سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه استانبولی با سبزیجات معطر
پلوهای خوشمزه، استانبولی است که طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد. کافی است مواد لازم را فراهم کنید. بعد از یک ساعت غذا حاضر و آماده است. مواد لازم: برنج یک و نیم پیمانه نمک 4 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک قاشق ریحان تازه (خرد شده) 2 قاشق غذاخوری آنغوزه یک چهارم قاشق چای خوری گوجه فرنگی سفت (ریز خرد شده) یک و نیم پیمانه ...
طرز تهیه خورش مرغ مکزیکی خوشمزه و ساده
با ما همراه باشید تا با طرز تهیه خورش مرغ مکزیکی آشنا شوید. مواد لازم سینه مرغ چهار عدد روغن زیتون یک قاشق غذاخوری پیاز یک عدد فلفل قرمز دو عدد رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری کنسرو گوجه فرنگی 800 گرم کینوا 140 گرم قرص عصاره مرغ دو عدد لوبیا سفید 400 گرم گشنیز یک دسته آب لیمو یک عدد لیمو شکر یک قاشق غذاخوری ...
آبگوشت دیزی خانگی و سنتی، بدون زودپز
لذیذ در 5 مرحله ساده را بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر مخلوط نخود لوبیای سفید: 1 لیوان دسته دار فرانسوی گوشت گوسفند چرب با استخوان: نیم کیلو گوجه فرنگی: 3 عدد سیب زمینی تقریبا کوچک: 5 عدد پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه فلفل سبز: 3 عدد نمک، فلفل و آبلیمو: به مقدار لازم طرز تهیه قبل از آشنایی با طرز تهیه آبگوشت دیزی خانگی، برای اینکه نفخ حبوبات گرفته شود، به مدت 24 ...
طرز تهیه املت پیاز، خوشمزه و متفاوت
خوشمزه و عالی تهیه کنید. حتی می توانید برای اینکه طعم املت بهتر شود از سبزی های معطر استفاده کنید ولی دقت کنید در استفاده از آن زیاده روی نکنید. مواد لازم روغن زیتون: 2 قاشق سوپخوری پیاز (خلال شده): 4 عدد بزرگ سیر (خرد شده): یک قاشق سوپخوری پونه (خرد شده): 2 قاشق سوپخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم آب: 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ ...
آموزش خوشمزه ترین سس های خانگی
. می توانید آن را از سوپر مارکت های خاص تهیه کنید ، اما اگر خودتان آن را به روش ما درست کنید چیز دیگری است. مواد لازم گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده 300 گرم سس گوجه فرنگی 70 گرم پوره گوجه فرنگی 60 گرم نصف فلفل دلمه ای سبز ریز خرد شده 2 حبه سیر 1 فلفل سبز تند نازک برش خورده 1 قاشق چایخوری پودر چیلی کمی ...
طرز تهیه کباب علی نازیک ترکیه ای لذیذ
...> کره: 100 گرم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان کافی طرز تهیه کباب ترکی علی نازیک (روش اول) برای درست کردن کباب ترکی عالی نازیک هر دو پیاز را رنده کنید. آب اضافی پیاز را بگیرید. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به مخلوط بیفزایید. جعفری را کاملا ریز خرد و ساطوری کرده و به همراه آرد، به گوشت اضافه کنید. مواد را به خوبی ورز دهید تا یکدست شود ...
طرز تهیه سالاد نودل و پنیر با سبزیجات
به گزارش ایلنا، نودل یک غذای ساده و در عین حال لذیذ و خوشمزه است که شباهت زیادی به ماکارونی دارد؛ اما بافت آن بسیار لطیف تر است و به صورت نیمه آماده به فروش می رسد. به همین دلیل درست کردن آن نیز بسیار سریع تر از ماکارونی است. درست کردن نودل نیاز به پختن یا دم کردن ندارد. تنها لازم است که یک بسته نودل آماده را باز کنید و آن را داخل آب جوش بیندازید. سپس مقداری سبزیجات، گوشت یا مرغ به آن اضافه کنید ...
