خانه
چگونه آجیل مخلوط درست کنیم؟ آموزش درست کردن انواع آجیل مخلوط
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یک آش تاریخی و دو ضرب المثل قدیمی/ یک وجب روغن روی کدام آش بود؟
. مراسم هم این طوری بوده است: در محوطه ای باز در زیر سایه درختان چادرهایی می افراشتند... و روبه روی چادرها، اجاق هایی می بستند و دیگ های بزرگ حلقه دار که در اواخر شمار آنها به 30 عدد می رسید بالای اجاق ها قرار می دادند. درون چادر وسط که از دیگر خیمه ها بزرگ تر و وسیع تر بود سفره ای می گستردند و گرد آن مجمعه هایی می نهادند که پر از حبوبات و بقولات و ادویه ها و سبزی های خوش بو و انواع میوه ها ...
طرز تهیه خورشت ماست، غذای اعیانی اصفهانی ها
شده را به قابلمه اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا مواد یکدست شوند. پس از اینکه گوشت با دیگر مواد به خوبی مخلوط شد، مغز گردو را به همراه خلال بادام، زعفران دم کرده، گلاب و مقداری نمک اضافه کنید. چند دقیقه دیگر مواد را هم بزنید تا یکدست شوند سپس از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظرتان بکشید. خورشت ماست را با خلال پسته و زرشک تزیین کنید و به مدت حداقل 12 ساعت در یخچال قرار دهید سپس ...
طرز تهیه قطاب
، سپس در یک جای گرم قرار می دهیم تا خمیر به مدت یک ساعت استراحت کند. در حیت استارحت کردن خمیر مواد میانی قطاب را درست می کنیم. مرحله پنجم برای این منظور مغز پسته یا گردو را خرد می کنیم به صورتی که نه پودر باشد نه خیلی درشت باشد، سپس در یک ظرف مناسب می ریزیم. در ادامه 2 قاشق غذاخوری از پودر قند را به همراه دارچین و پودر هل اضافه می کنیم. در اخر گلاب را اضافه می کنیم. ...
طرز تهیه مرصع پلو
مدلی که تمایل داریم می ریزیم و خلال پسته را به همان صورت بدون تفت دادن روی برنج می ریزیم.مرصع پلو آماده شده را نوش جان کنید. نکات پخت مرصع پلو مرصع پلو با گوشت قرمز برای تهیه این غذای خوشمزه با گوشت گوساله یا گوشت گوسفندی می توانیم از گوشت تکه ای یا گوشت چرخ کرده به سلیقه خود استفاده کنیم. در صورتی که از گوشت چرخ کرده استفاده کنیم باید گوشت چرخ کرده را با 1 عدد ...
ترفند هایی برای تهیه اسپرینگ رول مرغ
خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: اسپرینگ رول مرغ از انواع غذا های خوشمزه و پرطرفدار محسوب می شود که طعم بی نظیری دارد. اسپرینگ خمیری بسیار نازک دارد که می توان آن را با سبزیجات، گوشت و مرغ و... پر کرد. اسپرینگ رول را می توان به صورت سرد یا گرم در کنار غذا های برنجی یا نودل سرو کرد. مواد لازم اسپرینگ رول مرغ روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری فیله مرغ بدون پوست 200 ...
چه چیزی را با پنیر نباید بخوریم؛ 16 ماده غذایی ممنوعه
فراموش نکنید که جای مسواک زدن و دهانشویه را نمی گیرد. اما دلیل این موضوع چیست؟ شیر و فرآورده های آن مثل پنیر، در طب سنتی طبع سرد وتر دارند. حتما می دانید که بهترین روش درست کردن پنیر هم پاستوریزه کردن شیر و بعد درست کردن پنیر است. هر چند برخی انواع پنیر صبحانه با شیری که پاستوریزه نشده است، تهیه می شوند. به هر حال بعد از پاستوریزه شدن شیرها، برخی افزودنی ها و نگهدارنده ها با شیر افزوده می ...
