سایر منابع:
سایر خبرها
راز خوشمزه شدن کتلت و کوکو چیست؟
قرار دهید و قبل از سرخ کردن به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال استراحت دهید. راز خوشمزه شدن کتلت و کوکو با ادویه مناسب در طرز تهیه شامی کباب تهرانی و شیرازی لازم نیست حتما از تخم مرغ استفاده کنید. البته باید میزان مواد را رعایت کنید. اگر از گوشت گوساله استفاده می کنید، از 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده هم در آن استفاده کنید. این کار باعث می شود، گوشت شما خشک نشود. اگر می خواهید در طرز تهیه شامی، از گوشت مرغ ...
نوشیدنی هایی برای از بین بردن اثرات آلودگی هوا
را خرد کنید و به آن بیفزایید. فوت آشپزی: اگر تمایل ندارید از مخلوط کن استفاده کنید، مواد را به ترتیبی که ذکر شده، درون لیوان ریخته و آن ها را هم بزنید. نکته: گاهی دیده می شود بعضی ها شیر پاستوریزه را در فریزر نگهداری می کنند که این کار اصلا توصیه نمی شود، زیرا شیر فریز شده وقتی از حالت انجماد خارج شود، مستعد آلودگی است و ممکن است آلودگی دست یا ظروف را به راحتی به خود بگیرد ...
خط اخم چرا ایجاد شده و چگونه درمان می شود؟
. و بعد از 10 دقیقه با آب بشویید. یک تکه زنجبیل را با یک قاشق غذاخوری عسل ترکیب کنید و هر روز صبح بنوشید. همچنین می توانید دو بار در طول روز از چای زنجبیل استفاده کنید. برای از بین بردن چین و چروک پیشانی و خط اخم یک تکه نان سفید تازه را در یک فنجان حاوی کرم کره ای (کمی گرم) قرار دهید و دو ماده را خوب با هم مخلوط کنید و سپس آن را روی چروک های صورت استعمال کنید و اجازه بدهید به ...
طرز تهیه لقمه بادمجان
میزان لازم دستور پخت لقمه بادمجان برای آماده کردن این غذای عالی و خوشمزه باید، ابتدا بادمجان ها را به شکل ورقه ای خرد کنید. توجه نمایید که بادمجان ها بهتر است، بدون اینکه پوست شوند، برش داده شود. سپس بادمجان های ورقه ای را درون آب نمک ریخته و اجازه می دهیم، تا تلخی مواد گرفته شود. برای آماده کردن مواد میانی این لقمه باید پیازها را رنده کنیم و درون ظرف ...
دلمه هاتون با این ترفند، خیلی خوشمزه تر میشه
مواد لازم برای 4 نفر طرز تهیه دلمه برگ مو طرز تهیه دلمه کلم برگ مجلسی و خوشمزه سبزی مخصوص دلمه برگ مو به گزارش اقتصاد آنلاین، دلمه برگ مو در شهرهای مختلف کشورمان با روش های متفاوتی طبخ می شود. در برخی شهرها به غیر از مواد اصلی دلمه موادی مانند زرشک ، ماست و رب انار به آن اضافه می کنند. مثلا در این دستور به جای سرکه می توانید از رب انار هم استفاده کنید. با مقدار موادی که در ...
طب سنتی/ روش های طبیعی و گیاهی برای درمان سریع التهاب معده
معده خالی بنوشید. جعفری حاوی ویتامین K1 و پتاسیم است و اسید اضافه در معده را کاهش می دهد و به نوعی آرام بخش معده محسوب می گردد. طرز استفاده : 3 الی 4 قاشق چای خوری برگ جفری خرد شده را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید. 15 دقیقه بعد از دم کردن، آن را جرعه جرعه بنوشید. این درمان را دو الی سه بار در روز تکرار کنید تا علائم ناپدید شوند. عسل یکی از ...
طرز تهیه کیوسکی مرغ ؛ یک سوخاری بینهایت خوشمزه
...> سیر بزرگ رنده شده 1 حبه آب لیمو ترش تازه 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده تازه 2 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری در یک کاسه متوسط کره هم دما با اتاق، سیر رنده شده، آبلیمو، جعفری خرد شده تازه، نمک و فلفل سیاه بریزید و با چنگال همه مواد را مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود. با یک چاقوی تیز و نازک سینه مرغ را از وسط به صورت طولی برش ...
