طرز تهیه سوپ کدو حلوایی؛ برای پاکسازی ریه ها در این روزهای آلوده
سایر منابع:
سایر خبرها
30 مدل غذای شب یلدا با انار و بدون انار با آموزش همراه فیلم
دارد و طبع این غذا گرم است و از خیار به عنوان مصلح آن استفاده می شود. ما در مطلبی به معرفی طرز تهیه خورشت اناربیج گیلانی مجلسی به 2 روش با فیلم آموزش پرداختیم که در صورت تمایل می توانید مطالعه کنید. خورش مرغ و انار خورش مرغ و انار غذای خوش رنگ و خوش طعم است که می تواند گزینه بسیار مناسبی برای مهمانی شب یلدا باشد . انار پلو انار پلو مجلسی یکی از غذاهای ...
طرز تهیه دلمه کلم برگ سفید خوشمزه و مجلسی
... مرحله چهارم اجاز دهید تا پیاز کمی سبک و شفاف شود. پیاز را با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. می توانید برای طبخ دلمه از پیاز سرخ شده نیز استفاده کنید. البته اگر پیاز را همان موقع سرخ کنید بهتر است چرا که طعم بهتری به دلمه می دهد. مرحله پنجم بعد از طلایی شدن پیاز، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و کمی تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. در این مرحله نمک، فلفل را به مواد ...
سالاد لبو و انار قالبی؛ معجونی از طعم و رنگ های پاییز
طرفدار است که در آشپزی کاربرد زیادی دارد. از دانه ذرت برای تهیه انواع سالاد سبزیجات، سوپ ها، خوراک مرغ، خورش، ماکارانی، فینگرفودها، سالاد الویه و سالاد ماکارانی و حتی در ترشی ها استفاده می شود. ما معمولا ذرت را به صورت قوطی های کنسرو از فروشگاه مواد غذایی یا به صورت منجمد و نیم پز از فروشگاه های سبزیجات تهیه می کنیم. اگر برای تهیه ذرت از خود بلال استفاده می کنید، باید بدانید که بهترین بلال برای تهیه ...
طرز تهیه پاناکوتا انار، دسر خوشرنگ و خوشمزه یلدایی
.... این دسر خوشمزه را معمولا به صورت وانیلی، شکلاتی و یا همراه با طعم دهنده های میوه و قهوه تهیه می کنند. به گزارش فرارو، پاناکوتای انار یکی از انواع ساده پاناکوتاست که می توانید آن را در منزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید؛ همچنین ژله یکی از ساده ترین دسر هایی است که تقریبا همه با طرز تهیه ژله آشنا هستند. ژله به دلیل داشتن ماده ژلاتینی برای استخوان ها بسیار مفید است؛ بنابراین ...
طرز تهیه کیک ساده بدون فر | چیکار کنیم پف کیک نخوابد؟ ؛ ترفند پف کردن کیک در قابلمه | ساده ترین روش تهیه ...
باید از دم کنی استفاده کنید). مرحله نهم کف قابلمه را چرب کنید و روی شعله قرار دهید و وقتی قابلمه گرم شد مواد کیک را درون قابلمه بریزید. بعد از گذشت 45 دقیقه کیک شما آماده می شود و بعد از خاموش کردن شعله حدود 10 الی 15 دقیقه به کیک استراحت بدهید تا به خوبی از قابلمه جدا شود، فقط این نکته را در نظر داشته باشد که پخت کیک در قابلمه چون حرارت به بالای کیک نمی رسد روی کیک به مانند ...
طرز تهیه ریحان پلو با گوشت
سازی ابتدا باید ریحان و مرزه و نعنا را پاک کنید و بشورید و داخل آبکش قرار دهید تا خشک شود و بعد به ساطوری نه زیاد درشت و نه خیلی ریز به صورت یکدست خرد کنید. سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و بشورید و روی یک دستمال پهن کنید تا خشک شود. مرحله دوم: تفت دادن مواد در ادامه باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه مورد نظر با کمی روغن تفت ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر رژیمی خوشمزه و کم کالری
به گزارش ایلنا، بادمجان یکی از خوراکی های کم کالری محسوب می شود طعمش برای بسیاری از افراد خوشایند است ، یکی از روش های پخت رژیمی بادمجان ، پخت بادمجان در فر است ، در ادامه مقاله انواع رسپی های بادمجان شکم پر رژیمی همراه با گوشت، مرغ یا بدون گوشت در فر را به شما آموزش می دهیم. اگر می خواهید یک وعده غذایی کامل و رژیمی داشته باشید می توانید از انواع طرز تهیه بادمجان شکم پر رژیمی که در ادامه مقاله ...
