خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش آشپزی / طرز تهیه سالاد مرغ
پیمانه سس مایونز 2 قاشق غذاخوری ماست 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه سالاد مرغ: ابتدا سینه مرغ را با نمک و فلفل و پیاز بگذارید بپزد سپس ریش کنید. نخودفرنگی و ذرت را بپزید و گردوها را ریز خرد کنید سپس شوید و خیارشور را هم ریز خرد کنید و همه ی مواد را داخل کاسه ای بریزید و مقداری سس مایونز و ماست و نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و خوب هم ...
طرز تهیه سالاد سزار رستورانی
به گزارش بولتن نیوز ، سالاد سزار یکی از انواع سالادهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهانی است که با رسپی های بسیار متنوعی تهیه می شود.این سالاد خوشمزه را می توانید با سلیقه خود با مرغ گریل شده یا مرغ سوخاری درست کنید، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد سزار در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر کاهو یک بوته متوسط فیله مرغ 8 عدد ...
کاهش قند خون و سرنگونی دیابت در 3 روز
انواع توت ها یا بادام، اضافه شده به یک لیوان شیر کم چرب، یا املت، شامل 3 تخم مرغ، در کنار یک بشقاب سالاد حاوی کلم خرد شده، با برش های تربچه و گردو بخورید. میان وعده: می توانید یک مشت کوچک آجیل بخورید. ناهار: یک چهارم مرغی که در فر با مریم گلی، لیمو و رزماری کباب می شود را انتخاب کنید. شام: می توانید یک بشقاب سوپ سبزیجات خوشمزه شامل پیاز آب پز، سیر، هویج، کرفس، آویشن و برگ بو، به همراه غذای اصلی شامل برنج قهوه ای که با ریحان، قارچ و سس گوجه فرنگی پخته شده است، میل کنید. منبع: ...
شیک ترین و جذاب ترین میز اردور با سینی کاناپه
: 1/2 پیمانه کاناپه مرغ مرغ پخته : یک پیمانه سس مایونز : 2 قاشق سوپخوری خیار شور ریز خرد شده : 2 قاشق سوپخوری جعفری خرد شده : یک قاشق سوپخوری کاناپه مرغ و بادام مرغ پخته : یک پیمانه سس مایونز : 2 قاشق سوپخوری کرفس خرد شده : 2 قاشق سوپخوری بادام خرد شده : 1/2 پیمانه خیار شور رنده ...
دستور تهیه سالاد چیکن گریل ساده
خوری روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری مواد لازم برای سس کنجد ارده 1 قاشق غذا خوری آب 1 قاشق غذا خوری نمک نصف قاشق چای خوری فلفل نصف قاشق چای خوری آویشن یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه سالاد چیکن گریل برای تهیه سالاد چیکن گریل با سس مخصوص ، سینه مرغ را با نمک ، پاپریکا و فلفل قرمز ، آویشن و ابلیمو ، سس کچاپ و روغن زیتون مزه دار کنید. ...
طرز تهیه تارت انار برای شب یلدا
... برای خمیر تارت (کراست): خرما 1 پیمانه گردو 1 پیمانه نمک کمی برای مواد میانی (فیلینگ): پودر کاکائو 1 و 1/2 پیمانه عسل 1 پیمانه و 2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل 3/4 پیمانه وانیل 1 قاشق چایخوری نمک کمی دانه انار 1/3 پیمانه + کمی برای تزیین بر خلاف تارت بلوبری و درست مثل تارت خرمالو؛ این تارت انار بدون فر تهیه میشه ...
پیراشکی گوشت؛ از طرز تهیه تا روش پیچیدن
...> • 1.5 قاشق غذاخوری روغن مایع • 1⁄4 پیمانه آب ولرم • 1⁄4 پیمانه آب ولرم • 1⁄4 قاشق چایخوری نمک • دو پیمانه آرد طرز تهیه (خمیر پیراشکی) 1. در یه کاسه بزرگ، آرد و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس روغن را به آنها اضافه کنید. 2. آب و شیر ولرم و تخم مرغ را اضافه کنید و با هم زن برقی خوب هم بزنید تا خمیر چسبناکی حاصل شود. سپس با ...
طرز تهیه سس مایونز
ها را به صورت بهداشتی در منزل تهیه کنید. برای اطلاع از سایر مطالب مرتبط با آموزش آشپزی کلیک کنید. مواد لازم روغن زیتون : دو لیوان سفیده تخم مرغ : دو عدد پودر خردل : یک قاشق چایخوری سرکه : دو قاشق غذاخوری شکر : یک قاشق چایخوری آبلیمو : 4 قاشق چایخوری فلفل سفید : نصف قاشق چایخوری نمک : یک قاشق چایخوری طرز تهیه سس مایونز در منزل برای تهیه سس مایونز ابتدا زرده و سفیده ...
