خانه
تارتلت پنیر خامه ای و انگور
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ی کیک مرغ؛ پیش غذای مجلسی و آسان
مواد لازم برای 8 نفر 1 عدد سینه مرغ 150 گرم ژامبون مرغ 250 گرم پیازچه 150 گرم گردو خرد شده نان تست به مقدار لازم ماست یک سوم سس مایونز مصرفی سس مایونز به مقدار لازم 50 گرم خامه طرز تهیه برای پخت کیک مرغ ابتدا سینه مرغ را با پیاز و نمک و فلفل و کمی آب لیمو بپزید و آنرا ریشه ریشه کنید. پیازچه ها را شسته و ریز به صورت حلقه ...
طرز تهیه کیک یزدی لطیف و خوشمزه بازاری
شکر و وانیل را به آن اضافه کنید. با دور تند همزن به مدت 5 تا 7 دقیقه هم بزنید تا تخم مرغ با شکر کاملا مخلوط شود و به یک مایه شفاف و کرم رنگ تبدیل شود. سپس ماست، روغن و گلاب را به آن اضافه کنید و 30 ثانیه دیگر هم بزنید. بعد پودر هل را داخل مایه کیک بریزید و چند ثانیه بعد همزن را خاموش کنید و کنار بگذارید. آرد و بکینگ پودر را که از قبل با هم مخلوط و سه بار الک کرده اید، کم کم به مایه کیک اضافه کنید و ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کراکر کنجدی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کراکر کنجدی آشنا کنیم. مواد لازم برای کراکر کنجدی : کره ی نرم شده 125 گرم روغن مایع نصف فنجان آب نصف فنجان زرده ی تخم مرغ (سفیده برای رومال) یک عدد شکر دو قاشق مرباخوری نمک 1/5 قاشق مرباخوری سرکه 1/5قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری پودر خشخاش ...
طرز تهیه دلمه هویج؛ ارزان و پرطرفدار!
قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم سبزی دلمه : 60 گرم نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم مراحل پخت 1. پوست هویج ها را بگیرید و آن ها را به قطعات 8 الی 10 سانتی متری برش دهید. سپس داخل هویج را خالی کنید تا بتوانید مواد میانی را داخل آن بگذارید. در یک قابلمه آب را جوش آورده و هویج ها را در آن بپزید.سپس آن ها را ...
طرز تهیه 4 غذای رژیمی و خوشمزه برای شام
روغن آغشته شود سپس به صورت یک لایه روی سینی فر پخش کنید و به مدت 25 دقیقه در فر قرار دهید تا برشته شوند. وسط کار یک بار سبزیجات را زیر و رو کنید تا بهتر بپزند. خوراک کاری گل کلم رژیمی مواد لازم خوراک کاری گل کلم رژیمی گل کلم (به قطعات ریز بریده شده) 1و 1/2 پیمانه پودر زیره 2 قاشق چای خوری پودر گشنیز 2 قاشق چای خوری پودر ...
نان لقمه ای بروکلی؛ رژیمی و متفاوت
بریزید و خوب ریز کنید تا زمانی که بادام ها به تکه های کوچک تبدیل شوند. 3. بروکلی آماده و بادام را با تخم مرغ مخلوط کنید. هر دو نوع آرد، بیکینگ پودر و نمک را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. 4. کف سینی فر را یک کاغذ مخصوص فر گذاشته، با استفاده از قاشق مواد را روی کاغذ بریزید بطوری که 12 نان بروکلی توی سینی داشته باشید. اگر قاشق ها را داخل آب سرد بزنید، خیلی بهتر است. 5. روی ...
آموزش تهیه سوپ جوجه و نودل خامه ای
بردارید و داخل مخلوط آرد بریزید، خوب بهم بزنید تا کاملا مخلوط و یکدست شود سپس 1/2 پیمانه خامه را اضافه کنید و مخلوط را داخل قابلمه سوپ بریزید، خوب بهم بزنید تا یکدست شود. 6. سوپ را با 1/2 قاشق چایخوری ادویه مزه دار کنید و در صورت نیاز مقداری نمک اضافه کنید. 3 قاشق غذاخوری شوید ریز شده را به آن اضافه کنید سپس بگذارید همراه سوپ بجوشد، سپس گاز را خشک کنید. سوپ را گرم سرو کنید. ...
