سایر منابع:
سایر خبرها
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
...: 1 قاشق سوپ خوری تخم مرغ: 2 عدد روغن: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا گوشت را به صورت قیمه ای خرد کنید، بشوییدودر سبدی بگذارید تا آب اضافی آن خارج شود. یکی از پیاز ها را پوست کنده و به صورت خلالی خرد کنید. در یک قابلمه، مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را اضافه کنید و آن قدر حرارت دهید تا طلایی شود. دارچین و زردچوبه را به آن بیفزایید و کمی تفت ...
دستور پخت کدو پلو با گوشت چرخ کرده
کدو پلو با گوشت چرخ کرده برنج 3 پیمانه کدو حلوایی 200 گرم پیاز رنده شده 1 عدد پیاز داغ 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 500 گرم شکر 1 الی 2 قاشق غذاخوری کشمش 1/2 پیمانه نمک 2 ق غذاخوری فلفل سیاه 1 ق مرباخوردی زردچوبه 1 ق مرباخوردی دارچین به میزان لازم کره به میزان لازم طرز تهیه کدو پلو حلوایی با کشمش مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا برنج را در آب نمک خیس کنید و اجازه دهید در آب نمک ...
20 خوراکی جدید برای یک یلدای دوست داشتنی
...: مغز پسته: 1/2 پیمانه پوست لیمو: 1/2 قاشق چای خوری ریز رنده شده فلفل سیاه شکسته: 1/4 قاشق چای خوری نمک دریا: 1/4 قاشق چای خوری پنیر فتا: 120 گرم هندوانه: 1 کیلوگرم، تبدیل به 36 مکعب کنید برگ نعناع کوچک: 1/4 پیمانه طرز تهیه: 1. یک ماهیتابه کم عمق را روی حرارت متوسط بگذارید. پسته را اضافه کنید. آن را گرم کنید، مرتب بهم بزنید. 5 دقیقه یا بیشتر آن ها را برشته کنید ...
20 خوراکی عالی ، خوشمزه و جدید برای شب یلدای خانواده ایرانی
...> مواد لازم: مواد سس طرز تهیه: 1. برای درست کردن سس، داخل کاسه ای کوچک، روغن زیتون، سرکه، آب پرتقال، آب لیمو، رنده پوست پرتقال، شربت افرا یا ذرت، زیره، تخم گشنیز، دارچین، نمک و کمی فلفل را با هم مخلوط کنید. 2. روغن را داخل یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. پیازچه، سیر، کمی نمک وفلفل را افزوده و به مدت 1 دقیقه بپزید تا نرم شوند. حرارت را به کم کاهش ...
مک اند چیز با سس گوشت؛ غذای پرکالری ایتالیایی
عدد آرد:3 قاشق غذا خوری شیر:1 لیوان پنیر پیتزا:250 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زرد چوبه: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم روغن:به مقدار لازم سس کچاپ:2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذا خوری طرز تهیه پیاز های نگینی شده را با روغن تفت دهید تا طلایی شوند. سپس گوشت را همراه با ادویه و نمک و فلفل در پیاز داغ تفت دهید. فلفل دلمه ای و قارچ ...
با این غذا های خیلی خاص همه را غافلگیر کنید!
مهم تر اینکه اغلب بخش های این دستورهای غذایی را می توانید به شکل حاضری از بیرون تهیه و فقط آن را زیبا تزئین کنید. رولت سبزی و ماست مواد لازم: ماست چکیده کم چرب موسیردار/ 500 گرم فلفل دلمه ای قرمز/ دو عدد خیارشور/ یک شیشه بزرگ پیازچه خرد شده/ یک و نیم فنجان نان تافتون تنوری/ پنج عدد طرز تهیه: فلفل های دلمه ای را بشویید و ...
طرز تهیه املت اسپانیایی
مواد لازم برای 4 نفر تخم مرغ 4 عدد ژامبون مرغ 4 ورق فلفل دلمه ای 2 رنگ 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد بزرگ قارچ 200 گرم پنیر پیتزا 150 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت املت اسپانیایی مرحله اول برای تهیه املت اسپانیایی مجلسی ابتدا فلفل دلمه ای را خرد می کنیم و به همراه کمی روغن تفت می ...
