خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سوفلۀ بادمجان سوخاری
مواد لازم برای 4 نفر بادمجان کبابی............... 4 عدد نمک و فلفل سیاه................. به میزان لازم آرد گندم.................. 100 گرم تخم مرغ همزده................... 3 عدد پودر سوخاری ....................... 150 گرم روغن................ به میزان لازم سس سفید.............. 100 گرم پنیر موزارلا رنده کرده ...
طرز تهیه کوفته حسن پاشا
لازم کوفته مجلسی حسن پاشا گوشت چرخ کرده نیم چرب 500 گرم پیاز متوسط رنده شده 1 عدد نمک 1 قاشق چای خوری زیره 1 قاشق چای خوری پول بیبر یا فلفل پرک 1 قاشق چای خوری پودر نان 1 لیوان تخم مرغ 1 عدد جعفری 1 مشت مواد لازم برای پوره سیب زمینی سیب زمینی متوسط 4 عدد شیر 1 استکان کره 1 قاشق غذا خوری نمک نصف قاشق چای خوری مواد ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج ؛ سالادی سرشار از آهن
دقیقه تفت بدهید و بعد اجاق گاز را خاموش کنید تا مواد از حرارت بیفتد و خنک شود. 4 ماست را داخل یک کاسه بزرگ همراه با سیر رنده شده، سس مایونز و نمک مخلوط کنید و خوب هم بزنید؛ سپس ترکیب اسفناج و هویج را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با سس آغشته شود. حالا سالاد را داخل ظرف سرو بکشید. 5 سه قاشق روغن را داخل یک ماهیتابه کوچک بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا کمی داغ شود؛ سپس ...
“سالاد مرغ ترکیه ای”، یک سالاد لذیذ برای مهمانی های شما
متوسط کنسرو نخود فرنگی 2 قاشق غذاخوری هویج آبپز 1 عدد متوسط کنسرو ذرت 2 قاشق غذاخوری شوید خشک 1 قاشق غذاخوری سس مایونز 4 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی برای تهیه سالاد مرغ ترکیه ای ابتدا گوشت مرغ را به همراه 1 عدد پیاز و مقداری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه داخل یک قابلمه مناسب ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج، یک سالاد مهیج و خوشمزه
نظیری که دارد، ترکیبی زیبا از رنگ هاست و بسیار اشتهابرانگیز است. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج و هویج هویج: 3 عدد اسفناج: 300 گرم ماست هم زده یا پر چرب: 1 لیوان سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه نمک: به میزان ...
بعد از تمرین بدنسازی چه بخوریم؟
حیوانی یا گیاهی تخم مرغ ماست یونانی پنیر دلمه ماهی سالمون مرغ نوار پروتئین ماهی تن چربی ها آووکادو آجیل کره های آجیل دانه میوه های خشک و آجیل از وعده های غذایی و میان وعده های بعد از تمرین استفاده کنید ترکیبی از غذاهای ذکر شده در بالا می تواند وعده های غذایی عالی ایجاد کند که تمام مواد مغذی مورد نیاز شما را پس از ورزش فراهم می کند . در اینجا چند نمونه از وعده های غذایی سریع ...
با معطر پلوی شیک و مجلسی در مهمانی ها کولاک کنید!
پیمانه کره 30 گرم زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری چوب دارچین 3 تکه لیمو عمانی 3 عدد پودر دارچین و پودر رزماری از هر کدام 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری پودر برگ بو نوک قاش چایخوری نمک به مقدار کافی مواد لازم برای ادویه ترکیبی مخصوص پلو پودر سیر ...
“کوفته قلقلی گوشت”، غذایی بسیار لذیذ و متفاوت
اضافی شان داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه آب، آرد سوخاری و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه می افزاییم. در این مرحله مواد کوفته را به مدت 10 دقیقه با دست ورز می دهیم تا کاملا چسبناک و منسجم شوند. در ادامه روی درب کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا مایه کوفته استراحت کند. در همین حین بادمجان را به صورت ...
تهیه پیتزا با نان نیمه آماده بدون فر
تهیه کنید و در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود. مواد لازم برای تهیه پیتزا با نان نیمه آماده خمیر پیتزا 1 بسته رب گوجه 1 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد سیر 1 حبه پنیر پیتزا رنده شده به مقدار لازم سوسیس 4 عدد فلفل دلمه 1 عدد قارچ 10 عدد نمک، فلفل سیاه، آویشن و پودر سیر به مقدار لازم مرحله اول ابتدا خمیر را در دمای ...
