خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سس مایونز با همزن
است که باید به آنها توجه داشته باشیم. نکته اول اینکه بهتر است از ظرفی مانند پارچ آب برای مخلوط کردن مواد استفاده کنیم تا مواد از داخل ظرف بیرون نپاشند. مرحله چهارم نکته دیگر اینکه استفاده از سس خردل و فلفل سفید در تهیه این سس اختیاری می باشد و در صورت تمایل می توانیم آنها را از مواد لازم حذف کنیم. البته اگر می خواهید سس خوشمزه تری داشته باشید این کار را انجام ندهید. ...
برشتوک دو رنگ
مواد لازم آرد سفید............. 250 گرم روغن................. 125 گرم پودر قند....................... 150 گرم هل.....................1 قاشق چایخوری سر صاف کاکائو................. 1-2 قاشق سوپخوری پودر پسته .................جهت تزیین بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرینی قرابیه آردی به روش اصیل ترکیه ای روش ...
طرز تهیه منتو افغانی ساده در خانه بدون درست کردن خمیر
خمیر برای پیچیدن مواد است. مردم محلی در افغانستان خمیر را خودشان درست می کنند؛ ولی درست کردن این خمیر زمان بر است و برای تهیه سریع تر منتو می توانید خمیر پیراشکی را از سوپرمارکت ها تهیه کنید. مواد مورد نیاز برای تهیه منتو افغانی برای 4 نفر به صورت زیر است: 300 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز متوسط 1 قاشق چای خوری حریره سیر و زنجبیل 1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 2 ...
طرز تهیه مرغ ترش، خورش محبوب شمالی
اصلی طعم خوب این غذا و عطر و بوی ویژه آن است؛ بنابراین ترکیب درست سبزی در طبخ این خورشت اهمیت زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه یک نوع مرغ ترش شمالی همراه با نکات و فوت و فن های مربوط به طبخ این خورش تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه مرغ ترش شمالی ران مرغ: 3 تکه پیازداغ: 3 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه دونه انار ترش: 2 ...
آشنایی با 6 غذا شیک و ساده برای مهمانی
.... کوکوی مرغ یک یک غذای نانی خوشمزه است که برای یک مهمانی شام می تواند به سرعت آماده شده و بسیار دلچسب باشد. مواد لازم برای این غذای خوشمزه عبارت است از: سیب زمینی متوسط یا بزرگ سه عدد، سینه مرغ یک عدد که با مخلوط کردن مواد می توان آن را به راحتی درست کرد. برای تهیه این مواد نیاز به گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، سیر، هویج، نخود و انواع سبزیجات معطر دارید. برای تهیه این غذا در یک ماهی ...
فوت و فن های تهیه کله پاچه رستورانی و رازهای خوشمزه شدن آن
پاچه این است: برای رفع بوی بد کله پاچه وقتی آب جوش آمد، روی آب، کف تشکیل می شود، این کف را با قاشق از روی آب بردارید و دور بریزید. این کار را تا جایی ادامه دهید که دیگر کف تیره روی سطح آب نیاید و کاملا تمیز شود. با این کار بوی زهم کله پاچه کاملا گرفته می شود. *می توانید در صورت تمایل، از مقداری نخود هم در طرز تهیه کله پاچه استفاده کنید. ولی حتما از چند ساعت قبل (2 تا 8 ساعت) نخودها را خیس ...
طرز تهیه مرغ لواشکی با طعم ترش و لذیذ
مرغ لواشکی را آموزش دهیم تا به راحتی آن را تهیه و در کنار اعضای خانواده تان نوش جان کنید. مواد لازم پیاز درشت : دو عدد روغن : به میزان لازم مرغ : چهار تکه نمک فلفل، زردچوبه : به مقدار لازم زعفران دم کرده : نصف استکان رب انار : یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی : یک قاشق مربا خوری لواشک ملس : چند تکه آب نارنج یا آب لیمو تازه : دو قاشق غذا خوری شکر بنا به ذائقه : کمی ...