طرز تهیه پیتزای تابه ای؛ سالم و خوشمزه
پیتزا همیشه دوست داشتنی است. اگر بتوانیم پیتزا را در خانه درست کنیم که از سالم بودن آن هم مطمئن شویم، دوست داشتنی تر هم می شود. در ادامه طرز تهیه یک پیتزا در ماهیتابه را می خوانید. یکی از مهمترین قسمت های این پیتزا خمیر آن است که زمان زیادی هم برای درست شدن نیاز دارد. اما می توانید از خمیر های آماده هم استفاده کنید. مواد لازم برای خمیر یک کیلو آرد همه کاره (تقریبا ...
طرز تهیه ته چین مرغ و قارچ با پلوپز
به گزارش سوران : ته چین یکی از خوشمزه هایی است که تمام مدل های مختلف آن طرفداران زیادی دارد. به دلیل حجم زیاد علاقه مندان، هر روز دستور پخت های متنوعی برای این نوع غذا ارائه می شود. علاوه بر تنوع، راحتی پخت آن نیز مهم است. بیشتربخوانید: طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنان مواد اولیه برای تهیه ته چین با پلوپز برنج : 3 پیمانه ماست : 1 لیوان ...
طرز تهیه چلو ماهیچه زعفرانی؛ غذای اصیل ایرانی
پختن آن ها می باشد که هم بوی نامطلوب از بین رفته و هم ماهیچه ها خام نباشد. البته گذاشتن زمان زیاد برای پختن ماهیچه ها باعث سفت شدن آن ها نیز خواهد شد. از این رو به زمان لازمه و نکات مدنظری برای طبخ این غذا توجه داشته باشید. طبخ این غذا برای سرو در مهمانی ها شما را از درست کردن انواع کباب ها و برپا کردن دود ذغال راحت و خلاص خواهد کرد. به همین دلیل می توانید به راحتی این غذا را جایگزین ...
طرز تهیه سس شکلاتی براق؛ مناسب برای کاور کیک
براق شما آماده است. نکات مهم 1 هرگز سس را به صورت داغ روی کیک نریزید؛ زیرا باعث آب شدن خامه و یا مخلوط شدن مواد کیک می شود. همچنین اگر سس را خیلی سرد روی کیک بریزید، حالت براقی و شفافیت ندارد. سس را حتما زمانی که به دمای محیط رسید؛ یعنی زمانی که نه داغ و نه سرد است، روی کیک بریزید. 2 بعد از اینکه سس را روی کیک یا شیرینی ریختید، حتما کیک را به مدت دو ساعت داخل یخچال بگذارید تا سس خودش را بگیرد. 3 این سس را می توانید به مدت دو هفته داخل یک ظرف در بسته و توی یخچال نگهداری کنید. قبل از استفاده حتما سس را دوباره گرم کنید. ...
یک خبر بد؛ غذا های ناسالم اعتیاد آورند!
مداوم از غذا های اعتیادآور استفاده می کنند در طول زمان برای لذت بردن از آن غذا ها به مقدار بیشتری از آن غذا نیاز دارند درست مثل مصرف مواد مخدر یا سیگار. محققان با بیمارانی مواجه شدند که علی رغم داشتن مشکلاتی از قبیل دیابت، افزایش وزن و سایر معضلات مربوط به سلامتی باز هم نتوانستند مصرف برخی غذا ها را متوقف کنند. نکته قابل توجه این است که مشتریان این غذا ها تقریباً همیشه از عواقب ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی و ذرت آب پز به راحتی در خانه
گاهی وقت ها پیش می آید که واقعا نمی دانیم چه غذایی بخوریم یا درست کنیم؛ هر چه به ذهنمان می آید را یا دوست نداریم یا حوصله درست کردنش را نداریم و از غذا های تکراری هم خسته شده ایم. در این مواقع سبزیجات خیلی خوب می توانند به کمک مان بیایند و در کم ترین زمان ممکن یک غذای متفاوت و خوشمزه را برای مان فراهم کنند. یکی از این غذا ها ذرت آب پز و ذرت مکزیکی است. ذرت مکزیکی را که همه ...
