خانه
طرز تهیه پیتزا شیکاگو؛ آمریکاییِ اصل
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پلو مرغ و قارچ؛ مقوی و سالم
ماهی تابه کمی روغن بریزید و برش های مرغ را تفت دهید. گام 5 سپس پیاز را رنده کرده و به مرغ اضافه و سرخ کنید. گام 6 قارچ ها را ورقه ای خرد کنید. گام 7 سپس قارچ، ادویه ها و آبلیمو را به مرغ اضافه و تفت دهید. گام 8 زرشک را نیز شسته و به همراه خلال پسته و زعفران به مواد اضافه و مخلوط کنید. گام 9 حرارت را خاموش کرده و مخلوط مرغ را بر روی برنج ریخته و سرو کنید. ...
ساندویچ بیف بال
میزان لازم روغن............... به میزان لازم کاهو.............. به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه ساندویچ بیف با سس گشنیز + طرز تهیه مواد لازم برای تهیة دیپ پارسلی مایونز................ 100 گرم خامه ................ 40 گرم جعفری خرد کرده..............2 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه ............. 2 قاشق سوپخوری ...
همبرگر خانگی به سبک مک دونالد اصل
همبرگر یکی از غذا های اسطوره ای با پیشینه ای به قدمت تاریخ است. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده گوساله: 600 گرم تخم مرغ: 1عدد پیاز ریز خرد شده: 1⁄2 لیوان پودر نان خشک: 1⁄4 لیوان سیر: 1 یا دو حبه رنده شده نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل قرمز: 1⁄2 قاشق چایخوری نان باگت گرد: 4 عدد گوجه فرنگی: به ...
طرز تهیه پیتزا آرژانتینی فوگازا
خمیر فشار وارد کنید تا هواش خارج بشه. سپس خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنید و دور دستتون بچرخونید تا گرد بشه. روغن زیتون رو توی یک قالب یا تابه 30 سانتی بریزید و قالب رو چرب کنید. خمیر رو توی قالب با دستتون پهن کنید و به مدت 10 دقیقه دیگه بذارید تا استراحت کنه. خمیر رو تا کناره های قالب پهن کنید. سطح میز کارتون رو کمی چرب کنید و بعد خمیر دیگه رو به اندازه دایره ای به قطر 30 سانتی ...
طرز تهیه پانزروتی ایتالیایی خوشمزه و خاص
...> 100 میلی لیتر شیر گرم 1 قلشق غذاخوری سرخالی نمک پنیر موزارلا سس گوجه فرنگی دستور تهیه آرد، آب گازدار، نمک، آب گرم، شیر گرم و روغن را مخلوط کنید و خوب ورز بدید و سپس بذارید 30 دقیقه استراحت کنه. بعد از اون خمیر را حدود 10 دقیقه ورز بدید. حالا خمیر رو به 12 قسمت تقسیم کنید و به صورت گلوله دربیارید. هر قسمت رو با وردنه به قطر 20 سانتی متر باز کنید ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ ادویه دار خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه ساندویچ مرغ ادویه دار را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: مرغ پخته و خردکرده....... 75 گرم پیاز خردکرده..... 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز خردکرده.... 2 قاشق سوپخوری سس مایونز با پودر کاری..... 6 قاشق سوپخوری (90 میلی لیتر) نان سفید (نان تست) .... 6 ورق پاپریکا... 1 قاشق چایخوری جعفری خردکرده ...
طرز تهیه سالاد هویج تایلندی
امروز قصد داریم طرز تهیه سالاد هویج تایلندی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم 500 گرم هویج 1 قاشق چایخوری شکر 1/2 پیمانه آب 1/2 پیمانه سرکه سفید 2 حبه سیر (خرد شده) 2 قاشق غذاخوری سس ماهی تایلندی 2 قاشق آبلیمو 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز (اختیاری) 1/2 فنجان بادام زمینی (خرد شده) 1 و 1/2 قاشق چایخوری سس تایلندی دستور ...
