سایر منابع:
سایر خبرها
نان پنیر و ژامبون
و شیر را به مواد خشک داخل کاسه اضافه کرده و با قاشق مخلوط را به قالب نان منتقل کنید. در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی به مدت یک ساعت قرار دهید تا اینکه خمیر به خوبی ور بیاید و نان پف کند. بگذارید تا نان در قالب خنک شود. سپس آن را بیرون بیاورید و روی یک سینی مشبک فلزی قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس برای سرو آن را به برش های ضخیم ببرید. توصیه سرآشپز بهترین زمان سرو این نان، در همان روز پخت آن خواهد بود زیرا ماندگاری نان کم است. منبع : شور و شیرین ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: همدان
...> مواد لازم برای چهار نفر برنج: یک پیمانه گشنیز: 200 گرم عدس: یک چهارم پیمانه آب قلم: 2 لیوان نمک: به مقدار لازم ماست یا آبغوره: برای سرو نعنا داغ، سیر داغ و پیاز داغ: برای تزئین طرز تهیه برنج را از حدود یک تا دو ساعت قبل، بدون نمک خیس کنید و قلم را هم با کمی نمک به صورت جدا گانه بپزید. پس از پخت کامل قلم، آب آن را جدا کنید و کنار بگذارید. آب برنج را خالی کنید و آن را ...
چگونه شانه و برس مو را تمیز کنیم؟
. بهتر است قبل از شستن برس، ابتدا با استفاده از دست، مو های اضافه، شوره سر، پرز و ... انباشته شده روی شانه را پاک کنید و بعد از روش زیر برای شستن شانه ها استفاده کنید. یک کاسه بزرگ را از آب گرم پر کنید و شانه را در کاسه قرار بدید. چند قطره شامپو بچه روی یک مسواک تمیز بریزید و با استفاده از آن، تمام قسمت های شانه را تمیز کنید و در نهایت آبکشی کنید و اجازه دهید در هوای آزاد خشک ...
25هزار پرس غذای گرم در بین نیازمندان توزیع شد
، حسینیه ها، تکایا، موسسات خیریه، پایگاه های بسیج، آشپزخانه های خانگی و... با رعایت کامل دستورالعمل بهداشتی بیش از 25 هزار پرس غذای گرم در سطح شهرستان، بخش ها و روستاها پخت و بین عموم مردم علی الخصوص نیازمندان توزیع شد . حجت الاسلام موسوی یادآور شد: علاوه بر پخت و توزیع غذا، راه اندازی کاروان شادی، برپایی ایستگاه صلواتی، توزیع نان صلواتی در نانوایی ها و.. در روز عید غدیر خم با رعایت کامل ...
بعد از افزایش قیمت نان خرید آن تا 30% کاهش یافت
هزار تومانی در ماه به ما تحمیل می کند و در شرایطی است که دیگر اقلام غذایی هم هر روز در حال گران شدن است و فقط یکی از فرزندان من شاغل است، به سختی از پس تامین هزینه ها بر می آیم. دیگر مشتری ها هم به نظر می رسد به گونه ای مشابه در حال کاستن از هزینه های خود هستند. یک بانوی خانه دار می گوید: من قبلا هر روز نان سنگک 7 هزار تومانی می خریدم که بزرگ ترین چانه بود، اما حالا بعضی از روز ها نان 5 ...
طرز تهیه سالاد نودل سبزیجات
داشته باشد. سالاد نودل سبزیجات را به صورت سنتی می توان به دو روش سرو کرد. در روش اول تمام مواد اولیه پخته شده یا خام در کاسه های جداگانه روی میز قرار می گیرند و هر کس برحسب سلیقه اش از هر کدام برای خود می کشد. روش اول برای سرو نودل در کشورهای جنوب شرق آسیا معمول تر است. در روش دوم همه مواد درون یک کاسه ریخته می شوند و با سس مخلوط می شوند.بیشترین سسی که برای این سالاد استفاده می شود سس سویا ...
