طرز تهیه فاج پاپ کلاسیک خوشمزه و متفاوت
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی کاجا
کاجا نام نوعی شیرینی هندی است که از محبوبیت بالایی بین مردم هند برخوردار است و مخصوص ماه رمضان است. مواد لازم آرد قنادی یک لیوان کره 40 گرم شکر 1 قاشق غذا خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودرنصف قاشق چای خوری آب 1/4 لیوان کره (برای روی خمیر) 20 گرم روغن به مقدار لازم نشاسته ذرت 3 قاشق غذا خوری مواد شربت: گلاب 2 قاشق ...
طرز تهیه 3 دسر خوشمزه، ساده و سریع
بهتری باشد. مواد لازم و طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شیر: یک پیمانه شکر: نصف پیمانه خامه صبحانه: 400 گرم پودر ژلاتین: 3 قاشق چای خوری وانیل: نصف قاشق چای خوری پودر قند: 2 قاشق غذاخوری میوه: به میزان دلخواه شیر را درون یک قابلمه ریخته، روی شعله ملایم قرار دهید تا گرم شود. نیازی به جوش آمدن نیست. سپس، یک ملاقه شیر را درون یک ظرف فلزی ...
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ به 2 روش
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ در فر و بدون فر را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 15 عدد مافین پیتزایی آرد قنادی (سه صفر): 220 گرم (هر لیوان فرانسوی دسته دار معادل 150 گرم آرد است) پودر خمیر مایه فوری: 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق مرباخوری شیر ولرم: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار سینه مرغ: 1 عدد ...
طرز تهیه کوکوی گوشت و سبزی
50 گرم تخم مرغ متوسط 5 تا 6 عدد بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری شیر 1 قاشق غذا خوری پودر زعفران 1/4 قاشق چای خوری زردچوبه 1/2 قاشق مربا خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سس خردل و یا پودر آن 1/2 قاشق مربا خوری * سبزی کوکو (تره، جعفری، گشنیز، شوید، شنبلیله) + کمی ریحان پاک کرده و خیلی ریز خرد شده روی هم 100 تا 150 گرم طرز تهیه کوکوی گوشت ...
طرز تهیه زولبیا بامیه و شربت آن به روش قنادی در منزل ویژه رمضان
بعد در یخچال قرار می دهیم تا خنک شود. مواد لازم زولبیا نشاسته گل (گندم) 1 لیوان ماست پرچرب یک مقدار ترش 1/2 لیوان گلاب 1/3 لیوان آرد سفید قنادی 1 ق غذاخوری روغن مایع 1 ق غذاخوری بیکینگ پودر 1 ق مرباخوری خمیر مایه فوری 1 ق مرباخوری زعفران دم کرده 1ق غذاخوری عسل 1ق غ(میتونید شربت بار جایگزین کنید) طرز تهیه زولبیا به روش قنادی مرحله اول: مخلوط کردن ماست و نشاسته برای ...
طرز تهیه فرنی ساده به 3 روش برای افطار
در این مطلب می توانید طرز تهیه فرنی را به چند روش مختلف یاد بگیرید. طرز تهیه فرنی با نشاسته مواد لازم برای 2 نفر شیر پرچرب: 2 لیوان شکر: 4 قاشق غذاخوری یا نصف لیوان دسته دار فرانسوی نشاسته: 2 قاشق غذاخوری گلاب و هل: به اندازه کافی (بیشتر برای طعم دهنده است و بهتر است که زیاد استفاده نشود.) طرز تهیه قدیمی ها در ابتدا نشاسته ...
دستور پخت فرنی مجلسی برای افطار
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، در این مطلب می توانید طرز تهیه فرنی را به چند روش مختلف یاد بگیرید. طرز تهیه فرنی با نشاسته مواد لازم برای 2 نفر شیر پرچرب: 2 لیوان شکر: 4 قاشق غذاخوری یا نصف لیوان دسته دار فرانسوی نشاسته: 2 قاشق غذاخوری گلاب و هل: به اندازه کافی (بیشتر برای طعم دهنده است و بهتر است که زیاد استفاده نشود.) طرز تهیه ...
