آشنایی با روش تهیه ی کوکو سبزی مجلسی
سایر منابع:
سایر خبرها
کتلت گوشت و سیب زمینی بهترین گزینه برای شام + فیلم
، گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه است. امروزه انواع مختلف کتلت ها با مواد اولیه متفاوت تهیه می شود که کتلت گوشت، کتلت مرغ، کتلت ماهی، کتلت بادمجان و... از آن جمله است. سیب زمینی متوسط 4 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم تخم مرغ 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد روغن به میزان لازم نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه 1 قاشق چای خوری ابتدا سیب ...
طرز تهیه حلیم بادمجان | ترفندی برای کشدار شدن این غذای خوشمزه
له شود. سپس برنج و عدس پخته شده را با یک گوشتکوب له کنید و به مخلوط گوشت و بادمجان اضافه کنید. با یک گوشتکوب مواد داخل قابلمه را بکوبید تا بادمجان ها کاملا له شوند. 2 عدد پیاز را پوست کنده و به صورت خلالی خرد کنید و در روغن سرخ کنید. مقداری نعنا هم در روغن ریخته و یک تفت به آن بدهید. نصف پیاز و نعنا داغ ها را برای تزیین روی حلیم بادمجان کنار بگذارید و بقیه را در قابلمه حاوی گوشت بریزید ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سس تند برای آن
...: 50 گرم | 35 کیلوکالری | طرز تهیه : تکه های مرغ را همراه با آب درون قابلمه ای بریزید و روی اجاق قرار دهید تا کمی نرم شود. حالا روغن زیتون و سبزیجات را به آن بیفزایید تا همه مواد پخته شده و آب خوراک تقریباً نصف شود. تهیه ی خوراک مرغ نکاتی در مورد این غذا : خوراک فوق را تحت هیچ شرایطی سرخ نکنید و به صورت بخارپز یا آب پز مصرف نمایید. در ...
روش پخت چند غذای خوشمزه و لذیذ با عدس
• 35 گرم یا نصف ساقه متوسط کرفس • 1 عدد متوسط هویج • 2 لیوان آب • نصف قاشق مرباخوری گشنیز خشک • نصف قاشق مرباخوری پودر زیره • 2 لیوان خرده های وسط نان باگت • 2 قاشق سوپ خوری آرد ساده • 1 عدد سفیده تخم مرغ • 1 قاشق سوپ خوری جعفری تازه مواد لازم برای تهیه سس • نصف لیوان ماست کم ...
ساندویچ کوفته قلقلی
مواد لازم برای تهیه ساندویچ کوفته قلقلی زمان پخت 30 فلفل قرمزبه مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری نمک دریادو قاشق چای خوری تخم مرغ بزرگ یک عدد جعفری تازه دو قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده نیم کیلو سیرپنج حبه پیاز زرد یا سفیددو عدد روغن سرخ کردنی دو قاشق ...
طرز تهیه راتاتوی – خوراک سبزیجات فرانسوی
روش اول تهیه راتاتوی مواد لازم : بادمجان حلقه شده 1 کیلو قارچ حلقه شده 500 گرم سیب زمینی حلقه شده 2 عدد متوسط پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد سبزی معطر( جعفری – گیشنیز – مرزه – نعنا) 4 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 4 عدد نمک ، فلفل و ادویه به میزان لازم آبلیمو 2 قاشق غذا خوری رب گوجه 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
ترتیلا مکزیکی
.....................یک عدد(یا پیازچه) ماست خامه ای........................5 قاشق سوپخوری پنیر فتای رنده شده.....................200 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه انواع چیپس سیب زمینی خانگی روش تهیه تخم مرغ را کمی با چنگال بزنید، بعد آب گرم و کره ی آب شده را اضافه کنید. نمک، فلفل و آرد سیب زمینی را اضافه کنید و بعد آرد را به حدی اضافه ...