غذا های گرجستان
. لازم به ذکر است که برای تهیه این غذا از خمیری به نام خمیر نان گرجی استفاده می شود. چاخوخبیلی یکی دیگر از غذا های سنتی کشور گرجستان که بیشتر شباهت زیادی به خورشت دارد، چاخوخبیلی نام گرفته است. برای تهیه این غذا از انواع سبزی جات تازه و همچنین سوپ گوشت گاو و خورشت مرغ استفاده می شود. دستور پخت این غذا به این صورت است که در ابتدا گوشت ها را با ادویه و سس مخصوص می پزند و سبزیجات ...
خوراکی های منجمد سرطانزا؛ این مواد غذایی بعد از انجماد مرگبار می شوند!
سیب زمینی خام غذاهای کنسروی، خطر انفجار! سبزی ها و میوه های آبدار پیاز و سیر گوجه فرنگی شیر یخ زده! تخم مرغ با پوست خامه ترش نوشیدنی های گازدار پاستا یا ماکارونی پخته شده مواد غذایی داغ ماست قهوه به گزارش اقتصاد آنلاین؛ در خصوص خوراکی های منجمد سرطانزا و فریز کردن مواد غذایی همواره یکی از بهترین روش ها برای نگهداری طولانی مدت غذا بوده است. صرفه جویی در زمان، هزینه و دسترسی به مواد ...
طرز تهیه ژله انار و کرم شیر دسر شب یلدا
طرز تهیه ژله انار و کرم شیر دسر شب یلدا را در ادامه بخوانید. طرز تهیه ژله انار ژله انار رو آماده کردم داخل قالب ریختم. بعد از بسته شدن داخل ظرف مورد نظرم برگردوندم. طرز تهیه کرم شیر 1 ق غ ژلاتین رو بن ماری کردم 1 لیوان شیر و 2 قاشق غذاخوری شکر رو روی حرارت گذاشتم که شکر حل شه. شعله رو خاموش کردم کمی وانیل اضافه کردم. دو قاشق ...
تیری که با پیاز داغ به قلب ثروت زدم
بوی روغن در خانه را نخواهید داشت. پیاز سرخ شده مجلسی اغلب به سه صورت خلالی و خرد شده و چرخ شده در بسته بندیهایی با وزنهای متفاوت و به صورت کاملا بهداشتی به فروش می رسد. بسته بندی این محصول اغلب به صورت کاملا بهداشتی و در ظروف در بسته انجام می شود و برای استفاده از آن، کافی است به مقدار لازم از آن برداشته و به غذا اضافه کنید. این محصول، نیاز به حرارت دادن، تفت دادن و سرخ کردن مجدد ندارد، اما اگر خواستید پیاز داغ آماده را تفت دهید، مراقب باشید. ...
طرز تهیه چیز کیک انار با بیسکوییت پتی بور
...> با استفاده از یک لیسک یا قاشق سطح آن را صاف و یکدست می کنیم و دوباره قالب را حدود یک تا 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا چیز کیک به اصطلاح استراحت کند یا ببندد. مرحله چهارم یک بسته ژله انار را درون ظرف مناسب می ریزیم. به آن یک پیمانه آب جوش و نصف پیمانه آب سرد اضافه می کنیم. همچنین یک چهارم قاشق چای خوری وانیل را هم به ژله اضافه می کنیم و اجازه می دهیم روی بخار کتری خوب بن ...
آموزش آشپزی /طرز تهیه ماکارونی گیاهی
دامه یک قابلمه حاوی آب روی حرارت زیاد قرار می دهیم. مرحله سوم حالا مقدار زیادی نمک به قابلمه اضافه کرده و اجازه می دهیم آب، جوش بیاید. در ادامه پیاز و فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس مقداری روغن مایع درون یک تابه مناسب ریخته و روی حرارت می گذاریم. مرحله چهارم در این مرحله پیاز خرد شده را به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم ت ...
