامل گوشت گوساله، گوشت بز، گوشت گوسفند، مرغ و محصولات دریایی می شود. تمام این ها با هم اساس آشپزی مدیترانه ای را تشکیل می ...
تشکیل 2 هزار و 700پرونده تخلف اقتصادی طی 38 روز در خراسان رضوی
خراسان رضوی گفت: در بازه زمانی مزبور قیمت گوشت مرغ، گوشت گوسفندی، تخم مرغ، بره نرینه، گوشت گوسفندی و گوشت گوساله بین 4.3 تا 19.5 درصد و در گروه محصولات لبنی نیز قیمت شیر نایلونی، پنیر و کره داخلی افزایش یافته است. اخوان افزود: در گروه محصولات ساختمانی طی یک ماه اخیر قیمت شن، روغن موتور، سیمان سفید و گچ افزایش و قیمت آهن آلات و میلگردها و مقاطع فولادی کاهش یافته است. وی ادامه داد: قیمت گوشت مرغ، گوشت گوسفندی به صورت لاشه و گوشت گوساله در این استان از میانگین کشوری کمتر اما قیمت تخم مرغ، شکر، لوبیا قرمز و برنج پاکستانی در این استان از میانگین کشوری بیشتر است. ...
مردم به جای گوشت دل و جگر مرغ می خرند
ی تغییر رژیم غذایی مردم از گوشت قرمز به گوشت سفید گفت: گوشت ها از نظر پروتئین و مواد مدنی تفاوت چندانی ندارند. تنها تفاوت مهم گوشت قرمز با گوشت سفید میزان آهن گوشت قرمز است که کمی بیشتر است. بنابراین هیچ اشکالی ندارد که گوشت سفید را جایگزین گوشت قرمز کنند. شاید الان قیمت گوشت قرمز 5 برابر گوشت سفید باشد ولی ارزش غذایی اش 10 درصد آنهم به خاطر آهن بیشتر است. در شرایط اقتصادی فعلی گوشت مرغ جایگزین ...
2ویتامین ضروری برای خانم ها که نباید از آن غافل شوند
دانشگاه تاکید کرد: با مصرف انواع ماهی، کلم نظیر کلم بروکلی، انواع مغزها، تخم مرغ و ... می توان نیاز های غذایی خود را از نظر کلسیم و ویتامین دی تامین کرد. وی خاطرنشان کرد: با مصرف غذاهای سالم و پیروی از رژیم های غذایی صحیح نظیر دریافت بالای میوه جات، سبزیجات، لبنیات کم چرب، غلات کامل گوشت سفید، دریافت پایین گوشت قرمز و فرآوری شده و غذاهای سرخ شده و فست فودها می توان خطر ابتلا به بیماری ها نظیر دیابت و ... را کاهش داد و به حفظ سلامت بدن کمک شایانی کرد. ...
این خوردنی ها به بمب ویتامین D معروفند
ویتامین دی و حدود 6 درصد از کلسیم توصیه شده روزانه در بدن شما تامین خواهد شد. تمامی موارد معرفی شده از مواد غذایی مفید و توصیه شده هستند که همه می توانیم از آنها استفاده کنیم اما اگر شرایط خاصی دارید و به هر بیماری یا اختلالی مبتلا هستید بدون مشورت پزشک این منابع ویتامین دی را مصرف نکنید.
استقبال بهره برداران 7 استان از غرفه های میادین میوه و تره بار
، سمنان، البرز و گلستان، تقاضاهای خود را برای شرکت در این فراخوان ارسال کردند. حسین اعرابی با تأکید بر اینکه 82درصد متقاضیان، اشخاص حقوقی و 18درصد افراد حقیقی بودند، افزود: 53درصد متقاضیان برای عرضه گوشت قرمز و 47درصد برای عرضه مرغ و تخم مرغ، تقاضاهای خود را ارسال کرده بودند. هم اکنون در میادین میوه و تره بار به طور متوسط قیمت گوشت گوسفند 18درصد، قیمت گوشت گوساله 16درصد، قیمت گوشت مرغ ...
طرز تهیه کوبیده مرغ تابه ای
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نیک صالح مواد اولیه کوبیده مرغ تابه ای برای 4 نفر: مرغ نیم کیلو (بدون استخوان و پوست) نمک به میزان لازم پیاز 1عدد رنده شده و 2عدد حلقه شده سیر 1تا2حبه سماق 1قاشق سوپخوری (قرمز) کره 3قاشق سوپخوری زردچوبه به میزان لازم فلفل به میزان لازم تخم گشنیز به میزان ...
