خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پیتزا گوشت و زیتون لذیذ و متفاوت
...: 100 گرم زیتون بدون هسته: 1 تا 2 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده: 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده: 1 قاشق غذاخوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری کره: به مقدار لازم سس گوجه فرنگی: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم خمیر پیتزا: 3 عدد مراحل خمیر پیتزا را آماده می کنیم . ته ماهیتابه را چرب می کنیم ...
طرز تهیه پای باکولا پنیر فتا و دانه کاج
پای باکولا ، پنیر فتا و دانه کاج دستور پخت مناسب گیاه خواری که از باکولا ( سالاد مراکشی ) تهیه شده است. باکولا با گل پنیرک در رسپی مراکشی تهیه شده، اما در این دستور برگ چغندر جایگزین آن شده است. مواد مورد نیاز پای باکولا، پنیر فتا و دانه کاج برگ چغندر 400 گرم (در صورت تمایل می توان از اسفناج استفاده کرد) روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی
ها خواهد شد. در این رسپی غذالند، طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی را مرحله به مرحله آموزش داده ایم و می توانید به راحتی و در زمان کم این کوفته خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم برنج: 2 پیمانه گوشت چرخ کرده: 150 گرم لپه: 1 فنجان پیازداغ: 4 قاشق غذاخوری گردو خرد شده: 4 قاشق غذاخوری کشمش سرخ شده: 4 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه شیش کباب لذیذ و خوشمزه
کرده و در دست خود شکل دهید. آنها را در روغن داغ سرخ کرده و سرو نمایید. این هم از دستور پخت شیش کباب لبنانی که خیلی با همتای ترکیش متفاوت بود. اما به راحتی تهیه می شود و بسیار هم خوشمزه است. مواد لازم گوشت راسته یا فیله گوساله: 1 کیلو پیاز ریز سفید:300 گرم فلفل دلمه ای رنگی: 3 عدد ماست پرچرب:200 گرم آب لیمو:2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ریز:12 عدد ...
بهترین روش درست کردن دلمه برگ مو
...> برای درست کردن مایع دلمه ابتدا پیاز داغ کرده و نمک، ادویه و زردچوبه را اضافه کنید. گوشت را تفت داده و برنج و لپه را که از قبل خیس کرده بودید اضافه کنید. سپس سبزی، زرشک و گردو را اضافه کرده و تفت دهید. یک قاشق رب را با یک لیوان مخلوط کرده و به مایع تان اضافه کنید. آبلیمو، شکر و نمک و فلفل را مخلوط کرده و نصف آن را به مایع دلمه اضافه کنید. در ...
کلم قُمری پلو
پلو اردبیل و تبریز روش تهیه برنج را بخیسانید و همراه با نمک در آب جوش بریزید. همینکه مغز برنج نرم شد، آن را آبکشی کنید. عدس خیسانده را نیز بپزید و کنار بگذارید. آن گاه کلم قمری را با 50 گرم از کره 5 دقیقه تفت دهید. سپس عدس، کلم قمری، پیازداغ و سبزی را با هم مخلوط کنید و آن را همراه با برنج در قابلمة مناسبی بریزید. حالا زعفران و باقیماندة کره را روی برنج بدهید و به ...
طرز تهیه املت کاهو و پنیر ایتالیایی
امروز قصد داریم طرز تهیه املت کاهو و پنیر ایتالیایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ زده شده 4 عدد روغن زیتون 1 قاشق پیاز کوچک خرد شده 1 عدد کاهو خرد شده 4 تا 6 برگ پنیر موزارلا 1/2 لیوان تکه های فلفل قرمز 1 قاشق ادویه مخصوص 1/2 قاشق چایخوری نمک وفلفل 1/3 چایخوری ...
