خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افزایش سهمیه آرد و ساعت کار نانواییهای اطراف حرم رضوی
شرکت غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی افزود: در این رابطه برنامه ریزی و هماهنگی لازم با تمامی سیلوها و مراکز ذخیره سازی استان برای تعیین کشیک در ایام تعطیلات دهه آخر ماه صفر به منظور تامین گندم کارخانجات آرد سازی و خودداری از هر گونه وقفه در تولید انجام شده است. وی با بیان اینکه با شرکت حمل و نقل هم برای حمل به موقع آرد نانوایان بوِیژه اطراف حرم مطهر رضوی در این ایام برنامه ریزی شده ، از تشدید بازرسیها از نانواییها نیز خبر داد. دو هزار و 200 واحد نانوایی در کلانشهر سه و نیم میلیون نفری مشهد دایر است. مشهد در دهه پایانی ماه صفر میزبان حدود سه میلیون زائر و مسافر است. 1906/ ...
نظارت بر نان زائران مشهد الرضا(ع) اولویت دارد
به گزارش تابناک رضوی پس از اینکه مسئول بازرسی صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی ، کیفیت نان در شهر مشهد را به طور کلی از سایر شهرستان های خراسان رضوی پایین تر دانست معاون بازرسی ونظارت سازمان صنعت،معدن وتجارت خراسان رضوی نیز اولویت اول و اصلی در بازرسی ونظارت های دهه آخر صفر را نان اعلام کرد و از آغاز طرح نظارتی نان از دو روز قبل در مشهد خبر داد. بنابراین گزارش علی باخرد افزود: محوریت ...
واردات 2 میلیون تن گندم
که از واردات گندم اعلام می شود مربوط به بخش خصوصی است که این بخش گندم مورد نیاز صنف و صنعت را تأمین می کند. وی افزود: برآورد می شود حدود 2 میلیون تن گندم توسط بخش خصوصی در سال جاری وارد کشور شود. مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران در زمینه ضایعات نان نیز اظهار داشت: رقم ضایعات نان حدود 2 هزار میلیارد تومان در سال برآورد می شود. وی افزود: کارهایی انجام می دهیم تا در ...
میزگرد بررسی چالش های تولید نان با کیفیت
ایرنا - مشهد میزگرد بررسی چالش های تولید نان با کیفیت با حضور مدیران بازرگانی و کنترل کیفیت شرکت غله و بازرگانی منطقه پنج کشور، معاون پژوهشی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی، معاون بازرگانی داخلی و سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی و نیز مسئول واحد با
نظارت بر نان سنتی مشکل است
مجید حاجی فرجی رئیس انستیتو تغذیه در گفتگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان در مورد عدم نظارت کافی بر نان های سنتی بیان کرد: در حال حاضر در کشور حدود 73 تا 75 هزار نانوایی وجود دارد که با وجود کمک گرفتن از اتحادیه این صنف باز هم امکان نظارت روزانه یا حتی ماهیانه نیست. وی ادامه داد: 95 تا 97 درصد از مردم از نان های سنتی استفاده می کنند و این یعنی تنها ...
مشکلی در تأمین نان زائران وجود ندارد
.... وی افزود: در این طرح دو گروه 10 نفره بازرسی و نظارت اصناف، در شهر مهران با دقت کامل تمامی واحدهای صنفی به ویژه صنوفی که به توزیع کالای اساسی اقدام می کنند را مورد پایش و رصد قرار می دهند. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان ایلام افزود: علاوه بر بازرسی و نظارت اصناف، نانوایی های شهرهای مهران و ایلام، برای پخت و عرضه نان به مسافران به طور ویژه فعال هستند. نصیری اضافه کرد: تمام مقدمات لازم برای تأمین نان شهروندان و مسافران پیش بینی شده و جای نگرانی نیست. انتهای پیام ...
لزوم آموزش مستمر به نانوایی ها/ تحول در توزیع آرد به نانوایی ها
تامین می کنند. احمدی با بیان اینکه نان قوت اصلی مردم است و به طور مستقیم با سلامت مردم سرو کار دارد پس بر لزوم نظارت مستمر نانوایان تاکید کرد و افزود: همه نانوایی ها ملزم به رعایت تمام موارد استاندارد در یک واحد نانوایی هستند تا بتوانند نان با کیفیت و مرغوب بدست مردم برسانند. احمدی ابرازداشت: در ماههای گذشته اختلالاتی در توزیع آرد که از سوی شرکت غله انجام می گرفت ایجاد شد که ...