غذاهای مخصوص شب یلدا در استانهای کشور+طرز تهیه و عکس
کش آفتاب می خورند. شیراز و کلم پلو مواد لازم: کلم قمری یا کلم برگ خرد شده: 1 کیلو گرم برنج: 1 کیلوگرم پیاز: 2 عدد سبزی مخصوص کلم پلو (تره – ترخان- ریحان- شوید) خرد شده: 500 گرم روغن: به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آبلیمو: 2 قاشق مواد لازم برای تهیه کوفته ریزه: آرد ...
طرز تهیه تاس کباب
مواد لازم برای 4 نفر گوشت خورشتی یا چرخ کرده 300 گرم پیاز 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد سیب زمینی 2 عدد هویج 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه تاس کباب مرحله اول ابتدا پیازها را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ تنوری
مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 1 عدد کامل هویج 1 عدد متوسط پیاز 1 عدد بزرگ فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ 200 گرم سس مایونز 4 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق چایخوری آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری نان باگت 4 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی پنیر پیتزا ...
طرز تهیه رولت بادمجان
به گزارش بولتن نیوز ، رولت بادمجان یکی از پیش غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با مواد متنوعی پخته می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر بادمجان قلمی و بلند 4 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 1 عدد متوسط سیر 2 حبه گوجه فرنگی 3 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 200 گرم ...
طرز تهیه کباب تتالی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 400 گرم سیب زمینی 2 عدد بزرگ گوجه فرنگی 3 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت تتالی مرحله اول برای تهیه تتالی اراکی ابتدا یکی از پیازها را با رنده ریز رنده می کنیم و پس از گرفتن آب ...
طرز تهیه املت تن ماهی
مواد لازم برای 2 نفر تن ماهی 1 عدد تخم مرغ 2 عدد قارچ 200 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت املت تن ماهی مرحله اول برای تهیه املت تن ماهی خوشمزه ابتدا قوطی تن ماهی را در یک قابلمه کوچک قرار می دهیم، سپس یک پیمانه آب اضافه می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم و اجازه می دهیم ...
شیرین پلو
... شکر....................700 تا 800 گرم زعفران..........................یک چهارم پیمانه دم کرده روغن مایع......................به میزان لازم کره یا روغن حیوانی...............به میزان لازم پیاز.......................یک عدد نمک و فلفل.....................به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه مرصع پلو مجلسی + با مرغ یا گوشت ...
طرز تهیه خوراک نخود فرنگی هندی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ شده 400 گرم نخود سبز پخته شده 1 فنجان سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز نگینی خرد شده 2 عدد پودر سیر 1 قاشق چای خوری پودر زنجبیل 1 قاشق چای خوری پودر زیره 1 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کلم پلو شیرازی اصل
مواد لازم برای 4 نفر کلم قمری یا کلم برگ 500 گرم آبغوره 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم آرد نخودچی 2 قاشق غذا خوری برنج 4 پیمانه سبزی کلم پلو 200 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه و ادویه کاری به مقدار لازم سبزی کلم پلو شامل تره، کمی ترخون، ریحان و شوید می باشد ...
7 شام رژیمی خوشمزه که نباید از دستشان بدهید
...> 1 عدد کنسرو ذرت 1 عدد لیموترش تازه 1 – 2 عدد روغن زیتون نصف پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم گوجه گیلاسی و زیتون حلقه شده برای تزئین طرز تهیه سالاد کلم قرمز رژیمی کلم قرمز را به صورت خلالی خرد کنید. کلم بروکلی را خرد کرده و به مدت 30 ثانیه در آب در حال جوش ...
طرز تهیه آش دوغ
مواد لازم برای 4 نفر دوغ 2 لیتر نخود 200 گرم سبزی آش 750 گرم برنج 1 پیمانه سیر داغ 1 قاشق غذاخوری نعناع داغ 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی دستور پخت آش دوغ مرحله اول برای تهیه آش دوغ خوشمزه ابتدا نخود را حداقل از دو ساعت قبل در یک کاسه می ...
طرز تهیه آش انار، غذای سنتی شب یلدا
خوردن آن لذت ببرید. در این مطلب طرز تهیه آش انار خوشمزه و محلی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه آش انار لوبیا چیتی: 1 فنجان لپه: 1 فنجان برنج: 1 فنجان گندم پوست کنده: 1 فنجان سبزی آش خرد شده (گشنیز، جعفری، تره و برگ چغندر یا اسفناج): 1 لیوان پیاز: 3 عدد آب انار تازه: 3 ...
