سایر منابع:
سایر خبرها
نوشیدنی های مناسب در روزهای آلودگی هوا + طرز تهیه
...: 4 عدد مربای توت فرنگی: یک قاشق غذاخوری شیر: نصف لیوان بستنی وانیل: یک اسکوپ یخ: 3 تا 5 مکعب تمامی مواد ذکر شده را درون پارچ مخلوط کن ریخته و به مدت 30 ثانیه کنید. مواد حاصل را داخل لیوان بریزید و 2 عدد توت فرنگی را خرد کنید و به آن بیافزایید. فوت آشپزی: اگر تمایل ندارید از مخلوط کن استفاده کنید، مواد را به ترتیبی که ذکر شده ...
طرز تهیه کتلت مرغ رژیمی+ فیلم
...> پیاز 1 عدد بزرگ سیر 2 حبه فلفل دلمه ای رنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری غلیظ کره 20 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی فلفل قرمز و روغن به مقدار کافی مواد لازم برای روش دوم سیب زمینی 2 عدد تخم مرغ 1 عدد روش اول : برای تهیه کتلت مرغ خوشمزه ابتدا پیازها و سیرها را پوست می ...
دستور پخت کوکو تره فرنگی
مواد لازم برای کوکو تره فرنگی تره فرنگی 4 ساقه تخم مرغ 2 عدد سیر 5 حبه آرد 4 قاشق غذا خوری نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم 1. طرز تهیه کوکو تره فرنگی پفکی خوشمزه تره فرنگی ها را شسته و اجازه می دهیم رطوبت اضافه آنها خارج شود. حالا تره فرنگی ها را کاملا ریز خرد می کنیم و آماده می گذاریم. سیر را هم پوست کنده و رنده ریز می ...
با گوجه سبز، غذا چی بپزم که خوشمزه و راحت باشه؟
از حدود 2 تا 3 روز لواشک گوجه سبز شما آماده مصرف است. می توانید لواشک ها را لایه به لایه داخل نایلون قرار داده و در یخچال نگه داری کنید. مواد لازم برای تهیه آش گوجه سبز گوجه سبز 750 گرم گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 2 عدد سبزی آش یک کیلوگرم بلغور گندم 2 پیمانه لوبیا قرمز یک پیمانه عدس یک پیمانه نعنا خشک 3 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه آش گوجه سبز برای ...
دستور پخت راحت الحلقوم رنگی با نشاسته گندم
مواد لازم برای راحت الحلقوم نشاسته گندم 1/2 پیمانه شکر 250 گرم آب سرد 1/5 لیوان جوهر لیمو 1/2 قاشق چایخوری پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 قاشق غذا خوری پودر نارگیل و یا شکر دانه درشت به میزان لازم رنگ خوراکی و اسانس به میزان لازم به میزان لازم 1. طرز تهیه راحت الحلقوم خانگی برای تهیه راحت الحقوم خانگی ، ابتدا نشاسته را در ظرف مناسبی ...
راز خوشمزه شدن سوپ جو
به گزارش ایلنا، برای پخت سوپ ها باید بعضی نکات را رعایت کنید، که سوپ شما خوشمزه تر شود. کدبانوهای قدیمی تکنیک هایی در این زمینه داشتند که به برخی از آنها اشاره می کنیم. تکنیک های کدبانوهای قدیمی برای خوش طعم شدن سوپ و خورش • یکی از رازهای خوشمزه شدن سوپ ها استفاده از عصاره های مرغ و گوشت در آن ها است. دقت کنید اول عصاره را اضافه کنید و بعد نمک آن را بچشید. • در ...
طرز تهیه یتیمچه
منع مصرف گوشت دارند. برای تهیه یتیمچه دستور های متفاوتی وجود دارد. مثلا در بعضی از دستور ها علاوه بر بادمجان در ترکیب یتیمچه از کدو سبز هم استفاده می کنند؛ همچنین برخی سبزیجات داخل یتیمچه را خرد می کنند و برخی دیگر به صورت حلقه ای برش می زنند. در این مطلب طرز تهیه خوراک یتیمچه خوشمزه همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه یتیمچه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. ...