طرز تهیه سالاد خیار به سبک تایلندی
مطلب قصد داریم طرز تهیه سالاد خیار به سبک تایلندی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: خیار بزرگ: 2 عدد سرکه سفید: یک سوم پیمان شکر: دو قاشق غذاخوری روغن کنجد: نصف قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد شده: نصف قاشق چای نمک: نصف قاشق چایخوری لوبیای سویا: یک چهارم پیمانه (پخته شده) پیاز: یک عدد کوچک جعفری خرد شده: یک ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران؛ این قسمت: کردستان
...> گوشت گوسفندی: 500 گرم ریواس: 500 گرم جعفری: 100 گرم نعنا: 100 گرم پیاز: 2 عدد زردچوبه، نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه گوشت خورشتی را همراه با کمی دارچین و فلفل و زردچوبه در مقداری روغن سرخ کنید و سپس آب روی آن بریزید تا گوشت بپزد. پیاز پوست کنده و خرد شده را در ظرفی دیگر در روغن تفت دهید و وقتی طلایی شد، نعنا و جعفری که ساطوری کرده اید، به آن اضافه کنید. سپس ریواس را پوست ...
طرز تهیه میگو پلو خوشمزه و مجلسی
به گزارش کرج رسا، معمولا با میگو غذاهای خوشمزه ای می توان درست کرد، از جمله قلیه ، میگو سوخاری ، میگو پلو و.... اما اینار با طرز تهیه میگو پلو همراه ما باشید. مواد لازم میگو پاک شده 200 گرم زعفران 1 قاشق غذاخوری زرشک پیاز 1عدد متوسط سیر 1 حبه گشنیز و شنبلیله خیلی کم و جزئی پودر لیمو عمانی به مقدار خیلی کم و ...
طرز تهیه سوپ ماهی زعفرانی
...: امروز قصد داریم طرز تهیه سوپ ماهی زعفرانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: فیله ماهی پوست کنده 400 گرم زعفران به مقدار لازم کره پاستوریزه دو قاشق چای خوری پیاز ریز خرد شده یک عدد پیازچه خرد شده سه قاشق غذاخوری تره فرنگی یک عدد برنج سفید چهار قاشق غذاخوری آب انگور سفید 125 ...
طرز تهیه قلیه ماهی به روش بوشهری ها
. مواد لازم ؛ ماهی سنگسر یا هر ماهی دیگری که گوشت سفتی دارد 1 عدد سبزی معطر ؛ گشنیز و شنبلیه خورد شده 300 گرم تمر هندی 1 بسته 300 گرمی پیاز 1 عدد متوسط سیر 5 حبه رنده شده نمک و فلفل قرمز و زردچوبه به مقدار لازم گوجه فرنگی 2 عدد آرد 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه ؛ ابتدا تمرهندی رو در ...
پیراشکی قارچ جنگلی
تفت دهید. اکنون آرد برنج را در آب قارچ حل کنید و به مخلوط قارچ بیفزائید و هم بزنید تا سس غلیظی حاصل شود. آن گاه یکی از دایره های خمیر را روی سطح آرد پاشیده، باز کنید و نیمی از مواد فراهم کرده را روی آن بریزید. سپس نیمی از خمیر را روی مواد میانی تا کنید و لبه های خمیر را به هم بچسبانید. حالا روی خمیر تخم مرغ بمالید. پیراشکی بعدی را نیز مانند همین پیراشکی آماده نمائید و آن ها را در سینی دارای کاغذ روغنی بگذارید. اکنون سینی را در فر گرم کرده با دمای 200 درجة سانتیگراد قرار دهید و پیراشکی ها را به مدت تقریبی 25 دقیقه یا تا زمانیکه طلائی رنگ شوند، بپزید. منبع : شور و شیرین ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران؛ این قسمت: تهران
...، رب گوجه فرنگی، پیاز سرخ شده، لپه و لیمو عمانی اشاره کرد. مواد لازم برای 6 نفر گوشت: 300 گرم لپه: 100 گرم پیاز: یک عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری گوجه: 3 عدد لیمو: 3 عدد نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه: به مقدار لازم زعفران: به مقدار دلخواه دارچین: نصف قاشق چای خوری روغن: به مقدار لازم سیب زمینی سرخ کرده یا بادمجان سرخ کرده: به مقدار لازم برنج زعفرانی: برای سرو ...
خوراک کلم برگ با خامه
بیشتربخوانید: طرز تهیه خوراک لوبیا کباب رشتی؛ صبحانه خوشمزه گیلانی روش تهیه روغن کنجد را در تابة مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. پیازچه و کلم را بیفزائید و تفت دهید. آن گاه هویج و کدو را نیز افزوده و تفت دهید. در این میان، سویا را بخیسانید و بعد در آبکش بریزید و خوب بفشارید تا آبش گرفته شود. سپس به آن نمک، فلفل و زنجفیل بزنید. حالا آرد ذرت را در آب گوجه ...
