خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دونات با ماست خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دونات با ماست خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: آرد: 500 گرم تخم مرغ: 2 عدد شکر: 100 گرم کره ذوب شده: 100 گرم ماست غلیظ: 150 گرم بیکینگ پودر: 2 قاشق مرباخوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه: برای تهیه این دونات های خوشمزه ابتدا تخم مرغ ها را با کره ذوب شده و شکر مخلوط می کنیم و ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری؛ تند و خوش طعم
... مواد لازم برای تهیه کوفته کاری کشمیری: 1 پیاز کوچک (120 گرم بعد از پوست گرفتن) تقریباً خرد شده 1 فلفل قرمز چیلی بدون ساقه و تقریباً خرد شده 1⁄4 لیوان برگ گشنیز 1 قاشق غذاخوری برگ نعناع، اختیاری 1 قاشق چایخوری سیر خرد شده 1 قاشق چایخوری زنجبیل خرد شده 500 گرم گوشت گاو (ترجیحاً چربی کامل) 2 قاشق غذاخوری آرد نخودچی 1 عدد تخم مرغ، به آرامی زده شود 1 قاشق چایخوری آب لیمو تازه 1/2 قاشق ...
طرز تهیه 8 ساندویچ خوشمزه و سبک برای افطاری
بیشتری درست کنید، به مواد اضافه کنید. در ادامه طرز تهیه ی این ساندویچ لذیذ را در اختیارتان قرار داده ایم. مواد لازم گوجه فرنگی کوچک: یک عدد پنیر ریکوتا: نصف فنجان سس مایونز: دو قاشق غذاخوری نان تست: دو عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه 1. برای تهیه ی این ساندویچ ساده، فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود. روی سینی فر کاغذ پوستی ...
طرز تهیه فطایر اسفناج با ادویه عربی
در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه فطایر اسفناج لبنانی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مواد داخل فطایر اسفناج اسفناج تازه 500 گرم پیاز یک عدد گوجه فرنگی یک عدد روغن زیتون دو قاشق غذاخوری آب لیموترش یک چهارم پیمانه سماق دو قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه خمیر فطایر ...
طرز تهیه نان باغارج ارمنی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان باغارج ارمنی آشنا کنیم. مواد لازم آرد نان فانتزی2 پیمانه تخم مرغ1 عدد شیر (پرچرب)1/2 پیمانه خامه صبحانه1/4 پیمانه خمیر مایه خشک فوری1 قاشق چای خوری سرپر عسل2 قاشق سوپ خوری نمک1/4 قاشق چای خوری کره27 گرم مواد لازم داخل نان آرد تفت داده1/2 پیمانه سرخالی کره2 قاشق سوپ ...
فرنی معجونی، بمب انرژی وعده سحری
به هم زدن ادامه می دهیم. در مرحله بعدی قابلمه را در روی شعله کم قرار می دهیم و اجازه می دهیم مخلوط شیر و آرد برنج کمی گرم شود. بعد از گذشت 5 دقیقه عسل و کره و گلاب و پودر پسته را به مواد قابلمه اضافه می کنیم و به صورت مداوم هم میزنیم تا مواد به غلظت کافی برسد. در آخر هم می توانیم برای خوشمزه تر شدن این وعده غذایی از یک نصف قاشق غذاخوری عرق هل بعد از خاموش کردن گاز استفاده کنیم. ...
طرز تهیه زولبیا و بامیه
پنجاه گرم نشاسته یک قاشق غذا خوری گلاب دو قطره هل یک چهارم لیوان ماست نصف قاشق چایخوری کره یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین و روغن مایع به اندازه ی لازم پیش از هر چیزی لازم است بگوییم برای این که کیفیت بافت شیرینی بالا باشد، باید همه ی مواد، به خصوص کره و ماست را به دمای محیط برسانید. در اولین مرحله ...
طرز تهیه فوندوی پنیر کممبر خوشمزه
امروز ما قصد داریم فوندوی پنیر کمببر رامرحله به مرحله به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه فوندوی کممبر پنیر کممبر 200 گرم سیر حلقه شده دو تا سه حبه رزماری تازه به مقدار لازم بیکن به مقدار لازم خمیر هزارلا یک ورقه سس پستو ریحان سه قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ یک عدد طرز تهیه فوندوی پنیر کممبر فوندو یک مدل خوراک سوئیسی ...
