سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش بیج بیج، غذای محبوب مازندرانی
پیاز بزرگ: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آب نارنج یا آبغوره: 1 فنجان روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به گوشت چرخ کرده معمولا وقتی صحبت از گوشت قرمز می شود، بیش تر از مضرات آن گفته می شود؛ اما همان طور که می دانید گوشت قرمز حاوی میزان بالای پروتئین و بهترین ماده غذایی برای ...
طرز تهیه استانبولی با مرغ ریش ریش
.... بدین صورت که برنج را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. وقتی نرم شد آبکش کنید و لایه لایه مواد میانی را بین برنج بریزید و هم بزنید و استانبولی را 30 دقیقه دم بگذارید. در انتها کمی روغن روی برنج بریزید و نوش جان کنید. اگر به غذاهایی که با مرغ ریش ریش تهیه می شود علاقه دارید، کوکو لوبیا سبز با مرغ ریش ریش را بخوانید. نکات کلیدی در تهیه استانبولی با مرغ ریش ریش می توانید به دلخواه به مواد لوبیا سبز و نخود فرنگی اضافه کنید. فقط از رب یا گوجه هم می توانید استفاده کنید. به دلخواه می توانید کمی ادویه کاری و ادویه پلویی هم بیفزایید. ...
طرز تهیه میرزا قاسمی اصیل گیلانی + فوت و فن های خوشمزه تر شدن
تابه که سیر و تخم مرغ را سرخ کردید، پوره گوجه را بریزید. 11- کمی تفت بدهید. بادمجان های ساطوری و له شده را اضافه کنید. اگر نیاز بود در این مرحله مقداری روغن اصافه کنید چون بادمجان ها روغن را جذب می کنند. بادمجان و گوجه را با هم مخلوط کنید. اجازه بدهید با حرارت متوسط بادمجان و گوجه با هم به خوبی پخته شوند. 12- نمک را هم اضافه کنید. (میزان نمک و ادویه سلیقه ای ست و می توانید ...
“خورشت قارچ و گوجه”، وعده ای بسیار لذیذ و متنوع
خورشت قارچ و گوجه غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که در کمترین زمان ممکن آماده می شود و طعمی خاص دارد. به گزارش وقت صبح ، خورشت قارچ و گوجه غذایی بسیار راحت است که شما می توانید با حداقل مواد غذایی آن را درست کنید و از خوردن این وعده لذت ببرید. گوجه فرنگی نیم کیلو قارچ نیم کیلو پیاز بزرگ یک عدد سیب زمینی 2 عدد جعفری خرد شده 2 قاشق ...
3 غذای خوشمزه ایرانی که هر کدبانو باید بلد باشد
.... گوشت را به پیاز ها اضافه نمایید و سپس فلفل و زردچوبه و ادویه را به همراه رب درون قابلمه بریزید. بعد از چند دقیقه تف دادن مواد، به آن نخود و لوبیا خود را اضافه نمایید. توجه داشته باشید باید نخود و لوبیا از شب قبل در آب قرار گرفته باشد تا نفخ آن گرفته شود. سیب زمینی ها را نیز چند تکه کنید و درون زودپز بریزید. گوجه ها را نیز به چند قسمت تقسیم نمایید و به محتوای قابلمه خود اضافه کنید ...
پیشنهاد یک غذای سریع برای بانوان شاغل
شاغل طرز تهیه : ابتدا سیب زمینی ها را بگذارید تا آب پز شوند. بعد درتابه ای پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت می دهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کرده و تفت می دهیم. سپس ادویه ها و رب گوجه را به آن اضافه می کنیم. سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم، کمی که از حرارت افتاد، مقداری از آن را بر می داریم و داخلش کمی از مواد را می ریزیم و ...
این موادغذایی در کمال ناباوری ارزان شد
...: تغییر قیمت کالاهای اساسی به حدی رسیده که روزانه شاهد بالا و پایین شدن نرخ ها هستیم. اما وضعیت قیمت مواد غذایی در مرداد ماه به چه صورت بود؟ کدام مواد غذایی ارزان و کدامیک گران شدند؟ بازار کالاهای اساسی پس از عبور از موج افزایش نرخ این روزها در آرامش است. نرخ بسیاری از کالاها در ماه جاری کاهشی بود. از سوی دیگر برخی از اقلام مانند کنسروها و رب گوجه فرنگی در مرداد ماه افزایش نرخ داشتند. ...