طرز تهیه املت اسفناج و پنیر
پیمانه پیاز کوچک نازک برش زده : یک چهارم پیمانه قارچ خرد شده : نصف پیمانه سیر رنده شده : یک حبه گوجه فرنگی خرد شده : نصف پیمانه پنیر خرد شده : 3 قاشق غذا خوری طرز تهیه در یک کاسه، تخم مرغ، اسفناج، پیاز، قارچ ، سیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. در ماهیتابه روغن بریزید و پس از گرم شدن، مخلوطی از تخم مرغ را در روغن بریزید و بگذارید خودش را بگیرد. سپس داخل آن را با گوجه و پنیر پر و سرو کنید. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پیتزا بادمجان و سیر خوشمزه و متفاوت
خوشمزه ی دیگر را امتحان کنید. مواد لازم بادمجان سرخ شده و خرد شده : 2 عدد سیر رنده شده : 4 حبه پیاز رنده شده : 1 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان : 200 گرم گوجه فرنگی بدون تخم : 2 قاشق غذاخوری(یا یک عدد) جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری سس مایونز : 2 قاشق غذاخوری کره : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم ...
طرز تهیه بشقاب فاهیتا با سبزیجات گریل شده
پیاز 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری تزئین بشقاب فاهیتا آووکادو، خرد شده 1 عدد لیمو 1 عدد گشنیز، خرد شده 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه بشقاب فاهیتا با سبزیجات گریل شده 1.اجاق گاز را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. فلفل و پیاز را با روغن زیتون، نمک، فلفل و ادویه طعم دارکنید و برای 15 دقیقه در فر بپزید. ** در نیم های زمان گفته ...
طرز تهیه خورش آلبالو و سیب خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه خورش آلبالو و سیب را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت خورشتی 400 گرم پیاز 2 عدد آلبالو بدون هسته 250 گرم سیب 2 عدد شکر 1/4 پیمانه رب 1 قاشق غذا خوری دارچین 1 قاشق چای خوری زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مراحل پخت: مرحله اول: تفت دادن ...
طرز تهیه چیکن جالفریزی با پلو
... آب مرغ (240 میلی لیتر) مرغ رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری برنج: روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری پیاز کوچک 1 عدد خرد شده دانه زیره 1/2 قاشق غذاخوری هل 6 عدد میخک 6 عدد زردچوبه 2 قاشق غذاخوری برگ بو 2 عدد برنج 300 گرم آب جوش 600 میلی لیتر ...
ته چین گوشت و بادمجان؛ غذایِ جذاب و مجلسی
شود سپس روی برنج آب سرد بریزید تا پخت دانه ها متوقف شود و همین طور نمک اضافی بین دانه های برنج بیرون برود تا برنج شور نشود. برنج ته چین را کمی دان تر از حد معمول بردارید، چون وقتی برنج با تخم مرغ و ماست ترکیب می شود کمی حالت خمیری پیدا می کند علاوه بر این برنج ته چین باید نسبت به برنج های دیگر کمی خوش نمک باشد. گوشت را به صورت مکعبی درشت خرد کنید با 2 عدد پیاز + فلفل سیاه ...
طرز تهیه خورش سویا و بادام زمینی
...: امروز قصد داریم طرز تهیه خورش سویا و بادام زمینی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد پودر زیره 1 قاشق چایخوری پودر فلفل 2/1 قاشق چایخوری فلفل سبز خرد شده 2 عدد کنجاله یا دانه سویا 200 گرم آرد گندم 2 قاشق غذاخوری کره کنجد شیرین نشده 3 قاشق غذاخوری آب مرغ 450 میلی ...