طرز تهیه اسموتی گیلاس و اسفناج | یک نوشیدنی خوشمزه و مغذی برای روزهای گرم
می توانید به جای موز رسیده از آووکادوی رسیده استفاده کنید یا به جای پودر زنجبیل از زنجبیل تازه و پوست گرفته کمک بگیرید. طرز تهیه ابتدا آلبالو یا گیلاس بدون هسته را به مدت حدودا یک ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کمی یخ بزند. بهتر است موز را هم قبل از له کردن به مدت 1 تا 2 ساعت فریز کنید. فریز کردن میوه های داخل اسموتی باعث غلیظ تر شدن بافت نهایی نوشیدنی خواهد شد. ...
کوکوی اسفناج و غذاهایی که به جیب شما فشار نمی آورد!
به مواد می زنیم و دوباره تفتشان می دهیم. 5. وقتی موادمان خوب پختند و آبشان کشیده شد و کمی هم سرخ شدند سیر را هم اضافه کرده و دو الی سه دقیقه تفت می دهیم. حالا اجازه می دهیم تا مخلوطمان سرد شود. 6. وقتی مخلوط سرد شد داخل کاسه ای می ریزیم و با تخم مرغ ها و کمی نمک مخلوط می کنیم. بهتر است ابتدا دو عدد از تخم مرغ ها را بریزیم و مخلوط کنیم و اگر کم بود و مایه منسجم نشده بود سومی ...
طرز تهیه انواع غذای بدون برنج (15 پیشنهاد شگفت انگیز)
قارچ را ریز خرد کرده و به تابه افزوده، سپس زردچوبه و کمی فلفل اضافه کنید. حالا در تابه را بگذارید تا گوشت خوب و کامل پخته شود(هر چند دقیقه یک بار آن را هم بزنید). 2.سیب زمینی را آب پز نموده پس از اینکه پخته و خنک شد، آن را با چنگال پوره نمایید. 3.وقتی گوشت کامل پخته شد، سیب زمینی را درون تابه بریزید و مخلوط کنید. نمک، فلفل و آویشن را اضافه کنید. تفت دهید تا مواد خوب ...
خلاصی از موی سفید با راهکار طبیعی و خانگی
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی گرو ، سفید شدن موها به دلیل ژنتیک و وراثت نیست، طبق نظر پزشکان طب سنتی می توان به مبارزه با آنها رفت.رنگ کردن ساده ترین راه برای تیره کردن موهای سفید می باشد. 1-سیر حتی الامکان سیر را در وعده های غذایی خود بگنجانید و از آن به عنوان چاشنی اصلی غذا استفاده کنید، سیر تاثیر مستقیمی بر کاهش روند سفید شدن موها دارد . 2- چای سیاه یکی از راه ...
با این نوشیدنی ها اثرات آلودگی هوا را ضربه فنی کنید
روشگاه ها موجود است، استفاده کنید. 2- عطر خوش و اثربخش و اشتها آور هل، این دانه را به یکی از بهترین طعم دهنده ها برای انواع نوشیدنی، دسر و شیرینی تبدیل می سازد. مواد لازم آلوئه ورا: یک سوم لیوان توت فرنگی: 4 عدد مربای توت فرنگی: یک قاشق غذاخوری شیر: نصف لیوان بستنی وانیل: یک اسکوپ یخ: 3 تا 5 مکعب روش ...
پنیر را هرگز با هندوانه نخورید!
، گوارشی و... می شود. پنیر را نباید با بادام مصرف کرد؛ زیرا موجب فساد در معده شده و گوارش را با مشکل رو به رو می کند و به عنوان عامل مهمی در تشکیل سنگ کلیه و مثانه محسوب می شود. مصرف پنیر با ماست چکیده و بادام باعث لکه و پیسی در پوست صورت می شود. همچنین زیاده روی در مصرف پنیر، خصوصا پنیر کهنه و نگهداری شده در آب نمک و گردو به دلیل محتوای بالای تیرامین می توانند یکی از ...
طرز تهیه شیرازی پلو قالبی، غذای مجلسی و زیبا
...، ماست، دو قاشق غذاخوری آب مرغ و دو قاشق غذاخوری زعفران را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. 4 توی یک قابلمه نچسب یا قالب گرد کمی کره آب شده بریزید؛ سپس مخلوط برنج و تخم مرغ را کف قابلمه یا قالب بریزید و روی آن را صاف کنید. حالا بقیه برنج را داخل قابلمه یا قالب بریزید و بادمجان های سرخ شده را همراه با مرغ پخته روی برنج بچینید و کمی زرشک تفت داده ...
طرز تهیه عدس پلو شکم پر + نکات کلیدی
را اضافه کنید و ادویه های گفته شده را بریزید و با مواد خوب تفت دهید تا گوشت خوب سرخ و بوی آن گرفته شود. مرحله دوم در ادامه هویج را پوست بگیرید و به همراه کمی کره داخل تابه تفت دهید. سپس به آن کمی آب و زعفران اضافه کنید و تفت دهید تا هویج کمی نرم شود. کشمش پلویی را از قبل خیس کنید و با کمی کره تفت دهید تا پف کند. حالا هویج و کشمش را به مواد گوشتی اضافه کنید و تفت دهید. ...
