سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه انواع غذا با سوسیس
خرد شده 3 قاشق چایخوری پنیر ریکوتا یا گودا 1⁄2 پیمانه پنیر موتزارلای رنده شده 1⁄2 پیمانه پنیر پارمزان رنده شده 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کالزونه سوسیس و بادمجان طرز تهیه کالزونه سوسیس و بادمجان فر را با بالاترین دما روشن کنید تا گرم شود. مواد داخل کالزونه را میتوانید بدون پیچاندن داخل خمیر و به عنوان خوراک سوسیس و بادمجان در ...
دستور تهیه 11 غذای رژیمی با کدو سبز خوشمزه و مقوی
و داخل سینی که کفش چرب شده بچینید و به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید. بورانی کدوسبز مواد لازم بورانی کدو سبز ماست سفت یک لیوان کدو سبز 2 عدد نمک و پودر سیر به میزان لازم نعنا ، پونه ، آویشن ، کاکوتی در صورت دلخواه به میزان لازم بورانی کدو سبز طرز تهیه بورانی کدو سبز بورانی کدو سبز یک غذای رژیمی خوشمزه با کدو ...
خشک کردن حرفه ای میوه ها به روش بازاری
پوست میوه ها راحت جدا شود. برای حفظ ظاهر زیبای میوه ها و به حداقل رسیدن تغییر رنگ شان آنها را 10 دقیقه درون آب لیمو و آب قرار دهید، سپس در آبکش بریزید و با یک حوله ی بدون پرز به آرامی خشک کنید. فر را از قبل در دمای 54 تا 71 درجه ی سانتی گراد گرم کنید. از درجه ی حرارت پایین تر برای میوه های برش خورده ی نازک مانند سیب یا هلو و از دمای بالاتر برای توت فرنگی ها و سایر توت های کامل ...
9 غذای رژیمی که شما را به سرعت به وزن ایده آل می رساند!
کوچک پنیر پیتزا: به مقدار لازم سس باربیکیو یا کچاپ: به مقدار لازم خمیر پیتزای آماده: 3 عدد روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه پیتزا سبزیجات : 1. فر یا مایکروویو را روشن کنید تا گرم شود. 2. مواد را به صورت دلخواه خرد کنید. 3. قارچ را جداگانه با یک قاشق روغن زیتون تفت دهید تا آبش کشیده شود. 4. خمیر ...
چگونه جوجه کباب را ترد کنیم؟
یا روغن چرب کنید و سیخ ها را در تابه بچینید. در تابه را بگذارید تا جوجه ها با شعله کم کمی آب بیندازند و سپس در ماهیتابه بردارید و هر دو طرف جوجه را در ماهیتابه سرخ کنید تا طلایی شود. اگر یک تکه زغال روشن و گر گرفته هم در ماهیتابه بگذارید نور علی نور می شود و جوجه کباب ها طعم زغالی به خودشان می گیرند. 8- پیازها را درشت خرد کنید. پیازها را رنده یا ریز و نازک خرد نکنید چون به گوشت می چسبند و روند کباب کردن جوجه را مختل می کنند. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کوکی ولنتاین قلبی
طرز تهیه سوپ مرغ به 2 روش با رب یا خامه و نکات طلایی پخت مرحله دوم: خمیر کوکی را ورز دهید و استراحت بدهید در این مرحله با دست خمیر را کمی ورز دهید تا کاملا یکدست شود ولی به روغن نیفتد. خمیر را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و برای 2 ساعت در یخچال بگذارید. در این فاصله فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید و داخل دو سینی بزرگ کاغذ روغنی قرار دهید. اگر کاغذ روغنی در دسترس ...
طرز تهیه 12 دسر آسان مخصوص شب یلدا
در آب گرم قرار داده تا ژله از قالب جدا شود به صورت دلخواه برش زده وسرو کنید. طرز تهیه ی ژله هندوانه مواد لازم برای ژله هندوانه: 1- پودر ژله آلبالو یک بسته 2- خامه صبحانه 100 گرم 3- پودر ژله آلوورا یک بسته 4- چوب بستنی به میزان لازم 5- چیپس شکلاتی به میزان لازم ژله آلبالو را با یک ونیم پیمانه آب جوش کاملا مخلوط کرده هم بزنید دو قاشق ...
بهترین میان وعده ها برای کاهش وزن
کوچک و 1 قاشق غذاخوری سبزیجات (معادل 170 گرم) = 130 کالری نصف یک عدد سیب زمینی متوسط را با پوست آب پز یا بخارپز کرده و یا در فر قرار دهید. 1 قاشق غذاخوری از سبزیجات خرد شده دلخواه مثل ترکیب گوجه فرنگی، خیار و پیازچه (مشابه سالاد شیرازی) را در کنار آن قرار داده و میل کنید. 17- ساندویچ ماست فریز شده = 183 کالری ماست کم چرب فریز شده یک جایگزین خوب برای بستنی است. برای ...