طرز تهیه شیرینی مکزیکی خوشمزه
بیفزائید و مخلوط سازید تا مواد به شکل خمیر درآید. اکنون خمیر را روی سطح آرد پاشیده به ضخامت تقریبی 2-3 میلیمتر باز کنید و با برشگر دلخواهتان قالب بزنید و با فاصله در سینی بچینید. آن گاه سینی را در فر قرار دهید و شیرینی ها را به مدت تقریبی 20-25 دقیقه بپزید. سپس شیرینی ها را دو تا دو تا با کرم گاناش به هم بچسبانید و رویشان را با شکلات آبکرده بیارائید. یادآوری برای تهیة کرم گاناش ، 250 گرم خامه را روی حرارت گرم کنید. آن گاه 400 گرم شکلات و 50 گرم کره را اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا کرم آماده شود. منبع: شور و شیرین ...
طرز تهیه سوپ سرد
...> ذرت پخته 2 قاشق غذاخوری شوید 1⁄2 دسته جعفری 1⁄4 دسته نمک 1 قاشق چایخوری ترب 1 عدد طرز تهیه سوپ سرد : بعد از شستن خیارها پوست آن را گرفته و ریز خرد کنید. شوید و برگ های جعفری را هم ریز خرد کنید. ماست را در کاسه ای بریزید و آب سرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید. بعد از این که ماست را با آب مخلوط کردید، خیار، شوید، جعفری ...
طرز تهیه شیرینی پَر خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه شیرینی پَر خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: شکلات تیره (ذوب شده به روش بن ماری) 100 گرم مربای تمشک (315 گرم) 1 فنجان آب 2 قاشق چای خوری شیر 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 1 عدد کره خرد شده 125 گرم شکر (60 گرم) 1/3 فنجان بادام پودر شده (85 گرم) 4/3 فنجان آرد 1.5 فنجان طرز تهیه فر ...
طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی در فر و تابه
در مطلب زیر طرز تهیه 3 مدل ساندویچ پنیر کبابی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای 4 نفر نان تست: 8 ورق کره (ذوب شده): 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار یا موزارلا رنده شده: 120 گرم سس خردل: به میزان دلخواه طرز تهیه همین ابتدای کار بگوییم که در طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی می توانید سس خردل را به صورت جداگانه و کنار غذا سرو ...
نان تافتون خانگی بپزید
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، آموزش نان تافتون خانگی را خواهیم داشت. مواد لازم برای6 نفر آرد به مقدار لازم آب 2 لیوان روغن 2 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق غذا خوری پودر مخمر 1 قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه 1- ابتدا آب را جوشانده و کمی صبر کنید تا ولرم شود سپس آن را با مخمر و شکر مخلوط کرده و 10 دقیقه در جای گرم قرار دهید ...
طرز تهیه خاگینه؛ دسری مقوی و خوشمزه
پیمانه شکر یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر روغن مایع به مقدار لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم طرز تهیه: 1. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و ماست را به آن ها اضافه کنید. ماست و تخم مرغ را خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. سپس بیکینگ پودر و آرد را در کاسه بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 2. مقداری روغن در یک تابه مناسب بریزید و تابه را روی حرارت متوسط گاز قرار ...
طرز تهیه پیتزا شیکاگو؛ آمریکاییِ اصل
از حرارت پیتزا کاسته شود، بعد پیتزا را از قالب جدا کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه پیتزا مکزیکی در 30 دقیقه مواد لازم برای خمیر پیتزا آرد................2، 1⁄4 تا 3، 1⁄4 پیمانه مخمر.................1 بسته نمک.............4/1 قاشق چایخوری آب گرم..................1 پیمانه روغن مایع یا روغن زیتون...............2 قاشق ...
طرز تهیه آجیل میگو برشته خوشمزه و دلچسب
امروز قصد داریم طرز تهیه آجیل برشته را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: میگوی خشک .....60 گرم روغن ذرت... به میزان لازم بادام هندی... 85 گرم نخودچی...... 150 گرم چیپس ذرت ....70 گرم ادویه مخلوط..... یک دوم قاشق چایخوری پودر فلفل چیلی.... یک دوم قاشق چایخوری طرز تهیه: میگو را در روغن داغ ...
