سایر منابع:
سایر خبرها
17 پیشنهاد عالی برای صبحانه مناسب ، متفاوت و خوشمزه
، 15 دقیقه کنار بگذارید تا کمی خنک شود و سپس آن را برش دهید تا نان از هم نپاشد. پنکیک کدو حلوایی مواد لازم • پوره کدوحلوایی: دو پیمانه • آرد: سه چهارم پیمانه • شیرعسل یا عسل: نصف پیمانه • تخم مرغ: دو عدد، بزرگ • بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری • دارچین: یک قاشق مرباخوری • وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری روش تهیه ...
طرز تهیه هات چاکلت یا شکلات داغ خانگی
لازم وانیل: 1/2 قاشق چای خوری خامه: به مقدار لازم در مرحله ی اول، شکلات، شکر، شیر و مقدار کمی از نمک را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید. اجازه دهید، این مواد کامل با هم ترکیب شوند. سپس وانیل را به آن ها اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مواد کامل با هم ترکیب شدند، قابلمه را از روی حرارت بردارید و داخل فنجان بریزید و با خامه، آن را تزیین کنید. طرز تهیه شکلات داغ مکزیکی ...
طرز درست کردن پاستیل خانگی
...> ژلاتین 2 قاشق غذاخوری گلوکز مایع 1 قاشق غذاخوری آب جوش نصف لیوان مرحله اول ابتدا آب جوش را داخل یک کاسه استیل می ریزیم، سپس پودر ژله را به همراه ژلاتین و گلوکز به کاه اضافه می کنیم. حالا کاسه را به روش بن ماریروی بخار آب ( کتری در حال جوش یا سماور ) قرار می دهیم و مواد را در آب حل می کنیم. مرحله دوم پودر ژله، ژلاتین و گلوکز باید به طور ...
آموزش آشپزی / دستور تهیه چیکن پارمزان ایتالیایی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، چیکن پارمزان ( به انگلیسی : chicken parmesan ) یکی از غذاهای خوشمزه ایتالیایی است که شاید به اندازه پاستا و پیتزا شناخته شده نیست ولی به قدری خوشمزه است که ارزش امتحان کردن را دارد. طرز تهیه مرغ سوخاری با پنیر پارمزان با ذائقه ایرانی ها هماهنگی بسیار زیادی دارد و مسلما عاشقش خواهید شد. دستور پخت چیکن پارمزان کمی وقت گیر است و در دو مرحله انجام می شود ...
متنجن مرغ
.....................به میزان لازم زعفران........................یک قاشق غذاخوری روغن.......................به میزان لازم خلال بادام.........................به میزان لازم برای تزئینن بیشتربخوانید: طرز تهیه ته چین فیروزکوهی طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه روش تهیه مرغها را کمی سرخ کنید و همراه با پیازداغ، نمک و فلفل بپزید. گردو را ...
سیب زمینی کریسپی رژیمی با فرمول مخصوص
...> مواد لازم برای تهیه سیب زمینی کریسپی رژیمی مواد لازم مقدار سیب زمینی 2 کیلو گرم پودر پیاز 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری پودر ارگانو 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری دستور تهیه سیب زمینی کریسپی رژیمی برای تهیه سیب زمینی کریسپی رژیمی خوشمزه، به صورت مرحله به مرحله رسپی ...
طرز تهیه خورش محبوب اردبیلی ها (پیچاق قیمه)
به گزارش شهرآرانیوز، خورش قیمه از غذا های محبوب ایرانی هاست که درمناطق مختلف کشورمان، دستور های پخت متفاوتی دارد. پیچاق قیمه یکی از آن هاست که بانوان اردبیلی در پخت آن مهارت خاصی دارند. تخم مرغ، خلال بادام و برگ مو از مواد غذایی متفاوتی است که در پخت آن استفاده می شود. مطمئنم با یک بار امتحان، حتما این قیمه خوشمزه را به فهرست غذا های هفتگی تان اضافه می کنید. مناسب برای: 4 نفر ...
کباب لبنانی
سوم پیمانه نمک.....................به مقدار لازم اب لیمو....................2 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه دلمه کاهو روش تهیه گوشت چرخ کرده را با پیاز، سیر، فلفل سبز، گشنیز، آرد، نمک و فلفل سیاه در میکسر با هم مخلوط کنید. مخلوط گوشت را در سیخ های چوبی قرار دهید و روی آن را روغن زیتون بمالید و در سینی مخصوص فر قرار دهید. سینی ...
