سایر منابع:
سایر خبرها
سوپ و آش ضد سرماخوردگی در فصل سرد + طرز تهیه
سوپ چغندر روسی یا بورچچ با گوشت گاو، کلم، هویج، سیب زمینی، پیاز و چغندر تهیه می شود. در صورت تمایل می توان شلغم و سایر سبزیجات ریشه ایی را اضافه کرد. برای آموزش طبخ این غذای مقوی با ما همراه باشید. بیشتربخوانید 8 نکته مهم درباره ادویه ها که طعم و عطر غذا را به یاد ماندنی می کند مواد لازم: برای 6 وعده برای استاک قلم گاو 1365 گرم قلم با گوشت گاو ...
5 نکته مهم درباره پخت سوپ جو رستورانی و مجلسی
فرادید | سوپ یکی از محبوب ترین پیش غذا های دنیاست که در بسیاری از رستوران ها به صورت پیش غذا و غذای اصلی در انواع و طعم های گوناگون سرو می شود. به گزارش فرادید؛ سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به خصوص وعده شام باشد. با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن تدریجی هوا می توانید تهیه سوپ را ...
سوپ پیاز و مرغ را چطور درست کنیم
دوات آنلاین - سوپ پیاز و مرغ طرفداران زیادی دارد و اضافه کردن جعفری به آن طعمش را بسیار بهتر می کند. طرز تهیه و دستور پخت این پیش غذا را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای سوپ پیاز و مرغ به نوشته چاردیواری جام جم شما برای تهیه این سوپ خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید: سینه مرغ پخته شده: یک تکه کوچک پیاز متوسط: 4 عدد سیر تازه: 3 حبه آب ...
طرز تهیه خوراک چیلی با طعم عالی، مناسب شام
پارسی دی: خوراک چیلی یکی از غذا های بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که با گوشت چرخ کرده و لوبیا تهیه می شود. افزودن لوبیا در این غذا دلخواه است ولی طعم بی نظیری می دهد و شما می توانید به دلخواه از مخلوط لوبیا چینی و سفید استفاده کنید و یا می توانید به صورت یکدست از لوبیا چیتی استفاده کنید و آن را بپزید و اگر زمان کافی برای تهیه و پخت لوبیا ندارید می توانید لوبیا کنسروی تهیه کنید تا در ...
طرز تهیه کبسه مرغ؛ خوشمزه و مجلسی
به گز ارش ایلنا، کبسه مرغ یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و معطر می باشد که طعم فوق العاده دارد و با ذائقه ما ایرانی ها بسیار جور است و شما می توانید این پلو خوشمزه را با مرغ تهیه کنید. کبسه مرغ بیشتر در کشور های عربی و هندی و یا در کشور افغانی نیز تهیه می شود. کبسه مرغ غذایی اصالتا عربستانی است و با گوشت یا مرغ درست می شود این غذا شباهت زیادی به غذای مندی ، مچبوس ، مکبوس دارد. پایه اصلی ...
طرز تهیه سوپ برای سرماخوردگی
می دانیم که سبزیجات تازه به خاطر دداشتن ویتامین های متنوع، تا چه حد می تواند به بهبود سرماخوردگی کمک کند. شما می توانیم به جای مرغ در دستور پخت بالا، قارچ، نخود فرنگی و ذرت را در سوپ بریزید و سبزیجات کامل تری را میل کنید. برای تهیه این سوپ سبزیجات، بهتر است از رب گوجه فرنگی استفاده نکنیم چرا که وجود ترکیبات غیر ارگانیک ممکن است کیفیت سوپ ما را پایین بیاورد. در صورتی که ...
با تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای دنیا آشنا شویم
برنامه ریزی مقصد به مقصد است که گردشگری غذا و یا توریسم غذا را شکل می دهد. با ما در مقاله معروف ترین غذاهای خوشمزه جهان همراه باشید تا شما را با شماری از خوش طعم ترین غذاهای جهان آشنا کنیم. قطعا، آشنایی با خوشمزه ترین غذاهای دنیا برایتان جالب خواهد بود. فهرست مطالب هاگ داگ، شیکاگو Vincisgrassi، ایتالیا Adobo، فیلیپین لابستر، کوبا Fideu ، اسپانیا Khachapuri، روسیه Oden، ژاپن ...