چیزکیک کلاسیک
مواد لازم بیسکوئیت پودر شده .....................250 گرم کره ذوب شده................. 100 گرم پنیر خامه ای .................500 گرم شکر............... 225 گرم خامه شیرین شده................. 350 گرم آب لیموترش.................. 3 قاشق سوپخوری پودر ژلاتین................ 4 قاشق چایخوری آب سرد ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی؛ ترد و خوشمزه
پر روغن مایع: 25 گرم یا 2 قاشق غذاخوری سرکه یا آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری پودر پسته برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق چوبی مواد را مرتب هم ...
طرز تهیه کیک ساده و شکلاتی به همراه مواد لازم
.... طرز تهیه کیک شکلاتی همانطور که گفتیم کیک ساده پایه و اساس پختن بیشتر کیک ها است. حالا که آن را یاد گرفتید اگر به مواد پودری کیک توضیح داده شده، یعنی به آرد، بیکینگ پودر و وانیل یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو هم اضافه کنید و بعد الک کنید و با محتویات مخلوط کنید می توانید کیک کاکائویی داشته باشید. اگر تمایل داشتید می توانید داخل این مواد گردو هم بریزید یا اینکه موقع تزیین بین ...
طرز تهیه توپ های پنیری بسیار خوشمزه
...> • نصف پیمانه بلوچیز رنده شده • 400 گرم زیتون • دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده • کراکر خرد شده طرز تهیه 1. پنیر خامه ای، کره و بلوچیز را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید و 30 دقیقه در دمای اتاق قرار دهید تا بماند. سپس با همزن برقی و سرعت پایین آنها را هم بزنید تا نرم شوند. زیتون و پیازچه را اضافه کنید. روی آنها را بپوشانید و به مدت 4 تا 24 ساعت در یخچال قرار ...
طرز تهیه تاکوی مکزیکی
...> روغن زیتون: 2 قاشق ماهی تیلاپیا فیله شده: 500 گرم نان ترتیلا: 8 عدد گشنیز خردشده: 1/2 فنجان طرز تهیه تاکو؛ غذای پرطرفدار مکزیکی طرز تهیه یک کاسه بزرگ بردارید و در آن خامه ترش و آبلیمو ترش بریزید و با هم مخلوط کنید. به آن ها نمک و فلفل اضافه کرده و نیمی از مواد را در کاسه ای دیگر بریزید. نصف یک عدد فلفل سبز را خرده کرده و ...
طرز تهیه سوپ وِی یا آب پنیر ؛ تقویت کننده سیستم ایمنی در ایام کرونایی
را خاموش کنید. پس از این که خوب بهم زدید اگر لازم است مواد جا بیفتد باز شعله را روشن کنید تا روی حرارت ملایم به قوام دلخواه برسد. ولی از جوشیدن طولانی مدت آن بپرهیزید. این سوپ طبعی معتدل دارد و در همه مزاج ها قابل استفاده می باشد. 4 لیوان شیر (ترجیحاً محلی) را به مدت 20 دقیقه بجوشانید. بعد قطره قطره با قاشق سرکه طبیعی یا آبلیموی تازه یا سکنجبین ترش به ...
طرز تهیه اسنک کالباس و سبزیجات فوری و لذیذ
مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقه مدت زمان پخت: 10 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر قارچ: 200 گرم فلفل دلمه متوسط: 1/2 عدد ذرت پخته شده: 3 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 100 گرم کالباس: 200 گرم نان تست نرم: 8 عدد پودر آویشن و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه اسنک در اسنک ساز باید قارچ ها را به همراه فلفل دلمه ای به خوبی بشویید. سپس آن ها را ...
طرز تهیه کیک عسل و یوفکا + فیلم
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان ، برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کیک عسل و یوفکا دعوت کرد. مواد لازم جهت تهیه شربت عسلی: شکر 1/2 پیمانه، عسل 1/4 پیمانه، آب 1/4 پیمانه، آبلیمو 1 قاشق سوپ خوری باقلوا: خمیر یوفکای 40 لایه، گردو خرد شده 180 گرم، کره ذوب کرده 100 گرم، پودر هل 1 قاشق چای خوری، دارچین 1 قاشق سوپ خوری ...