طرز تهیه هوموس لوبیا قرمز خوشمزه
قرمز از دانه کنجد، روغن زیتون و پودر فلفل سیاه نیز استفاده کنید. مواد لازم لوبیا قرمز: 1 لیوان نخود: 1 لیوان سیر: 2 حبه جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری آب لیمو: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پودر زیره: نصف قاشق چایخوری روغن کنجد: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا لوبیا قرمز ...
خورش نعنا، جعفری و گوجه فرنگی
منیژه غفوری: مواد لازم برای 6-8 نفر روغن مخصوص سرخ کردن.................. 4 قاشق سوپخوری نعنای خرد کرده............... 200 گرم جعفری خرد کرده.............. 400 گرم پیاز سرخکرده............... 3 قاشق سوپخوری زردچوبه............... 1 قاشق چایخوری مغز ران یا سردست گوساله خرد کرده................500 گرم نمک و فلفل ...
طرز تهیه کرپ رول مرغ و اسفناج
......2 قاشق چای خوری گوشت مرغ، چرخ کرده....300 گرم سفیده تخم مرغ، کمی زده شده......1 عدد تخم گشنیز ساییده شده.......1 قاشق چای خوری سیر پوره شده......1 حبه چهار ادویه..... یک چهارم قاشق چای خوری آرد نان خشک (آرد سوخاری) ...... تا 1 پیمانه نمک و فلفل سیاه تازه ساییده شده.... به مقدار لازم مواد لازم جهت مونتاژ: ...
طرز تهیه سوپ بادام زمینی، خوشمزه و مقوی
سوپ بادام زمینی را می توان به دلیل سبک بودن و هضم راحت آن علاوه بر وعده ناهار، در وعده شام نیز میل نمود. سوپ بادام زمینی به دلیل طعم خاص بادام زمینی مورد پسند افراد بسیاری می باشد. مواد لازم سیر : 4 حبه پیاز بزرگ : 1 عدد هویج : 2 عدد روغن نباتی(با اضافه مقدار بیشتری جهت سرخ کردن سیب زمینی ها) : 2-3 قاشق غذاخوری گوشت دنده گاوی : 340 گرم ...
حلیم بادمجان خوشمزه + طرز پخت
...> پیاز: 3 عدد مراحل ابتدا 1 پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه مقداری روغن در یک تابه تفت می دهیم تا پیاز نرم شود. سپس مقداری زردچوبه به پیاز اضافه می کنیم و تفت دادن را ادامه می دهیم تا زردچوبه و پیاز به خوبی مخلوط شوند. گوشت را به قطعات کوچک تقسیم می کنیم و به تابه اضافه می کنیم. تفت دادن گوشت را ادامه می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند و ...
طرز تهیه کتلت نودل خوشمزه با پنیر پیتزا
طرز تهیه کوکو نودل یا کتلت نودل خوشمزه با پنیر پیتزا را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم سبزیجات تازه؛ هویج، لوبیا، کلم، ذرت: از هر کدام 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد پنیر پیتزا: به دلخواه قارچ: به دلخواه جعفری: به دلخواه رشته فرنگی: 1 لیوان فرانسوی دسته دار سیب زمینی: 1 عدد آرد ذرت: 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه همبرگر سبزیجات، غذای خوشمزه خانگی
رنده شده: نصف قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا سیب زمینی ها و پیاز را پوست کرده و بشویید. سپس آن ها را با رنده ریز آماده کنید. هویج را نیز آماده و رنده کنید. سپس مواد تره فرنگی، کرفس و جعفری خرد شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. در آخر تخم مرغ، آرد سوخاری، سیر رنده شده و ادویه ها را اضافه و مواد ...
طرز تهیه دمپختک با ماش لذیذ
در مطلب زیر طرز تهیه دمپختک با ماش لذیذ را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم گوجه فرنگی کوچک: 1 عدد گوشت گوسفندی با استخوان: 40 گرم به متوسط: 1⁄4 عدد هویج: 1 عدد پیاز کوچک: 1 عدد برنج: نصف پیمانه ماش: 150 گرم روغن: یک قاشق غذا خوری ادیوه پلویی: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم مراحل ...
