خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پنج مدل بورانی، چاشنی های خوشمزه برای غذا
کبابی شدن هرچند دقیقه یک بار بادمجان ها را پشت و رو کنید تا همه قسمت های آن به صورت یک نواخت کبابی و پخته شود؛ سپس بادمجان های کبابی شده را داخل یک ظرف آب خنک بگذارید و بعد از چند دقیقه خیلی آرام پوست های بادمجان را با دست جدا کنید. حالا بادمجان های پوست گرفته را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و یک دقیقه بزنید تا یک دست شود. می توانید به جای دستگاه مخلوط کن از گوشت کوب یا ساطور استفاده کنید ...
2 غذای خوشمزه و سریع با گوشت برای ناهار
با دست آن را صاف کرده و درون یک ماهی تابه که داغ شده قرار دهید. بعد از این که هر دو طرف کباب شما سرخ شد، می توانید آن را بانان در وعده ناهار نوش جان کنید. در نظر داشته باشید اگر بخواهید کباب تابه ای را با سیب زمینی و گوشت چرخ کرده آماده کنید، باید از 200 گرم گوشت چرخ کرده و دو عدد سیب زمینی در فرآیند پخت استفاده نمایید. اگر به دنبال تهیه هستید، مطمئنا انواع خوراک بهترین گزینه برای وعده ...
پیشنهاد یک غذای سریع برای بانوان شاغل
شاغل طرز تهیه : ابتدا سیب زمینی ها را بگذارید تا آب پز شوند. بعد درتابه ای پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت می دهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کرده و تفت می دهیم. سپس ادویه ها و رب گوجه را به آن اضافه می کنیم. سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم، کمی که از حرارت افتاد، مقداری از آن را بر می داریم و داخلش کمی از مواد را می ریزیم و ...
طرز تهیه سالاد اسفناج مجلسی با طعم بسیار عالی
اولیه و نازک پرتقال را کاملا جدا کرده، سپس فیله های آنرا به صورت مکعبی خرد می کنیم. حالا فیله های پرتقال را به همراه دانه های انار درون کاسه روی برگ های اسفناج می ریزیم. مرحله سوم در این مرحله مغز گردو را به صورت نگینی متوسط خرد کرده و به صورت پخش درون کاسه روی برگ های اسفناج می ریزیم. حالا پنیر گیاهی را به صورت مکعبی متوسط خرد کرده و روی مواد سالاد قرار می دهیم. ...
“تره اسفناج”، غذای بسیار ساده و گیاهی با طعمی عالی
کره 50 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و پودر دارچین به مقدار کافی اسفناج را شسته و درون آبکش می ریزیم، سپس به صورت درشت خرد می کنیم. حالا برنج نیم دانه را شسته و به همراه اسفناج خرد شده درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه یک و نیم لیوان آب به قابلمه اضافه کرده و آنرا روی حرارت قرار می دهیم تا اسفناج و برنج کاملا پخته شوند. ...
خوراک کدو و بادمجان مجلسی فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن
.... مرحله چهارم حالا فلفل دلمه ای را به صورت نواری خرد کرده و روی پوره گوجه فرنگی قرار می دهیم. در ادامه مقداری آب جوش به تابه اضافه کرده و درب قابلمه را می بندیم و پس از گذشت 15 دقیقه پیاز داغ را به صورت پخش روی مواد می ریزیم. مرحله پنجم در این مرحله اجازه می دهیم خوراک به مدت 20 تا 30 دقیقه روی حرارت بماند تا کاملا پخته و جا بیفتد. پس از گذشت این زمان تابه را از روی حرارت برداشته و خوراک را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم، سپس سرو می کنیم. نوش جان. ...
دستور تهیه املت قارچ رژیمی خوشمزه و آسان
و ریزه خواری در طول روز را میگیرید. املت قارچ رژیمی مواد لازم املت قارچ رژیمی قارچ 4 عدد فلفل سبز 2 عدد فلفل قرمز نصف عدد تخم مرغ 2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد روغن زیتون 2 قاشق مربا خوری نمک خیلی کم طرز تهیه املت قارچ رژیمی قارچ و فلفل دلمه خرد شده را با کمی روغن زیتون تفت دهید . گوجه ...