طرز تهیه کوکو مرغ و قارچ
کمترین زمان ممکن، به غذا تنوع می دهد. مواد لازم برای 4 نفر قارچ 200 گرم آرد سوخاری 1 پیمانه جعفری 2 قاشق غذا خوری سینه مرغ پخته 1 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم آویشن و زردچوبه و پول بیبر به مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی پخته 1 عدد پیازچه 2 عدد طرز تهیه کوکو مرغ و قارچ ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش لوبیا ارومیه
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه خورش لوبیا ارومیه آشنا کنیم. لوبیا چیتی 170 گرم روغن مایع به میزان لازم گوشت مغز ران یا ماهیچه 400 گرم پیاز داغ 2 قاشق سوپخوی نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری آب جوش 4 پیمانه بادمجان سرخ کرده 4 عدد گوجه فرنگی حلقه ...
طرز تهیه کوکو مرغ در فر
مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ پخته شده 1 عدد هویج حلقه شده به مقدار دلخواه سیب زمینی حلقه شده 3 عدد کوچک فلفل دلمه ای نگینی یا خلالی 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم تخم مرغ 5 عدد پنیر پیتزا 100 گرم طرز تهیه کوکو مرغ در فر مرحله اول برای تهیه ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و بادام
خرد و سرخ شده 1 قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای خرد شده نصف یک عدد ذرت نصف پیمانه پنیر پیتزا به مقدار لازم نان ساندویچی 1 عدد مواد لازم برای سس قارچ ریز خرد شده 4 قاشق غذا خوری خیار شور ریز خرد شده 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سس مایونز 2 قاشق غذا خوری بادام ریز خرد شده 2 قاشق ...
خطر ابتلا به پوکی استخوان را با خوردن کله جوش کم کنید +3 دستور پخت آن
آورده است. طرز تهیه کله جوش اصفهانی مواد لازم برای تهیه کله جوش: کشک: 200 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ مغز گردو خرد شده: 2 قاشق غذا خوری نعناع خشک شده: 2 قاشق غذا خوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم دستور تهیه کله جوش بدون گوشت (کله جوش اصفهانی): در ابتدا پیاز را پوست بگیرید و بشویید و سپس آن را به ...
طرز تهیه سالاد الویه
مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ کامل 1 عدد خیارشور 6 عدد متوسط تخم مرغ 4 عدد نخود فرنگی 100 گرم پیاز 1 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد سس مایونز به اندازه کافی آبلیمو 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت سالاد الویه مرحله اول ...
طرز تهیه جوجه کباب سبز
مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 800 گرم سیر 2 حبه آب لیمو ترش تازه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری سبزی معطر 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه جوجه کباب سبز مرحله اول برای تهیه جوجه کباب سبز خوشمزه ابتدا استخوان سینه مرغ را جدا می کنیم، سپس به صورت مکعبی به یک اندازه خرد می ...
کنافه شکلاتی
10 دقیقه بازده 16 عدد بازده 16 عدد مواد لازم برای کنافه شکلاتی رشته کادایف 250 گرم کره 125 گرم شکلات تخته ای 90 گرم (+24 گرم برای تزیین) پسته خرد شده 30 گرم بادام خرد شده 30 گرم بعد از ترکیب مواد کنافه با هم، رشته های کادایف منسجم شده و در آخر با شربتی که روش ریخته میشه طعمی بی نظیر پیدا می کنه. علاوه بر لبنان ...
آبریز غذای محلی چهار محال و بختیاری
آب خودش بپزد و برشته شود. اودر ادامه عنوان می کند: آبریز یک غذای محلی بسیار لذیذ است که برای تهیه آن به پیاز ، گوشت،ترشی ناردون (انار دانه دانه شده) یا انار خشک شده ،آب،ادویه و نمک،سیب زمینی احتیاج داریم. او در خصوص طرز تهیه این غذا توضیح می دهد:برای تهیه این غذای خوشمزه محلی باید گوشت ها را به قطعه های ریز خرد کرد و با مقداری پیاز خرد شده تفت دهیم و کمی زرد چوبه به آن اضافه ...
طرز تهیه کوفته تبریزی
تبریز سر بزنید مواد لازم برای 8 نفر برنج 1 لیوان لپه 1 لیوان گوشت چرخ کرده 1 کیلوگرم سبزی کوفته 5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد پیاز 1 عدد زعفران 1 قاشق غذاخوری آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری تره و مرزه 1 قاشق غذاخوری ...