خانه
طرز تهیه کیک ساده و شکلاتی به همراه مواد لازم
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور تهیه کیک اسفنجی با آب پرتقال
قاشق اضافه کرده و به صورت دورانی با لیسک مخلوط کنید. مواد کیک رو داخل قالب مورد نظر بریزید.(میان تهی یا کمربندی) قالب حتما چرب و آرد پاشی شود ،یا از روغن جداکننده استفاده کنید. دمای فر 180 درجه سانتی گراد و حدود یک ساعت زمان لازم است تا کیک پخته شود. در صورت تمایل بعد پخت کیگ،سه قاشق آب پرتقال رو با یک قاشق شکر مخلوط کنید و روی حرارت بزارید تا کمی قوام بیاد و با فرچه روی ...
با این غذا های خیلی خاص همه را غافلگیر کنید!
به آن بزنید. خلال را به شکلی بزنید که دیده نشود. سپس رل ها را داخل سینی بچینید. دسر شما آماده است. سالاد پاستای لیوانی مواد لازم: پاستای پاپیونی/ یک بسته لوبیا سفید/ دو پیمانه برگ نعناع تازه/ یک و نیم فنجان فلفل دلمه ای زرد/ دو عدد فلفل دلمه ای قرمز/ دو عدد پودر آویشن/ یک قاشق غذاخوری پودر شوید/ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون/ سه قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه/ یک فنجان ...
طرز تهیه کیک یزدی لطیف و خوشمزه بازاری
در فر را قبل از 30 دقیقه به هیچ عنوان باز نکنید. اگر این کار انجام دهید، تمام زحمات شما هدر می رود؛ زیرا کیک شما پف نمی کند. 7-در انتخاب قالب کیک دقت کنید. اگر قالب نسبت به مواد کوچک یا بزرگ باشد، نتیجه مطلوبی نمی گیرید. همیشه باید قالبی را انتخاب کنید که وقتی مواد کیک را در آن ریختید، 3/1 قالب شما خالی بماند. البته همه این موارد نیاز به تجربه دارد. شاید بار اول متوجه نشوید چه قالبی ...
طرز تهیه کاپ کیک خانگی به زبان ساده
...> 3. آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را با الک اضافه می کنیم و آرام مخلوط می کنیم. 4. قابلمه خالی را روی گاز خوب گرم می کنیم، بعد قالب های کاپ کیک را می گذاریم داخل قابلمه و زیر آن حتما شعله پخش کن می گذاریم و در قابلمه را با دمکنی می پوشانیم. تا نیم ساعت در قابلمه را برنمی داریم. بعد خلال دندان را در یکی از کیک ها فرو کنید، اگر مواد کیک به خلال نچسبید کیک آماده است. 5. اگر ...
طرز تهیه چند شیرینی بدون فر، خوشمزه و خانگی
، به راحتی بتوانیم در خانه درست کنیم و از هنری آشپزی خود لذت ببریم. پس همراه ما باشید تا از شما یک خانم همه فن حریف بسازیم. چیزکیک فوری مواد لازم: بیسکویت ساده: 200 گرم کره: 100 گرم پنیر خامه ای: 200 گرم خامه: 200 گرم وانیل: یک قاشق چای خوری ژله آناناس: یک بسته ژله توت فرنگی: یک بسته شکر: نصف لیوان (اگر دوست دارید شیرین باشد) یخ: چهار حبه طرز تهیه: ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کراکر کنجدی
و کنجد نصف فنجان * آرد تقریبا 3/5 لیوان * تقریبا 3/5 لیوان آرد با دقت بریزید اول به غیر از آرد، بکینگ پودر و نمک، همه ی مواد را خوب هم بزنید و بعد مواد خشک را هم اضافه کنید و خمیر را ورز بدهید، وسط دو تا کاغذ روغنی به کلفتی یک سانتیمتر خمیر را باز کنید و به اندازه ی دلخواه برش بدهید و اول داخل سفیده ی تخم مرغ بعد در مخلوط خشخاش و کنجد بغلطانید و داخل سینی بچینید و داخل فر با 180 درجه بپزید. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی آشنا کنیم. تخم مرغ 3 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری شکر 1 لیوان روغن مایع 3/4 لیوان شیر 3/4 لیوان بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری آرد سه صفر قنادی 2 لیوان پودر نسکافه 2 قاشق غذاخوری کنجد به میزان لازم تخم مرغ + وانیل + شکر را مخلوط کنید سه ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوفته بادمجان
...> پودر پیاز نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز به مقدار لازم آرد 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری برای پخت کوفته بادمجان، ابتدا بادمجان ها را حلقه حلقه کنید و کمی نمک روی آن ها بزنید، بعد از نیم ساعت بادمجان ها آب می اندازند. با دستمال آشپزخانه آب بادمجان ها را خشک کنید و آن ها را داخل فر بگذارید. داخل فر با دمای 180 درجه به مدت 20 ...
