سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش مرغ مکزیکی خوشمزه و ساده
...> ماست برای زمان سرو به مقدار لازم طرز تهیه روغن را داخل یک ماهیتابه ای عمیق، گرم کرده و پیاز خرد شده و فلفل را چند دقیقه داخل آن تفت دهید تا نرم شود. رب گوجه فرنگی را روی آنها بریزید و یک دقیقه تفت دهید و سپس گوجه فرنگی کنسروی را خرد کرده و اضافه کنید. داخل ماهیتابه به قدری آب بریزید که وقتی مرغ را داخل آن قرار دادید رویش رو بپوشاند. صبر کنید تا آرام به جوش آید ...
طرز تهیه رولت برنج خوشمزه
مزه آن لذت ببرید. مواد لازم برنج: 2 پیمانه تخم مرغ: 6 عدد سیر: 2 حبه روغن کنجد: 1 قاشق غذاخوری سس سویا: 2 قاشق غذاخوری پنیر ورقه ای: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم مراحل ابتدا برنج را آماده و کته طبخ کنید. سیرها را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با روغن کنجد کمی تفت دهید. سپس برنج پخته شده را نیز ...
طرز تهیه بورک ترکی مرغ و قارچ
...> دارچین: نصف قاشق چای خوری خمیر ورقه ای فیلو یا اسپرینگ رول (یوفکا): 10 عدد در اندازه 21 در 21 سانتی متر تخم مرغ: 1 عدد پنیر چدار رنده شده: 100 گرم دانه کنجد: به مقدار لازم برای تزئین طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه بورک ترکی مرغ و قارچ باید در یک ماهیتابه بزرگ به اندازه 2 قاشق غذاخوری روغن بریزید و با شعله متوسط روی گاز قرار دهید ...
طرز تهیه همبرگر سبزیجات، غذای خوشمزه خانگی
رنده شده: نصف قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا سیب زمینی ها و پیاز را پوست کرده و بشویید. سپس آن ها را با رنده ریز آماده کنید. هویج را نیز آماده و رنده کنید. سپس مواد تره فرنگی، کرفس و جعفری خرد شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. در آخر تخم مرغ، آرد سوخاری، سیر رنده شده و ادویه ها را اضافه و مواد ...
طرز تهیه کیک شکلات و پرتقال
کرده و از طعم و عطر آن لذت ببرید. برای تزیین این کیک نیز می توانید از برش های کوچک پرتقال و یا شکلات نیز استفاده کنید. مواد لازم آرد: 1 پیمانه شکر: 500 گرم تخم مرغ: 2 عدد پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال: نصف پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری وانیل: نصف قاشق چای خوری مراحل شکر، وانیل و ...
طرز تهیه کیک تابه ای+مواد لازم
به گزارش شمانیوز ، وقتی حرف درست کردن کیک به میان می آید، یاد فر و مایکروفر و دنگ و فنگ های درست کردن آن می افتیم و ممکن است از پختن کیک پشیمان شویم. ولی اگر بدانیم دستور پخت هایی هم هستند که با روشی ساده کمک می کنند کیک های خوشمزه درست کنیم، نظرتان عوض می شود. مواد لازم برای تهیه کیک تابه ای آرد :150 گرم تخم مرغ :1 عدد بکینگ پودر:2 ق چ وانیل ...
طرز تهیه کرپ رول مرغ و اسفناج
...: امروز قصد داریم طرز تهیه کرپ رول مرغ و اسفناج را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز آرد سفید گندم..... سه چهارم پیمانه تخم مرغ، زده شده.....2 عدد شیر.... سه چهارم پیمانه روغن مایع...... 2 قاشق چای خوری مواد لازم جهت مایه داخلی: کره.....20 گرم پیاز کوچک، ریز خردشده.....2 عدد فلفل سبز، ریز خردشده ...
طرز تهیه دونات بدون فر و خانگی
از کرم، سس شکلات یا مربا پر می کنند. مواد لازم: آرد سفید: 3 و یک سوم پیمانه شکر: دو سوم پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شیر ولرم: سه چهارم پیمانه کره نرم شده: 60 گرم شکر: دو سوم پیمانه آب ولرم: یک چهارم پیمانه مایه خمیر فوری: 1 قاشق غذاخوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری نمک: یک چهارم قاشق ...
