سیب زمینی کبابی سالسا؛ سرشار از فیبر و کم کالری
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه هویج؛ ارزان و پرطرفدار!
می توان به : دلمه پیاز ، دلمه به ،دلمه کلم برگ و دلمه برگ ختمی اشاره کرد. مواد لازم: هویج (درشت): 7 الی 8 عدد آب: به مقدار لازم روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده : 500 گرم پیاز (خرد شده) : یک عدد دانه کاج: 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم سبزی دلمه : 60 گرم نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم ...
میگو و کرفس؛ یک دیپ ساده دریایی
قاشق غذاخوری ساقه کرفس: به میزان لازم دستور تهیه: 1. ابتدا میگو شسته و پاک کرده را کمی خرد کنید، به آن ها نمک و فلفل بزنید و به مدت 2 الی 4 دقیقه درون روغن کمی تفت دهید. 2. سپس خامه ترش، سس مایونز، آب لیموترش، پیازچه و جعفری خرد شده را به همراه مقداری پودر فلفل سیاه با هم مخلوط کنید. 3. میگو های تفت داده را نیز با سایر مواد مخلوط کنید و به وسیله ساقه ...
با این غذا های خیلی خاص همه را غافلگیر کنید!
به آن بزنید. خلال را به شکلی بزنید که دیده نشود. سپس رل ها را داخل سینی بچینید. دسر شما آماده است. سالاد پاستای لیوانی مواد لازم: پاستای پاپیونی/ یک بسته لوبیا سفید/ دو پیمانه برگ نعناع تازه/ یک و نیم فنجان فلفل دلمه ای زرد/ دو عدد فلفل دلمه ای قرمز/ دو عدد پودر آویشن/ یک قاشق غذاخوری پودر شوید/ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون/ سه قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه/ یک فنجان ...
چی بپزم؟ | طرز تهیه 4 غذای رژیمی و خوشمزه برای شام
خرد کنید و در یک کاسه بزرگ بریزید، 2 قاشق چایخوری روغن رویشان بریزید و هم بزنید تا تمام سطحشان به روغن آغشته شود. ادویه ها و نمک را در کاسه ای جداگانه مخلوط کنید. 1 قاشق غذاخوری از مخلوط ادویه را روی گل کلم ها بپاشید. گل کلم ها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید، بچینید و به مدت 20 – 25 دقیقه در فری که با دمای 425 درجه فارنهایت گرم شده قرار دهید تا طلایی ...
آشنایی با خاصیت انواع ادویه های پرمصرف!
...> ادویه ضد درد : ریشه شیرین بیان شیرین بیان به دلیل خاصیت ضد التهابی درد و التهاب را کاهش می دهد، اما اگر بیماری قلبی، دیابت یا فشار خون بالا دارید باید از خوردن آن صرف نظر کنید. 2 بار در روز یک قاشق چای خوری پودر ریشه شیرین بیان را به مدت 10 دقیقه در آب گرم ریخته و بعد میل کنید. تقویت کننده میل جنسی : هل چای هل، یکی از چای های محبوب است و از هل به شکل پودر به ...
طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو
...> 9. پاستا پنه را بلافاصله بعد از آماده شدن سرو کنید تا غلطت سس و پنیر پاستا مناسب باشد. زمان تقریبی پخت: 15 دقیقه آماده سازی/ 20 دقیقه پخت غذا مواد لازم برای تهیه سس آلفردو کره: 2 قاشق غذاخوری آرد: 3 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه خرد شده شیر: 2 فنجان ریحان خشک: نصف قاشق چای خوری آویشن: نصب قاشق چای خوری پنیر پارمزان خرد شده: نصف لیوان دسته ...
طرز تهیه املت توپر | این صبحانه تایلندی را حتما امتحان کنید
به گزارش کرج رسا به نقل از اکالا، این املت تایلندی از نظر طعم کمی شرین و تندی و شیرینی مواد داخل املت بسیار دلپذیر و خوش طعم و لذیذ خواهد شد. تخم مرغ زده شده 4 عدد نمک به اندازه لازم روغن مایع 2 قاشق سوپ خوری روغن مایع 2 قاشق سوپخوری پیاز کوچک 1 عدد سیر خرد شده 2 حبه گوشت چرخ کرده 200 گرم شکر یک قاشق چایخوری ...