ساطری پلو، غذای اصیل مشهدی
...> کره 2 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد برنج 3 پیمانه هویج خلالی 500 گرم زعفران دم شده به میزان لازم کشمش پلویی 1 پیمانه روغن، نمک به میزان لازم طرز تهیه: مرحله اول آماده سازی گوشت: پیاز را رنده کنید و به همراه نمک، فلفل، کمی زعفران و گوشت چرخ شده بیفزایید و همه مواد را با هم ورز دهید تا گوشت بافتی منسجم پیدا کند. مرحله دوم آماده ...
دستور پخت چند غذای معروف اردبیلی
جوشیدن کنند. تا زمان جوش آمدن باید دوغ را هم بزنید تا به اصطلاح نبرد. مرحله چهارم در همین حین مواد درون قابلمه را به صورت مدام هم می زنیم تا شروع به جوشیدن کند. در ادامه سبزی ها را شسته و خرد کرده و به قابلمه اضافه می کنیم. کمی که مخلوط شد، 2 قاشق آرد را در یک تابه می ریزیم و تفت می دهیم. مرحله پنجم سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم و قاشق قاشق آب اضافه می ...
پای اسفناج و سیب زمینی
تا خنک شود. حالا پنیر فتا و پنیر موزارلا را افزوده و مخلوط کنید. اکنون قالب کمربندی به قطر220 سانتی را انتخاب کنید، 4 ورق از خمیر فیلو را لایه لایه با کره آبکرده آغشته کنید و در کف قالب قرار دهید و مواد فراهم کرده را روی خمیر بریزید و لبه های خمیر را رویش جمع کنید. سپس 4 لایه از خمیر باقیمانده را با کره آغشته کنید و رویش قرار دهید و با دست به قسمت های اضافی خمیر فرم دهید. اینک پای را به مدت 30-40 در فر گرم کرده با دمای 175 درجة سانتیگراد به مدت 30-40 دقیقه بپزید تا سطحش طلائی رنگ شود. بیشتربخوانید: طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه ...
طرز تهیه سالاد میوه؛ جذاب و مجلسی
مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد میوه یکی از انواع متفاوت سالادهاست که برای تهیه آن به جای سبزیجات، حبوبات و گوشت فقط از میوه استفاده می شود. این سالاد زیبا و جذاب به دلیل داشتن میوه های گوناگون ترکیبی زیبا و چشم نواز از ...
روش تهیه قارچ سوخاری رستورانی در خانه + نکات مهم
...> تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید ومقداری نمک بزنید و با چنگال کمی هم بزنید تا زرده و سفیده با هم مخلوط شوند. مرحله سوم : در این مرحله آرد را در کاسه ای مناسب بریزید و به آن (نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر آویشن، پودر پیاز، پاپریکا) اضافه کنیدو به خوبی مخلوط نمایید. مرحله چهارم : قارچ ها را ابتدا داخل خوب آرد بغلطانید. مرحله پنجم : سپس ...
دستور پخت قرابیه ترکی ساده و خوشمزه در 5 دقیقه !
اگر به دنبال دستور پخت شیرینی خوشمزه ای هستید که بتوانید به راحتی و بدون دردسر آن را تهیه کنید، این دستور برای شما مناسب است! وقت صبح – در دستور پخت این قرابیه همه مواد در ظرفی با هم جمع می شوند. می توانید هر تنقلاتی که می خواهید اضافه کنید. حاضر کردن این مواد فقط 5 دقیقه و پختن آن 20 دقیقه طول می کشد. حرف را به دستور غذا واگذار می کنیم و توصیه می کنیم چای یا قهوه ...
طرز تهیه قیمه ناری
کمی نمک نیز بزنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. بعد لپه را اضافه کنید و در انتها یک عدد چوب دارچین را اضافه کنید و روی مواد کمی آب بریزید و بگذارید تا برای یک ساعت پخته شود. مرحله چهارم: پخت قیمه ناری در ادامه باید آب انار را اضافه کنید و کمی هم بزنید و برای نیم ساعت بگذارید تا بجوشد و بعد چوب دارچین را خارج کنید و برنج از قبل خیس شده را افزوده و بگذارید تا آب اضافه کشیده ...
یک غذای ساده و خوشمزه؛ پاستا گوشت و ریحان رو این طوری درست کن!
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پاستا گوشت و ریحان در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه پاستا گوشت و ریحان خوشمزه در ابتدای کار پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و به همراه مقداری روغن مایع درون یک تابه مناسب می ریزیم، سپس تابه را روی حرارت گذاشته و تفت می دهیم. مرحله دوم زمانی که پیاز نرم و سبک شد، گوشت چرخ کرده را به تابه ...
