سایر منابع:
سایر خبرها
ایجاد التهاب در بازار با انتشار خبر افزایش قیمت شیرخام
نایلونی 900 گرمی کم چرب، ماست 900 گرمی کم چرب و پرچرب و ماست دبه ای 2500 گرمی کم چرب و پر چرب و پنیر سفید یو اف 400 گرمی، مشمول 10 قلم قیمت گذاری دولتی هستند و کارخانه ها نباید از این قیمت ها تخطی کنند. به غیر از 10 قلم سایر محصولات لبنی شامل قیمت گذاری نیستند سخنگوی انجمن صنایع فرآورده های لبنی ایران با بیان اینکه به غیر از این 10 قلم که جزو سبد ضروری خانوارها است، افزود: مابقی ...
تخم مرغ،کلسترول را افزایش می دهد؟
چربی های اشباع باعث افزایش سطح کلسترول شود. اگرچه برخی مطالعات ارتباطی را بین خوردن تخم مرغ و بیماری قلبی یافته اند اما ممکن است دلایل دیگری نیز برای این یافته ها وجود داشته باشد. غذا هایی مانند سوسیس و کالباس که مردم معمولاً همراه با تخم مرغ می خورند ممکن است خطر بیماری قلبی را بیش از تخم مرغ افزایش دهند. متخصصان بهداشت و سلامت توصیه می کنند که تا حد ممکن میزان مصرف غذا های ...
پیگیری روزانه قیمت ها از سامانه 124
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خوزستان ، براساس اعلام سامانه 124 قیمت مصوب شیرکم چرب بطری یک لیتری برای مصرف کننده، امروز 71000 ریال است. بنابر اعلام این سامانه قیمت شیر خام درب دامداری برای مصرف کننده نیز 45000 ریال می باشد. حداقل قیمت شیر استریل پر چپ (پاکت یک لیتری) براساس اعلام سامانه 124، 85000 ریال و حداکثر قیمت آن 130000 ریال می باشد. همچنین قیمت ماست ...
روغن هسته انگور و خواص شگفت انگیز آن
تقریباً به اندازه کافی امگا 3 ندارند. مطالعات نشان می دهد که بیش از حد اسید چرب امگا 6 ممکن است باعث التهاب شود که ممکن است منجر به بیماری های مزمن از جمله سرطان شود. اگر در حال حاضر به میزان کافی امگا 6 در رژیم غذایی خود مصرف می کنید، مصرف مرتب روغن انگور ممکن است میزان مصرف امگا 6 شما را در سطحی ناسالم قرار دهد. روغن انگور به خاطر فواید زیر شناخته شده است : ضد ...
با 6 مورد از فواید اثبات شده روغن زیتون آشنا شوید
نادیا زکالوند: با مصرف روغن زیتون می توانید از فواید زیر بهره مند شوید: 1. چربی های تک اشباع شده حدود 14درصد از روغن زیتون اشباع شده است، اما 11درصد آن از چربی های چنداشباع نشده، مانند امگا6 و امگا3 است. اما مهم ترین اسید چرب روغن زیتون، تک اشباع شده به نام اسید اولئیک است که 73درصد زیتون را شامل می شود. این اسید از التهاب بدن می کاهد و می تواند ژن های سرطان زا را خاموش ...
روغن جامد و نیمه جامد چه بلایی سر قلب سالمتان می آورد
- عروقی از روغن های مایع با منشاء گیاهی استفاده شود. چربی های مایع، روند بروز آترواسکلروز ( سفت شدن جدار عروق ) را کند می کند. روغن نباتی مایع درصد بسیار کمی اسید چرب اشباع و مقادیر قابل ملاحظه ای اسید های چرب غیر اشباع که برای حفظ سلامت قلب ضروری است را دارند و میزان اسید چرب ترانس آن کمتر از 2 درصد و در بعضی از روغن های مایع تقریبا صفر است که زیرو ترانس نامیده می شوند. مصرف روغن های مایع قطعا برای حفظ سلامت به روغن حیوانی و روغن نباتی جامد و نیمه جامد ارجحیت دارد. منبع: بهداشت نیوز ...