کرکره ها بالاست
...؛ گفتند تعطیلی اجباری شما را جبران می کنیم اما وقتی رنگ قرمز تهران نارنجی و زرد می شود مسئولان هم ما را فراموش می کنند. یکی از همین وعده ها بخشودگی مالیات بود. تا قبل از این فقط مالیات سالانه مغازه و مالیات تابلو می دادیم ولی مالیات کارتخوان هم اضافه شده و هرچقدر می گوییم سال قبل کاسبی نکردیم قبول نمی کنند. وقتی مجبوریم مغازه را تعطیل کنیم برای چه چیزی باید مالیات بدهیم؟ ما نه حقوق ثابت داریم ...
نحوه پخت سریع و آسان پیتزا مارگاریتا
اتمام پخت آن را از فر خارج کرده و یک لایه دیگر پنیر ریخته و روی آن آب اسپری کنید. 6- به مواد اولیه پیتزا ریحان تازه اضافه کنید تا خوش طعم و خوش عطر شود. 7- بعد از اینکه پیتزا پخته شد 3 الی 5 دقیقه به آن مهلت دهید سپس آن را سرو کنید. تا حسابی کشدار و جانانه شود! مواد لازم گوجه فرنگی: سه عدد متوسط ریحان تازه: 100 گرم سیر: دو حبه پنیر پیتزا ...
کاربرد حیرت انگیز چای مانده و کهنه دم
را خارج کنید. خوشبو کننده یخچال برای خنثی سازی بوی یخچال می توانید از برگ چای استفاده کنید، به این صورت که آنها را در یک ظرف باز قرار داده و در قفسه وسط یخچال قرار دهید. رفع بوی فر بعد استفاده از فر، برگهای چای سبز مرطوب را روی سینی بچینید و داخل فر قرار دهید تا بوی نامطبوع آن را بخود جذب کند، فقط مطمئن شوید که فر گرم است و داغ نیست. تمیز کردن ...
طرز تهیه نان کماج
افزوده و مخلوط نمایید. مخلوط شیر و تخم مرغ را به مواد آرد اضافه و خمیر نان را به خوبی ورز دهید تا آماده شود. روی ظرف را با یک دستمال نخی بپوشانید و 1 ساعت صبر کنید تا خمیر استراحت کند. مواد رومال نان کماج را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. خمیر نان را با یک وردنه باز و قالب بزنید. سینی فر را کمی چرب کرده و قالب های برش داده شده نان را در سینی فر قرار ...
طرز تهیه نان پنیر و سیب زمینی
اضافه کنید و هم بزنید. آب و روغن را روی مواد بریزید و همه مواد را با هم مخلوط کرده تا یک خمیر نرم درست شود. خمیر را بر روی سطحی آرد پاشیده شده پهن کنید و سریعا آن رابه شکل دایره به قطر 20 سانتیمتر دربیاورید و خمیر گرد شده را روی سینی قرار دهید و آن را با یک چاقو به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید و باقی پنیر را که نگه داشته بودید بر روی آن بپاشید. خمیر را در فر که از قبل گرم شده روی حرارت 220 درجه ...
