خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
13 ماده غذایی سرشار از آهن
. ماهی، حاوی مواد مغذی دیگر مثل نیاسین، سلنیوم و ویتامین B 12 است. به غیر از تن ماهی، ماکارل و ساردین نیز جزو ماهی هایی هستند که آهن زیادی دارند و می توانید آن ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. 10. کشمش کشمش نیز از جمله مواد غذایی حاوی آهن است. یک سوم فنجان از این ماده غذایی، تقریبا حاوی 1 میلی گرم آهن است. کشمش پتاسیم زیادی هم دارد و منبع عالی ویتامین های B به ...
طرز تهیه غذای ایتالیایی با بادمجان
امروز قصد داریم دستور تهیه دو نوع غذای ایتالیایی با بادمجان را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم بادمجان بزرگ 2 عدد (حدود 8 برش) روغن زیتون 3 و 1/2 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری قارچ خرد شده 400 گرم سیر 3 حبه – رنده شده پونه کوهی خشک 1/2 قاشق چایخوری سس پاستا (سیر-پیاز-روغن زیتون- گوجه فرنگی ...
خوراکی هایی برای افرادی که سیکس پک می خواهند
نتیجه رسید که خوردن تخم مرغ در وعده ی صبحانه به جای خوراکی های حاوی کربوهیدرات بالا مانند نان بیگل، به دلیل اینکه سیرکننده است، می تواند کاهش وزن را آسان تر کند. تخم مرغ را آبپز کنید تا از فواید آن بیشترین بهره را ببرید. تخم مرغ آبپز را می توانید برش بزنید و به سالاد اضافه کنید. 3. موز نفخ می تواند شکم شما را بزرگ نشان دهد. می توانید با گاز و احتباس آب در بدن از طریق خوردن ...
نحوه درست کردن باقلوای گوشت خوشمزه و لذیذ برای افطار ماه رمضان
بار الک کنید و بعد شیر و روغن را به آن ها اضافه کنید و مخلوط کرده، روی آن را بپوشانید و در جای تاریک گذاشته و دو ساعت به آن استراحت دهید. لازم است بدانید که این خمیر برای تهیه انواع پیراشکی، قطاب، نان، و نان پیتزا و سمبوسه استفاده می شود. مواد لازم میان باقلوای گوشت: گوشت چرخ کرده 100 گرم فلفل دلمه ای نصف فنجان ذرت یک فنجان پیاز دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به ...
بهترین خوراکی ها برای داشتن یک خواب خوب
شیر بیشتر افراد غلات را در وعده ی صبحانه می خورند، اما شما می توانید آن را به عنوان میان وعده ی قبل از خواب هم میل کنید. شیر حاوی اسید آمینه ی تریپتوفان است. قبل خواب شیر پرچرب نخورید، چون هضم آن بیشتر طول می کشد. 10. موز این میوه ی مقوی و خوش طعم، منبع خوبی از پتاسیم و منیزیم است و می تواند از طریق کمک به ریلکس کردن عضلات، با کم خوابی مبارزه کند. در یک مطالعه ...
11 میوه که با خوردن آنها لاغر می شوید
نام می بریم که می توانند به کاهش وزن شما کمک کنند. گریپ فروت گریپ فروت یکی از میوه های خانواده مرکبات است که برای اصلاح رژیم و لاغری به شدت مفید است. یک نصفه گریپ فروت فقط 39 کیلوکالری دارد و بیشتر حاوی آب، ویتامین (C و A) و مواد معدنی است. گریپ فروت برای کسانی که مایل اند وزن خود را کاهش می دهند بسیار کاربردی است. شما می توانید در صورت تمایل از گریپ فروت به عنوان میان وعده ...
گزینه هایی غذایی که سرشار از پروتئین هستند
منیزیم است. مصرف این ماده غذایی منجر به افزایش سوخت و ساز بدن، تولید انرژی و توسعه عضلانی می شود. نخود : در هر نصف فنجان و به صورت پخته شده 7,3 گرم پروتئین دارد. نخود یک غذای عالی برای کسانی است که قصد کاهش وزن دارند. نخود هورمن اشتها را سرکوب و به شما کمک می کند که دچار چربی شکمی نشوید. خمیر بادام زمینی: در هر دو قاشق غذاخوری 8 گرم پروتئین دارد. دوز سالم پروتئین منجر به عضله ...