11 ماده ی غذایی خوب برای مبتلایان به دیابت
.... از توت های تازه در فصل خودشان استفاده کنید و از آن ها لذت ببرید، اما از نوع یخ زده آن ها هم در فصول دیگر دریغ نکنید. کارشناسان اتفاق نظر دارند که آن ها به همان اندازه مغذی هستند و اغلب ارزان ترند. فقط حتماً بسته بندی های فاقد شکر اضافه را خریداری کنید. 10. آجیل برای میان وعده، آجیل های بدون نمک را دم دست داشته باشید. آن ها پروتئین، فیبر و چربی های سالم را تأمین می کنند تا شما را سیر ...
18 راز برای سوزاندن چربی دور شکم و پهلو
شبانه 8 ساعت است. غذاهای فاقد چربی دوست شما نیستند غذاهای فاقد چربی ممکن است یک ایده خوب به نظر برسد، اما آن ها اغلب پُر از قند پنهان، مواد افزودنی و مواد نگه دارنده اند که همه آن ها موجب تحریک هورمون گرسنگی می شود، شما باید غذاهای کامل و سالم مصرف کنید. چربی های خوب مانند آووکادو، ماهی قزل آلا و آجیل، غذاهای سرشار از فیبر، سبریجات و میوه جات، لذت بردن از پروتئین و ...
صدور گواهینامه حلال برای فرآورده های شیر
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، اسماعیل عاقلی، مدیر کل استاندارد استان کرمان گفت: برای اولین بار در استان کرمان، پس از نمونه برداری و آزمون برای استفاده از نشان حلال برخی از محصولات شیر پگاه اجازه داده شد. او افزود: بدین منظور به شرکت شیر پاستوریزه پگاه کرمان اجازه داده شد، برای فرآورده شیر فرادما (UHD) (استرلیزه) با ویژگی نیم چرب، کم چرب و پر چرب و شیر پاستوریزه با ویژگی شیر پرچرب، شیر کم چرب، شیر نیم چرب، با نام و یا علامت تجارتی پگاه از نشان حلال استفاده کند. انتهای پیام/ م ...
روغن مایع بدتراست یا روغن جامد؟
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از نمناک ،امروزه بسیاری از افراد از مضرات روغن جامد مطلع هستند و نسل روغن های پرطرفدار جامد در حال انقراض است و مردم بیشتر به مصرف روغن های مایع گیاهی اروی آورده اند اما هنوز هم کسانی هستند که روغن نباتی مزه غذا را بهتر می کند. استفاده از هر روغن مایعی نیز برای سرخ کردن مواد غذایی مناسب نیست زیرا روغن های مایع معمولی هم برای سرخ کردن و حرارت بالا تولید نشده ...
دانستنی های پنیری
محصول محاسبه و معمولا برای تعیین سطح سلامت محصول دارای نشانگرهای رنگی قرمز، زرد یا سبز است. اما چرا در جدول تغذیه ای اغلب پنیرها معیار سنجش چربی و پروتئین بر اساس 25 یا 30 گرم وزن محاسبه می شود. دکتر عرب می گوید مصرف انواع پنیر بر اساس نیاز روزانه 30 گرم که معادل یک جعبه کبریت است توصیه شده است. بر همین اساس جداول تغذیه ای پنیرها اغلب بر اساس میزان سهم -که میانگین بهینه مصرف روزانه هر فرد است- ...
غذاهایی که دشمن مفاصل روماتیسمی هستند
) التهابی می شوند و به این ترتیب التهاب در بدن و علایم بیماری را تشدید می کنند. وی ابراز کرد: چربی های اشباع شده می توانند حداکثر 10 درصد کالری دریافتی روزانه را شامل شوند که شامل چربیهایی می شوند که در پنیر، پیتزا، فرآورده های گوشتی مثل گوشت قرمز و لبنیات پر چرب وجود دارند. به گفته وی اسیدهای چرب ترانس موجود در غذاهای سرخ شده، فست فودها، غذاهای پروسس شده، اسنک ها، دونات ها و ...