طرز تهیه قیمه شاه عباسی یا قیمه لا پلو با ته دیگ ته چینی
تر از گوشت قرمز است، مواقعی که وقت ندارید می توانید از گوشت مرغ استفاده کنید. قیمه شاه عباسی غذای نسبتاً ساده ای است؛ اما مثل همه غذا های دیگر نکات و فوت و فن هایی دارد که اگر رعایت کنید، درنهایت غذای خوشمزه و لذیذی خواهید داشت. پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و فوت و فن های این غذای لذیذ و خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه قیمه شاه عباسی برای ...
طرز تهیه 5 غذای نانی خوشمزه با گوشت چرخ کرده
لایه دیگر بادمجان پر کنید و به مدت 35 دقیقه در فر قرار دهید. تخم مرغ را به همراه 1 قاشق شیر و کمی نمک هم بزنید و روی خوراک بریزید و 10 دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا طلایی شود. این غذای نونی با گوشت چرخ کرده و بادمجان شما آماده است. مواد لازم کباب تابه ای برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 2 عدد بزرگ گوجه فرنگی 4 عدد متوسط ...
“نخود پلو”، غذای لذیذ و مجلسی ترکیه ای
کره آغشته شود. ترکیب آب مرغ و آب جوش را به همراه نمک در قابلمه بریزید. توجه داشته باشید که آب مرغ، طعم بینظیری به غذا می دهد؛ پس سعی کنید که بیشتر مخلوط شما، آب مرغ باشد. اگر نخود را خودتان پخته اید، آن را بلافاصله پس از برنج در قابلمه بریزید؛ اما اگر از نخود کنسروی استفاده می کنید، آب آن را خالی کنید و اجازه دهید تا آب داخل قابلمه به جوش آید، سپس آن را در قابلمه بریزید. ...
با مصرف این گیاه لاغر شویم؟
قاشق پودر قهوه و 100 گرم عسل که لازم است تمام مواد را با هم مخلوط کنید. از مخلوط حاصل مانند هر لایه بردار دیگری استفاده کنید. ما توصیه می کنیم که می توانید نمک دریا را هم اضافه کنید، اما مراقب باشید چون می تواند پوست لطیف را خراش دهد. بهتر است پایه شکر را بسازیم که به پوست آسیب نمی رساند. ماساژ لاغری با روغن میخک برای کاهش وزن هم از اسانس میخک استفاده می شود. روغن میخک نیز ...
طرز تهیه آش رشته
، مواد لازم برای 4 نفر لوبیا سفید نصف پیمانه لوبیا چیتی نصف پیمانه نخود یک پیمانه عدس یک پیمانه سبزی آشی 500 گرم سیر 8 حبه پیاز 2 عدد بزرگ نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری رشته آش به اندازه کافی کشک به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه و روغن به اندازه ...
چه چیزی باعث آکنه می شود؟/ مواد طبیعی قاتل جوش
. - 1 فنجان توت فرنگی منجمد، موز، کیوی و یا میوه دلخواه شما - 2 قاشق چایخوری زنجبیل تازه - 1 قاشق غذاخوری دانه کتان - 1 فنجان آب - نیمی از یک عدد لیمو ترش تازه - یک چهارم قاشق چایخوری دارچین - یک چهارم قاشق چایخوری زردچوبه به دلخواه - مقدار بسیار کمی عصاره وانیل به دلخواه به منظور تهیه این اسموتی خوشمزه و بسیار آسان تنها کافیست تمام مواد را به مخلوط کن اضافه و با سرعت بالا به مدت حداقل 5 دقیقه تا زمان ایجاد یک اسموتی یکنواخت ترکیب کنید. منبع: عصرایران انتهای پیام/ ...
طرز تهیه فرنی آرد ذرت
مواد لازم فرنی آرد ذرت آرد ذرت 6 قاشق غذاخوری شیر 3 پیمانه شکر 1 پیمانه خامه صبحانه 1 قاشق غذاخوری گلاب 1⁄2 پیمانه کنجد و دارچین برای تزیین طرز تهیه فرنی آرد ذرت مرحله اول برای تهیه فرنی آرد ذرت خوشمزه و ساده در ابتدای کار شکر را به همراه شیر درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس آرد ذرت را کم کم اضافه کرده ...
