سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک نیش زنبور ؛ یک دسر خوشمزه و لذیذ
...؛ بدونِ فر و حرفه ای مرحله پنجم در ادامه پرک بادام را به قابلمه اضافه کرده و پس از مخلوط کردن قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم تا خنک شود. در این مرحله به سراغ درست کردن پودینگ می رویم، برای این منظور شیر را درون یک قابلمه جداگانه می ریزیم. مرحله ششم حالا شکر را به همراه پودر پودینگ به قابلمه اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد درون شیر ...
انواع سس پاستا و طرز تهیه آنها+ عکس
. سپس سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کنید و با روغن سرخ کنید و بعد سیب زمینی های سرخ شده را از درون روغن خارج کنید. پیاز را نیز به صورت ریز خرد کنید و به همراه سویا درون روغن سیب زمینی بریزید و هر چند دقیقه آن را تف دهید، کمی که مواد طلایی شد فلفل دلمه ای را که از قبل ریز کرده بودید را به آن اضافه کنید و اجازه دهید مواد سرخ شوند. در ادامه طرز درست کردن سس ماکارونی با سویا، سیب زمینی سرخ ...
سس سالسا چیست و از چی درست می شود
پوست سیر و پیاز را می گیریم و به مخلوط کن اضافه می کنیم، سپس آب لیمو ترش را می گیریم و پس از صاف کردن به دیگر مواد اضافه می کنیم. در این مرحله برگ گشنیز را به همراه پودر زیره سبز، نمک و شکر به دیگر مواد موجود در مخلوط کن اضافه می کنیم و مواد را چند دقیقه میکس می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس به صورت سلفون کشیده در یخچال قرار می دهیم تا سس جا بیفتد. در همین زمینه: طرز تهیه کامل ...
طرز تهیه لازانیای خوشمزه بدون فر
شیعه نیوز : شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که هنوز به آشپزی سنتی علاقه دارید و تمایلی به استفاده از فر و مایکروویو از خود نشان نمی دهید. اما به هرحال گناه شما چیست؟ شما که نباید از نعمت درست کردن غذاهای مدرن و خوشمزه بی بهره بمانید. برای همین در این مطلب طرز تهیه یکی از غذاهایی که حتما دوست دارید درستش کنید را به شما آموزش می دهیم. طرز تهیه لازانیا بدون فر! مواد لازم لازانیا بدون ...
طرز تهیه خورشت به با رب انار،آلو و لپه به 3 روش مجلسی خوشمزه
گوشت تغییر پیدا کند. در ادامه مقداری فلفل سیاه، زردچوبه و پودر دارچین به قابلمه اضافه کرده و تفت بدهید. سپس چند لیوان آب به اندازه ای که روی گوشت را بگیرید بریزید و صبر کنید تا گوشت به مدت 2 ساعت درون آب جوش بماند تا کاملا پخته شود. به را تمیز بشویید و به صورت قطعات درشت با پوست خرد کنید. در ادامه رب انار به همراه تکه های به درون قابلمه بریزد، سپس مخلوط کرده و اجازه بدهید خورش بجوشد. نمک را اضافه ...
آب گوشت خوشمزه میخوای درست کنی این نکات رو رعایت کن / ضمناً ادویه مخصوص رو بیا بهت بگم چیه!
ادویه هایی مثل پودر سیر، فلفل سیاه و نمک استفاده کنید. همه مواد را به خوبی با هم مخلوط نمایید سپس تابه ای انتخاب و مایه کوکو را درون آن بریزید. کوکو آماده شده را بعد از سرخ کردن به همراه سبزی یا گوجه و پیاز برش خورده سرو کنید. دارچین می تواند رنگ آبگوشت شما را تیره کند به همین خاطر اگر می خواهید از این ادویه خوش عطر استفاده نمایید با سایت الانت همراه باشید. اگر دارچین را پس از خاموش کردن ...
طرز تهیه جعفری پلو؛ عروس خانم ها با این پلو هنر خود را به رخ بکشید!
جعفری پلو بعد از اینکه مرغ مزه دار شد، کمی روغن داخل ماهی تابه بریزید و تکه های مرغ را همراه با زعفران دم کرده با حرارت کم تفت بدهید تا مرغ کم کم بپزد و سرخ شود؛ سپس سیر خرد شده را همراه با جعفری خرد شده به مرغ اضافه کنید و یک دقیقه تفت بدهید و در آخر کمی پودر دارچین روی مواد بریزید و اجاق گاز را خاموش کنید. 3 مهمترین قسمت طرز تهیه جعفری پلو برای آب کش کردن برنج قابلمه را تا دو سوم از آب ...