طرز تهیه سوپ بادام زمینی، خوشمزه و مقوی
سوپ بادام زمینی را می توان به دلیل سبک بودن و هضم راحت آن علاوه بر وعده ناهار، در وعده شام نیز میل نمود. سوپ بادام زمینی به دلیل طعم خاص بادام زمینی مورد پسند افراد بسیاری می باشد. مواد لازم سیر : 4 حبه پیاز بزرگ : 1 عدد هویج : 2 عدد روغن نباتی(با اضافه مقدار بیشتری جهت سرخ کردن سیب زمینی ها) : 2-3 قاشق غذاخوری گوشت دنده گاوی : 340 گرم ...
دستور تهیه شیرینی هلویی خانگی و خوشمزه
... شکر دو قاشق غذاخوری شکلات تخته ای با طعم هلو یاموز نصف شکلات کره 25گرم طرز تهیه شیرینی هلویی کرم دار طرز تهیه شیرینی هلویی تخم مرغ ، شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید و هم بزنید یکدست شود. روغن و شیر را اضافه کرده هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را با هم الک کرده و در چند مرحله له مواد اضافه ...
طرز تهیه سوگی؛ غذای پرطرفدار بچه ها
به گزارش همشهری آنلاین، سوگی نوعی کرپ است که با موادی مانند مواد ماکارونی پر می شود. اگر قصد تنوع در وعده های غذایی تان را داشتید، این غذا گزینه خوبی است و شما را به هدفتان می رساند. تخم مرغ 5 عدد آرد 1 و 1/4 پیمانه شیر 1 پیمانه خامه 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 2 قاشق غذاخوری زعفران حل شده 1 قاشق چایخوری پنیر پیتزا به میزان لازم مواد سس گوشتی سوگی ...
طرز تهیه پودینگ گلابی و زنجبیل
را به شکل مکعب های 1 سانتی متری خرد کنید. دسر را یک ساعت پس از خوردن غذا سرو کنید. تا هم احساس سنگینی نکنید و هم به هضم بهتر غذایتان کمک شود. مواد لازم کره آب شده: 55 گرم آرد مخمر دار: 55 گرم شکر دانه ریز: 55 گرم تخم مرغ بزرگ: 1 عدد زنجبیل: 1 تکه پرتقال: 1 عدد گلابی رسیده: 1 عدد شربت طلایی یا شربت زنجبیل: کمی مراحل ...
طرز تهیه تارت گوشت خوشمزه
روش تهیه سخت نیز نمی باشد. می توانید این غذای لذیذ را برای وعده شام و یا مهمانی ها و تولدهای خود تهیه و طبخ کنید و از طعم و عطر آن لذت ببرید. مواد لازم آرد: 500 گرم تخم مرغ: 1 عدد کره: 100 گرم شیر ولرم: 1 لیوان خمیر مایه: 1 قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق مرباخوری نمک: 1 قاشق چایخوری گوشت چرخ کرده: 200 گرم قارچ: 100 گرم پیاز متوسط ...
طرز تهیه املت اسپانیایی، صبحانه لذیذ
ریز خرد می کنیم. داخل ظرف مخصوص فر و یا هر ظرفی که بتوان در فر گذاشت یک قاشق غذاخوری روغن می ریزیم. کدوهای حلقه شده را داخل ظرف می چینیم. سپس پیاز ها و سیر رنده شده و اسفناج ها را به آن اضافه می کنیم. سپس تخم مرغ های زده شده را همراه با نانهای خرد شده به مواد داخل ظرف اضافه می کنیم. ظرف را داخل فری که از قبل گرم کرده ایم میگذاریم. املت شما پس از 5 دقیقه آماده است. منبع: غذالند ...
طرز تهیه ته چین ماست با مرغ زعفرانی
داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود. در این فاصله سراغ آماده کردن برنج بروید. بعد از این که برنج را پاک کردید آن را بشویید. داخل یک قابلمه مناسب برنج را با مقداری آب، نمک و روغن روی حرارت قرار دهید. وقتی آب به جوش آمد باز هم صبر کنید تا برنج کمی نرم شود. باید اطراف برنج نرم و مغز آن هنوز کمی سفت باشد. در این صورت برنج آماده آبکشی است. داخل یک کاسه متوسط یک عدد تخم مرغ، یک فنجان ...
