سایر منابع:
سایر خبرها
همبرگر خانگی به سبک مک دونالد اصل
همبرگر یکی از غذا های اسطوره ای با پیشینه ای به قدمت تاریخ است. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده گوساله: 600 گرم تخم مرغ: 1عدد پیاز ریز خرد شده: 1⁄2 لیوان پودر نان خشک: 1⁄4 لیوان سیر: 1 یا دو حبه رنده شده نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل قرمز: 1⁄2 قاشق چایخوری نان باگت گرد: 4 عدد گوجه فرنگی: به ...
طرز تهیه کباب گوشت و بلغور
کباب گوشت و بلغور یه غذای خوشمزه و مقوی که میشه به عنوان ناهار یا شام میشه استفاده کرد. این غذا حتی به عنوان کباب لاکچری توی مهمونی ها استفاده کرد. مواد لازم 1 عدد پیاز (رنده شده) 1 عدد سیر (رنده شده) 1 عدد تخم مرغ 1/4 قاشق چای خوری پاپریکا 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه 250 گرم گوشت (چرخ کرده) 1 ...
کوکو مرغ و لپه، یک کوکو عالی برای افطار ماه رمضان
، فلفل و زردچوبه .................به میزان لازم روغن برای سرخ کردن .............به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکو تره در فر یا ماهیتابه طرز تهیه کوکو مرغ و لپه برای افطار ماه رمضان سینه مرغ، لپه و پیاز را با هم کامل میکس کرده یا از چرخ گوشت رد کنید. ترخان، عصاره مرغ، نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه را به مواد اضافه کنید. مواد را با هم کاملا ورز داده، سپس تخم مرغها را یکی یکی اضافه می کنیم تا مواد شامی کاملا چسبندگی پیدا کند. شامی ها را درون روغن سرخ کنید. ...
طرز تهیه پیتزا شیکاگو؛ آمریکاییِ اصل
قارچ ورقه شده: 150 گرم زیتون هسته گرفته: حدود 10 عدد (ورقه شده) (در صورت دلخواه) کالباس: حدود 150 گرم (خردشده) فلفل دلمه ای: 1 عدد پنیرپیتزای رنده شده: 150 گرم پنیر موزارلا تازه مکعبی خرد شده: 125 گرم ریحان و آویشن: به میزان لازم طرز تهیه خمیر را با 500 گرم آرد آماده می کنیم. در فاصله ای که ور بیاید، مواد داخل پیتزا را آماده می کنیم ...
طرز تهیه سوپ ورمیشل با مرغ و سبزیجات
در مطلب زیر طرز تهیه سوپ ورمیشل با مرغ و سبزیجات را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم سینه مرغ 250 گرم رشته ورمیشل یک پیمانه پیاز یک عدد هویج دو عدد سیب زمینی متوسط یک عدد گوجه فرنگی یک عدد ساقه کرفس یک عدد لیمو ترش یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری عصاره مرغ بدون نمک چهار لیوان آب دو لیوان روغن به ...
انواع روشهای تهیه ترشی سیب
بعد از 3 روز آماده است. انواع ادویه ترشی سیب سایر ترکیبات ادویه ترشی سیب در ادامه مقاله سایر ترکیبات ادویه ترشی سیب را برای این که دستتان برای انتخاب بیشتر باز باشد می آوریم. طرز تهیه همانند روش های قبل است. روش اول : سیر رنده شده و فلفل دلمه خرد شده را در انتها بعد از خنک شدن به ترشی اضافه کنید. سیب درختی 2 کیلو گرم سیاه دانه یک قاشق غذا ...
طرز تهیه دیپ پنیری خوشمزه با مرغ
در مطلب زیر طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر، دیپ پنیر ی خوشمزه با مرغ را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه استراتای مرغ و پنیر نان باگت مکعبی خرد شده دو عدد سینه مرغ مکعبی خرد شده 300 گرم پنیر گودا 200 گرم سس خردل دو قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پیاز یک عدد تخم مرغ شش عدد شیر دو پیمانه خامه ترش 50 گرم ...