سالاد ماکارونی ترکیه ای فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد ماکارونی ترکیه ای در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه سالاد ماکارونی ترکیه ای خوشمزه در ابتدای کار یک قابلمه حاوی آب روی حرارت زیاد گذاشته و اجازه می دهیم آب به نقطه جوش برسد. حالا پوست هویج را جدا کرده و با دندانه ای ریز رنده، رنده می کنیم. مرحله دوم در ادامه خیارشور را به صورت نگینی ریز ...
“خوراک ماکارونی با سوسیس”، تجربه وعده ای لذیذ با طعمی جدید
اضافه کنید تا سیرها نسوزند. سوسیس های حلقه حلقه شده را به روغن حاوی کرفس و سیر اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه مرتب به هم بزنید تا سوسیس ها سرخ شده و رنگ آنها مایل به قهوه ای شود. سپس قارچ ها را به همراه آب لیمو به مواد قبلی افزوده و مدت 4 دقیقه همزمان همه مواد را دوباره تفت دهید. در طول این مدت مرتب مواد را به هم بزنید تا قارچ ها نرم شوند. نمک، فلفل و آویشن را ...
طرز تهیه کدو حلوایی سرخ شده مجلسی
... در این مرحله سس غلیظی در کف تابه باقی می ماند. در نهایت کدو حلوایی را درون ظرف مورد نظرمان کشیده و سرو کنید. نکات مهم برای خوش عطر شدن کدو حلوایی کمی گلاب در آخر به کدوها بیافزایید. به جای پودر دارچین و پودر هل می توانید از چوب دارچین و هل استفاده نمایید. برای خوشمزه شدن کدوها بیش از حد آب اضافه نکنید. منبع:نمناک انتهای پیام/ ...
طرز تهیه ترشی گل کلم و موسیر
...> مرحله اول برای تهیه ترشی گل کلم و موسیر خوشمزه در ابتدای کار گل کلم ها را به صورت درشت خرد کرده و می شوییم، سپس درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم. حالا مقداری نمک و زردچوبه به قابلمه اضافه می کنیم. مرحله دوم در ادامه قابلمه را روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم گل کلم ها به مدت 10 دقیقه بجوشند، سپس درون آبکش می ریزیم تا آب اضافی شان خارج شده و خنک شوند. حالا سرکه، آب جوشیده داغ و ...
طرز تهیه غذاهای اصیل کرمانی
... ابتدا کدو ها را رنده کرده، بعد تخم مرغ ها را به آن می افزاییم. مرحله دوم در ظرفی جداگانه آرد گندم و شوید را مخلوط کرده و به کدو ها اضافه می کنیم. مرحله سوم در آخر پنیر رنده شده را افزوده، نمک و فلفل به آن زده و ظرف مناسب فر را با روغن مایع کاملاً چرب کرده و تمام مواد را داخل آن می ریزیم. مرحله چهارم مواد را می توانید مانند ...
طرز تهیه 4 خورشت متفاوت برای ناهار
مقداری آب جوش به مواد اضافه کنید و چند دقیقه ای حرارت را افزایش دهید. حرارت را ملایم کرده و اجازه دهید تا خورشت به آرامی بپزد. بعد از پخت کامل خورش ادویه های مورد نیاز را به آن اضافه کنید. در ظرفی دیگر زرشک های شسته و خیس شده از قبل را به روغن اضافه کرده ، تفت دهید و بعد شکر و پودر زنجبیل را نیز به آن اضافه کنید. بعد از پخت و نرم شدن زرشک ها، آن را به خورش اضافه ...
کدو پلو؛ یک غذای سنتی و خوشمزه مازندرانی/ فقط این طوری درست کنی!
ها را به مواد پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شوند. در این مرحله کمی پودر زعفران سابیده شده اضافه کنید و اگر کدو شما شیرین نبود به دلخواه در این مرحله 2 ق غذا خوری شکر اضافه کنید. حالا مواد میانی ما آماده شده است. برنج را از چند ساعت قبل با مقداری نمک خیس کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوش بیاید. در حین پختن مدام کف روی برنج را بگیرید. وقتی برنج نرم شد آن را آبکش ...
