طرز تهیه کیک نیش زنبور ؛ یک دسر خوشمزه و لذیذ
سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش شیرینی پزی/ دستور تهیه آسان کاپ کیک شکلات و گردو
آرد یک و یک چهارم پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری نمک نوک قاشق چایخوری طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی بدون فر : ابتدا تخم مرغ را کمی هم بزنید تا از لختی دربیاید، سپس پودر قند و وانیل را اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود سپس روغن مایع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. پودر کاکائو و آرد و بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید ...
طرز تهیه خورشت به با رب انار،آلو و لپه به 3 روش مجلسی خوشمزه
رب انار 5 قاشق غذاخوری نمک به مقدار کافی فلفل به مقدار کافی زردچوبه به مقدار کافی پور دارچین به مقدار کافی طرز تهیه خورش به با رب انار در 10 مرحله گوشت را به صورت مکعبی خرد کنید. پیازها را به صورت درشت رنده کنید. مقداری روغن مایع در قابلمه بریزید و پیاز ها را با روغن تفت دهید. سپس گوشت را به تابه اضافه کنید و تفت بدهید تا زمانی که رنگ ...
طرز تهیه جعفری پلو؛ عروس خانم ها با این پلو هنر خود را به رخ بکشید!
پلو بهتر است برنج را کمی کال تر و در اصطلاح دانه تر بردارید. 4 آخرین مرحله در طرز تهیه جعفری پلو ته قابلمه کمی روغن بریزید و ته دیگ مورد نظرتان را بگذارید؛ سپس یک لایه از برنج را داخل قابلمه بریزید و بعد چند قاشق از مایه ای که آماده کرده اید، روی برنج بریزید. این کار را به صورت لایه به لایه ادامه بدهید تا قابلمه پر شود. در آخر دو قاشق غذاخوری روغن یا کره روی برنج بریزید و برنج را دم کنید. حدودا 45 دقیقه زمان برای دم کشیدن این غذا کافی است، نوش جان. منبع: برترین ها ...
سس سالسا چیست و از چی درست می شود
. بیشتر بخوانید: طرز تهیه سس بشامل به سبک رستوران ها پس از اینکه گوجه فرنگی ها به خوبی کباب شدند، اجازه می دهیم کمی خنک شوند، سپس قسمت بالای گوجه فرنگی ها را خارج می کنیم، در ادامه پوست گوجه فرنگی ها را نیز می گیریم، سپس داخل یک مخلوط کن یا میکسر می ریزیم. در این مرحله گلبرگ بالای فلفل ها را می گیریم، سپس آنها را نیز به مخلوط کن اضافه می کنیم. در ادامه ...
طرز تهیه غذاهای اصیل کرمانی
قاشق غذا خوری آرد گندم 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد پنیر سفید 150 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه چند غذای اصیل کرمانی طرز تهیه مرحله اول ابتدا کدو ها را رنده کرده، بعد تخم مرغ ها را به آن می افزاییم. مرحله دوم در ظرفی جداگانه آرد گندم و شوید را مخلوط کرده و به کدو ها اضافه می کنیم ...
آب گوشت خوشمزه میخوای درست کنی این نکات رو رعایت کن / ضمناً ادویه مخصوص رو بیا بهت بگم چیه!
اضافه و درب زودپز را ببندید. زودپز را روی شعله گاز قرار دهید و اجازه دهید مواد آبگوشت حدود 1 ساعت با یکدیگر پخته شود. بعد از سپری شدن این زمان به غذا سر بزنید. محتویات زودپز را به قابلمه ای دیگر منتقل کنید سپس سیب زمینی و گوجه فرنگی را هم بیافزایید. رب گوجه فرنگی را در تابه ای تفت داده و سرخ کنید سپس به قابلمه آبگوشت اضافه نمایید. پیازها را از درون قابلمه خارج نموده و به همراه چربی آبگوشت بکوبید سپس ...
طرز تهیه 4 خورشت متفاوت برای ناهار
پیاز را با قطعات کوچک تفت دهید، سپس نخودها را با مقداری آب به مخلوط پیاز و گوشت اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزد. مواد را تا جایی بپزید که آب آن کم شود. همزمان با جوشیدن مواد در قابلمه ای دیگر مقدار چند پیمانه آب را روی حرارت بگذارید تا بجوشد. در این زمان آرد را با یک پیمانه آب مخلوط کنید و خوب هم بزنید و بعد به آب جوشیده اضافه کنید. بعد جوشیدن آرد در آب، اسفناج خرد شده را به ...