روش پخت چند قاطی پلوی بدون گوشت
...> میگو پلو اسپانیایی مواد لازم 1. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و 3 قاشق روغن داخل آن بریزید. پیاز، سیر و زردچوبه را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا پیاز نرم شود. گوجه، فلفل دلمه ای و هویج خرد شده را نیز اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید. به میزان دلخواه نمک و فلفل به سبزیجات اضافه کنید. 2. میگو ها را به سبزیجات اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا رنگ ...
عرایس گوشت لبنانی را چطور درست کنیم؟ + فیلم
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان ، برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه عرایس گوشت دعوت کرد. برای تهیه این غذای لبنانی احتیاج داریم به: گوشت چرخ کرده 500 گرم، گوجه 1 عدد، پیاز 2 عدد، نعنا و جعفری خرد شده روی هم 1 پیمانه، فلفل تند 1 عدد، سیر 2 حبه، روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری، رب انار 4 قاشق غذاخوری، نمک 1 قاشق مربا خوری، ادویه ها (پودر زیره، سماق ...
طرز تهیه نرگسی کدو؛ رژیمی و آسان
به آن بیافزایید و مواد را کاملا با هم مخلوط نمایید. 5. در آخر باید تابه ای دیگر را با کمی روغن چرب کنید و کدو ها سرخ شده داخل آن بگذارید، البته باید پیاز داغ را نیز لابه لای کدو ها بریزید، سپس روی حرارت قرار دهید. بعد از چند دقیقه مخلوط تخم مرغ را روی کدو ها برزید، که پس از بستن تخم مرغ می توانید، آن را از روی حرارت بردارید. حال غذای شما آماده سرو کردن می باشد. برای تزیین آن نیز می توانید از مقداری فلفل دلمه ای رنگی، که به شکل نگینی خرد شده، استفاده کنید منبع : مجله آرگا ...
خوراک جگر مرغ؛ غذا از این لذیذتر داریم؟
کرده و درون روغن سرخ کنید.وقتی جگر بعد از نیم ساعت تا 40دقیقه کاملا پخته شد سیب زمینی سرخ کرده را هم به آن اضافه کنید و مواد را مخلوط کرده یا به صورت مجزا در کنار هم قرار دهید و غذا را برای سرو آماده کنید. نکات: در صورت تمایل مقدار بیشتری رب و زعفران استفاده کنید. توجه داشته باشید حتما آب جگر تبخیر شود و بعد کره را اضافه کنید تا بوی بد جگر از بین برود. این غذا آب ندارد ولی ...
با دستور پخت غذای شانس ایتالیایی ها آشنا شوید
...: یک دوم پیمانه روغن زیتون: به میزان دل خواه نمک: به میزان دل خواه لیمو با پوست بدون واکس: 1 عدد سیر: 3 عدد خرد شده گوشت قرمز طعم دار: 600 گرم (طعم دار بودن گوشت به ذائقه شما بستگی دارد) عدس: 300 گرم سیب زمینی: 2 عدد متوسط (پوست کنده و به 8 قسمت برش دهید) چوب دارچین: 1 دوم پیمانه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری فر را تا 190 درجه سانتی گراد گرم کنید. طرز تهیه و دستور پخت: ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
غذاهای سالم تر بروید. اشکنه کدو بادمجان مواد لازم برای 4 نفر بادمجان قلمی: 500 گرم کدو سبز: 500 گرم پیاز متوسط: یک عدد سیر: 5 حبه گوجه فرنگی: 500 گرم کشک: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم نعناع خشک: 2 قاشق سوپ خوری روغن مایع: به میزان لازم دستور پخت و طرز تهیه 1. بادمجان وکدو را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. پیاز را ریز خرد و سرخ ...