طرز تهیه استراتا اسفناج با پنیر
تست رو که به اندازه های کوچک خرد کردید کف ظرف بریزید. 1/3 از اسفناج و پنیر رو روی ظرف پخش کنید و تمام این مراحل رو دوباره برای لایه بعدی تکرار کنید. برای تهیه کاستارد تخم مرغ، شیر، خامه، سس خردل، نمک، فلفل و 1/4 قاشق چایخوری جوز هندی رو اضافه کنید. مخلوط کاستارد آماده شده رو روی مواد توی ظرف بریزید. برای مدت یک ساعت یا یک شبانه روز توی یخچال بذارید. ظرف استراتا رو از یخچال خارج کنید، فر رو با دمای 160 درجه روشن کنید تا گرم بشه سپس ظرف استراتا رو برای 75 دقیقه توی فر بذارید تا پف کنه و لایه روییش طلایی بشه. باشگاه خبرنگاران ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی کلاسیک
خواهد بود. در پخت این مرغ خوشمزه از مواد سالم مثل گوجه فرنگی و ادویه سالم استفاده شده که هم بسیار چرب و لذیذه و هم ضرر چربی های ترانس اشباع شده رو نخواهد داشت. این غذا یکی از سالاد های وقت گیر بوده، ولی ارزش درست کردن را حتما خواهد داشت، زمان مورد نیاز برای پخت و آماده سازی این سالاد حدود 4 ساعتو نیم می باشد. این دستور غذایی ماکارونی بسیار راحته و کسانی که اولین بار می ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری ایتالیایی
خب یه پیش غذا و شام خیلی خوشمزه داریم که با مواد خیلی ساده تهیه میشه. با ما با طرز تهیه سیب زمینی سوخاری ایتالیایی همراه باشید. مواد لازم 1 کیلوگرم سیب زمینی 2 عدد زرده تخم مرغ 100 گرم پارمسان 2 عدد تخم مرغ پودر سوخاری نمک فلفل دستور تهیه سیب زمینی ها رو بجوشونید و خردشون کنید و با زرده تخم مرغ، فلفل، نمک وپنیر ...
طرز تهیه دلمه کلم رومانیایی متفاوت
.... در مطلب زیر طرز تهیه دلمه کلم رومانیایی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم: 2 عدد کلم متوسط 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) نمک 4-5 شاخه آویشن 2 شاخه شوید تازه آب جوش مواد داخل دلمه: 4 عدد پیاز متوسط (500 گرم) خرد شده 5 قاشق غذاخوری (70 گرم) روغن 1/4 فنجان (65 گرم) رب ...
طرز تهیه بورک تن ماهی
لازم نمک و فلفل و روغن دستور تهیه پیاز رو با مقدار کمی روغن تفت میدیم تا طلایی بشه. سیر، قارچ، گوجه فرنگی خرد شده، نمک و فلفل رو اضافه می کنیم تا جایی که مواد آب نداشته باشه. تن ماهی (بدون روغن) و جعفری خرد شده رو به مواد اضافه و خوب با هم مخلوط می کنیم. (در نظر داشته باشید تن ماهی رو قبلا 20 دقیقه در آب بجوشانید). خمیر یوفکا رو از فریزر خارج و می ...
طرز تهیه کورن داگ به روش های مختلف
...> • گوشت ها را مثل سوسیس لول کرده در تابه به مدت 3 الی 4 دقیقه سرخ کنید تا نیم پز شوند. • مرغ ها را در سیخ چوبی زده داخل خمیر فرو ببرید سپس به مدت 3 تا 4 دقیقه دیگر در روغن سرخ کنید تا مغزپخت شود. • کورن داگ مرغ را روی دستمال حوله ای بگذارید تا روغن اضافه اش کشیده شود. طرز تهیه کورن داگ کره ای کورن داگ کره ای: مواد لازم کورن داگ کره ای آرد ...
طرز تهیه برگر بادمجان و پنیر کبابی با سس پستو
.... مواد لازم برای تهیه برگر بادمجان روغن زیتون دو قاشق غذاخوری بادمجان بزرگ یک عدد پنیر کبابی 170 گرم نان برگر شش عدد مواد لازم برای تهیه سس پستو برگ گشنیز یک فنجان برگ جعفری یک فنجان برگ نعناع نصف فنجان پسته پوست کنده سه قاشق غذاخوری سیر دو حبه پیاز قرمز کوچک یک عدد روغن زیتون یک چهارم فنجان ...
طرز تهیه تاج بره مخصوص مهمانی ها
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه تاج بره آشنا کنیم. مواد لازم برای 4-6 نفر سیر رنده کرده 4 حبه سس سویا 4 قاشق سوپخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری زنجبیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 6 قاشق سوپخوری عسل 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق جایخوری رزماری تازه 2 شاخه 5 سانتیمتری سرکه یک چهارم پیمانه (60 میلی لیتر) پودر ...