طرز تهیه کیک مرغ
این کیک خوشمزه به طور معمول با دو روش تهیه می شود که روش اول طرز تهیه کیک مرغ به صورت داغ می باشد و روش دوم هم مانند این روش این کیک به صورت سرد سرو می شود. کیک مرغ سرد شباهت های زیاید به سالاد الویه دارد و مانند سالاد الویه یک گزینه بسیار مناسب برای جشن ها و مرامس ها می باشد. البته در صورتی که بخواهیم این کیک را برای مجالسی مانند جشن تولد کودکان درست کنیم، برای رخت و پاش کمتر می توانیم کیک مرغ ...
آبگوشت آجیلی
.................1 قاشق مرباخوری زعفران حل کرده...................1 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه آبگوشت مرغ با لپه طرز تهیه آبگوشت به و گردو اراکی روش تهیه پیاز را کمی با گوشت تفت داده بعد گوجه فرنگی، نخود و رب را با هم بگذارید تا بپزند بعد گندم و جو را اضافه کنید تا بپزد بعد بادام، پسته، فندق، سیب زمینی، ادویه و زعفران را اضافه کنید و بگذارید تا همه مواد یکنواخت پخته شود بعد آب آن را جدا کنید و مواد گوشتی را با گوشت کوب کوبیده و در ظرفی کشیده و گردو را روی آن بریزید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه پیتزا مخلوط
مواد لازم برای 4 نفر سوسیس آلمانی 2 عدد کالباس مارتادلا ( ساده ) 200 گرم خمیر پیتزا 2 عدد پنیر پیتزای مخلوط 400 گرم قارچ 4 عدد سس پیتزا یا سس کچاپ 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای رنگی 2 قاشق غذاخوری ذرت آبپز ( اختیاری ) 1 قاشق غذاخوری زیتون سیاه ( اختیاری ) 4 عدد درشت آویشن 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کوفته حسن پاشا
کوفته حسن پاشا ترکی است که با گوشت چرخ کرده درست شده و داخل آن را پوره سیب زمینی می ریزند و در فر می پزند. مواد لازم کوفته حسن پاشا گوشت چرخ کرده نیم چرب 500 گرم پیاز متوسط رنده شده 1 عدد نمک 1 قاشق چای خوری زیره 1 قاشق چای خوری پول بیبر یا فلفل پرک 1 قاشق چای خوری پودر نان 1 لیوان تخم مرغ 1 عدد جعفری 1 مشت مواد لازم برای پوره سیب ...
یعنی میشه عاشق این چیزکیک یخچالی نشد؟
مواد لازم بیسکوییت: 200 گرم خامه صبحانه: 200 گرم پنیر ماسکارپونه یا خامه ای: 200 گرم کره:80 گرم پودر ژلاتین: 10 گرم آب: 1/3 پیمانه پودر شکر: 5 قاشق غذاخوری وانیل: 1/8 قاشق چایخوری پودر ژله با طعم دلخواه طرز تهیه برای شروع باید بیسکوییت رو کاملا پودر کنیم. میتونیم داخل غذاساز بریزیمش یا اینکه داخل یه کیسه ریخته و با ...
دانستنی اشپزی/ بهترین جایگزین شیر در پخت کیک خانگی
برچسب ها آموزش پخت کیک زندگی شیر کاربردی کیک مهارت برچسب ها
بهترین خشکبار ایران کجاست؟
بیش از 5 هزار هکتار درخت گردو می باشد ،این شهر به پایتخت گردو ایران معروف است،در غذای مختلف مانند کشک بادمجان،فسنجان،مرغ شکم پر و بسیار از غذا های معروف و اصیل ایرانی این طلای سبز استفاده می شود و همچنین ترکیب گردو و پسته و بادام و عسل ،ترکیبی است که حتی یک قاشق آن مانند بمب عمل می کند و شما تا پایان روز انرژی خواهید داشت، کشور ایران از لحاظ کاشتن درخت گردو رتبه سوم در جهان را از آن خود کرده است ...
طرز تهیه هریسه گندم | نکاتی برای درست کردن این صبحانه جنوبی
غذای خوشمزه این است که در صورتی که تمایل داشته باشیم این غذا را با کالری پایین تری درست کنیم می توانیم به جای استفاده از بلغور گندم از بلغور جو استفاده کنیم و آب قلم کمتری استفاده کنیم. مرحله پنجم نکته دیگر در مورد درست کردن هریسه این است که این غذا را مانند حلیم گندم بعضی افراد با نمک سرو می کنند و بعضی افراد با شکر بیشتر می پسندد. به همین جهت باید توجه داشته باشیم که هریسه ...
طرز تهیه آش ارده دزفولی
مناسب را تا نیمه آب پر می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب جوش بیاید. مرحله چهارم در این مرحله 1 قاشق چای خوری نمک را به همراه برنج خیس خورده به قابلمه حاوی آب جوش اضافه می کنیم، سپس اجازه می دهیم برنج به مدت 8 تا 12 دقیقه درون آب جوش بماند تا پخت اولیه آن انجام شود. مرحله پنجم حالا پس از گذشت 8 تا 12 دقیقه وقتی اطراف دانه های برنج کاملا نرم شد و ...
طرز تهیه کوفته سوخاری
مواد لازم کوفته سوخاری گوشت چرخ کرده 500 گرم برنج پخته 3 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد جعفری 1 دسته کوچک تخم مرغ 1 عدد سیر 1 حبه نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مواد لازم برای سوخاری کردن پودر سوخاری 1 لیوان تخم مرغ 2 عدد طرز تهیه کوفته سوخاری مرحله اول برای تهیه کوفته سوخاری خوشمزه و ...