چگونه زولبیا درست کنیم؟
اضافه می کنیم و خوب با هم مخلوط کرده تا نشاسته مقداری نرم شود حالا گلاب، زعفران دم کرده، روغن مایع و آرد را به مواد اضافه می کنیم و با همزن به مدت 5 تا 7 دقیقه خوب مخلوط می کنیم تا از حالت سفتی خارج شود در حین همزدن بکینگ پودر هم به مواد اضافه می کنیم. بعد از همزدن مواد را داخل ظرفی در بسته ریخته و اجازه می دهیم به مدت 3 تا 4 ساعت استراحت کند. قبل از زدن زولبیا شیره را آماده ...
طرز تهیه نوشیدنی ثعلب ترکی
اضافه کنید. میزان شکر بسته به سلیقه ی شما می تواند کمتر یا بیشتر باشد. 2. ثعلب را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکر و ثعلب در شیر حل شوند. شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید. 3. بعد از چند دقیقه که شیر گرم شد گلاب را اضافه کنید. بنا بر سلیقه ی خودتان می توانید برای عطر بیشتر گلاب بیشتری به نوشیدنی اضافه کنید. 4. نوشیدنی را کمی دیگر هم بزنید، سپس آن را از روی حرارت بردارید و داخل فنجان بریزید. برای تزیین می توانید کمی پودر دارچین روی فنجان بپاشید. این نوشیدنی را بهتر است گرم سرو کنید. ...
طرز تهیه لگیمات؛ دسر بی نظیر بوشهری
به گزارش همشهری آنلاین، لگیمات یک نوع شیرینی عربی است که در بوشهر هم پخته می شود. شیرینی ای که شبیه به بامیه است و می شود با انواع و اقسام شکلات و پودر قند و .. آن را تزیین و هیجان انگیز کرد. طرز تهیه ساده ای دارد به شرط آنکه تمام نکته ها و فوت و فن ها را رعایت کنیم. مواد لازم برای تهیه لگیمات: آرد سفید: 3 پیمانه نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری؛ تند و خوش طعم
دهید چند ثانیه تفت بخورند. سپس پیاز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید، مرتباً هم بزنید، به مدت 7-8 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شود. حرارت را متوسط تا زیاد کنید. سیر و زنجبیل را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید، تا پیازها رنگ بیشتری پیدا کنند. گوجه فرنگی و مخلوط فلفل چیلی سبز و به دنبال آن ماست، ادویه و نمک اضافه کنید. 5-4 دقیقه یا تا زمانی که روغن شروع به جدا شدن از مخلوط کند، تفت دهید. 5 ...
طرز تهیه نخود پلو با کشمش پلویی، خوشمزه و مقوی
آب آن خشک شود. یکی از پیاز ها را نگینی یا خلالی خرد کنید و با مقداری روغن در تابه سرخ کنید. وقتی پیاز ها حالت چیپسی و طلایی به خود گرفتند، کشمش را به آن اضافه کنید. یک قاشق از زعفران دم کرده، دارچین و پودر زیره را در همین مرحله از طرز تهیه نخود پلو با کشمش اضافه کنید. بعد از اینکه کمی تفت خورد، حرارت را خاموش کنید. یک پیاز دیگر را رنده کنید و آب آن را با دست بگیرید. گوشت چرخ ...
کوکو سه طبقه
مقدار لازم پنیر پیتزا رنده شده 4 قاشق غذا خوری 1 ق چ پودر سیر یا سیر تازه در صورت تمایل کو کو سیب زمینی مواد لازم 250 گرم سیب زمینی آبپز و رنده شده 2 تا 3 عدد تخم مرغ 1 ق س پیاز طلایی شده نمک وفلفل به میزان لازم 1 ق س زعفران دم کرده 2 ق س روغن مایع 1 ق چ بیکینگ پودر طرز تهیه: 1 برای کوکوی گوشت ابتدا پیاز خرد شده راتفت دهید وبعد گوشت چرخ کرده ...