ماسک زیبایی پوست صورت با گل های مختلف
اضافه کنید. زمانی که مواد اولیه به خوبی مخلوط شدند، ماسک را به صورت خود بمالید و بگذارید 10 تا 15 دقیقه روی صورتتان بماند و بعد با آب ولرم شستشو دهید. مواد لازم: 5-6 عدد گلبرگ گل نیلوفر آبی 5 قاشق غذاخوری شیر چند قطره روغن بادام طرز تهیه و طریقه استفاده: گلبرگ ها را بشویید و به قطعات کوچک تر تقسیم کنید و سپس در میکسر بریزید وشیر و روغن بادام را به آن ...
دستور پخت لگیمات عربی
مواد لازم برای لگیمات آب 2 پیمانه آرد سفید 2 پیمانه روغن مایع 1 پیمانه شیره خرما 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد نشاسته ذرت 2 قاشق غذا خوری خمیر مایه 1 قاشق چای خوری 1. طرز تهیه لگیمات خانگی خوشمزه مرحله اول آماده سازی خمیر لگیمات است که برای این کار، ابتدا آرد و مایه خمیر را داخل کاسه ای ریخته و به تدریج آب اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم تا خمیری ...
لاغری/ میوه هایی که باعث چاقی می شوند
تامین کننده های آب بدن و سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی هستند. می توان به روش های گوناگون، در رژیم غذایی از این میوه ها استفاده کرد. علاوه بر خوردن این میوه ها به صورت خام می توان آنها در سالادهای فصل یا به صورت مخلوط با شیر و ماست مصرف کرد. البته به خاطر داشته باشید. مصرف بیش از حد میوه های تابستانی نیز باعث چاقی می شود. پس اگر درصدد کاهش وزنتان هستید در خوردن میوه های تابستانی ...
طرز تهیه شربت ژله ای، نوشیدنی خنک و دلچسب
خاکشیر و تخم شربتی در ترکیباتش خاصیت فراوانی دارد؛ همچنین نوشیدن این شربت به دلیل داشتن تکه های ژله بسیار هیجان انگیز و لذت بخش است. در ادامه این مطلب با طرز تهیه شربت ژله ای خنک و خوشمزه همراه با فوت و فن ها و نکات مهم مربوط به تهیه آن همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شربت ژله ای پودر ژله با طعم دلخواه: نصف بسته آب جوش: نصف لیوان آب سرد: نصف لیوان گلاب: دو قاشق ...
طرز تهیه اسموتی هندوانه
نصف آن را روی سینی بچینید به مدت 2 تا 3 ساعت داخل فریزر قرار دهید تا یخ بزند باقی مانده را داخل یخچال بگذارید. می توانید 1 پیمانه هندوانه را حذف کنید و به جای آن از شیر استفاده کنید در این صورت رنگ اسموتی شما روشن تر می شود. 2- هندوانه های یخ زده را با بقیه هندوانه ها در مخلوط کن ریخته در صورت شیرین نبودن مقداری شکر یا عسل به آن اضافه کنید سپس آبلیموی تازه + 2 عدد برگ نعناع خرد شده ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی، غذای ساده و خوشمزه
... . گراتن سیب زمینی نوعی از گراتن است که برای تهیه آن از ورقه های نازک سیب زمینی همراه با پنیر، شیر و کره استفاده می شود. گراتن سیب زمینی روش طبخ بسیار ساده ای دارد و درعین حال غذایی بسیار خوشمزه و مقوی برای اعضای خانواده به خصوص کودکان محسوب می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه گراتن سیب زمینی در منزل همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. ...
ماسک های خانگی و گیاهی بابونه برای پوست و مو
دقیقه بماند. بعد صورت را با استفاده از آب سرد بشوئید و خشک کنید. ماسک بادام و بابونه به سفیدی و شفافیت پوست کمک می کند. مواد لازم: چای بابونه (1 عدد چای کیسه ای) 1 قاشق سوپ خوری بلغور جو دو سر (پودر) 2 قاشق سوپ خوری عسل 2 - 3 قطره روغن بادام دستورالعمل: محتویات چای کیسه ای بابونه را داخل کاسه ای خالی کرده و عسل ...