طرز تهیه نان همبرگر در منزل
اغلب یک سال است. باید توجه داشته باشید که تاریخ انقضای خمیر مایه ها تا زمانی است که بسته بندی آن ها باز نشده باشد و پس از باز شدن بسته بین 1 تا 3 روز باید مصرف گردد. مواد لازم آرد سفید :3٫5 پیمانه پودر خمیر مایه : 2٫25 قاشق چایخوری تخم مرغ :2 عدد کره :3 قاشق غذاخوری شکر :2 قاشق غذاخوری آب گرم :1 پیمانه شیر :1 قاشق غذاخوری کنجد :به ...
طرز تهیه ساندویچ مونت کریستو لذیذ
ساندویج فرانسوی استفاده کنید. ساندویچ مونت کریستو را می توانید برای وعده شام و یا عصرانه طبخ کرده و سرو کنید. مواد لازم ژامبون مرغ: 200 گرم نان تست: 8 عدد تخم مرغ: 2 عدد پنیر گودا رنده شده: 200 گرم کره: 4 قاشق غذاخوری شیر: 4 قاشق غذاخوری سس مایونز: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پاپریکا: به مقدار لازم مراحل ابتدا ...
طرز تهیه اشکنه تخم مرغ
می شود نوع دیگری از همین غذا در سیستان و بلوچستان تهیه میشود که سبزیجاتی که در آن ریخته می شود متفاوت است و گرنه مواد اصلی آن نیز همانند این غذا می باشد. مواد لازم تخم مرغ: 2 عدد سیب زمینی بزرگ: 1 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد روغن: 1 قاشق غذاخوری گوجه: 2 عدد آب: 2 لیوان نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم رب: به مقدار لازم شنبلیله ...
طرز تهیه ماشروم جولیان، غذای سنتی روسیه
جمله خرد کردن قارچ.در این غذا قارچها باید بسیار نازک خرد شوند و وسواسی که آشپزان فرانسوی در این کار به خرج می دهند برای خرد کردن بی نظیر است.مواد تشکیل دهنده این غذا بسیار ناچیز است و شما با در دست داشتن قارچ ، خامه ترش و پنیر می توانید این غذای خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم قارچ: 500 گرم برگ استوخودوس: 2 عدد روغن: به مقدار لازم خامه ترش: 1/2 پیمانه پنیر ...
طرز تهیه املت ژامبون و پنیر
یا خیلی از ماها نمی دانیم در وعده صبحانه جز پنیر و نیمرو چی درست کنیم با کمی خلاقیت و در نظر گرفتن سلیقه و ذائقه هر نفر می توانید به راحتی یک صبحانه خوشمزه برای آنها تهیه کنید همچنین این املت را می توانید به منو کافه ها و صبحانه سراها اضافه کنید زیرا بسیار خوشمزه و پر طرفدار است. مواد لازم برای تهیه املت ژامبون با پنیر تخم مرغ 3 عدد ژامبون یا کالباس 4 ورقه گوجه فرنگی 1 عدد ...
چگونه ریمل خانگی طبیعی و گیاهی بسازیم؟
وازلین سفید رنگ را درون آن قرار دهید و آن را روی حرارت غیر مستقیم گذاشته و موم داخلش را ذوب کنید. سپس 4 تا5 گرم روغن کرچک، یک گرم روغن پوست سبز گردو و یک گرم عصاره لاوندر را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا سرد شود. دستور استفاده از ریمل خانگی هر شب یک قطره از این کرم را قبل از خواب با انگشتتان روی مژه ها خوب بمالید و ماساژ دهید . این کار مژه های تان را در کمتر از 3 هفته بلند ...
طرز تهیه سس سوپریم خوشمزه
مواد اولیه برای تهیه سس سوپریم ، آرد، کره، آب گوشت و زرده تخم است. بنابر سلیقه تان می توانید به این سس آب لیمو ترش تازه و قارچ خرد شده نیز بیفزایید. می توانید عصاره مرغ یا آب مرغ را جایگزین آب گوشت کنید. برای تهیه سس سوپریم با عصاره مرغ از دستور زیر استفاده کنید: ابتدا خامه را به روش بن ماری مقداری گرم کنید اما حواستان باشد خامه نجوشد فقط کمی شل شود. در یک تابه کره را ذوب کرده و به آن ...
