بالشتک کوچک مغزدار ایتالیایی به نام راویولی + فیلم
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه 8 غذای خوشمزه با روغن زیتون
تهیه اسپاگتی با سس روغن زیتون، فلفل قرمز و سیر مواد لازم اسپاگتی: 400 گرم روغن زیتون فرابکر: 200 میلی لیتر سیر: 3 حبه فلفل قرمز: 1 عدد جعفری خرد شده: نصف لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه مرحله اول؛ آماده کردن اسپاگتی در اولین مرحله از طرز تهیه اسپاگتی با روغن زیتون، سیر و فلفل قرمز باید مقداری آب جوش ...
طرز تهیه خورش نازخاتون
مواد لازم: بادمجان کوچک و قلمی: یک کیلو گوشت بدون استخوان: 800 گرم نعنا و جعفری و کمی اسفناج: 500 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم پیاز: یک عدد آبغوره: یک فنجان روغن: به میزان طرز تهیه: 1. ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید. 2. گوشت را به تکه های یکسان خرد کنید و با پیاز تفت دهید. 3. سه لیوان آب ...
دلمه سبزیجات؛ یک وعده جذاب پاییزی
مواد لازم برای تهیه دلمه سبزیجات: بادمجان دلمه ای: 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد گوجه فرنگی درشت: 2 عدد پیاز خرد شده: 1 عدد روغن: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری لپه پخته: 1/2 پیمانه برنج: 1 پیمانه تره، جعفری، شوید، ریحان، مرزه و ترخون: 6 قاشق غذا خوری طرز تهیه و دستور پخت دلمه سبزیجات: ...
طرز تهییه 20 غذای سریع و خوشمزه
: 200 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ مغز گردو خرد شده: 2 قاشق غذا خوری نعناع خشک شده: 2 قاشق غذا خوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم دستور تهیه کله جوش بدون گوشت (کله جوش اصفهانی): دز ابتدا پیاز را پوست بگیرید و بشویید و سپس آن را به صورت نگینی خرد کنید.در مرحله بعد یک تابه مناسب انتخاب کنید و درون آن کمی روغن مایع بریزید و بگذارید تا داغ شود. سپس پیازهای خرد شده را درون تابه ...
طرز تهیه حلقه های برشته سیب زمینی
امروز قصد داریم دستور تهیه حلقه های برشته سیب زمینی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم سیب زمینی 3 عدد درشت خامه 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) کره نرم یک چهارم پیمانه (حدود 60 گرم) پیاز سرخکرده 1 نصفه پیازچه خرد کرده 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم آرد حدود 100 گرم پودر سیر 2 ...
فاجیتا مکزیکی + طرز تهیه
امروز قصد داریم دستور تهیه فاجیتا مکزیکی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم مواد لازم برای 4 – 6 نفر سینه مرغ 500 گرم فیله گوساله 300 گرم پیاز خلالی خرد کرده یک عدد بزرگ گشنیز خرد کرده 50 گرم نمک و فلفل به میزان لازم پودر زیره سبز یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده یک عدد بزرگ فلفل دلمه ای ...
پاستا های خوشمزه با سس های هیجان انگیز
. سیر را در روغن تفت دهید و بعد پوره گوجه را به همراه نمک و فلفل به تابه بیفزایید. 3. به مواد داغ شده 250 گرم پنیر موتزارلای رنده شده و 1 ق چ رنده پوست لیمو افزوده و بعد از مخلوط شدن با مواد، تابه را از روی حرارت بردارید. سس را روی پاستا که به روش معمول پخته و آبکش کرده اید بریزید و غذا را بلافاصله سرو کنید. پاستا با سس چیکن آلفردو این سس را می توانید با پاستای پنه یا ...
آموزش یک غذای ایتالیایی/ تهیه ماکارونی کربونارا
مواد لازم برای 4 نفر: ماکارونی= 400 گرم (به ازای هر نفر 100 گرم) گوشت گاو= 200 گرم تخم مرغ= 4 عدد (به ازای هر نفر 1 عدد) پنیر پارمزان یا پکورینو =4 قاشق غذاخوری کره= 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون= به مقدار لازم نمک و فلفل=به مقدار لازم طرز تهیه ماکارونی کربونارا طرز تهیه ماکارونی کربونارا - غذای ایتالیایی یک قابلمه آب بگذارید بجوشد ...