کراکر های ساده و رژیمی برای همه ی سلیقه ها
...: کراکر یک نوع غذای خشک درست شده با آرد است. کراکر به انواع و شکل های مختلفی درست می شود و بعضی از آن ها با برخی مواد مثل نمک، سبزیجات معطر، دانه و تخمه یا پنیر طعم دار شده اند که یا به خمیر اضافه شدند یا روی آن ها پاشیده شده است. کراکر ها اغلب به عنوان میان وعده و یا همراه با غذا های مایع و یا نرم استفاده می شوند. کراکر ها یکی از آن خوراکی های دوست داشتنی هستند که هر کسی در هر ...
طرز تهیه بورک گوشت با خمیر یوفکا
مغز آن می تواند از مایه گوشتی، مرغ یا سبزیجات و در مواردی مغزیجات و مرباجات به عنوان دسر، استفاده شود. این غذای سنتی ترکیه طرفداران زیادی دارد و جزو یکی از اجزای مهم مهمانی هایشان به حساب می آید. مواد لازم بورک گوشت با خمیر یوفکا برگ فیلو یا یوفکا 1 بسته (8 برگ) گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 2 عدد کره 1 قاشق غذا خوری روغن 1 قاشق غذا ...
دانستنی اشپزی/ فوت و فن های تهیه ته چین گوشت خوشمزه
0/5 (0 نظر) 0/5 (0 نظر) برچسب ها اشپزی اموزش ته چین ته چین گوشت خانه داری دانستنی دانستنی اشپزی برچسب ها
غذا های پرکالری که به کاهش وزن کمک می کنند!
. نوع پخته شدن آن همراه با کمی نمک و روغن زیتون، یکی از سالم ترین وعده های غذایی است. کره بادام زمینی: کره بادام زمینی در هر قاشق غذا خوری تقریبا 94 کالری دارد. 4 گرم پروتئین، 8 گرم چربی، و 3 گرم کربوهیدرات. کره بادام زمینی را میتوانید به راحتی با غذا ها مخلوط کنید. این کره را میتوانید در انواع مختلف تهیه کنید مثلا نوعی که در تکه های بادام زمینی هم هست و یا نوعی که کامل مخلوط شده است. کره ...
از تاثیر مثبت تحصیلات بر پیری مغز تا گران ترین دارو جهان و بیماری هایی که با آن درمان می شود
باشگاه خبرنگاران جوان – اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در 12 دی نشده اید، این بسته خبری را از دست ندهید. تکنیک چرت زدن توماس ادیسون موثر در تحریک خلاقیت! یک مطالعه نشان داد که بیدار شدن از حالت مه آلود درست قبل از اینکه به خواب عمیق بروید، می تواند به شما در حل برخی از سخت ترین مشکلات کمک کند. اثربخشی تحریک الکتریکی مغز بر بیماری های روحی و ...
فواید باورنکردنی یک چاشنی پرکاربرد برای مو!
باعث شده است که به طور گسترده ای به عنوان یک محصول مراقبت از مو مورد استفاده قرار گیرد. با توجه به اینکه بسیاری از سالن های زیبایی استفاده از محصولات مضر مملو از مواد شیمیایی را برای کمک به بیماری های مو توصیه می کنند، وقت آن رسیده که کمی هم به گذشته نگاه کنید و به درمان های خانگی طبیعی و ارگانیک شامل فلفل سیاه فکر کنید. اگر به این فکر می کنید که چگونه از فلفل سیاه برای رشد مو استفاده ...
طرز تهیه تیرامیسو با شکلات شیری
آب جوش 2 قاشق غذاخوری نسکافه 2 قاشق غذاخوری بیسکویت پتی پور 1 بسته طرز تهیه تیرامیسو با شکلات شیری مرحله اول برای تهیه تیرامیسو با شکلات شیری خوشمزه ابتدای کار درون یک ظرف قابل حرارت شکلات شیری را اضافه می کنیم، سپس ظرف را روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری قرار می دهیم و بنماری می کنیم تا شکلات آب شده، سپس خنک شود. مرحله دوم حالا ...