طرز تهیه نودل برنجی با کلم برگ
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نودل برنجی با کلم برگ آشنا کنیم. مواد لازم: روغن کنجد 3 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد کوچک پیازچه خرد کرده 6 ساقه سیر له کرده 1 حبه هویج پخته و رنده کرده 1 عدد قارچ ورقه ای خرد کرده 150 گرم ساقه کرفس خلالی خرد کرده 1 پیمانه کلم سفید خرد کرده 1 پیمانه ...
طرز تهیه بال مرغ مکزیکی خوشمزه و پرطرفدار
بال مرغ اولین بار در سال 1964 توسط یک خانواده ساکن شهر بوفالو ایالت نیویورک که صاحب رستوران بودند تهیه شد و بعد از اون در سرار دنیا فراگیر شد. بال مرغ رو میشه به صورت پخته، کباب (گریل) شده، برشته شده یا سرخ شده مصرف کرد. مواد لازم 2 قاشق غذا خوری نمک 2 قاشق غذا خوری سس فلفل 2 قاشق غذا خوری فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری فلفل چیلی 2 قاشق چای خوری ادویه مرغ ...
طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر
شایربلو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پیتزا اسفناج با پنیر شایربلو خمیر پیتزا دو عدد اسفناج 500 گرم پیاز یک عدد سیر دوحبه پنیر شایربلو 200 گرم سس گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری آویشن یک قاشق چای خوری روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم زیتون سیاه به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر شایربلو ...
دستور پخت کباب کفتا
مواد لازم برای تهیه کباب کفتا لبنانی گوشت چرخ کرده 350 گرم پیاز 1 عدد دارچین 1/2 ق چای خوری جعفری 2 ق غذا خوری نمک و فلفل میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس موهامارا فلفل دلمه قرمز 2 عدد سیر 2 حبه گردو 40 گرم رب انار 1/5 ق غذا خوری زیره سبز 1/4 ق چای خوری پیاز 1 کوچک روغن زیتون 1/5 ق غذا خوری پاپریکای دودی 1/2 ق چای خوری نمک و فلفل قرمز به میزان لازم طرز تهیه کباب تابه ای آبدار و خانگی ...
طرز تهیه ماد کیک، کیک شکلاتی متفاوت
خوب مخلوط بشن. (زیاد نباید مواد رو هم بزنید). مواد کیک رو داخل قالب ها ریخته داخل فر از پیش گرم شده به مدت حدود 40 دقیقه یا تا زمانی که بپزند قرار بدید. بعد از پخت 10 دقیقه صبر کرده کیک ها رو از قالب خارج کنید و بعد از سرد شدن داخل سلفون پیچیده تا زمان تزیین توی یخچال نگه داری کنید. منبع: غذاپز ...
طرز تهیه دیپ پنیری خوشمزه با مرغ
در مطلب زیر طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر، دیپ پنیر ی خوشمزه با مرغ را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه استراتای مرغ و پنیر نان باگت مکعبی خرد شده دو عدد سینه مرغ مکعبی خرد شده 300 گرم پنیر گودا 200 گرم سس خردل دو قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پیاز یک عدد تخم مرغ شش عدد شیر دو پیمانه خامه ترش 50 گرم ...
طرز تهیه رول لازانیا و ژامبون وخوشمزه و لذیذ
رول لازانیا و ژامبون یک فینگرفود خوشمزه برای مهمانی هاست و طرز تهیه بسیار آسونی داره. لازانیا غذایی بسیار خوشمزه و ساده ی ایتالیاییه که کمتر کسی پیدا می شه اون رو دوست نداشته باشه یا نچشیده باشه. اگه شما هم از طرفداران لازانیا هستید، این طرز تهیه رو از دست ندید. مواد لازم 350 گرم پنیر موزارلا (یا پنیر ورقه ای) 350 گرم ژامبون گوشت 100 گرم پنیر (رنده شده) 1 ...
طرز تهیه پلوی آجیلی شیک و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پلو آجیلی آشنا کنیم. مواد لازم: برنج ایرانی 300 گرم لوبیا چشم بلبلی 170 گرم قارچ ورقه ای خرد کرده 150 گرم کره گیاهی 50 گرم هویج خلالی خرد کرده 1 عدد درشت شکر قهوه ای 1 قاشق چایخوری زعفران حلکرده 4 قاشق سوپخوری خلال پسته 20 گرم خلال بادام 20 گرم ...