دستور پخت پلو سبزیجات هندی؛ غذایی که هوش از سرتان می برد
هندی است، پس از میزان ادویه ها و فلفل موجود در آن تعجب نکنید. برای چشیدن طعم اصیل این غذا بهتر است آن را طبق دستور تهیه کنید، اما اگر ذایقه تان ادویه و تندی کمتری را می پسندد می توانید از میزان ادویه ها و فلفل کم کنید. منبع: ایران کوک
تغذیه و رژیم غذایی
، باز هم می توانید هر چند وقت یک بار از خوردن مقدار کمی از دسر خوشمزه و مورد علاقه خود لذت ببرید؛ اما نکته مهم در این میان آن است که زیاده روی نکنید. شما با کم کردن تدریجی مقدار قند در رژیم غذایی، به جوانه های چشایی خود فرصت می دهید تا با طعم های جدید تطبیق پیدا کنند و به این ترتیب می توانید به تدریج عادت خوردن شیرینی و اشتیاق به طعم های شیرین را از سر خود بیندازید. هر قدر رفتار غذا ...
مهار دیابت با تغذیه
.../1 درصد چربی). 7-به جای استفاده از سس سالاد از چاشنی هایی مثل آب لیمو، آب نارنج و آبغوره استفاده شود. 8-سبزی هایی که حاوی کالری بسیار کم می باشند( سبزی خوردن، کاهو، خیار، گوجه فرنگی، گل کلم، ساقه های کرفس) برای جلوگیری از گرسنگی مصرف شود. 9-روزانه در هر وعده غذایی به عنوان پیش غذا سوپ مصرف شود. زیرا باعث کاهش اشتها و احساس سیری می شود. 10-به جای نوشابه ...
5 نکته مهم درباره پخت پاستا با سس آلفردو
فرادید | پاستا یکی از غذا های ملی کشور ایتالیاست که در فرهنگ غذایی این کشور جایگاه ویژه ای دارد و در انواع و طعم های گوناگون طبخ می شود. می توان گفت بیش از حدود 300 نوع پاستا خشک در ایتالیا تولید می شود. کلمه پاستا از ریشه سیسیلی به معنای خمیر ورز داده شده با انرژی بسیار گرفته شده است؛ زیرا فرآیند تولید پاستا بسیار سخت و زمان بر است. به گزارش فرادید؛ پاستا در میان غذا های امروزی و مدرن ...
رب گوجه خوب چه ویژگی هایی دارد؟
: داشتن طعم معقول و مناسب از دیگر ویژگی های رب گوجه خوب است شوری بیش از اندازه رب گوجه فرنگی نشان از مواد افزودنی بیش از حد موجود در آن می باشد؛ بنابراین موقع خرید رب گوجه سعی کنید ربی را خریداری نمایید که طعم گوجه فرنگی پخته شده در آن قالب است. هر چقدر این طعم بیشتر و بهتر احساس شود به معنای کمبود مواد افزودنی و نگهدارنده موجود در رب گوجه می باشد. در صورت چشیدن این طعم به احتمال زیاد رب مورد نظر شما ...
فوت و فن قد کشیدن برنج
به قد کشیدن و ری آن کمک می کند. خوش عطر شدن برنج بعد از این که برنج را آبکش کردید زمانی که می خواهیم دم بگذاریم یک قاشق گلاب روی برنج بریزید این کار باعث می شود که پلو شما خوش عطر و بو شود و بوی خوب آن را هنکام کشیدن و سرو احساس خواهید کرد. رفع بوی سوختگی برنج اگر برنج ته گرفت و بوی سوختگی می داد از یک تکه نان استفاده کنید یا یک سیب زمینی را پوست بگیرید حلقه کنید و روی برنج بگذارید تا بوی سختگی آن را به خود بگیرد. ...
آشنایی با 5 رستوران برتر جهان + عکس هایی بسیار زیبا و خاص
این رستوران با ارائه تجربه ای بی نظیر از غذاخوری، ذائقه شما را در طبقه 122 بلندترین ساختمان جهان، برج خلیفه، جلب می کند. این رستوران با ارائه مجموعه ای از غذاها در منو، غذاهای اروپایی، فرانسوی و اروپای مرکزی را سرو می کند. نمایی از مناظر شهر از پنجره های شیشه ای 180 درجه ای، لذتی بصری است! در این رستوران ماهی سالمون، صدف، استیک و قهوه را از دست ندهید. این جا یک تجربه ناهارخوری عالی است که قبلا هرگز نداشته اید! ...
اسرار زیبایی؛ روش های جالب تقویت مو با دارچین
تاثیر بسیار زیادی بر زیبایی و سلامت مو های شما خواهد داشت. در حین استفاده از ماسک های متفاوت دارچین برای تقویت مو با دارچین ممکن است احساس سوزن سوزن شدن پوست سر شما وجود داشته باشد و این احساس به این دلیل می باشد که گردش خون در سر شما افزایش پیدا کرده است و با لایه برداری هایی که از روی پوست انجام می دهد منجر به رها شدن فولیکول ها و رشد بهتر آن ها می شود. در نظر داشته باشید که دارچین در ...