طرز تهیه اسنک کالباس و سبزیجات فوری و لذیذ
مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقه مدت زمان پخت: 10 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر قارچ: 200 گرم فلفل دلمه متوسط: 1/2 عدد ذرت پخته شده: 3 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 100 گرم کالباس: 200 گرم نان تست نرم: 8 عدد پودر آویشن و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه اسنک در اسنک ساز باید قارچ ها را به همراه فلفل دلمه ای به خوبی بشویید. سپس آن ها را ...
طرز تهیه تاکوی مکزیکی
همراه با پیاز و کلم قرمز داخل یکی از کاسه های حاوی مواد اولیه ریخته و با هم حسابی مخلوط کنید. در یک تابه مقداری روغن زیتون ریخته و آن را روی حرارت ملایم داغ کنید. طرز تهیه تاکو؛ غذای پرطرفدار مکزیکی نصف دیگر فلفل سبز را در آن خرد کنید. تکه های ماهی را در نمک و فلفل مزه دار کنید. ماهی ها را در تابه سرخ کنید. نان ها را به مدت 30 ثانیه در مایکروفر گرم کنید ...
کاسرول صبحانه فرانسوی
مواد لازم برای تهیه کاسرول مرغ سینه مرغ 400 گرم سیب زمینی 3 عدد پنیر چدار 1/2 پیمانه پنیر موزارلا 1 پیمانه رب گوجه فرنگی 4 ق غذا خوری نخود فرنگی 1/2 پیمانه سس خردل 1 ق غذا خوری آبلیموی تازه 2 ق غذا خوری پودر پاپریکا 1/2 ق غذا خوری روغن زیتون 2 ق غذا خوری پودر سیر 1/2 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به مقدار لازم ابتداپنج فنجان خمیر نان باگت را در سینی فر چرب شده پهن کنید. در یک ...
طرز تهیه املت سفیده تخم مرغ
قرمز خرد شده 4 تا 6 گوجه خرد شده طرز تهیه و دستور پخت املت سفیده تخم مرغ سفیده تخم مرغ ها را با نیمی از پنیر پارمسان، نمک و فلفل در یک کاسه مخلوط کنید. هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند و بعد کنار بگذارید. در یک ماهیتابه نچسب کره را با حرارت متوسط آب کنید. پیاز خردشده و فلفل دلمه ای را به آن اضافه کنید و بپزید و برای 2 تا 3 دقیقه هم بزنید تا جایی که نرم شوند ...
طرز تهیه کوبیده مرغ خانگی با روشی آسان
تهیه کوبیده مرغ مخلوط ران و سینه مرغ: 250 گرم پیاز: 1 عدد زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری کره یا روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه مرغ: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به مرغ یکی از نکات بسیار مهم در تهیه انواع غذا ها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است. وقتی می خواهید مرغ را انتخاب کنید، حتماً جا هایی مانند ران و بال ...
دستور تهیه خورش چغرتمه گیلانی
مرغ گیلانی اضافه کنید و در قابلمه را نیم باز بگذارید تا خورشت جا بیوفتد و تنگ آب شو. مواد لازم خورش پیاز چغرتمه مرغ کوچک 1 کیلو پیاز بزرگ 6 عدد ( معادل 500 گرم )+ 1 عدد سیر 2 حبه تخم مرغ 8 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم زردچوبه ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز به میزان لازم 6 عدد پیاز را با رنده درشت رنده کنید. ...
تارتلت پنیر خامه ای و انگور
...> پودر قند.................2 قاشق سوپخوری خامه فرم گرفته...................180 گرم انگور قرمز.....................200 گرم مواد لازم برای تهیه ی ژله ی بی رنگ: آب...................250 میلی لیتر شکر...................70 گرم پودر ژلاتین بی رنگ......................یک قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: دستور پخت تارت ...