نان ذرت فلفلی
. در یک پارچ، تخم مرغ ها را به همراه خامه ترش و روغن آفتابگردان بزنید. مخلوط را روی کاسه مواد خشک بریزید. همه مواد را به سرعت و به طور کامل مخلوط کنید. مایه آماده را داخل قالب آماده شده بریزید و روی آن را صاف کنید. آن را در فر گرم کرده روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی به مدت 20-25 دقیقه قرار دهید تا پف کند و روی آن کمی طلایی رنگ شود. کمی که خنک شد، روی سینی مشبک فلزی گذاشته، چهارگوش ببرید و گرم سرو نمایید. نکته: در مرحله سوم می توانید 125 گرم دانه های ذرت شیرین به مخلوط اضافه نمایید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه نان فطایر پنیری خوشمزه مناسب صبحانه
... مواد لازم آرد : 2 پیمانه تخم مرغ : 1 عدد روغن : 1/4 پیمانه شکر : 1/2 قاشق چایخوری نمک : 1/2 قاشق چایخوری شیر : 1/2 پیمانه پودر خمیر مایه فوری (8 گرم) : 2 قاشق مربا خوری مواد برای روی نان : کره برای رومال سطح نان : به مقدار لازم پنیر خامه ای : به مقدار لازم کنجد : به مقدار لازم جعفری خرد شده : به مقدار لازم(در صورت ...
درمانی فوری عرق سوز شدن گردن نوزاد در خانه
تواند رطوبت آزاد اطراف گردن را حفظ کند. 4- حمام بلغور جو دوسر : سعی کنید بلغور جو دو سر را به حمام کودک اضافه کنید، عصاره جو دوسر باعث تسکین پوست نوزاد می شود، از یک لیف حمام و جایی برای ریختن جو دوسر استفاده کنید، با یک لیف کودک را بشویید و بعد از آن جو دو سر و لیف را در آب گرم بیندازید، لیف را بچلانید و برروی تحریکات پوستی نوزاد قرار داده و سپس این منطقه را خشک کنید. ...
طرز تهیه سالاد سزار، سالاد ماکارونی و سالاد شیرازی مخصوص و مجلسی
کنید کاسه مواد اضافه می کنیم. نخود فرنگی کنسروی و یا پخته شده از قبل را همراه با شوید خشک به مواد اضافه کنید. همه مواد را داخل کاسه ریخته و بعد مواد لازم سس را داخل کاسه بریزید و هم بزنید و روی مواد سالاد ماکارونی بریزید هم بزنید و روی کاسه را سلفون کشیده و برای 1 الی 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید سپس با خیار شور و گوجه تزئین کنید. سالاد سزار رستورانی و خوشمزه سالاد سزار یکی ا ...
رژیم ماکرو چیست و چگونه کار می کند؟
و گوشت است. در هر 1 گرم چربی 9 کالری وجود دارد و برخی از چربی ها ممکن است انتخاب بهتری نسبت به بقیه باشند. چربی اشباع شده که در دمای اتاق جامد است، باید در اعتدال توسط اکثر مردم مصرف شود. انجمن قلب آمریکا (AHA) استفاده روزانه این نوع چربی را توصیه نمی کند. آجیل، دانه ها، آووکادو و ماهی های روغنی حاوی چربی های سالم هستند و رژیم هایی که حاوی مقدار مناسبی از این چربی ها هستند، دارای مزایای ...
ساماندهی فضای مجازی دیر شده است/ مجلس باید به آب و نان مردم برسد
به گزارش خبرگزاری موج، مرتضی آقاتهرانی رئیس کمیسیون فرهنگی مجلس شورای اسلامی در توئیتی در صفحه شخصی خود در خصوص طرح صیانت از فضای مجازی گفت: از قدیم گفتند( نترس و ندزد) شفاف تر از آنچه فکر کنید صادقانه با شجاعت تمام با ابراز مهر و محبت به مردم خوب این مرز و بوم از جلسه چهارشنبه مجلس خدمتتان گزارش می دهم. نماینده مردم تهران در مجلس شورای اسلامی ادامه داد: طرح حمایت از کاربران فضای مجازی ...
دستور پخت ته چین کوفته قلقلی، خوشمزه و مجلسی
است از مخلوط گوشت گوسفند و گوساله استفاده کنید. نکات مربوط به برنج برای تهیه ته چین بهتر است از برنج ایرانی استفاده کنید که عطر و طعم بهتری نسبت به انواع برنج های خارجی دارد. بعد از اینکه برنج را شستید، به آن آب گرم و نمک اضافه کنید. نمک را به اندازه ای اضافه کنید که کمی شور تر از حد معمول باشد. بگذارید برنج چند ساعت خیس بخورد. بهتر است برنج حداقل 3 ساعت با نمک خیس بخورد تا کیفیت ...