میوه های مناسب زیبایی پوست و روش استفاده از آنها
بادام را روی پوست خشک و پوسته پوسته بزنید و بعد از 10 دقیقه آن را با یک پارچه مرطوب و نرم پاک کنید. با استفاده از یک تکه کوچک پاپایا، 1 قاشق چایخوری پوست پرتقال و 1 قاشق غذاخوری گلاب (برای پوست چرب) یا عسل (برای پوست خشک) لایه بردار درست کنید و سپس با آب ملایم بشویید. خربزه میوه ضد خشکی پوست خربزه میوه ای است که درتابستان در دسترس و برای پوست مفید است ، خربزه به دلیل داشتن ...
طرز تهیه محمره
مواد لازم برای 4 نفر فلفل دلمه ای قرمز 3 عدد مغز نان باگت 1⁄2 پیمانه سیر 1 حبه سس انار 2 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده 50 گرم زیره 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1⁄4 قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری لیمو ترش 1 عدد کوچک نمک 1 قاشق چایخوری طرز تهیه محمره مرحله اول ...
طرز تهیه کاپ کیک انار، یک دسر ویژه برای شب یلدا
...> طرز تهیه کاپ کیک خرما خانگی طرز تهیه کاپ کیک انار برای شب یلدا فر را با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. کره ، شکر ، آرد ، روغن ، بکینگ پودر، نمک و اسانس وانیل را داخل کاسه ای بریزید و با سرعت کم همزن 2 دقیقه بزنید تا مواد خوب مخلوط شوند. تخم مرغ ها را به نوبت اضافه و با قاشق مخلوط کنید ( دقت کنید که هر تخم مرغ را پس از اضافه کردن خوب ...
طرز تهیه سس انار
مواد لازم سس انار آب انار 1 لیوان شکر 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه سس انار مرحله اول برای تهیه سس انار ابتدا باید آب انار تازه تهیه کنیم، برای این منظور بهتر است که خودمان آب انارها را بگیریم. انار را دان می کنیم، سپس درون میکسر یا مخلوط کن می ریزیم و به صورت یکدست میکس می کنیم. مرحله دوم در این مرحله انار میکس شده را درون صافی می ...
این کتلت های خوشمزه را هر جایی پیدا نمی کنی!
• پیازچه ریز خرد شده: 1 دسته کوچک • تخم مرغ: 1 عدد • نمک: به میزان لازم • روغن برای سرخ کردن: حدود 1 استکان کوچک طرز تهیه 1. گوشت مرغ چرخ شده را با ذرت، گشنیز، پیازچه، نمک و تخم مرغ خوب مخلوط می کنیم تا تمام مواد یکسان شود. 2. سپس روغن را درون تابه ای گرم کرده و از مایه کتلت با نوک قاشق، یک گردی برمی داریم و با یک چنگال مواد را از قاشق در ...
طرز پخت شامی کباب؛ غذای محبوب ایرانی
تغییر دهید. مواد اولیه برای درست کردن شامی کباب بدین شرح است: گوشت چرخ کرده 300 گرم سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز یک عدد بزرگ تخم مرغ یک عدد آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 4 عدد روغن مایع سرخ کردنی به میزان لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه شامی کباب مرحله اول: در مرحله اول تهیه شامی کباب، سیب زمینی ها و ...
بهترین جایگزین شیر در پخت کیک خانگی چیست؟
ترکیبشان از قهوه استفاده می شود، از آبمیوه استفاده نکنید، زیرا مخلوط شکلات و آبمیوه طعم خوبی به کیک نمی دهد. توجه کنید در صورت استفاده از آبمیوه به جای شیر کیک شما ممکن است کمی شیرین تر شود. شیر های غیرلبنی انواع بی شماری از شیر های غیرلبنی مانند شیر برنج، سویا، جو دو سر، بادام و نارگیل در بازار موجود هستند که انتخاب هر کدام به ذائقه افراد بستگی دارد. شیر برنج نزدیک ترین طعم ...
طرز تهیه فریتر نخود فرنگی
مواد لازم برای 4 نفر نخود فرنگی 3 پیمانه سیر 1 حبه تخم مرغ 2 عدد آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری نعناع 3 برگ جعفری 5 برگ آرد 1⁄2 پیمانه بکینگ پودر 1⁄2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه فریتر نخود فرنگی مرحله اول برای ...
طرز تهیه کیک یخچالی با تزیین هندوانه ویژه یلدا
انتخاب مناسب و بسیار زیبا برای میز یلدا و پذیرایی در این شب است. کیک یخچالی با تزیین هندوانه علاوه بر اینکه ظاهر زیبا و چشم نوازی دارد، دارای طعم و مزه بسیار دلپذیری است و در مدت زمان کوتاهی آماده می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک یخچالی خوشمزه با تزیین هندوانه در منزل و با روشی بسیار آسان و فوری تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک یخچالی با تزیین هندوانه ...