طرز تهیه کلوچه خرمایی مفید و مقوی
داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ، شیر ولرم را کم کم به مواد خشک اضافه کنید و پس از اینکه مواد مخلوط شدند کره آب شده را اضافه کنید سپس با دست ورز دهید تا خمیر لطیف و یکدستی بدست بیاید.(اگر خمیر خشک در اومد کمی شیر اضافه کنید) خمیر را داخل کاسه ای که چرب کرده اید قرار دهید ، در ظرف را بپوشانید و خمیر را به مدت 1 ساعت در جای گرمی استراحت دهید تا حجم آن 2 برابر شود سپس خمیر را ...
فطایر پنیر لبنانی
پنیر فتا یک پیمانه نعناع خشک یا تازه 2 قاشق غذاخوری جعفری (خرد شده) 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد مواد لازم برای تهیه خمیر فطایر پنیری آرد دو و نیم پیمانه مایه خمیر نصف قاشق غذاخوری شیر خشک 3 قاشق غذاخوری آب گرم یک پیمانه نمک یک قاشق چایخوری شکر نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون یک چهارم پیمانه طرز تهیه خمیر فطایر پنیر ...
طرز تهیه شله زرد در خانه
آفتاب نیوز : شله زرد یکی از دسرهای جذابی است که می توانیم در ماه رمضان درست کنیم؛ هم مقوی است هم مغذی و خوشمزه. مواد لازم برای تهیه شله زرد: برنج: 2 لیوان شکر: 3 لیوان گلاب: 1/2 لیوان کره: 25 گرم زعفران سائیده: 1 قاشق چایخوری خلال بادام: 1/2 لیوان دارچین: به مقدار دلخواه طرز تهیه و دستور پخت شله زرد: 1 ...
طرز تهیه کوفته پسته و انار خوشمزه و جدید
(150 گرم) انار دون شده لواش، کاهو و ریحان تازه برای سرو (اختیاری) دستور پخت: برای تهیه کوفته: تمام مواد را به غیر از بوقلمون و تخم مرغ، در دستگاه غذاساز قرار دهید تا حالت خمیری پیدا کند. به یک کاسه بزرگ منتقل کرده و مخلوط کنید سپس بوقلمون و تخم مرغ را اضافه کنید. برای مدت چند دقیقه با دستان خود را کمی ورز دهید (زیاد مخلوط نکنید). حداقل 10 دقیقه یا حداکثر 24 ...
حلیم بوقلمون، یک افطاری مقوی
...، ساده، اما زمان پخت آن بسیار زیاد است. در این مطلب از مجله دلتا طرز تهیه حلیم بوقلمون را بخوانید. مواد لازم برای تهیه حلیم بوقلمون گندم پوست کنده 500 گرم آب 1/5 لیتر شکر و دارچین به مقدار لازم پیاز یک عدد گوشت بوقلمون 300 گرم کره به مقدار لازم نمک نصف قاشق چایخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری طرز تهیه حلیم بوقلمون مرحله ...
آموزش قدم به قدم شیرینی(کوکی) مخملی قلبی؛ بهترین ایده ولنتاینی❤
به مقدار لازم (برای تزیین) طرز تهیه کوکی ولنتاینی: کره و پودر قند الک شده رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه؛ بعد تخم مرغ رو اضافه می کنیم. ( یک عدد تخم مرغ رو داخل ظرفی بشکنین و با چنگال مخلوط کنین تا از حالت لختگی خارج بشه بعد وزن کنین و 25 گرم از اون رو جدا کنین و استفاده کنین) بعد از تخم مرغ، وانیل رو اضافه می کنیم و کاملا مخلوط می کنیم. در مرحله بعد ...
طرز تهیه شیرینی سیب دارچین
.../3 پیمانه سس سیب و مخلوط آرد را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام مواد با هم مخلوط شوند که حدودا 1 دقیقه زمان میبرد. مرحله 6 به اندازه 1.5 قاشق غذاخوری خمیر را بردارید و با فاصله های 5 سانتی متری از هم در سینی فر قرار بدید. سپس سینی را در فر بذارید. حدود 12 الی 15 دقیقه طول میکشد تا شیرینی ها پخته شوند و به رنگ طلایی در بیایند. مرحله 7 اجازه بدید تا شیرینی سیب دارچین شما کاملا خنک شوند سپس به کمک یک الک مقداری پودر قند بر روی کوکی ها بپاشید و بعد نوش جان کنید. ...
