خواص عجیب انواع سرکه برای سلامتی و روش تهیه آنها
سایر منابع:
سایر خبرها
5 شامپو خانگی برای درمان شوره سر + دستورالعمل
فنجان سرکه را به یک لیتر آب گرم اضافه کنید و موهای خود را پس از شستشو با آن آبکشی کنید.نه تنها خارش را تسکین می دهد و تحریکات پوستی را آرام می کند، بلکه باعث می شود موهایتان به راحتی شانه شوند، شفاف تر و نرم تر شوند.اگر نگران بوی بد آن به موهای خود هستید، نگران نباشید بعد از یک روز از بین خواهد رفت. روش تهیه شامپوهای ضد شوره روش دوم برای استفاده از سرکه سیب : نیاز ...
ترفند های تهیه شیر پسته با طعم بستنی وانیلی
خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: شیر پسته یکی از نوشیدنی های خنک و دلچسب برای روز های تابستان است که به عنوان یک میان وعده خوشمزه محسوب می شود و نحوه تهیه آن بسیار ساده و راحت است. مواد لازم شیر پسته پسته:2/3 پیمانه بستنی وانیلی: 300 گرم شیر: 2 پیمانه عسل:4 قاشق مربا خوری گلاب: 1 قاشق غذا خوری پودر پسته:به میزان دلخواه ...
آموزش کاشت سبزه تخم شربتی برای سفره هفت سین
داخل ظرفی درب دار و تیره رنگ و در جای تاریک و گرم بگذارید. پس از 3 روز جوانه ها را به ظرف مورد نظر منتقل کنید. شکل ظرف برای تهیه سبزه تخم شربتی به سلیقه شما بستگی دارد. میزان نور برای کاشت سبزه عید با تخم شربتی همانطور که گفتیم تخم شربتی تا زمانی که درون پارچه قرار دارد باید در جای تاریک و گرم قرار بگیرید اما بعد از انتقال به ظرف اصلی می توانید ظرف را در جایی قرار دهید که نور ...
طرز تهیه کیک دوبوس
.... زرده تخم مرغ را به همراه نیمی از شکر و وانیل با سرعت بالا حدود 3 دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و حجیم شود. سفیده را در دو مرحله به زرده اضافه کنیدو با لیسک به صورت دورانی و در یک جهت با هم مخلوط نمایید. آرد کیک و نمک را الک کنید و در دو مرحله به تخم مرغ اضافه کرده به آرامی مخلوط کنید. خمیر را به طور مساوی در سینی های فر پخش کنید و با کاردک رویش را صاف ...
خوردن این چند میوه خوشمزه کبد چرب را درمان می کند
عملکرد کلی کبد تحریک شود و بهبود یابد. به اضافه اینکه، چغندر، تصفیه کننده طبیعی خون نیز است، به راحتی از چغندر تازه یا آب چغندر در رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنید. با استفاده از 1 فنجان چغندر خرد شده یا رنده شده، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و آب نصف یک لیمو، یک سالاد قوی برای پاکسازی کبد تهیه کنید همه مواد را مخلوط کنید و به مدت یک هفته هر روز، هر دو ساعت، دو قاشق از این سالاد بخورید ...
طرز تهیه پاستای کاربونارا؛ لذت یک طعم جدید
یک سس خامه ای درست می کنند و دیگر لازم نیست به این مخلوط خامه اضافه کنید. می توانید 4 یا 5 حبه سیر تکه شده هم به این مواد اضافه کنید و از پاستای کاربونارای خوش طعم لذت ببرید. مواد لازم 4 قاشق چای خوری نمک برای پاستا که می توانید به دلخواه بیشتر کنید 2 تخم مرغ بزرگ 4 زرده تخم مرغ 100 گرم پنیر پارمسان رنده شده یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک ...
طرز تهیه کیک ساده بدون فر در تابه
پیمانه ابتدا آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و 2 تا 3 بار از الک رد کنید. در ظرف مناسبی شکر ، روغن و وانیل را با هم مخلوط کنید و با همزن برقی هم بزنید تا رنگ آنها تغییر کند. بعد تخم مرغ را به آن اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. بعد از ترکیب شدن کامل تخم مرغ، شیر را به بقیه مواد اضافه کنید و مقداری هم بزنید. در مرحله آخر آرد را کم کم اضافه کنید و ...
طرز تهیه سوسیس بندری به روش ساندویچی ها
باعث می شود روی طعم و عطر غذا تاثیر منفی بگذارد مرحله هشتم پس از اینکه رب گوجه فرنگی خوب سرخ شد آنرا به همراه سس کچاپ با نصف فنجان آب جوش مخلوط می کنیم و به تابه حاوی سوسیس اضافه می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم. مجددا چند دقیقه مواد را تفت می دهیم تا رب گوجه فرنگی به تمام مواد برسد. مرحله نهم تفت دادن را باید تا زمانی که آب موجود در تابه تبخیر شود و غذا ...