طرز تهیه دلمه هویج؛ ارزان و پرطرفدار!
قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم سبزی دلمه : 60 گرم نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم مراحل پخت 1. پوست هویج ها را بگیرید و آن ها را به قطعات 8 الی 10 سانتی متری برش دهید. سپس داخل هویج را خالی کنید تا بتوانید مواد میانی را داخل آن بگذارید. در یک قابلمه آب را جوش آورده و هویج ها را در آن بپزید.سپس آن ها را ...
آبگوشت دیزی خانگی و سنتی، بدون زودپز
در کنار چاشنی هایی مثل ترشی و پیاز میل می کنند. در این مقاله می توانید طرز تهیه آبگوشت دیزی خانگی سنتی خوشمزه و لذیذ در 5 مرحله ساده را بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر مخلوط نخود لوبیای سفید: 1 لیوان دسته دار فرانسوی گوشت گوسفند چرب با استخوان: نیم کیلو گوجه فرنگی: 3 عدد سیب زمینی تقریبا کوچک: 5 عدد پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه فلفل سبز: 3 عدد نمک، فلفل و آبلیمو: به مقدار لازم ...
طرز تهیه قهوه دالگونا در منزل؛ نوشیدنی سرد و بی نظیر
آب جوش را داخل یک کاسه مناسب بریزید و با همزن برقی حدود 6 تا 8 دقیقه به صورت مداوم هم بزنید تا این مواد با هم کف کند و کاملا حالت خمیری و پفی داشته باشد. بعد از اینکه به این حالت رسید، همزن را خاموش کنید. 2 در مرحله بعد شیر سرد را داخل لیوان مناسب سرو بریزید. اصل این نوشیدنی سرد است؛ ولی در صورت تمایل می توانید شیر را گرم کنید. حالا با یک قاشق غذاخوری مایه کف کرده را از داخل کاسه بردارید و روی شیر بگذارید، به طوری که روی شیر کاملا پوشانده شود. در آخر کمی پودر دارچین روی لیوان بریزید و قهوه دالگونا را بعد از هم زدن سرو کنید. نوش جان ...
دستور تهیه مافین تخم مرغی
. مرحله سوم: افزودن به قالب قالب مافین را که بهتر است از قبل با کره یا روغن جدا کننده چرب کرده باشید را آماده کنید شما می توانید از قالب های مافین مقوایی که نیز استفاده کنید و در انتها دور تا دور مقوا را قیچی کنید حالا مواد مافین را تا 2/3 قالب پر کنید و قالب را به سطح بکوبید. مرحله چهارم: پخت مافین تخم مرغی قالب را در فر از قبل گرم شده در پنجره وسط فر گازی به ...
طرز تهیه 4 غذای رژیمی و خوشمزه برای شام
...> یک شام رژیمی خوشمزه باید ترکیبی از پروتئین، سبزیجات و مقدار کمی نشاسته باشد. شما می توانید بعضی از شب ها به جای شام از یک وعده میوه یا سالاد استفاده کنید ولی باید مراقب باشید که در هفته حتما پروتئین لازم را به بدنتان برسانید. کباب دیگی مرغ رژیمی مواد لازم کباب دیگی مرغ رژیمی برای 4 نفر سینه و ران مرغ 4 تکه پیاز 1 عدد متوسط سیر 2 حبه در صورت ...
شیرینی بادام و قهوه
مواد لازم نسکافه (قهوه فوری)..................... 1 قاشق غذاخوری آب داغ................. 3 قاشق غذاخوری پودر بادام...................360 گرم یا 3 پیمانه شکر..................... 220 گرم یا 1 پیمانه سفیده تخم مرغ (کمی زده شده)..................... 3 عدد دانة قهوه (بو داده)..................... به تعداد شیرینی ها بیشتر ...