3 غذای خوشمزه ایرانی که هر کدبانو باید بلد باشد
استفاده می شود. همچنین تهیه این غذا به نوعی شبیه قرمه سبزی است و باید بعد از شستن کرفس آن ها را خرد کنید و به همراه پیاز تفت دهید. لوبیا نیز در این غذا مورد استفاده قرار می گیرد. نکته ای که در تهیه خورشت کرفس باید با آن دقت کنید استفاده از ساقه های ترد آن می باشد، زیر ساقه های پژمرده کرفس باعث می شود خورشت شما سفت و خشک شود. همچنین در این غذا می توانید به جای گوشت قرمز گوشت از مرغ استفاده کنید. قارچ ...
طرز تهیه اسکمو آلبالویی
...> نمک به مقدار کافی بیشتر بخوانید: 7فوت کوزه گری پخت مربای توت فرنگی طرز تهیه مربا هلو ؛ خوش طعم و معطر مربای توت سیاه + طرز تهیه طرز تهیه اسکمو آلبالویی مرحله اول برای تهیه اسکمو آلبالویی خوشمزه در ابتدای کار آلبالو و آلوها را شسته و هسته آنها را جدا می کنیم. حالا پوست آلوها را جدا کرده و خرد می کنیم، سپس به همراه آلبالوها درون یک قابلمه مناسب می ریزیم ...
طرز تهیه مرغ نمکی، طعم لذیذ و متفاوت مرغ
تمیز کرده اید، خوب بشویید و داخل صافی بگذارید تا کاملا خشک شود. مرغ را روی تخته کار بگذارید و زعفران دم کرده را همراه با کمی نمک، فلفل و پودر سیر روی آن بریزید. با دست روی پوست مرغ را کاملا ماساژ بدهید تا همه قسمت های مرغ به زعفران و ادویه آغشته شود؛ سپس روی مرغ را با سلفون بپوشانید و نیم ساعت کنار بگذارید تا مزه دار شود. 2 در این فاصله پیاز ها را به صورت خلالی خرد کنید و داخل ماهی تابه ...
طرز تهیه آش خیار چنبر به 2 روش اراک و همدان
.... نمک و فلفل آش را بچشید و در صورت تمایل کمی نمک و فلفل اضافه کنید و سپس آش را در ظرف مورد نظرتان سرو کنید. نکات و فوت و فن های طرز تهیه آش خیار چنبر *اگر خیارهایی که برای تهیه آش استفاده می کنید، تخمه های بزرگی دارند، حتماً قبل از اضافه کردن آن به آش تخمه ها را خارج کنید. *برای تهیه آش خیار چنبر سعی کنید از خیارهای تازه و درشت استفاده کنید تا آش شما خوش طعم ...
خرید آرد ذرت ارگانیک سفید تبریز
هارینا برای پخت غذاهای مکزیکی استفاده می شود ودارای بافت نرم تر، ریزتر و یک دست تری می باشد زیرا از هسته دانه های ذرت گرفته می شود. در قسمت بالا مواردی از استفاده از آرد ذرت را بیان کردیم حال کمی در مورد آرد ذرت ارگانیک صحبت می کنیم و بعد از آن بقیه موارد استفاده از آرد ذرت و پودر نشاسته ذرت را بررسی می کنیم برای شروع باید بگوییم به صورت کلی محصولات ارگانیک محصولاتی هستند که در تمام مراحل ...
رازهای فوق العاده برای جوانسازی و حفظ زیبایی پوست صورت
اکسیداتیو حفظ می کند. مطالعات نشان می دهد که مصرف منظم آب فلفل دلمه ای مزایای ضد پیری دارد. گوشت یک فلفل دلمه ای را بردارید و آن را با 1 قاشق غذا خوری عسل و جو دو سر و 1 قاشق چای خوری شیر مخلوط کنید تا خمیر غلیظی تهیه شود. آن را روی صورت خود بمالید و حدود 15 دقیقه صبر کنید و بعد با آب گرم بشورید. حتی می توانید چند قطره از گلاب را به این ماسک اضافه کنید. شکلات تلخ پوست ...
