خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کدو سبز پفکی
مواد لازم برای 4 نفر کدو سبز 2 عدد تخم مرغ 4 عدد آرد 160 گرم شیر 3⁄4 پیمانه روغن مایع 3 قاشق سوپخوری بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری پنیر فتا یا لیقوان رنده شده 50 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی پودر سیر و فلفل قرمز به مقدار کافی زردچوبه و روغن سرخ کردنی به مقدار کافی طرز تهیه کدو سبز ...
آشنایی با هات داگ و 7 طرز تهیه هات داگ خوشمزه در خانه
...> • تعداد: 4 تا 6 نفر • زمان آماده سازی و پخت: 40 دقیقه مواد لازم • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون • دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده • دو عدد فلفل چیلی خرد شده • 2 عدد پیازچه خرد شده • دو قاشق غذاخوری آب لیموترش • یک پیمانه گوجه فرنگی سبز یا قرمز، نگینی خرد شده • دو عدد آووکادو خرد شده • نمک دریایی یا معمولی • فلفل سیاه ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
آب و تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. 7. از مواد با قاشق غذاخوری بردارید و در روغن داغ سرخ کنید. 8. باقیمانده شیره تمرهندی را با کمی روغن و فلفل قرمز تند و نمک بجوشانید تا سس غلیظی درست شود و همراه پاکوره سرو کنید. نکته آشپزی: می توانید از یک عدد فلفل تند خرد شده در این غذا استفاده کنید. سوپ هویج و اسفناج مواد لازم برای 4 نفر هویج ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کرپ لقمه گوشت
فرنگی در صورت تمایل 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 200 گرم تخم مرغ را با همزن بزنید یکدست و کمی روشن شود بعد روغن و شیر را اضافه کنید و بعد آرد را کم کم اضافه کنید به همراه نمک تا کاملا یکدست شود مخلوط کنید و بعد دانه دانه آن را سرخ کنید. برای مواد داخلی هم ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ کنید سپس فلفل دلمه نگینی شده را اضافه کنید و تفت بدهید بعد از اینکه رنگ آن تغییر ...
خوراکی ها متنوع با هندوانه، مخصوص شب یلدا
هندوانه • تعداد: 4 تا 6 نفر • زمان تهیه و پخت: 55 دقیقه مواد لازم • 450 گرم فیله گوساله • 3 حبه سیر رنده شده • دو قاشق چایخوری نشاسته ذرت • دو قاشق چایخوری آب سرد • دو قاشق چایخوری سس سویا • 1.5 قاشق چایخوری روغن کنجد • دو قاشق غذاخوری آب داغ • دو قاشق غذاخوری سس فلفل پرادویه • یک قاشق چایخوری نمک • نصف قاشق ...
ترفند هایی برای تهیه کیک براونی به همراه سس شکلات
خودتان را بررسی کنید. اگر مواد به خلال چسبید، کیک شما هنوز نیاز به پخت دارد. آن را دوباره درون فر قرار دهید و به آن کمی زمان دهید. مرحله دهم بعد از خنک شدن کیکتان آن را برش زده و سرو کنید. مواد لازم برای سس شکلاتی براونی شیر نصف پیمانه شکر نصف پیمانه روغن مایع 1/4 پیمانه پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه سس ...
طرز تهیه کبسه مرغ
مواد لازم برای 3 نفر ران مرغ 3 عدد برنج 3 پیمانه پیاز 2 عدد متوسط فلفل دلمه ای 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی پاپریکا و ادویه کبسه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت کبسه مرغ مرحله اول برای تهیه ...
طرز تهیه اشکنه
مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز 1 عدد بزرگ تخم مرغ 4 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده 1 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه و روغن به اندازه کافی دستور پخت اشکنه مرحله اول ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم سپس ...
سینه مرغ با سس اسفناج و گردو
مواد لازم برای 2 نفر سینه مرغ(بدون پوست و استخوان).....................1 عدد ادویه..................به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه........................به مقدار لازم پیاز ورقه یا خرد شده.....................1 عدد مواد لازم برای تهیه سس: پیاز نگینی خرد شده...................1 عدد سیر پوره شده...................1 حبه ...
طرز تهیه خورش مرغ
مواد لازم برای 4 نفر ران یا سینه مرغ 4 تکه هویج 2 عدد متوسط پیاز 2 عدد متوسط سیب زمینی 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه خورش مرغ مرحله اول ابتدا پیازها را به صورت نگینی ریز ...