سالاد پاستا و تن ماهی + فیلم
کمی شوید به این سالاد خوشمزه طعم آن را بی نظیر کنید. اگر شما کودکانی در منزل دارید که به سختی ماهی می خورند می توانید با افزودن یک قوطی تن ماهی به سالاد پاستا که حتما آنها دوست دارند خوردن ماهی را برای آنها لذت بخش کنید. فرمی 1 بسته تن ماهی 1 قوطی خیارشور 10 عدد نخود فرنگی و ذرت بخار پز شده 1/2 پیمانه جعفری 2 ق غذا خوری پیاز بنفش 1 ...
طرز تهیه سوپ رشته فرنگی، خوش طعم و لذیذ
غذاخوری بال مرغ: 4 عدد هویج: 1 عدد ذرت: نصف لیوان نخود فرنگی: نصف لیوان جعفری خرد شده: 1 لیوان رشته سوپ: ا لیوان قرص استاک مرغ: 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: 3 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به پیاز اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد ...
طرز تهیه خورش بامیه و بادمجان
مواد لازم برای 4 نفر بادمجان 4 عدد بامیه 300 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 3 عدد گوجه فرنگی 4 عدد ران یا سینه مرغ 4 تکه زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری آبغوره یا آبلیمو 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه خورش بامیه و بادمجان ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه دسر لوتوس برای ماه رمضان
.... اگر فرم گرفت که نیازی به پودر خامه نیست. مرحله چهارم در صورتی که مواد به خوبی فرم نگرفت، کمی پودر خامه حدود دو تا 4 قاشق غذا خوری به مخلوط اضافه کرده و با همزن چند دقیقه مواد را می زنیم تا فرم بگیرد. توحه داشته باشید که معمولا از ظرف های تک نفره برای این دسر استفاده می شود. مرحله پنجم البته برای شیک تر شدن دسر می توان از شیشه های کوچک مربایی یا دنت استفاده ...
دستور پخت چند مدل کاری پلو خوشمزه
و فلفل دلمه هم در ترکیب این پلو استفاده نمایید. کاری پلو هندی مواد لازم کاری پلو هندی برنج 2 پیمانه مرغ یک چهارم عدد ران یا سینه فرقی ندارد نخود فرنگی نصف پیمانه سیب زمینی 600 گرم پیاز 1 عدد متوسط نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم دارچین به میزان لازم ادویه کاری 4 ق م طرز تهیه ...
طرز تهیه بامیه خوشمزه مخصوص ماه رمضان
آن را درست کنید. در ادامه مواد لازم برای تهیه بامیه آورده شده است. اگر قصد دارید این شیرینی را برای افراد بیشتر یا کمتری درست کنید، مقدار مواد اولیه را به همین میزان تغییر دهید. مواد لازم برای درست کردن خمیر بامیه آب 1 پیمانه آرد 1 پیمانه نمک 1/8 قاشق چای خوری کره 50 گرم عسل (یا شربت بار) 2 قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چای خوری تخم مرغ بزرگ 2 عدد مواد لازم برای تهیه شربت بامیه آب 1 ...
طرز تهیه شیرینی سابله مربایی
مواد لازم شیرینی سابله مربایی آرد قنادی 200 گرم نشاسته سیب زمینی 50 گرم پودر قند 70 گرم بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری کره سرد 120 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد وانیل نوک قاشق چایخوری مارمالاد یا نوتلا به مقدار کافی طرز تهیه شیرینی سابله مربایی مرحله اول برای تهیه شیرینی سابله مربایی خوشمزه در ...