طرز تهیه 8 ساندویچ خوشمزه و سبک برای افطاری
...: یک چهارم فنجان پودر فلفل پاپریکا: یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه 1. تخم مرغ ها را بشویید. یک قابلمه را پر از آب سرد کنید و تخم مرغ ها را درون قابلمه قرار دهید. قابلمه را روی اجاق بگذارید و زیر حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید. بعد از گذشت حدود 7 تا 10 دقیقه، زیر حرارت را خاموش کنید و قابلمه را از روی اجاق بردارید. آب را ...
کوکوی چند رنگ با سس آب لیمو و خامه
حبه سیر رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. در یک کاسه تخم مرغ ها، شیر، آب لیمو و پوست رنده شده لیمو را با هم مخلوط کنید، سپس آرد، بیکینگ پودر، نمک، فلفل و شکر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. 2. در این مرحله ذرت پخته، گشنیز خردشده، فلفل دلمه ای خردشده، پیازچه خردشده و پنیر رنده شده را اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه کوکو آماده شود ...
طرز تهیه سینه مرغ با چیلی و خامه
: ادویه جات بالا (نمک، چیلی، پودر پیاز و پودر سیر) و سینه مرغ را با هم ترکیب کنید. در ماهی تابه بزرگ سوپ نیمی از کره را حرارت دهید و جوجه را روی حرارت متوسط به مدت حدود 7 تا 8 دقیقه بپزید، یک بار از هر طرف تاب دهید. (مقداری که هر طرف خوب سرخ شود) خامه غلیظ را به داخل قابلمه ای بریزید و حرارت را کم کنید. چند دقیقه بهم بزنید، تا زمانی که غلیظ شود، باقی مانده ی کره را اضافه کنید. هنگامی که کره ذوب شد مرغ را در چهار بشقاب قرار دهید و با سس بپوشانید. منبع: دلگرم ...
کوکوی چینی با چاشنی فلفل سبز
، روغن مایع، شیر و تخم مرغ را هم داخل کاسه بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. حال باید پودر مایه خمیر را اضافه کرده و به آرامی هم بزنید. حدود 10 دقیقه صبر کنید تا مایه خمیر عمل بیاید. 3. بعد از زمان ذکرشده آرد را اضافه کرده و هم بزنید تا مایه کوکوی شما آماده شود. مایه این کوکو کمی سفت نر از مایه بقیه کوکوهاست. ظرف را در یک جای گرم حدود 30 دقیقه قرار دهید. 4. در یک تابه نچسب ...
طرز تهیه سه غذای لذیذ و مقوی برای افطار در ماه رمضان
های فلفل دلمه ای پوست کنده را اضافه کنید و فرآیند مخلوط را انجام دهید. ملاس انار، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، شکر، پاپریکا و زیره را اضافه کنید و با یکدیگر کاملا مخلوط کنید. مخلوط را به ظرف سرو منتقل کنید. در صورت تمایل، 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب به آن افزوده و هم بزنید تا مخلوط رقیق تر شود. با نمک، فلفل قرمز و شکر، ملاس انار را طعم دار کنید. به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم ها مخلوط ...
طرز تهیه نان خرمایی، یک نان مقوی برای افطار ماه رمضان
: نان کرمدار خانگی، یک نان عالی برای افطار ماه رمضان طرز تهیه نان خرمایی برای افطار ماه رمضان قالب 22*12*7/5 سانتی را چرب کنید فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت یا 177 درجه سانتیگراد قرار دهید تا گرم شود. آرد، بیکینگ پودرو نمک را درون کاسه ای بزرگ مخلوط کنید. شکر را اضافه کرده و هم بزنید. جو دوسر و خرما را به مخلوط خشک اضافه کرده وهم بزنید تا مخلوط شود. ...
دستور پخت سوپ سفید مجلسی
...: مواد لازم برای طرزتهیه سوپ سفید: جو پرک 100 گرم، خیسانده هویج متوسط رنده شده 1 عدد کتف مرغ آبپز 4 تا 6 عدد آب مرغ 3 پیمانه کره 60 گرم آرد سفید 3 قاشق غذاخوری شیر نیم لیتر خامه 100 میلی لیتر جعفری ساطوری یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سوپ سفید مجلسی : جو را آبکش کرده و همراه یک ...