اگر مو هایی بلند و سالم می خواهید این 8 غذا را بخورید
...> 5. تخم مرغ: تخم مرغ سرشار از پروتئین و بیوتین است که برای موهای سالم ضروری هستند. در واقع کمبود پروتئین می تواند باعث ریزش مو شود. 6. ماهی سالمون: ماهی سالمون سرشار از اسید های چرب امگا 3 بوده و علاوه بر تقویت سلامت مو می تواند ظاهری زیبا و براق به موهای شما بدهد. 7. دارچین: دارچین به گردش خون کمک کرده و در نتیجه می تواند اکسیژن بیشتری را از طریق راه ها به پوست سر و ریشه ...
چرا لاغر نمی شویم؟
. بسیاری از افراد، با اعتقاد به اینکه غذاهای کاملا سالم خریداری می کنند، علاقه ای به دانستن میزان کالری آن ها ندارند و در نتیجه، آن ها بیش از حد لازم چنین غذایی مصرف می کنند. بابروفسکی تاکید کرد: معمولا مردم مصرف محصولات و خوراکی های سالم را ترجیح می دهند. به طور مثال، آن ها در فروشگاه چیزی خریداری می کنند که ظاهرا برای لاغری مناسب بوده که بدون چربی، بدون شکر و ... است، اما نباید از این ...
شکر و چربی های اشباع شده سمی برای بیماری های روماتیسمی
، فرآورده های گوشتی مثل گوشت قرمز و لبنیات پر چرب وجود دارند. به گفته همایی، اسید های چرب ترانس موجود در غذا های سرخ شده، فست فودها، غذا های پروسس شده، اسنک ها، دونات ها و بیسکوییت و شکر تصفیه شده در فرآورده های آرد سفید، برنج، سیب زمینی و بسیاری غلات نیز برای این بیماران مضر است. او در ادامه اضافه کرد: مونوسدیم گلوتامات ماده ای است که بیماران روماتیسمی باید از مصرف آن اجتناب ...
نوشیدنی های مفید برای رفع خستگی
، فیبر، ویتامین ها و مقدار مناسبی از کربوهیدرات ها است که باعث تقویت انرژی در شما می شود. دانه چیا به دلیل داشتن کربوهیدرات و چربی های سالم امگا 3 و نیز فیبر منبع عالی برای تامین انرژی در طولانی مدت است. ماست نیز حاوی پروتئین و چربی مفید بوده که خود منبع انرژی است. اسموتی موز و گردو آجیل ها حاوی پروتئین، چربی های سالم و کربوهیدرات های مفید و منابع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی ...
بهترین روش های افزایش وزن!
زمینی مملو از پروتئین و چربی است. این یک وعده غذایی ایده آل برای افرادی است که سعی می کنند به طور طبیعی وزن اضافه کنند. یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی حدود 100کالری دارد. کره بادام زمینی همچنین حاوی ویتامین هایی مانند منیزیم، اسیدهای فولیک، ویتامین B و ویتامین E است. برای یک صبحانه سالم یک لایه ضخیم کره بادام زمینی را با هدف افزایش کالری دریافتی روی نان گندم قرار دهید. 3. شیر پر چرب ...
مصرف روغن ماهی اضطراب را کم می کند
به گزارش سلامت نیوز به نقل از upi، پژوهشگران بریتانیایی در مطالعات اخیر خود دریافتند مصرف روغن ماهی علاوه بر نقش مفید در سلامت قلب و عروق، موجب کاهش سطح اضطراب شده و می تواند برای کنترل استرس استفاده شود. الساندرا بورسینی سرپرست این تیم پژوهشی و پژوهشگر دوره فوق دکترا علوم اعصاب در کینگ کالج لندن در این رابطه گفت: با بهره بردن ترکیبی از تحقیقات آزمایشگاهی و مطالعه بالینی بیماران، پژوهش ...
