سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش ساخت رژ لب طبیعی و گیاهی با 12 روش ساده در خانه
ارزان ترین روش های ساخت برای رژ لب است . مواد لازم برای ساخت رژ لب با توت توت قرمز یا توت فرنگی 4 عدد روغن زیتون یا وازلین یک قاشق چای خوری طرز تهیه رژ لب گیاهی با توت توت های قرمز را له کنید. بهتر است از توت هایی با رنگ تیره برای این کار استفاده نمایید. روغن زیتون یا وازلین را به توت له شده اضافه کنید و آن ها را به خوبی ترکیب کنید. اگر دوست دارید که رنگ رژ لب ...
طرز تهیه کشک کدو، یک غذای خوشمزه و مقوی
فلفل سیاه به مواد داخل ماهی تابه اضافه کنید و هم بزنید؛ سپس یک لیوان آب جوش داخل ماهی تابه بریزید و درب ماهی تابه را بگذارید. حرارت اجاق گاز را کم کنید و حدود چهل دقیقه زمان بدهید تا کدو کاملا بپزد و مواد روغن بیاندازد. 4 در این مرحله درب ماهی تابه را بردارید و مواد پخته شده را با گوشت کوب کاملا له کنید؛ سپس کشک و پودر گردو را اضافه کنید و هم بزنید. بیست دقیقه زمان بدهید تا کشک بجوشد؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید. کشک کدو خوشمزه و مقوی شما در این مرحله آماده است که می توانید داخل ظرف سرو بکشید و روی آن را با نعناع داغ، پیاز داغ، سیرداغ و پودر گردو تزیین کنید، نوش جان. ...
کِیچْری (پلوی هندی)
... طرز تهیه کوفته کشک اصفهان بورقی غذای سنتی ترکیه ای +طرز تهیه روش تهیه پیاز را خرد کرده در روغن تفت دهید، زنجیل، سیر رنده شده، زردچوبه، برنج و عدس شسته شده را به مواد اضافه کرده تفت دهید تا آبی که در برنج و عدس مانده خشک شود در این حالت آب جوش را به اندازه ای اضافه کنید که آب روی برنج قرار بگیرد (مانند دم پخت) پس از آنکه عدس پخت نمک زده و حرارت را کم کنید تا برنج بپزد و دم بکشد. این پلو با خورش قیمه کاسالن هندی و چَتنی که نوعی سس می باشد سرو می شود. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه بامیه پلو با گوشت قلقلی
کاسه می افزاییم. مرحله ششم در ادامه آرد سوخاری را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه ورز می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. حالا از مخلوط گوشت به اندازه یک گردو درشت جدا می کنیم. مرحله هفتم حالا گوشت ها را گرد کرده و به صورت قلقلی فرم می دهیم، سپس یک تابه جداگانه روی حرارت ملایم گذاشته و مقداری روغن مایع به آن می ...
اسموتی سبز خامه ای
...> طرز تهیه 7 اسموتی سالم و کم کالری طرز تهیه سبد بخارپز را روی قابلمة حاوی آب جوش بگذارید و سیب، کدو و براکلی را در آن بچینید. آن گاه سبد را روی حرارت ملایم آب جوش بگذارید و میوه و سبزی را به مدت تقریبی 8-10 دقیقه، بخارپز کنید تا کاملا نرم شوند. آن گاه در حدود 30 دقیقه صبر کنید تا مواد خنک شود. سپس مخلوط سیب را همراه با بستنی لیمو و یخ درون پارچ دستگاه مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا نوشیدنی صاف و یکدستی حاصل شود. اکنون نوشیدنی را برای پذیرائی، در لیوان های مناسبی بریزید. بیشتربخوانید: اسموتی تمشک و موز ...
چلو افغانی
هم بزنید تا مغز برنج کمی نرم شود بطوریکه وقتی دانه برنج را در دست له کردید مغز آن زبر و خشک نباشد. در فاصله جوشیدن برنج گاهی کف آن را بگیرید و در صورت تمایل دو سه قاشق روغن درحین جوشیدن داخل برنج بریزید بعد برنج را آبکش کنید. و مقداری آب روی آن بریزید تا لیزی و شوری برنج گرفته شود. بعد به نسبت هر یک کیلو گرم برنج دو تا سه قاشق سوپخوری رو غن ته دیگ بریزید. نصف لیوان آب نیز اضافه کنید. قابلمه را ...
آبنبات بجنورد، تحفه مردم خراسان شمالی
شربت دو عدد تخم مرغ به شربت اضافه می کنند، به این صورت که تخم مرغ را با آب مخلوط کرده به طوری که آب با فشار روی تخم مرغ ریخته و حالت کف سفیدی ایجاد می شود و آن را به همان شکل به شربت اضافه می کنند و هم می زنند باید به این نکته توجه داشت که یکی از تخم مرغ ها را قبل از جوشیدن شربت و تخم مرغ دومی را بعد از جوشیدن شربت به مواد اضافه می کنند. مرحله اندازه گیری تقریباً 12 کیلو از ...