طرز تهیه کیک مرغ پنیری
مواد لازم: آرد 2 پیمانه شکر 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 3 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری خامه 3 چهارم پیمانه + میزان لازم برای تزیین کره (خرد شده) 1 پیمانه مرغ (سینه (یا کالباس)) دو قطعه پیازچه 1 سوم پیمانه پنیر چدار 1 پیمانه طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای 240 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. آرد ،نمک و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و 3 بار الک کنید تا ...
طرز تهیه کیک ارده و کنجد
طرز تهیه: 1. کف قالب میان تهی را توسط قلمو با 2 قاشق چای خوری ارده کاملا کاور کنید، سپس دو قاشق چای خوری از کنجد را کف قالب بپاشید، شکر و تخم مرغ ها وانیل را توسط همزن برقی می زنیم تا مواد یکدست شوند. 2. کم کم و آهسته آهسته روغن زیتون را به مواد اضافه کنید، سپس آب پرتقال را به مواد اضافه کنید و مجدد هم بزنید. 3. در این مرحله ارده را اضافه کرده، سپس آرد و ...
فوت و فن های تهیه کونوفه پنیری؛ دسر بی نظیر خاورمیانه ای
گذاریم نیم ساعت با حرارت ملایم بجوشد و کمی غلیظ شود. شربت آماده است؛ آن را کنار می گذاریم تا سرد شود. طرز تهیه و دستور پخت: 1. رشته کادایف را به تکه های کوچک برش دهید و کره آب شده را به آن اضافه کنید. فقط یک قاشق از کره را برای چرب کردن ظرف نگه دارید. رشته ها را خوب به کره آغشته کنید و سپس یک ظرف نچسب را انتخاب کنید و کف آن را خوب چرب کنید. 2. رشته ها را نصف کنید و نصف ...
طرز تهیه پلوی بحرینی یک جایگزین عالی برای زرشک پلو با مرغ
و ...) را بین مرغ ها قرار دهید. دقت داشته باشید که در مرحله دوم، اضافه کردن نمک به گوشت قرمز در ابتدای کار باعث دیرپزشدن آن خواهد شد، پس نمک را در ده الی پانزده دقیقه آخر به قابلمه گوشت اضافه کنید. مقدار آبی که برای پختن گوشت به کار میبرید را طوری انتخاب کنید که در پایان پخت دو یا سه پیمانه از آن باقی بماند. دقت داشته باشید از آنجائیکه در آب گوشت نمک ریختید، نیازی به اضافه کردن نمک در مرحله چهارم برای دم کردن برنج نمیباشد. در مرحله آخر، از آنجائیکه کشمش ها سریعا میسوزند هنگام تفت دادن آن دقت زیادی داشته باشید. ...
طرز تهیه پاستای کاربونارا | آموزش مرحله به مرحله درست کردن کاربونارای ساده
کاربونارای خوش طعم لذت ببرید. 4 قاشق چای خوری نمک برای پاستا که می توانید به دلخواه بیشتر کنید 2 تخم مرغ بزرگ 4 زرده تخم مرغ 100 گرم پنیر پارمسان رنده شده یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون بیکن یا ژامبون به مقدار دلخواه 500 گرم پاستا مرحله اول 4 لیتر آب و 4 قاشق ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی ترد و پفکی
به گزارش ایلنا، کوکو سیب زمینی یک وعده غذای سریع برای شام و ناهار است که اگر با سیب زمینی خام درست شود، در کمتر از 30 دقیقه آماده سرو و میل کردن است. کوکو سیب زمینی را با سیب زمینی پخته هم درست می کنند که هم زمان بیشتری برای پخت لازم دارد (به خاطر مرحله پخت سیب زمینی) و هم کمی بیشتر از طرز تهیه کوکو سیب زمینی خام ساده روغن به خودش می گیرد. طرز تهیه کوکو سیب زمینی با سیب زمینی خام ...
آموزش شیرینی پزی/ دستور پخت کوکی موکای
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، هیچ چیز خوشمزه تر از گاز گرفتن تکه ای از این موکاهای تیره و مرطوب نیست! در ادامه با طرز پخت یک نوع کوکی موکای قهوه آشنا می شوید. بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه سوهان کنجدی کره ی به دمای محیط رسیده 1 فنجان شکر قهوه ای سه چهارم فنجان شکر سفید یک سوم فنجان پودر قهوه فوری یک چهارم فنجان ...