طرز تهیه لازانیای خوشمزه بدون فر
. فلفل دلمه ای نگینی را تفت می دهیم و بعد سوسیس های خرد شده را تفت داده و قارچ ها را به آن اضافه می کنیم بعد از کمی سرخ شدن همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل را اضافه می کنیم. در قابلمه ای پر آب لازانیاها را پس از پانزده دقیقه جوشیدن آبکش می کنیم و کنار می گذاریم. در آخرین مرحله مخلوط کردن مواد داخل لازانیا سس کچاپ را به مواد اضافه و به مدت ده دقیقه درب مواد را بسته تا با هم ترکیب شوند ...
دستور تهیه چیلی سبزیجات؛ غذایی گیاهی و مقوی
لیوان پر پودر چیلی 1 قاشق چای خوری پودر زیره 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری نحوه پخت چیلی سبزیجات طرز تهیه چیلی سبزیجات لوبیا را جداگانه بپزید. پیاز را خرد کرده با کمی روغن تفت دهید. کرفس و هویج را خرد کرده به تابه اضافه کرده در قابلمه را بگذارید تا سبزیجات با حرارت ملایم بپزند و نرم شوند. ...
سالاد ماکارونی ترکیه ای فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن
...> مرحله چهارم در این مرحله پاستا را به کاسه حاوی خیارشور اضافه کرده، سپس به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شوند. در ادامه سس را به صورت پخش روی مواد سالاد ریخته و هم می زنیم تا سس به خورد مواد برود. مرحله پنجم حالا سالاد ماکارونی را به مدت 1 تا 2 ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا مزه ها به خوبی ترکیب شوند. در نهایت سالاد ماکارونی را درون ظرف مورد نظرمان ریخته و به دلخواه با خیارشور تزیین می کنیم. نوش جان. ...
اینطوری یه شامی کباب خوشمزه درست کن!
لپه را بیرون می ریزیم و لپه ها را داخل صافی می ریزیم و می شوییم و داخل قابلمه ای می ریزیم. مرحله ششم پس از این بلافاصله سیب زمینی را پوست می گیریم و می شوییم و سریعا به لپه اضافه می کنیم و 3 لیوان آب به آن می افزاییم و اجازه می دهیم تا کاملا آبپز شوند. مرحله هفتم زمانیکه گوشت و مخلوط لپه کاملا پخته شد داخل غذاساز می ریزیم و میکس شده تحویل می گیریم. ...
طرز تهیه سوپ کدو سبز؛ خوشمزه و مقوی
استاک نمک وجود دارد؛ پس در صورتی که از آن استفاده می کنید، در آخر غذا را مزه کنید و اگر نیاز بود، نمک اضافه کنید. طرز تهیه سوپ کدو سبز 1 برای شروع کار ابتدا کدو و هویج را پوست کنید؛ سپس به صورت نگینی خرد و یا رنده کنید. داخل یک قابلمه کمی روغن و کره بریزید و آن را روی حرارت اجاق گاز بگذارید. اجازه بدهید روغن کمی داغ شود؛ سپس هویج رنده شده را داخل روغن بریزید و چند دقیقه تفت ...
5 نکته مهم درباره تهیه شور ترد و خانگی
بریزید و این کار را تا زمانی که شیشه پر شود، ادامه بدهید. 3 حالا شیشه ها را کنار بگذارید. یک قابلمه بزرگ را از آب پر کنید و چند قاشق سوپ خوری نمک در آن بریزید. توجه داشته باشید که میزان نمک به ذائقه شما بستگی دارد. حالا قابلمه آب و نمک را روی شعله اجاق گاز بگذارید و صبر کنید آب جوش بیاید؛ سپس اجاق را خاموش کنید و سرکه را به قابلمه آب و نمک اضافه کنید. استفاده از سرکه در تهیه شور اختیاری ...
“خوراک ماکارونی با سوسیس”، تجربه وعده ای لذیذ با طعمی جدید
...> 225 گرم سوسیس 225 گرم قارچ یک قاشق غذاخوری آب لیموترش یک قاشق غذاخوری پودر آویشن خشک شده و یا پودر ارگانو نمک، فلفل، جعفری ابتدا ماکارونی را به روش معمول پس از به جوش آوردن آب و اضافه کردن نمک و کمی روغن در آب ریخته و طبق دستور نوشته شده بر روی بسته بندی، آن را بپزید. سپس آب کشی کرده و مدتی صبر کنید تا سرد شود در این فاصله زمانی کرفس ...