طرز تهیه کیک ساده و خوشمزه به سبک آلمانی ها
متری بریزید. • در فر 180 درجه به مدت 25-30 دقیقه بپزید. آن را بیرون بیاورید و بگذارید خنک شود. • برای درست کردن خامه همه مواد ذکر شده به جز کره و وانیل را در ظرفی بریزید و مخلوط کنید. • با حرارت کم روی اجاق گاز گذاشته و وقتی به نقطه جوش رسید گاز را خاموش کنید. سپس کره و وانیل را اضافه کنید و بگذارید خنک شود. • بعد از اینکه به دمای محیط رسید روی آن را ...
9فایده فوق العاده وازلین برای پوست
برای حفظ رطوبت پوست سود برد. برای این منظور بهتر است شب ها و پیش از خواب از وازلین استفاده نمایید. درمان جوش های سرسیاه اگر قصد خارج کردن جوش های سرسیاه را دارید، مقداری وازلین به صورت یک لایه نازک را روی بینی یا قسمت مورد نظر بمالید و به مدت ده دقیقه آن را با بخور گرم یا حوله داغ، گرم نگه دارید. سپس بشویید یا با یک دستمال، سر سیاه ها را خارج کنید. اگر به موهای خود اهمیت می دهید ...
رشته پلو با مرغ طلایی خوشمزه و مجلسی رو این طوری درست کن
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه رشته پلو با مرغ طلایی خوشمزه و مجلسی در ادامه با ما همراه باشید. مرحله اول برای درست کردن رشته پلو با مرغ در ابتدا پیاز را پوست بگیرید و روی تخته آشپزخانه خرد کنید سپس در تابه روغن بریزید و پیاز را سرخ کنید وقتی پیاز طلایی و سبک شد مرغ را به آن بیافزایید. مرحله دوم کتف و پای مرغ را با نخ آشپزی ببندید بعد ...
رفع بوی بد عرق با چند راهکار ساده
طب سنتی گیاهان و مواد طبیعی بسیاری برای درمان بوی بد زیر بغل توصیه شده است. استفاده از روغن نارگیل یکی از بهترین و مؤثرترین درمان ها برای از بین بردن بوی بد بدن در طب سنتی استفاده از روغن نارگیل است. خواص ضد میکروبی در روغن نارگیل سبب محدود شدن رشد باکتری ها در سطح پوست می شود و عامل مهمی در مبارزه با بوی بد زیر بغل است. روغن نارگیل سرشار از اسیدلوریک است که باکتری های موجود ...
قیمت نعناع فلفلی خشک
می توان به درمان بیماری های پوستی اشاره کرد. قبل از استفاده از روغن آن را بر روی قسمتی از پوست خود تست کنید تا حساسیت نداشته باشید همچنین روغن باید رقیق شود. یکی از روش های رقیق کردن به این صورت می باشد که می توانید آن با چند قطره روغن زیتون مخلوط نمایید. یکی از عواملی که می تواند باعث کاهش قیمت خرید نعناع فلفلی خشک شود، خرید به صورت عمده است که این امر به نفع طرفین معامله می باشد ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه نان کندویی یا نان لانه زنبوری خانگی
لانه زنبور عسل مواد لازم مقدار لازم آرد سفید 2 پیمانه شیر ولرم 2/3 پیمانه شکر 2 قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری کنجد به مقدار لازم زرده تخم مرغ 1 عدد زعفران 1 قاشق غذاخوری خمیرمایه، یک قاشق چایخوری شکر و شیر ولرم در ظرفی ریخته و مخلوط کنید. روی ظرف مخلوط ...
طرز تهیه کشک خانگی | ترفند ترش شدن ماست با یک قاشق فلزی
لازم برای تهیه کشک خانگی برای تهیه کشک خانگی نیاز به ماست خانگی است. باید ماست را در دمای محیط قرار بدهید تا ترش شود. وقتی ماست ترش باشد کشک خوشمزه تری به شما خواهد داد. ماست نمک طرز تهیه کشک خانگی 1. برای تهیه کشک خانگی ابندا باید ماست خانگی درست کنید. طرز تهیه ماست کوزه ای | علت آب انداختن ماست و راه حل آن | ماست چکیده را در خانه ...