طرز تهیه کیک بستنی؛ طعم دلچسب کیک و بستنی
مواد اولیه را آماده کردید و روی میز کار قرار دادید، قبل از شروع به کار فر را روشن کنید؛ چون برای تهیه هر نوع کیک یا شیرینی باید فر را از قبل روشن کنید تا موقعی که خواستید کیک را در فر بگذارید، فر کاملاً گرم شده باشد. 3-سعی کنید یک ترازوی دیجیتال و پیمانه های استاندارد آشپزی تهیه کنید؛ زیرا در تهیه کیک و شیرینی اندازه های دقیق مواد اولیه بسیار مهم است. 4- همیشه زمان به هم زدن ...
طبخ و توزیع 110 هزار پرس غذای گرم بین نیازمندان
مسئول تصریح کرد: این اقدام با مشارکت کمیته امداد، مراکز نیکوکاری، مساجد، گروه های جهادی، بنیاد علوی، بنیاد احسان، جامعه ایمانی مشعر و جبهه مردمی انجام شد و حدود هزار نفر در طبخ و توزیع همکاری داشتند. مدیرکل کمیته امداد سیستان وبلوچستان گفت: در روز عید غدیر با کمک یکی از خیران تهرانی، 5 نانوایی در زاهدان، نان رایگان پخت کردند و توسط گروه های جهادی به دست مردم نیازمند رسید. عبادی افزود:در این روز مبارک، همچنین در دو بیمارستان شهر زاهدان، از کادر زحمتکش درمان تجلیل شد. ...
پخت و توزیع 100 قرص نان به همراه 30 پرس غذا بین نیازمندان روستای دولت آباد
به گزارش خبرنگار خبرگزاری بسیج از بافق؛ حسینی با تبریک فرا رسیدن عید غدیر اظهار داشت: فلسفه غدیر را خوب درک کنیم و اهداف غدیر را برای جامعه هدف تبیین و تشریح کنیم. وی ادامه داد: بدین مناسبت به همت خواهران بسیجی پایگاه نجمه در روز عید غدیر خم 100 قرص نان و 30 پرس غذا پخت و بین نیازمندان روستای دولت آباد توزیع شد. ...
بخت و توزیع نان رایگان به مناسبت عید غدیر در بندر کنارک
خیابان کمربندی و شیفت عصر نانوایی انصاری در خیابان خاتم الانبیاء کنارک نان رایگان توزیع نمودند . وی خاطرنشان کرد: به همین مناسبت روز گذشته نیز در محلات مختلف و حاشیه شهر،1000 پرس غذای گرم در بین نیازمندان توزیع شد.
باقلوای لانه ی پرنده
افسانه ظروفی: مواد لازم برای حدود 48 عدد خمیر کدایف...................500 گرم کره ی آب کرده حدود.................250 گرم پسته ی خردکرده..................200 گرم شکر................50 گرم هل آسیاب کرده..................یک دوم قاشق چایخوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک باقلوا زعفرانی باقلوا سنتی را حرفه ای درست ...
طرز تهیه لیموناد هندوانه | چه طعم هایی با هندوانه جور درمی آید؟
مقدار آب لیمو را به شما خواهد داد. آب لیمو را از صافی رد کنید تا تفاله و دانه آن گرفته شود. 5- در یک پارچ، 4 فنجان آب سرد و آب هندوانه را با یک فنجان آب لیمو و شکر ترکیب کنید. خوب هم بزنید تا شکر کاملا حل شود. در صورت لزوم، آبلیمو، شکر یا آب بیشتری به مواد اضافه کنید. 6- اگر نمی خواهید آن را بلافاصله سرو کنید می توانید تا 2 روز داخل یخچال نگهداری کنید. هنگام سرو می توانید با ...