طرز تهیه رشته پلو ویژه نوروز/ترفند خوش عطر شدن رشته های این غذای خوشمزه
حرارت ملایم گردوها را همراه با پیاز داغ کمی تفت می دهیم. و بعد کشمش را به آن اضافه می کنیم. در صورت نیاز می توانید مقداری کره به کشمش ها اضافه کنید. تا خوشمزه تر شوند. 10- بعد از تفت خوردن کشمش ها دارچین را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم می توانید نوک قاشق چای خوری نمک هم به مخلوط کشمش و گردو اضافه کنید این کار باعث تعدیل طعم ها می شود. بعد از اضافه کردن دارچین، گلاب را به آن ...
نکاتی درباره شیره انگور و خراب شدن آن
. شیره انگور شکرک زده فاسد نیست، اگر شیره انگور پس از اینکه مدتی در یک ظرف بدون استفاده باقی ماند، اصطلاحا رس بسته و شکرک می زند. بهترین شیره انگور نیز در صورت بلااستفاده بودن پس از مدتی شکرک می زند. ویژگی های شیره انگور خوب و سالم شیره انگور باید طعم انگور شیرین را بدهد. شیرین بودن زیاد شیره انگور طبیعی است اما نباید بی مزه باشد. شیرینی غیر طبیعی شیره انگور به ...
روش های تسکین و درمان فوری دندان درد
د یک حبه سیر له شده را با کمی نمک مخلوط کنید و روی دندان قرار بدهید؛ راه دوم این است که یکی دو حبه سیر را بجوید این کار را دو یا سه بار در روز تکرار کنید. استفاده از سیر مانند تمام روش های دیگر این مقاله موقتی است. علاوه بر اینکه زمانی که دندان درد شما ناشی از عفونت نباشد (برای مثال ناشی از آنژین یا نشانگان مفصل گیجگاهی فکی) سیر نمی تواند درد را حتی به طور موقت کاهش بدهد. عصا ...
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی ؛ نوشیدنی روزهای نوروز
دستی برای پوره کردن این میوه استفاده کنید. پس از آماده شدن این پوره آب دار شیر و ماست را به آن اضافه و مخلوط کنید. بافت اسموتی باید یک دست و منسجم باشد. پس تا زمانی از مخلوط کن استفاده کنید که این مواد بیش از حد رقیق نشود. اسموتی شما حاضر است. - اگر از اسموتی های با طعم شیرین بیشتر لذت می برید به جای ماست می توانید از خامه شیرین و سفید قنادی استفاده کنید. یک قاشق ماست شیرین به 200 گرم خامه ...
طرز تهیه فیش فینگر
دهید تا سرخ شوند. 4- در این فاصله نخود فرنگی ها را نیز داخل آب جوش ریخته و بعد از زمان چهار دقیقه آن را آبکش کنید، سپس داخل یک کاسه با نمک، کره و نعناع ترکیب کنید. 5- در مرحله پایانی سیب زمینی ها را خلال کرده و سرخ کنید، سپس ماهی سرخ شده را داخل ظرف گذاشته و یک قاشق مخلوط نخود فرنگی، برش های لیمو و سیب زمینی سرخ شده کنار ماهی قرار دهید، نوش جان. ...
طرز تهیه کیک کروکمبوش
و داماد است. می گویند هر چه ارتفاع کیک کرکمبوش بلندتر باشد زندگی بعد از عروسی مرفه تر خواهد بود. برای 28 عدد نان شیرینی آب سه چهارم فنجان معادل 175 میلی لیتر کره 6 ق غ معادل 85 گرم نمک یک چهارم ق چ شکر 1 ق غ آرد 1 فنجان معادل 125 گرم تخم مرغ بزرگ 4 عدد مواد لازم برای تهیه کرم پاتیسیر وانیلی شیر 1 فنجان معادل 225 گرم ...
طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی
مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و مقداری نمک بزنید و با چنگال کمی هم بزنید تا زرده و سفیده با هم مخلوط شوند. مرحله سوم در این مرحله آرد را در کاسه ای مناسب بریزید و به آن (نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر آویشن، پودر پیاز، پاپریکا) اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. مرحله چهارم قارچ ها را ابتدا داخل خوب آرد بغلتانید. مرحله پنجم سپس درون ظرف ...