طرز تهیه قیمه نثار؛ غذای محلی قزوین
... دارچین، هل، زیره: یک قاشق غذاخوری کره: 100 گرم زعفران آب گرفته غلیظ: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه برنج را از قبل خیس کرده و دم کنید. گوشت را به صورت قیمه ای خرد کنید و با پیاز داغ، رب گوجه فرنگی، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی روغن تفت دهید. مواد فوق را با 2 پیمانه آب روی حرارت قرار دهید و ...
طرز تهیه سس آنچیلادای قرمز
امروز قصد داریم طرز تهیه سس آنچیلادای قرمز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: 3/4 قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چای خوری زیره 2 قاشق غذا خوری آرد 2 قاشق غذا خوری روغن گیاهی 2 قاشق غذا خوری فلفل سیاه 2 فنجان آب 85 گرم گوجه فرنگی دستور تهیه روغن، آرد و فلفل ...
انواع روشهای تهیه ترشی سیب
...> انواع روشهای تهیه ترشی سیب طرز تهیه ترشی سیب • سیب ها را به اندازه دلخواه خرد کرده درون شیشه بچینید. • چند حبه سیر و مقداری گلپر هم، لابه لای آن ها بریزید. • سرکه و نمک را به مخلوط اضافه کنید. 3- طرز تهیه ترشی سیب به روش سوم مواد لازم ترشی سیب سیب ترش به مقدار لازم سرکه سفید به مقدار لازم فلفل سبز تند 4عدد هر شیشه سیر ...
روش تهیه خوراک بیگوس
را آبکش کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و در یک قابلمه جداگانه با کمی روغن تفت دهید. سپس گوشت، قارچ خرد شده و سیر ها را نیز اضافه و مخلوط کنید. گوجه فرنگی ها، برگ بو، آب مرغ و رب گوجه فرنگی را نیز اضافه و مواد را هم بزنید. در آخر نیز پاپریکا و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. درب قابلمه را بگذارید و با حرارت متوسط خوراک بیگوس حدود سه ساعت دیگر آماده می شود. باشگاه خبرنگاران ...
طرز تهیه کیک قلب سورپرایز بی نظیر
پودر که در مرحله اول درست کردیم راو به مخلوط تخم مرغی اضافه می کنیم و به اندازه ای که فقط مواد با هم مخلوط بشن با دور کند همزن می زنیم. آب ولرم و روغن مایع رو نیز اضافه می کنیم و به مدت یک دقیقه هم می زنیم. باقی مانده مخلوط آردی رو آروم آروم به مایه اضافه می کنیم و همزمان با لیسک به صورت دورانی هم می زنیم. مایه کیک رو داخل قالبی که از قبل چرب کردیم می ریزیم. سپس به مدت 45 ...
پخت براونی شکلاتی فاجی
یکی از عاشقان پر و پا قرص شکلات هستید. دستورالعمل پخت براونی شکلاتی فاجی مدت زمان لازم برای آماده سازی مواد لازم: 10 دقیقه مدت زمان لازم برای فرایند پخت: 20 دقیقه مدت زمان کلی: 30 دقیقه مواد لازم 1⁄2 فنجان کره ذوب شده 1 قاشق غذاخوری روغن آشپزی (روغن زیتون یا روغن نارگیل گزینه های خوبی هستند) 1⁄8 فنجان شکر اعلی (شکر کاستر یا شکر گرانول شده سفید) 2 عدد تخم بزرگ 2 قاشق چای خوری عصاره ...
سحری چی بپزم؟/طرز تهیه کاری پلو خوشمزه شیرازی
می توانید به آن نمک، فلفل و یا زردچوبه نیز اضافه کنید. گام سوم: دقت داشته باشید که مرغ را نیز از قبل باید نیم پز کرده باشید. گام چهارم: بعد از این که رنگ پیازها به طلایی تغییر رنگ پیدا کردند، مرغ را به تابه اضافه کرده و آن را تفت دهید. گام پنجم: بعد از تفت کامل مرغ، به آن دو پیمانه آب اضافه کنید. گام ششم: بعد از این که آب بخاطر دمای شعله نصف شد، مواد را ...