درمانی برای درد معده ای که به پشت کمرتان می زند
عصاره شیرین بیان 15 دقیقه قبل از غذا با مقداری آب جوش ولرم برای تقویت معده، کاهش اسید معده و رفع دل درد و دل پیچه موثر است. درمان درد معده با عرق زنیان عرق زنیان برای افرادی که پس از مصرف غذا های سنگین و گوشتی دچار احساس سنگینی معده می شوند ، تجویز می شود. بومادران بهترین درمان کننده معده درد بو مادران برای درمان ناراحتی شکم، اسهال ، دل درد، خونریزی معده ...
5 نکته برای پخت برنج به سالم ترین روش در هر وعده غذایی
پخت و پز است که طعم و عطری خوبی به غذا می دهد. این روغن برای روی انواع سالاد عالی است. اگر احساس می کنید برنج شما خشک شده از یک دم کنی استفاده کنید تا رطوبت بیشتری در ظرف بماند و برنج به آرامی نرم و پخته شود. شعله را ملایم کنید و مقدار بسیار کمی به قابلمه اضافه کنید تا برنج شما به آرامی دم بکشد. 5. نکاتی برای پخت برنج اگر می خواهید برنج شما ته دیگ بگیرد در برنج کته بهتر است ...
طرز تهیه قیمه بادمجان بدون گوشت با همان غلظت
.... در نتیجه اگر رژیم دارید هم می توانید خورشت قیمه بادمجان بدون گوشت را در برنامه غذایی رژیمی خود قرار دهید. – استفاده از بادمجان کبابی به جای بادمجان سرخ کرده هم طعم غذا را بهتر می کند و هم بافت خورشت را نرم تر می کند. اگر فرزندان شما هم بادمجان دوست ندارند، متنوجه وجود بادمجان کبابی در خورشت نخواهند شد! – این غذا را می توانید با برنج قهوه ای نیز سرو کنید. پ ...
طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی
شدیدی احساس کنید. به نحوی که گلوی شما بسوزد. در بعضی موارد افراد به دلیل تندی بیش از حد روغن به سرفه می افتند. درست پس از 1 دقیقه مزه تلخی و تندی از بین می رود و خوشمزه می شود. ضمن اینکه فرد با خوردن این روغن در دهان خود احساس چربی نمی کند. با خوردن روغن زیتون اصل در ابتدای زبان احساس شیرینی و در انتهای آن احساس تلخی و سوزش خواهید داشت. 3- روش بعدی برای تشخیص روغن زیتون اصل رنگ آن است ...
آموزش آشپزی/ دستور پخت چند غذای اصیل کرمانی
... این غذا اصالتا به مردمان رفسنجان (کرمان) تعلق دارد. خورش پسته که بسیار مقوی و خوشمزه است، با پسته اعلای بومی تهیه می شود. خورش پسته نوعی غذای شاهانه به حساب می آید و در مجالس و مراسمات خاص این استان طبخ می شود. مواد اولیه سینه مرغ 500 گرم مغز پسته 300 گرم پیاز یک عدد رب انار 5 قاشق غذا خوری زعفران دم شده 4 قاشق غذا خوری ...
توصیه هایی برای داشتن یک زندگی خوب بعد از 50 سالگی
مسئولیت زندگی خودشان را بپذیرند. / زندگی سالم داشته باشید. ورزش مناسب و متوسط انجام دهید. به اندازه کافی و مغذی غذا بخورید. خوب بخوابید. شیک و آراسته لباس بپوشید. مسافرت را فراموش نکنید. آزمایشات چکاپ را حتی زمانی که احساس خوبی دارید، انجام دهید و همیشه از وضعیت روح و جسمتان مطلع باشید. / برای چیزهای کوچک استرس نداشته باشید. شما قبلاً بر زندگی خود بسیار غلبه کرده اید و ...
علل و عوارض جویدن یخ
بخش باشد. در برخی موارد افراد ممکن است یخ را برای رفع گرسنگی کاذب بجوند، زیرا این عمل می تواند احساس غذا خوردن را بدون دریافت کالری داشته باشد. بدون توجه به علت آن، یخ جویدن عادتی است که ارزش ترک کردن را دارد. جویدن یخ ممکن است برای اعصاب آرام بخش باشد اما برای سلامت دهان و به خصوص دندان مضر است و ممکن است درنهایت به قیمت یک صورت حساب هنگفت دندان پزشک یا متخصص ارتودنسی تمام شود. ...