مینی مافین دارچینی
.........................100 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکی های نرم و خوشمزه شکلاتی طرز تهیه فر را با دمای 180 درجة سانتیگراد گرم کنید و قالب 24 تایی مینی مافین را چرب نمائید. آن گاه مواد خشک را در کاسة مناسبی الک کنید. سپس کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود و تخم مرغ را به آن بیفزائید. حالا شیر و مواد خشک را به طور یک در میان، به مخلوط ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی؛ ترد و خوشمزه
پر روغن مایع: 25 گرم یا 2 قاشق غذاخوری سرکه یا آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری پودر پسته برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق چوبی مواد را مرتب هم ...
طرز تهیه کرپ مرغ و اسفناج
غذا خوری مواد میانی تخم مرغ 3 عدد فیله مرغ 200 گرم پودر پیاز و پودر سیر و نمک به مقدار لازم اسفناج بخار پز شده 1 لیوان مواد لازم برای سس بشامل کره 20 گرم آرد 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم شیر 1 لیوان بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی طرز تهیه کرپ مرغ و اسفناج مرحله اول در ...
کورن فلکس خانگی؛ صبحانه تان را کامل کنید!
خیلی خوشمزه یا عصرانه مقوی برای بچه ها تهیه کنید. برای درست کردن این دسر یک لیوان بلند بردارید و مقداری کورن فلکس داخل آن بریزید. سپس روی آن را با کمی ماست، ژله یا ژلاتین پر کنید. لیوان را به مدت 1 ساعت در فریزر قرار دهید تا شکل بستنی به خود بگیرد. سپس آن را برای کودکتان سرو کنید. اگر کودک کم اشتها دارید حتما این دسر را تهیه کنید. مواد لازم پودر جو پرک: 1 پیمانه شکر: 1/ ...
طرز تهیه اسنک کالباس و سبزیجات فوری و لذیذ
روی یک پارچه پهن کنید تا کمی خشک شوند. سپس قارچ ها و فلفل دلمه ها را با استفاده از یک چاقوی تیز و تخته آشپزخانه به صورت نگینی و زیر خرد کنید. کالباس را هم به صورت نگینی خرد کنید و به سایر مواد اضافه کنید. در این مرحله از طرز تهیه اسنک خوشمزه و مجلسی باید داخل یک سینه 4 عدد نان تست بچینید. سپس مقداری کمی پنیر پیتزا روی نان ها بریزید. روی هر نان با کمک قاشق کمی از ترکیب فلفل دلمه، قارچ و ...
طرز تهیه نان رول دارچینی، نانی خوش طعم برای صبحانه یا عصرانه
توجه به فر برای نرم تر ماندن خمیر می توانید در زمان پخت نان، یک ظرف آب جوش در طبقه پایین فر قرار دهید. بعد از اینکه رول های دارچین پخته شد آیسینگ پنیری را روی نان رول همانطور که داغ است بمالید و تمام سطح نان را بپوشانید. تهیه آیسینگ پنیر خامه ای مواد لازم آیسینگ خامه ای پنیر خامه ای 100گرم خامه صبحانه 50 گرم پودر قند 1/2 پیمانه (میزانش را می ...
ترفند هایی برای تهیه کیک خیس کاراملی
شود و مایه کیک کاراملی آماده شود. مرحله ششم سپس یک کاغذ روغنی در کف قالب قرار دهید و مایه را درون قالب کیک بریزید و داخل فر با دمای 180 درجه به مدت 30 الی 40 دقیقه قرار دهید و وقتی کیک آماده شد فر را خاموش کنید و اجازه دهید قالب سرد شود. سپس سس کارامل که کنار گذاشته بودید را اضافه کنید و منتظر بمانید تا کامل به خورد کیک برود و سپس کیک را در اندازه های دلخواه برش زده ...
تارتلت پنیر خامه ای و انگور
. بیشتربخوانید: طرز تهیه چاکلت لاوا کیک با فر و بدون فر طرز تهیه ی مواد داخل تارت: پنیرخامه ای و پودر قند را با دور کند هم زن برقی بزنید سپس خامه ی فرم گرفته را اضافه کنید. طرز تهیه ی ژله ی بی رنگ: همه ی مواد را با هم مخلوط کرده، روی حرارت قرار دهید تا بجوش آید. بعد از آنکه خنک شد و به غلظت سفیده ی تخم مرغ رسید، روی انگورها را با کمک برس (فرچه) ژله ی سفید بزنید. منبع : شور و شیرین ...
فرمول پخت کیک اسفنجی، بدون فر با پلوپز
نمود پس اگر به فر دسترسی ندارید می توانید کیک را به کمک انواع کیک پز های برقی و یا قابلمه در منزل بپزید. طرز تهیه کیک در پلوپز را آموزش می دهیم. مواد لازم تخم مرغ 4 عدد شکر 1 لیوان وانیل یک چهارم قاشق چایخوری کره آب شده 200 گرم شیر یا آب میوه دلخواه 80 سی سی آرد شیرینی پزی 1 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: آرد ...