راز خوشمزه شدن سوپ جو
نیم ساعت آخر سوپ جو قرمز به آن آبلیمو اضافه کنید و اجازه بدهید کمی با هم بپزند. • برای داشتن سوپ جو خوشمزه و جا افتاده باید جو حتماً خوب بپزد و لعاب بیندازد. • بهتر است از مواد تازه استفاده کنید با این حال استفاده از برخی سبزیجات کنسروی یا یخ زده مانند نخود و ذرت مشکلی ندارد. • سوپ سرد باید در ظرف سرد سرو شود. • برای کاهش میزان چربی، سوپ را یک روز قبل تهیه ...
طرز تهیه مارمالاد زردآلوی خوشمزه
ژلاتین حل شده را به مارمالاد اضافه کنید و خوب هم بزنید. پس از اینکه مارمالاد زرد آلو خنک شد آن را در ظرف یا شیشه مورد نظر بریزید و در آن را محکم ببندید و در یخچال نگه دارید. به عنوان صبحانه و عصرانه مصرف کرده همراه با نان تست مورد استفاده قرار دهید. نکاتی برای جلوگیری از شکرک زدن مارمالاد زردآلو: هرگز زردآلو را با حرارت زیاد نجوشانید چون باعث می شود شکرک بزند. به ...
مواد غذایی که خوردنشان با یک دیگر مضر است
پروتئین استفاده شود. افزودن سبزیجات برگ دار خام هنگام مصرف چربی ها توصیه شده است. شیر غذای لطیفی است و مصرف آن با ترشی باعث بریدن شیر می شود. به عنوان مثال اگر شما به شیر در حال جوش کمی سرکه یا آب لیمو اضافه کنید، شیر می برد و اگر در معده این اتفاق بیفتد، باعث سوءهاضمه و مشکلات گوارشی می شود. شیر و مواد غذایی ترش و شور شیر و میوه های تازه شیر ...
دستور پخت کوکو تره فرنگی
مواد لازم برای کوکو تره فرنگی تره فرنگی 4 ساقه تخم مرغ 2 عدد سیر 5 حبه آرد 4 قاشق غذا خوری نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم 1. طرز تهیه کوکو تره فرنگی پفکی خوشمزه تره فرنگی ها را شسته و اجازه می دهیم رطوبت اضافه آنها خارج شود. حالا تره فرنگی ها را کاملا ریز خرد می کنیم و آماده می گذاریم. سیر را هم پوست کنده و رنده ریز می ...
دستور پخت مرحله به مرحله خورش ریواس
. استفاده از مرغ برای تهیه خورشت ریواس برای افرادی که پرهیز از مصرف گوشت قرمز دارند مناسب است. مواد لازم برای طز تهیه خورش ریواس همراه با مرغ عبارتند از: طرز تهیه خورش ریواس با مرغ به این صورت است که ابتدا ریواس ها را شسته و پوست نازک موجود بر ساقه آن را جدا کرده و به قطعه های مساوی تقسیم کنید. دو عدد پیاز را پوست کنده و بشویید. یک عدد پیاز پوست کنده را خرد کنید و با روغن تفت ...
طرز تهیه کتلت مرغ رژیمی+ فیلم
از سیب زمینی و تخم مرغ در کتلت استفاده می کنیم. ابتدا سیب زمینی ها را پوست می گیریم و می شوییم و ریز رنده می کنیم و خوب آب آن ها را می گیریم و به مایه مرغ می افزاییم. حالا تخم مرغ را در پیاله ای می شکنیم و در صورت سالم بودن با چنگال هم می زنیم و به مایه اضافه می کنیم و خوب مواد را ورز می دهیم تا منسجم و یکدست شود و روی کاسه را با سلفون می پوشانیم. سپس داخل یخچال قرار می دهیم ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز؛ بهاری و خوشمزه
باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده می کنید تقلبی نباشد برای اینکه بفهمید زعفران تقلبی است یا خالص زعفران را بین انگشتتان بگذارید و فشار دهید اگر روغن پس نداد یعنی خالص است زعفران های تقلبی معمولاً براق هستند. طرز تهیه خورشت گوجه سبز 1- 4 قاشق غذاخوری روغن مایع + پیاز نگینی خرد شده + گوشت + زردچوبه + فلفل سیاه را به مدت 15 تا 20 دقیقه روی حرارت ...