طرز تهیه پنکیک رژیمی خوشمزه و مخصوص با کالری پایین
به گزارش ایلنا، برای تهیه پنکیک رژیمی هدف این است که تا حد امکان کالری پنکیک را کاهش دهیم به دلیل بهتر است پنکیک رژیمی با آرد جو پر یا پنکیک رژیمی با آرد پرک جودوسر یا آرد جو دوسر تهیه شود که علاوه بر این که سبوس دار هستند کالری بسیار کمتری نسبت به آرد سفید دارند. اغلب دستورهای پنکیک رژیمی با شیر است، پنکیک رژیمی با شیر و سبزیجات یا میوه هایی مثل موز علاوه بر این که خوشمزه است، مناسب ...
خانم های ایرانی با این فست فود مانور سلیقه بدهید!
آن ها می شود. مرغ پفکی یا جوجه چینی یکی از انواع فست فود های خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که در نقاط مختلف دنیا با دستور ها و طعم های گوناگون تهیه می شود. این مرغ خوشمزه علاوه بر اینکه یک غذای کامل محسوب می شود، به عنوان دورچین غذا و یا داخل سینی های فینگرفود نیز از آن استفاده می شود. تفاوت این مرغ با مرغ سوخاری در این است که مرغ سوخاری را با آرد سوخاری مخلوط و سرخ می کنند؛ ولی مرغ ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کوفته هویج
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، کوفته هویج یکی از انواع کوفته های خوشمزه ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه که اصالتا متعلق به شهر کرمانشاه می باشد با مواد متنوعی تهیه می شود. این کوفته هم مانند دیگر کوفته های ایرانی از مواد غذایی متنوعی تهیه می شود و پخت آن کمی زمانبر است. البته طعم فوق العاده خوشمزه این کوفته به زمان گذاشتن برای پخت آن می ارزد، برای مشاهده این ...
طرز تهیه 3 نوع سوپ کلم خوشمزه با مرغ، گوشت و سبزیجات!
.... مواد غذایی که در آشپزی خانگی مورد استفاده قرار می گیرند علاوه بر افزایش طعم خوب غذا، فواید بسیاری نیز به بدن شما هدیه می دهند. یکی از پیش غذاهایی که بسیار مقوی و خوشمزه می باشد، سوپ کلم است. کلم نوعی از سبزیجات است که خواص باورنکردنی برای بدن دارد. کلم خاصیت سم زدایی دارد که با حذف اوره و رادیکال های آزاد باعث پاکساز خون می شود. یکی دیگر از مهمترین خواص کلم، کمک به بدن در برابر سرطان ...
آموزش شیرینی پزی/ اسموتی توت فرنگی؛ نوشیدنی برای روزهای گرم
خرد کرده و داخل مخلوط کن بریزید.اگر مخلوط کن در دسترس ندارید از گوشت کوب برقی و یا دستی برای پوره کردن این میوه استفاده کنید.پس از آماده شدن این پوره آب دار شیر و ماست را به آن اضافه و مخلوط کنید.بافت اسموتی باید یک دست و منسجم باشد.پس تا زمانی از مخلوط کن استفاده کنید که این مواد بیش از حد رقیق نشود.اسموتی شما حاضر است. - اگر از اسموتی های با طعم شیرین بیشتر لذت می برید به جای ماست می ...
راز خوشمزه شدن ته چین عربی
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از برترین ها، شما می توانید در این ته چین از گوشت گوسفند نیز استفاده کنید.این ته چین از انواع غذاهای پر طرفدار برای مهمانی بوده که می توانید، به راحتی تهیه کنید. برای آماده کردن این غذای مجلسی باید برنج، مرغ، پیاز و زعفران تهیه کنیم. در این بخش نیز با طرز تهیه ته چین عربی آشنا می شوید. مواد اولیه ته چین عربی آماده کردن این ته چین مجلسی بسیار ساده ...
چگونه چای زردچوبه خوشمزه درست کنیم؟
سیدان ها با رادیکال های آزاد برای جلوگیری از بیماری های عصبی، مانند: آلزایمر، و همچنین برخی از انواع سرطان ها مبارزه می کنند. زردچوبه حاوی خواص ضد باکتریایی و ضد ویروسی است که به حمایت از عملکرد سیستم ایمنی بدن، و بیماری هایی همچون: سرماخوردگی و گرگرفتگی کمک می کند. چگونه چای زردچوبه درست کنیم؟ مواد لازم 2 فنجان شیر (در صورت تمایل می توانید از شیر بادام یا شیر ...
