سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه جیب تاجر؛ فینگرفود ساده، جذاب !
برترین ها: جیب تاجر یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که علاوه بر طعم خوب، ظاهر بسیار شیک و جذابی هم دارد. جذابیت این غذا به شما این امکان را می دهد تا از آن به عنوان یک فینگرفود سالم و خوشمزه در مهمانی هایتان استفاده کنید و رضایت همه را به دست بیاورید. مواد لازم نان تست: 20 عدد تخم مرغ: 2 عدد پودر سوخاری یا پودر پانکو: به میزان لازم ...
کیک کاستلا شکلاتی؛ یک عصرانه دلچسب
. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک کاستلا شکلاتی همراه با نکات مهم و فوت و فن های پخت کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک کاستلا شکلاتی آرد سفید قنادی: نصف پیمانه تخم مرغ: 5 عدد روغن: یک چهارم پیمانه شیر: یک سوم پیمانه شکر: یک سوم پیمانه شکلات تخته ای ذوب شده: یک چهارم پیمانه پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری نمک ...
با 4 روش ساده، بستنی وانیلی درست کنید
بستنی طعم و عطر خاصی به آن می بخشد. افرادی که علاقه زیادی به آشپزی، دسر و طعم های خوشمزه دارند می توانند با کمی حوصله این طعم از بستنی و یا انواع دیگر از آن ها را درست کرده و از خوردن آن در فصل گرم تابستان و حتی فصل پاییز و زمستان در خانه لذت ببرند. در این مبحث راجع به طرز تهیه بستنی وانیلی صحبت خواهیم کرد. روش اول؛ طرز تهیه بستنی وانیلی خوشمزه با استفاده از ثعلب ...
اسلایس وانیلی
مواد لازم برای حدود 8 برش کره................. 180 گرم شکر.............. 180 گرم اسانس وانیل............... 1 قاشق چایخوری زردة تخم مرغ................ 4 عدد تخم مرغ کامل.............. 1 عدد آرد............... 250 گرم بیکینگ پودر ...................... 1 قاشق چایخوری خامة فرم گرفته................. به میزان ...
راز خانم هایی که سالاد الویه شون معروفه + ترفند خوشمزه شده الویه خانگی
مایونز و نیمی دیگر ماست چکیده یا ماست خامه ای استفاده کنید. در این صورت یک سالاد الویه رژیمی خواهید داشت. 4. چند ماده غذایی به عنوان پایه اصلی سالاد الویه به حساب می آیند: تخم مرغ، سیب زمینی، مرغ (ژامبون)، خیار شور، نمک، فلفل سیاه، آبلیمو و سس مایونز. 5. اما در کنار این مواد، به دلخواه مواد دیگری هم به این فینگرفود مجلسی می توان اضافه کرد مثل: نخود فرنگی، ذرت، هویج، ماست و ...
روش متفاوت پخت کیک اسفنجی با قوطی رب + فیلم
به گزارش اقتصاد آنلاین؛ کیک اسفنجی را در قوطی رب با سه قلم مواد ساده که در هر خونه ای پیدا می شود درست کنید. قوطی رب را حتما تمیز بشورید و لبه های آن را با پشت چاقو ضربه بزنید که بعد از پخت کیک به راحتی از آن جدا شود. مواد لازم برای کیک اسفنجی تخم مرغ دو عدد آرد قنادی یک لیوان شکر نصف لیوان آب جوش یک ق غ بکینگ پودر یک ق مرباخوری وانیل نوک ق م ...
با برنجی که از شب مانده چه بپزیم؟| سه غذای ساده با باقی مانده برنج
تخم مرغ، دو عدد پیاز خرد شده، دو قاشق چایخوری سس سویا. روش پخت: روغن را در یک تابه بزرگ روی شعله متوسط گرم کنید. برنج پخته شده را در یک لایه صاف در ماهیتابه پخش کنید. دو تا سه دقیقه بپزید تا کف آن ترد شود. تخم مرغ را داخل برنج هم بزنید تا مخلوط شود (حدود دو دقیقه). پیاز را روی آن بپاشید و با سس سویا مزه دار کنید. مواد لازم: روغن برای سرخ کردن، نصف پیاز ریز خرد شده ...