طرز تهیه خورش اسپناساک؛ غذای بی نظیر مازندرانی
رب انار، گردو، شیر، کره، ماست، دوغ و روغن حیوانی باعث شده اند که غذا های سنتی این منطقه، ارگانیک و سالم باشند. مصرف کم نمک، شکر و روغن و استفاده زیاد از سیر و پیاز نیز از جمله ویژگی های این غذا ها هستند. یکی از خورش های خوشمزه ی شمالی، خورش اسپناساک است که در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش خواهیم داد. بیشتربخوانید: طرز تهیه خورش حبشی؛ یک غذای خوشمزه جنوبی خورش اسپناساک ...
دستور پخت لازانیای سیب زمینی با پنیر + مواد لازم
و روی اسفناج ها را کاملا با ورقه های موزارلا بپوشانید. یک لایه نیز پنیر پارمسان پودری اضافه کنید. در یک مرحله دیگر دوباره سیب زمینی، گوشت، اسفناج، پنیر موزارلا و پنیر پارمسان را روی هم اضافه کنید. سپس ظرف را به مدت 20 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهد تا مواد خوب پخته و برشته شونند و پنیر داخل آن ها آب شده و روی آن طلایی شود. لازانیای سیب زمینی خانگی شما آماده است. با مقداری فلفل سیاه و چند برگ ریحان آن را تزیین و نوش جان کنید! / کتاب کاله ...
این مواد غذایی را هرگز ناشتا نخورید
از لیک.پن مفید می باشد. بلوبری : براساس آخرین تحقیقات، مصرف منظم بلوبری موجب تعادل فشار خون و متابولیسم می شود. به خصوص اگر برای صبحانه مصرف شوند. کربوهیدرات ها و دیگر مواد مغذی موجود در نان برای بدن بسیار مفید هستند که بهترین زمان برای مصرف این نان ها صبح ها می باشد. آجیل ها : آجیل ها اگر برای صبحانه مصرف شوند سلامتی گوارشی را سالم و PH معده ...
طرز تهیه خورش لوبیا سبز و گوشت
خورش لوبیا سبز و گوشت یکی از خوشمزه ترین خورش هاست که در فصل تابستان می توانید تهیه کنید. این خورش خوشمزه را می توانید در وعده ناهار و یا شام میل کنید. از لوبیا سبز که از محصولات و سبزیجات فصل تابستان است می توانید در خورش ها، خوراک ها و همچنین پلو ها استفاده کنید. مواد لازم گوشت گوسفند: 500 گرم لوبیا سبز: 500 گرم گوجه فرنگی: 2 عدد سیر رنده شده: 2 حبه پیاز ...
غذاهای تقویت کننده سیستم ایمنی برای ورزشکاران استقامتی
، کلم پیچ، فلفل، کلم بروکلی، اسفناج، پیاز قرمز، گوجه فرنگی اسیدهای چرب امگا-3: ماهی های روغنی مانند سالمون، ساردین. گردو، دانه کدو، دانه چیا، دانه کتان، سبزیجات برگ سبز تیره پری بیوتیک ها (غذای باکتری های مفید گوارش) : سیر، پیاز، لوبیاها، عدس، سیب زمینی پخته، موز کال پروبیوتیک ها (موجود در غذاهای تخمیری) : ماست، کفیر، نان تهیه شده با خمیر ترش یاریزان | تهیه و تنظیم: کیمیا معینی افشاری | کارشناس علوم تغذیه منبع: endurancesportnutritionist.co. ...
طرز تهیه موساکا پنیری با سویا و بادمجان
در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه موساکا پنیری برای گیاه خواران را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم سویا دو پیمانه بادمجان شش عدد سیب زمینی سه عدد پیاز یک عدد سیر دو حبه سس بشامل دو پیمانه پنیر رومانو کاله یک و نیم فنجان رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری آویشن یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون به ...
طرز تهیه خورشت ترش واش؛ خورشت اصیل گیلانی
.... مواد لازم 1 عدد سینه مرغ بزرگ یا دو عدد سینه مرغ کوچک 3 عدد بادمجان 2 عدد گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق مرباخوری سیر رند شده 200 گرم سبزی خرد شده (ترش واش، گشنیز، ترشک، نعنا، خالواش، چغندر، سیر، چوچاق) آب نارنج به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا باید سینه مرغ رو کاملا به نمک و زرچوبه آغشته کرده و بعد دو طرفش ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری
. 6. حرارت را به متوسط برسانید، روی آن را بپوشانید و اجازه دهید 10 دقیقه بپزد. کوفته را بیرون آورده و به آرامی به جوش آورید. حرارت را کم و متوسط کنید. روی آن را بپوشانید و اجازه دهید تا 35 دقیقه دیگر دم بکشد، یک بار هم بزنید، تا پخته شود. 7. اجازه دهید آب تبخیر شود تا کوفته با قوام مورد نظر ساخته شود. در صورت نیاز مزه را تنظیم کرده و به آن نمک اضافه کنید. گارام ماسالا و گشنیز بپاشید. در صورت تمایل، گرم و با تخم مرغ های آب پز شده سرو کنید. منبع: ایرنا زندگی ...