خوراک قارچ و بادمجان، شامی سریع و آسان
مواد لازم قارچ 400 گرم بادمجان 2 عدد فلفل دلمه رنگی 2 عدد پیاز 1 عدد سیب زمینی 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آبلیمو 1.5 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه نمک، فلفل سیاه، آویشن، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خوراک قارچ و بادمجان مرحله اول ابتدا بادمجان ها را با پوست و یا بدون پوست به شکل دلخواه خرد کنید و 20 دقیقه ...
با چند مدل غذای نونی سریع پز آشنا شوید / چند مدل کوکو
عدد پیاز متوسط: یک عدد سبزی شنبلیله: یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری: یک قاشق غذاخوری کنجد: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمز، پودر سیر یا پیاز، ادویه: به مقدار دلخواه روغن مایع: به مقدار لازم دستور پخت کوکو سیب زمینی خام برای درست کردن این کوکو باید سیب زمینی ها را پوست کنده و با رنده ریز رنده کنید و بعد باید پیاز ها را هم با رنده ریز داخل سیب زمینی ...
طرز تهیه شیرینی رینگ آجیلی
دقیقه زمان پخت 15 دقیقه کره یا روغن صاف قنادی 75 گرم آرد 125 گرم زرده تخم مرغ یک عدد پودر شکر 45 گرم شیر خشک 5 گرم وانیل مقدار کمی مواد رویه شیر عسل 80 گرم کره 15 گرم شکر یک قاشق غذاخوری چیپس شکلات نسوز به مقدار لازم مغز گردو، بادام و پسته از هر کدام 1/4 پیمانه ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه بادمجان کباب گیلانی
در میان میگذاریم. برای 4 نفر زمان آماده سازی 20 دقیقه زمان پخت 120 دقیقه گردو 1 پیمانه پیاز 1 عدد بادمجان 5 عدد رب انار ترش 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه نمک فلفل زردچوبه مقدار کافی جعفری 3 قاشق غذاخوری روغن مایع مقدار کافی بادمجان ها را شسته و پوست بگیرید. گرفتن سر ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوفته انار
فلفل قرمز و سیاه، پودر زیره، نمک به مقدار لازم روغن نسف پیمانه دانه های انار برای تزیین نصف پیمانه رب انار 3/4 پیمانه آب انار 1 پیمانه عسل یا شکر 1/4 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم پیاز، گردو، خرده نان، جعفری، ترخون، آب لیمو، زیره، نمک و فلفل ها، پودر زیره را با هم داخل غذاساز بریزید و خوب مخلوط کنید. گوشت چرخ کرده و تخم مرغ را ...
آموزش و نحوه درست کردن کلمبه
کلمپه ظاهری شبیه به کلوچه سیستان دارد با این تفاوت که درون آن مخلوطی از خرمای چرخ شده همراه با پودر هل و طعم دهنده های دیگر مثل میخک قرار می دهند. خرما، آرد گندم، گردو و روغن از مواد اصلی آن هستند. مواد لازم روغن جامد 250 گرم آرد 500 گرم بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری ماست 180 گرم زرده تخم مرغ دو عدد زعفران دم کرده 1/3 قاشق چایخوری طرز ...
طرز آماده کردن سالاد مرغ با پیازچه و کرفس
گوشت مرغ بدون استخوان 300 گرم ساقه کرفس خرد شده 2 قاشق غذاخوری پیاز یا پیازچه خرد شده 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 4 قاشق غذاخوری سس خردل یک قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری سیر 3 حبه پیاز کوچک 1 عدد لیمو ترش تازه 1 عدد چطور سالاد مرغ درست کنیم؟ اول باید مرغ رو ...