طرز تهیه املت ترکی مِنه مِن، صبحانه لذیذ
میزان لازم تخم مرغ 4 عدد گوجه فرنگی یک لیوان رنده شده فلفل سبز 3/4 پیمانه خرد شده طرز تهیه: ابتدا پیاز را کاملا خرد و نگینی ریز کنید. روغن زیتون را درون تابه ای مناسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. پیاز را به تابه اضافه کنید تا تفت بخورد. فلفل سبز خرد شده را نیز به تابه اضافه کنید تا در حدود 8 دقیقه تفت بخورد. پاپریکا، فلفل سیاه و نمک را به ...
طرز تهیه تاکو کرانچی فنجانی خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه تاکو کرانچی فنجانی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت گوساله چرخ شده 400 گرم ادویه تاکو 2 قاشق غذا خوری گوجه فرنگی خردشده 1 پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده 1/2 پیمانه پنیر پیتزا 1.5 پیمانه نان تاکو به مقدار لازم پیاز متوسط 2 عدد طرز تهیه پیاز را رنده کنید و در مقدار خیلی کمی ...
طرز تهیه نخود پلو با مرغ زعفرانی، جایگزین خوشمزه باقالی پلو
...: 1 پیمانه شوید تازه: 300 گرم نمک: به میزان لازم مواد لازم برای پخت مرغ زعفرانی ران مرغ: 3 عدد پیاز: 2 عدد سیر: 2 حبه زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری روغن مایع: یک قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه مرغ، دارچین و کاری: به میزان دل خواه نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به برنج بعد از اینکه برنج را شستید، به آن ...
طرز تهیه آلبالوپلو؛ طعمی که فراموش نمی شود
.... نکته مهم مقدار مربایی است که داخل برنج می ریزیم؛ زیرا کم و زیاد آن می تواند طعم جذاب را از ما بگیرد. مواد لازم برای تهیه آلبالوپلو: فیله مرغ: 5 عدد زعفران: 2 قاشق مربا خوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت آلبالوپلو: 1. فیله مرغ را تکه تکه کرده و با نمک و فلفل در کره تفت دهید و اجازه دهید تا کامل بپزد. در ادامه زعفران را به آن اضافه ...
طرز تهیه روستی، غذای سوئیسی لذیذ و محبوب
تنوع ایجاد کنید. مواد لازم سینه مرغ: 400 گرم سیر: سه حبه پنیر خامه ای: 200 گرم پنیر ورقه ای: به مقدار لازم پنیر پیتزا: به مقدار لازم پیازچه: 200 گرم سیب زمینی متوسط: 5 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن یا کره: به مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه این غذای ...
طرز تهیه چاتنی انبه هندی
متفاوت است. مواد لازم: انبه 4 عدد روغن مایع 1 قاشق غذاخوری شکر سفید یا قهوه ای 2 فنجان زنجبیل تازه 2 قاشق غذاخوری خرد شده سیر 2 حبه خرد شده فلفل قرمز شیرین 1 عدد خرد شده تخم رازیانه ا قاشق چایخوری تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری پودر زیره سبز نصف قاشق چایخوری زردچوبه 1/4 قاشق چایخوری پودر هل 1/4 قاشق چایخوری میخک 1/ ...
راهکار برای درمان خانگی سرفه های خشک
بجوشانید و زنجبیل خرد شده را به آن اضافه کنید و سپس کمی عسل را به آن اضافه کنید. این عصاره را سه بار در روز بنوشید. علاوه بر این، شما می توانید تکه های زنجبیل را بجوید تا اثر این درمان را افزایش دهید. 2. درمان سرفه خشک با لیمو یک قاشق سوپ خوری عسل و 2 قاشق سوپ خوری آب لیمو را مخلوط کنید. مخلوط را حرارت دهید تا گرم شود؛ چندین بار در روز بنوشید تا از شر ...
طرز تهیه کوکو با طعم متفاوت برنجی
... مواد لازم: برنج پخته شده - 2 پیمانه تخم مرغ - 3 عدد پیازچه - 5 تا 6 عدد سیب زمینی نیم پز متوسط - یک عدد پودر سوخاری –یک قاشق غذا خوری نمک، فلفل، زعفران و ادویه - به مقدار لازم دستور تهیه: 1- برای تهیه این کوکو می توانید از برنج هایی که قبلا پخته اید، استفاده کنید. 2- برنج را در غذاساز یا مخلوط کن یا چرخ گوشت بریزید تا له شود ...