شامی کباب مجلسی و فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن!
...> سپس پیاز را پوست می گیریم و می شوییم. پیازها را روی تخته آشپزخانه به صورت ریز نگینی خرد می کنیم. قابلمه ای را روی حرارت کم قرار می دهیم و 2 قاشق غذاخوری روغن داخل آن می ریزیم. مرحله سوم آنوقت پیاز خرد شده را نیز داخل قابلمه می ریزیم و بلافاصله گوشت تیکه ای را به آن اضافه می کنیم. بعد به ترتیب زردچوبه، فلفل سیاه را نیز به گوشت می افزاییم تا عطر فوق العاده ای به آن بدهد. ...
پن کیک کره ای تا حالا خوردی ؟ / پن کیک کره ای رو اینطوری که میگم درست کن فوق العاده میشه
تخم مرغ را با مخلوط آرد ترکیب کرده و با هم زن دستی هم بزنید تا با هم مخلوط شده و صاف و یکدست شود. در آخر سبزیجات خرد شده را بریزید و خوب مخلوط کنید. مرحله چهارم: تابه ای را با روغن چرب کرده و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، مواد پن کیک را داخل تابه بریزید و اجازه دهید خودش را ببندد. بعد از اینکه یک طرف پنکیک سرخ شد آن را برگردانید تا طرف دیگرش هم سرخ شود ...
حلوای ویفر شکلاتی و خیلی خاص رو این طوری درست کن / معرکه میشه!
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه حلوای شکلاتی ویفری در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه حلوا ویفری شکلاتی خوشمزه در ابتدای کار آرد را درون تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس به خوبی تفت می دهیم تا بدون تغییر رنگ دادن آرد بوی خامی آن از بین برود. حالا آرد را از تابه خارج می کنیم. مرحله دوم در ادامه آرد برنج را به تابه ...
آموزش شیرینی پزی/ دونات خوشمزه ی شکلاتی
ی نرم شده 70 گرم آرد 4 لیوان برای طرز تهیه دونات شکلاتی، ابتدا 1 لیوان شیر را ولرم کنید تا حدی که انگشت را نسوزاند و بعد به آن 1 قاشق غذاخوری شکر اضافه کنید و هم بزنید. بعد 1 قاشق غذاخوری پودر مایه خمیر فوری را روی آن بپاشید و سپس در ظرف را ببندید و 10 دقیقه در جای گرم قرار بدهید تا خمیر مایه عمل بیاید. (پف می کند و روی آن کف می شود در غیر این صورت، مایه خمیر فاسد بوده ...
خوراکی های مقوی برای کودکان و نوپاها
.... اگر فرزندتان بیشتر از یکسال سن دارد، می توانید مقداری عسل را در ماست ریخته و این خوراکی خوشمزه را به کودک خود بدهید. کلم کلم در مقایسه با سبزیجات دیگری که در سالاد استفاده می شود، طعم و بوی ملایم تری دارد؛ به همین دلیل، کودکان تمایل بیشتری به آن دارند. به طور کلی، سبزیجاتی مثل کلم بروکلی و یا انواع کلم دارای مواد مغذی شناخته شده ای هستند که خطر ابتلا به ...
حلوا نوتلا تا حالا درست کردی؟ یکبار درست کن ضرر نمی کنی!
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه حلوا نوتلا در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه حلوا نوتلا خوشمزه در ابتدای کار آرد سبوس دار را درون یک تابه مناسب ریخته و روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس به خوبی تفت می دهیم تا بوی خامی آرد گرفته شده و کمی تغییر رنگ پیدا کند. مرحله دوم در ادامه آرد را 3 مرتبه الک کرده و مجددا به تابه باز می ...
طرز تهیه کیک انار خانگی مخصوص شب یلدا
کیک انار خونگی : ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه بزرگی بشکنید و به همراه شکر و وانیل با همزن برقی خوب بزنید تا مواد با هم ترکیب شده و رنگ آن روشن شود. در ادامه روغن و آب انار را افزوده و مواد را مجدد مخلوط نمایید. در مرحله بعد آرد را با پودر ژله و بکینگ پودر مخلوط کرده و در چند نوبت به مواد قبلی اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود. قالب را چرب کرده و مواد کیک را داخل آن بریزید و به فر منتقل ...