سوپ خامه ای مرغ
مواد لازم برای 4 نفر کره................ 4 قاشق سوپخوری پیاز بزرگ خرد کرده .................. 1 عدد مرغ پخته................ 300 گرم عصاره مرغ............... 1 پیمانه (600 میلی لیتر) گشنیز تازه خرد کرده................. 1 قاشق سوپخوری خامه پر چرب.................. 150 میلی لیتر نمک و فلفل................. به میزان لازم ...
خوراک گوشت و سیب زمینی؛ ساده، سالم و خوشمزه
.... در این مدت هویج را به صورت خلالی خرد کنید و آن را نیز داخل قابلمه بریزید. سپس نمک، فلفل و برگ بو یا آویشن را اضافه کنید و مواد را زیر و رو کنید. رب گوجه را داخل ظرف دیگر بریزید. یک پیمانه آب گرم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا رب در آب حل شود. سس گوجه را داخل قابلمه بریزید. حال عصاره گوشت یا مرغ را داخل 1 پیمانه آب گرم حل کنید و آن را نیز داخل قابلمه بریزید. شعله گاز را ...
طرز تهیه املت جعفری و اسفناج خوشمزه
همان طور که می دانید با انواع مواد و سبزیجات موجود می توان املت تهیه کرد .در اینجا سعی داریم شما را با انواع مختلفی از این صبحانه ساده و سریع آشنا کنیم تا در مواقعی که حوصله و زمان پخت غذاهای سخت را ندارید با این غذاهای راحت و آسان مشکل را حل کنید. مواد لازم تخم مرغ: 3 عدد جعفری خرد شده: 5 قاشق غذاخوری برگ اسفناج خرد شده: 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: 3 قاشق ...
املت لذیذ با ژامبون و پنیر چدار
باشگاه خبرنگاران: در این مطلب طرز تهیه یک نوع املت خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. آیا تمایل دارید طرز تهیه یک نوع املت خوشمزه را بیاموزید. امروز قصد داریم طرز تهیه املت ژامبون و پنیرچدار را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ: 4 عدد نمک: یک هشتم قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک هشتم قاشق چایخوری کره: 2 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه کیک پسته ای یوهانس بر آلمانی
شکر قهوه ای استفاده می شود که محلولی حاصل از مخلوط شدن ملاس و کریستال های شکر سفید است. باید بدانید که مصرف شکر قهوه ای کالری کمتری به بدن منتقل میکند و نسبت به شکر سفید طبیعی تر است. مواد لازم آرد: 220 گرم شیر ولرم: 60 میلی لیتر کره: 170 گرم شکر قهوه ای: 180 گرم تخم مرغ: 1 عدد روغن مایع: 40 میلی لیتر وانیل: به مقدار لازم دارچین: 1 قاشق ...
کاپ کیک موس شکلات
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم پودر کاکائو..................50 گرم آرد ................ 175 گرم نمک .............. 1پینچ بیکینگ سودا ................ یک دوم قاشق چایخوری شکر دانه ریز.................170 گرم کرة نرم شده ............... 175 گرم تخم مرغ .............. 2 عدد درشت اسانس ...
طرز تهیه کلم بروکلی پفکی سوخاری
در مطلب زیر طرز تهیه اسنک کلم بروکلی پفکی سوخاری را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم کلم بروکلی: 1 بوته شیر: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ: 1 عدد آرد سفید: 1 لیوان دسته دار فرانسوی بیکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1/2 قاشق چای خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری روغن سرخ کردنی: به مقدار ...
آموزش آشپزی / قیمه نثار
رو جدا سرو میکنم. طرز تهیه ته دیگ ماستی برای دو کفگیر پر برنج ,2 عدد تخم مرغ که یکیش فقط زرده باشه دومیش کامل، 2ق غذا خوری پر ماست خامه ای یا معمولی، زعفرون غلیظ ، کمی روغن مایع، کمی هم گلاب و عرق هل میریزم و خوب باهم مخلوط میکنم. ته یه قابلمه رو کمی روغن میریزم و از برنج ماستی تهش می ریزم و با پشت قاشق پهن وصافش میکنم ودر اخر مابقی برنج سفید رو روش میریزم. میگذارم با ...