طرز تهیه سوپ تره فرنگی با قارچ و شیر
...> نکته: هنگام اضافه کردن شیر، برای این که شیر نبرد، از قبل آن را در دمای محیط بگذارید تا به شیر شوک وارد نشود. مواد لازم تره فرنگی: 6 عدد متوسط قارچ: 10 عدد زرده تخم مرغ: 1 عدد خامه: 100 گرم شیر: 1 لیتر آرد: 2 قاشق غذا خوری آب قلم: 3 لیوان دسته دار فرانسوی روغن مایع: به میزان لازم نمک، فلفل ...
معرفی خوشمزه ترین غذاهای مجلسی کرمانی ها
جان کنند. یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب در کرمان که هنوز نیز مردم این شهر علاقه زیادی به آن دارند، اشکنه کرمانی است. این غذا بسیار سریع آماده شده و ارزان قیمت و مقوی است. به ویژه اگر می خواهید برای عصرانه یا شام یک غذای سبک و خوشمزه تهیه کنید، اشکنه کرمانی را پیشنهاد می کنیم. برای تهیه این غذا به پیاز، سیب زمینی، تخم مرغ، آرد گندم، روغن حیوانی، رب گوجه فرنگی یا خود گوجه ...
علی نازک، غذای خوشمزه ترکی
...> رب گوجه 1 قاشق مرباخوری پول بیبر به میزان لازم دستور تهیه علی نازک طرز تهیه علی نازک مرحله اول برای درست کردن علی نازک خوشمزه ابتدا بادمجان ها را کبابی یا سرخ و سپس آن را کاملا پوره کنید. حالا به بادمجان ها نمک، فلفل سیاه، ماست و سیر رنده شده اضافه کنید. مرحله دوم مواد را به خوبی مخلوط کنید و کنار بگذارید. برای درست کردن مواد گوشتی پیاز ...
نحوه مصرف و پاک کردن پای مرغ
کردن پای مرغ مواد لازم برای سوپ پای مرغ: پای مرغ:10 عدد پیاز:یک عدد هویچ:یک عدد کرفس خرد شده:یک لیوان فلفل سبز:یک عدد آویشن تازه خرد شده:دو قاشق غذاخوری برگ بو:یک عدد روغن:به مقدار لازم نمک:به میزان دلخواه طرز تهیه سوپ پای مرغ: پیاز را خرد نمایید و با کمی روغن به ...
سوتی پلو، غذای سنتی اردبیل
کنید تا شوری نمک از بین برود. 2- برنج را به همراه شیر، زعفران و کمی نمک در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید. توجه داشته باشید که در قابلمه باید باز بماند تا شیر سر نرود. 3- حالا کره را به قابلمه اضافه کنید. وقتی شیر کاملا جذب شد در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید به مدت 20 دقیقه دم بکشد. 4- قابلمه را از روی حرارت بردارید. اگر از قابلمه نچسب استفاده کرده اید می ...
صبحانه ای فوق العاده خوشمزه / املت لقمه ای مجلسی رو این طوری درست کن!
وسط حلقه گذاشته فشار می دهیم و حلقه را جدا می کنیم سپس پیازچه ها را ریز روی تخته خرد می کنیم. مرحله سوم وسط حلقه های گوجه را در ظرفی خرد می کنیم و پیازچه را به آن می افزاییم در ادامه دو عدد تخم مرغ را در ظرفی می شکنیم و هم می زنیم و نمک و فلفل را به همراه آرد اضافه می کنیم. مرحله چهارم همه مواد تخم مرغی را با هم مخلوط می کنیم و هم می زنیم تا آرد در آن ...