طرز تهیه کیک عسل و یوفکا + فیلم
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان ، برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کیک عسل و یوفکا دعوت کرد. مواد لازم جهت تهیه شربت عسلی: شکر 1/2 پیمانه، عسل 1/4 پیمانه، آب 1/4 پیمانه، آبلیمو 1 قاشق سوپ خوری باقلوا: خمیر یوفکای 40 لایه، گردو خرد شده 180 گرم، کره ذوب کرده 100 گرم، پودر هل 1 قاشق چای خوری، دارچین 1 قاشق سوپ خوری ...
نحوه مصرف پودر ژلاتین برای چاقی صورت
خشک این یک ماسک صورت ساده ژلاتینی است که صورت شما را لایه برداری می کند و پوستی صاف و نرم را نشان می دهد. طرز تهیه این ماسک ساده است و تنها به دو ماده نیاز دارد که روی پوست های خشک فوق العاده خوب عمل می کند. یک قاشق غذاخوری ژلاتین کمی آب گرم یک کاسه بردارید و پودر ژلاتین را در آن بریزید. محتویات را خوب مخلوط کنید و کمی آب گرم به آن اضافه کنید و مخلوط غلیظی به ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
نیز سرخ شود نکته آشپزی: برای اینکه کوکوی اسفناج شما به اندازه کافی پف کند باید قبل از اضافه کردن تخم مرغ ها ، آنها را در یک ظرف جداگانه خوب بزنید تا کاملا یکدست و صاف شوند. بعد از اینکه تخم مرغ ها را خوب هم زدید باید آنها را به مایه کوکوی اسفناج اضافه کنید. کوکوی بادمجان مواد لازم برای تهیه کوکو بادمجان بادمجان: 5 عدد تخم مرغ: 2 الی 3 عدد پیاز: 1 عدد سیر ...
طرز تهیه بادمجان گوده؛ این گیلان باسلیقه!
بررسی کنیم. مواد لازم: بادمجان بزرگ: 2 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 5 حبه گردو: 1.5 پیمانه جعفری تازه ساطوری: 6 قاشق غذاخوری رب انار: 1/4 پیمانه تمر هندی: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه: 1. بادمجان ها را پوست بکنید و به آن ها نمک بزنید. آن ها را به مدت چند ساعت در آب خنک قرار دهید. (تا زمانی که آب سیاه شود) آب بادمجان را ...
طرز تهیه فسنجان با مرغ
...> نکات مهم برای خوشمزه و خوشرنگ شدن خورشت فسنجان: - برای اینکه گردو خوب روغن از خودش پس بدهد باید آن را خوب با آسیاب خرد کنید و یا با چرخ گوشت چرخ کنید. - گردو را زیاد تفت ندهید، چون تلخ می شود. همچنین نباید خام هم داخل خورشت ریخت، چون طعم و بو بدی به خورشت می دهد. - برای به روغن افتادن خورشت بعد از تفت دادن گردو، سریعا به آن آب سرد یا چند تکه یخ اضافه کنید. ...
طرز تهیه صبحانه سوئیسی؛ با یک وعده سبک به استقبال روز بروید
: 1. حدود 4 فنجان آب را داخل ظرف ریخته و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید. تمام مواد را با هم مخلوط کرده و داخل ظرف آب جوشیده بریزید. 2. مواد را حدود 10 دقیقه با حرارت کم روی شعله قرار دهید. آب باید کاملا جذب مواد شود. به خاطر داشته باشید در ظرف را نبندید تا از خمیر شدن آن جلوگیری شود. 3. بعد از تمام شدن آب داخل مواد، باید دانه های جو کاملا باز و پخته شده باشند و مواد ...
طرز تهیه توپ های پنیری بسیار خوشمزه
قاشق چایخوری سس ورکشایر • دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده • دو قاشق غذاخوری شوید تازه ریز شده (2 قاشق چایخوری شوید خشک) • نصف پیمانه بادام بوداده خردشده طرز تهیه 1. در یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ای، گودا و کره را با یکدیگر مخلوط کنید و به مدت 30 دقیقه در دمای اتاق قرار دهید. شیر و سس ورکشایر را اضافه کنید و با همزن برقی و سرعت متوسط بزنید تا پف کنند ...