طرز تهیه پاستای بادمجان
مواد لازم برای 4 نفر پاستا 1 بسته گوشت چرخ کرده 250 گرم سیر 3 حبه بادمجان 2 عدد گوجه فرنگی 4 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری جعفری یک دسته کوچک پنیر پارمزان 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه پاستای بادمجان مرحله اول برای تهیه پاستای بادمجان خوشمزه ابتدا ...
طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با فلفل هالوپینو
مواد لازم یک عدد فلفل هالوپینو 60 گرم پنیر خامه ای نصف پیمانه پنیر چدار 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان نمک دو پیمانه آرد سفید دو عدد تخم مرغ همزده دو پیمانه پودر سوخاری یک پیمانه روغن سرخ کردنی سینه مرغ و فلفل هالوپینو طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با فلفل هالوپینو در یک کاسه متوسط، پنیر خامه ای، پنیر چدار و ...
طرز تهیه سس پستو سبز، با گوجه فرنگی و ریحان
مواد لازم سس پستو برگ ریحان 500 گرم پنیر پارمزان 150 گرم مغز گردو 100 گرم سیر 3 حبه روغن زیتون 1پیمانه آب لیمو ترش 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی دستور تهیه سس پستو مرحله اول ابتدا برگ های ریحان را جدا می کنیم و می شوییم، سپس داخل آبکش قرار می دهیم تا آب اضافی شان برود. در ادامه برگ های ریحان را به همراه پنیر پارمزان ...
سالاد یونانی، رنگارنگ و لذیذ
مواد لازم برای چهار نفر یک چهارم یک عدد پیاز قرمز و خلالی شده یک عدد لیمو ترش بزرگ 2 عدد گوجه فرنگی خردشده 2 عدد خیار متوسط خردشده یک عدد کاهوی کوچک خردشده دو سوم پیمانه زیتون بدون هسته 16 تکه پنیر فتا مواد لازم برای سس سالاد یونانی 2 قاشق غذاخوری سرکه انگور 2 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه یک حبه سیر پوست کنده و رنده شده ...
طرز تهیه و دانستنیهای برنج جولاف (JOLLOF RICE)
رب گوجه فرنگی 200 گرم پیاز قرمز 2 عدد متوسط سیر 4 حبه رنده شده آویشن تازه 1 قاشق چایخوری پونه کوهی 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای 1 عدد عصاره گوشت اختیاری نمک و فلفل به میزان لازم بیشتر بخوانید: برنج قهوه ای برنج سرخ شده هاوایی طرز تهیه پلو بخارای ازبکی ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر، غذایی کم کالری
مواد لازم بادمجان 6 عدد روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پیاز قرمز خردشده 2 عدد متوسط سیر ریز خردشده 4 حبه جعفری تازه و خردشده 3 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای سبز خردشده 1 عدد گوجه خردشده 4 عدد پودر زیره سبز یک قاشق چایخوری رب گوجه یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه طرز تهیه بادمجان شکم پر رژیمی مرحله اول ...
دستور پخت چند پلوی خوشمزه مخصوص پائیز
هسته 300 گرم مرغ بدون استخوان 300 گرم پیاز یک عدد متوسط شکر دو قاشق غذا خوری نمک ، زعفران ، روغن به مقدار لازم طرز تهیه: برنج رو از چند ساعت قبل در مقداری آب سرد و نمک خیس کنید . بعد طبق روش دم کردن پلو معمولی دم کنید و در همین حین مراحل زیر رو انجام بدید : تهیه پلو 1.مرغ رو جداگانه با یک عدد پیاز و کمی زدچوبه و فلفل ، با شعله کم و ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر | فوت و فن خوشمزه شدن این لازانیای ساده
...> مواد لازم لازانیا بدون فر لازانیا 2 بسته گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 3 عدد رب 3 قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی 1/2 پیمانه هویج 2 عدد (کوچک) فلفل دلمه ای سرخ کرده یک عدد قارچ سرخ کرده یک پیمانه آرد 1/5 قاشق غذاخوری کره 50 گرم شیر 1/5 لیوان پودر جوز هندی 1/4 قاشق چای ...
