خانه
2 طرز تهیه کوکو سبزی ساده و خوشمزه در فر و ماهیتابه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چیکن بُوربن
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم سیر له کرده..................... 2 حبه کره و روغن................... به میزان لازم سینه مرغ خرد کرده.................. 1 عدد نمک و فلفل............... به میزان لازم شکر قهوه ای............ 1 قاشق سوپخوری زنجفیل تازه ..................یک ونیم قاشق چایخوری سس کچاپ ...
5 ماده خوراکی که دیگر نباید دور بریزید!
استفاده از آن می توانید عطر خوبی به سالاد سفره تان بدهید. 4. استخوان مرغ و بوقلمون آیا بعد از پختن مرغ یا بوقلمون استخوان ها را دور می ریزید؟ می توانید از آن ها برای تهیه آب مرغ استفاده کنید. به طوری که حدود 4 ساعت آن ها را با پیاز، کرفس و هویج بجوشانید و سپس از آن در سوپ استفاده کنید. حتی می توانید آن را در فریزر نگهداری کنید و بعداً استفاده کنید. 5. نان بیات نان کهنه (و نه کپک زده!) را می توان با غذاساز آسیاب کرد و به عنوان آرد سوخاری از آن استفاده کرد؛ همچنین می توان با پختن آن با روغن و قراردادن در فر کروتون خانگی درست کرد. ...
بر طرف شدن سریع عفونت دندان با چند معجون جادویی
حاوی روغن اساسی به نام بنزیل سدیم است که بسیار ضد باکتری است، باعث کاهش التهاب می شود و به طور موثر درد دندان را کاهش می دهد. دو روش برای استفاده از پاپر وجود دارد: روش 1:برگ پاپر: پنج برگ پاپر را بشویید . عصاره برگ را گرفته و در یک کاسه بریزید و یک قاشق نمک به آن اضافه کرده و هم بزنید. خمیر را برای آب خالص فیلتر کنید روش 2:ریشه پاپر: ...
کباب شهزاده ترک + طرز تهیه
مقدار لازم رب..... 1 قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی.... 2 عدد روغن برای سرخ کردن..... به مقدار لازم روش تهیه گوشت را بپزید. بادنجان ها را راه راه پوست کنده و مکعبی خرد کنید، سپس 15 دقیقه در آب نمک بگذارید تا تلخی آن ها گرفته شود و بعد با دستمال آشپزخانه خشک کرده و سرخ کنید. بادنجان های سرخ شده را کف ظرف پیرکس پهن کنید. در ماهی تابه 3 قاشق سوپ خوری روغن ...
بهترین روش پخت کتلت گوشت سنتی ترد و لذیذ
آموزش آشپزی ایرانی: بعضی ها کتلت را با سیب زمینی پخته می پزند، اما سیب زمینی خام رنده شده بافت ترد بهتری به کتلت می دهد و بعد از سرخ شدن طعم آن را خوشمزه تر می کند. طرز تهیه کتلت گوشت ما بسیار ساده است و همه می توانند با استفاده از آن یک کتلت خوشمزه در خانه درست کنند. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم سیب زمینی: هفت عدد تخم مرغ: چهار عدد ...
کتلت کینوا
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم کینوا قرمز یا سفید...................1پیمانه (200گرم) آب..................250 میلی لیتر سیب زمینی پخته و رنده کرده..................2 عدد متوسط تخم مرغ..................3 عدد اسفناج خرد کرده................ 150 گرم پنیر فتا.................150 گرم سبزی معطر: ریحان ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: چهارمحال و بختیاری
فرد دارد. مواد لازم برای چهار نفر فیله گوسفند: 300 گرم مرغ: 300 گرم پیاز: یک عدد فلفل دلمه سبز: یک عدد لیمو ترش: یک عدد زعفران: یک قاشق سوپ خوری کره: 50 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سس سویا: 2 قاشق غذاخوری برنج یا نان: برای سرو گوجه فرنگی کبابی و ریحان تازه: برای سرو طرز تهیه فیله گوشت و مرغ را بشویید و آن ها را پس از ...