طرز تهیه کال کباب خوشمزه گیلانی
آماده سازی و پخت: 30 دقیقه مواد لازم کال کباب بادمجان: بادمجان 1 کیلوگرم آب انار ترش یا دانه اناز ترش 1 پیمانه رب انار در صورت تمایل به میزان لازم گردو آسیاب شده یا دو بار چرخ شده 200 گرم نمک 1 قاشق چایخوری گلپر 1 قاشق چایخوری سبزی معطر خرد شده یا خشک خالواش و چوچاق و نعناع 1 قاشق غذاخوری خشک یا 4 قاشق غذاخوری تازه سیر 4 حبه رنده شده ...
خواص بی نظیر گل محمدی و روش های استفاده از آن
حرارت کم گرم کنید و اجازه دهید خنک شود، سپس پنج قطره روغن رزماری به آن بیفزایید و خوب مخلوط کنید. سپس یک قاشق غذاخوری پودر گلبرگ گل محمدی و در پایان یک قاشق غذاخوری عسل به ماسک بیفزایید. این ماسک را روی ریشه مو ها و پوست سر بریزید و به مدت 5 تا 10 دقیقه ماساژ دهید و پس از 45 دقیقه با شامپو مو ها را بشویید. خواص گل محمدی مخصوص خانم ها قاعدگی نوشیدن چای گل محمدی سبب کاهش علایم ...
طرز تهیه بورک تن ماهی
...: بورک یه غذای ساده از خونواده پیراشکی هست که هم خیلی خوشمزه و هم خوش آب و رنگه. ما امروز این خوشمزه جان رو بهتون آموزش میدیم تا لذت ببرین. مواد لازم به تعداد لازم خمیر یوفکا 1 قوطی تن ماهی 1 عدد پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری پنیر پیتزا 2 قاشق غذا خوری جعفری (خرد شده) 6 عدد قارچ 50 گرم کره 2 حبه سیر به مقدار ...
دلمه برگ مو با باقلا؛ افطار ویژه کرمانی ها
اگر برای افطار مهمان دارید می توانید با این دلمه سنتی شهر کرمان از او پذیرایی کنید. مطمئن باشید که هیچ وقت مهمانی افطاری در خانه شما را فراموش نمی کند. 250 گرم برگ مو 1 پیمانه برنج آبکش شده 2 /1 پیمانه باقلا نیم پز شده 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 2 /1 پیمانه شوید تازه خردشده 1 پیمانه سکنجبین به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه و روغن ...
روش تهیه خوراک بیگوس
، قارچ و مواد دیگر طبخ و آماده می شود و معمولاً با سس گوجه فرنگی تند سرو می شود. این خوراک لهستانی معمولاً به صورت پیش غذا سرو شده؛ اما می توان به عنوان یک غذای کامل در وعده شام نیز سرو کنید. مواد لازم کلم پیچ بزرگ: 1 عدد گوشت: 200 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد قارچ: 200 گرم برگ بو: 3 عدد گوجه فرنگی: 5 عدد سیر: 3 حبه ...
طرز تهیه برگر بوقلمون با آویشن
برگر بوقلمون با آویشن یک غذای یونانی محسوب می شود و به دلیل استفاده از گوشت بوقلمون در ردیف غذا های رژیمی قرار می گیرد. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این غذای رژیمی خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 570 گرم گوشت بوقلمون بدون چربی (چرخ کرده) 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز (کباب شده) 2 قاشق چایخوری آویشن 1/2 فنجان پنیر فتا ...
طرز تهیه آش رشته فوری
دوم قوطی کنسرو لوبیاچیتی به مقدار لازم کشک 100 گرم سبزی آشی خشک 3 عدد پیاز متوسط 5 حبه سیر نعنا خشک به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ► مرحله اول پیاز را خرد کنید، سیر را هم رنده کرده یا ریز خرد کنید. پیاز را در روغن تفت دهید تا طلایی شود. سیر را هم در تابه جداگانه ای سرخ کنید و کناری بگذارید. فوت و فن اگر احساس کردید آش ...
مراقبت از پوست و مو با ژلاتین
. برای تهیه این ماسک یک ساشه )4 ورق( ژلاتین بدون طعم با نصف لیوان آب گرم)125 میلی لیتر( حل کنید و هم بزنید تا یکدست شود. سپس نصف لیوان آب لیموترش )125 میلی لیتر( به آن اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. یک گلوله پنبه را به این محلول آغشته کرده و به تمام صورت بزنید و اجازه بدهید تا خشک شود. در نهایت صورتتان را با آب ولرم بشویید. هر هفته 3 مرتبه از این ماسک استفاده کنید تا پوستتان شفاف و ...
طرز تهیه مرغ تمپورا با سس هویج
امروز قصد داریم طرز تهیه مرغ تمپورا با سس هویج را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: سینه مرغ 2 تکه آرد 4 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زرد چوبه، ادویه کاری به مقدار لازم زعفران 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری آب 1 لیوان مواد سس هویج 2 عدد سرکه 1 قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای یک سوم پیمانه رب گوجه فرنگی ...
طرز تهیه تدوک تخم مرغ
خردشده 1/4 پیمانه نمک و فلفل و زرد چوبه و ادویه به مقدار لازم پودر سوخاری به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا سیب زمینی ها و تخم مرغ ها را میپزیم؛بعد از پخت و خنک شدن پوست تخم مرغ هارا میگیریم و کنار میذاریم؛ سیب زمینی ها را نیز پوست گرفته و در ظرفی مناسب ابتدا با پشت قاشق آن ها را کاملا له میکنیم؛ پیاز را ریز رنده میکنیم و به سیب زمینی ها ...
طرز تهیه املت قارچ با پنیر
...: به مقدار لازم روغن زیتون: 1/5 قاشق غذا خوری گشنیز تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری پنیر موزارلای رنده شده: 2 قاشق غذاخوری قارچ دکمه ای: 6 عدد کره گیاهی: 1 قاشق غذاخوری فلفل سبز: 1 عدد پنیر چدار رنده شده: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول: خرد کردن قارچ و گشنیز در اولین مرحله از طرز تهیه ...
بهترین ضماد در طب سنتی
درمان سریع تر از هر ماده ی طبیعی دیگر است. در گذشته از این داروی سنتی برای بیرون کشیدن عفونت، چرک و غده های زیرپوستی و خارج کردن آن ها بدون نیاز به جراحی استفاده می کردند. برای تهیه مرهم سیاه سه قاشق چای خوری خاک رس را با سه قاشق چای خوری زغال مخلوط کرده و نصف فنجان از هر روغن کرچک، نارگیل و بهار به آن اضافه می کنند. سپس دو قاشق موم ذوب شده را با این مواد مخلوط می کنند. ضماد ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی لته
وانیل نصف قاشق چای خوری سرکه سفید 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: ابتدا پودر قند روبه همراه آرد نخودچی و آرد سفید الک شده مخلوط کرده و روغن قنادی رو اضافه میکنیم و ابتدا مواد حالت پودر ی پیدا کرده. برای سهولت میتوانید 2 بار از چرخ گوشت رد کنید، یا به مدت 20 دقیقه با کف دست به صورت مالشی ورز دهید نه چنگ زدن تا خمیر خوب نرم شده، اما به روغن نیافتد. سپس ...
کتلت تن ماهی؛ سریع، راحت و خوشمزه
کافی برای تهیه غذا ندارید کتلت تن ماهی ساده را امتحان کنید و مطمئن باشید از طعم و مزه آن خوشتان خواهد آمد. مواد لازم برای تهیه کتلت تن ماهی تن ماهی: 1 قوطی سیر: 2 حبه فلفل دلمه: 1/2 عدد جعفری: 2 ق غذا خوری شوید: 2 ق غذا خوری پیازچه: 2 ق غذا خوری تخم مرغ: 2 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ...
طرز تهیه محنشا یک شیرینی متفاوت و خوشمزه
پرتقال (رنده شده) 6 ورق خمیر باقلوا 55 گرم آرد بادام 2 عدد سفیده تخم مرغ دستور تهیه آرد بادام، خلال بادام، پودر قند، شکر، رنده پوست پرتقال، سفیده های تخم مرغ، دارچین و میخک رو داخل غذا ساز می ریزیم تا خرد و با هم مخلوط بشن. فر رو روی دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده و قالب کیک رو با شعاع 18 سانتی متر چرب می کنیم و کف و دیواره های اون رو با کاغذ ...