“دیپ سیب زمینی” و سیر یه ترکیب عالی و طعمی بی نظیر
مواد لازم برای دیپ سیب زمینی و سیر سیب زمینی:650 گرم سیر:2 حبه روغن زیتون:2/3 پیمانه سرکه سفید:2 قاشق غذاخوری آب لیموترش:1⁄2قاشق چایخوری زرده تخم مرغ:1 عدد فلفل سیاه:برای سرو کردن روغن زیتون:برای سرو کردن سیب زمینی ها را پوست بکنید و به شکل مکعب هایی به ضلع 5 سانتی متر خرد کنید. سپس سیب زمینی ها را داخل یک قابلمه کوچک قرار دهید و ...
تهیه یک قرمه سبزی خوشمزه با ادویه جادویی
...> ریحان خشک: 100 گرم شنبلیله خشک: 100 گرم پیازچه: 100 گرم فلفل سیاه: 200 گرم پودر دارچین: 200 گرم پودر زیره سبز: 200 گرم زردچوبه: 200 گرم همه این مواد را توی یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. پس از این که قرمه سبزی شما پخت و جا افتاد، قبل از اینکه اجاق را خاموش کنید یک قاشق غذاخوری از این ترکیب را به خورشت اضافه کنید و هم بزنید و بعد از پنج دقیقه خورشت ...
ساندویچ بروشتا / بروسکتا چیست ؟ و طرز آماده سازی سریع این خوشمزه
: 5 حبه متوسط ریحان تازه خرد شده: 1 لیوان دسته دار فرانسوی روغن زیتون: 5 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان: 3 قاشق سوپ خوری کره: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه مرحله اول: مواد ساندویچ بروشتا را آماده کنید در طرز تهیه ساندویچ بروشتا گوجه، ابتدا گوجه فرنگی ها را بشویید و به صورت نگینی ریز یا حلقه ...
آش شیرین گیلان + فیلم
شیرین گیلان به دلیل طعم ملس آن یک متفاوت است. در ادامه این را اورده ایم. به گزارش رکنا، برنامه تلویزیونی دستپخت با اجرای وحید حسینی، در قسمت آشپزشو روش تهیه آش شیرین گیلان را آموزش داد. نخود 1 پیمانه، لوبیا چیتی 1 پیمانه، قیسی 20 عدد، جعفری 100 گرم، گشنیز 100 گرم، اسنفاج 100 گرم، خالواش خشک 10 گرم، نعنا خشک 10 گرم، کشمش 100 گرم، کدو حلوایی 200 گرم، شکر به میزان لازم، آرد ...
طرز تهیه ساندویچ کراکت مرغ + فیلم
برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کراکت مرغ دعوت کرد. برای تهیه این ساندویچ خوش طعم احتیاج داریم به: مرغ پخته شده 200 گرم، هویج 2 عدد، پنیر پیتزا 150 گرم، زعفران به مقدار لازم، فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری، نمک به میزان لازم، تخم مرغ 1 عدد، پودر سوخاری به میزان لازم، آرد 100 گرم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کراکت مرغ را مشاهده می کنید. ...
این غذا مخصوص دورهمی های خودمانی است
: مواد لازم: یک عدد فلفل هالوپینو 60 گرم پنیر خامه ای نصف پیمانه پنیر چدار 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان نمک دو پیمانه آرد سفید دو عدد تخم مرغ همزده دو پیمانه پودر سوخاری یک پیمانه روغن سرخ کردنی طرز تهیه: 1- در یک کاسه متوسط، پنیر خامه ای، پنیر چدار و فلفل هالوپینوی خرد شده را با یکدیگر مخلوط نمایید. 2- پس از شستن و خشک کردن سینه های مرغ، با ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه ته چین هویج
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه ته چین هویج آشنا کنیم. مواد لازم برای ته چین هویج : هویج 500 گرم فیله مرغ 300 گرم برنج 3 پیمانه زرده تخم مرغ 3 عدد ماست پرچرب 4 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 2 قاشق سوپخوری دارچین 1 قاشق مرباخوری پیاز 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن ...