سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو
... 5. برای خوش طعم تر شده پاستا پنه می توانید آن را در آب مرغ یا آب گوشت بجوشانید. 6. اضافه کردن مقداری مارچوبه به سس موجب خوش طعم تر شدن سالاد می شود. 7. برای خوشمزه تر شدن پاستا پنه می توانید سبزیجاتی مثل قارچ، کلم بروکلی، گوجه گیلاسی، زیتون و نخود فرنگی را هم به غذا اضافه کنید. 8. می توانید به جای پنیر پارمزان از پنیر چدار یا موزارلا استفاده کنید. ...
آموزش تهیه سوپ جوجه و نودل خامه ای
زمانی که نرم و طلایی شود سپس آن را داخل قابلمه سوپ بریزید. 3. قبل از ریختن مواد مرحله دوم، مرغ های پخته را از قابلمه درآورید و بگذارید خنک شوند تا بتوانید به راحتی آن ها را ریش ریش کنید. چربی و استخوان آن ها را دور بریزید. مرغ ریش ریش شده را بعدا توی قابمله بریزید این معمولا بعد از مرحله 4 انجام می گیرد. 4. 2 پیمانه پاستا، هویج حلقه حلقه شده و ذرت را داخل قابلمه بریزید و به پختن ...
طرز تهیه سوپ مینسترونه؛ ایتالیایی، کلاسیک و بدون گلوتن
میزان دلخواه لوبیا سفید پخته: 1 و 1/2 پیمانه پاستا شکل دار: 2 پیمانه یا نودل بدون گلوتن (بدون گلوتن در صورت حساسیت به گلوتن) آب لیمو: 2 قاشق چایخوری پنیر پارمزان تازه رنده شده: برای تزئین (اختیاری) دستورالعمل 1. سه قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک قابلمه سرامیکی یا قابلمه سوپ روی حرارت متوسط گرم کنید. وقتی روغن گرم شد، پیاز نگینی شده، هویج، کرفس، رب گوجه و کمی نمک را اضافه کنید ...
دستور تهیه سوپ لازانیا؛ متفاوت، مقوی و خوشمزه
آمدن بلافاصله حرارت را به کمتر از متوسط، کاهش دهید و درب قابلمه را بگذارید تا به مدت 20 دقیقه با حرارت ملایم بپزد. 5. در حین قل خوردن قابلمه، نودل های لازانیا را با توجه به توضیحات روی بسته بپزید. 6. پنیر موزارلا، پارمزان و ریکوتا را داخل کاسه ای مناسب بریزید و با استفاده از چنگال با همدیگر مخلوط کنید. 7. پاستای پخته را به سوپ اضافه کنید و سوپ را با مقداری آب مرغ به ...
امضای یک ایرانی بر شاسی بلندِ لوکس انگلیسی
گزارش کامل از گزیده خبرهای امروز تابناک با تو را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. امضای یک ایرانی بر شاسی بلندِ لوکس انگلیسی وری پری، رنگ سال 2022 را بیشتر بشناسید آیا نوشیدن شیر برای درمان سرماخوردگی خوب است؟ کنایه جنجالی مجری تلویزیون به یک مسئول کلید خوشمزه شدن پاستا را دور نریزید به هیچ وجه با معده خالی این نوشیدنی محبوب را مصرف ...
ایمنی و نگهداری انواع سس
امولسیون روغن، سرکه و چند ادویه است که گاهی برای پایداری امولسیون به آن پکتین یا صمغ های گیاهی نیز می افزایند. سس فرانسوی همراه سالاد و غذاهای سرد استفاده می شود. سس سالاد امولسیون پایدار و غلیظی است که از روغن نباتی، تخم مرغ و سرکه تهیه می شود. حدود نیمی از ترکیب آن، روغن می باشد و یک یا چند ماده دیگر مانند سرکه، آب لیمو، نمک، شکر، ادویه، شیر، خردل، نشاسته، صمغ و افزودنی های ...
9 غذای رژیمی با مرغ
، کاهو، سیر و پنیر پارمزان درست می شود که مواد مغذی و عالی برای سلامتی هستند. در این سالاد رژیمی سینه مرغ به روش کبابی پخته می شود تا کالری کمی داشته باشد. همچنین در تهیه سس سالاد به جای مایونز از ماست استفاده می شود؛ البته از سرکه بالزامیک نیز می شود به جای سس در این سالاد معرکه استفاده کرد. 2. سالاد مرغ کاری، سالادی کم کالری با طعمی هندی سالاد مرغ کاری، یک سالاد خوشمزه و رژیمی ...
طرز تهیه آش رشته؛ به سبک مادربزرگ ها
بیشتر باشد آش خوشمزه تر می شود نعنا داغ و سیر داغ: به مقدار لازم کشک: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت آش رشته: 1. حبوبات را از دو روز قبل خیس کنید سپس کامل بپزید. 2. برای این مقدار آش، باید 6 عدد پیاز بزرگ را سرخ کنید. 3. سپس سبزی و عدس را باهم بپزید. 4. در مرحله بعدی حبوبات پخته شده را اضافه کنید. 5. زمانی که همه ترکیبات پخته شد ...
روش پخت چند قاطی پلوی بدون گوشت
قاشق جعفری خرد شده را اضافه کنید و با مواد ترکیب کنید. وقتی آب به جوش آمد حرارت را کم کنید، در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید برنج حدود 30 دقیقه بپزد و دم بکشد. 3. در 10 دقیقه آخر نخود فرنگی و باقیمانده جعفری را روی برنج بریزید، با چنگال برنج را هم بزنید تا با نخود فرنگی مخلوط شود و مجددا در قابلمه را بگذارید. وقتی برنج دم کشید، میگو پلو را در دیس بکشید و این غذای خوشمزه را با سس تند ...
چی بپزم؟ | طرز تهیه 4 غذای رژیمی و خوشمزه برای شام
شام رژیمی خوشمزه باید ترکیبی از پروتئین، سبزیجات و مقدار کمی نشاسته باشد. شما می توانید بعضی از شب ها به جای شام از یک وعده میوه یا سالاد استفاده کنید ولی باید مراقب باشید که در هفته حتما پروتئین لازم را به بدنتان برسانید. سینه و ران مرغ 4 تکه پیاز 1 عدد متوسط سیر 2 حبه در صورت تمایل فلفل دلمه ای 1 عدد کره یا روغن مایع گیاهی 40 گرم آب ...
با این غذا های خیلی خاص همه را غافلگیر کنید!
سپس پوست بکنید و آن را به تکه های ریز خرد کنید. اکنون همه این مواد اعم از پیازچه، کرفس، آناناس و نارنگی را با هم مخلوط کنید. این مخلوط را به ماست اضافه کرده و هم بزنید. سپس ماست را در ظرف مناسب بریزید و آن را داخل سینی بگذارید. دور ظرف ماست، بیسکوئیت شور بچینید. پیتزای بیسکوئیتی مواد لازم: بیسکوئیت شور ساده/ دو بسته بزرگ ذرت/ دو فنجان فلفل دلمه ای قرمز خرده شده ...
فوت و فن های تهیه پاپ کورن کاراملی
شکر از شکر قهوه ای استفاده نمایید. در یک روش دیگر می توانید در تهیه پاپ کورن کاراملی وقتی شکر آب شد، به آن شیر را ااضافه کرده و هم بزنید تا غلیظ شود، سپس سس کاراملی مخصوص را همان طور که داغ است روی پاپ کورن ها بریزید و خوب مواد را زیر و رو کنید تا تمام پفیلا ها با مواد کاراملی مخلوط شوند. می توانید بجای شیر از خامه استفاده کنید. در روش دیگری نیز می توانید در قابلمه ای شکر ...
گیاهان دارویی مفید برای درمان دیابت
داروهای شما هم افزایی دارد، باید قند خون خود را به دقت کنترل کنید تا از هیپوگلیسمی جلوگیری کنید. 10. درمان دیابت با نوپال آیا تا به حال در رستوران مکزیکی مورد علاقه خود نوپال ها را دیده اید؟ اکنون می توانید آنها را سفارش دهید و مطمئن باشید که در حال انتخاب غذایی هستید که به کاهش قند خون شما کمک می کند. نوپال ها پدهای کاکتوس گلابی خارداری هستند و وقتی درست پخته شوند خوشمزه هستند! من شخصا دوست دارم آنها را با تخم مرغ یا به عنوان سالاد بخورم. سلام دنیا ...
پای مرغ، از فواید و مضرات تا روش های رایج برای تهیه و طبخ آن
مرغ ها را داخل قابلمه ریخته و تا یک بند انگشت از روی آن ها آب می ریزیم و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم. • پس از اولین قل زدن آب روی پا ها را دور بریزید و دوباره آب بریزید. • پس از اینکه آب روی پای مرغ ها جوش آمد، پیاز را خرد و به آن اضافه کنید. • برای رفع بوی پای مرغ ها می توان از زردچوبه، پودر جوز هندی، فلفل سیاه، پودر رزماری و سیر نیز استفاده کرد. • اجازه بدهید ...
قُرمه، غذای سنتی ترکمن ها
میوه کمتری دارند بزنند محصول آن درخت در سال آینده پربارتر خواهد بود، اما، در میان اقوام اهل تسنن، آیین با جلوه ای خاص و بسیار باشکوه تر برگزار می شود. ترکمن ها قرمه را کمی شور درست می کنند و اتفاقاً این خوراکی را همین شور بودنش خوشمزه می کند و همچنین اگر بعد از پذیرایی از مهمان اضافه ماند بتوان در روز های آینده نیز استفاده کرد شور درست کردن قورمه به ماندگاری آن نیز کمک می کند. آن ها ...
طیف وسیعی از محصولات در فروشگاه اینترنتی آجیل و خشکبار رویال
آجیل و خشکبار رویال در خدمت سلامت خانواده است. این فروشگاه با چندین دهه نظارت بر کیفیت محصولات خود توانسته است محصولاتی خوشمزه و با کیفیت ارائه دهد. آجیل رویال موفقیت خود را مدیون اعتماد و وفاداری مشتریان است. همچنین در تلاش برای ارائه محصولات با کیفیت برتر است. این فروشگاه با استفاده از برترین فرآیند ها در تولید آجیل و خشکبار، موفق به تولید محصولات ممتاز شده است. در ادامه به معرفی محصولات این ...
چطور از چاقی در کودکان پیشگیری کنیم؟
...: غذاها نباید طعم وحشتناک داشته باشند، تا سالم باشند؛ کودکان چیزهایی را دوست دارند که طعم خوبی دارند و شما با استفاده از مواد مناسب، می توانید غذاهای مورد علاقه آنها را مانند؛ پاستا، بورک و پیتزا را سالم، آماده کنید. همچنین، می توانید از روغن زیتون فوق العاده به جای کره استفاده کنید و همچنین پیتزای درجه یک با کلم بروکلی و فلفل با سبز درست کنید و سبزیجات را یواشکی به سس اضافه کنید ...
لاغری شکم در 20 روز
از شر چربی های دور شکم خلاص شوید باید مقدار غذایتان را کاهش داده و در ظرف های کوچک غذا بخورید . روغن و چربی را از غذای خود حذف کرده و هنگام خوردن سالاد از سس استفاده نکنید . همچنین بهتر است به آهستگی غذا بخورید و تا 20 دقیقه بعد از غذا خوردن صبر کنید تا مطمئن شوید سیر شدید. اگر در رستوران غذا می خورید نیمی از غذای خود را به خانه ببرید و هیچ گاه پرخوری نکنید. برای لاغری این ...
36 حقیقت شگفت انگیز درباره پیتزا !
می کند که وقتی یک دیسک را به روشی خاص پارتیشن بندی می کنیم به وجود می آید. چه کسی فکر می کرد که پیتزا به هندسه اولیه کمک می کند. 19. ژاپنی ها روی پیتزای خود سس مایونز می ریزند هنگامی که به تاپینگ های خوشمزه پیتزا فکر می کنید، مایونز به سرعت به ذهنتان نمی رسد، اما در ژاپن نز روی پیتزا طبیعی است. نوع سس مایونز که در ژاپن تولید می شود طعم شیرین تری نسبت به آنچه ما استفاده می ...
خوراک ماهیچه؛ غذای معروف و اصیل ایرانی
یک ظرف دیگر کمی روغن و رب گوجه فرنگی را مخلوط کنید. سپس 1 لیوان آب جوش، عصاره الیت، نمک و زردچوبه را نیز اضافه و سس را کاملا مخلوط کنید. بعد از جوش زدن سس ماهیچه، آن را به قابلمه ماهیچه ها افزوده و مخلوط کنید. هویج ها را نیز حلقه ای خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید. حدود 2 تا 3 ساعت صبر کنید تا ماهیچه ها با حرارت ملایم بپزد. منبع : غذالند ...
طرز تهیه کم خرج ترین و لذیذترین غذای خانوادگی
قاشق غذاخوری ریحان بازل خرد شده: 1 قاشق غذاخوری کره یا مارگارین: یک قاشق غذاخوری و مقداری اضافه برای چرب نمودن مواد لازم جهت تهیه سس گوجه فرنگی: روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز شالوت، ریز خرد شده: 1 عدد سیر، کوبیده شده: 2 حبه گوجه فرنگی کنسروی، خرد شده: 500 گرم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم یک غذای خانوادگیِ خوشمزه و کم ...
ترفند هایی برای تهیه کیک خیس کاراملی
انتهای پخت کیک به عنوان سس کارامل استفاده کنیم. مرحله چهارم در این مرحله تخم مرغ ها را به صورت جداگانه اضافه میکنیم و هر بار هم می زنیم و وقتی آخرین تخم مرغ را اضافه کردیم و هم زدیم سپس وانیل را اضافه می کنیم و با لیسک یا قاشق هم می زنیم. مرحله پنجم سپس آرد و بکینگ پودر الک شده را در چندین مرحله اضافه میکنیم و به خوبی در یک جهت هم می زنیم تا کاملا یکدست ...