طرز تهیه شیرینی مربایی
پودر قند نصف پیمانه تخم مرغ 1 عدد کره 150 گرم وانیل نصف قاشق چایخوری مارمالاد یا مربا با طعم دلخواه دستور پخت شیرینی مشهدی مرحله اول برای تهیه شیرینی مربایی آلمانی ابتدا کره و پودر قند را با داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و با همزن 5 دقیقه می زنیم تا پوک و سفید رنگ شود. در ادامه تخم مغر و وانیل را اضافه می کنیم و یک ...
طرز تهیه ته چین سبزی پلوی لقمه ای
فلفل ..... به میزان لازم روش تهیه برنج، سبزی، ماست، زرده تخم مرغ، زعفران و روغن مایع را مخلوط کنید. آن گاه از مواد فراهم کرده داخل قالب های ساوارین بریزید و خوب فشار دهید تا منسجم شود. سپس در فر گرم کرده با دمای 160 درجة سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بگذارید تا بپزد. حالا ماهی تیلاپیا را که با نمک و فلفل و زعفران مزه دار کرده اید، در فر گرم کرده با دمای 160 درجه سانتیگراد به مدت ...
طرز تهیه تی تاپ به 2 روش ساده در منزل
شود بعد به ترتیب روغن و شیر را اضافه کنید و دوباره کمی هم بزنید. در آخر آرد و بکینگ پودر را که جداگانه با هم مخلوط کردید و سه بار الک کردید به موادتان اضافه کنید و با لیسک خوب هم بزنید نصف پیمانه از مایه سفید را جدا کنید به بقیه مواد یک قاشق پودر کاکائو اضافه کنید و کمی با همزن بزنید تا یکدست شود. مایه قهوه ای را داخل ماهیتابه دو طرفه بریزید و نصف پیمانه مایه سفید را با یک ...
طرز تهیه آغوزکنا شیرینی خوشمزه با آموزش ساده برای پخت در منزل
مهمان ها در ایام مختلف و یا میان وعده مقوی مورد استفاده قرار گیرد. مواد لازم مواد مورد نیاز برای پخت شیرینی آغوزکنا برای 4 نفر عبارتند از: آرد برنج/ 150 گرم آرد سفید/ 30 گرم تخم مرغ/ 1 عدد پودر گردو/ 50 گرم شکر/ 100 گرم روغن جامد/ 70 گرم بیکینگ پودر/ نصف قاشق چایخوری پودر هل/ 1 قاشق چایخوری زعفران آب کرده/ به مقدار کافی آب/ 30 گرم طرز تهیه آغوزکنا در ...
حلوای پسته
برداشتم و باافاصله پودر قند و پودر پسته رو ریختم و مخلوط کردم و گلاب و پودر هل رو هم ریختم و مخلوط کردم . کمی موادمون پودری هستش نگران نباشین . حتی می تونین برای اینکه یکدست مخلوط بشه توی میکسر یا چرخ گوشت هم بریزین . 3 من رنگ خوراکی نریختم خواستین می تونین برای خوش رنگ شدنش چند قطره بریزین . 4 بعد همون طور که حلوا گرم بود داخل قالب سیلیکونی های ریز ریختم و با پشت قاشق صاف کردم یه ربع تا بیست دقیقه فریزر قرار دادم و بعد از قالب بیرون آوردم . 5 پودر پسته رو خودتون هر طور بخواین می تونین تهیه کنین . من خلال پسته رو آسیاب کردم . ...
دسر ویتامینه
مواد لازم موز: 1 عدد عسل: مقداری انجیر: 15 عدد خرما: 10 عدد بستنی: تقریبا 350 گرم گردو: 6 عدد پسته: 50 عدد شیر: نیم لیتر کاکائو: 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه 1. ابتدا انجیر را بمدت چند ساعت داخل اب می ریزیم تا خیس بخوره. هسته خرما رو جدا کنید. 2. بستنی/خرما/انجیر/پسته/گردو/کاکائو را داخل مخلوط کن میریزیم. بعد شیر رو اضافه کرده و مخلوط می کنیم. مایع اصلی ...