طرز تهیه ساندویچ مونت کریستو لذیذ
ساندویج فرانسوی استفاده کنید. ساندویچ مونت کریستو را می توانید برای وعده شام و یا عصرانه طبخ کرده و سرو کنید. مواد لازم ژامبون مرغ: 200 گرم نان تست: 8 عدد تخم مرغ: 2 عدد پنیر گودا رنده شده: 200 گرم کره: 4 قاشق غذاخوری شیر: 4 قاشق غذاخوری سس مایونز: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پاپریکا: به مقدار لازم مراحل ابتدا ...
طبخ “جوجه ترش” شمالی با فوت کوزه گری
... زعفران دم کرده1 قاشق غذاخوری روغن مایع2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی برای تهیه جوجه ترش شمالی ابتدا سینه های مرغ را می شوییم، سپس روی تخته آشپزخانه قرار می دهیم و به صورت مربع یا مستطیل های متوسط مانند جوجه کباب خرد می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه پیاز را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم و به کاسه حاوی گوشت مرغ اضافه می ...
طرز تهیه شیرین پلو خوشمزه
.... اگر تهیه خلال پسته و بادام برای شما هزینه بر است می توانید فقط برای تزئین از آنها استفاده کنید تا ظاهر غذا زیبا و دلپسند شود. مواد لازم برنج:1 کیلو مرغ: 1 عدد متوسط خلال بادام: 100 گرم خلال پسته: 50 گرم خلال نارنج یا پرتقال: نیم کیلو شکر: یک کیلو زعفران ساییده: یک قاشق روغن: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم نمک ...
طرز تهیه املت ژامبون و پنیر
یا خیلی از ماها نمی دانیم در وعده صبحانه جز پنیر و نیمرو چی درست کنیم با کمی خلاقیت و در نظر گرفتن سلیقه و ذائقه هر نفر می توانید به راحتی یک صبحانه خوشمزه برای آنها تهیه کنید همچنین این املت را می توانید به منو کافه ها و صبحانه سراها اضافه کنید زیرا بسیار خوشمزه و پر طرفدار است. مواد لازم برای تهیه املت ژامبون با پنیر تخم مرغ 3 عدد ژامبون یا کالباس 4 ورقه گوجه فرنگی 1 عدد ...
طرز تهیه همبرگر کینوا، غذای گیاهی خوشمزه
در این مطلب طرز تهیه برگر کینوا وگان را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم کینوا: 1 لیوان دسته دار فرانسوی هویج: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد پودر سوخاری: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم سیر رنده شده: 2 حبه مراحل تهیه در مرحله اول از طرز تهیه همبرگر دست ساز کینوا ...
طرز تهیه اسپاگتی با کوفته قلقلی مرغ خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه اسپاگتی با کوفته قلقلی مرغ خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم اسپاگتی: 200 گرم مرغ چرخ کرده: 400 گرم پیاز: 1 عدد گوجه فرنگی: 4 عدد آب مرغ: 1 لیوان دسته دار فرانسوی پنیر پارمزان: 4 قاشق غذاخوری سس خردل: 1 قاشق غذاخوری سس کچاپ: 1 قاشق غذاخوری پودر آویشن ...
املت لذیذ با ژامبون و پنیر چدار
به گزارش ایلنا، آیا تمایل دارید طرز تهیه یک نوع املت خوشمزه را بیاموزید. امروز قصد داریم طرز تهیه املت ژامبون و پنیرچدار را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ: 4 عدد نمک: یک هشتم قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک هشتم قاشق چایخوری کره: 2 قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای سبز: دوسوم پیمانه فلفل دلمه ای قرمز: دوسوم ...
آموزش آشپزی / کباب نگینی تابه ای
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، کباب نگینی یکی از انواع کباب ها است که از مخلوط گوشت قرمز و مرغ تهیه می شود و با این دستور شما از رستوران رفتن بی نیاز می شوید و می توانید به راحتی در منزل کباب تهیه کنید. این کباب ها به دلیل زیبایی و طعم خوبی که دارند، می توان در مهمانی ها یا جشن های تولد سرو نمود. مواد لازم: گوشت گوسفندی و گوساله 300 گرم پیاز 2 عدد ...