طرز تهیه تاس کباب ساده، لذیذ و سنتی
2 عدد پیاز 2 عدد سیب زمینی 2 عدد آلو بخارا 20 عدد رب گوجه 2 قاشق غذا خوری زردچوبه یک قاشق مربا خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری نمک و آبغوره به مقدار لازم آب به مقدار لازم طرز تهیه تاس کباب با گوشت و به و آلو مرحله اول: آماده سازی سبزیجات ابتدا پیاز و سیب زمینی را به همراه هویج و به، با آب سرد به خوبی بشویید و پس از شستن آن ها پیاز و سیب زمینی را به همراه هویج پوست بگیرید و ...
طرز تهیه کیک کافی شاپی شکلاتی خیس عالی و خوشمزه مرحله به مرحله
برای تهیه این گونه کیک ها وجود دارد و هر کسی به شکل خاص خود این کیک های کافی شاپی را آماده و تهیه می کنند. مواد لازم برای تهیه کیک کافی شاپی روغن 1/5 لیوان شکر 1/5 لیوان آرد 2 لیوان شیر 1/5 لیوان تخم مرغ 3 عدد بیکینگ پودر 10 گرم معادل 1 ق غذا خوری وانیل 1 دوم ق چایی خوری پودر کاکائو 4 ق غذا خوری طرز تهیه کیک کافی شاپی شکلاتی خیس مرحله اول: الک کردن مواد آرد را به همراه بیکینگ ...
طرز تهیه پیراشکی روسی + فیلم
، نمک، فلفل، پودر سیر و پاپریکا به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله پخت پیراشکی روسی را مشاهده می کنید. بیشتر بخوانید: آموزش روش پخت دونات مرغ + فیلم طرز تهیه نان بریوش + فیلم طرز تهیه کلوچه فومن + فیلم طرز تهیه چیز کیک فانتزی + فیلم طرز تهیه نان پنیری نارنگی + فیلم ...
آموزش تهیه خوراک لوبیا سفید مرحله به مرحله
تفت میدیم. 5. بعد رب رو میریزیم و هم میزنیم و تفت میدیم تا رب سرخ بشه و از خامی دربیاد. 6. در این مرحله مایه ربی خوراک حاضره و باید بعد اینکه لوبیا پخت بهش اضافه اش کنیم. در صورتی که دوست دارین پیاز داخل خوراک معلوم نباشه میتونین این مخلوط رو همراه کمی از آبی که لوبیا داخلش در حال پخته، تو مخلوط کن بریزین تا خوب پوره و یکنواخت بشه و بعد به لوبیا پخته اضافش کنین ...
فوت و فن پخت فلافل ساده و خوشمزه
: 4/1 قاشق چایخوری آرد نخودچی: یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. نخود ها را از یک روز قبل بخیسانید. در طی این مدت چند بار آب نخود ها را عوض و تازه کنید. نخود های خیس خورده، پیاز، فلفل، جعفری، نمک، سیر و زیره را در میکسر بریزید و همه را با هم مخلوط کنید. تا زمانی که تمام مواد ...
طرز تهیه هات داگ سوخاری؛ محبوب و پرطرفدار
...: هات داگ یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین ساندویچ ها در کل جهان می باشد. این غذای خوشمزه در دسته بندی غذا های فست فودی قرار می گیرد و به همین دلیل برای زمان هایی که وقت کافی برای آشپزی ندارید مناسب است. در این مطلب قصد داریم شما را با یکی از روش های طبخ هات داگ آشنا کنیم. هات داگ 8 عدد پنیر چدار ورقه ای 8 عدد تخم مرغ 2 عدد 2 پیمانه آرد 1/5 پیمانه شیر 1 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه آش سماق همدان بدون گوشت ساده و خوشمزه با بلغور
کنید و خوب با یکدیگر هم بزنید. دقت داشته باشید که چون پخت عدس زمان کمتری می برد از اول آن را با لوبیا و بلغور نریزید تا عدس ها له نشوند. مرحله چهارم: آماده سازی سماق درون ظرفی یک لیوان آب گرم را به همراه یک لیوان سماق بریزید و خوب مخلوط کنید و بگذارید تا کمی خیس بخورد یک ساعت و نیم که از پخت آش گذشت و سماق هم خوب خیس خورد آن را از صافی رد کنید و به آش اضافه کنید و مجدد آن ها ...