از سیر تا پیاز مصرف ویتامین دی | مصرف مکمل ویتامین دی خوب است یا بد؟ | این غذاها منبع ویتامین دی هستند
عوارضی را در پی دارد. خستگی و ضعف عضلانی، ریزش مو، درد استخوان و مفاصل، اضطراب، افسردگی و ترمیم آهسته زخم از نشانه های کمبود ویتامین دی در بدن است. برخی غذاها برای تامین ویتامین دی بدن مناسب هستند؛ مانند ماهی قزل آلا، ماهی سالمون ، ماهی تن، روغن جگر ماهی، جگر گاو، زرده تخم مرغ، قارچ، شیرکاکائو، خامه ترش، کره، پنیر بز، زرده تخم مرغ، خاویار، ماهی خال خالی، کشک گوسفندی وگاوی، خرما، دانه ...
طرز تهیه دسر سوهان، طعمی که فراموش نمی کنید!
: 15 گرم شکر: 300 گرم کره: 300 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد زعفران دم کرده: 2 قاشق سوپخوری گلاب: نصف پیمانه آب: 4 پیمانه معادل 1 لیتر پودر پسته یا خلال پسته برای تزیین: به میزان دلخواه نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به آرد جوانه گندم آرد جوانه گندم نوعی آرد است که از قسمت نشاسته ای و جوانه گیاه گندم به دست می آید، به این صورت که گندم جوانه ...
طرز تهیه پای گوجه فرنگی
آخر تخم مرغ را نیز به مواد اضافه کنید و هم بزنید. با قاشق، مقداری از مواد را بردارید و داخل خمیر تارت ریخته، روی آن را صاف کنید. سپس گوجه فرنگی های حلقه ای را نیز روی تارت بچینید و به مدت 10 دقیقه در طبقه وسط فری که از قبل گرم کرده اید قرار دهید تا بپزد. پس از این مدت تارت را از فر خارج کرده و پس از خنک شدن به همراه کچاپ سرو کنید. می توانید به جای حلقه ای خرد کردن گوجه فرنگی ها و چیدن آن ها روی تارت، آن ها را نیز به همراه کالباس در قابلمه ریخته و مخلوط کنید سپس مواد را روی تارت بریزید. منبع: ایسکانیوز ...
این داستان: کوکوی عدس
را آبکش کرده و در مخلوط کن ریخته، له می کنیم و کنار می گذاریم. پوست سیر تازه و پیاز را گرفته، خردکرده و در قابلمه مناسبی ریخته و روی حرارت گذاشته و سرخ می کنیم. تمام مواد شامل رب گوجه فرنگی، تخم مرغ، عدس، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه را به آن اضافه کرده و در مخلوط کن ریخته و خوب هم می زنیم تا کاملا یکدست شود. اگر در این مرحله مایع کوکو شل بود کمی آرد سوخاری به آن اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا ...
طرز تهیه کیک پنیری، خوشمزه و جذاب
این صورت با وجود اینکه از وانیل و یا اسانس استفاده می کنید، باز هم کیک بوی تخم مرغ می گیرد. 5- همیشه برای پخت هر کیکی آرد و مواد خشک دیگر مثل پودر کاکائو را 3 بار الک کنید. این کار باعث هواگیری و سبک شدن آرد می شود. درنتیجه بافت کیک شما بهتر می شود. نکته مهم دیگری که باید در مورد آرد به آن توجه کنید، کیفیت آرد های موجود در بازار است که با هم تفاوت دارند. به همین دلیل متناسب با کیفیت آرد ...
یک روش ساده برای جلوگیری از سرطان زا شدن گوشت کبابی
ترکیبات سرطان زا را کاهش دهد. – گوشت های کم چرب یا بدون چربی را انتخاب کنید. کباب کردن این گوشت ها باعث کاهش دود حاوی هیدروکربن های مضر می شود. برای کباب کردن، مرغ، غذا های دریایی، بوقلمون بدون پوست و برش های بدون چربی گوشت گاو، بره و... را انتخاب کنید. – گوشت را به طور مرتب روی شعله بچرخانید. با این کار HCA کمتری روی گوشت تشکیل می شود. بهتر است گوشت کبابی را روی تور های ...
با تخم مرغ و ماکارونی یک پیش غذای خوشمزه درست کنید | طرز تهیه کوکو ماکارانی
.... کوکو ماکارانی یکی از انواع کوکو های مدرن و امروزی است که از ترکیب ماکارانی با تخم مرغ تهیه می شود و طعم بسیار دلچسبی دارد. این کوکو همچنین یک غذای زیبا و متفاوت برای مهمانی ها و میز غذای شماست. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوکو ماکارانی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این کوکو تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. ماکارانی فرمی: 250 گرم تخم مرغ ...