شیرینی اسکار، شیرینی خوش طعم برای عید فطر
175 – 150 گرم (هر پیمانه آرد برابر با 125 گرم می باشد) گردوی ریز نگینی شده 150 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد سفیده تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه : کره و پودر قند را 5 دقیقه با همزن می زنیم . وقتی می گیم کره رو بزنید تا سبک و کرم رنگ بشه ، دقیقا” منظور همین تصویری هست که می بینید . بعد زرده و هل و وانیل رو اضافه کرده و یک دقیقه هم می زنیم ...
با انواع باقلوا و طرز تهیه آن آشنا شوید
...: 200 گرم پودر بادام 300 گرم پودر قند نصف قاشق غذاخوری پودر هل مواد شربت: یک پیمانه شکر یک دوم پیمانه آب طرز تهیه باقلوا یزدی 1.شیر، تخم مرغ و پودر هل را با هم مخلوط کنید. 2. روغن مایع را به این مخلوط اضافه کنید. 3. آرد و نمک را با هم مخلوط و کم کم به مایه باقلوا بیفزایید و هم بزنید تا به دست نچسبد. 4. خمیر را روی ...
طرز تهیه دسر پاناکوتا میوه ای خوشمزه
طرز تهیه پاناکوتا میوه ای را در ادامه بخوانید. مواد لازم: شیر : 2لیوان شکر : 5ق غ وانیل : نصف ق چ خامه صبحانه : 200 گرم پودر ژلاتین : 3 ق غ سر پر آب: نصف لیوان طرز تهیه : ابتدا پودر ژلاتین رو آب سرد بریزید و مخلوط کرده وروی بخار کتری گذاشته تا بنماری شود( حل و شفاف شود) شیررابا شکر مخلوط ...
طرز تهیه استیک با قهوه خرد شده و سس مخصوص
خوری پودر سیر یک چهارم قاشق چای خوری پودر پیاز یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده یک چهارم قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه سس مخصوص استیک کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری سیر یک حبه موسیر نصف یک عدد قارچ تازه 200 گرم عصاره مرغ بدون نمکع نصف فنجان پودر آویشن یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری خامه ترش ...
شیرینی پفکی گردویی
دمای محیط) 3 عدد پودر قند 150 گرم گردوی خرد شده 40 گرم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر پسته یا خلال پسته (برای تزیین) به مقدار لازم
آب دندون مازندرانی
مازندرانی طرز تهیه آب دندون مازندرانی درجه سختی زمان تهیه 30 دقیقه زمان پخت 15 دقیقه 1 ابتدا کره یا روغن رو باهمزن خوب هم میزنیم سپس پودرقند و تخم مرغو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد بکینگ پودر و هل و وانیل را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. 2 سپس نوبت اضافه کردن آرد برنجه آرد رو اضافه میکنیم و همه مواد رو با ...
شیرینی بادامی (کوکیز بادومی)
...> وانیل یک چهارم قاشق چایخوری نمک 1 پنس طرز تهیه شیرینی بادومی: آرد و پودر بادام و نمک را با هم مخلوط کنید. کره و پودر قند را با همزن حدود سه الی چهار دقیقه مخلوط می کنیم. تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید. آرد را در 2 مرحله اضافه می کنیم. خمیر را روی یه کاغذ روغنی ورز داده و با کاتر پلاستیکی طرح دار قالب مب زنیم. بر روی شیرنی ها یک عدد بادام قرار داده و سپس این شیرینی ها در فر با درجه 170 سانتی گراد و حدود 15 تا 20 دقیقه قرار می دهیم. برای دیدن طرز تهیه کوکیز بادومی به همراه دستور شربت بار مخصوص و همچنین پودر بادام خانگی کلیک کنید. ...
طرز تهیه گوشفیل با طعم بازاری
قوام بیاید. وقتی شربت آماده شد اجازه دهید دمای آن ولرم شود و سپس گوشفیل ها را در آن غوطه ور کنید. 2 الی سه دقیقه صبر کنید و بعد از آغشته شدن گوشفیل به شربت بار، آن ها را در آبکش بگذارید تا شهد اضافی گرفته شود. روش دوم؛ طرز تهیه شربت بار گوشفیل با جوهر لیمو می توانید شربت گوشفیل را به روش دیگری جز روشی که در بالا گفته شد نیز تهیه کنید. برای این کار لازم است که 2 لیوان آب را با ...