رمانف قارچ و فلفل
میزان لازم) و قارچ تفت داده شده مخلوط نمایید. ظرف مورد نظر (پیرکس) را چرب نموده سپس مایه تفت داده شده مرغ را طولی وسط ظرف به صورتی که روی هم قرار بگیرند بچینید سپس مایه قارچ و فلفل دلمه ای را روی آن گذاشته و سطح روی آن را با ورقه های نازک کالباس مرغ بپوشانید، سپس سس سفید را روی آن بریزید به طوری که تمام مواد را پوشش دهد و پنیر رنده شده را روی آن بپاشید و در فر گرم شده با حرارت 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتی گراد طبقه وسط قرار دهید تا روی آن طلایی خوشرنگ شود، سپس از فر خارج و با کمی سس سفید زعفرانی، بچه ذرت، سس کچاپ و جعفری تزیین و سپس سرو نمایید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه هویج پلو با مرغ و دارچین + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله پخت غذای اصفهانی
آن اضافه کنید تا رنگ طلایی به خود بگیرند. سپس هویج از قبل نرم شده را به این مواد اضافه کنید و به اندازه کافی، دارچین، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه بزنید. مرحله هفتم قابلمه ای بردارید و روی شعله گاز قرار دهید. سپس مقداری روغن درون آن بریزید. مقداری از برنج را درون قابلمه بریزید و لایه ای از مواد آماده شده را روی برنج اضافه کنید سپس لایه ای دیگر از برنج بریزید و این کار را تا تمام ...
گردو پلو به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی رو این طوری درست کن
به همین ترتیب ادامه می دهیم تا مواد تمام شوند. مرحله یازدهم در ادامه روی حرارت ملایم شعله پخش کن گذاشته و قابلمه را روی آن قرار می دهیم، سپس درب قابلمه را با دم کنی پوشانده و روی قابلمه می گذاریم. حالا اجازه می دهیم گردو پلو به مدت 45 دقیقه روی حرارت بماند تا دم بکشد. مرحله دوازدهم پس از گذشت این زمان گردو پلو را مخلوط کرده تا مواد ترکیب و یکدست شوند، سپس آنرا درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم. در نهایت گوشت های قلقلی را روی پلو گذاشته و به دلخواه با خلال پسته تزیین می کنیم. نوش جان. ...
طرز تهیه مربا هویج مجلسی و خوش رنگ + نکات مهم پخت، علت و رفع شکرک زدن مربا
دهید تا رنگ آن عوض شده و کمی نرم شود. سپس آب را به قابلمه اضافه کرده و حرارت را بالا ببرید تا آب به جوش بیاید. در حین جوش آمدن آب شکر را کم کم اضافه کرده و هم بزنید تا شکر بهتر حل شود. توجه داشته باشید قاشقی که از آن استفاده می کنید باید کاملاً تمیز باشد. مرحله سوم پس از جوش آمدن مخلوط، کف های روی آن را به دقت جمع آوری کرده و دور بریزید. این کار باعث می شود مربای شفاف تری ...
5ترفند ساده سفید کردن دندان ها!
می توانند لکه های زرد دندان ها را برطرف کرده و دندان ها را سفید کنند. مواد لازم سرکه سیب: نصف قاشق چای خوری آب: یک فنجان طرز استفاده یک کاسه کوچک بردارید و در آن سرکه سیب و آب را خوب با هم ترکیب کنید. قبل از اینکه دندان هایتان را مسواک بزنید، مخلوط ایجاد شده را غرغره کنید. روغن نارگیل حتما درباره خواص روغن نارگیل برای پوست و ...
3 غذای ساده با سیب زمینی/ مگه میشه از این غذاها گذشت!
.... بعد از اینکه کمی مواد را هم زدید آرد را نیز درون ظرف بریزید. در مرحله آخر تخم مرغ را به ظرف خود اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا ترکیب یکدستی ایجاد شود. ظرف را درون یخچال بگذارید تا 30 دقیقه مایع کوکوی شما استراحت کند. درون ماهیتابه روغن بریزید و اجازه دهید به خوبی داغ شود. سپس کوکو ها را به صورت پشت و رو سرخ نمایید تا ناهار شما آماده گردد. طرز تهیه سیب زمینی سرخ ...
خورش فسنجان خوشمزه و مجلسی با گوشت قلقلی رو این طوری درست کن/ بی نظیر است!
خورش فسنجان را می توانید به دو روش درست کنید. خورش فسنجان با مرغ و خورش فسنجان با گوشت چرخ کرده و قلقلی که در هر دو صورت خوشمزه می شود. در ادامه با طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت همراه ما باشید. مرحله اول برای شروع، ابتدا مغز گردوها را به وسیله چرخ گوشت یا گوشت کوب برقی پوره می کنیم تا کاملا پودر شود. مرحله دوم سپس در یک قابلمه مقداری آب سرد ریخته و گردوی ...
می خوای طرز تهیه یک آبگوشت دیزی جا افتاده و جذاب با طعم بی نظیر را بهت بگم؟ بیا این طوری درست کن/ معرکه ...