سردمزاج ها و گرم مزاج ها در پاییز چه بخورند؟ + جزئیات
... مزاج سرد و خشک (سودا) اغلب سفید پوست، ضعیف و کمبود انرژی در آن ها شایع است، در هوای سرد به راحتی گرم نمی شوند، میل زیادی به خواب دارند. مفید: گوشت گوسفند، خروس و شتر، نمک دریا، نبات سفید، نعنا و روغن کنجد، کلم، جوانه گندم، ماش، پسته، بادام، گردو، چای دارچین. مضر: گوشت گوساله، ماهی، دس، گشنیز، لوبیا، بادمجان و سبزیجاتی مثل خیار، کاهو، گوجه فرنگی و میوه هایی ...
روش ها گرم ماندن در زمستان!
ی خوراکی تنها 15 تا 25 کالری در هر وعده دارد، بنابراین لازم نیست در مورد افزایش سایز کمرتان در طول ماه های زمستان نگران باشید. کلم بروکلی را به غذا های گیاهی اضافه کنید یا به روش تفت روغن داغ آن ها را بپزید. برای داشتن عطر و طعم بیش تر، بروکلی ها را بخار پز کنید یا آن ها را در فر بپزید. سوپ کلم بروکلی نیز طرفداران زیادی دارد. در کنار این 10 خوراکی مفید برای زمستان باید شکلات ...
غذا با گوشت شترمرغ، طرز تهیه 7 غذای خوشمزه با گوشت شترمرغ
مزه دار شده را بیرون آورده و آن ها را به سیخ بکشید و روی حرارت ذغال یا گاز، کباب کنید. پیشنهاد می شود که یکی در میان، بین تکه های گوشت از فلفل های دلمه ای رنگی، پیاز و گوجه فرنگی استفاده کنید. 4. خورشت قیمه با گوشت شترمرغ روش تهیه خورشت قیمه با گوشت شترمرغ، فرق خاصی نسبت به کاری که در تهیه خورشت قیمت با گوشت گوساله و گوسفند، انجام می دهیم ندارد. در ادامه به آموزش ...
آموزش خشک کردن کیوی
...> 1. خشک کردن کیوی با استفاده از دستگاه خشک کن در درجه اول سعی کنید از کیوی تازه رسیده با پوست کاملا صاف برای تهیه کیوی خشک استفاده کنید و اگر میوه نرسیده است، آن را برای مدتی در دمای محیط آشپزخانه قرار دهید تا برسد.کیوی را بشویید تا هرگونه آلودگی و میکروب روی پوست آن از بین برود، سپس با استفاده از یک چاقوی تیز پوست آن را جدا کرده و به صورت ورقه هایی به ضخامت حدود 5 میلیمتر برش ...
سوئیس رول قهوه
............................برای پاشیدن روی کاغذ روغنی خامه ی فرم گرفته.........................600 گرم مغز گردو نگینی خرد شده...................مقداری شکلات ذوب شده یا گاناش ......................... مقداری، برای تزئین روش تهیه تخم مرغ و شکر را بزنید تا حجم مواد دو برابر شده و رنگ مایه روشن شود. آرد الک شده و روغن را به تناوب به مواد اضافه کنید. مواد ...
طرز تهیه کباب ترکی
روی تخته آشپزخانه به صورت خلالی خرد می کنیم، سپس همراه با روغن مایع، پودر آویشن و مقداری فلفل سیاه و نمک به کاسه حاوی گوشت اضافه می کنیم. مرحله پنجم سپس همگی مواد را کاملا زیر و رو می کنیم تا مواد به تمام قسمت های گوشت برسد و آنرا طعم دار کند. در ادامه روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و آنرا داخل یخچال قرار می دهیم تا به مدت 2 ساعت استراحت کند و مزه دار شود. مرحله ششم ...
هر آنچه در خصوص اگزمای دست باید بدانید + 15 راه درمان خانگی اگزما دست و مراقبت ها
شوند و به اگزمای کف دست مشهور است. اگزمای دیس هیدروتیک بیشتر زنان را تحت تأثیر قرار می دهد. اگر فکر می کنید که ممکن است به این نوع اگزما دچار شوید. به متخصص پوست مراجعه نمایید. اگزمای دست کودک در نوزادانی که پوست روشن دارند معمولاً اگزما به صورت لکه های قرمز خودش را نشان می دهد و در تمام نقاط بدت کودک دلبند شما ممکن است رخ دهد. اگر کودک شما پوست تیره ای ...
طرز تهیه 10 غذا با نخود فرنگی بسیار لذیذ و مقوی
. در یک قالب بزرگ تر ، مقداری آب ریخته و این قالب را در آن قرار دهید تا به روش بن ماری مواد کاملاً پخته شوند. بعد از گذشت یک ساعت از زمان قرار گرفتن قالب در فر، فویل را برداشته و اجازه دهید تا مواد بدون فویل نیم ساعت دیگر نیز در فر خوب پخته شوند. کوکوی خوشمزه ما آماده سرو است. شما می توانید مواد را به صورت کتلت نیز در روغن سرخ کنید. 9. غذا با نخود فرنگی و ذرت یکی از انواع غذا ...