سیلوی 30 هزار تنی شهرستان فیروزه به راه آهن سراسری متصل شد
ایرج حسن پور روز شنبه در جریان بهره برداری از این پروژه در گفت و گو با ایرنا گفت: با بهره برداری از این طرح، دومین سیلوی گندم در محور جنوب شرقی کشور به شبکه سراسری پیوسته است. به گفته وی، پیش از این سیلوی 130 هزار تنی شهید رواقی مشهد نیز به این راه آهن سراسری متصل شده بود. وی اظهار کرد: در محدوده سیلوی 30 هزار تنی موجود، یک سیلو با ظرفیت 50 هزار تن در دست ساخت است که تا پایان سال به ...
پیشخوان خبر/ تاثیر هدفمندی یارانه ها و تنورهای ماشینی بر کیفیت نان
درتولید نان از بین رفته وماشین های دوار برای تولید نان استفاده می شود. نیافر درباره گندم مورد استفاده برای تولید نان افزود: برای اینکه آرد با کیفتی تحویل مردم بدهیم، تلاش می کنیم از مرحله خرید گندم با دقت عمل کنیم. گندم ها را سعی می کنیم با نقل و انتقال به کارخانه ها به حد متوسطی از کیفیت برسانیم و آردمصرفی از نظر کیفیت در حد مناسبی است. در حال حاضر کیفیت آرد مشکل ما ...
افزودنی های نان، سلامت مردم را به خطر می اندازد
بازرگانی اردکان، بسیج اصناف، سرپرست مرکز بهداشت و دیگر مسئولین شهرستانی برگزار شد، ابتدا فلاح فرماندار میبد و رحیمی معاون بازرگانی استان و همچنین حجت الاسلام و المسلمین حسنی امام جمعه موقت میبد به ایراد سخنرانی پرداختند سپس دکتر سهیلی سرپرست شبکه بهداشت میبد طی سخنرانی خود نکات بهداشتی لازم را در زمینه پخت نان بیان کرد. سرپرست شبکه بهداشت و درمان میبد با اشاره به مضرات افزودنیهای غیرمجازبه نان ...
کمیته ارتقای کیفیت و سلامت آرد و نان با مشارکت بخش خصوصی تشکیل می شود
کاهش ضایعات باید در زمینه ارتقای ماشین آلات پخت نان، ارتقای کیفیت مواداولیه مورد استفاده در نان و بالا بردن سطح آموزشی نانوایان اقدام کنیم. وی درعین حال از تشکیل کمیته ارتقای کیفیت و سلامت آرد و نان توسط شرکت بازرگانی دولتی ایران با مشارکت بخش خصوصی در سال جاری خبر داد و اظهار داشت: برنامه اصلی ما در این کمیته، سرمایه گذاری برای ارتقای سطح آموزش نیروهای انسانی به منظور افزایش کیفیت آرد و نان ...
برخورد با نانوایان متخلف در شهرضا تشدید می شود
مهندس محسن گلابی در جلسه کارگروه سلامت و امنیت غذایی شهرستان با اشاره به اهمیت سلامت مردم، اظهار داشت: پخت و عرضه نان بهداشتی و با کیفیت از مطالبات و خواسته های مردم است بنابراین باید نانوایان آن را جدی بگیرند. وی گفت: توجه به کیفیت و بهداشت نان به خاطر آنکه با سلامت شهروندان به عنوان مصرف کننده ارتباط مستقیم دارد، امری ضروری و مهم است. فرماندار شهرضا با اشاره به مصرف جوهر ...