موز چه خواصی دارد؟
به غلبه بر افسردگی ناشی از مقدار بالای تریپتوفان که به سروتونین تبدیل می شود و به انتقال دهنده عصبی مغزی شاد تبدیل می شود، کمک می کند. موز منبع عالی پتاسیم و ماده مغذی مسئول انتقال اکسیژن به مغز است. هم چنین کمک می کند ذهن خود را هوشیار نگه دارید چون منیزیم در میوه ها فعالیت الکتریکی مناسب بین سلول های عصبی در مغز ایجاد می کند. علاوه بر این، آن هم چنین مسئول کمک به مغز برای دفع مواد ...
طرز تهیه چند 4 غذای ساده و کم خرج
داخلش می ریزیم و در ماهیتابه را هم می گذاریم و اجازه می دهیم تا کوکو با حرارت ملایم بپزد. 8. حالا کوکو را برمی گردانیم تا طرف دیگر هم طلایی شود، در این مرحله احتیاجی نیست در ماهیتابه بسته باشد دمی گوجه مواد لازم: یک و یک دوم پیمانه برنج 6 عدد گوجه فرنگی متوسط 2 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 30 گرم کره ...
ارتباط وزن شما با مقدار مجاز نوشیدن روزانه قهوه چیست؟
از متخصصان تغذیه پیشنهاد می کنند تا مصرف کافئین به شکلی مستقیم محدود شود. به عنوان مثال نباید به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن خود، بیش از سه میلی گرم کافئین مصرف شود. استارودوپووا می گوید: به طور مثال، با وزن 70 کیلوگرم، شما نباید بیش از 210 میلی گرم کافئین مصرف کنید؛ یعنی شما نباید بیش از 5 یا 6 فنجان چای سیاه و یا سه فنجان کوچک قهوه اسپرسو در روز مصرف کنید. او افزود: همچنین ...
میوه هایی برای کمک به کاهش وزن
فنجان 48 3 گرم مطالعه ای در سال 2015 با حضور 12 زن که در دوران پیش از یائسگی قرار داشتند، نشان داد آنهایی که به عنوان یک میان وعده 65 کالری از توت ها را دریافت کرده بودند، طی وعده غذایی بعدی غذای کمتری نسبت به آنهایی که 65 کالری از آبنبات دریافت کرده بودند، مصرف کردند. گریپ فروت نصف یک گریپ فروت حاوی 65 کالری و 2.5 گرم فیبر است. همچنین، این میوه ...
معجون گیاهی برای درمان گرفتگی رگ قلب
شده در دانشگاه آلاباما در بیرمنگام ، سیر می تواند تا 72 درصد بیشتر از دارو موجب استراحت و عملکرد روان رگها شود. علاوه بر این ، سیر سطح کلسترول بد را کاهش می دهد و خطر ابتلا به حملات قلبی یا سکته را کاهش می دهد. برای باز شدن رگ قلب و رفع گرفتگی رگ : 3 حبه سیر را داخل یک فنجان شیر بجوشانید. اجازه دهید تا شربت به خوبی خنک شود و قبل از خواب بنوشید. مصرف روزانه این معجون برای رفع ...
فوت و فن های تهیه خورشت قرمه سبزی
...: قرمه سبزی همیشه از آن غذا هایی است که هرکسی ادعا می کند بهترین نوعش را درست می کند. اما امروز در این مطلب، فوت وفن هایی از این غذا به شما خواهیم گفت که طعم خورشتتان را فوق العاده می کند. خورشت قورمه سبزی را اگر با حوصله و دقت تهیه نکنید، قطعا طعم خوبی نخواهد گرفت. در ادامه نکاتی را به شما خواهیم گفت که در طعم خورشت تاثیر زیادی دارد. نسبت دقیق سبزی ها در قرمه سبزی ...
فواید و عوارض مصرف تخمه هندوانه
حاوی روغن است که شامل 20 درصد چربی اشباع شده و باقیمانده چربی اشباع نشده از جمله اسید های چرب امگا 6 را در خود دارد. یک فنجان تخمه هندوانه، خشک حاوی حدود 50 گرم چربی است که حدود 80 درصد از ارزش روزانه را تامین می کند؛ بنابراین تخمه هندوانه، یک منبع مهم از کالری و انرژی است. همچنین چربی های سالم موجود در تخم هندوانه، از جمله اسید های امگا 6، سطح کلسترول مضر در خون را کاهش می ...