میگو و کرفس؛ یک دیپ ساده دریایی
قاشق غذاخوری ساقه کرفس: به میزان لازم دستور تهیه: 1. ابتدا میگو شسته و پاک کرده را کمی خرد کنید، به آن ها نمک و فلفل بزنید و به مدت 2 الی 4 دقیقه درون روغن کمی تفت دهید. 2. سپس خامه ترش، سس مایونز، آب لیموترش، پیازچه و جعفری خرد شده را به همراه مقداری پودر فلفل سیاه با هم مخلوط کنید. 3. میگو های تفت داده را نیز با سایر مواد مخلوط کنید و به وسیله ساقه ...
حال و هوای کافه در خانه؛ کاپوچینو
می باشد که اگر هوس این نوشیدنی خوشمزه را کرده باشیم و در خانه اسپرسو ساز نداشته باشیم آن وقت چی؟ طرز تهیه کاپوچینو در خانه به دو روش کار را با خریدن قهوه مرغوب شروع کنید. بهتر است دانه های قهوه را خودتان در خانه آسیاب کنید تا عطر تازگی آن ها حفظ شود. قهوه عربیکا برای تهیه کاپوچینو بهتر است، چون تلخی کمتر و طعم چرب و شیرین تری دارد. مواد لازم شیر پر چرب ...
کورن فلکس خانگی؛ صبحانه تان را کامل کنید!
خیلی خوشمزه یا عصرانه مقوی برای بچه ها تهیه کنید. برای درست کردن این دسر یک لیوان بلند بردارید و مقداری کورن فلکس داخل آن بریزید. سپس روی آن را با کمی ماست، ژله یا ژلاتین پر کنید. لیوان را به مدت 1 ساعت در فریزر قرار دهید تا شکل بستنی به خود بگیرد. سپس آن را برای کودکتان سرو کنید. اگر کودک کم اشتها دارید حتما این دسر را تهیه کنید. مواد لازم پودر جو پرک: 1 پیمانه شکر: 1/ ...
طرز تهیه کرپ مرغ و اسفناج
غذا خوری مواد میانی تخم مرغ 3 عدد فیله مرغ 200 گرم پودر پیاز و پودر سیر و نمک به مقدار لازم اسفناج بخار پز شده 1 لیوان مواد لازم برای سس بشامل کره 20 گرم آرد 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم شیر 1 لیوان بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی طرز تهیه کرپ مرغ و اسفناج مرحله اول در ...
ساندویچ قارچ و سیر؛ عصرانه ای ساده و خوش طعم
قاشق سوپ خوری سیر:2 حبه قارچ:350 گرم نان فرانسوی بزرگ: یک عدد جعفری تازه: چند ساقه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: 1. برای درست کردن این ساندویچ، اولین مرحله، آماده سازی مواد است. ابتدا حبه سیر ها را از پوست جدا و رنده یا له کنید، سپس قارچ ها را به صورت درشت برش بزنید. نان فرانسوی را نیز با چاقوی تیز به صورت اریب حلقه حلقه کنید. آخرین کار، خرد کردن جعفری است. 2 ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
غذاهای سالم تر بروید. اشکنه کدو بادمجان مواد لازم برای 4 نفر بادمجان قلمی: 500 گرم کدو سبز: 500 گرم پیاز متوسط: یک عدد سیر: 5 حبه گوجه فرنگی: 500 گرم کشک: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم نعناع خشک: 2 قاشق سوپ خوری روغن مایع: به میزان لازم دستور پخت و طرز تهیه 1. بادمجان وکدو را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. پیاز را ریز خرد و سرخ ...
طرز تهیه نان رول دارچینی، نانی خوش طعم برای صبحانه یا عصرانه
توجه به فر برای نرم تر ماندن خمیر می توانید در زمان پخت نان، یک ظرف آب جوش در طبقه پایین فر قرار دهید. بعد از اینکه رول های دارچین پخته شد آیسینگ پنیری را روی نان رول همانطور که داغ است بمالید و تمام سطح نان را بپوشانید. تهیه آیسینگ پنیر خامه ای مواد لازم آیسینگ خامه ای پنیر خامه ای 100گرم خامه صبحانه 50 گرم پودر قند 1/2 پیمانه (میزانش را می ...