طرز تهیه خرما پلو
رما پلو یکی از غذاهای سنتی اهواز است که وجود خرما در آن باعث شده یک غذای مقوی باشد. برای داشتن خرما پلو مجلسی می توانید از زعفران ، خلال پسته و خلال بادام ، زرشک و تزئین خرما برای روی برنج استفاده کنید. خرما پلو را می توان با گوشت چرخ کرده و گوشت مرغ درست کرد یا خرما پلو بدون گوشت تهیه کرد که در همه موارد بسیار خوشمزه است. خرما پلو بدون گوشت و با شیر مواد لازم خرما پلو بدون گوشت و با ...
طرز تهیه نان پنجره ای خانگی
...> نشاسته نصف پیمانه تخم مرغ 3 عدد وانیل نصف قاشق چایخوری پودر قند نصف پیمانه گلاب 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: برای تهیه این شیرینی ابتدا نشاسته را به همراه شیر و گلاب داخل یک کاسه مناسب بریزید و خوب مخلوط کنیدتا کاملا یکدست شوند، سپس تخم مرغ ها را یک به یک به کاسه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند. در مرحله ی بعدی وانیل را هم اضافه کنید ...
طرز تهیه کباب مرغ با سس مخصوص
که مرغ ها در حال استراحت هستند، سس را تهیه کنید برای این کار تمام مواد گفته شده سس را داخل کاسه ریخته و 2 الی 3 قاشق غذا خوری آب به آن اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسد و کنار بگذارید. تابه گریل را با کمی روغن چرب کنید و روی حرارت قرار دهید و بعد مرغ ها را از مواد مرینت جدا کنید و داخل آبکش بگذارید تا سس اضافی آن خارج شود سپس به سیخ های چوبی بزنید و داخل تابه گریل آن ها را بپزید تا پخته و نرم شوند و یا می توانید داخل فر قرار دهید و با دمای 165 درجه به مدت 20 دقیقه پخته شوند و همان طور که مرغ ها داغ هستند با سس مخصوص سرو کنید. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه فته بادمجان
مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس مخصوص ماست 6 قاشق غذا خوری آب لیموترش تازه 6 قاشق سوپ خوری ارده سفید 3 قاشق سوپ خوری روغن زیتون 3 الی 4 قاشق سوپ خوری سیر 2 عدد نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: برای شروع بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی درشت خرد کنید سپس داخل یک کاسه آب و نمک قرار ...
طرز تهیه کته گوشت ساده و خوشمزه
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، کته گوشت غذایی لذیذ و خوشمزه است که شما به دلخواه می توانید از گوشت گوساله یا گوسفندی برای تهیه این کته استفاده کنید. اگر طعم گوشت را دوست ندارید از مرغ استفاده کنید بهتر است در تهیه کته ها از برنج ایرانی و یا کمی برنج دودی استفاده کنید تا عطر و بوی بیشتری داشته باشد. مواد لازم گوشت گوسفندی 400 گرم هویج 2 عدد زرشک 100 ...
طرز تهیه سوپ پوره سیب زمینی، مناسب روز های شهریور
به گزارش مشهد فوری ، سوپ سیب زمینی یک سوپ خوشمزه و عالی است که تهیه آن بسیار ساده و آسان است. این سوپ بسیار مقوی است و برای بچه ها و کسانی که شیر دوست دارند خیلی خوب و عالی است. مواد لازم کره یا روغن: یک چهارم قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: یک عدد متوسط سیب زمینی: 3 تا 4 عدد متوسط سیر خرد شده: 5 حبه پودر آویشن: یک چهارم قاشق چای خوری ...
طرز تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی آسان و لذیذ
روغن نباتی: 3 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده گاو: 1 کیلوگرم سس یا رب گوحه فرنگی: 250 گرم سیب زمینی: 3 عدد هویج متوسط: 3 عدد فلفل هالوپینو: 1 عدد زیره آسیاب شده: نصف قاشق غذاخوری برگ بو: 1 عدد نمک و فلفل سیاه آسیاب شده: به مقدار لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه خوراک پیکادیلو ...