ساق مرغ به همراه سبزیجات بهاری و موسیر سرکه ای
دوم فنجان مارچوبه که به قطعات 4 سانتی تقسیم شده باشد یک چهارم فنجان نخود فرنگی ترخون تازه و خرد شده مواد لازم برای موسیر سرکه ای: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک قاشق غذا خوری سرکه انگور یک قاشق غذا خوری موسیر خرد شده یک قاشق چای خوری سس خردل یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای فلفل سیاه دستور پخت: 1. فر را تا 400 درجه فارنهایت گرم کنید. ماهی ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
. در یک قابلمه، مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را اضافه کنید و آن قدر حرارت دهید تا طلایی شود. دارچین و زردچوبه را به آن بیفزایید و کمی تفت دهید. 2. گوشت ها را هم به مواد داخل قابلمه اضافه کنید تا با پیاز کمی تفت داده شود. زعفران را در مقداری آب جوش حل کنید و همراه یک لیوان آب جوش در قابلمه بریزید. شعله اجاق گاز را کم کرده و تا زمان پخت کامل تکه های گوشت، صبر کنید ...
طعم باورنکردنی شاورما، لقمه ی لذیذ لبنانی در کنار سالاد فتوش
آرد سفید 2 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری شکر یک پیمانه و نیم آب خمیر مایه یک و نیم قاسق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. در یک کاسه سینه مرغ، آب پیاز، روغن زیتون، ماست، نمک، فلفل و آویشن را خوب مخلوط کنید تا خوب جذب مرغ شوند. بگذارید این مخلوط از 3 ساعت تا 1 روز کنار بماند. 2. بعد از گذشت یک روز مرغ را از یخچال بیرون آورده و با 50 گرم کره ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش نخود آله کاشان
...> پودر دارچین 1/2 قاشق چای خوری گلاب 2 قاشق سوپ خوری روغن به مقدار لازم زعفران آب کرده 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم نخودها را از روز قبل در آب خیس کنید و چند بار آبش را بگیرید تا هم نفخش گرفته شود هم بتوانید به راحتی پوستشان را بگیرید. پوست نخود ها را بگیرید و آن ها را دو نیم یا دو لپه کنید. پیاز را خرد کرده با کمی ...
روش های خانگی برای رفع گرفتگی بینی
اکالیپتوس یا روغن نعناع را به آن اضافه کنید. سر تان را بالاتر از قابلمه قرار دهید و روی سر و قابلمه یک حوله تمیز بیاندازید و بخار را 10 دقیقه نفس بکشید. * به یک قابلمه آب جوش یک قاشق غذا خوری دانه های زنیان خرد شده را اضافه کنید. سر خود را بالاتر از قابلمه بگیرید و با یک حوله تمیز پوشانید. بخار را در 10 دقیقه نفس بکشید. * به دستگاه بخور اضافه کنید و بخارش را نفس بکشید. ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه مافین میوه ای
...> پوست پرتقال ریز رنده شده 1 قاشق چایخوری شیر 300 میلی لیتر تخم مرغ زده شده 1 عدد روغن ذرت 3 قاشق غذاخوری فرنی جو دو سر 2 قاشق غذاخوری میوه خشک خرد شده، عسل یا شیره افرا جهت سرو مقداری فر را روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی گرم نمایید. 10 عدد کاغذ روغنی مخصوص مافین را در قالب مافین قرار دهید. آرد بکینگ پودر را داخل ...
طرز تهیه کم خرج ترین و لذیذترین غذای خانوادگی
...: یک قاشق غذاخوری و مقداری اضافه برای چرب نمودن مواد لازم جهت تهیه سس گوجه فرنگی: روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز شالوت، ریز خرد شده: 1 عدد سیر، کوبیده شده: 2 حبه گوجه فرنگی کنسروی، خرد شده: 500 گرم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: 1. برای تهیه سس گوجه فرنگی، روغن را در قابلمه ای چدنی حرارت دهید. پیاز شالوت و سیر را به آن اضافه ...
دستور پخت رول کدو و بادمجان
با پیاز رنده شده، آرد، فلفل سیاه، زردچوبه و نمک ورز دهید تا خوب باهم ترکیب شوند. سپس در یخچال قرار دهید تا مواد منسجم شود. بعد از نیم ساعت آن ها را از یخچال خارج کنید و اندازه گردو از مواد بردارید و به گوشت ها به صورت استوانه ای حالت دهید. داخل یک تابه روغن ریخته و آن ها را سرخ کنید. مرحله سوم: آماده سازی سس کشک یک عدد پیاز را شسته و ریز خرد کنید. سپس در روغن با حرارت ملایم سرخ ...