طرز تهیه نمک سبز خانگی + خواص دلار گیلانی و هلی کتنی گوجه سبز (دشکن)
مخصوص شهرهای شمالی را در بازار شهر خود پیدا نکردید، می توانید تنها از گشنیز، نعنا و نمک در طرز تهیه دلال استفاده کنید. اگر در هر مرحله از آسیاب کردن ها نمک را به سبزی اضافه نکنید، دلال شما تیره رنگ می شود. نمک از موادی است که باعث می شود دلار کپک نزند و مدت زمان بیشتری بتوان از آن نگهداری کرد. مقدار اضافه کردن نمک مورد نیاز به سبزی های له شده باید در حد متوسط باشد بنابراین بهتر است که آن را بچشید و در ...
طرز تهیه کیک توت فرنگی
عطر و بوی دل پذیری دارد. این کیک دارای بافت بسیار نرم و پنبه ای است که دستور تهیه آسانی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک توت فرنگی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این کیک خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک توت فرنگی تخم مرغ: 3 عدد کره: 170 گرم شکر: یک لیوان آرد سفید قنادی: 150 گرم ...
ایراد شیرینی دانمارکی هات اینه که سفت میشن
داخل شیرینی پنهان نیست و ممکن است در بیرون از شیرینی نیز دیده شود. در این حالت کرم باید با انوع مربا و مواد شیرین کننده تزئین شود. حالا به سراغ طرز تهیه شیرینی دانمارکی مجلسی می رویم. مواد لازم برای تهیه شیرینی دانمارکی 550 گرم آرد سفید شکر 50 گرم 325 گرم کره 12 گرم مخمر خشک 250 میلی لیتر (1 فنجان) شیر ولرم 1 تخم مرغ بزرگ مواد لازم برای تهیه کرم شیرینی دانمارکی 250 میلی لیتر (1 فنجان ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کنجد عسلی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، کنجد از دانه های پرخاصیت و مفید برای سلامتی است. زمانی که کنجد را با عسل مخلوط می کنند نوعی شیرینی خوشمزه به نام کنجد عسلی نرم درست می شود که متناسب با روش تهیه آن و موارد استفاده شده در تهیه آن قیمت کنجد عسلی ها با هم فرق می کند. بیشتر بخوانید: در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کنجد عسلی آشنا کنیم. کنجد 1 لیوان ...
14 نکته طلایی آشپزی
مناسب قرار دهید و آن را در یخچال قرار دهید تا به مرور یخ آن باز شود. گوشت را در آب نگذارید، به خصوص آن را در آب گرم نگذارید، زیرا این کار ظاهر و طعم آن را خراب می کند. 3- از مخلوط کن برای له کردن سیب زمینی پخته استفاده نکنید مخلوط کن باعث می شود که سیب زمینی ها چسبناک شوند زیرا به آنها نور و هوا نمی رسد. بهتر است از یک گوشت کوب ساده استفاده کنید که ظاهر سیب زمینی را جذاب تر می ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه قاطی پلو
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، قاطی پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد غذایی بسیار متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید: با این مقدار مواد لازم برای می توانید برای دو نفر این غذای لذیذ را تهیه فرمایید. مواد لازم برنج: 2 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 ...
مواد غذایی که میتوان جایگزین تخم مرغ کرد
تواند به عنوان یک جایگزین مناسب برای تخم مرغ در اکثر دستورات پخت استفاده شود. برای معادل سازی تخم مرغ با کره آجیلی می توان از 3 قاشق غذاخوری یا 60 گرم از کره به عنوان یک عدد تخم مرغ استفاده کرد. از آنجایی که کره می تواند بر طعم نهایی محصول شما تاثیر بگذارد بهتر است برای تهیه براونی، پنکیک و کلوچه از آن استفاده کرد. استفاده از کره آجیلی کرمی بهتر است زیرا نمونه ترد آن نمی تواند مواد را به ...
طرز تهیه شربت زردآلو مجلسی با زردآلو تازه و خشک
.... مرحله اول؛ حرارت دادن زردآلوها در اولین مرحله از طرز تهیه شربت زردآلو خانگی خوشمزه و مجلسی باید زردآلوها را بشویید و به صورت درسته داخل قابلمه بریزید. سپس 2 لیتر آب و یک لیوان شکر به آن اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید. در صورت جمع شدن کف روی قابلمه آن را با قاشق بردارید. مرحله دوم؛ اضافه کردن سایر مواد به شربت زردآلو بعد از این که زردآلوها ...