طرز تهیه دونات گوشت و سبزیجات
امروز قصد داریم طرز تهیه دونات گوشت و سبزیجات را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 1/2 پیمانه برنج دم کشیده 1 لیوان فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 1 عدد سیب زمینی خام 1 عدد سیر 2 حبه نان تست 1 عدد لپه پخته 1/2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد آویشن به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم آرد سوخاری ...
طرز تهیه بال مرغ مکزیکی
یخچال بذارید. برای درست کردن سس تند غذا لازمه که خامه ترش رو بعلاوه سس چیلی و نصف قاشق چای خوری فلفل هندی رو به خوبی با هم ترکیب کنید و مقداری هم نمک و فلفل به اون اضافه کنید. دو ظرف بزرگ رو انتخاب کنید. توی یک ظرف آرد رو بریزید. توی ظرفی دیگه تخم مرغ، سس فلفل، فلفل قرمز، فلفل هندی، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه رو به خوبی با هم ترکیب کنید. به همزدن این مخلوط ادامه بدید ...
سحری چی بپزم؟/طرز تهیه ته چین مرغ
به گزارش مشهد فوری ، ته چین یکی از غذاهایی است که در مهمانی ها و رستوران ها سرو می شود که با برنج، مرغ یا گوشت گاو، ماست چکیده و زرشک درست می شود و بسیار هم لذیذ است. برای آشنایی با طرز تهیه و دستور پخت ته چین مرغ مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. طرز تهیه و دستور پخت ته چین مرغ دستور پخت: 1 عدد پیاز ریز خرد شده فیله ران مرغ 600 گرم بدون پوست 1⁄4 بسته کوچک زعفران 360 گرم (2 فنجان) برنج، به مدت 2 ساعت در آب ...
طرز تهیه رولت مرغ و گوشت، یک غذای خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه رولت مرغ و گوشت را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: سینه مرغ چرخ شده 1 عدد گوشت قرمز چرخ شده 200 گرم زعفران دم کرده پر رنگ 1 قاشق غذا خوری پیاز بزرگ 1 عدد نمک و زردچوبه و ادویه به مقدار لازم مواد میانی رولت گردو خردشده 2/3 پیمانه رب انار 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1/2 قاشق غذا خوری زرشک ...
گوشت کبابی با ریواس و سس باربیکیو
را خاموش کنید. اما گوشت را تا 10 دقیقه بیرون نیاورید. پس از این زمان آن ها را به همراه سس باربیکیو سرو کنید. طرز تهیه سس باربکیو برای سس سه قاشق غذاخوری رب +یک قاشق غذاخوری سر که سفید +یک قاشق غذاخوری آبلیمو +یک قاشق غذاخوری شکر +یک قاشق چایخوری فلفل قرمز وسیاه +پودر زنجبیل، پودر تخم گشنیز و کمی نمک را با نصف پیمانه آب و دو قاشق روغن مایع مخلوط کرده، روی گاز می گذاریم تا بجوشد و سفت شود و کمی رنگش تیره شود، پس از سرد شدن آماده ی میل کردن است. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سمبوسه خوشمزه با تن ماهی
درست است که مایه اصلی سمبوسه هایی که ما تا به حال خورده ایم جعفری و سیب زمینی و یا مخلوط گوشت چرخ کرده و سیب زمینی و جعفری است، ولی با تن ماهی هم می شود سمبوسه خوشمزه پخت. سمبوسه مواد لازم برای 4 نفر 1 عدد فلفل دلمه ای ریزشده 1 لیوان جعفری ریز شده 2 عدد سیب زمینی آب پز 1 عدد پیاز ریز شده 2 قوطی تن ماهی به مقدار لازم نان لواش به مقدار ...
طرز تهیه رنگینک مجلسی + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله تهیه رنگینک رولتی
تهیه رنگینک مجلسی آرد سفید 1 پیمانه آرد نخودچی 4/ 1 پیمانه کره 250 گرم پودر هل 2/ 1 قاشق چای خوری پودر دارچین 2/ 1 قاشق چای خوری پودر قند 3 قاشق غذاخوری پودر پسته 1 قاشق غذاخوری پودر نارگیل 1 قاشق غذاخوری خرما نصف پیمانه گردوی خرد شده نصف پیمانه بیشتر بخوانید: طرز ...