تشدید بازرسی از اصناف مشهد در دهه آخر صفر
نفره مسئولیت رسیدگی و نظارت در این ایام در سطح شهر مشهد را برعهده دارند. وی با بیان اینکه گران فروشی و کم فروشی دو موضوع بسیار اساسی است که در این ایام نظارت می شود افزود: از ابتدای سال جاری تا کنون 65 هزار بازرسی از واحدهای صنفی انجام شده که شش هزار مورد از آنها منجر به صدور فرم شده است. بنانژاد اظهار کرد: اکثر مواردی که منجر به صدور فرم شده اند مشکل عدم درج قیمت داشته و به همین دلیل بازرسان به آن ها تذکر داده اند. هم اکنون 34 هزار واحد تولیدی و توزیعی و 186 هزار و 907 واحد صنفی در استان خراسان رضوی فعالیت دارند. 7498/ 6053 ...
هشت واحد نانوایی در گتوند به دلیل تخلف جریمه شدند
...> وی با تاکید بر ضرورت دقت و نظارت در زمینه پخت نان گفت: ساماندهی توزیع آرد در سطح شهرستان گتوند از عوامل مهمی است که باید با دقت هر چه تمام انجام گیرد تا آرد عادلانه توزیع گردد. معاون فرماندار گتوند تعداد واحدهای نانوایی این شهرستان را 45 واحد شهری و روستایی عنوان کرد و گفت:این واحدهای نانوایی ه صورت فانتزی ، تافتون، سفیدپز، نیمه حجیم، سنتی و تنوری در سه نوبت روزانه فعالیت دارند. پارسال 22 هزار تن گندم از نوع دروم و نان از سطح مزارع گتوند برداشت شد. در این نشست داود فتاحی به عنوان مسوول جدید آرد ونان شهرستان گتوند معرفی و از خدمات اسماعیل قنبری تقدیر شد. ...
ضایعات سالانه نان به حدود 2 هزار میلیارد تومان رسیده است
و نان باشیم. ** واردات گندم توسط بخش خصوصی آزاد است مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران درباره واردات گندم نیز گفت: گندم توسط بخش خصوصی وارد می شود؛ این بخش می تواند نزدیک دو میلیون تن واردات برای صنف و صنعت واردات داشته باشد. قنبری با بیان اینکه دولت متولی و امین آرد خبازی ها و نان مردم در سراسر کشور است، افزود: با خرید هشت میلیون و 80 هزار تن گندم از کشاورزان، نیازی به ...
نان بی کیفیت بر سر سفره های مردم
ساوالان خبر : یک شهروند نیری در این خصوص در گفتگو با نیریمیز، اظهار داشت: آوردن نان با کیفیت بر سر سفره ها از سال های دور و از زمانی که پخت نان در تنورهای سنتی از داخل خانه ها رخت برکند برای اکثر مردم شهرستان و به خصوص روستائی ها به یک آرزو تبدیل شده است. این شهروند دلیل اصلی بی کیفیت بودن نان در شهرستان نیر را استفاده از آرد نامرغوب و همچنین راحت طلبی نانوایان و عدم رعایت اصول اولیه ...
استفاده از "جوهر قند" در نان خیانت است
نانوایی های سنتی و محلی ندارد، گفت: نظارت ما بر فعالیت نانوایی های صنعتی است. در حوزه نان های سنتی اداره بهداشت محیط وزارت بهداشت نظارت دارند و مرتبا هم از نظر محیط نانوایی کنترل های لازم را انجام می دهند و هم نمونه برداری می کنند که نمک از حد مجاز بالاتر نباشد یا در نانوایی ها از جوش شیرین یا جوهر قند استفاده نشود. کیفیت نان سنتی، درجه یک نیست رییس سازمان غذا و دارو در ادامه در ...
تولید اسنک فراسودمند در مشهد به مرحله نیمه صنعتی رسید
دکتر حمیدرضا بیدخوری روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: با توجه به مصرف بالای میان وعده(اسنک) حجیم(اکسترود شده) و نگرانیهای تغذیه ای در این خصوص، این پژوهشکده نخستین مرکز تحقیقاتی و نیمه صنعتی اکستروژن مواد غذایی در کشور را راه اندازی و فعالیتهای جدی را در این حوزه آغاز کرده است. وی گفت: طرح تولید این نوع اسنک با هدف تولید فرآورده های مغذی به روش اکستروژن انجام شده تا در ارتقا ...
با بشقاب غذای تان به جنگ گرمایش جهانی بروید
در ایران است و نان در اروپا و امریکا این وضعیت را ندارد، چرا که آرد گندمی که به نانوایی ها تحویل می شود با اینکه گندم سفید است ولی با ویتامین های B غنی شده و از طرف دیگر میزان حرارتی که در تنورهای پخت نان آنها به کار گرفته می شود کمتر از 180 درجه سانتی گراد است و آسیبی به ویتامین ها وارد نمی کند و چون ویتامین B نان مصرفی در این کشورها مناسب است لذا بخش اعظم نانی که خورده می شود به انرژی تبدیل می ...
حذف مالیات بر ارزش افزوده از بیمه ها باید به صورت قانون در بیاید
. مدیرکل اقتصاد و دارایی خراسان رضوی افزود: با این حال لایحه ای که هم اکنون برای مالیات بر ارزش افزوده در دست تدوین است در پایگاه اینترنتی سازمان امور مالیاتی کشور قرار داده شده و کسانی که مشکلی در حوزه آن دارند می توانند با مراجعه به این پایگاه نظارت خود را اعلام کنند. شهابی خاطرنشان کرد: همچنین اصناف می توانند از طریق نمایندگان مجلس مشکلات خود را در مورد برخی حوزه های از جمله ...
استفاده از جوهر قند در نان تخلف است
مدیر کل آزمایشگاهی مرجع سازمان غذا و دارو استفاده از جوهر قند در نان را خیانت دانست و گفت: قطعاً با متخلفان برخورد خواهد شد. دکتر رستگار مدیرکل آزمایشگاهی مرجع سازمان غذا و دارو در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان در خصوص وجود جوهر قند در برخی نانوایی های کشور گفت: ماده ای به نام جوهر قند یا بلانکیت که در برخی از نانوایی های کشور مورد استفاده قرار می گیرد موجب دو خاصیت در نان می گردد که ...
ممنوعیت رفت و آمد خودروها در جاده قدیم مشهد - نیشابور
سرهنگ محمد صفایی روز یکشنبه در نشست خبری تمهیدات ترافیکی ایام پایانی صفر افزود: با هدف محدود نمودن این مسیر برای زائران پیاده دهه آخر صفر جاده قدیم مشهد - نیشابور تا محدوده ملک آباد از روز هجدهم آذر ماه جاری مسدود است. وی گفت: خودروهایی که قصد استفاده از این مسیر را دارند باید از آزادراه شهید شوشتری رفت و آمد کنند. رئیس پلیس راه خراسان رضوی افزود: جاده قدیم مشهد - نیشابور با توجه به ...
جولان تقلب در بازار لوازم یدکی
کنند زیرا باید سرمایه در گردش شرکت ها نیز تامین شود. این فروشنده لوازم یدکی خواستار ثبات قیمت در بازار شد و گفت: دولت باید بازار را از این وضعیت خارج کند و درصورتی که نظارت نباشد، وضعیت بازار به همین شکل ادامه پیدا خواهد کرد. براساس این گزارش، نظارت و رسیدگی بر بازار لوازم یدکی و جلوگیری از فروش اجناس تقلبی در این بازار، از موضوعاتی است که تمامی فروشندگان این صنف خواهان آن هستند. بنابر گفته های فروشندگان لوازم یدکی، متخلفان به روش های مختلفی به عرضه اجناس تقلبی در بازار می پردازند که نظارت بر بازار راهکار مناسبی به منظور جلوگیری از ادامه فعالیت این متقلبان است. صبحانه ...
برخورد با نانوایی های متخلف در شهرضا تشدید می شود/ اداره اماکن موظف است واحدهای صنفی بدون پروانه را ...
جمله ایران متعهد به انجام این برنامه جدید شدند و هریک تعهداتی دارند تا به اهداف 90-90-90 نائل شوند . فرماندار شهرضا گفت: بر اساس این اهداف انتظار می رود تا سال 2020 میلادی، 90 درصد مبتلایان به اچ آی وی شناسایی شوند، 90 درصد افراد شناسایی شده تحت درمان لازم قرار گیرند و در 90 درصد افراد تحت درمان مطمئن شویم که درمان با ثبات و پایدار و موفق است و تا سال 2030 به حذف همه گیری برسیم . ...