طرز تهیه چیکن استراگانف
قرار می دهیم و 1 قاشق غذاخوری روغن مایع نیز به کره می افزاییم و اجازه می دهیم تا آب شود و بعد آرد را به آن اضافه می کنیم ومداوم تفت می دهیم تا آرد گوله نشود و رنگ آن تغییر کند و متمایل به کرمی شود. مرحله پنجم سپس به مخلوط مرغ و شیر می افزاییم و همگی مواد را خوب زیر و رو می کنیم و دیگر باید اجازه دهیم تا مواد منسجم و غلیظ شود. در این مدت قارچ ها را با دستمال نمدار تمیز می کنیم و ...
“بورک سوسیس”؛ غذایی راحت و اسان برای سخت پسندان
... 5.فلفل و پودر سیر به میران لازم 6. روغن به میزان لازم 7. پنیر پیتزا به میزان لازم ابتدا سوسی ها و سیب زمین را جدا گانه در روغن سرخ می کنیم و بعد در آخر به همراه فلفل دلمه ای با هم مخلوط می کنیم و ده دقیقه دیگر تفت می دهیم. بعد از تفت کامل به مواد پودر سیر و نمک و فلفل را اضفه کرده و زیر گاز را خاموش می کنیم تا مواد خنک شود. خمیر یوفکا را ...
شنیسل مغز
مواد لازم برای 6 نفر مغز گوساله......................1 عدد سرکه....................1 قاشق غذاخوری پیاز کوچک....................1 عدد آرد سفید................... به مقدار لازم تخم مرغ....................2 تا 3 عدد نمک، فلفل..................به مقدار لازم آرد سوخاری....................به مقدار لازم روغن ...
طرز تهیه نمک پاره
مواد لازم نمک پاره آرد سفید 1٫5 پیمانه روغن 2 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1⁄4 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری زیره سبز 1 قاشق چایخوری اجغون 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آب به مقدار کافی روغن برای سرخ کردن دستور پخت نمک پاره مرحله اول ...
طرز تهیه پیراشکی سوسیس
مواد لازم خمیر پیراشکی آرد سفید 1 تا 2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد خمیر مایه فوری 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق چایخوری شیر 1⁄2 استکان روغن 1⁄2 استکان دستور تهیه خمیر پیراشکی مرحله اول برای تهیه خمیر پیراشکی ابتدا پودر خمر مایه را به همراه شکر و نصف استکان آب ولرم با هم در یک کاسه ...
طرز تهیه فگاتو
مواد لازم برای 4 نفر جگر گوسفندی 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ سیر 2 حبه رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری کره 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یک هشتم پیمانه آب 1⁄2 پیمانه سس چیلی 1 قاشق غذاخوری پودر اورگانو به مقدار کافی آویشن و فلفل سفید به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ...
سیب زمینی پلوی تند
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر برنج باسماتی خیس خورده................... 200 گرم روغن نباتی................. 2 قاشق سوپ خوری دانه زیره .................یک دوم تا سه چهارم قاشق چای خوری سیب زمینی به قطعات 1 سانتی متری خردشده..................... 225 گرم نخودسبز منجمد، یخ زدایی شده...................... 225 گرم فلفل سبز چیلی ...
سیب زمینی گُجاراتی
مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی قرمز یا هر نوع دیگر، پوست گرفته................. 400 گرم پودر زیره سبز................ 1 قاشق چای خوری پودر گشنیز................ 1 قاشق چای خوری زردچوبه................. 1 قاشق چای خوری پودر فلفل تند چیلی..................... یک دوم قاشق چای خوری نمک.................................. به مقدار لازم ...
طرز تهیه جوجه کباب رژیمی با سس ماست
...> برگ گشنیز 1 قاشق سوپخوری پیاز 1 قاشق سوپ خوری خیار 1 عدد طرز تهیه سس: مواد را در غذا ساز بریزید و مخلوط کنید تا سس یکدستی به وجود بیاید. مواد لازم جوجه کباب رژیمی: سینه مرغ تکه شده نیم کیلو سس سویا 1 قاشق سوپخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری شیر نارگیل 1 فنجان روغن بادام 2 قاشق سوپخوری ریشه زنجبیل رنده شده 1 قاشق سوپخوری زردچوبه 1 قاشق ...
طرز تهیه ذرت پنیری
... پودر آویشن 1⁄2 قاشق چایخوری پودر پیاز یک سوم قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری مواد لازم دیپ ناچو آرد 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری پنیر چدار ورقه ای 7 عدد شیر 1.5 پیمانه سس فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری دستور تهیه ذرت پنیری مرحله اول برای تهیه ...
طرز تهیه باتر چیکن
مواد لازم برای 5 نفر فیله مرغ 10 عدد سیر 4 حبه گوجه فرنگی 3 عدد پیاز 1 عدد بزرگ کره 3 قاشق غذاخوری زنجبیل 2 قاشق چایخوری بادام هندی 30 گرم خامه صبحانه 2 قاشق غذاخوری سس فلفل 2 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز به مقدار کافی زردچوبه و ادویه ماسالا به ...