زرشک پلو با مرغ مجلسی رو این طوری درست کن/ همه انگشت به دهان بمونن!
قابلمه می چینیم و 2 الی 3 لیوان آب روی مواد و مرغ ها می ریزیم و درب قابلمه را می گذاریم تا با حرارت ملایم بپزند. حدودا 2 ساعت برای پخت کامل مرغ زمان لازم است تا سس مرغ غلیظ شود و روغن بیاندازد. 10 دقیقه مانده به خاموش کردن شعله قابلمه مرغ 1 قاشق از زعفران دم کرده را اضافه می کنیم. زرشک را در در ظرفی می ریزیم و روی آن آب ولرم می ریزیم و اجازه می دهیم تا به مدت 30 دقیقه خیس ...
قارچ استراگانوف؛ لذیذ و مناسب برای بی حوصله ها
و حدود 10 دقیقه به تفت دادن ادامه دهید تا قارچ ها طلایی رنگ شوند. پس از آن آرد را اضافه کنید. به هم زدن ادامه دهید تا آرد کمی جذب مواد شود (1-2 دقیقه). 1/4 پیمانه آب به مخلوط اضافه کنید و گرم کردن را ادامه دهید تا مایع شروع به حباب زدن کند. خامه و شیر را نیز اضافه کنید و دو دقیقه دیگر به گرم کردن ادامه دهید تا سس شروع به غلیظ شدن کند. در آخر آب سبزیجات، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید و در صورت لزوم هر از گاهی مخلوط را هم بزنید تا سس غلیظ و یکدستی حاصل شود. درب تابه را ببندید و آن را از روی شعله بردارید. قارچ استراگانوف را بلافاصله همراه با ماکارونی پخته شده سرو کنید. ...
طرز تهیه باقالی پلو با گوشت قلقلی؛ سریع و راحت
روی مواد بریزید و کمی زعفران دم کرده اضافه کنید و درب تابه را قرار دهید تا با شعله کم پیاز کاراملی و غلیظ شود. مرحله چهارم: پخت باقالی پلو با گوشت قلقلی در ادامه باید برنج را روی حرارت قرار دهید تا بجوش بیاید و زمانی که جوشید باید باقالی تازه را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از 3 ایل 4 دقیقه برنج را آبکش کنید و بعد شوید تازه ساطوری شده را اضافه کنید و کف قابلمه ته دیگ دلخواه قرار ...
راه کارهای درمانی برای مقابله با انگل روده
ها را از بدن خارج می کند. یک قاشق غذاخوری تخم کدوی برشته را با نصف فنجان آب و نصف فنجان شیر نارگیل مخلوط کرده و هر روز صبح با معده خالی به مدت یک هفته از آن بنوشید. برگ درخت چریش (neem) چند عدد برگ درخت چریش یا زیتون تلخ را بسابید تا خمیرمانند شود. نصف قاشق چای خوری از این خمیر را با یک لیوان آب ترکیب کرده و هر روز صبح با معده خالی بنوشید. تا چند روز این کار را ادامه دهید تا ...
انواع سس پاستا و طرز تهیه آنها+ عکس
. سپس سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کنید و با روغن سرخ کنید و بعد سیب زمینی های سرخ شده را از درون روغن خارج کنید. پیاز را نیز به صورت ریز خرد کنید و به همراه سویا درون روغن سیب زمینی بریزید و هر چند دقیقه آن را تف دهید، کمی که مواد طلایی شد فلفل دلمه ای را که از قبل ریز کرده بودید را به آن اضافه کنید و اجازه دهید مواد سرخ شوند. در ادامه طرز درست کردن سس ماکارونی با سویا، سیب زمینی سرخ ...
طرز تهیه پاستا گوشت و ریحان
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پاستا گوشت و ریحان در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عددد پاستا 1 پیمانه سیر 2 حبه ریحان تازه 100 گرم رب گوجه فرنگی 1٫5 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 4 عدد متوسط خامه صبحانه 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه پاستا گوشت و ریحان ...