طرز تهیه سوپ کدو سبز؛ خوشمزه و مقوی
فصل است، در برنامه غذایی خانواده قرار بدهید. به گزارش فرارو، سوپ کدو سبز یکی از انواع سوپ های سبزیجات است که به دلیل داشتن کدو، هویج، شیر، شوید و... در ترکیباتش بسیار مقوی و سرشار خاصیت است. پخت این سوپ خوشمزه نیاز به صرف زمان زیادی ندارد و شما می توانید به راحتی این سوپ مقوی را در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در روز های سرد پاییزی کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه ...
5 خوراکی خوشمزه و خانگی برای تماشای مسابقات جام جهانی 2022
به گزارش همشهری آنلاین، در ادامه این مطلب به معرفی 5 میان وعده سالم پرداخته ایم که به شما پیشنهاد می کنیم و به ترتیب عبارتند از: پاپ کورن میان وعده خوشمزه ای است اما به خاطر افزودن شکر، نمک، کره یا روغن زیاد می تواند برای سلامت بدن مضر باشد. بهترین روش برای لذت از طعم این خوراکی، تهیه در منزل است زیرا می توان علاوه بر انتخاب ذرت مرغوب، مقدار افزودنی ها را نیز کنترل کرد. پاپ کورن خانگی ...
طرز تهیه سس تارتار خانگی برای جوجه چینی
سس تارتار سس خوشمزه رستورانی است که با انواع غذا های سوخاری به ویژه جوجه چینی سرو می شود و بسیار طعم دلپذیری به غذای شما می دهد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سس تارتار خانگی برای جوجه چینی در ادامه با ما همراه باشید. طرز تهیه سس تارتار مرحله اول به نقل از داجان؛ برای درست کردن سس تارتار خوشمزه در ابتدا شوید را تمیز پاک کرده و بشویید سپس بعد از ...
طرز پخت یک غذای فوق العاده؛ لوبیا پلو رو این طوری بپز!
سیزیجاتی مثل باقالی جلوگیری بشه. بعد از اینکه لوبیا سبز رو پاک کردید و در اندازه های دلخواه خرد کردید اون ها رو بشویید، بعد از این مرحله نوبت بلانچ کردنِ. برای بلانچ کردن به یک قابلمه آب در حال جوش که روی حرارت قرار داره و یک قابلمه آب همراه با تکه های یخ نیاز دارید. بعد از اینکه آب جوش آمد، کمی روغن زیتون و نمک بهش اضافه کنید، سپس لوبیا سبز رو داخل آب در حال جوش بریزید. همیشه ...
طرز تهیه انار پلو غذای خوشمزه پاییزی
...: یک قاشق مرباخوری کشمش پلویی: نصف پیمانه زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه انار پلو 1. برنج را با آب و نمک خیس و سپس به روش معمول آبکش کنید. 2. مابقی مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کنید و هنگام دم کردن برنج، یک ردیف برنج ریخته، یک ردیف مخلوط انار و همین طور ادامه دهید تا آخر و اجازه دهید برنج دم بکشد. 3. انار پلو خود را با مرغ ریش ریش شده در ...
“خورش کدو با سیب زمینی”، تجربه ای متفاوت با غذایی گیاهی
.... در این مرحله اگر روغن اضافی در تابه بود آن را از تابه خارج کرده و سیر را برش زده و آن را با کمی کره و رب گوجه فرنگی تفت دهید. به این سس نمک و فلفل و زردچوبه و کاری را بیفزایید. بعد از اینکه سس کاملا به خورد هم رفت 3 پیمانه آب جوش به آن اضافه کنید. بعد از اینکه سس شروع به جوشیدن کرد کمی رب آلوچه و آبلیمو ترش را به همراه زعفران دم کرده به سس اضافه کنید. کدو و سیب زمینی های سرخ شده را به سس اضافه کرده و به مدت 15 دقیقه زمان بدهید تا سس کاملا به خورد خورش برود. زمان پخت طولانی تر باعث له شدن کدو سبز ها می شود. در هنگام سرو گوجه های سرخ شده را در کنار خورش اضافه کنید. ...
طرز تهیه ترشی لبو، ترشی خوشرنگ پاییزی
...، لبو یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین ریشه های خوراکی است که در بین ایرانیان طرفدار زیادی دارد. لبو در فصل پاییز به بازار می آید و خوردنی خوشمزه محبوب در شب های سرد پاییزی و زمستان است. در این میان ترشی لبو یکی از ترشی های خوشمزه و خوشرنگ پاییزی است که می توانید با روشی آسان در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه ترشی لبو همراه با نکات مهم و ...