بهترین غذاها و خوراکی ها برای قبل از ورزش
.... برای افزایش آنتی اکسیدان و کربوهیدرات اضافی، توصیه می شود توت تازه یا سبزیجات خرد شده به آن اضافه کنید. غذا های غنی از کلسیم و ویتامین D به تقویت استخوان ها کمک کرده و از شکستگی جلوگیری می کند. 2. غلات بدن شما بعد از یک تمرین، غذا های حاوی کربوهیدرات را دوست دارد، زیرا در تمرین تمام ذخایر انرژی خود را می سوزاند. برایتامین این سوخت، غلات کامل را با هوموس غنی از پروتئین مصرف ...
از خواص تخمه آفتابگردان چه می دانید؟
آفتابگردان علاوه بر مزایای متنوعی که برای سلامتی دارد، چنانچه بیش ازحد مصرف شود، ممکن است خطراتی برای سلامتی نظیر اضافه وزن و جذب بالای سدیم داشته باشد. بهترین کار این است که میزان استاندارد، یعنی 28 گرم را مدنظر داشت. جذب بیش ازحد چربی اشباع تخمه آفتابگردان منبعی غنی از چربی های غیراشباع چندگانه و تکثیرنشده است. این چربی ها برای عملکرد قلب مفید هستند، اما باید درنظر داشت که تخمه ...
می خواهید گیاه خوار شوید؟ اول اینجا را بخوانید
ماهی را نیز به همراه مرغ و گوشت از رژیم غذایی تان حذف کرده اید باید بدانید که امگا 3 موجود در ماهی برای حفظ سلامت قلب ضروری است. با این حال منابع گیاهی سرشار از این اسیدهای چرب شامل دانه های کتان، دانه های چیا، گردو، روغن کلزا، کنف، سویا و جلبک دریایی است. مردان روزانه به 1.6 گرم امگا 3 و زنان به 1.1 گرم از این چربی ها نیاز دارند. شما باید منابع گیاهی حاوی این اسیدهای چرب را بیشتر از منابع حیوانی ...
این غذاها بدترین وعده برای شام هستند
.... این هله هوله تناسب اندام شما را به هم نمی ریزد. اگر پاپ کورن بدون نمک طعم مورد علاقه شما نیست به جای نمک به آن مقداری فلفل سیاه یا پودر سیر اضافه کنید. 5- تخم مرغ یک وعده غذای مقوی و خوشمزه یکی از ساده ترین و بهترین غذا های شام شب تخم مرغ است. هر عدد تخم مرغ آب پز فقط 75 کالری دارد و برای یک شام سبک و سالم عالی است. 6- سبزیجات و ماهی آب پز؛ شامی خوشمزه و ...
نوشیدنی همه کاره؛ از دفع سموم بدن تا کمک به درمان کبد چرب
اند که مصرف روزانه سرکه سیب بهترین راه برای داشتن کبد سالم است، اما شواهد علمی کمی برای اثبات این موضوع وجود دارد. بهترین راه برای حفظ سلامت کبد، عدم مصرف الکل و رعایت رژیم غذایی سالم است. به گفته محققان، با رژیم غذایی سالم می توان به مقابله با بیماری های کبدی کمک کرد، زیرا تحقیقات نشان می دهد افرادی که بیشترین خطر ابتلاء به بیماری کبد چرب غیرالکلی را دارند افراد چاق، مبتلایان به بیماری ...
تغذیه نادرست سبب ایجاد بلوغ زودرس می شود
بلوغ زودرس است، با در نظر گرفتن اصلاح رفتار تغذیه کودکان و مدیریت منابع غذایی می توان از بلوغ زودرس جلوگیری کرد. این متخصص طب ایرانی افزود: کودکان به جای استفاده از غذا های فرآوری شده با کالری بالا از منابع غذایی سالم مانند سبزیجات، میوه ها، لبنیات کم چرب و چربی های اشباع نشده استفاده کنند. پارسا تصریح کرد: برای رشد، نیاز به دو فاکتور حرارت و رطوبت داریم به طوری که اگر این ...