خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه چند دسر ساده ایرانی به سبک حرفه ای ها
تهیه می شوند. البته ما در این بخش به دستور تهیه حلوای ساده اکتفا کرده ایم. مواد لازم آرد گندم 2 پیمانه شکر 1 پیمانه روغن 1 پیمانه گلاب نصف پیمانه پودر هل نصف قاشق چای خوری پودر زعفران نصف قاشق چای خوری طرز تهیه حلوا ساده طرز تهیه شهد حلوا برای آماده کردن شهد حلوا ساده ابتدا شکر را به همراه 1 پیمانه آب روی حرارت قرار ...
15 نوشیدنی سرد با قهوه + طرز تهیه
. فراپه امروزه فراپه در منوهای بسیاری از کافه ها دیده می شود. ریشه این نوشیدنی به کشور یونان برمی گردد. فراپه را می توان با آب و شیر درست کرد؛ اما به طور سنتی این نوشیدنی با آب درست می شود و استفاده از شیر برای تهیه آن رواج کمتری دارد. زمان موردنیاز برای تهیه فراپه: 5 دقیقه؛ تعداد سرو: برای 1 نفر. مواد لازم برای تهیه فراپه: 2 قاشق چای خوری پودر قهوه ...
طرز تهیه حلوای انبه لذیذ
می شود را به آرد اضافه کنیم و با کمی حرارت بیشتر روغن را به مدت 1 دقیقه با آرد تفت می دهیم. روغن را به خاطر روان شدن حلوا و کره را بخاطر عطر و طعم دلپذیر حلوا استفاده می کنیم. هنگامی که آرد و روغن در حال تفت داده شدن هستند بخشی از رنگ حلوا نیز در حین همین تفت دادن تغییر می کند. سپس انبه را پوره می کنیم و از صافی رد می کنیم تا هیچ دانه ای داخلش نباشد. شکر را با انبه مخلوط می ...
طرز تهیه آلو گوبی، غذای هندی
قاشق چای خوری گرام ماسالا دستور تهیه روغن نباتی رو توی یک ماهیتابه بزرگ حرارت بدید. پیاز خرد شده رو بهش اضافه کنید و با دانه های زیره سبز تفت بدید. تا زمانی که پیاز طلایی بشه هم بزنید. ساقه گشنیز خرد شده، زردچوبه، نمک، فلفل سبز (یا پودر چیلی) و گوجه فرنگی ها رو بهش اضافه کنید و هم بزنید. زنجبیل و سیر رو اضافه کنید و هم بزنید. تکه های سیب زمینی و تکه های ...
خواص بی نظیر سیاه دانه | چند هشدار در مورد مصرف سیاه دانه و عسل
...> مقدار 50 گرم سیاه دانه، 50 گرم زنیان و 50 گرم زیره سیاه را با 25 گرم تخم گشنیز، 25 گرم لاک مغسول، 25 گرم طباشیر و 25 گرم هلیله سیاه مخلوط کنید. سپس بکوبید تا پودر شود. از این پودر باید هر روز و به اندازه نصف قاشق چایخوری استفاده شود. می توانید این ترکیب را به یک لیوان آب گرم افزوده و با مقدار کمی عسل شیرین کنید. استفاده از این ترکیب به مدت چند هفته باعث کاهش وزن چشمگیری می شود. برای لاغری ...
طرز تهیه انواع خوراک بدون گوشت
در ادامه طرز تهیه انواع خوراک بدون گوشت را بیان می کنیم: قارچ: 400 گرم هویج: 2 عدد بزرگ پیاز: یک عدد کوچک فلفل دلمه ای: 1/2 عدد روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم کف ماهیتابه را با روغن چرب کنید (بهتر است از ماهیتابه رژیمی استفاده کنید). در صورت در دسترس نبودن از ماهیتابه نچسب استفاده کنید تا مواد بدون سوختن ...
طرز تهیه همبرگر استروگانف، غذایی رژیمی
غذا خوری جعفری خرد شده تازه: سه قاشق غذا خوری دستور پخت: 1. پاستا را با توجه به دستور روی بسته، اما بدون در نظر گرفتن روغن و نمک بپزید. سپس با آب سرد آب بکشید و خشک کنید. 2. روغن را در یک ماهی تابه بزرگ نچسب روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. گوشت را درون ماهی تابه قرار دهید و به مدت 4 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای رنگ شود تفت دهید، در طول پخت مرتب مواد را ...
خواص پودر سنجد با شیر
سنجد با شیر، درمان پوکی استخوان است. از آنجا که پودر هسته سنجد غضروف ساز است، مصرف آن می تواند برای ترمیم مفاصل و درمان کمر درد و آرتروز بسیار مفید و موثر باشد. یهمخلوط پودر سنجد با شیر تهیه مخلوط پودر سنجد با شیر برای تهیه معجون سنجد و شیر، چند سنجد کامل را به داخل آسیاب ریخته و آن را کاملا پودر کنید. سپس یک قاشق از این پودر را در داخل یک لیوان شیر ریخته و برای شیرین ...
طرز تهیه کاری پلو، غذای شیرازی خوشمزه
و زردچوبه را نیز در مقادیر دلخواه به آن اضافه کنید. مرغ را هم می توانید از قبل نیم پز کنید. بعد از طلایی شدن و پخت پیاز، مرغ پخته را نیز به تابه اضافه کرده و به همراه پیاز تفت دهید. بعد از تفت کامل مرغ 2 پیمانه آب نیز به مواد اضافه کنید. مواد را روی شعله ملایم بگذارید تا آب آن کم شود. بعد از کم شدن آب خورش مواد را مجددا با روغن حیوانی( روغن ...
ماسک صورت با گلاب برای شادابی و زیبایی پوست
و تاثیر خوبی هم در برطرف کردن ناهمواری رنگ پوست داره. برای این منظور 2 قاشق غذاخوری پودر چوب صندل رو با 2 قاشق گلاب مخلوط کنید تا یک خمیر غلیظ ایجاد بشه . این مخلوط رو به طور یکنواخت روی صورت پخش کنید و اجازه بدید تا خشک بشه و بعد با آب ولرم پوستتون رو بشویید و خشک کنید . حتما بخوانید : ساده ترین روشهای خانگی برای زیبایی پوست عنبر سائل (Witch hazel) دارای خواص ضد ...
پیراشکی مرغ ترکیه ای
کنید تا خمیر بدست آید. حالا خمیر را ورز داده و در کاسة چرب کرده قرار دهید و رویش را با سلفون بپوشانید و در محیط آشپزخانه حدود 40 دقیقه استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود. در این فاصله مواد میانی را آماده کنید. پیاز را خرد کرده و تفت دهید سپس قارچ و فلفل دلمه ای را اضافه کنید و با شعله زیاد تفت دهید تا آب قارچ کاملا گرفته شود. اینک مرغ، ژامبون، نمک و فلفل را بیفزائید و حدود 10 دقیقه دیگر تفت دهید و ...
جایگزین هایی برای خوشمزه های پرکالری/ با این خوراکی ها سالم خوری را تجربه کنید
نارگیلی بونتی است که البته نمونه های مشابه ایرانی هم دارد، این شکلات ها در هر 100 گرم حدود 8.8 گرم قند و 5.7 گرم چربی دارند. شما می توانید همین شکلات را با قند و چربی کمتر و بدون هرگونه مواد افزودنی در خانه تهیه کنید، برای این کار یک لیوان پودر نارگیل را با 2 قاشق غذاخوری پنیر لبنه و 2 قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید، خمیر نارگیلی را در اندازه های مورد نظر در آورید و به مدت 15 دقیقه در فریزر ...
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی؛ خوشمزه و رژیمی
هیچ گونه نشاسته اضافی طبخ می شود با ما همراه باشید. مواد لازم لوبیا چیتی: 2 پیمانه پیاز درشت: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: 2 قاشق چایخوری نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری دارچین: 1 قاشق چایخوری پودر گل محمدی: 1 قاشق چایخوری پودر هل سبز: نصف قاشق چایخوری روغن مایع: به میزان لازم عصاره گوشت یا مرغ: 1 عدد طرز تهیه لوبیا را از روز ...
طرز تهیه خاگینه ذرت، صبحانه لذیذ و خوشمزه
منجمد شده خانگی و یا پخته شده تازه استفاده شود. در نوع کنسروی از میزان شوری و تندی آن اطمینان حاصل کنید. چنان چه شوری و تندی زیادی دارند از مقادیر نمک و فلفل موجود در دستور بکاهید. مواد لازم دانه ذرت: 3 فنجان آرد کامل: 1 فنجان شکر: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ هم زده: 2 عدد پودر پکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1/4 قاشق ...
چگونه سبد گردش و تفریح مان را سبک کنیم؟/غذاهایی ساده و ارزان برای گردش های خانوادگی
غذای قدیمی و کم خرج و سالم که می تواند یک روز خوشمزه را برایتان بسازد، برای تهیه این غذا 300 گرم سبزی کوکو را را با 3 یا 4 عددتخم مرغ مخلوط کنید، یک دوم قاشق چای خوری پودر سیر، یک دوم قاشق چای خوری بیکینگ پودر، یک قاشق چایخوری زردچوبه و مقداری نمک و فلفل هم به موادتان اضافه کنید. اگر ذائقه تان می پسندد، مقداری زرشک و گردو هم به مواد کوکو اضافه کنید، حالا مواد کوکو را داخل تابه ای که از قبل ...
طرز تهیه دونات مرغ
... بیشتربخوانید: طرز تهیه دونات خوشمزه مواد میانی دونات مرغ سیب زمینی متوسط ....................1 عدد اب پز سینه مرغ ابپز ....................1 عدد سبزی معطر خرد شده ................2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل ..............به اندازه دلخواه پنیر گودا ورقه ایی ...............8 عدد کره ..................15 گرم ...
طرز تهیه 5خوردنی ساده و خوشمزه با آلبالو که امتحان نکرده اید
توانید با آلبالو درست کنید، پنکیک آلبالو است. تهیه ی این پنکیک بسیار آسان است؛ بنابراین از درست کردن آن غفلت نکنید. مواد لازم تخم مرغ: یک عدد ماست: 200 گرم آلبالو: 150 گرم روغن آفتاب گردان: سه قاشق غذاخوری پودر وانیل: یک گرم شکر دانه ریز: 25 گرم نمک: نوک قاشق چای خوری آرد گندم: 90 گرم بکینگ پودر: یک قاشق چای خوری جوش شیرین ...
آموزش پخت توپک پاستا
.... داخل یک تابه یک قاشق غذاخوری آرد بریزید و تفت دهید تا بوی خامی آن رفع شود. سپس کره را اضافه کنید تا ذوب شود، کره و آرد را خوب تفت دهید. در ادامه یک پیمانه شیر را به تدریج به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا گلوله های آرد باز شود. سپس نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پنیر چدار را اضافه کنید. در ادامه مواد را هم بزنید تا پنیر کاملا ذوب شود. سپس پاستای آبکشی شده را اضافه کنید و هم ...
طرز تهیه مرغ شکم پر خوشمزه و آسان
طعم مرغ شود را به آن اضافه می کنند. در مواد داخلی این غذا از رب انار نیز استفاده می شود.رب انار که به عنوان چاشنی غذا و افزودنی استفاده می شود، از جوشاندن و غلیظ کردن آب انار به دست می آید .برای تهیه رب انار اگر دانه های انار تحت فشار بیش از حد قرار گیرند، آب انار تلخ می شود. در برخی از شهرها از انواع سبزی های محلی برای پر کردن شکم مرغ استفاده می شود اما در اینجا مواد داخل آن متفاوت است ...
طرز تهیه سمبوسه خوشمزه و به یادماندنی
حتما با انواع و اقسام سمبوسه آشنا هستید یا حداقل آنها را دیده اید؛ اصلی ترین سمبوسه اما برای جنوب است که با نان لواش درست می شود. مواد لازم برای تهیه سمبوسه: نان لواش برش خورده: 12 تکه گوشت چرخ شده: 300 گرم پیاز درشت: 2 عدد جعفری خرد شده: 1/2 پیمانه رب گوجه: 2 قاشق سوپخوری سیر له شده: 2 حبه تخم گشنیز نیم کوب: 1/2 قاشق چایخوری پودر زیره سبز: 1/4 قاشق چایخوری دارچین: 1/4 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه جامبو با مرغ، پاستای خوشمزه
مخصوص ماکارونی می توانید یک قاشق غذاخوری از آب نمک ماکارونی پخته شده را به آن اضافه کنید. 3- بعد از مخلوط کردن سس با ماکارونی یک قاشق دیگر از آب شور ماکارونی و پاستا به آن بیفزایید. 4- می توانید به جای افزودن نمک یک قاشق غذاخوری آبلیموی ارگانیک به آب پاستای در حال پخت بیفزایید. 5- برای افزایش سدیم غذا در هنگام سرو کمی پودر آویشن و ریحان خشک شده روی آن بریزید. ...
طرز تهیه حلوا گل محمدی با آرد سفید
را از روی حرارت بر می داریم و بدون فوت وقت گلاب را اضافه می کنیم و با قاشق چوبی خوب با مواد مخلوط می کنیم و پودر قند را داخل تابه از الک رد می کنیم و مجددا مواد را ترکیب می کنیم. مرحله ششم حالا پودر هل را نیز می افزاییم و کمی مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. در ادامه گل محمدی پودر شده را الک می کنیم به مواد اضافه می کنیم و مواد را مداوم تفت می دهیم تا یکدست شود و حلوا ...
درمان اسهال؛ برای اسهال چی خوبه؟
...، ضد باکتری و ضد ویروس است، انقوزه با ویروس ها و باکتری ها مبارزه کرده و در نتیجه علائم اسهال و استفراغ را کاهش میدهد و تاثیر آن سریع می باشد. به علاوه، این ادویه به هضم غذا کمک کرده و سبب و تقویت دستگاه گوارش می شود طریقه و مقدار مصرف: یک دوم قاشق چای خوری پودر انقوزه را به یک لیوان آب گرم اضافه کرده خوب هم بزنید. دو بار در روز به مدت چند روز استفاده کنید. برای جلوگیری از اسهال و ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: کرمانشاه
برنج سرو شده و همراه با سبزی خوردن، انواع ترشی و سالاد شیرازی به سر سفره آورده می شود. مواد لازم برای 4 نفر خلال بادام: 200 گرم گوشت گوسفندی: 600 گرم زرشک سیاه: نصف پیمانه پیاز: یک عدد رب: 3 قاشق غذاخوری هل و چوب دارچین: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم گلاب: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم روغن کرمانشاهی: به مقدار لازم خلال پسته ...
طرز تهیه دسر رومانف مجلسی
فوق العاده ای دارد و همچنین بافت آن بسیار نرم بوده و برای جشن ها و مهمانی ها گزینه ی مناسبی است. مواد لازم جهت تهیه دسر رومانف: شیر دو و نیم پیمانه آب نصف پیمانه شکر سه چهارم پیمانه خامه صبحانه 200 گرم نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 4 قاشق غذاخوری پر موز نگینی شده یک و نیم لیوان (حدودا 3 عدد موز متوسط) وانیل کمی گلاب 5 قاشق ...
طرز تهیه انواع غذاهای رژیمی با ماهی
سبزیجات مختلف در کنار ماهی برای پخت غذا استفاده کنید میتوانید یک وعده غذایی کامل و سیر کننده داشته باشید که ضمن داشتن کالری کم ، به اندازه کافی و مدت زمان طولانی شما را سیر نگه داشته و مانع از پرخوری خواهد شد. طرز تهیه خوراک ماهی و قارچ رژیمی پیاز را خرد کرده ، قارچ را اسلایس کنید و با مقدار کمی روغن در تابه تفت دهید. فلفل دلمه و گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کرده تفت ...
محبوب ترین نوشیدنی های ایرانی برای خنک شدن
لذیذترین نوشیدنی های تابستانی است که از ترکیب آب، سرکه، شکر یا عسل و عصاره نعناع درست می شود. احتمالا با شنیدن اسم سکنجبین یاد کاهو سکنجبین خوردن در روز های تابستان و حیاط خانه های قدیمی افتادید. شربت سکنجبین را هم می شود به صورت شربت و نوشیدنی استفاده کرد هم می توان با کاهو خورد که اتفاقا این ترکیب محبوبیت زیادی هم دارد.شربت سکنجبین طبع گرم دارد و برای رفع تشنگی، تعدیل حرارت بدن، پاکسازی کبد و پاکسازی ...
قیمت هرکیلو آجیل در بازار چند؟ (1400/04/14)+ جدول
پوست کاغذی (وارداتی) 1,210,000 قیمت گندم بوداده 79,000 قیمت مغز بادام 1,900,000 قیمت مغز بادام زمینی درشت (با پوست) 470,000 قیمت مغز گردو 2,640,000 قیمت مویز بدون هسته 995,000 قیمت مویز با هسته 400,000 قیمت نخودچی دو آتیشه بی نمک 390, ...
طرز تهیه کیک کاکائو
همان طور که از اسم این کیک پیداست با پودر کاکائو و گاهی اوقات با اضافه کردن شکلات داغ این کیک تهیه می شود. طرز تهیه این کیک بسیار آسان است و شباهت زیادی به کیک وانیلی دارد فقط با این تفاوت که در داخل آن مقداری کاکائو ریخته می شود و رنگ و طعم آن را متفاوت می کند اما در مواد اولیه تقریبا یکسان هستند.معمولا برای تهیه کیک از مواد ثابتی همچون شیر ، آرد و تخم مرغ استفاده می شود اما ما در ...
طرز تهیه کیک هلو+عکس
اگر خواهان یک عصرانه عالی همراه با چای هستید، کیک هلو پیشنهاد ویژه ما به شماست که دستور پخت آن در ادامه این مطلب تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم تخم مرغ درشت: 2 عدد کره گیاهی: 100 گرم آرد: یک و نیم پیمانه شکر: یک پیمانه پوره هلو: یک پیمانه پکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری سرخالی وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری نمک: نوک قاشق چای ...