طرز تهیه سالاد اسفناج مجلسی با طعم بسیار عالی
سالاد یکی از مواد غذایی است که در کنار غذای اصلی یا به عنوان یک وعده غذای سبک سرو می شود. در این گزارش تهیه سالاد اسفناج مرحله به مرحله آموزش داده می شود. مواد لازم برای 4 نفر اسفناج3 پیمانه دانه انار1 پیمانه پرتقال1 پیمانه مغز گردو1⁄3 پیمانه پنیر گیاهی50 گرم مواد لازم برای سس رب انار2 قاشق غذاخوری سرکه2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه اگرول مرغ
به گزارش بولتن نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه اگرول مرغ را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز روغن مایع ...... 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده ........ 1 عدد متوسط فیلة مرغ خرد کرده..... 200 گرم هویج خلالی خرد کرده....1 عدد بزرگ کدو سبز خلالی خرد کرده.....2 عدد متوسط سیر له ...
هوس فیله پفکی سوخاری خوشمزه کردی؟ این طوری که من میگم درست کن/ معرکه است
از چند دقیقه زرده های تخم مرغ رو هم بهشون اضافه میکنیم و این بار به قدری مواد رو هم می زنیم که خمیرمون کاملا یک دست و لطیف بشه. در مرحله بعد میریم سراغ فیله هایی که از قبل با نمک، فلفل، لیموترش تازه و روغن زیتون طعم دار کردیم. برای سرخ کردن اون ها مقدار قابل توجهی روغن رو داخل تابه میریزیم به حدی که بتونه روی فیله ها رو بگیره و اجازه میدیم که داغ بشه، وقتی حسابی داغ شد فیله ها رو درش ...
طرز تهیه کیک بیسکوییتی، یک طعم متفاوت و دلچسب
بسته بندی های شیشه ای در فروشگاه های مواد غذایی به فروش می رسد و شما می توانید خیلی راحت آن را تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک بیسکوییتی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک بیسکوییتی آرد سفید قنادی: 200 گرم شکر: 120 گرم تخم مرغ: 3 عدد کره: 120 گرم کرم بیسکوییت: 120 گرم ...
آش ریحان
مواد لازم پیاز.................2 عدد روغن.................. 2 قاشق سوپخوری زردچوبه...................... 1 قاشق چایخوری عدس پخته .......................یک چهارم پیمانه لپه پخته................ یک چهارم پیمانه آب مرغ................... 1 لیتر سبزی آش...............نیم کیلو ریحان................... 250 گرم ...
آموزش آشپزی / چند صبحانه سالم برای بچه های مدرسه ای
.... اما دانه های کامل به آرامی توسط بدن جذب می شوند و قند خون کودکتان تغییر چشمگیری نخواهد کرد. این دانه ها به دلیل داشتن فیبر و پروتئین مدت زمان بیشتری کودک شما را سیر نگه می دارد. در ادامه با چند صبحانه سالم برای مدرسه ای ها آشنا می شویم. تخم مرغ اسکرمبل با نان تست کودکان معمولا صبحانه های گرم را بیشتر می پسندند. تهیه این تخم مرغ 2 دقیقه بیشتر زمان شما را نمی گیرد. از ...
15 دستور غذایی متنوع و خوشمزه با کوفته قلقلی
روی نان پیتزا یک لایه نازک کره بمالید. به عنوان لایه بعدی کمی سس پستو روی آن بمالید. تکه هایی از پنیر ورقه ای پیتزا روی آن بگذارید. فلفل دلمه ای قرمز را به صورت خلالی برش بزنید و به همراه کوفته قلقلی ها - که به چهار قسمت تقسیم شده اند- روی مواد قرار دهید. با دست کمی مواد را فشرده کنید. پیتزا را در فر گرم شده با حرارت 170 درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت حرارت دهید تا آماده شود. ...
طرز تهیه کیک مرغ + فیلم
به گزارش رکنا، در تهیه باید حواس تان به مقدار نمک باشد تا شور نشود. در این فیلم کیک مرغ را آموزش داده ایم. مواد لازم تخم مرغ 4 عدد ماست یک لیوان آرد الک شده 2 لیوان روغن 1/2 لیوان بیکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری نمک، فلفل، پودر سیر و آویشن به مقدار لازم مواد میانی : مرغ پخته و ریش ریش شده به مقدار لازم ...
بورک خمیر هزارلا با سس بادمجان
موزارلای رنده کرده دالیا.................... 3 قاشق غذاخوری بادمجان تنوری یا کبابی شده.............. 2 عدد متوسط نمک ................ به مقدار لازم فلفل سیاه .................. نصف قاشق چایخوری زرده تخم مرغ......................... 1 عدد بیشتربخوانید: طرز تهیه بورک کدوحلوایی تند روش تهیه آرد را در کاسه ای الک کرده ...