طرز تهیه ماکارونی فرمی با پنیر پیتزا
به گزارش کتاپرس، ماکارونی پنیری یکی از خوشمزه ترین روش های طبخ ماکارونی است که کودکان علاقه زیادی به آن دارند. این غذا را در قابلمه روی گاز و بدون نیاز به فر می توانید درست کنید. مواد لازم پیاز بزرگ یک عدد گوشت چرخ کرده یا سویا 300 گرم زردچوبه نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز کمتر از نصف قاشق چای خوری ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه سوهان کنجدی
...> بعد کره را اضافه کرده با قاشق هم می زنیم وقتی شروع به آب شدن کرد باید ماهیتابه را خودتان تکان بدهید به هیچ وجه چیزی داخل ماهیتابه نمی زنیم شعله کم باشد نسوزد ماهیتابه را مداوم تکان می دهیم همه جای شکر آب شود کره که به خورد شکر رفت و آب شد کنجد را اضافه کرده حدود یک دقیقه هم می زنیم تا عطر کنجد بلند شود. وقتی به این حالت رسید از روی حرارت بر می داریم یعنی کامل کنجد خودش را ول می کند بعد ...
تارت گردوی شکلاتی
فر مواد لازم میانی: گلدن سیروپ یا عسل ........................... 200گرم شکر قهوه ای .................. 45گرم کره ......................50گرم تخم مرغ همزده .................. 3عدد اسانس وانیل.......................... 1 قاشق چایخوری گردوی برشته و خرد کرده....................175 گرم بیشتربخوانید: طرز ...
کرم چیز خرمالو
مواد لازم: پنیرخامه ای: 150 گرم پودرژلاتین: 4 قاشق چایخوری شکر: یک چهارم پیمانه آب: یک چهارم پیمانه خرمالو: 2 عدد شکلات تخته ای سفید: 50 گرم خامه صبحانه: 50 گرم طرز تهیه: 1. ابتدا پنیرخامه ای، شکر و خرمالوها را داخل غذاساز ریخته، کاملا مخلوط می کنیم؛ سپس پودر ژلاتین را در آب روی حرارت غیرمستقیم حل می کنیم تا کاملا شفاف شود. 2. شکلات تخته ای سفید و خامه صبحانه را روی حرارت بسیار ملایم با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شود. 3. در نهایت همه مواد را با هم مخلوط می کنیم و داخل قالب موردنظر می ریزیم و به مدت 6 ساعت در یخچال می گذاریم، بسته شود. ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
: 300 گرم پیازمتوسط: 2 عدد زعفران سائیده شده: 1 قاشق چای خوری کره: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا تکه های مرغ را بشویید و داخل سبدی بریزید تا آب اضافی آن ها خارج شود. سپس آن ها را خرد کنید. برنج را هم از چند ساعت قبل خیس کنید. 2. قابلمه ای حاوی آب روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا به جوش آید. سپس برنج را ...
نحوه مصرف پودر ژلاتین برای چاقی صورت
خشک این یک ماسک صورت ساده ژلاتینی است که صورت شما را لایه برداری می کند و پوستی صاف و نرم را نشان می دهد. طرز تهیه این ماسک ساده است و تنها به دو ماده نیاز دارد که روی پوست های خشک فوق العاده خوب عمل می کند. یک قاشق غذاخوری ژلاتین کمی آب گرم یک کاسه بردارید و پودر ژلاتین را در آن بریزید. محتویات را خوب مخلوط کنید و کمی آب گرم به آن اضافه کنید و مخلوط غلیظی به ...
طرز تهیه سوپ شیر
مواد لازم برای تهیه سوپ شیر جو پرک: 1 لیوان قارچ: 5 عدد هویج: 2 عدد قرص استاک: 2 عدد سیر: 2 حبه جعفری خرد شده: نصف لیوان شیر: 1 لیوان خامه صبحانه: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه روغن: 1 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه سوپ شیر روغن را توی قابلمه بریزید و سیر خرد شده را به آن اضافه کنید. وقتی عطر سیر ...
طرز تهیه کباب کوبیده نگینی خوشمزه و رستورانی در خانه
تهیه کباب کوبیده نگینی را به صورت تابه ای و در فر و به شکل رولی و روی منقل به شما آموزش می دهیم. فوت و فن های کلیدی و طلایی آن را هم به شما خواهیم گفت. مواد لازم گوشت مخلوط گوساله و گوسفند: 300 گرم (چرخ کرده) پیاز: 2 عدد پودر سوخاری: 7 قاشق غذاخوری ران مرغ: 6 عدد زعفران (دم کرده غلیظ): 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به ...