طرز تهیه سس قارچ بدون خامه
...> آرد: 3 قاشق غذاخوری روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل قارچ را به همراه 3 قاشق غذاخوری روغن با حرارت متوسط تفت دهید تا زمانی که نرم شود و آب آن کشیده شود. سپس زردچوبه را به قارچ اضافه کنید، کمی تفت دهید و کنار بگذارید. آرد را در شیر سرد حل کنید. سپس کره را ...
طرز تهیه دوپیازه میگو جنوبی + فیلم
دوپیازه میگو یکی از غذا های محلی و اصیل استان بوشهر در جنوب کشور است که به راحتی می توان این غذا را تهیه کرد. میگو، پیاز، سیر، سیب زمینی، رب گوجه فرنگی، آب، سس تمرهندی، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، تخم گشنیز، ادویه کاری، زردچوبه برای تهیه دوپیازه میگو لازم است. معرفی غذا های برتر کشور های جهان + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
تهیه کوکو لوبیا سبز با مرغ ریش ریش
آب دارد خارج شود. مرحله سوم لوبیا سبز را به همراه مرغ ریش شده به مواد اضافه کنید. به آن کمی زعفران و ادویه و نمک هم بزنید. اگر مواد خیلی شل بود برای چسبندگی از آرد استفاده کنید و اگر خیلی سفت بود یک تخم مرغ دیگر داخل مواد بریزید. طرز تهیه کوکو لوبیا سبز با مرغ مرحله چهارم داخل تابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس مایه کوکو را به صورت یکجا ...
کوفته قبرسی،طعمی متفاوت و بی نظیر
. مرحله سوم بعد از 1 ساعت کاسه را از یخچال خارج کنید. اگر آب انداخته بود بهتر است کمی مواد را ورز دهید و مجدد آرد سوخاری اضافه نمایید. با دستکش یا دست های مرطوب از مواد کوفته بردارید و شبیه به دوک به آن حالت دهید. دستور تهیه کوفته قبرسی مرحله چهارم داخل یک تابه کمی روغن بریزید و صبر کنید تا داغ شود و بعد کوفته ها را داخل روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید تا ...
با برنجی که از شب مانده چه بپزیم؟| سه غذای ساده با باقی مانده برنج
تخم مرغ، دو عدد پیاز خرد شده، دو قاشق چایخوری سس سویا. روش پخت: روغن را در یک تابه بزرگ روی شعله متوسط گرم کنید. برنج پخته شده را در یک لایه صاف در ماهیتابه پخش کنید. دو تا سه دقیقه بپزید تا کف آن ترد شود. تخم مرغ را داخل برنج هم بزنید تا مخلوط شود (حدود دو دقیقه). پیاز را روی آن بپاشید و با سس سویا مزه دار کنید. مواد لازم: روغن برای سرخ کردن، نصف پیاز ریز خرد شده ...
کرایی؛ خورشی که با خوردنش دود از کله تان بلند می شود!
توریسم آنلاین : عاشقان فلفل و تندی بشتابید که امروز به عشق شما مقصدمان مطبخ سیستان بلوچستانی هاست . اگرگذرتان به چابهار افتاد کرایی سفارش دهید و با مزه تند و تیزش تجربه ای نو برای ذائقه تان رقم بزنید.
یک صبحانه انگلیسی که باید آن را امتحان کنید+طرز تهیه
. یک قابلمه کوچک بردارید و لوبیا ها را با دمای متوسط گرم کنید. گوجه فرنگی ها را هم به دو قسمت تقسیم کنید و مقداری نمک روی آن بریزید سپس کاملا بپزید. 4. نان های تست را با روغن سرخ کنید تا به رنگ قهوه ای دربیایند. سپس روی یک پارچه قرار دهید تا روغن آن ها گرفته شود. 5. تخم مرغ ها را هم به صورت نیمرو آماده کنید. سوسیس، قارچ و گوجه ها را به همراه بیکن و لوبیا در بشقابی مناسب بچینید. نان تست را داخل بشقاب بگذارید و تخم مرغ ها را روی آن بچینید. بشقاب انگلیسی صبحانه شما آماده است. ...