طرز تهیه شربت بیدمشک
مفید است. شربت بیدمشک مواد لازم برای تهیه شربت بیدمشک خانگی شکر 4 پیمانه آب 1 پیمانه عرق بیدمشک 2 پیمانه تخم شربتی 1 ق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ در صورت دلخواه طرز تهیه شربت بیدمشک و زعفران و تخم شربتی مرحله اول: مخلوط کردن شکر و آب برای تهیه این شربت ابتدا شکر و آب را داخل قابلمه ریخته و هم بزنید تا شکر کمی حل شود سپس روی حرارت قرار ...
15 رقم محصول جدید زراعی دیم معرفی می شود غذایی و کشاورزی
تولید آنها حدود دو برابر ارقام بهاره است. وی با اشاره به ارقام جدید دانه های روغنی معرفی شده در سال گذشته، اظهارداشت: یکی از این ارقام جدید، بالنگوی شهری است که به عنوان یک محصول جدید برای نخستین بار برای کشت پاییزه در اراضی دیم سردسیر معرفی شده است. رییس موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور افزود: این رقم بالنگوی شهری در مناطق گرم و معتدل هم قابل کشت است، اما اهمیت بیشتر این رقم ...
طرز تهیه سوپ کرم مرغ، سوپ سنتی خوشمزه
روی شعله قرار دهید تا داغ شود. پیاز را خرد و سیر را رنده کنید و آن ها را داخل روغن داغ شده بریزید. حدود 2 دقیقه تفت بدهید تا پیاز شفاف شود ولی قهوه ای نشده باشد. هویج، فلفل دلمه ای و کرفس را به صورت نگینی خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید. یکی دو دقیقه دیگر تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. کره را اضافه کنید و اجازه بدهید ذوب شود. سپس آرد ...
مزایایی از هل که به تازگی کشف شده است
گیاهی است که دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری هستند. افراد ممکن است هل را به صورت زیر خریداری کنند: یک روغن اساسی غلاف کامل بذر با دانه های داخل آن یک مکمل گیاهی، معمولاً به شکل کپسول است. پودر ادویه هل از قبل آسیاب شده، که تولید کنندگان آن را از بذر تولید می کنند. محققان چندین مطالعه کوچک در مورد هل انجام داده اند که یافته های آن حاکی ...
حداقل هزینه تامین مواد غذایی خانوار چقدر است؟
تومان برای 2 شانه 30 تایی تخم مرغ (برای هر وعده 2 تخم مرغ) کنار بگذارد. قیمت یک نان پس از اعلام نرخ جدید به طور میانگین 3 هزار تومان است؛ بنابراین برای 30 روز او باید نزدیک به 100 هزار تومان هم برای خرید نان کنار بگذارد. فرض را براین می گذاریم که در این وعده های تکراری املت، هربار 3 تا 4 گوجه فرنگی استفاده شود. در این صورت او نیاز به خرید حدود 3 تا 4 کیلو گوجه در ماه دارد که قیمت حدودی این خرید 30 ...
آموزش عکاسی از غذا با گوشی موبایل : چگونه این عکس را با پی 40 پرو هواوی گرفتیم؟
طبیعی خارج شده است: چیدمان ساده و در عین حال جالب توجه نکته ی بعدی بستن کادر دوربین است؛ کادری که بتواند علاوه بر نشان دادن تمام و کمال غذا در وهله ی اول ، حاشیه های کم و زمینه ی (بکگراند) ساده ای را در بر داشته باشد. اینکه دوربین باید در چه زاویه ای نسبت به غذا قرار بگیرد چیزی است که شاید نتوانید با چند عکس اول به بهترین حالت برسید. اما پیشنهاد می شود که دوربین ...