طرز تهیه نخود آب؛ مقوی و خوش طعم
...: نخودآب، نخوداب یا نخود آب یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه جنوب کشور است. یکی از مشخصه های نخودآب میزان آب زیاد در این غذا است. این غذا ترکیبی از نخود، گوشت و آب نسبتاً زیاد است. نخودآب به دو روش با گوشت و بدون گوشت تهیه می شود که ما در ایرنا زندگی طرز تهیه آن را بدون گوشت آموزش میدهیم. مواد لازم برای تهیه نخودآب: نخود: نیم کیلوگرم پیاز کوچک: 1 عدد نمک: به مقدار لازم ...
شوربا؛ غذایی برای تقویت دستگاه ایمنی بدن
... مواد لازم برای تهیه شوربا: گوشت چرخکرده 300 - 400 گرم برنج نیم دانه 1 پیمانه 1 نفره پیاز 1 عدد شوید خشک یا تازه به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار کم طرز تهیه شوربا: ابتدا برنج را بشویید و با آب بگذارید بپزد. در همین حین گوشت چرخ کرده را با یک پیاز داخل مخلوط کن مخلوط کنید. هنگامی که برنج کمی پخت به آن شوید خشک یا تازه خرد شده را اضافه ...
طرز تهیه توپک سوخاری ایتالیایی خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه توپک برنج سوخاری ایتالیایی را باری شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم تخم مرغ: 5 عدد برنج پخته: 4 پیمانه آرد سوخاری: 2 پیمانه پنیر پارمسان: 1 پیمانه پنیر موزارلا: به مقدار لازم جعفری خردشده: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم هر پیمانه معادل 1 لیوان فرانسوی دسته دار ...
طرز تهیه اشکنه تخم مرغ
می شود نوع دیگری از همین غذا در سیستان و بلوچستان تهیه میشود که سبزیجاتی که در آن ریخته می شود متفاوت است و گرنه مواد اصلی آن نیز همانند این غذا می باشد. مواد لازم تخم مرغ: 2 عدد سیب زمینی بزرگ: 1 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد روغن: 1 قاشق غذاخوری گوجه: 2 عدد آب: 2 لیوان نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم رب: به مقدار لازم شنبلیله ...
طرز تهیه 2 نوع غذای رژیمی با مرغ
: 1 عدد روغن زیتون: به میزان لازم فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم طرز تهیه سینه مرغ را بکوبید تا پهن شود و رویش کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. میتواید از سبزیجات خشک معطر به دلخواه خودتان روی مرغ بزنید. کف تابه را روغن بمالید و مرغ را در آن قرار دهید. شعله را کم کرده اجازه دهید مرغ 1 دقیقه بپزد. مرغ را برگردانید و صبر کنید ...
چگونه جوجه را طعم دار کنیم؟ | طرز تهیه جوجه کباب با 2 طعم مختلف
دل خواه پیاز 1 عدد متوسط روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری چوب جوجه چینی به مقدار لازم در اولین گام بعد از شستن مرغ ها با آب سرد، به سراغ طعم دار کردن مرغ ها می رویم. آب لیمو، زعفران، فلفل، روغن زیتون را به گوشت ها اضافه می کنیم و خوب به هم می زنیم. انواع و اقسام دستورات برای مواد طعم دهنده جوجه کباب وجود دارد که قطعا با ذائقه شما نیز رابطه مستقیم دارند. اما طعمی که غذای امروز ...
سوپ خامه ای مرغ
مواد لازم برای 4 نفر کره................ 4 قاشق سوپخوری پیاز بزرگ خرد کرده .................. 1 عدد مرغ پخته................ 300 گرم عصاره مرغ............... 1 پیمانه (600 میلی لیتر) گشنیز تازه خرد کرده................. 1 قاشق سوپخوری خامه پر چرب.................. 150 میلی لیتر نمک و فلفل................. به میزان لازم ...