ماسک هایی که لازم است برای آبرسانی بهتر به پوست استفاده کنید
.... سپس با آب گرم بشویید. ماسک مرطوب کننده زرده تخم مرغ سفیده تخم مرغ برای حذف چربی اضافه پوست و پیشگیری از جوش و آکنه مفید است اما زرده تخم مرغ خاصیت معکوس دارد. زرده ی تخم مرغ غنی از چربی های مرطوب کننده است که پوست خشک را آبرسانی و تغذیه می کنند. شما به زرده یک عدد تخم مرغ و یک قاشق چای خوری عسل نیاز دارید. این دو مواد را با هم خوب ترکیب کنید تا خمیری یکدست ...
طرز تهیه کیک باقلوا خوشمزه
.... برای تهیه این کیک علاوه بر مقدار آردی که در قسمت مواد اولیه گفته شده است می توانید یک قاشق غذاخوری دیگر نیز اضافه کنید تا کیک دارای بافت منسجم تری بشود. مواد لازم مواد لازم برای تهیه کیک: آرد سفید:1 و 1/4 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد شکر: 3/4 پیمانه روغن مایع: 1/4 پیمانه بکینگ پودر: 1/2 قاشق چایخوری هل سائیده شده:1 و 1/2 قاشق چایخوری وانیل: 1 ...
آموزش شیرینی پزی / پای مرنگ لیمو
بپزید و مرتباً هم بزنید تا زمانی که مخلوط غلیظ شوند. غلظت آن باید تا حدی باشد که پشت قاشق را بپوشاند. مراحل تهیه ی پای مرنگ لیمو, مراحل پخت پای مرنگ لیمو, طرز تهیه ی شیرینی پای مرنگ لیمو مواد را با هم مخلوط کنید و روی گاز قرار بدهید در یک کاسه کوچک، زرده های تخم مرغ خود را هم بزنید و به آرامی مقداری از مخلوط داغ را اضافه کنید، و تمام مدت آن را مخلوط کنید. مخلوط تخم ...
طرز تهیه کوکو ریواس متفاوت
...: 1 عدد تخم مرغ: 2 عدد آرد نخود: 2 قاشق غذاخوری سبزیجات محلی: 2 قاشق غذاخوری سویا: 2 قاشق غذاخوری مغز گردو: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم مراحل ابتدا سیب زمینی و پیاز را رنده کرده با گل ریواس و سبزیجات محلی خرد شده مخلوط می کنیم تخم مرغ و گردو خرد شده را به مواد بالا اضافه می کنیم . سپس سویا ، ادویه و آرد نخود را اضافه و مخلوط به دست آمده را در روغن سرخ می کنیم. منبع: غذالند ...
طرز تهیه پنکیک ردولوت خوشمزه و لذیذ
مواد لازم آرد: 1 لیوان دسته دار فرانسوی شکر: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی شیر: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی روغن مایع: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ: 1 عدد سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوری وانیل: 1/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1/3 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه اشکنه آلو خوشمزه
...: در صورت تمایل نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم (ترجیحا 2 قاشق غذاخوری) مراحل آلو را خیس کرده و اجازه می دهیم چند ساعت خیس بخورد.پس از چند ساعت هسته های آنها را جدا می کنیم. پیاز و ادویه ها را در روغن سرخ می کنیم و آن را به آب آلو اضافه می کنیم و به مقدار لازم آب اضافه می کنیم و می ...
آموزش آشپزی / نرگسی اسفناج
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، نرگسی غذای خوشمزه که از تخم مرغ و اسفناج تشکیل می شود و بسیار شبیه املت اسفناج است. مواد لازم: آب یک پیمانه گشنیز ساطورشده یک چهارم پیمانه نمک، زردچوبه و فلفل سیاه و آب نارنج به اندازه نیاز قارچ 250 گرم گوشت چرخ کرده 250 گرم کره پنجاه گرم سیر 4 حبه تخم مرغ 1 عدد سیر سبز 4 ساقه ...
طرز تهیه اشکنه، غذای آسان و خوشمزه
اشکنه از آن غذاهای راحت و سریع است که در کم ترین زمان ممکن می توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. پس اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، نگران نباشید. مواد لازم برای تهیه اشکنه: تخم مرغ: 4 عدد پیاز: 1 عدد درشت آرد: 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت اشکنه: 1. پیازها را بشویید ...
طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی و خوشمزه
ها اضافه کنید. (یک از روش های مختلف استفاده از کشک را می توانید انتخاب کنید) در این مرحله از طرز تهیه کشک بادمجان ، به همراه کشک، گردوی پودر شده را اضافه کنید. این کار باعث می شود، گردوها به حد کافی فرصت داشته باشند تا روغن پس بدهند. همچنین می توانید گردوها را بعد از پختن کامل بادمجان ها هم اضافه کنید. اگر مقدارکمی زردچوبه اضافه کنید، مواد داخل قابلمه از حالت سفیدی خارج می ...
طرز تهیه ماهی سوخاری خوشمزه در فر و تابه
در مطلب زیر طرز تهیه ماهی سوخاری رستورانی پفکی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم فیله ماهی: 5 تکه متوسط تخم مرغ: 2 عدد آرد سوخاری: 1 لیوان دسته دار فرانسوی آبلیمو تازه: 3 قاشق غذاخوری سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری سس سویا: 3 قاشق غذاخوری فلفل: به میزان لازم نمک: کمی (در صورت لزوم) ...
طرز تهیه بلدرچین مجلسی به روش های مختلف و لذیذ
: 1/4 لیوان فرانسوی دسته دار روغن: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای شروع طرز تهیه بلدرچین مجلسی سوخاری رستورانی به سبک آسیایی در فر ابتدا باید همه مواد به جز بلدرچین و روغن را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید. سپس مواد ترکیب شده را داخل یک کیسه پلاستیکی ضخیم بریزید. بعد بلدرچین را به مواد اضافه کنید و درب آن را ببندید و برای 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. چند بار مواد را ...
طرز تهیه مرحله به مرحله پیراشکی مرغ و اسفناج
چایخوری مواد لازم برای داخل پیراشکی اسفناج: حدود 300 گرم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری قارچ: 200 گرم مرغ پخته شده و خرد شده: 2 لیوان فرانسوی دسته دار پنیر موزارلا: 200 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 3/4 لیوان فرانسوی دسته دار نمک: 1/4 قاشق چایخوری فلفل: به مقدار لازم ادویه دلخواه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه کیک موز راحت و خوشمزه
طرز تهیه این کیک همانند کیک ساده است با این تفاوت که می توانید در طبخ آن از موز نیز استفاده کنید. بافت این کیک بسیار نرم و لطیف است و تا حدودی می توان گفت که شبیه کیک خیس است. در این کیک علاوه بر موز از مواد دیگری همچون گردو و یا دارچین نیز می توانید استفاده کنید. مواد لازم موز: 3 عدد آرد: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد کره: 125 گرم ...
پاستای سوسیس دودی با سس ایتالیایی+طرز تهیه
سوسیس ها اضافه می کنیم. بعد از آن پاستای آبکش شده را اضافه می کنیم و به آرامی مخلوط می کنیم تا سس به طور کامل پاستا را بپوشاند. در ادامه سطح پاستا را با پنیر رنده شده می پوشانیم. سپس در تابه را می بندیم تا با حرارت ملایم روی گاز، پنیر ها آب شود. می توان مواد را داخل فر 180 درجه سانتی گراد به مدت ده دقیقه قرار داد تا پنیر آب شود. در پایان پاستا سوسیس دودی را در ظرف مناسب سرو می کنیم. منبع: چی شی منبع:تابناک با تو انتهای پیام/ قم پرس منتظر دریافت اخبار و پیام های هموطنان عزیز می باشد. ...
طرز تهیه خورشت فسنجان، ترش و ملس و شیرین
فسنجان را هم می توانید شیرین درست کنید هم ترش؛ همه چیز بستگی به سلیقه و ذائقه شما دارد. مواد لازم برای تهیه خورشت فسنجان: مغز گردو: 300 گرم مرغ: 4 تکه پیاز: دو عدد متوسط رب انار: 1 ق غ آب: 8 لیوان رب گوجه: 1 ق غ (به دلخواه) زغفران دم کرده: نصف استکان نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار کافی شکر: در صورت تمایل 2-3 قاشق طرز تهیه و دستور پخت خورشت فسنجان: 1. در مرحله اول گردوها را ...
