خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سالاد سیب وشاهی
مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی پخته و حلقه ای خردکرده.................4 عدد سیب سبز درختی خردکرده.................2 عدد آبلیمو ..............1 قاشق چایخوری مغز گردوی خردکرده.............. 25 گرم پنیر فتا مکعبی خردکرده........... 125 گرم نمک و فلفل.............. به میزان لازم برگ شاهی.............. یک دسته کوچک ...
انبه؛ میوه ای با 24 خاصیت حیرت انگیز
. مصرف مرتب انبه می تواند از افراد در برابر کلسترول بالا و هم چنین بیماری دیابت محافظت کند. 100 گرم انبه حاوی تقریبا 75 کالری است. انبه ی کال حاوی نشاسته است، که با رسیدن این میوه، نشاسته ی موجود در آن به قند تبدیل می شود. برای انجام این درمان4 الی 5 عدد برگ انبه را در آب بجوشانید؛ اجازه دهید به مدت یک شب در دمای اتاق در آب خیس بخورد. هنگام صبح، این مایع را صاف کنید و به اندازه ی نصف لیوان ...
بهترین ماسک های لایه بردار صورت که می توانید در منزل تهیه کنید
.... تمامی مواد را در ظرفی ریخته و آنقدر هم بزنید که با یکدیگر مخلوط شوند. پس از شستن و خشک کردن پوست، به آرامی اقدام به مالیدن ترکیب به روی پوست صورت کنید. بهتر است 15 دقیقه اجازه دهید که ترکیب بر روی پوست باقی مانده و خشک شود. سپس صورت خود را با آب گرم بشویید. این ماسک یکی از بهترین ماسک های آبرسان به پوست صورت است. ترکیبات موجود در این ماسک باعث نرمی پوست و شادابی آن می ...
طرز تهیه بوریتو، غذای مکزیکی خوشمزه
...: 100 گرم پودر زیره سبز: 1 قاشق چایخوری پودر آویشن: 1 قاشق چایخوری پودر پونه کوهی: نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل لوبیا قرمز را در یک قابلمه ریخته و به همراه کمی آب بر روی حرارت ملایم بگذارید تا نیم پز شود. پیاز را نگینی خرد کنید و در یک ماهی تابه با کمی روغن سرخ کنید. سیر را له کنید و به ماهی تابه اضافه ...
آشنایی با گیاه پرکاربرد گلپر
هستند که توانایی کشتن گیاهان نزدیک را دارند. خواص و مضرات یکی از معروف ترین گیاهان در طب سنتی برای درمان بیماری های گوارشی به خصوص نفخ محسوب می شود. برای بهره بردن از خواص ضدنفخ گلپر، بهتر است یک گرم از پودر دانه های این گیاه را همراه رازیانه بعد از غذا و با آخرین لقمه به اندازه نصف قاشق غذاخوری بخورید. چای این گیاه نیز برای هضم غذا موثر و ضد نفخ است ...
خواص اعجاب آور خوردن ماهی که نمیدانستید
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از سیمرغ ،ماهی را می توان جز یکی از سالمترین انواع غذاها نام برد که حاوی مواد مغذی بسیاری همچون ویتامین D و پروتئین است. ماهی همچنین یک منبع بسیار مهم امگا3 است که برای بدن و مغز بسیار مهم و ضروری تلقی می شود. برخی از خواص و فواید ماهی بر سلامتی: ماهی حاوی مقدار زیادی مواد غذایی است که بیشتر افراد کمبود آن ها را دارند. این مواد شامل پروتئین، ید، ویتامین ها و ...
حال و هوای کافه در خانه؛ معجونِ مخصوص
...> مواد لازم شیر سرد: 2 پیمانه بستنی: 500 گرم گردو خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری کنجد بو داده: 2 قاشق غذاخوری دارچین: 1/4 قاشق غذاخوری خامه: 4 قاشق غذاخوری فندق آسیاب شده: 2 قاشق غذاخوری خرما: 200 گرم موز: 4 عدد عسل: 2 قاشق غذاخوری یخ: به دلخواه طرز تهیه پیش از هر کاری پوست خرما ها را بگیرید. زیرا اگر آن ها را با پوست داخل معجون مخصوص بریزید به ...