تخلفات زیرپوستی شرکت های بازاریابی شبکه ای
کرده اند اما قوانین آن را زیرپا گذاشته اند بنابراین معاون اجتماعی و پیشگیری از جرم دادگستری خراسان رضوی به شهروندان نسبت به فعالیت های خلاف قانون تعدادی از شرکت های بازاریابی شبکه ای هشدار می دهد و می گوید: تعدادی از شرکت های فعال در حوزه بازاریابی شبکه ای که دارای مجوز فعالیت بازاریابی از وزارت صنعت، معدن و تجارت در سطح استان خراسان رضوی و به ویژه شهر مشهد هستند از قوانین بازاریابی شبکه ای عدول کرده ...
کارخانه های آلاینده ذوب فولاد پلمپ شدند
تصریح کرد: این واحدهای آلاینده علی رغم اعطای فرصت های مناسب برای رفع مشکل و استفاده از تکنولوژی مطلوب برای کاهش بار آلودگی هیچ اقدام مناسبی انجام نداده بودند. مدیر کل حفاظت محیط زیست استان خراسان رضوی در ادامه تاکید کرد: ماموران و کارشناس محیط زیست چناران طبق ماده 11 و 12 قانون حفاظت و بهسازی محیط زیست تا زمان رفع آلودگی های زیست محیطی کارخانه های آلاینده ذوب آهن را پلمپ کردند. ...
چالش های یک شغل غیرواقعی برای بازار
ورود پیدا کرده اما متاسفانه چون مشکل از ریشه حل نمی شود، به مرور زمان دامنه آن بیشتر گسترش می یابد. وی در ادامه با اشاره به ضرورت برخورد جدی با دستفروشان می گوید: گاهی اوقات در بساط این افراد اجناس قاچاق به اسم کالای دست دوم وجود دارد که فروخته می شود امری که خود موجب ناامنی است. ایجاد شغل و بالارفتن امنیت شغلی افراد موضوع دیگری است که نایب رییس اتاق اصناف کشور به آن اشاره می ...
اغلب فاکتورهای ابتلا به بیماری های غیرواگیر در ایران وجود دارد
خبر داد و تصریح کرد: با هدف تنظیم این فاکتورها در محصولات غذایی ازطریق هماهنگی های انجام شده با صنف تولیدکننده و سازمان ملی استاندارد ایران، میزان مصرف نمک در نان، پنیر و فراورده های لبنی تا 10 درصد کاهش یافته است. حسینی در پایان از تصمیم سازمان متبوعش مبنی بر تغییر بسیاری از استانداردها خبر داد و در این خصوص به طرح اخیر سازمان غذا و دارو برای رساندن حداقل استاندارد شکر در نوشابه های گازدار از 11 به 9 درصد و درج نشانگرهای تغذیه ای بر بسته بندی بیشتر مواد غذایی تا پایان سال 94 اشاره کرد. ...
دو جلسه ثابت قرآنی رضا بقائی که هیچ گاه تعطیل نشد + عکس
به گزارش خبرگزاری بین المللی قرآن (ایکنا)، از خراسان رضوی، رضا بقائی، قاری قرآن، مدیریت دو جلسه به صورت ثابت را بر عهده دارد و این جلسات، حتی در ایام خاص هم تعطیل نشده است؛ این جلسه قرآنی، از سال 1381 تاکنون، سه شنبه شب ها یک ساعت پس از نماز مغرب و عشاء در مطهری شمالی 22 برگزار می شود. رضا بقائی، مدیر برگزاری این جلسه در گفت وگو با ایکنا بیان کرد: چون کارگاه قرآنی است و ما دوست نداریم ...
افزایش 20 درصدی نرخ اتوبوس های بین شهری ویژه ایام پایانی صفر
به گزارش خبرگزاری بین المللی قرآن(ایکنا) از خراسان رضوی، نشست خبری افزایش خدمت رسانی به زائران در هفته پایانی ماه صفر در حوزه حمل و نقل صبح امروز، 15 آذرماه با حضور کلیه دستگاه های زیرمجموعه معاونت حمل و نقل و پایانه های ستاد تسهیلات زائران خراسان رضوی در سالن کنفرانس سازمان پایانه های مسافربری شهرداری مشهد برگزار شد. بر اساس این گزارش، در ابتدای این نشست سیدعلی حسینی، مدیرعامل سازمان ...