طرز تهیه میرزا قاسمی اصیل گیلانی + فوت و فن های خوشمزه تر شدن
...> بادمجان: پنج عدد گوجه فرنگی: سه عدد سیر: سه حبه تخم مرغ: 2 عدد زردچوبه: یک قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1/2 قاشق چای خوری نمک: به میزان لازم یکی از معیارهای خوشمزه و خوش عطر بودن میرزا قاسمی، کبابی بودن بادمجان است. یکی از لذت های درست کردن میرزا قاسمی کبابی کردن بادمجان رای زغال است اما شاید شما به دلیل محدودیت زمانی یا حتی ...
طرز تهیه خورش بیج بیج، غذای محبوب مازندرانی
دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. طرز تهیه خورش بیج بیج 1 ابتدا پیاز را پوست و خرد کنید. پیاز خرد شده را داخل یک قابلمه بریزید و کمی روغن به آن اضافه ...
ترشی مخلوط فوری و خانگی خوشمزه با بادمجان رو این طوری درست کن
.... مرحله هفتم ترشی ها را بعد از خنک شدن از قابلمه در می آوریم و درون یخچال می گذاریم تا یک روز بماند و آماده خوردن شود. امیدواریم از خوردن این ترشی مخلوط فوری و خوشمزه با بادمجان لذت ببرید. ادویه ترشی مخلوط فوری ادویه ترشی عبارت است از جوز هندی، پودر گلپر، پودر زیره، پودر رازیانه، پودر فلفل سیاه، پودر زنجبیل، پودر خردل. از هرکدام از اینها نصف قاشق چای خوری بر می داریم و با هم مخلوط می کنیم و در ترشی استفاده می کنیم. می توانید این ادویه را به صورت آماده از بازار تهیه کنید. ...
کرایی؛ خورشی که با خوردنش دود از کله تان بلند می شود!
توریسم آنلاین : عاشقان فلفل و تندی بشتابید که امروز به عشق شما مقصدمان مطبخ سیستان بلوچستانی هاست . اگرگذرتان به چابهار افتاد کرایی سفارش دهید و با مزه تند و تیزش تجربه ای نو برای ذائقه تان رقم بزنید.
طرز تهیه جیب تاجر؛ فینگرفود ساده، جذاب !
برترین ها: جیب تاجر یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که علاوه بر طعم خوب، ظاهر بسیار شیک و جذابی هم دارد. جذابیت این غذا به شما این امکان را می دهد تا از آن به عنوان یک فینگرفود سالم و خوشمزه در مهمانی هایتان استفاده کنید و رضایت همه را به دست بیاورید. مواد لازم نان تست: 20 عدد تخم مرغ: 2 عدد پودر سوخاری یا پودر پانکو: به میزان لازم ...
دستور تهیه ترشی فلفل کبابی؛ چاشنی خوشمزه در کنار انواع غذا
به مدت 6 – 8 دقیقه کبابشان نمایید. ترشی فلفل کبابی همدان و ترشی فلفل کبابی ترکیه بسیار معروف هستند و در هر کدام از سبزیجات معطر به اضافه سیر برای خوشمزه تر شدن ترشی استفاده می شود. کباب کردن فلفل روی منقل زغالی طعم بهتری به ترشی شما می دهد. ترشی فلفل کبابی ترکیه مواد لازم ترشی فلفل کبابی ترکیه فلفل تند یا دلمه ای 3 کیلو گرم سیر 1 بوته ...
با تخم مرغ و ماکارونی یک پیش غذای خوشمزه درست کنید | طرز تهیه کوکو ماکارانی
برای تهیه انواع سالاد و خام خواری مناسب تر از فلفل نر است. فلفل دلمه ای که سه برجستگی در زیر خود دارد، نر است. تخم کم تری دارد و تندتر است. برای غذا پختن از آن استفاده می شود و در آشپزی کاربردی تر است. برعکس فلفل دلمه ای ماده بعد از تفت دادن و پختن اصلاً تلخ نمی شود و خوشمزه باقی می ماند. پنیر پیتزا نوعی از پنیر موزارلا با رطوبت پایین است که گاه در ترکیب با پنیر های دیگر ارائه می شود ...