طرز تهیه 4 غذا با بادمجان؛ برای طرفداران این خوشمزه ی بی رقیب
اولین فرصت تهیه کنید، چون طعم بی نظیر آن باعث می شود طرفدار همیشگی آن شوید. مواد لازم بادمجان دلمه ای متوسط: یک عدد پیاز زرد کوچک: یک عدد سیر: دو حبه زیتون: نصف فنجان گوجه فرنگی متوسط: سه عدد روغن زیتون: چهار قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری آب: چهار و نیم فنجان کشمش طلایی: نصف فنجان پودر فلفل قرمز: نصف قاشق چای خوری پاستای لوله ای (ریگاتونی) یا رشته ای آبکش شده: 340 ...
طرز تهیه پیتزای دریایی خوشمزه و متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه پیتزا دریایی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: سه چهارم لیوان آرد یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری نمک یک سوم لیوان شیر دوقاشق سوپ خوری روغن مایع 120 گرم پوره گوجه فرنگی یک قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی یک حبه سیرله شده یک قاشق چای خوری پودر ارگانو یک قاشق چای خوری پودر جعفری ...
7 روش سالم برای عضله سازی و افزایش وزن سریع
...> – آبمیوه های 100 درصد که دارای کالری بیشتری نسبت به میوه کامل هستند. افراد سالم می توانند مصرف آبمیوه 100 درصد را به عنوان یکی از وعده های میوه روزانه خود در نظر بگیرند. – پودر پروتئین شیرین نشده که می تواند به نوشیدنی ها، جو دوسر یا ماست اضافه شود. استفاده از افزودنی هایی مانند چاشنی ها و سس ها افزودن سس ها و چاشنی ها به غذاها می تواند بر میزان کالری دریافتی شما بیفزاید ...
خوردن آب گوجه فرنگی با بدن شما چه کار می کند؟
سدیم موجود در آب گوجه فرنگی های صنعتی ، به اندازه گوجه فرنگی سالم نباشد. همانطور که گفته شد آب گوجه فرنگی بسیار مغذی است و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مهم را در خود جای داده است. به عنوان مثال ، نوشیدن فقط 1 فنجان (240 میلی لیتر) آب گوجه فرنگی تقریباً نیاز روزانه شما به ویتامین C را پوشش می دهد و 22٪ از ویتامین A مورد نیاز شما را به شکل آلفا و بتا کاروتنوئیدها برآورده می کند. ...
به جای تخم مرغ از چه خوراکی هایی استفاده کنیم؟
دارچین شیرین یا طعم دار می شود. استفاده از یک چهارم فنجان (حدود 65 گرم) سس سیب می تواند جایگزین یک تخم مرغ در بیشتر دستورها شود.بهتر است از سس سیب شیرین نشده استفاده کنید. 2. موز له شده موز له شده یکی دیگر از جایگزین های محبوب تخم مرغ است. تنها نکته منفی در پخت با موز این است که ممکن است محصول نهایی شما طعم ملایم موز داشته باشد. سایر میوه های تصفیه شده مانند کدو تنبل و آووکادو ...
طرز تهیه کیک بی نظیر با برگ کلم و گوشت عربی
متوسط را گرم کرده و مقدار ی از روغن زیتون را در آن ریخته و پیاز ها را خوب سرخ کنید و بعد سیر ها را اضافه کرده و کمی تفت دهید بعد زرد چوبه را اضافه کرده و کمی تفت دهید و بقیه ادویه را اضافه کرده و حدود 15 ثانیه تفت دهید. حالا گوشت چرخ شده را اضافه و سرخ کنید تا رنگ گوشت برگردد. پس از اینکه کمی برشته شد، برنج را اضافه نمایید و کمی تفت دهید. در صورت استفاده از گوجه، گوجه های خرد شده را اضافه کنید ...
خواص و عوارض ماسک لیمو ترش برای پوست
... برای درست کردن ماسک موز و لیمو ترش باید یک عدد موز کاملاً رسیده را با یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش و یک قاشق چای خوری عسل ترکیب کنید. سپس مواد را با استفاده از چنگال خوب له کنید و با هم ترکیب نمایید. ماسک را برای 15 تا 20 دقیقه روی صورت قرار دهید تا کاملاً خشک شود. سپس پوست صورت خود را با آب گرم بشویید و به خوبی خشک کنید. شما می توانید از این ماسک 2 تا 3 بار در هفته استفاده کنید. ...