تهیه کوکو لوبیا سبز با مرغ ریش ریش
...: کوکو لوبیا سبز با مرغ یکی از انواع کوکوهای بسیار خوشمزه و راحت است. شما می توانید در فصل تابستان با لوبیا سبز تازه این کوکوی خوشمزه را تهیه کنید. می توانید به دلخواه از هویج یا فلفل دلمه داخل کوکو استفاده کنید. کوکو لوبیا سبز را می توانید با مرغ ریش ریش شده یا نگینی شده تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه کوکو لوبیا سبز با مرغ سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد برگ بو 1 عدد ...
کوفته قبرسی،طعمی متفاوت و بی نظیر
پوست بگیرید و رنده کنید و آب آن را هم بگیرید. گرفتن آب پیاز و سیب زمینی مانع وا رفتن کوفته در حال پخت می شود و حتما این کار را انجام دهید. مرحله دوم در ادامه باید گوشت را به همراه سیب زمینی و پیاز آب گرفته و تخم مرغ و ادویه ها و نعنای خشک داخل یک کاسه بریزید و مواد را با دست خوب ورز دهید تا یکدست شود و مزه ها به خورد هم بروند. روی کاسه را نایلون بکشید و 1 ساعت در یخچال استراحت دهید ...
کرایی؛ خورشی که با خوردنش دود از کله تان بلند می شود!
توریسم آنلاین : عاشقان فلفل و تندی بشتابید که امروز به عشق شما مقصدمان مطبخ سیستان بلوچستانی هاست . اگرگذرتان به چابهار افتاد کرایی سفارش دهید و با مزه تند و تیزش تجربه ای نو برای ذائقه تان رقم بزنید.
طرز تهیه شامی سویا
خورده را درون آن تفت می دهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کرده و تفت می دهیم. سپس ادویه ها و رب گوجه را به آن اضافه می کنیم. سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم، کمی که از حرارت افتاد، مقداری از آن را بر می داریم و داخلش کمی از مواد را می ریزیم و روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم. حالا کتلت ها را در تخم مرغ می غلتانیم و داخل پودر سوخاری فرو برده و سپس آن را ...
4 راه طبیعی برای کنترل پرکاری تیروئید
. اگر تیروئید پرکار دارید خوراکی های زیر را بخورید: غذاهای کم ید ماده معدنی ید نقش کلیدی در ساخت هورمون های تیروئید دارد. رژیم غذایی کم ید به کاهش هورمون های تیروئید کمک می کند. این مواد غذایی را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید: نمک غیر یددار قهوه یاچای (بدون شیر یا خامه های لبنی یا سویا) سفیده تخم مرغ میوه تازه یا کنسرو شده آجیل های بدون نمک و کره های آجیل نان ...
خواص باور نکردنی حبوبات؛ از کاهش وزن تا درمان سرطان!
...> ایجاد نفخ: همانطور که می دانید حبوبات عامل اصلی مشکلات گوارشی و ایجاد نفخ در فرد می باشند، بخصوص اگر این حبوبات را خشک مصرف کنید. زمانی که بدن شما قند موجود در این مواد غذایی را بشکند، گاز تولید می گردد. مواد گیاهی مثل لیمو یا رازیانه می تواند از وجود این نفخ ها جلوگیری کنند. راهکار هایی برای پخت لوبیای حبوبات خشک برای پخت حبوبات اول مقداری آب تازه و خنک به آن ها اضافه کنید تا ...
میان وعده هایی که شما را پر انرژی نگه می دارد
در روز محدود کنید. یک تخم مرغ کامل بزرگ دارای 1.6 گرم چربی اشباع شده، به اضافه 6 گرم پروتئین، 207 میلی گرم کلسترول و تنها 72 کالری است. یکی از ساده ترین روش ها برای لذت بردن از تخم مرغ به عنوان میان وعده، مصرف آن به صورت آب پز است؛ بنابراین می توانید یک کاسه تخم مرغ آب پز در یخچال خود نگه دارید تا یک میان وعده سالم فوری داشته باشید که بتوانید فوری با خود حمل کنید. مغز ها حاوی ...