طرز تهیه پای گوجه فرنگی
تهیه غذا هایی که ماده اصلی آن ها گوجه فرنگی است به دلیل اینکه گوجه فرنگی در همه فصل های سال کشت می شود کار راحتی است. پای گوجه فرنگی یک پیش غذا است که آن را در هر فصلی می توانید درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه پای گوجه فرنگی خمیر تارت آماده 225 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن زیتون یک دوم قاشق سوپخوری پیاز نگینی خرد شده 1 عدد نمک و ...
اسپاگتی با توپ های مرغ
............1 عدد کوچک بیشتر بخوانید: پاستا پنه با سس آلفردو + طرز تهیه مواد لازم برای تهیه سس گوجه فرنگی گوجه فرنگی مینیاتوری..............700 گرم سیر خرد کرده................3 حبه روغن زیتون.................2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی.................1 تا 2 قاشق سوپخوری ریحان تازه...............10 برگ سرکه ...
روش کنسرو کردن رب گوجه خانگی / نگهداری تا یک سال بیرون از یخچال
به گزارش اقتصاد آنلاین، بهترین روش نگهداری رب گوجه به مدت طولانی، کنسرو کردن است با این روش خیلی راحت خارج از یخچال به مدت یکسال رب گوجه خانگی را نگهداری کنید. روش نگهداری رب گوجه به مدت طولانی بعد از پخت کامل رب بگذارید تا کامل خنک شود. سپس آنها را داخل شیشه های کاملا خشک بریزید و درب شیشه را محکم ببندید. دقت کنید که درب شیشه ها باید فلزی باشد. سپس آنها را داخل ...
با تخم مرغ و ماکارونی یک پیش غذای خوشمزه درست کنید | طرز تهیه کوکو ماکارانی
...> 4 حالا ماکارانی آبکش شده را به کاسه تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام ماکارانی ها به مخلوط تخم مرغ آغشته شوند. 5 داخل یک ماهی تابه بزرگ و پهن کمی روغن بریزید و صبر کنید تا روغن داغ شود؛ سپس نیمی از ماکارانی را داخل ماهی تابه بریزید و خوب پهن کنید تا کاملا صاف و یکدست شود. حالا مخلوط قارچ، فلفل دلمه ای و ژامبون خرد شده را روی لایه ماکارانی بریزید و خوب پخش کنید و بعد پنیر ...
طرز تهیه جیب تاجر؛ فینگرفود ساده، جذاب !
را ساطوری خرد کنید. خیارشور و فلفل دلمه ای قرمز را نیز به صورت نگینی خرد کرده و کنار بگذارید. * سینه های مرغ را داخل ظرف مناسب ریخته و حدود نصف پیمانه قارچ سرخ شده، خیارشور، پیازچه، جعفری و فلفل دلمه ای را نیز به آن اضافه کنید. 4 قاشق غذاخوری ذرت، 2 قاشق غذاخوری سس مایونز، نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. * تست های سرخ شده را از وسط برش دهید و با سالاد مرغ پر کنید. ...
طرز تهیه گوجه خشک شده ، یک چاشنی عالی برای پاییز و زمستان
حالت لاستیکی و انعطاف پذیر خود را حفظ کند. گوجه فرنگی ها را با چند حبه سیر و سبزی معطر خشک، داخل شیشه روغن زیتون بی بو بریزید. بعد از یک روز داخل یخچال قرار دهید و نگهداری کنید. می توانید گوجه فرنگی ها را با کمی آب لیموی تازه، فلفل و پودر آویشن مخلوط کنید و سپس داخل روغن زیتون بریزید. فواید گوجه فرنگی خشک شده گوجه فرنگی خشک شده دارای خاصیت اشتها آوری ...
“ناگت سبزیجات”، تجربه ای بی رقیب و وعده ای به صرفه
... نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل 1/2 قاشق چایخوری پودر نان 2 پیمانه تخم مرغ بزرگ 3 عدد روغن سرخ کردنی 1 لیتر طرز تهیه: همه سبزیجات را (به جز فلفل) به صورت تکه های درشت خرد کنید. حال سبزیجات خرد شده را در قابلمه آب و مقداری نمک آبپز کنید در حدی که چنگال به راحتی در آنها فرو برود. همه سبزیجات را با هم داخل آب ...