طرز تهیه کوکو ذرت، غذای لذیذ و بدون گوشت
پایان آرد را اضافه کرده و خوب هم بزنید. درون تابه ای کمی روغن ریخته و روی حرارت بگذارید تا گرم شود. از مواد کوکو قاشق قاشق داخل تابه بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید. طرز تهیه کوکو ذرت با قارچ مواد لازم آرد حدود دو ق سوپ خوری تخم مرغ. دو عدد درشت روغن مایع یک هشتم پیمانه یا 20 گرم کالباس خرد شده یک و نیم پیمانه فلفل دلمه رنگی یک چهارم پیمانه ...
طرز تهیه چند سوپ دلچسب برای روز های سرد پاییز
. 3. آب مرغ و سیب زمینی را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید بدون در 10 دقیقه در حالت نیم جوش باقی بماند. مرغ، ذرت، خامه و فلفل هندی را نیز اضافه کنید و 15 دقیقه دیگر بگذارید بپزد. سوپ سه گوجه تعداد: 4 نفر زمان تهیه: 20 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه مواد لازم یک عدد پیاز درشت خرد شده یک قاشق غذاخوری کره یا روغن زیتون یک قوطی کنسرو گوجه فرنگی ...
طرز تهیه انواع غذا با ران مرغ خوشمزه و لذیذ
عدد بادمجان 4 عدد پیاز 1 عدد بزرگ + 1 عدد کوچک سیر 4 حبه گوجه فرنگی 3 عدد نمک، زردچوبه، دارچین، زنجبیل و روغن به میزان لازم غذا با ران مرغ و بادمجان طرز تهیه غذا با ران مرغ و بادمجان ران مرغ را با یک عدد پیاز کوچک ، یک حبه سیر و نمک و زردچوبه بپزید. بادمجان را پوست گرفته حلقه کرده و سرخ کنید. ...
طرز تهیه سالاد سزار
مواد لازم برای 4 نفر کاهو یک بوته متوسط فیله مرغ 8 عدد پنیر پارمیزان 6 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق چایخوری نان تست 2 عدد سیر 2 عدد لیمو ترش 1 عدد روغن زیتون 1⁄4 فنجان سس مایونز 3⁄4 فنجان مغز گردو 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه سالاد سزار ...
غذا با گوشت شترمرغ، طرز تهیه 7 غذای خوشمزه با گوشت شترمرغ
استیک خوشمزه تان را آبدار میل نمایید. 7. پیتزا با گوشت شترمرغ مواد لازم گوشت ران شترمرغ 12 تا 18 برش نان پیتزا 6 عدد روغن زیتون 2 قاشق چایخوری گوجه فرنگی (نصف شده) 12 تا 18 عدد تخم مرغ 6 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم گوجه فرنگی له شده مخلوط با پیاز (به دلخواه) به مقدار لازم طرز تهیه: ...
طرز تهیه انواع کوکو مجلسی+تصاویر
...> 1 عدد تخم مرغ 2 /1پیمانه شیر 1 ق چ پودر مایه خمیر 1 ق س روغن مایع به میزان لازم نمک به میزان لازم روغن برای سرخ کردن طرز تهیه: 1 دانه های بلال ها را با چاقو جدا کرده و داخل ظرف غذا ساز بریزید. دستگاه را روشن کنید تا پوره زرد و یکدستی حاصل شود، سپس آن را داخل یک کاسه مناسب بریزید. 2 شکر، نمک، روغن مایع، شیر و ...
طرز تهیه خورش سبزی فسنجان با مرغ
ها را بپوشاند سپس درب گمج را قرار دهید و بگذارید تا گردو ها پخته شوند. مرحله سوم: سرخ کردن مرغ در ادامه تکه های مرغ را داخل تابه با کمی روغن خوب سرخ کنید سپس به آن کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و از تابه خارج کنید سپس در ادامه سبزی فسنجان را خرد کنید سپس داخل تابه با کمی روغن تفت دهید سپس سیر را رنده کنید به آن اضافه کنید و تفت دهید و بعد رب را نیز افزوده و هم بزنید و در انتها کمی ...
چیپس پلو با مرغ
مواد لازم برای 2 نفر برنج دم کشیده ....................... یک پیمانه فیله مرغ .................... 200 گرم محلول زعفران.................یک دوم قاشق چایخوری سیب زمینی متوسط.........................یک عدد پیاز سرخ شده....................یک قاشق سوپخوری روغن مایع.........................2 پیمانه هویج متوسط ...