طرز تهیه برگر تست سوخاری
باشید تا طرز تهیه این برگر تست سوخاری را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه برگر تست سوخاری نان تست سه عدد آرد گندم 50 گرم تخم مرغ دو عدد آرد سوخاری 100 گرم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم کاهو فرانسوی سه برگ گوجه فرنگی یک عدد ژامبون گوشت 100 گرم پنیر ورقه ای گودا دو عدد جوانه شبدر به مقدار دلخواه بیکن گوساله 50 گرم ...
با اصول تغذیه در ورزش بدنسازی آشنا شوید
و مو. بدون پروتئین، ساخت عضله و سوزاندن چربی غیرممکن خواهد بود. اگر با وزنه تمرین می کنید، به ازای هر پوند از عضلات بدن، 1 تا 1.5 گرم پروتئین در روز مصرف کنید. منابع غنی از پروتئین شامل تخم مرغ، سینه مرغ، بوقلمون، گوشت کم چرب یا بدون چربی و تن ماهی است. هر 180 گرم از این مواد غذایی تقریبا معادل با 35 تا 40 گرم پروتئین است. چربی تمامی سلول های بدن مقداری چربی در خود دارند ...
آخرین وضعیت بازار خوراکی ؛ روغن رفت و برگشت، مرغ مقاومت می کند
پوست و بسته دو کیلویی سینه بدون پوست حدود 113 هزار تومان و بسته دو کیلویی مغز ران بدون پوست 122 هزار تومان است. سینه مرغ بدون استخوان و فیله مرغ فعلا گران ترین انواع گوشت مرغ هستند که هر کیلو از آن ها در بازار حدود 60 هزار تومان عرضه می شود. بسته های دو کیلویی این نوع گوشت مرغ هم در فروشگاه های زنجیره ای و فروشگا های آنلاین حدود 143 هزار تومان قیمت گذاری شده که بعضی ها با اعمال تخفیف آن را 134 هزار ...
10 نکته برای سالم خوری در زمان قرنطینه
زندگی ما تغییر می کند. به بزرگسالان که وزنی معادل 70 کیلوگرم دارد، توصیه می شود حداقل 0.83 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز، معادل 58 گرم در روز مصرف کنند. ما باید غذاهای غنی از پروتئین را انتخاب کنیم که نه تنها به ما کمک کند تا مواد مغذی مورد نیاز خود را کسب کنیم بلکه از یک رژیم غذایی سالم و پایدار نیز پشتیبانی کند. در صورت دسترسی محدود به گوشت و ماهی تازه، انواع منجمد و ...
سالم ترین روش پخت غذا چیست؟
...: شاید شما هم عاشق گریل کردن غذاهایی مثل برگر و مرغ که بیرون از منزل تهیه می شود یا خودتان آن را تهیه می کنید باشید اما باید بدانید که این شیارهای هیجان انگیز روی گوشت های گریل شده، سرطان زا هستند. آیا گریل کردن غذا روش سالمی است؟ آتش، دود و گریل کردن باعث ایجاد یک واکنش شیمیایی در ترکیبات گوشت می شود که برای سلامتی شما خطرناک است. اگر طعم غذای کبابی را دوست دارید باید ...
کشف هزار و 214 کیسه برنج در انبار های یاسوج
بود این مقدار گوشت مرغ با نرخ دولتی و با هدف تعدیل قیمت ها و حمایت از مصرف کنندگان به مردم عرضه شود. وی با بیان اینکه در روز های اخیر هزار مورد گشت و بازرسی توسط نیرو های بهداشت، صنعت معدن و تجارت. بسیج نیروی انتظامی، اتاق اصناف و تعزیرات حکومتی از بازار انجام شد، اضافه کرد: در جریان این بازرسی ها 200 واحد صنفی متخلف در زمینه های مختلف شناسایی و ثبت که بزودی احکام متخلفان در تعزیرات ...
روشی ساده و خوشمزه برای تقویت سلامت بدن
نشان می دهد، اما این به معنای آن نیست که باید روتین محافظت از پوست خود در برابر نور خورشید را تغییر دهید. مواد غذایی سرشار از کاروتنوئید ها و ویتامین A مانند گوجه فرنگی ممکن است برای سلامت چشم نیز مفید باشند. مصرف گوجه فرنگی با کاهش خطر انحطاط ماکولای ناشی از افزایش سن یا کاهش بینایی به واسطه افزایش سن مرتبط بوده است. بار دیگر، اثر محافظتی به نظر می رسد از خواص ...