با گوجه سبز، غذا چی بپزم که خوشمزه و راحت باشه؟
ریخته و در یخچال نگهداری نمایید. مواد لازم خورشت گوجه سبز -500 گرم گوشت خورشی یک کیلو نعنا و جعفری نیم کیلو گوجه سبز یک عدد پیاز درشت 150 میلیلیتر روغن مایع طرز تهیه خورشت گوجه سبز گوشت را خرد کرده و بشویید و پیاز را به صورت خلالی خرد کنید. در یک قابلمه مناسب 2 قاشق روغن بریزید و داغ کنید. پیاز را در روغن سرخ کنید تا طلایی شود. گوشت را اضافه کنید و تفت دهید. 3 تا 4 ...
مزایای خرید و استفاده از غذاساز
خرد کردن و ریز کردن که معمولا کار های معمول می باشد، استفاده می شود. وجود تیغه هایی از جنس پلاستیک، کمک به همزدن خمیر نان و شیرینی می شود. اما نکته مهم برای انتخاب و خریداری غذاساز خوب، از جنس فولاد بودن تیغه ها را همیشه مد نظر داشته باشد که در برابر خرد کردن مواد سفت هم مقاوم باشد و پس از گذشت مدتی زنگ نزند یا حتی نشکند. قابلیت پالس ( Puls ) یا عملکرد لحظه ای این قابلیت باعث ...
ماسک زیبایی پوست صورت با گل های مختلف
طرز تهیه و طریقه استفاده: در یک کاسه، همه مواد را به خوبی مخلوط کنید، به خوبی هم بزنید تا زمانی که ترکیبی یکدست حاصل شود و سپس ماسک به دست آمده را روی پوستتان اعمال نمایید. این گل علاوه بر زیبایی دارای خواص بی نظیری برای پوست است. مواد لازم: چند عدد گلبرگ لیلیوم یک قاشق غذاخوری عسل طرز تهیه و طریقه استفاده: ایتدا گلبرگ ها را خشک و خرد ...
13 روش تضمینی برای از بین بردن بوی بد بدن
می دارند و از جمع شدن باکتری ها جلوگیری می کنند. روغن اسانسی اسطوخودوس را با نشاسته ذرت و جوش شیرین مخلوط کنید و هر زمان که لازم شد، استفاده کنید. 4. روغن نعناع نعناع خواص ضدباکتریایی دارد و به همین دلیل می تواند جایگزین خوبی برای دئودرانت ها باشد. روغن نارگیل هم خواص ضدباکتریایی دارد و به از بین بردن باکتری های موجود روی پوست کمک می کند. می توانید چند قطره روغن نعناع را به ...
“ترشه تره گیلانی”، غذای لذیذ و خوش عطر از خطه شمال
شده را در قابلمه ای با ظرفیت مناسب یا در ظرف سنتی گیلان به نام گمج بریزید و با یک پیمانه آب و نمک بپزید. 2. بعد از پختن سبزی چاشنی این غذا یعنی آب نارنج را اضافه کنید و صبر کنید تا کمی با هم بجوشند. اگر ترشی غذا کم بود، باز هم به آن چاشنی اضافه کنید تا به اندازه کافی و دلخواه ترش شود. 3. نعنا، خالواش و سیر پوست کنده را خرد کنید و در تابه ای همراه نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه ...
طرز تهیه اسموتی شکلاتی؛ خنک و دلچسب
پوست بگیرید؛ سپس موز را خرد کنید. 4 تکه های موز را داخل پارچ مخلوط کن یا میکسر بریزید؛ سپس شکلات ذوب شده، پودر کاکائو، کره بادام زمینی و شیر را به آن اضافه کنید و چند دقیقه با دور تند بزنید تا همه مواد کاملا له و مخلوط شوند. 5 اسموتی آماده را داخل لیوان بلند که مخصوص سرو اسموتی است، بریزید و شکلات چیپسی را روی لیوان بپاشید؛ سپس چند برش توت فرنگی روی لیوان بگذارید. حالا اسموتی خنک و خوشمزه شما آماده است. ...
بهترین و فوری ترین درمان کبد چرب طبیعی و با چند میوه
که عملکرد کلی کبد تحریک شود و بهبود یابد. به اضافه اینکه، چغندر، تصفیه کننده طبیعی خون نیز است، به راحتی از چغندر تازه یا آب چغندر در رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنید. با استفاده از 1 فنجان چغندر خرد شده یا رنده شده، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و آب نصف یک لیمو، یک سالاد قوی برای پاکسازی کبد تهیه کنید همه مواد را مخلوط کنید و به مدت یک هفته هر روز، هر دو ساعت، دو قاشق از این سالاد ...