ته دیگ برای ماکارونی
... 2 قاشق غذاخوری محلول زعفران ، 1 قاشق چایخوری نمک و 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر را به مخلوط کدو و بادمجان اضافه نموده و خوب هم بزنید تا مواد به طور کامل یکدست شده و مزه دار شوند. ته قابلمه ی نچسبی روغن زیاد ریخته و روی حرارت بگذارید تا داغ شود ، آنگاه مخلوط بالا را در آن پهن کنید. چند دقیقه مکث کنید تا ته دیگ خودش را بگیرد ، آنگاه مخلوط ماکارونی را آبکش و سس گوشت را روی آن بریزید. ...
طرز تهیه ترشی گل کلم و موسیر
...> مرحله اول برای تهیه ترشی گل کلم و موسیر خوشمزه در ابتدای کار گل کلم ها را به صورت درشت خرد کرده و می شوییم، سپس درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم. حالا مقداری نمک و زردچوبه به قابلمه اضافه می کنیم. مرحله دوم در ادامه قابلمه را روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم گل کلم ها به مدت 10 دقیقه بجوشند، سپس درون آبکش می ریزیم تا آب اضافی شان خارج شده و خنک شوند. حالا سرکه، آب جوشیده داغ و ...
یک دسر گرم برای روزهای سرد!
مایه سوفله اضافه می کنیم. مرحله چهاردهم: به آرامی و به صورت دورانی فولد می کنیم تا پف سفیده نخوابه و با مواد مخلوط شود. مرحله پانزدهم: از مایه داخل رمکین ها می ریزیم. مرحله شانزدهم: داخل فر گرم شده، به مدت یک ربع الی نیم ساعت قرار می دهیم تا کاملا پف کند. بعد از فر خارج می کنیم و به صورت گرم سرو می کنیم. مرحله آخر: ...
5 نکته مهم درباره پخت ماکارونی ساده و مجلسی
کمی زردچوبه به سیر و پیاز بزنید؛ سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گوشت کاملا باز و با پیاز مخلوط شود. نمک، فلفل سیاه، ادویه کاری و پودر پاپریکا را اضافه کنید و اجازه بدهید گوشت حدودا 2 دقیقه با پیاز و ادویه ها تفت بخورد؛ سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدهید و بعد نصف فنجان آب جوش را داخل ماهی تابه بریزید. درب ماهی تابه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید و ...
طرز تهیه بیسکویت شکلاتی مغزدار به روشی ساده
کاملا نرم شود. در ادامه تخم مرغ را به همراه روغن مایع، وانیل و شکر دانه ریز درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دوم حالا مواد درون کاسه را با همزن دستی به خوبی هم می زنیم تا شکر حل شود، سپس آرد را به همراه بیکینگ پودر و پودر کاکائو درون الک ریخته و سه مرتبه الک می کنیم. در ادامه مواد خشک را کم کم به کاسه اضافه می کنیم. مرحله سوم حالا با لیسک مخلوط کرده تا ...
آموزش آشپزی / دستور تهیه رب انار در خانه
انار مرغوب نباید بیش از حد سفت باشد؛ همچنین نباید بوی ترشیدگی بدهد. معمولا ما رب انار را به صورت آماده از فروشگاه های مواد غذایی و یا از افرادی که به صورت خانگی درست می کنند، تهیه می کنیم. شما می توانید با یک دستور بسیار آسان در منزل و با استفاده از انارهای ترشی که دارید، یک شیشه رب انار خوشمزه و خوشرنگ خانگی تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه رب انار خانگی همراه با نکات مهم مربوط به ...
3 خوراکی مفید برای سرماخوردگی
، برنج نیم دانه را به آن اضافه کنید. حالا نوبت آب یا عصاره گوشت است. آب جوش یا عصاره گوشت را که با کمی آب جوش مخلوط شده به آش اضافه کنید. سبزی ها و شلغم خرد شده را داخل آش بریزید. نمک، زردچوبه و درصورت تمایل کمی فلفل را به مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا آش جا بیفتد. 3 خوراکی مفید برای سرماخوردگی ...
کاسرول کدو سبز
کنیم سپس آن را در آبکش ریخته و روی آن نمک می ریزیم و مدام زیر و رو می کنیم که تا حد ممکن آبش گرفته شود. نصف ماست را با بیکینگ پودر در ظرفی ریخته و خوب با هم مخلوط می کنیم و با برنج پخته شده، تخم مرغ ، تره خردشده، نصف پنیر موزارلا، نمک، فلفل سیاه، زیره و زردچوبه به کدو اضافه کرده و خوب با هم مخلوط می کنیم. کف ظرف مناسب فر را با کمی روغن زیتون یا کره چرب کرده و مواد را به طور یکنواخت در آن ریخته و ...