راز و رمز خوشمزه شدن کاچی
درون آب حل شود. می توانید به جای شکر از نبات کوبیده شده یا عسل یا شیره انگور، استفاده نمایید. استفاده از شیر به جای آب : برای تهیه کاچی می توانید به جای استفاده از آب از شیر استفاده کنید تا در پایان کاچی خوشمزه تری داشته باشید. زعفران برای خوشمزه کردن کاچی: اگر می خواهید کاچی خوش عطر و طعم تری داشته باشید درون شهد آن زعفران دم کرده بریزید. شما می توانید از زردچوبه هم داخل ...
طرز تهیه کیوسکی مرغ؛ نوع خاصی از سوخاری
...> سینه مرغ بزرگ 3 عدد تخم مرغ 2 عدد آرد 1/2 پیمانه پودر سوخاری یا خرده نان 2 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم روغن زیتون یا کانولا برای سرخ کردن به میزان لازم مواد لازم برای برای طعم دهی به مرغ کره 6 قاشق غذاخوری سیر بزرگ رنده شده 1 حبه آب لیمو ترش تازه 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده تازه 2 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل ...
طرز تهیه سوپ گوجه و فلفل کبابی
همراه مقداری پودر سیر، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله پنجم حالا در صورت تمایل خامه ترش را نیز به مواد اضافه کرده و مواد را با بلندر به خوبی میکس می کنیم تا بافت شان کاملا یکدست شود. پس از اینکه سوپ جا افتاد، طعم آنرا می چشیم و به مقدار دلخواه نمک و ادویه اضافه می کنیم. مرحله ششم توجه داشته باشید که این سوپ معمولا به صورت تند سرو می شود و در صورت تمایل می توانیم مقداری فلفل قرمز نیز به سوپ اضافه کنیم. در نهایت سوپ را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و با سس اسفناج سرو می کنیم. منبع :kitchen ...
طرز تهیه ترشِ تره | ترفند لعابدار شدن ترش تره | این غذای فوری گیلانی ها را امتحان کنید
به گزارش همشهری آنلاین، ترش تره از غذاهای گیلان است که در زمان کمی آماده می شود. برای تهیه این غذای خوشمزه که معمولا با برنج سرو می شود به مواد زیر نیاز داریم. سبزی شامل اسفناج ، گشنیز، نعناع، جعفری، شوید: 500 گرم روغن: به مقدار لازم آرد: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ : 3عدد سیر : 5حبه آب نارنج یا رب نارنج: به مقدار کافی نمک و ...
طرز تهیه کاپ کیک سوسیس
...: مواد لازم جهت تهیه کاپ کیک سوسیس برای 4 نفر : آرد 1 پیمانه بکینگ پودر 1 و 1/2 قاشق غذا خوری آرد ذرت 1/4 پیمانه شکر 1/3 قاشق غذا خوری کره 3 قاشق غذا خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری تخم مرغ 1 عدد شیر 2/3 پیمانه سوسیس به میزان لازم جعفری بسیار ریز خرد شده به میزان لازم طرز تهیه کاپ کیک سوسیس : فر را ...
“باقالی روغن”، غذای فوق العاده لذیذ عربی
باقالی ها را روی آن می ریزیم تا حدی که نان ها نرم شود. و بعد باقالی ها را به آن اضافه می کنیم. تخم مرغ ها را در یک ظرف شکسته هم می زنیم و به صورت نیمرو می پزیم . وقتی تخم مرغ ها آماده شد روی نان وباقالی ها گذاشته و روغن حیوانی و یا کره را بعد از آب کردن روی آن می ریزیم . نمک و نعنا خشک را به میزان لازم به غذا یمان اضافه کرده و سرو میکنیم. ...
دستور تهیه بستنی سرخ شده
...: مواد لازم برای 4 نفر برای بستنی سرخ شده : بستنی وانیلی 2 لیوان کورن فلکس (برشتوک) 1 لیوان دارچین 1/2 قاشق چایخوری پودر نارگیل 1/3 لیوان شیر 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد عسل به مقدار لازم طرز تهیه بستنی سرخ شده : طرز تهیه بستنی - کورن فلکس را داخل کیسه ای بریزید و بکوبید تا خرد شود سپس با پودر نارگیل و پودر دارچین ...