طرز تهیه پاستا گوشت و ریحان
...> مرحله اول برای تهیه پاستا گوشت و ریحان خوشمزه در ابتدای کار پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و به همراه مقداری روغن مایع درون یک تابه مناسب می ریزیم، سپس تابه را روی حرارت گذاشته و تفت می دهیم. مرحله دوم زمانی که پیاز نرم و سبک شد، گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا گوشت تغییر رنگ پیدا کند، سپس مقداری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر ...
طرز تهیه غذا با کدو سبز؛ کاسرول خوشمزه
کنیم که تا حد ممکن آبش گرفته شود. بیشتر بخوانید: طرز تهیه غذای خوشمزه با اسفناج و پنیر نصف ماست را با بیکینگ پودر در ظرفی ریخته و خوب با هم مخلوط می کنیم و با برنج پخته شده، تخم مرغ ، تره خردشده، نصف پنیر موزارلا، نمک، فلفل سیاه، زیره و زردچوبه به کدو اضافه کرده و خوب با هم مخلوط می کنیم. کف ظرف مناسب فر را با کمی روغن زیتون یا کره چرب کرده و مواد را به طور یکنواخت ...
آموزش آشپزی/ دستور تهیه کره بادام زمینی در خانه
...> از آنجا که بادام زمینی در میکسر خیلی زود داغ می شود باید بین هر چند پالس کمی دستگاه را استراحت بدهید. به قدری به این کار ادامه دهید تا کاملا حالت کره ای و روان پیدا کند. اواسط کار ، نمک و پودر قند و روغن کنجد را اضافه کنید. کره بادام زمینی با آسیاب مواد لازم کره بادام زمینی با آسیاب آماده سازی :15 دقیقه زمان پخت :15 دقیقه مغز ...
دستور تهیه چیلی سبزیجات؛ غذایی گیاهی و مقوی
... رب را اضافه کرده کمی تفت دهید تا رنگ باز کند. زیره و پودر چیلی را اضافه نمایید. گوجه فرنگی را خرد کرده به همراه ذرت ، لوبیا ، کدو ، فلفل دلمه و در نهایت قارچ و آب گوجه فرنگی اضافه نمایید. اجازه دهید خوراک چیلی سبزیجات به مدت 20 – 25 دقیقه بپزد. چیلی سبزیجات غذای گیاهی روش دوم تهیه چیلی سبزیجات مواد لازم چیلی سبزیجات برای 15 نفر ...
ته دیگ برای ماکارونی
رنده شده را در کاسه می ریزیم و به خوبی ترکیب می کنیم تا سیب زمینی رنده شده به طور کامل آغشته به زعفران گردد. سپس یک قابلمه مناسب انتخاب می کنیم و قدری روغن درون قابلمه می ریزیم. در این قسمت سیب زمینی رنده شده را به طور یکدست در کف قابلمه می ریزیم و پهن می کنیم و با پشت قاشق آنرا به طور کامل فشرده می کنیم تا بعد از پخت قطر ته دیگ کاملا یکدست و یک اندازه در بیاید. بعد از اینکه ته ...
طرز تهیه اسنک خانگی
به گزارش رکنا، ترد و خوشمزه به شرح زیر تهیه می شود. مواد لازم یک عدد نصف پیمانه شیر پنیر و جعفری خردشده صد گرم پنیر پیتزا یک قاشق چای خوری نمک و دو قاشق چای خوری بیکینگ پودر طرز تهیه: یک دسته جعفری و صد گرم پنیر را خرد کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. دو و نیم پیمانه آرد اضافه و یکدست ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز پخت شیرینی کاک کرمانشاه
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، شیرینی کاک یا نان کاک یکی از شیرینی های سنتی کرمانشاه است که از لایه های نازک و ظریف خمیر کاک به همراه پودر قند ، دارچین ، هل و پودر بادام تشکیل شده است. در ادامه مقاله طرز تهیه شیرینی کاک خوشمزه کرمانشاهی را به شما آموزش میدهیم. مواد لازم شیرینی کاک آرد سفید قنادی درجه یک 300 گرم آب ولرم 50 گرم خمیرمایه 1 قاشق چای خوری شکر ...
یک دسر گرم برای روزهای سرد ! + طرز تهیه
... طرز تهیه مرحله اول: سینی فر را در طبقه پایین قرار بدهید و فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. مرحله دم: کف و دیواره رمکین ها ( ظرف مخصوص سوفله و کرم بروله) رو کاملا به کره نرم شده آغشته کنید. مرحله سوم: مقداری شکر داخل رمکین بریزید و داخل دست حرکت بدهید و بچرخانید تا شکر کف و دیوارهای رمکین را کاملا پوشش ...