خورشت آلو اسفناج
مواد لازم برای تهیه خورشت آلو اسفناج زمان پخت 120 گردوی رنده شده 150 گرم زردچوبه، نمک، فلفل و ادویه به مقدار لازم پیاز یک عدد سیر خرد شده دو حبه اسفناج یک کیلوگرم مرغ نصف یک عدد روغن یک قاشق غذاخوری آلو بخارا به مقدار لازم آب دو لیوان طرز تهیه خورشت اسفناج با مرغ توجه داشته باشید که خورشت اسفناج با مرغ می ...
طرز تهیه سوپ عروس ایتالیایی+عکس
مواد لازم برای تهیه سوپ عروس ایتالیایی: طرز تهیه سوپ عروس ایتالیایی: گوشت، تخم مرغ، خرده نان، پنیر، ریحان و پودر پیاز را درون یک کاسه متوسط می ریزیم و با هم ترکیب می کنیم. سپس یک ماهیتابه بزرگ را روی حرارت قرار می دهیم و آب گوشت را ریخته و ماکارونی و هویج را اضافه کرده و اجازه می دهیم تا به جوش آید و سپس به مدت 10 دقیقه می گذاریم تا آرام غل بزند در همین حین هم می زنیم تا به ...
طرز تهیه کتلت اصفهانی لذیذ
حبه هویج : 1 عدد کوچک گوجه فرنگی : 2 عدد متوسط آرد نخودچی : 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 1 عدد نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه : به مقدار کافی دستور پخت کتلت اصفهانی برای درست کردن کتلت باید سیب زمینی ،پیاز ، سیر، هویج و گوجه فرنگی را ابتدا پوست بکنید و بعد با رنده ریز رنده کنید. سپس آب اضافی همه مواد را بگیرید.مواد رنده شده را با هم مخلوط کنید ...
پاستا سبزیجات یک غذای ورزشکاری + فیلم
قارچ استفاده شده در این پاستا با خامه کنید. پاستا پنه، اسپاگتی، بوکاتینی یا لینگوئینی 2 پیمانه ذرت شیرین، 1 پیمانه نخود فرنگی پخته، 1 پیمانه قارچ خرد شده، 1⁄2 پیمانه پیاز متوسط، 1 عدد فلفل دلمه ای، 1 عدد روغن ذرت، 2 قاشق سوپ خوری پنیر گودا، به مقدار دلخواه نمک و فلفل به مقدار لازم ریحان ...
دستور پخت کباب چنجه با روغن کرمانشاهی
برای افزایش عطر و طعم 2 عدد پیاز 200 گرم ماست آب 2 عدد لیمو یا آبلیمو تازه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون به میزان لازم نمک فلفل سیاه تازه آسیاب شده یا قرمز به اندازه لازم دستور پخت: گوشت را بشویید و تمیز کنید ، سپس آن را به قطعات مکعبی خرد کنید. سپس همه آنها را درون یک کاسه قرار دهید. سپس پیازها را پوست بگیرید و رنده کرده و آب آن را بگیرید. آب ...
طرز تهیه کوکو هویج ساده و مجلسی بدون گوشت و سیب زمینی
است اما چون جذب روغن دارد نباید در تهیه آن زیاده روی کنید. مواد لازم برای تهیه کوکو هویج ساده هویج 3 عدد تخم مرغ 2 عدد سبزیجات معطر 1 ق غذا خوری پیاز 1 عدد سیر 1 حبه آرد 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زیره به مقدار لازم طرز تهیه کوکو هویج بدون گوشت و سیب زمینی مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید هویج ها را پوست بگیرید سپس رنده ریز بزنید و آن را داخل آبکش ریخته و فشار ...
طرز پخت سیب زمینی اسپایسی
شیعه نیوز : سیب زمینی اسپایسی یک میان وعده و یا عصرانه فوق العاده خوشمزه برای کسانی است که عاشق غذاهای پرادویه هستند. سیب زمینی اسپایسی با دستورهای متفاوتی تهیه می شود و انتخاب میزان تندی آن به ذائقه شخصی شما برمیگردد که چقدر آن را با طعمی تند تر نوش جان کنید. مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی متوسط :5 عدد سیر : 2 حبه روغن زیتون : 4 قاشق غذاخوری فلفل قرمز ...