رشته پلو با مرغ زعفرانی بسیار خوشمزه و مجلسی رو فقط این طوری بپز
خرد می کنیم و در یک قابلمه با مقداری روغن روی حرارت تفت می دهیم تا پیاز کمی نرم و شفاف شود. مرحله سوم سپس تکه های مرغ را به پیاز اضافه کرده و آنها را هم همراه با پیاز تفت می دهیم تا کمی سرخ شوند. مقداری هم نمک، فلفل، زعفران دم کرده و زردچوبه می ریزیم تا پیاز و مرغ کاملا طلایی و خوشرنگ شود. مرحله چهارم بعد هم دو لیوان آب جوش به قابلمه اضافه می کنیم و صبر می ...
میرزا قاسمی با کدو به روش شمالی مرحله به مرحله رو این طوری درست کن/ معرکه میشه
چهارم حالا تفت می دهیم تا بوی خامی ادویه ها از بین برود، سپس مقداری نعنا خشک برای عطر بهتر می افزاییم. در ادامه گوجه فرنگی ها را پس از شستن به صورت مربعی خرد کرده و به تابه اضافه می کنیم. مرحله پنجم حالا به تفت دادن ادامه می دهیم تا گوجه فرنگی سرخ شود، سپس مواد درون تابه را با گوشت کوب می کوبیم تا کاملا له شوند. در ادامه تخم مرغ ها را به تابه اضافه کرده و مخلوط می ...
مخلوط پلو با مرغ ساده و خوشمزه مرحله به مرحله را اینطروی انجام بده/ خیلی خوشمزه میشه
سینه مرغ را به همراه فلفل دلمه ای رنگی به صورت نگینی ریز خرد کرده و کنار می گذاریم. در ادامه سیر را به صورت ریز رنده می کنیم و زمانی که سیب زمینی سرخ شد سینه مرغ و نخود فرنگی را به تابه می افزاییم. مرحله پنجم حالا سینه مرغ را تفت می دهیم تا تغییر رنگ بدهد، سپس فلفل دلمه ای را به همراه سیر به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی فلفل دلمه ای گرفته شود. در ...
پاستای میت بال مخصوص با طعم بسیار عالی را این طوری درست کن
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پاستای میت بال در ادامه با همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه پاستای میت بال خوشمزه در ابتدای کار پیاز را با دندانه های ریز رنده، رنده کرده و از صافی رد می کنیم تا آب اضافی اش خارج شود، سپس به همراه گوشت چرخ کرده درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دوم حالا آرد سوخاری را به همراه شیر، تخم مرغ، سیر رنده ...
“خورشت بادمجان و گوشت”، غذایی اصیل و سنتی با طعمی بی رغیب
پیمانه بادمجان قلمی 4 عدد گوجه گیلاسی 10 عدد زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم ابتدا یک عدد پیاز بزرگ پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل یک قابلمه با کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا کمی سبک شود سپس گوشت گردن و ماهیچه را به تابه اضافه کنید و به همراه پیاز و کمی فلفل سیاه کمی تفت دهید تا خوب سرخ شود و تغییر رنگ ...
خوراک مرغ و نخود فرنگی
2 مکعبی خرد کنید و قبل از اینکه رنگ پیاز عوض شود مرغ و بعد هویج را اضافه کنید و مواد را کمی تفت داده، رب را بیافزائید. نخود فرنگی، سیر، نمک، فلفل و آب مرغ را نیز بعد از 30 ثانیه به آن اضافه کنید. وقتی مواد به جوش آمد زغفران را هم درون قابلمه بریزید و بعد از اینکه مواد پخته شد سیب زمینی ها را اضافه نمائید. فلفل دلمه ای را نیز حلقه حلقه کنید و روی مواد بگذارید (مواد داخل قابلمه) هنگامی که خوراک جا ...
چرا آرد سوخاری برای عروس هلندی دارای نوسان قیمت می باشد؟
بافت آن همانند دانه های شکر باشد و نباید آن را مانند آرد پودر کرد. شاید برای شما نیز این سوال مطرح باشد که آرد سوخاری چیست و مدل دانه درشت آن چگونه بوده است که باید بدانید آرد های سوخاری دانه درشت نیز در بازار موجود می باشند که برای تهیه آن می توانید از نان های بیات شده استفاده کنید. آن هارا تکه تکه کنید و در سینی فر قرار دهید و سپس در فر از قبل گرم شده با حرارت بالا به مدت بیست تا نیم ...