چگونه می توان بر تنهایی غلبه کرد؟
دیگر احساس تنهایی پاسخی پیچیده و عمدتاً ناخوشایند به انزوا یا کمبود هم صحبتی است. این پاسخ معمولا شامل احساس اضطراب از کمبود ارتباط و اشتراک با دیگران است که از گذشته شروع شده و تا به آینده ادامه خواهد داشت. البته این احساس ممکن است زمانی که فرد در اطراف خود افرادی را دارد نیز وجود داشته باشد. بیش تر افراد در برخی لحظات زندگی تنهایی را تجربه می کنند. تنهایی اگر یک احساس کوتاه مدت باشد ...
فواید دمنوش زردچوبه و زنجبیل را بدانید
با توجه به شیوع شدید سویه امیکرون و ابتلای شمار زیادی از مردم به این بیماری، لزوم تقویت سیستم ایمنی بدن برای مبارزه بهتر با ویروس بیش از گذشته احساس می شود. دمنوش زردچوبه و زنجبیل یک داروی طبیعی است که تنها با چندین ماده اولیه ساده و ظرف مدت زمانی کوتاه آماده می شود. مصرف زنجبیل روند التیام گلودرد و علائم امیکرون را تسریع می بخشد. دلیل این امر این است که این گیاه دارای ...
6 نشانه غافلگیرکننده بارداری که از آن بی خبرید!
...: اگرچه بارداری بدون شک دوران فوق العاده ای است، اما اغلب با علائم بسیار عجیب و غریب و ناخوشایند همراه است و برخی از آنها ممکن است خیلی زود ظاهر شوند، حتی قبل از اینکه تست بارداری شما مثبت شود. از طعم غیرمعمول در دهان گرفته تا سرگیجه، بسیاری از علائم آزاردهنده بارداری وجود دارد که مطمئناً پس از زایمان آنها را فراموش خواهید کرد. اگر متوجه لکه های آبی روی صندلی توالت خود شوید ...
زیره محصول پول ساز زندگی من شد
زیره می فروشند. اسانس زیره به دلیل خواص بسیار بالایی که دارد از اهمیت بسیار ویژه ای در غذای ما و سایر کشورها دارد و به عنوان یک چاشنی به غذا افزوده می شود و برای جلوگیری از نفخ و بهبود عملکرد دستگاه گوارش بسیار مفید است. این محصول به صورت سیاه و سبز تولید می شود. امروزه برای طبخ بسیاری از غذاها مثل دم پخت بکار می رود که طعم و عطر مطبوعی به غذای ما ایرانیان می دهد. زیره سبز ...
چرا بعد از یک خواب کامل همچنان خسته هستیم؟
غذایی خود شوید. یکی دیگر از علائم کمتر شناخته شده این مشکل، بیش از حد معمول غذا خوردن یا تجربه افزایش هورمون گرسنگی است. محیط، عادات سبک زندگی و سلامت روان شما همگی می توانند دلایلی باشند که باعث می شود شما خواب بی کیفیت را تجربه کنید. چه چیزی باعث خواب بی کیفیت می شود و چگونه این مشکل را حل کنیم؟ عوامل زیادی می توانند در خواب بی کیفیت نقش داشته باشند که برخی بیشتر از ...
5 قانون طلایی برای جلوگیری از چاقی
. با پیاده روی می توانید در مدت زمان کوتاه تری چربی بسوزانید. به همین دلیل، هر روز 40 تا 45 دقیقه پیاده روی را به روتین روزانه تبدیل کنید. اگر می خواهید وزن خود را کنترل یا کاهش دهید، باید هر روز مقدار زیادی آب مصرف کنید. آب مواد مضر انباشته شده در بدن را دفع می کند. همچنین به خلاص شدن از شر احساس نفخ کمک می کند. با ریختن چند قطره لیمو در آب می توانید چربی سوزی را تسریع کنید. آب های طعم دار به شما کمک می کنند آب بیشتری بنوشید. ترجمه:وقت صبح ...
روزانه باید چه مقدار کلاژن دریافت کنید؟
توجهی در محتوای کلاژن متفاوت باشند؛ بنابراین برچسب درج شده روی بسته بندی را برای اطلاعات دقیق بررسی کنید. به نظر می رسد دوز روزانه 2.5-15 گرم کلاژن ایمن و موثر باشد. مقدار مصرفی شما به نوع مکمل خاص و دلیل مصرف آن بستگی دارد. آیا می توانید کلاژن را بیش از حد مصرف کنید؟ کلاژن یک مکمل روزانه ایمن و غیر سمی برای افراد سالم در نظر گرفته می شود و بیش تر افراد عوارض جانبی خاصی را تجربه نمی ...