“کوفته کدو و نخود”، غذای خوشمزه بدون گوشت و رژیمی
کوفته کدو و نخود غذایی فوق العاده لذیذ و خوشمزه است که می توانید آن را با ماست میل کرده و از خوردنش لذت ببذید. به گزارش وقت صبح ، کوفته کدو و نخود یک غذای گیاهی خوش طعم و لذید است که در وعده های شام و ناهار یا به عنوان پیش غذا می توان سرو نمود. بهتر است این غذا را با ماست میل کنید. کدوی متوسط 3 عدد (حدود نیم کیلو) نخود پخته 2 لیوان آرد 1 لیوان ...
طرز تهیه یک سالاد رژیمی / مفید برای ورزشکاران، کودکان و مبتلایان به دیابت
. در ظرف دیگری، تکه های مرغ را با نمک و مقداری روغن ترکیب کنید. سپس تابه نچسبی را روی حرارت ملایم بگذارید و بعد از گرم شدن، هر طرف مرغ ها را حدود 9 دقیقه حرارت دهید تا کاملا مغز پخت شوند. حالا 4 ظرف جداگانه در نظر بگیرید و در هر ظرف، مقداری مرغ، کاهو، لوبیا قرمز، پنیر، کینوا، فلفل دلمه ای های طعم دار شده و خیار را به صورت لایه لایه یا کنار هم قرار دهید. قبل از سرو این ...
راز خانم هایی که سالاد الویه شون معروفه + ترفند خوشمزه شده الویه خانگی
فلفل دلمه ای. 6. انتخاب هر یک از این مواد به سلیقه شما بستگی دارد، ولی استفاده از هر یک از این مواد علاوه بر طعم، روی رنگ غذا هم تاثیر می گذارد و آن را مجلسی تر و اشتها آورتر خواهد کرد. 7. در مورد خیارشور بهتر است این نکته را بدانید که خیارشور ها را به صورت مکعبی ریز و نگینی خرد کنید و در آبکش یا سبد بریزید تا آب آن ها گرفته شود. اگر زیادی شور است، کمی آب روی آن بگیرید. با این ...
با 4 روش ساده، بستنی وانیلی درست کنید
.... قدم هفتم: مرحله قبل چند بار با فاصله یک ساعت در میان انجام می دهیم. قدم هشتم: بعد از اتمام تکرار، ظرف را چند ساعت در فریزر می گذاریم تا خوب سفت شود. قدم نهم: بستنی را از فریزر خارج کرده و سرو می کنیم. نکته: هم زدن بستنی و تکرار آن باعث یکدست و یکنواخت شدن بافت بستنی شده و از یخ زدن آن جلوگیری می کند. روش دوم: طرز تهیه بستنی وانیلی خوش عطر ...
انبه سردسیری شیرین کوهی شمالی
دارای ارزش غذایی بالا با طعم و عطر بی نظیری است که در کشور ما از آن در تهیه ترشی انبه بلوچی استفاده می شود و بعد از مرکبات و موز، سیب و انگور بستر صادراتی مناسبی می باشد و در حال حاضر ما در رتبه پنجم صادراتی هستیم که در کشورهای جهان به خصوص جهان سوم مهمترین منبع غذایی مردم می باشد و نباید هیچگاه به صورت نارس و کال استفاده شود زیرا برای بدن بسیار مضر می باشد. همانطور که می دانید استفاده از ...
ترفند تازه نگه داشتن آبلیموی خانگی و طبیعی
استریل در می آید و می توانید تا مدت زمان نسبتاً طولانی از آن نگهداری کنید. توجه داشته باشید که پس از جوشاندن شیشه های آبلیمو درون آب، باید تا زمانی که آب مقداری سرد شود صبر کرده و سپس شیشه ها را با احتیاط با کمک انبر یا دستمال از درون قابلمه خارج کنید. منجمد کردن آبلیمو اگر فریزی که دارید بزرگ است می توانید آبلیمو را به صورت فریز شده نگهداری کنید. در این روش می ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سیب زمینی تنوری با سس قارچ
...: 5 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا و پودر سیر: به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس قارچ: قارچ: 250 گرم خامه: 3 قاشق غذاخوری شیر: 1 لیوان پنیر گودا: 3 ورق نکات مربوط به پنیر گودا پنیر گودا یکی از انواع پنیرهاست که معمولاً به صورت ورق های نازک زرد رنگ است و بافت نرمی ...