آموزش سبزی پلو با ماهی شب عید + ترفند و نکات طلایی
غذاخوری طرز تهیه سبزی پلو با ماهی ابتدا سبزی پلویی را که از ترکیب شوید،جعفری،تره و گشنیز هست را پاک می کنیم و می شوییم و در آبکش قرار می دهیم تا آب اضافه آن خارج شود و بعد روی تخته آشپزخانه ریز خرد می کنیم و یا در خردکن می ریزیم تا خرد شود. در تابه ای بزرگ روغن می ریزیم و سبزی های خرد شده را در آن تفت می دهیم تا آب آن ها تبخیر شود و کمی سرخ شوند و تابه را کنار می گذاریم ...
بمب ویتامین C را بشناسید و بدون سرما خوردگی به استقبال پاییز بروید
...> 500 گرم برگه زردآلو 500 گرم آلو بخارا 2 فنجان مغز گردو 500 گرم انجیر یک عدد لیمو با پوست 500 گرم عسل به جز عسل بقیه مواد را در غذا ساز میکس کرده و سپس عسل را نیز اضافه کنید و آنقدر مخلوط کنید تا به شکل یک خمیر یکدست شود. بمب ویتامین C را در یک ظرف شیشه ای درب دار ریخته و در یخچال نگه داری کنید و روزی 3 وعده، به اندازه 1 قاشق غذا خوری نیم ساعت قبل از وعده های غذایی میل ...
طرز تهیه سمنو سنتی خانگی با دستور پخت فوری
همه طرز تهیه سمنو فوری در خانه مواد لازم در طرز تهیه سمنو فوری آرد جوانه گندم (یا برنج) 1 قاشق سوپخوری آرد گندم سبوس دار نصف پیمانه شیره انگور نصف پیمانه دارچین 1 قاشق چایخوری فندق ، بادام ، گردو ، پسته به دلخواه برای تزیین آشنایی با خواص و عوارض خوردن سمنو طبع سمنو سرد است یا گرم ؟ ...
فواید و خواص فوق العاده سماق برای سلامتی و لاغری
سماق ( به انگلیسی Rhus ) در واقع نوعی گیاه درختچه ای است که بیشتر در نواحی کوهستانی می روید و موقع برداشت، میوه آن را که خوشه ای است را می چینند. میوه سماق که تقریبا جنس سفتی دارد، آسیاب و کوبیده می شود و بعد از کوبیده شدن، به عنوان یک چاشنی مورد استفاده قرار می گیرد و طعم غذا را به صورت لذت بخشی ترش مزه می کند. با فواید فراوان سماق آشنا شوید از خواص سماق چه می دانید؟ + عواض ...
خواص سنجد و فواید عجیب پودر سنجد برای پوکی استخوان
سنجد و شیر، چند سنجد کامل را به داخل آسیاب ریخته و آن را کاملا پودر کنید. سپس یک قاشق از این پودر را در داخل یک لیوان شیر ریخته و برای شیرین شدن می توانید یک قاشق عسل هم به آن اضافه کنید. این معجون را می توانید هر زمان که خواستید میل کنید. اما بهتر است که این معجون را به عنوان میان وعده استفاده کنید. پودر سنجد و شیر خواص پودر سنجد با شیر خوردن مخلوط سنجد و شیر به مدت چها ...
کباب سبزیجات گریل شده مراکشی
سابیده 1/2 قاشق چایخوری زیره سابیده 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1/8 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 دسته جعفری تازه 1/2 دسته گشنیز تازه بشقاب سبزیجات گریل شده مواد سس به جز جعفری و گشنیز را در مخلوط کن میریزیم کاملا له می کنیم. اینجا دیگر هنر شماست که در صورت نیاز و به اندازه ای که ذائقه تان را ...
پنج دستور پخت ماهی قزل آلا برای مهمانی
تازه آسیاب شده مرحله 1 سرکه و شکر را در یک قابلمه کوچک روی حرارت متوسط رو به بالا ترکیب کنید. به جوش بیاورید. بپزید تا به 1/4 فنجان (حدود 7 دقیقه) کاهش یابد. در کاسه ی بزرگی قرار دهید؛ کمی خنک شود گام 2 در حین پختن مخلوط سرکه، یک تابه نچسب بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی را با 1/4 قاشق چایخوری نمک بپاشید. اضافه کردن ماهی؛ 4 دقیقه از هر ...
روشهای تهیه ترشی سیب
. بعد از گذشت ده روز ترشی شما آماده است و می توانید همراه غذا میل کنید. • ترشی سیب را می توانید بدون استفاده از حرارت دادن با سرکه هم انجام دهید اما زمان بیشتری برای رسیدن ترشی احتیاج است. 2- ترشی سیب به روش دوم: مواد لازم ترشی سیب سیب یک کیلوگرم دارچین یک قاشق چایخوری گلپر یک قاشق چایخوری سرکه یک لیتر نمک یک قاشق چایخوری طرز تهیه ...