چطور ماهی تازه را از ماهی فاسد تشخیص دهیم؟
یخ آن ذوب شود ایمن ترین گزینه آن است که آن را دور بیندازید. در یخچال قرار دادن و فریز کردن مانع تکثیر باکتری های بیشتر می شود، اما آنها را نمی کشد، این کار امکان تسریع فرآیند تجزیه را فراهم می آورد. بنابراین، اگر فریزر یا یخچال به هر دلیلی از کار کردن متوقف شد، بهتر است ماهی را دور بریزید. یک روش برای شناخت ماهی تازه و کهنه بعد از پخت آن در اینجا می توانید طعم آن ...
فواید و خواص درمانی قابل توجه چای لیمو
، ضعف، استرس، نشاط کم، بی حالی و خستگی است. چای لیمو با پاکسازی خون، شما را سالم و سرحال نگه می دارد. مواد ادرار آور مثل چای لیمو، تولید ادرار را افزایش می دهند، این موارد توسط پزشکان برای معالجه بیماری های مختلف مانند:سنگ کلیه که به دلیل وجود آب زیاد در بدن، فشار خون بالا، پوکی استخوان و تخمدان های پلی کیستیک تشکیل شده است، تجویز می شوند. کلیه برای دفع آب بیشتر است و به خلاص شدن از شر ...
چند مدل ساندویچ ساده و شیک مخصوص مهمانی
. ساندویچ املت پنیری تخم مرغ و بیکن ترکیب تخم مرغ و پنیر، یک ترکیب فوق العاده و مقوی است که در کنار پروتئین بالا، طعم بسیار لذیذی هم دارد. لازم به یادآوری هم نیست که با خوردن این غذا تا ساعت های زیادی می توانید احساس سیری کنید. در ساندویچ املت پنیری با تخم مرغ و بیکن، از پنیر چدار، پیازچه، تخم مرغ و گوجه فرنگی هم استفاده می شود. می توانید با استفاده از سس تند، آن را لذیذتر هم ...
کیک یزدی
کیک یزدی یکی از انواع کیک های خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالتش متعلق به شهر یزد است. این کیک خوش طعم بیشتر یک شیرینی مناسبتی است که در سراسر کشور پخت می شود. مواد لازم: آرد قنادی :300 گرم تخم مرغ:3 عدد ماست سون:100 گرم گلاب:55 گرم پودر هل:یک قاشق چایخوری سر پر بکینگ پودر:یک قاشق سوپ خوری روغن مایع:170 گرم شکر:180 گرم عسل:20 گرم ...
طرز تهیه اسموتی میوه های سرخ، نوشیدنی خنک تابستانی
توان به کبودی لب ها، سرگیجه، خارش پوست، ضعف و خستگی، درد در ناحیه شکم، قرمز شدن صورت، برجستگی رگ های چشمی، درد مفاصل، سر درد و... اشاره کرد. برای تهیه ترشی آلبالو بهتر است از آلبالوی تازه استفاده کنید؛ همچنین می توانید در فصل تابستان که میوه آلبالو فراروان است، به میزانی که می خواهید این میوه را تهیه کنید و آن را در بسته بندی های مناسب و کیسه های پلاستیکی یا ظرف های درب دار در فریزر نگه داری کنید ...
چند راه آسان برای کاهش وزن سریع و فوری
: تخم مرغ کامل با زرده پروتئین های گیاهی: لوبیا، حبوبات، کینوا، تمپه و توفو کربوهیدرات پایین و سبزیجات برگ دار کربوهیدرات و لاغری از پر کردن بشقاب خود با سبزیجات سبز برگ دار نترسید. آن ها پر از مواد مغذی هستند و شما می توانید مقادیر بسیار زیادی از آن ها را بخورید بدون اینکه کالری و کربوهیدرات اضافی مصرف کرده باشید. سبزیجاتی که می توانید برای ...
درمان های خانگی برای همه مشکلات معده
ناپذیری را به دستگاه گوارش شما وارد می کند. مشکل بیرون روی نشانه این حالت در بیشتر موارد باعث بی اشتهایی می شود. راه حل موز باید غذاهای خاص بخورید. این غذاهای خاص به شما کمک می کنند تا بر مشکل به وجود آمده غلبه کنید و سریع تر به روال معمول گوارش خود بازگردید. خوراکی هایی مثل موز، برنج، سیب، نان برشته شده و چای سال هاست به عنوان مواد خوراکی ضداسهال ...