طرز تهیه کیک ژله و انار + فیلم
سوپخوری (60گرم)، آرد 2ویک سوم پیمانه (حدودا 300گرم)، بکینگ پودر 2قاشق چایخوری(8گرم)، وانیل یک چهارم قاشق چای خوری(2گرم)، انار دون شده یک دوم پیمانه(120گرم) مواد سس: آب انار یک پیمانه(250میلی لیتر)، شکر سه قاشق غذاخوری (45گرم)، نشاسته ی ذرت 1قاشق سوپ خوری (7گرم)، رب انار یک قاشق غذاخوری(12گرم)، وانیل یک چهارم قاشق چای خوری(2گرم) در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کیک ژله و انار را مشاهده می کنید. طرز تهیه انار پلو + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه ساندویچ کباب تابه ای
تفت می دهیم تا نرم شوند و فلفل های تفت خرده را به گوجه اضافه می کنیم. مرحله ششم سپس کمی فلفل، پودر سیر و نمک روی مواد می پاشیم و سس گوجه را کنار می گذاریم. نان باگت را باز می کنیم و به ترتیب کمی سس گوجه و فلفل دلمه ای،کباب سرخ شده،قارچ سرخ شده،کمی جعفری ساطوری و پنیر گودا قرار می دهیم و ساندویج را می بندیم. مرحله هفتم تابه ای بدون روغن را روی حرارت می ...
طرز تهیه خورشت ناردون
تهیه خورشت ناردون مرحله اول: ابتدا مرغ را بشویید و به قطعات دلخواه برش بزنید. سپس در ظرفی با نمک، فلفل و پاپریکا مزه دار کنید و اجازه دهید تا آماده شدن بقیه مواد استراحت کند تا طعم دار شود. مرحله دوم: روغن زیتون را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. زمانی که روغن داغ شد مرغ ها را داخل قابلمه قرار دهید و به مدت 8 دقیقه در روغن سرخ کنید. سپس تکه ...
آشنایی با روش های پخت ماهی
. برای طبخ ماهی با این روش، بهتر است گوشت ماهی را به صورت فیله درآورید. بیشتر بخوانید: چه موادغذایی را می توان جایگزین گوشت قرمز کرد؟ طرز تهیه ماهی کبابی: می توانید ماهی ها را فیله و کباب کنید اما باید با استفاده از آب لیمو، روغن، سس مخصوص یا کره آنها را نرم نگه دارید. برای این منظور، مواد را با برس روی ماهی ها بمالید یا داخل فویل بپیچید و روی گریل با چند ...
طرز تهیه لازانیا رولی
مواد لازم برای 4 نفر لازانیا 12 ورق گوشت چرخ کرده 250 گرم سس کچاپ 1 و 1⁄2 لیوان پیاز 1 عدد درشت سیر 3 حبه پنیر خامه ای 200 گرم تخم مرغ 1 عدد پنیر پارمسان رنده شده 1⁄4 لیوان پنیر پیتزا 2 لیوان آویشن 1⁄2 قاشق چایخوری جعفری 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ...
طرز تهیه سالاد پیازچه
اضافه می کنیم. مرحله سوم حالا شوید و پیازچه را هم به صورت نگینی خرد می کنیم و به کاسه سالاد می افزاییم. برای تهیه سس سالاد سس مایونز را به همراه آب لیمو ترش، روغن زیتون و مقداری نمک و فلفل سیاه داخل یک کاسه جداگانه مخلوط می کنیم. مرحله چهارم توجه داشته باشید که این سالاد به دلیل وجود پیازچه کمی طعم تندی دارد و نیاز نیست مقدار زیادی فلفل سیاه اضافه کنید ...
طرز تهیه کباب قفقازی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوسفندی 400 گرم سینه مرغ 400 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد درشت پیاز 3 عدد درشت ماست چکیده 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 2 قاشق غذاخوری کره 50 گرم زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی دستور پخت کباب قفقازی مرحله اول برای تهیه کباب ...
طرز تهیه شاهی حلیم
را نیز به مواد اضافه می کنیم و مداوم تفت می دهیم و گوشت ها را زیر و رو می کنیم تا کاملا رنگ آن ها تغییر کند. مرحله چهارم بعد زردچوبه، تخم گشنیز و فلفل قرمز را روی مواد می پاشیم و همگی مواد را تفت می دهیم تا ادویه ها آغشته به گوشت شوند و عطر آن ها بلند شود. روی گوشت آب می ریزیم بطوری که کاملا گوشت و مواد را آب پوشیده باشد. مرحله پنجم سپس درب قابلمه را می ...