پخت میگو کبابی در فر
به گزارش شیعه نیوز ، اگر از طرفداران غذاهای دریایی هستید و میگو جز غذاهای مورد علاقه شماست به شما پیشنهاد میکنیم در این پست طرز تهیه میگو در فر را بیاموزید. میگو یکی از غذاهای دریایی خوشمزه است که طرفداران خاص خود را دارد که به روش های مختلف و متفاوت درست می شود مانند میگو در فر ، میگو کبابی روی آتیش، میگو سوخاری، میگو پفکی و ... . میگو غذایی است که همه آن را از لحاظ بو، طعم و مزه نمی ...
8 غذای پرطرفدار سال 2021
پخته شده بود که بسیار طرفدار داشت. اگر خودتان این را درست نکرده اید، حتما کسی را می شناسید که این کار را کرده است. مربای بیکن اگر خیلی از مربای بیکن در تعجب هستید، یک نگاه به این تصویر بیندازید. بسیار خوشمزه به نظر می رسد. این یک غذای آمریکایی در بهترین حالت آن است. خوش طعم، شیرین، دودی و نمکی. پختش زمان می برد اما چاشنی پرمصرفی است. تاکوی بیریا این هم ...
قیمت آجیل و خشکبار در 11 دی 1400
آتیشه شور 380،000 قیمت خلال پسته 3،940،000 قیمت مغز فندق شور 3،250،000 قیمت مغز بادام زمینی ممتاز ایرانی 600،000 قیمت تخم شربتی 770،000 قیمت خاکشیر 690،000 قیمت تخمه کدو گوشتی دو آتیشه ممتاز 990،00 /بازار ...
نسخه های طبیعی و گیاهی برای رفع وز موها
شدن موهای وز روغن بادام و تخم مرغ برای صاف کردن موهای وزوزی مواد مورد نیاز :1/4 فنجان روغن بادام ، 1 عدد تخم مرغ خام روغن بادام و تخم مرغ را تا زمانی که یک مخلوط صاف بدست آید، ترکیب کنید. بعد از آن می توانید تخم مرغ را بزنید و آن را به موها بمالید. مو را تقسیم کنید و شروع به مالیدن مخلوط به پوست سر کنید. 40 دقیقه صبر کنید و سپس موها را مثل ...
طرز تهیه سالاد الویه
شوند سپس به سالاد اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم تا سس به تمام نقاط سالاد برسد. مرحله هفتم پس از اینکه سالاد اماده شد انرا در ظرف مورد نظرمان می کشیم سپس روی انرا با یک سلفون می پوشانیم و به مدت حداقل دو ساعت در یخچال قرار می دهیم تا سالاد جا بیفتد. اگر می خواهید سالاد شما خوشمزه تر شود بهتر است از روی قبل انرا درست کنید و در یخچال قرار دهید. منبع: ...
ترفند هایی برای تهیه ته دیگ زعفرانی
زرده استفاده کنید. بعد از دم کشیدن کامل برنج آن را از روی حرارت برمی داریم. بعد از اینکه برنج از حرارت افتاد، یک دیس روی قابلمه گذاشته برنج را داخل دیس بر می گردانیم. برنج خوشمزه شما با یک ته دیگ زعفرانی بی نظیر آماده است؛ این برنج را در کنار همه خورشت ها می توانید سرو کنید. نکات مهم برای اینکه برنج های ته دیگ به هم چسبیده باشند، از زرده تخم مرغ ...
خوزستان عوامل ایجاد کم خونی فقر آهن کدامند؟
. این کارشناس تغذیه آموزش تغذیه و ایجاد تنوع غذایی را از دیگر روش بیان کرد و افزود: در برنامه غذایی روزانه از مواد غذایی حاوی آهن مانند انواع گوشت ها(گوشت قرمز، مرغ و ماهی)، جگر، حبوبات مانند عدس و لوبیا و سبزه های سبز تیره مانند گشنیز و جعفری بیشتر مورد استفاده قرار گیرد و همراه با غذا، سبزه های تازه و سالاد حاوی ویتامین C که جذب آهن را افزایش می دهند مصرف شود. وی ادامه داد ...