طرز تهیه املت کاهو
قارچ با پنیر 3 روش تهیه املت خرما طرز تهیه ی املت پنیری ترکیه ای مِنِه مِن املت کاهو و پنیر مواد لازم املت کاهو و پنیر تخم مرغ زده شده 4 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری پیاز کوچک ریزخرد شده 1 عدد کاهو خرد شده 4 تا 6 برگ پنیر موزارلا 1/2 لیوان تکه های فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری ادویه ...
طرز تهیه کباب تابه ای گوشت مجلسی و ساده با سیب زمینی و سس گوجه
تازه به مقدار لازم طرز تهیه کباب تابه ای مجلسی با سیب زمینی و سس گوجه مرحله اول: شست و شوی مواد اولیه ابتدا پیاز ها و سیب زمینی ها را با آب سرد شسته و بعد از آن گوجه ها را نیز به همین صورت بشویید. مرحله دوم: پوست گرفتن مواد در این مرحله ابتدا پیاز ها را پوست گرفته و بعد از آن ها گوجه ها و سیب زمینی ها را نیز کامل پوست بگیرید و کنار بگذارید. مرحله سوم ...
طرز تهیه بروشتای قارچ مرحله به مرحله
بروشتای قارچ یه پیش غذای فوق العاده خوشمزه و لذیذه که بخش ثابتش نون تست زیرش هست. که مواد روش میتونه به دلخواه خودتون باشه. امروز در این مدلش که بهتون آموزش میدم از قارچ استفاده میکنیم. بروشتای قارچ یه پیش غذای خوشمزه و آسون واسه مهمونی هاتون میتونه باشه. مواد لازم جهت تهیه ی بروشتای قارچ نان باگت چاودار یا ساده 2 عدد قارچ : به مقدار دلخواه روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری فلفل ...
مینی کباب سبزی و پنیر
...> سیرپوره شده...............................یک حبه نمک و فلفل قرمز.............................به مقدار لازم فلفل قرمز تند(چیلی)ریز ریز خردشده..............................یک دوم عدد ساقه ی سبز پیاچه...................... 2 قاشق چایخوری بیشتربخوانید: جوجه کباب هاوایی + طرز تهیه روش تهیه بروکلی و گل کلم های شسته شده را آب ...
طرز تهیه کوفته برنجی ساده و خوشمزه با گوشت چرخ کرده و لپه
عدد زعفران به مقدار لازم فلفل سیاه و نمک و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کوفته برنجی با گوشت چرخ کرده و لپه مرحله اول: خیس کردن لپه ها در ابتدا لپه ها را بگذارید تا چند ساعتی خیس بخورند و در این مدت آب آن را چند باری عوض کنید تا نفخ آن گرفته شود و سپس آن را بپزید. مرحله دوم: پخت برنج برنج را بدون روغن تنها با مقداری نمک و زردچوبه بپزید و زمان دهید تا برنج دم بکشد ...
طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوش قیافه
برگ خیارشور: 3/4 پیمانه سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری پنیر لبنه: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. برای درست کردن راتای خوشگلمون کافیه تا ابتدا سیب زمینی رو بپزیم. 2. دونه های ذرت رو هم کمی تفت میدیم تا اگه آب اضافی دارن بخار بشه. 3. بعد از اینکه سیب زمینی پخت رنده اش میکنیم. 4. حالا ذرت، خیار شورو ژامبونی که ریز خرد کردیم رو هم اضافه کرده و همه ی مواد ...
توی این هوا فقط آش می چسبه و بس!
... مواد اولیه برنج 250 گرم لپه 150 گرم پیاز 3 عدد چغندر نیم کیلو نعنا 250 گرم (سبزی خشک نشده) نعنا 1 قاشق سوپخوری (خشک) رب انار 100 گرم روغن 100 گرم زردچوبه 2 قاشق مرباخوری آب 8 پیمانه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم بیشتربخوانید: دستور پخت آش ...
طرز تهیه پیاز سوخاری حلقه ای ترد و کم روغن
صورت کامل تضیح داده شده است. چگونه پیاز حلقه ای سوخاری درست کنیم در ادامه مواد مورد نیاز و مراحل پخت ارائه شده است: مواد لازم برای تهیه پیاز سوخاری حلقه ای پیاز شیرین بزرگ 2 عدد آرد همه منظوره 3/4 فنجان تخم مرغ 2 عدد شیر 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 2 فنجان پاپریکا دودی 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1/2 قاشق چایخوری پودر ...