با 2 دستور پخت شاورمای مرغ آشنا شوید/ساندویچ ساده و خوشمزه
مرغ بدون پوست و بدون استخوان اسپری آشپزی یک عدد پیاز بزرگ که به صورت نازک حلقه شده باشد. مواد لازم برای سس ماست نصف قاشق ماست یونانی آب نصف لیمو یک قاشق چای خوری روغن زیتون دو حبه سیر له شده یا ریز شده کمی نمک مقدار بسیار کمی فلفل قرمز مواد لازم برای سرو نان پیتای گرم شده کمی کاهو گوجه گیلاسی خیار خرد شده نازک طرز تهیه برای درست ...
طرز تهیه مرغ شکم پر ترکیه ای
متفاوت است.در این بین مرغ شکم پر ترکیه ای یکی از خوشمزه ترین نوع آن است. مواد لازم برای 4 نفر مرغ : 1 عدد متوسط سرکه سفید :1 استکان لیمو ترش :2 عدد پیاز : 4 عدد متوسط مغز گردو : 1 پیمانه دارچین : نصف قاشق چایخوری رب انار ملس : 3 قاشق غذاخوری شکر : 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده : غلیط نصف استکان سیب زمینی : 2 عدد متوسط ...
طرزتهیه کتلت بادمجان با گوشت و بدون گوشت
گوشت و فوت و فن طرز تهیه کتلت بادمجان با مرغ و یا بدون گوشت و با سیب زمینی و بدون فر در ماهیتابه را از سرویس آشپزی بخوانید. طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت زمان تقریبی پخت و آماده سازی: 35 دقیقه مواد لازم برای 6 نفر بادمجان: 2 عدد نان سوخاری یا خرده نان: 1 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ زده شده: 2 عدد جعفری خشک یا تازه: 2 ...
پیتزا وارونه
مواد لازم برای 4 نفر بروکلی خرد شده یا اسفناج پخته و آب گرفته.....................300 گرم پنیر موتزارلا.....................2 پیمانه، رنده شده خمیر پیتزا ....................350 گرم گوشت چرخ شده....................450 گرم گوجه فرنگی........................400 گرم، پوست کنده، خرد شده کرفس.....................یک شاخه هویج ...
پالک کاسالن
مواد لازم گوشت قلم یا بی استخوان.................نیم کیلو پیاز متوسط.......................2 عدد، سرخ شده نمک، زردچوبه، فلفل قرمز، فلفل سیاه به......................... مقدار لازم سیر.........................یک قاشق چایخوری، رنده شده زنجبیل تازه..............................نصف قاشق چایخوری، رنده شده اسفناج ...
طرز تهیه ناگت بلو + فیلم
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان ، برنامه دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه ناگت بلو دعوت کرد. برای تهیه این ناگت خوش طعم احتیاج داریم به: نان باگت 2 عدد، پنیر پیتزا به میزان لازم، پودر سوخاری به میزان لازم، سینه مرغ 1 عدد، ژامبون 5 عدد، پودر سیر نصف قاشق چای خوری، فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری، نمک 1 قاشق چای خوری، پودر پاپریکا نصف قاشق چای خوری، تخم مرغ 2 عدد، سس ...
آموزش روش تهیه برگر ترش + فیلم
برنامه دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه برگر ترش دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: کاهو 3 برگ، خیارشور 3 عدد، پنیر ورقه ای 5 عدد، پیاز رنده شده 1 عدد، گوشت چرخ کرده 400 گرم، رب انار ترش 2 قاشق غذاخوری، روغن به میزان لازم، سس مایونز 2 قاشق چای خوری، پودر رزماری نصف قاشق چای خوری، نمک 1 قاشق چای خوری، پودر آویشن نصف قاشق چای خوری، سماق 1 قاشق چای خوری، فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری، نان برگر 2 عدد در ادامه، آموزش مرحله به مرحله برگر ترش را مشاهده می کنید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...