خواص شگفت انگیز کنجد برای سالمندان
دارد و از سکته قلبی در سالمندان جلوگیری می کند. با مصرف روزانه سه قاشق غذاخوری (30 گرم) دانه کنجد بدون پوست 3.5 گرم فیبر تأمین می کند. این مقدار در حال حاضر توسط اکثر پزشکان به عنوان یک معیار در مصرف کنجد تجویز میشود. اخیرا برخی مطالعات نشان داده که مصرف منظم کنجد در طول روز تا حد زیادی ممکن است میزان کلسترول بد و تری گلیسرید خون را کاهش دهد. هریک از دانه های کنجد ...
آیا عصاره اسفناج به لاغری کمک می کند؟
اضافه کردن 3/7 تا 5 گرم عصاره اسفناج به وعده های غذایی، اشتها را برای چند ساعت کاهش می دهد. با کاهش اشتها، عصاره اسفناج منجر به کاهش وزن می شود؛ در صورتی که چند ماه، مرتب استفاده شود. تحقیقی که روی زنان دارای اضافه وزن انجام شد، نشان داد که مصرف روزانه 5 گرم از عصاره اسفناج به عنوان بخشی از یک برنامهٔ سه ماههٔ کاهش وزن، 43 درصد نتایج بهتری نسبت به مصرف دارونما دارد. ...
22خوراکی برای تقویت سیستم ایمنی
می کردند. بررسی ها نشان می دهد که زنجبیل دارای خواص ضدالتهابی و ضدعفونی کننده است. با این حال، تحقیقات بیشتری لازم است تا اثرات احتمالی آن بر جلوگیری از بیماری را مشخص کند. 18- قارچ مصرف قارچ به تولید گلبول های سفید خون کمک کند که در محافظت از بدن در برابر عفونت نقش دارند. این ماده ی غذایی میزان موادی را در بدن افزایش می دهد که سیستم ایمنی را تقویت می کنند. ...
خواص گیاه بامیه
...> عصاره بامیه خواص محافظت کننده ای از کبد دارد به وسیله کاهش دادن آسیب هایی که توسط مواد شیمیایی به وجود می آید. افزایش مصرف بامیه ممکن است به کاهش دادن التهاب و حتی کاهش نکروز کبدی به خاطر محتوای بالای آنتی اکسیدانی خود شود. بامیه سرشار از پروتئین است: فقط نصف فنجان از این گیاه لذید؛ شامل 1/5 گرم پروتئین است. روش های مختلفی وجود دارد که این سبزی خوشمزه را آماده کرد. بامیه ...
با خواص باورنکردنی جوز هندی آشنا شوید
ترکیبات موجود در جوز هندی، چون میریستیسین و المیسین با اینکه ممکن است در مقادیر زیاد سمی باشند؛ اما اثرات شادی آور، آرامش بخش و ضد اضطراب دارند. این عناصر موجب ترشح سروتونین و دوپامین در مغز می شوند که به رفع استرس کمک می کند. به گزارش فرارو، یافته ها نشان می دهد فعالیت شبه ضد افسردگی جوز هندی ممکن است به دلیل تاثیر تعدیلگر آن بر مونوآمین های مرکزی باشد. ترکیب پودر جوز هندی با زردچوبه یا ...
طرز تهیه کبسه مرغ مرحله به مرحله
به گزارش دونفره ، امروز قصد داریم طرز تهیه کبسه مرغ مرحله به مرحله را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز نگینی شده............. 1 عدد بزرگ سیر................ 4 حبه برنج باسماتی (هندی)................ 3 پیمانه مرغ تکه شده............. 1 کیلو گرم تره فرنگی نگینی خرد شده............... 30 گرم هل سبز ...
“شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی”، غذای خاص و خوشمزه روزهای تابستانی
برنج مغز پخت شود. سپس آن را در سبدی ریخته و با آب سرد آبکشی کنید. حالا مواد تشکیل دهنده این پلوی مخلوط آماده است؛ فقط کافی است آنها را با هم مخلوط کنید و برنج را دم کنید. 1- برای این که آب حاصل از پخت لوبیا به هدر نرود، می توانید هنگام دم کردن برنج از آن استفاده کنید. 2- گوشت را هنگام دم کردن برنج نیز می توانید به همراه مواد دیگر در لابه لای آن بریزید و پلو را با گوشت دم کنید. 3- به جای شوید خشک می توانید از شوید تازه نیز استفاده کنید، البته عطر شوید خشک بیشتر است، به همین دلیل شما می توانید از مخلوط تازه و خشک آن استفاده کنید. ...
سالادمیگو و خیار
... خواص خیار خیار، رنگ سبز روشن تا تیره، پوستی نازک، گوشتی بسیار مرطوب با دانه های خوراکی دارد و در سالادها، ساندویچ ها یا آبمیوه ها به کارمی رود. این میوه، آب فراوانی دارد که به هیدراته نگه داشتن بدن کمک می کند و کالری پایین آن، خیار را به انتخابی عالی برای رژیم کاهش وزن تبدیل می کند. خیار یکی از سیفی جات خوشمزه و خوش خوراک است که از زیبایی پوست و مو تا درمان بسیاری از بیماری ها از آن استفاده می شود. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه کشک بادمجان اصیل و مجلسی
خاصی در مورد میزان مصرف آن وجود ندارد به ازای هر کیلو گرم وزن بدن، روزانه به یک گرم پروتئین نیاز است که با توجه به میزان پروتئین کشک بخشی از آن می تواند از این طریق تامین شود. اگر بعد از باز کردن کشک همه آن استفاده نشود برای جلوگیری از فساد آن چه باید کرد؟ بهتر است کشک را به اندازه مورد نیاز خریداری کنید. می توانید برای نگهداری کشک مایع، آن را داخل قالب جایخی ریخته و ...
طرز تهیه کباب تندوری مرحله به مرحله
...؛ امروز قصد داریم طرز تهیه طرز تهیه کباب تندوری مرحله به مرحله را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم 4 عدد ران مرغ 1 پیمانه ماست 2 عدد پیاز 2 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری آبلیمو فلفل سبز به مقدار لازم رنگ خوراکی قرمز به مقدار لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم 1 ...
طریقه مصرف روغن سیاه دانه برای بیماری ها و بارداری
. طبق تحقیقات آزمایشگاهی ، به این نتیجه رسیدند که تیموکینون موجود در روغن سیاه دانه ممکن است باعث کاهش التهاب عصبی شود و ممکن است به محافظت در برابر اختلالات مغزی مانند آلزایمر یا بیماری پارکینسون کمک کند . حتما بخوانید : بهترین زمان مصرف ویتامین ها چه زمانی است ؟ طبق مطالعات انجام شده در طب سنتی به این نتجه رسیدند که استفاده از سیاه دانه تاثیر خوبی در تخمک گذاری دارد و اثر آن ...
سوپ هویج و گشنیز
.................. 2-3 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ اسفناج و خامه روش تهیه کره را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید. تره فرنگی و هویج را بیفزائید و به مدت 10 دقیقه خوب تفت دهید تا سبزی ها درون ظرف کمی نرم شود ولی تغییر رنگ ندهد. بعد پودر گشنیز را بیفزائید و هم بزنید. بعد آب مرغ را اضافه کنید و بگذارید به مدت 20 دقیقه بجوشد تا ...
آشنایی با خواص شگفت انگیز غوره
جایگزین اسنک و تنقلات مضر کرده و مصرف میوه و سبزیجات را افزایش دهیم. مصرف یک قاشق غذاخوری آبغوره بعد از هر وعده غذایی می تواند در روند کاهش وزن شما موثر باشد. سطح استرول های خوب به نام فیتواسترول در انگورهای رسیده بسیار کمتر از انگور نارس یا غوره است. فیتواسترول برای مبارزه با تومورهای سرطانی مفید هستند زیرا فیتواسترول ها خواص ضد تومور دارند. اگر بدن شما به خارش افتاده است می ...
مواد غذایی سرشار از پروتئین رابشناسید
. مصرف این ماده غذایی منجر به افزایش سوخت و ساز بدن، تولید انرژی و توسعه عضلانی می شود. نخود : در هر نصف فنجان و به صورت پخته شده 7,3 گرم پروتئین دارد. نخود یک غذای عالی برای کسانی است که قصد کاهش وزن دارند. نخود هورمن اشتها را سرکوب و به شما کمک می کند که دچار چربی شکمی نشوید. خمیر بادام زمینی: در هر دو قاشق غذاخوری 8 گرم پروتئین دارد. دوز سالم پروتئین منجر به عضله سازی و ...
20 خاصیت بی نظیر خرما برای حفظ سلامتی
بیماری های مرتبط با استخوان ها مثل پوکی استخوان ضروری هستند. خرما همچنین سرشار از ویتامین K است که به انعقاد خون کمک می کند. خرما حاوی بور (Boron) هم است. تحقیقات به این نتیجه رسیده اند که بور یک ماده ی مغذی مهم برای حفظ سلامت استخوان ها است. 3. به بهبود سلامت مغز کمک می کند نشان داده شده که خرما از مغز در برابر استرس اکسیداتیو و التهاب محافظت می کند. بین مصرف منظم خرما ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی | مثل قنادی ها در خانه شیرینی بپزید
کم می کند.) تخم مرغ درشت 2 عدد کشمش پلویی 100 گرم وانیل یک چهارم قاشق چای خوری 1- قبل از شروع کار، فر را با بالاترین دما روشن کنید تا کاملا گرم شود. روغن و پودر قند الک شده را مخلوط کنید و به مدت پنج دقیقه با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و پودر قند داخل روغن حل شود. 2- تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم؛ تخم مرغ اول را همراه با وانیل اضافه می کنیم و با همزن ...
طرز تهیه کباب تابه ای مخلوط خوشمزه و متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه کباب تابه ای مخلوط مرحله به مرحله را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کباب تابه ای مخلوط 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد سیب زمینی 3 عدد گوجه فرنگی 1 عدد پیاز 3 الی 4 عدد فلفل سبز 30 گرم کره 2 الی 3 قاشق زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری پودر گلپر نمک و فلفل به مقدار لازم ...
ادویه ها و دنیایی از خواص
است نیز نشان می دهد که این ادویه باعث کاهش 10 تا 29 درصدی قند خون ناشتا در بین بیماران دیابتی می شود. میزان مصرف روزانه بین 1 تا 6 گرم تخمین زده شده است. شما می توانید دارچین را به دم نوش ها، اسموتی ها و دیگر غذاهایتان اضافه کرده و مصرف کنید. البته باید از زیاده روی در مصرف این ادویه خودداری کنید. فلفل کائن برای مقابله با درد امروزه از عصاره فلفل برای تولید محصولات دارویی ...
راهکار های طب سنتی برای درمان سنگ کلیه
درمان باید زیر نظر متخصصان طب سنتی انجام شود، زیرا گیاهان دارویی نیز دارای عوارض خاص خواهند بود، بنابراین توصیه می شود از مصرف خود سرانه آن ها پرهیز شود. گیاهان دارویی در درمان سنگ کلیه این متخصص طب سنتی در خصوص گیاهان دارویی موثر در درمان سنگ کلیه گفت: کرفس، از جمله گیاهان دارویی است که خواص سنگ شکن دارند، مزاج کرفس در طب سنتی گرم و خشک بوده که می توان از اشکال مختلف این گیاه ...
هل سیاه چیست؟
پودر هل سیاه را با پودر برگ سنا و گل سرخ مخلوط کنید و با کمی آب میل کنید. درمان زخم معده پودر هل سیاه باعث کاهش اسید معده می شود. بیماری هایی نظیر زخم معده که ناشی از ترشح زیاد اسید معده است به کمک مصرف این گیاه درمان می شود. همچنین به علت خواص آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریایی اش می تواند با باکتری هلیکوباکتر در بدن مبارزه کند. درمان دیابت مصرف گیاه هل سیاه ...