کوفته برنجی؛ غذایی لذیذ و خوش طعم
...، چون در ادامه به آن نیاز خواهیم داشت. مرحله 2: یکی از پیاز ها را رنده ریز می کنیم و آب پیاز را می گیریم و سپس با گوشت، برنج پخته، لپه پخته، نمک، فلفل، زردچوبه و سبزی های تازه مخلوط کرده و در ادامه تخم مرغ و آرد نخودچی را هم اضافه کرده و حسابی ورز می دهیم تا مواد کاملا با هم مخلوط بشوند و بعد مواد را به ظرف می کوبیم تا مواد سفت و چسبناک شوند. اکنون باید مواد کوفته را داخل یخچال ...
کنترل و تنظیم فشار خون با 34 ماده غذایی
توصیه می کنند. معمولا از این نوع فلفل به عنوان چاشنی غذا و بهبود طعم آن استفاده می شود. حتی می توانید آن را جایگزین نمک کنید. آب پیاز یک دوم قاشق چایخوری آب پیاز و عسل را با هم مخلوط کنید. این مخلوط را 2 بار در روز به مدت 1 تا 2 هفته مصرف کنید. خیلی زود متوجه بهبود قابل توجهی در فشار خون خود خواهید شد. شما همچنین می توانید پیاز خام را همراه غذا بخورید. اسفناج ...
ماسک های ضد پیری خانگی معجزه آسای
آب سرد به آرامی آن را بردارید. خشک کن این ماسک را می توانید 2 تا 3 بار در هفته استفاده کنید. ماسک صورت را صاف می کند و خطوط ریز روی آن را کاهش می دهد. با از بین بردن سلول های مرده پوست، پوست را شفاف می کند. 1 قاشق غذاخوری پودر جلبک دریایی 2 قاشق غذاخوری آب ولرم یک کاسه بردارید و پودر جلبک دریایی را با آب گرم مخلوط کنید تا خمیر ریز به دست آید ...
درمان سرفه به روش خانگی + آموزش
سرفه به خاطر عفونت گلو و عفونت دستگاه تنفسی بسیار موثر است. ترکیب شیر و زردچوبه برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با علائم امیکرون بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. برای درست کردن شیر زردچوبه دو قاشق چای خوری زردچوبه را در یک فنجان شیر آب گرم مخلوط کنید و دو بار در روز بنوشید. شیرین بیان موثر در علاج سرفه ریشه های خشک شده این گیاه به عنوان درمان سنتی سرفه استفاده می شود ...
لپه پلو با زیره کرمانی
رنده ریز کردین و همراه نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و خوب ورز بدین و باهاش قلقلی درست کنید. خواهرم هر دو طرف قلقلی هاش را تو روغن سرخ کرد. طرز تهیه لپه پلو اما من اون یکی پیاز را مکعبی خرد کردم و با مقداری روغن تفت دادم تا طلایی و سبک شد ، بهش زردچوبه زدم ، 1 قاشق رب را بهش اضافه کردم و تفت دادم و بهش یک و نیم لیوان آب اضافه کردم و گذاشتم آب به جوش بیاد بعد قلقلی ها را ...
کروکت برنج
را هم با هم مخلوط نمایید و با کروکت ها سرو کنید. بیشتربخوانید: جوجه کباب هاوایی + طرز تهیه نکته: کروکت های فوق را می توان بدون مایه گوشت هم به صورت ساده تهیه نمود که برای دورچین غذاهای گوشتی استفاده می شود. در صورت دلخواه می توان پس از طبخ مایه گوشتی یک عدد تخم مرغ آب پز رنده شده و به میزان دو قاشق سوپخوری زرشک را هم به مایه گوشت فوق اضافه نمود. منبع : شور و شیرین ...
سیب چه خاصیتی دارد و مهمترین خواص درمانی آن چیست؟
پز بریزید. پختن بدون در. اگر دوست دارید، می توانید ادویه برای طعم آن اضافه کنید. می توانید کره سیب را با قرار دادن آن در قالب های میوه، بطری و دیگر ظروف کوچک نگه دارید. انواع سیب احادیثی از ائمه درباره خواص سیب احادیثی بسیاری از ائمه درباره ی سیب آورده شده است. پیامبر اکرم ( ص) می فرمایند : سیب را ناشتا بخورید که تمیز کننده معده است. برای دیدن سایر احادیث از ائمه ...