یک کاسه آب بخیسانیم. مرحله پنجم حالا به اندازه ای آب جوش اضافه می کنیم که روی سطح مواد را به طور کامل بپوشاند. توجه داشته باشید که برای غذاهای سنتی مثل آبگوشت باید از آب جوش استفاده شود تا در پایان پخت، غذای خوشمزه تری داشته باشیم. مرحله ششم یکی از فوت های کوزه گری آبگوشت در این مرحله است. حرارت زیر قابلمه را زیاد می کنیم تا آب جوش بیاید. وقتی آب به نقطه ...
ته چین گوشت با رب انار
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم گوشت سردست.................. 1 کیلوگرم رب انار ................ 3 قاشق سوپخوری پیاز رنده کرده................... 1 عدد نمک و فلفل................... به میزان لازم زیرة آسیاب کرده .....................1 قاشق سوپخوری برنج................... 1 کیلوگرم روغن ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی خوشمزه
به دلخواه خرد یا اسلایس کنید و بعد از نرم شدن فلفل دلمه ای ها آن را اضافه کنید. در آخر نیز هویج های خرد شده را به همراه نخود فرنگی و ذرت های پخته شده به مواد بیفزایید و به خوبی تفت دهید. در این مرحله از طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی، باید سس را تهیه کنید که برای این منظور لازم است در داخل ظرفی مناسب، ماست، آبلیمو و سس مایونز را ریخته و هم بزنید، نمک و فلفل را نیز بیفزایید، سپس مخلوط این ...
هر اجاق گازی داری اینطوری تمیزش کن + روش ها
روش های عالی برای تمیز کردن اجاق گاز با مواد طبیعی پاک کننده قبل از تمیز کردن اجاق گاز انواع روش های تمیز کردن اجاق گاز 1. سرکه 2. آب جوش 3. جوش شیرین 4. صابون 5. لیمو 6. مایع ظرفشویی 7. مواد پاک کننده صنعتی بهترین روش تمیز کردن اجاق گاز شیشه ای بهترین روش تمیز کردن اجاق گاز استیل طرز تمیز کردن چدن روی گاز تمیز کردن چدن گاز با سرکه تمیز کردن چدن گاز با جوش شیرین تمیز کردن سر شعله و ولوم اجاق گاز ...
ته چین گوشت چرخ کرده و بادمجان بدون فر رو این طوری درست کن!
شده غلیظ 1 قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل زرشک و خلال پسته و بادام برای تزیین طرز تهیه اول مایه گوشتی رو آماده میکنیم. مثل مایع ماکارونی پیاز رو تفت میدیم تا سبک و طلایی بشه گوشت را داخلش میریزیم کمی سرخ میکنیم. زردچوبه یک قاشق رب گوجه بهش اضافه میکنیم و با یک چهارم پیمانه آب جوش میزاریم حدود 5 الی 6 دقیقه بجوشد و کمی رنگ بگیره مایه گوشتی ...
5 سپتامبر، روز جهانی سمبوسه
کاغذی می گویند. وجه تسمیه آنها، نازک و ترد بودنشان است. سمبوسه یک وعده غذایی ثابت در شاخ آفریقا نیز هست. کشورهایی نظیر سومالی، اتیوپی، اریتریا و جیبوتی شاخ آفریقا را تشکیل می دهند. در طول سال در این کشورها مصرف می شود، اما در برخی مناسبت های ویژه به طور خاص میل می شود. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده را به شما آموزش دهیم. مواد لازم ...
طرز پخت شیرینی پنیری لبنانی خوشمزه و مجلسی + آموزش مرحله به مرحله
به گزارش سلام نو، اگر دوست دارید که یک دسر خوشمزه و آسان برای مناسبتی که پیش رو دارید درست کنید ما به شما شیرینی پنیری لبنانی را پیشنهاد می دهیم که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد. مواد لازم برای شربت شیرینی پنیری لبنانی مواد لازم مقدار پودر قند 300 گرم آب 150 میلی لیتر بهار نارنج 1 قاشق غذاخوری گلاب 1 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه 1 قاشق غذاخوری ...
سس پستو رستورانی با طعم بسیار عالی را این طوری درست کن/ فوق العاده است!
به همراه سیر، پنیر پارمزان، آب لیمو ترش تازه و مقداری نمک و فلفل سیاه به غذا ساز اضافه می کنیم. مرحله سوم در ادامه مواد درون غذاساز را به خوبی میکس می کنیم تا پوره شوند، سپس بادام زمینی رست شده را به غذاساز اضافه کرده و به میکس کردن ادامه می دهیم تا مواد سس کاملا ترکیب و یکدست شوند. مرحله چهارم در این مرحله روغن زیتون بدون بو را کم کم به غذاساز اضافه کرده و به خوبی میکس می کنیم تا سس یکدست شود. در نهایت سس را درون ظرف مناسب ریخته و درون یخچال نگهداری می کنیم. نوش جان. ...